大家都说好吃，于是第一锅就这么被吃掉了。接下来再蒸出来的，就要拿到外面冻上了。什么时候要吃，在拿回来缓好了放锅里一热就行。冬天有这个，会省很多事的。
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第84章要过年了
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忙碌的日子总是过得很快的，一转眼，竟然又到了腊月。这天气渐渐的冷了，冬月末的时候，静涵就让志明告诉了酒楼那边，腊月里可能蘑菇的产量没有那么好了。果然，等到进了腊月，蘑菇就稀稀拉拉的没有之前多。静涵也明白，这是天冷的缘故，即便是屋子里烧的再多，这屋子的保暖性太差，所以温度还是上不来的。这个暂时没法解决，也只能这样了。正好这些菌木也出了快两个月的蘑菇，该是停一段时间了。这两个月，光是卖蘑菇也挣了快三十两银子，这让静涵非常的开心。
文翰他们的学堂从腊月初十就开始放假了，连同静雅，全都回到了山上。慧心那里有关婆子，景辉也渐渐的大了，慧心就让静雅回来过年。静雅在镇上也快一年了，偶尔的才能回来一趟，所以见了家人，自然是亲热的很。文宣和文昌头一次离开家这么长的时间，回到家就抱着陈氏不撒手。陈氏看着这些孙子孙女，心里也是又高兴又难受的。
“行了，别在那跟你奶奶磨叽了。你们学堂里得正月二十才开始呢，有的是时间在家，我们先把这些新衣服做上。过年了，给你们都做上两身新衣服。”薛氏手里拿着针线，正在给孩子们做衣服呢。今年家里银钱也宽裕，老太太就说给每个人都做两套衣裳，尤其是孩子们，必须做好料子的。
文翰看了一样两个弟弟，“你们不是说想要看看静涵种的蘑菇么？还不赶紧跟我去看看？”
两个小家伙一听，赶紧下地跟文翰去看蘑菇了。来到了那两栋房子，正好静涵还在里面给火墙烧火呢，文宣一下子就抱住了静涵，“姐，我回来了。”
静涵看了看文宣，这个小胖子，依然还是那样，也没见到瘦多少。“文宣，文昌，你们在学堂里怎么样啊？都学了些啥啊？”静涵揉了揉文宣的脸蛋，这肉呼呼的手感，简直太好玩了。
文宣一看自己成了送上门的玩具，赶紧的跑到一边，“二姐，你干嘛总是玩我的脸啊，讨厌。”文宣看了看那些菌木，上面还有稀稀拉拉的小蘑菇，一个个鲜黄的小脑袋，看起来可爱极了。“姐，这就是你种的蘑菇啊？还挺好玩的呢。”
文翰、文成、文昌也都在看那些蘑菇呢。文翰仔细的看了菌木，又看看上面的蘑菇，用手摸了摸那些小蘑菇。“真没想到，你还真的能把蘑菇种出来呢。这些蘑菇应该很好卖吧？”
静涵点点头，说起了这蘑菇的收益，“大哥，明年我想要再多弄几种蘑菇，另外，木耳也要种。这样种，比咱们到外都满哪的去找可是强多了，量也大。这木耳也不用冬天弄，夏天长出来的晒干了，冬天一样可以卖。”静涵说起了自己的想法。
文翰看着自己的妹妹，这个静涵，一说起挣钱的事情来，就两眼放光。文翰不禁莞尔，都说穷人的孩子早当家，静涵就可以说是这样了。因为家里穷，这个小丫头看见了东西，最先想到的就是换钱。也正是因为她的脑子里成天琢磨着挣钱的事情，才能想出这么些的好主意来。“静涵，你又瘦了，咱家如今也渐渐的好起来了，你也不用太费心了。好好吃饭，多长点肉才是真的。”文翰有些心疼的看着静涵略显消瘦的脸颊。
静涵听见大哥的话，心里一暖，“大哥，我这哪是瘦了？我这是贪长，你没看见我的个子又高了么？”
文翰白了静涵一眼，“就是你的怪话多，还贪长。行了，跟我们回那边的屋子吧，静雅也回来了。你们也挺长时间没见面，静雅挺想你的。”文翰揉了揉静涵的头发，说道。
“大姐回来了，你咋不早说啊？我都想大姐了呢。”静涵一听静雅回来了，这下子啥也不管了，直接就要往外走。
“毛了张光的，你倒是先穿上厚衣服啊？这么出拽住静涵，一边挂着的衣服给静涵披上，嘴里忍不住念叨着。“你啊，做事从来都是风风火火的，就不能稳当些么？以后不许这样了，大冬天的，要是冻坏了可怎么好？”
静涵笑嘻嘻的听着大哥的念叨，知道大哥是心疼自己的。自己把衣服穿上，系好了上面的布扣，然后才和大家一起出了门，把门关好，一起回到了那边住的房子。静涵一进屋就看到了静雅，静雅整在炕上跟薛氏她们做衣服呢。静涵一下子跳到了炕上，抱着大姐就不撒手了。“大姐，你可回来了，我都想死你了。”
姐妹俩也有段日子没见面，所以就在一起唠着嗑，静婉和静娴也过来，四个女孩回到了自己的屋子，嘻嘻哈哈的笑闹着。
要过年了，家里自然要忙些的。今年都在山上过年，所以志新他们经常的去镇上置办年货。今年家里的日子不错，陈氏就说要过个富裕年，东西都要预备的齐全些。这下子，可把孩子们都给美坏了，姑娘要花，小子要炮，一个个的喊着自己想要的东西。
陈氏和老爷子看着孩子们，不停的点头满足他们小小的要求。今年家里可算是不错，孩子们要些小东西，自然是能买的就全买了。于是，志新和薛氏去了镇上，往家里划拉了好多的东西。
今年家里养了两头猪，陈氏就说过年杀一头，另一头等到开春了再杀。家里志新就会杀猪，腊月十六这天，爷几个把猪圈里的那头大点的猪抓出来，绑到了长板凳上。
这住在山上，自然是不能请亲戚朋友的来吃杀猪菜了。陈氏留了一些肉啥的，让志新抽空捎到镇上，给志德还有慧心。
腊月十八这天，外面突然来了几个人，还赶着马车。文翰和文成出去看看，原来是志祥派人送年礼了。外面的人，还是去年往回送礼的那几个人。
文翰赶紧的让人家进来，大家一起把车上的东西搬了下来，然后领头的进去见过老爷子和老太太。“老太爷，老太太，许爷在南面很好，知县大人在那里快要三年了，明年估计会有升迁。所以许爷让我们带话回来，说是明年有机会，定然回来看看你二位。还说让二位一定要保重身子，许爷在外面经常念叨着。”
老爷子听说儿子在外头挺好的，这心也就放下了。“好，你回去跟他说，让他在那好好地干。男儿大丈夫，自然是要干出一番事业的，家里不用操心，我们都好的很。”
老太太早就预备好了银子，让志新给了这几个人。“这大老远的回来一趟，你们也够辛苦的。一点心意，过年了，打壶酒喝。”老太太说道。
那几个人都是去年来过的，这回也不推辞，直接谢过了老爷子和陈氏，然后就告辞了。志新送他们出了参场子，然后才回来。
地上的好几个大箱子，里面依旧是各色南方物品。大家把东西挨样的看过了，然后陈氏就让大家挑了几样。剩下的，陈氏都留下来，准备走人情啥的。“咱们这在山上住着，跟人家来往也少。村里面那几户相处好的，等着抽空回去看看，互相走动走动。另外镇上的岳家和那个百味楼的管事那里，都应该送些东西过去。这些东西咱们这没有，都是些稀罕物，我看留着送人都是好东西。”
老爷子听了点点头，“对，还是你想的周到些，这些人情往来的，千万不能疏忽了。行，这些你就看着办吧，不用太重的礼，都是些富贵人家，再贵重还能有人家的好？就那些新奇的玩意和咱们山上的土产就行，也别让人感觉咱们是在巴结就行了。”老爷子嘱咐道。
第二天，志新和文翰两个人，就赶着牛车去了镇上。先去了岳家，岳鹏程的父亲岳思远一听说是许家人，赶紧的让人把志新父子请到会客厅里，然后又叫人把鹏程也叫来。等志新父子进来，岳鹏程的父亲非常热情的招待了他们。“许老弟，快，请上座。来人，上好茶。”
志新和文翰都坐下，文翰递上了礼物的单子。岳思远接过单子看了一下，就笑道，“许老弟，你看看你，还费这些心干啥？鹏程上次回来，竟然带回来那么些的好东西。你们在山上，也是苦的很，以后可不要这么破费了。”
“不碍的，都是一些山上的东西，也不花什么银钱，都是我们平日里弄的，算不得什么贵重东西。”志新笑了笑，“对了，这次送来的，有十斤的鲜榆黄蘑，这是小女闲着没事种出来的，留着给岳大哥尝尝新鲜。这个可别放到外头，冻坏了可就不好了。”志新提醒了一句。
岳思远刚才也就是简单的扫了两眼，还真就没看到，听志新这么一说，赶紧让人出去看看，吧蘑菇拿进来。等下人把蘑菇拿进来，岳思远一看，倒是吃惊不小。“老弟，这可真是奇了，大冬天的，竟然能够种出这么新鲜的蘑菇来，真是奇事了。想来这阵子百味楼里卖的蘑菇，就是你们家给送的吧？”
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第85章文成的选择
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岳思远见了这新鲜的榆黄蘑，甚是惊奇，不免多问了些。志新就跟他说起了家里种蘑菇的事情，当岳思远知道种出蘑菇的，竟然是一个才十岁的小女孩，就更是好奇的不得了。“许老弟，你家这位千金可真是好灵的脑子，竟然能琢磨出来这些。好，老弟有福啊。”语气之中，透出一股子羡慕的味道。
志新摆摆手，“啥有不有福的，咱们庄户人家，本来就是土里刨食，种地才是根本。弄这些，也不过是农闲了，挣点钱花花而已。小女从小就野的很，像个小子似的，成日的跟着文翰他们满山跑，可能也是见的多了，脑子活些罢了。”
一旁的鹏程说起了在山上和许家这些孩子相处的情形，也说这个静涵聪明伶俐，懂得又多，是个很讨喜的女娃娃。
“哪天老弟有空了，就把夫人和女儿带过来，咱们两家好好的聚聚。鹏程和文翰、文成他们在学堂里倒是相交甚好，鹏程也经常带文翰两兄弟还有一个林家的孩子回来。孩子们交好，我看着许老弟也觉得投缘，以后咱们常来常往，就当做是亲戚走动。”岳思远是什么样的人？从上次儿子在山上住了十来天才回来，然后许家送来了那么些的东西，这岳思远就对许家有些好奇了。今天一见面，这志新接人待物也大方的很，更没有那种小户人家的小家子气，让岳思远对他的好感急剧上升。
鹏程回来说过，文翰四兄弟如今都在学堂念书。这个年代里，能够供一个孩子念书已经不容易了，更何况是一家四个孩子都念书？并且许家的孩子，尤其是文翰，在学堂里的成绩可是拔尖的，想来他日文翰定然能够有个功名。这许家以后也不是一般的人家，所以岳思远就更加坚定了结交的心思。
“不敢，不敢，承蒙岳兄不嫌弃，肯叫志新一声老弟，志新已经是高攀了。哪里还敢和岳兄攀什么亲戚啊？以后岳兄如果有用的到小弟的，就请直言，小弟定当尽全力。”志新冲着岳思远一抱拳，说道。“岳兄，今日我们还有点事情，就不在这里打扰了。他日岳兄若是有空闲，可以到山上去看看。参场子那边，依山傍水的，景色也不错。”志新他们还要去孙管事那里，所以就起身告辞了。
岳思远让人准备了一份回礼，“许老弟，都是些普通的东西，比不上你们家拿来的新奇。回去给两位老人和孩子，，也算是我的一点心意。还望老弟莫要推辞。”他这话倒是真的，这回礼就是一个日常人情往来的惯例，万金油型的回礼，还真就比不上许家用心准备的。
志新也没推辞，大户人家都讲究这些，要是自己不收，对主人的面子上不好看。于是父子二人从岳家出来，岳府的下人把回礼放到了车上，志新对着亲自送出来的岳思远一拱手，然后才赶着牛车离开了。
岳思远看着志新父子离开的背影，跟身边的鹏程说道，“儿子，以后跟许家的孩子好好相处，这文翰将来，成就不会小了。还有那个叫静涵的小丫头，要是能跟她交好，定然会有意想不到的收获的。”
鹏程点点头，“爹，我知道了。”父子两个转身回府了。
志新父子又去了孙管事家里，自然少不得寒暄一番，然后才回到了山上。年前的忙碌自是不必一一细表，许家一家人都在忙活着准备过年。静涵还是在那两栋房子里忙活着蘑菇的事情，她想着年前再出几次蘑菇，孙管事不是说还有个菜蔬的铺子么？估计年前这蘑菇能好卖的。天气也渐渐的暖和了些，再好好的烧一下炉子，估计还能多出些蘑菇的。
到了腊月二十六，静涵摘下来了将近三十斤的蘑菇，让志新送到了镇上去。孙管事一看，可高兴的了不得，一斤又给加了五文钱。而且还嘱咐志新，要是年前还能出来蘑菇，就赶紧的送过去。二十八这天，静涵又摘下来了三十斤，年前也就差不多了。剩下的很少，正好自己家留着吃些，再送点给人，也就差不多了。
炮竹声中，又是一年。静涵已经十一岁了，她来到这个世界，也快三年。一转眼，外面冰雪消融，万物复苏，正是草长莺飞，花红柳绿的好时候。
参场子里头当然有的是活要忙了，静涵也忙着呢，她要把去年藏起来的那些山蚕的蚕茧拿出来，用人工加温的方法，让这些蚕茧孵化产卵。当然了，加温的地方，还是那两栋房子。房子里的菌木早就被搬了出去，这时屋里已经扯满了细麻绳，上面密密麻麻的串着一些蚕茧。
这山蚕想要温度均匀，就得把蚕茧用线穿起来。当然穿的时候，只是穿过外面那层丝所成的茧，而不能伤到里面的蛹。加温的过程中，还要经常的翻动，以保持受热均匀。这样的过程，要经过大概四十多天，这蚕茧里面的蛹就会破茧而出，成为蚕蛾。
静涵自然不能整天的守在房子里，每天早晚烧一遍火墙，保持屋子里的温度在二十六七度就行了。这个温度不太好把握，因为毕竟是没有温度计。静涵也只好大概根据人体的感觉，来测试温度了。反正这柞蚕本来是野生的，比家蚕的抗性要好，就是略微的差些，也没啥大事。
静雅又回到了镇上陶家，文翰和文成二月的时候去参加了县试。学堂里的老先生觉得文翰他们几个还可以，应该去试试，就帮着弄好了担保啥的，然后让文翰、文成、鹏程、子轩一起去参加县试了。考试的结果，文翰和子轩、鹏程全都考过，而文成则没有考过。
文成回到家里，跟老爷子说了他不想再念书了，因为他对于这些真的算不上有天分，也不太感兴趣，他想跟志明学医。
老爷子思索了半天，这才抬头仔细的看了看文成。“文成啊，这事你可得想清楚了。咱们家供你们念书还是供得起，只要你想念，爷爷咋地也得让你念下医，倒是也行，这事你自己想好了吗，不后悔就行。”老爷子对于文成和文昌更为的疼惜，毕竟这两兄弟父丧母离，身世太可怜了。
“爷爷，我想明白了。我一直念书都不好，不用为了一个遥不可及的功名，把我这辈子都搭在科举上头。我得学点有用的东西，三叔以前就教过我学医，我对这些药材啥的倒是挺喜欢的，我想跟三叔学，爷爷，你就答应我吧。”文成非常坚定的看着爷爷，表明了他的态度。
老爷子和老太太互相看了一眼，然后无奈的点点头，“好吧，路是你自己在走，这些谁也不能勉强你。既然你已经决定好了，那就依你。以后你可别后悔就行。”老爷子同意了。
文成跪下给老爷子和老太太磕了个头，“爷爷，奶奶，谢谢你们的成全。文成父亲离世，母亲远走，是爷爷奶奶疼我爱我，才没让我成了没爹没娘的野孩子，这份恩情，文成记在心里。他日文成长大成人，定然会好好的报答爷奶的恩情。”
“你这孩子，这咋还跪上了？快点，赶紧起来。好孩子，你们都是爷奶的亲孙子，不疼你们，爷奶还能疼谁去？行了，好好的给你三叔见个礼，就当是拜师了。以后跟你三叔好好的学，也算有一门安身立命的本事。”老爷子赶紧让文成起来，然后又嘱咐着。
文成跪下给志明也磕了头，正式的拜了师，从那以后，文成就回到了山上，跟着志明一起学习医理，也跟着大家一起忙活着山上的活计。
静涵晚上的时候才知道了文成的决定，静涵找到了文成，跟他谈起未来的打算。“二哥，你不念书，跟三叔学医，这些倒是不错。那你想没想过，以后想要干点什么？是自己开个医馆，坐堂看病，还是到人家的医馆里去呢？”
文成听了，摇摇头。“我还没想过这些呢，我先跟着三叔学医，等真的学好了，再去想那些也不晚吧？”
静涵点点头，文成这样想倒是也没错，先把医术学好了，才是最根本的。不过，有的时候，也可以从另一条路走的，不一定只走一条路。“二哥，那你想过去培育药材，然后去经营药材了么？你看那些药铺里头，棒槌是论钱称的，买的价钱可贵着呢。但是我们卖出去，可是论斤的呢，这中间可是差了很多的钱，这些钱，都是那些药材商人挣了。再者，咱们参农在地里忙活了三年，种出来的人参才能买上那么点儿的价钱。其中的利润，都是被这些小贩子给挣走了。如果哥哥能够找到一个销路，把咱们辛辛苦苦种出来的棒槌，卖的价钱高些，我想村里人可是会很高兴的。二哥，你想学医固然好，可是学医也只是一条路，你面前有太多的路可以走。学医只是开始，借由这个开端，你可以干很多的事情。”
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第86章柞蚕孵化
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自从静涵和文成谈过以后，文成觉得眼前的路似乎开阔了很多，他跟志明也说了静涵的话，志明的触动更大。志明思索了几日之后，跟静涵也谈了好久。他本来是一名大夫，因为一些大宅门里面的倾轧成了牺牲品，不能继续在县城行医，而跑到山上来种地看参。虽说这日子过得还可以，但是学非所用，终究是抑郁不得志。这下听了静涵的话，倒是为他打开了一扇大门。是啊，即便不行医，他还可以经营药材，炮制药材啊。这些都是他最拿手的，何不另辟蹊径，干出点自己的事业呢？这种参种地，终究不是他的强项。
从那以后，志明的心思倒是安定了许多。每天除了地里的活，剩下的时间，就带着文成一起去挖药材。然后找了一些地方，再把药材栽上，用来观察药物的习性，以便于日后的大规模种植。
静涵虽然也有心学医，可是她要忙的事情太多了，终究不如文成，一心扑在这上头。所以静涵也就放下了学医的心思，一心的弄起蚕茧来。这蚕茧大概需要加温四十多天，才能够破茧成蛾，然后产卵。
静涵从三月初十开始把蚕茧放倒屋里加温，一直到了四月二十之后，这蚕茧终于有了动静。这天早晨，静涵刚进屋子，就看到屋子里有三三两两的蚕蛾，这可把静涵高兴坏了。赶紧的叫来文成和志新他们，帮着把蚕蛾挑出病蛾，再分出雌雄来。这个倒是也不难判断，雌蛾一般体型略大，比雄蛾要大一些的。
蚕茧里陆陆续续的有蚕蛾破茧而出，这东西飞行的能力极差，所以捕捉很容易。大家小心的把蚕蛾放倒了早就预备好的筐里，雌雄比例当然是一比一了，这样雌雄交配之后，才能产卵。
静涵去年大概弄了能有一千来个蚕茧，而真正破茧而出的，大概也就是八九百只，剩下的就没动静了。这些蚕蛾里，雄的要多一些，所以最后抱对成功的，也只有三百来对。等到下午的时候，大家开始给蚕蛾拆对，把雌蛾单独放到了一个筐里，以便于雌蛾产卵。这个筐是特别准备的，用以编筐的枝条，并没有扒掉皮，而是留着好让卵产在上面。另外筐的外面，糊上了一层最厚的纸，这样等蚁蚕孵出来就不会爬丢了。
到了晚上，雌蛾基本上已经产卵完毕，还要把产完卵的雌蛾都从筐里拿出来，然后把筐重新盖好，在屋子里继续加温，孵化蚁蚕。这个温度和湿度都要保证，静涵就住到了这间屋子里，时时看护着屋里的温度，不时的在地上洒些水，以保持屋内的湿度。
这样的日子，一直过了十来天，筐里面的蚕卵终于变成了一些黑黑的小虫子，这就是蚁蚕了。
蚁蚕成功孵化，接下来就得赶紧的让蚁蚕上树。正好这天外面天气很好，静涵就让父亲帮忙，把筐给拿到北面的那一大片林子里。找了一棵稍微矮些的柞树，让柞树的枝条伸进了筐里。这些小小的黑虫子，似乎是感应到了柞树叶子的香味，就纷纷的爬到了树上。这时的柞树叶子，也只有一寸多长。
北方天气冷些，所以树萌发的也晚。养柞蚕，自然就得跟着柞树的生长时间，才能定下柞蚕的各个阶段成长。
静涵不停的换着枝条伸进筐里，这些小家伙就渐渐的都上了树。静涵早就跟文成他们吧这附近的林子全都清理了一遍，地上的蚂蚁窝全都清除掉了，要不然，蚂蚁可不会放过这些蚕的。
“好了，蚁蚕已经上树，以后就得经常的剪枝移蚕，要不然这蚕渐渐的长大，树上的叶子可是不够吃的。”静涵看着树上密密麻麻的小黑虫子，说道。
“这些我们也不懂，你说咋弄就咋弄吧。”文成和静婉静娴也都来帮忙，静婉好不容易克服了对于这些虫子的恐惧，来到跟前。
“好了，今天就这么样吧，后天咱们过来移蚕。对了，这段日子，可能咱们得经常过来看着了，要不然，天上的鸟儿就能把这些蚕给吃光了的。二哥，从明天开始，咱们都得多准备些弹弓，石头啥的，看见鸟来了，就得轰走它们。”鸟儿是柞蚕的天敌，要是不看住了，恐怕到时候会损失很多的。
大家都回去找出来弹弓，然后又去江边捡了很多的小石头，水边的石头，一般都比较圆润，正好是做弹丸的好东西。
从那以后，每天早晨，静涵她们都拿着弹弓，跑到那片林子里去，看着天上的鸟儿。这柞蚕可是十分美味的东西，人都是可以吃的，更何况那天上的鸟了，简直就是美味的诱惑啊。所以每天早晨，静涵她们都能打下来不少的鸟，这下子，她们倒是高兴了。这些鸟儿，全都进了孩子们的肚子。
静涵她们每天忙碌的看着那些柞蚕，移蚕、打鸟、往林间洒水等等，忙了个不亦乐乎。而大人们，则是忙活着参地和庄稼，今年男孩子只有文成在家，而且还要忙着往镇上送鱼，又要帮着静涵，所以这边的活就有干的慢些。
文翰和鹏程子轩因为县试都过了，所以又都去了府城，参加府试。府试是在四月举行，这时已经考完了，可能正往家走呢。陈氏惦记着文翰，每天都要念叨几句，不知道文翰考的啥样，能不能过什么的。