起初李婉珍觉得钱佳宁顶多是三分钟热情，等手累了胳膊酸了，估计这做小生意这事就拉倒了。她在厨房里把中午要带去单位吃的午饭做好，顺便炸了碗鸡蛋酱准备配面条吃，等到一切都弄好了，她这才后知后觉的发现外面的剁肉的声音似乎一直都没有停止。匆匆忙忙擦了擦手，李婉珍扯着嗓子把爷俩喊了起来，转身推开房门去叫钱佳宁吃饭。
一开门，李婉珍就被钱佳宁一手一个菜刀的架势震撼住了，只见她拿着两个菜刀宛如握着鼓棒一般，又快又有节奏的剁在肉馅上，发出有些沉闷却又十分有韵律的声音。
钱佳宁把剁好的肉馅放在一边的盆里，又拿过来一块肉一边切块一边抬头朝李婉珍笑了一下：“妈，家锋起来了吗？不行让他今天跟我吧，总跟着你们去单位也不是个事。”
“哎呀我的祖宗，你可看着点手。”李婉珍吓的汗毛都竖起来了，忙不迭地跑了过来：“你爸刚磨好的菜刀，可快着呢。”
钱佳宁听着妈妈关心的话语，心里面暖暖的，脸上的笑容也更甜了。李婉珍看着台子上摆着两个大瓷盆里，一个里面装满了切好的萝卜馅，另一个盆里装着半盆肉馅。
“这都是你刚才剁的？”李婉珍有些惊讶地看着她：“胳膊不酸吗？妈妈帮你弄吧，你去歇会。”
钱佳宁这才反应过来，前世她也包过饺子，剁一次肉馅得歇个三五回的才能弄好，这回十斤肉眼看着都快剁完了也没觉得胳膊酸，可见食老煮的粥效果也太好了些。她见李婉珍要拿自己手里的刀，钱佳宁挡了一下又将肉馅往里抿了抿：“妈，我自己来吧，你一会还得上班呢。”
李婉珍看了眼胳膊上的手表，确实还有不到一个小时就得出门了，可是看见钱佳宁弄这么多肉馅心里实在是担心，生怕她把好东西给浪费了。李婉珍面带忧色地看着两大盆萝卜馅，愁的直叹气：“我说闺女啊，你和妈说说你到底要出去卖啥呀？现在天热，肉馅可放不住，你今天要是卖不完明天可就坏了。”
“我知道的，我今天多跑两个地方，您放心就行。”钱佳宁手速快的都快能看到残影了，她很快将所有的肉都切好，开始调馅。
八十年代末的人们虽然生活条件比前几年好了，但是生活习惯并没有改变多少，像丸子这种吃食人们大多都是吃氽丸子，用油炸的几乎没有。过了二三十年苦日子的人们觉得，如今能用油炒菜已经是好的不得了的生活了，要是倒半锅油去炸东西，那就是不会过日子的败家子。
钱佳宁今天准备卖的炸丸子是两样口味，一种是萝卜肉丸子，另一种是加了鸡蛋豆腐的素丸子。钱佳宁两样各调了一碗肉馅拿到厨房里，把昨天炸薯条用过的油倒进锅里，等油温到了五成热的时候，快速地把肉馅抓在手里，另一只手拿着一个勺子，轻轻一舀往锅里一放就成了一个滚圆的丸子。
李婉珍站在厨房门口再一次震惊地张大了嘴，明明闺女前些日子只会煮面条的，怎么几天的功夫就会炸丸子了，这进步也太神速了吧。
钱佳宁炸完了一锅用笊篱把丸子炸了上来，等油温上来以后又开始炸第二遍，钱家锋从屋里出来迷瞪着眼正准备去洗脸呢，忽然被一股肉香吸引到了厨房门口，眼睛顿时瞪的溜圆：“什么味啊？怎么这么香？”
看着锅里的丸子变成了诱人的金黄色，钱佳宁用笊篱把丸子都捞了出来，回头朝钱家锋一笑：“快去刷牙洗脸，一会好吃炸丸子。”
钱佳宁这句话比圣旨还好使，钱家锋一溜烟地跑去卫生间洗漱，等钱佳宁刚把丸子端上桌，他又一秒钟不浪费地从卫生间里窜了出来。
“就这半分钟的功夫你刷完牙了？”钱佳宁怀疑地看着钱家锋。
钱家锋自动把这句话屏蔽了，拿起筷子夹起一个丸子就扔进了嘴里，刚出锅的丸子烫的钱家锋舌头都有些发疼，但是酥香的口感和令人垂涎欲滴地肉味让他怎么也舍不得把进嘴的丸子吐出来。
张大着嘴呼了半天的气，嘴里的丸子终于有些凉了，钱家锋迫不及待地嚼了起来，三下两下就把丸子咽了进去，满脸都是幸福的表情：“姐，这也太好吃，比咱妈过年做的丸子好吃一百倍！”
李婉珍也夹起一个色泽鲜亮的肉丸子，轻轻的吹了吹，小心翼翼地放在嘴里咬了一口后顿时瞪大了眼睛，丸子又酥又脆、外焦里嫩、香而不腻，确实特别好吃。
一个丸子下肚，李婉珍有些惊讶地看着钱佳宁：“你这是和谁学的呀？我怎么不知道你还有这手艺？”
钱佳宁指了指一旁柜子上那本食谱大全：“就是那本一毛钱一本的滞销书，上面的步骤写的可全了，我就照那上面做的。”
“嘿，我闺女看菜单就能做出这么好吃的炸丸子，可真是心灵手巧。”钱国盛吃着闺女炸的丸子脸上美滋滋的:“我闺女做啥都好吃。”
钱佳宁笑眯眯地看着自己的一家人，觉得心里满满的都是幸福，没什么能比看到一家人的笑脸更让人高兴的事了，她给钱国盛又夹了个丸子，亲昵地搂住了他的胳膊:“等晚上我给你炸一大盘肉丸子，再给你买上两瓶啤酒，你和我妈好好喝两盅。”
“那感情好！”钱国盛乐的合不拢嘴:“我等着闺女挣钱给我买酒喝。”
早上时间紧，吃了饭以后李婉珍匆匆忙忙洗了碗筷就和钱国盛上班去了。钱佳宁在家里准备好两样肉馅，给钱家锋扣上个凉帽，就带着他出门了。
钱佳宁去的还是昨天摆摊的地方，也许是昨天的炸薯条和蒸土豆泥让人印象深刻，因此今天钱佳宁来的时候发现摆摊的地方已经站了不少孩子了。
刚从三轮车上把东西搬下来，半大不小的孩子们就把钱佳宁围住了，七嘴八舌地问道:“姐姐，今天还炸薯条吗？”
“今天没有薯条。”钱佳宁笑着点上了炉子:“不过今天姐姐炸丸子，比薯条还香。”
在旁边帮着搬东西的钱家锋立马十分捧场地点头:“特别好吃，我早上吃了一大碗，就没有比这好吃的丸子了。”
虽然觉得吃不上薯条有些失落，但是炸肉丸子对孩子的吸引力也不小，他们一个个都围在小摊周围，扯着脖子看钱佳宁忙活。
火烧旺了以后钱佳宁把昨天用过的油的分别倒进两口锅里，因为钱佳宁说反复用的油不健康，要一天换一桶油，可是现在的油价也不便宜，甚至很多家庭还用肥猪肉自己熬油做饭。聚宝盆舍不得钱佳宁把钱浪费在这上面，琢磨了半天咬着牙心里滴着血从肚兜里掏出了一个旧药瓶变成了个漏斗。用过的油从漏斗里倒进油桶，又会变成清亮无比的颜色，不好的杂质也会被上面的细纱过滤掉，绝对健康放心。
第一锅丸子出炉，闻着空气里的香味，小朋友们已经忘了念叨了一个晚上的炸薯条，一个个的看着盆里的丸子两眼直冒光。酥香的丸子味让附近路过的成年人也不禁放慢脚步，忍不住过来看看到底在买什么东西这么香。
“又香又酥的炸丸子，好吃不贵快来买呀！”钱佳宁做的肉丸子做的很实诚，用的四分肥六分瘦的肉，和萝卜调和在一起，软硬恰到好处；素丸子则加了鸡蛋和豆腐，炸完以后又软又香。她夹起几来几个丸子，把周围的孩子们叫过来，一人给了他们一个尝鲜。
酥香的丸子一进嘴，孩子们的眼睛就亮了，一边哈着气嚼着丸子，一边忙不迭的掏口袋。孩子们零花钱不多，基本上只带了三毛五毛，家庭宽裕点的口袋里也顶多只有一块钱。钱佳宁也不嫌弃他们买的少，半斤也给三两也卖，第一锅丸子很快就卖完了。
一斤过油的丸子总共也没多少，更别提买的少的，刚吃着上瘾袋子里就空了。一个个舔手指的馋嘴的孩子们闻着油锅里的香味，终于忍不住掉头就走往家里跑，有的开存钱罐有的问家里大人要，甚至有的把爷爷奶奶也拽来了。
老人们嘴里念叨着:“刚吃完早饭吃什么丸子啊。”可到了地方闻着味，一个个都掏了钱。孩子们买了炸丸子心满意足的走了，附近几个家属区的老头们也凑了过来，一人买了一斤放袋子里，下象棋的时候摸一个扔嘴里，简直是最好不过的零嘴。
忙到了十点多，人们渐渐散去了，钱佳宁知道这个时候也就能休息半个小时，等到了职工下班的时候会比上午更忙活。
拿了些零钱给钱家锋，让他去小卖部买点吃和饮料回来。小子乐的屁颠屁颠的跑走了，过了一会抱了四包方便面几瓶汽水又跑了回来，喜滋滋地给钱佳宁展示自己买的好东西:“方便面，我那天闻着咱俩隔壁王小青吃过，可香了。”
从车上拿下来个小锅，钱佳宁把带来的大桶水倒进锅里，等烧水的功夫开始撕方便面袋子。马路对面住在一楼的老太太看见了，她洗了一把青菜送了过来:“这两天我孙子没少尝你做的东西，这把青菜给你放面里添个味。”
钱佳宁道了谢又要给老太太拿几个丸子，老太太连忙摆了摆手:“又是油又是肉的可不便宜，你们留着卖吧。”
把青菜撒面里，等开锅以后面就好了，钱佳宁给钱家锋盛了满满一大碗，又在上面给他放了十来个丸子，吃的钱家锋眉开眼笑。
吃完饭又忙活开了，直到下午一点人才渐渐散去。钱佳宁把东西都收拾起准备回家，两样馅剩的都不多，钱佳宁准备下午就在自家旁边找个地方卖就成了。
就这样忙活了半个多月，淄城这个小城的几个单位的家属小区都知道有一个卖吃食的小姑娘，她有时候炸丸子炸薯条炸鸡块、有时候卖包子馄饨烧麦、有时候则是卖各种卤味，每天的花样都不同。只是这姑娘卖东西太随意，每天卖的东西都不一样，但无论做什么都特别好吃，虽然价格略微贵点，但是吃了她做的东西再吃别家的，总觉得不是那个味。
有的认准她做的东西的老主顾忍不住问道：“小米姑娘，你明天卖什么呀？”
这个时候钱佳宁总会一脸纠结地摇了摇头：“这个我也说不准，这得等晚上看我翻到那一页的菜谱才知道。”
短短一个月的功夫，钱佳宁足足赚了一千块钱，已经赶上李婉珍一年半的工资了。李婉珍既为闺女高兴又担心她会因为赚钱丢了学习的兴趣，好在钱佳宁不管白天多累多忙，晚上都会坚持两个小时看书写作业，这种认真的劲头，让李婉珍放心不少。
就在钱佳宁每天过的无比充实的时候，钱佳宁的对象陈凯终于在被女朋友接连放了几次鸽子后有些着急了，和哥们混了顿晚饭后，他借着酒气溜到了钱佳宁家院子外面，捏着嗓子学了几声猫叫。
作者有话要说：本章依然一百个红包，顺便祝小天使的爸爸们永远健康，也祝小天使们开心快乐，么么哒！
第 7 章
听到外面的猫叫声，正在写作业的钱佳宁手一僵，默默地抬起头望着被夜色笼罩着的窗外。陈凯叫了几声见没人出来，似乎有些急躁了，想上前去敲门可又怕钱佳宁的爸爸在家。他围着钱佳宁家的大门外走了两趟，从地上捡起一块石头扔了进去，正好砸在了三轮车上，发出“咚”的一声脆响。
钱佳宁站了起来，该来的总会来，既然他来了不如一次说明白的好。她打开房门，正好钱国盛也从房间里出来了，看到钱佳宁一脸抑郁的神色，还以为她被外面的声音扰到了，笑着说道：“你回去吧，我出去看看是怎么回事。”
“应该是墙头跳进来野猫了吧。”钱佳宁笑了笑：“我正好写了一个小时作业，手腕有些酸，想出去转一圈活动活动。您回去吧，我出去看看。”
钱国盛有些犹豫地看了她一眼，似乎不太放心：“要不爸爸陪你出去走走？”
“不用了爸。”钱佳宁笑着把他推了进去：“你陪我妈说话去吧，我就在外面溜达溜达，不走远。”
穿上合脚的运动鞋，钱佳宁推开大门走了出来，躲在树后面的陈凯看到钱佳宁后面并没有人跟出来，连忙跑过去拽着她的手跑到旁边的小巷子里。
狠狠地将陈凯的手甩开，钱佳宁一脸的不耐烦：“你干什么呀？”
“不是，你什么意思啊？”陈凯被钱佳宁的态度整的有些发懵，不过想起有她在，自己滑冰看电影喝汽水都不用掏钱，又深吸了一口气露出了一个自以为深情的笑容：“怎么了佳宁，放假前不好好好的吗，是不是我哪里做错了惹你生气了？你别生气，只要你说我都改，谁让我那么喜欢你呢。”
“行了陈凯，别恶心了！”钱佳宁一脸厌恶地往后退了两步，拉开了和陈凯之间的距离：“本来我打算自然而然和你疏远的，既然你找上门来了，我干脆和你说明白了吧，我不喜欢你了，请你以后不要再来找我了。”
陈凯的笑容僵在了脸上，此时他也不过是一个刚刚满十八岁的少年，装模作样的功力还不是那么深厚。听着钱佳宁有些打脸的话，他脸上带了几分怒气：“好好的你作什么呀？是不是你家人知道我们处对象的事说你了？你别担心，以后我们小心点就成了。”
钱佳宁平静地看着他：“和我父母没关系，只是突然觉得和你处对象很没意思。你的兴趣爱好、为人处世、人生目标都和我相差甚远，我已经在你身上浪费了两个月时间，我现在不想浪费下去了。”
陈凯烦躁的抓了抓头发，似乎不太明白发生了什么，明明放假前钱佳宁还迷的自己死去活来，怎么一个月没见怎么突然冷漠成这样，难道…
他抬头看着有些狼狈钱佳宁，脸上带着几分不甘心：“你又喜欢上别的人了？他像哪个演员？”
钱佳宁忽然嗤笑了声，虽然早就知道自己上辈子瞎了眼，可是听到陈凯说的话，她顿时觉得，自己不仅是瞎了眼，脑子也被猪给拱了，她居然喜欢过这样一个没有一点点内涵的男人。
钱佳宁叹了口气，忽然觉得身心疲惫：“不是因为别人，就是觉得很讨厌你，以后我们再没有任何关系。”说完钱佳宁转身就往出走。
不甘心就这样被甩了的陈凯跑了几步，上前一把按住了她的肩膀：“我不会和你分手的”，说着就想把她抱在怀里。钱佳宁下意识两手抓住陈凯的胳膊，往前一拽，直接给他来了个过肩摔。
陈凯被摔的七荤八素，钱佳宁一时也没回过神来，她看了看自己的手掌，似乎没想到自己居然有这么大的力气。而陈凯更是在没明白怎么回事的情况下就来了个天旋地转，狠狠地被摔在了地上，浑身上下无一处不疼。
钱佳宁看着躺在自己脚底下卷起身子哀嚎的陈凯，眼神里带着几分不屑：“怎么，以后没人当冤大头给你花钱了觉得舍不得？陈凯，你说你连出去约会都得靠女人花钱，怎么好意思处对象的？我都替你觉得丢人。”
钱佳宁蔑视地看了陈凯一眼，转身朝巷子外走去，原本想着和平分手最好，没想到陈凯居然有死缠烂打的念头，所以实在没忍住嘲讽了他一顿。钱佳宁前世和陈凯生活过几年，自然知道陈凯脾气性格，虽然自己这样说他会恨自己，但总比死缠烂打好的多，她真的是不愿意再和他有一点交集了。
快步走到家门口，钱佳宁深吸了几口气，等情绪稳定下来才推门进去，反锁上大门。钱国盛一直坐在院子里在等她，见女儿回来了，也不由地露出了笑容：“你回来了。”
“嗯。”钱佳宁知道钱国盛猜到了些什么，但是为了女儿的自尊他一直佯装不知道的样子，甚至连说都不敢说，只能在院子里看着手表焦躁不安地等女儿回来。
钱佳宁眼圈有些发酸，她轻轻咳嗽了两声露出个笑脸：“爸，没什么事了，我回屋学习去了，等开学考试，我给你拿个第一回来。”
钱国盛见钱佳宁脸上的认真，忍不住松了一口气：“也别太累着了，早点睡吧。”
回到房间，看到桌子上摆着的书，钱佳宁瞬间把陈凯抛到了脑后，开始专心致志地学习。聚宝盆这个时候也难得的安静下来，上个好大学不仅能增加学习也能开拓眼界，积累高水平的人脉资源，所在在考大学这方面聚宝盆和钱佳宁的观点十分一致。
看完了一本书，钱佳宁看了眼桌上的表，离去食老那上课还有半个多小时，她站起来伸了个懒腰，拿着水杯想去客厅倒点温水喝。刚推开房门，钱佳宁听见父母房间传来隐约地争吵声，她不由地站住了脚，走到了父母门口。
房间内，李婉珍怒气冲冲地看着钱国盛：“我干的好好地，凭什么让我回家。钱国盛我和你说，你别整天当你的圣人，那么多领导的媳妇都还没事人似的整天上班呢，你一个副主任整天讲什么自我奉献？”
钱佳宁一听就知道是什么事了，钱国盛和李婉珍所在的棉纺织厂生意不景气，庞大的家属团队将厂子压的喘不过气来，像李婉珍她们在车间一个月有半个月干活都是算效益好的时候，像现在这种夏天基本上整月都闲着。
厂里不想被这些闲着没事做的工人拖着倒闭，因此想将部分女工辞退，像双职工家庭就在裁员首选的范围之内。钱国盛这个人思想特别根正苗红，是那种有了困难我先上，有好事你们先来的那种有奉献精神的老好人。
过去厂里分房的时候，钱国盛让来让去，小两口急着结婚没房他也让、家里人口多住不下的他也让、一家人打架要分家的他也让，让来让去的结果就是直到钱佳宁十岁的时候一家四口还挤在一间破平房里。
身为妻子，李婉珍从一开始的默默支持到后来一谈到这个话题就变得狂怒咆哮，钱国盛终于发现忽略了家人的感受，连忙保证下次分房一定不再让出去。等做了这个决定以后，一家人等了俩年也没等到房子，后来厂子里也传出风声来，说以后住房问题都得个人解决，厂里不再管了。
现在钱家人现在住的房子，还是改革开放后李婉珍花了全部的积蓄，又问亲戚朋友借了钱才买下的，也就是因为这个，前世的钱佳宁才总觉得钱国盛没用，不愿意和他说话。
现在厂里要裁员，有旱涝保收的工资，谁也不愿意离职，而厂子在改革初期也不敢大动干戈，只能试图以说理的方法，希望有觉悟高的职工自动拿补偿金回家。可是这年头谁也不傻，年纪大的等着熬几年就拿退休金了，年纪轻的也不愿意去外面闯荡，厂里动员工作做了半个月，就没有一个职工带头愿意走的。
这不想厂子之所想、急厂子之所急的钱国盛回家来做李婉珍的工作了：“现在厂子也不容易，你平时在车间里也没什么活…”
“厂子不容易我就容易了？”李婉珍气急败坏地打断了钱国盛的话：“这么些年分房子你往出推，涨工资你排最后，发年货你最后挑，现在厂子效益不好了倒是想起我们来了。凭什么呀？我和你说我坚决不离职，谁让我走我就告谁！当初那些分二室三室房子的领导哪去了？这时候他们倒当缩头乌龟了。”
“你瞅瞅你，我这不是和你商量嘛！”钱国盛叹了口气，给李婉珍递了个毛巾，还不忘压低声音嘱咐道：“你小声点，别让孩子听见。”
钱佳宁摇了摇头，轻轻地敲了敲门，屋里的抽泣声立马消失了。过了片刻，钱国盛打开了房门，挡住了门口：“小米你还没睡呢？那啥，我和你妈要睡觉了，你有事要说吗？”
钱佳宁无奈地看着他：“爸，我都听见了，我进去看看我妈。”
钱国盛知道女儿一直不喜欢自己这种老好人作风，有些担心地看了眼她的神色，支支吾吾解释道：“我也是随口和你妈一说，你看你妈还当真了。”
当着孩子的面，李婉珍不愿意给钱国盛没脸，坐在床上拿手帕擦着眼泪没有吭声，钱佳宁给李婉珍倒了杯温水，抬头和钱国盛说道：“爸，你去我那屋睡吧，今晚我和我妈说说话。”钱国盛看了李婉珍一眼，见她连头都没回一下，只能唉声叹气地走了。
把房门关上，钱佳宁坐在李婉珍的旁边轻声说道：“妈，你别生气了，其实说实话，我也不愿意你在厂里干下去了。”
李婉珍听了这话有些惊讶地看着钱佳宁：“怎么你也和你爸似的了？”
“我和我爸不一样，我比他现实多了。”钱佳宁笑了一声，认真解释道：“妈，你们厂的情况你比我清楚，即使职工裁去一半，也不过是苟延残喘而已，最多也就能坚持个七八年。”
对于纺织厂的未来，钱佳宁还是很清楚的，前世的时候就闹过这一出，但是因为李婉珍的坚持，离岗的名单里并没有她的名字。可虽然裁了三分之一的职工，纺织厂也并没有因此起死回生，这个厂子的问题太多，不只是职工人数多的问题，像机构臃肿、生产工艺落后、管理层不作为，大多数的职工人浮于事等多个方面都死死地拽住了厂子前进的步伐，裁员只是将倒闭的时间往后延了一年半载而已。
“其实我理解你的想法，总觉在厂里干活是铁饭碗，啥时候都有饭吃。可是你看看现在社会的形势，铁饭碗未必都吃一辈子，出来自己干也未必活的不好。”钱佳宁轻声劝道：“就拿我这一个月卖小吃来说，不过才一个月的时间就赚了您一年的工资，你干上两年就把一辈子的工资都赚出来了，何必在那熬着。”
若是以往李婉珍肯定把钱佳宁当小孩子，她说的话也不往心里去，可这一个月她见闺女光靠着一本食谱就能赚到这么多钱，也把她的话放在了心上。犹豫了片刻，李婉珍问道：“你觉的纺织厂真不行了？”
钱佳宁看着她一脸认真：“别说你们厂，就是铁路和电厂那些好单位也没有靠拿工资出万元户的。我觉得现在的机遇挺好，你要是愿意辞职，咱就把咱家棚子收拾一下，整个门脸，也不用额外费钱，你在家做些熟食卖也行，像我似的去各个街道卖也行，咋也比领那死工资强。再说了，就你们厂那些领导，早晚得把厂子折腾黄了，那时候你不想离职也得离职，还不如现在年轻力壮的干点啥呢。”
李婉珍犹豫了片刻，缓缓地点了点头：“那我听你的，不过我作为第一个离职的表率，我非得问厂里要一大笔补偿金不可。”
钱佳宁笑了笑，在脑海里呼唤聚宝盆：“我出钱让我妈做生意，赚的钱算我的财气不？”
“算算算！这是我们的投资呀！就凭我们出钱出技术，赚的钱我们得分一大半！”聚宝盆乐颠颠的直蹦跶：“这都是财气啊！”
作者有话要说：端午安康！大家吃粽子了吗？吃完粽子别忘了留言领红包哦~~
第 8 章
和钱国盛相比，李婉珍是比较有魄力的人，她被钱佳宁说动了心思，便当真琢磨起自己干买卖的事了。卖吃食是一个成本少见效快的活，钱佳宁说的开店也不是不可以，不过李婉珍觉得在没有闯出名头的时候还是带着摊位四处跑跑更赚钱。虽然这样更累一些，不过李婉珍觉得吃苦没什么，自古以来就没有听说享福能赚钱的。
打好了主意，李婉珍决定明天到厂里就去找厂长谈条件，该给的补偿金一分钱不能少，总不能自家吃亏一辈子吧，家里有个甘于奉献的傻爷们已经够了，她要是也跟着傻这日子就没法过了。
不过虽然知道钱国盛这些年的做法让两个孩子没少受委屈，可是当着孩子的面李婉珍也不想说钱国盛的不是。看着天花板，李婉珍叹了口气：“其实你爸就是太实心眼了，你爷爷是老革命，你爸小的时候他就整天和他说要无私奉献、舍己为人，等参加工作又整天学大公无私、甘当老黄牛这类的事迹。其实那时候全厂都学，但是厂里谁也没和你爸似的学的这么实心实意，连自己本应该得的福利待遇都不愿意拿，好想接受了就对不起国家似的！他呀，老实的都有点傻了。”
钱佳宁前世的时候也因为这些对钱国盛不满，但是重回一世她对这些也看的开了，她轻轻握住了李婉珍的手，嘴角露出微微的笑意：“妈，我知道爸是啥样的人，你放心我不会再和他闹别扭的。其实这些年爸赚的工资都恨不得全花在咱们娘三身上，每天省下钱给我和家锋买冰棍吃，自己舍不得穿舍不得花的，我昨天看他的袜子还打好几层补丁，我怎么能和他怄气？”
“你理解就好。”李婉珍拍了拍钱佳宁的手，脸上带着几分欣慰：“你长大了，懂事了！”
桌上闹钟的分针走到了十二的位置，钱佳宁打了个哈欠睡着了，李婉珍看着钱佳宁被汗打湿的头发，拿起一把蒲扇轻轻地给钱佳宁扇着风。
梦里走进熟悉的房间，意外的是食老居然没有坐在沙发上玩手机，而是站在案板前准备食材。聚宝盆则坐在料理台前的一个高高的凳子上，两条悬空的小胖腿晃悠来晃悠去，看到钱佳宁立马露出了萌萌的笑容，声音里还带着些奶声奶气的甜：“小米你来了，今天食老说教你做凉皮呢。”
一听到做凉皮，钱佳宁松了口气，前几天食老和面食干上了，包子、蒸饺、烧麦…领着她不知做了多少热气腾腾的食物，在外面摆摊的时候钱佳宁都快被蒸汽热晕过去了。好在她现在做食物做出口碑来了，尤其是经常去的城西那一片，短短一个月时间钱佳宁已经把他们养出毛病来了，很多人家的老人孩子早上都不在家吃饭了，早早的出来在钱佳宁摆摊的地方等着。有些不甘寂寞的还拿钱佳宁打赌，猜她今天会做什么吃食，只可惜至今为止还没有人成功猜对过。
食老拿出一盆早就清洗好晾干的绿豆：“我今天教你做绿豆凉皮，首先得把绿豆磨成粉。”
钱佳宁有些发懵，她明天是不是得找个磨坊之类的地方去磨绿豆面啊？也不知道食老怎么磨面，不过神仙的手法很多，肯定比凡人的方法简单多了。
正在钱佳宁脑洞大开的时候，就见食老从柜子里拿出个破壁机来，把绿豆倒进去打开开关后拿着手机准备去沙发上看视频。
钱佳宁风中凌乱地看着食老：“神仙现在也这么与时俱进吗？我还以为您会用法术呢？”
“烹饪这一道没什么捷径可走，要是用法术就行的话我还做什么饭啊，拿手指头天天点就行了。”食老从手机上面看了钱佳宁一眼，语重心长地说：“法术不是万能的，可不能有偷懒的念头。”
钱佳宁有些羞愧地低下了头，保证以后再也不敢有这种偷懒的思想。十分钟后，食老把研磨好的绿豆粉拿去沉淀，钱佳宁跟在食老的屁股后面问道：“这得沉淀多久啊？”
食老看了她一眼：“正常来说的话得十个小时。”钱佳宁没想到需要这么久，懵逼地问道：“那这十个小时期间我们要干什么？”
“谁那么傻要等十个小时啊？”钱老的手指在盆上点了点，绿豆粉立马变了个样子：“用法术加速不就行了，这样就可以直接进行下一步了。”
钱佳宁顿时无语了：“刚才您不是说烹饪没有捷径可走，不能依赖法术吗？”
“但是能用的时候谁傻乎乎的浪费时间啊。”食老摇头晃脑地说道：“你孩子有点死心眼，脑子要灵活知道不？年纪轻轻的，怎么这么顽固不化呢？”
钱佳宁顿时哑口无言，好好好，行行行，您是神仙，您怎么说怎么对，反正我也不会法术！
食老将得到的绿豆粉沉淀物放到一个小桶里，加水飞快地搅拌后倒入大盆中的烫盘里，钱佳宁目不转睛地看着食老的动作，只见食老快速地转动着烫盘，等烫盘底部均匀受热后再导入凉水，随即一张薄如蝉翼地绿豆皮从水里揭了起来。
把做好的凉皮放到干净的屉笼，食老洗了手后指了指地上的一袋子绿豆：“今晚做出一千张绿豆皮来，明天你可以直接拿去卖。”
有了这话，钱佳宁的干劲更加足了，一个月以来通过食老的指点和时不时的被喂些仙界的食物，钱佳宁在烹饪这条路上已经完全开了窍，基本上看一遍就能做出来。
在料理台上忙活了三个小时，一袋子绿豆变成了一千张的绿豆皮，食老拿起最上面一张看了一眼，只见晶莹剔透宛如透明的水晶一般。
满意的点了点头，食老袖子往料理台上一扫，乱七八糟的东西都消失了，又凭空出现了很多食材：“华国幅员辽阔、地大物博，在饮食方面也形成了不同的风味，今天我们开始学习地方菜。这样，我先送你几本秘籍。”
一厚摞书凭空出现掉在了钱佳宁的怀里，要不是最近她力气增大了不少，要不然肯定得被砸个跟头，看着最上面那本“秘籍”上印着的大盘鸡图片，钱佳宁知道这肯定又是书店门口一毛钱一本的滞销书，瞅着上面的灰，估计在外面摆了很久都没人买。
把书放旁边的凳子上，钱佳宁专心致志地看食老炒菜。在做菜这方面，食老倒真的不用法术，无论是洗菜切菜都是自己亲手操作。授之以鱼不如授之以渔，如今钱佳宁已经掌握了基本做菜技巧，食老从选料开始讲起，在传授各地经典菜品的同时，也将烹饪的技巧、火候的把控、调味的方法都掰开了揉碎了细细的讲给钱佳宁听。
足足五个小时，食老足足示范了一百八十道经典菜肴，摆满了一张二十米的桌子。此时聚宝盆早已经从凳子上蹦下来了，扒在高高长长的餐桌上看着香味扑鼻的美味流口水，虽然特别想大快朵颐一番，但看着旁边一老一少一个辛辛苦苦的讲，一个人认认真真的听，他就不好意思先动筷子了。
把糖醋小排放在桌上，食老和颜悦色地朝钱佳宁招了招手：“过来吃饭！”
“这么多菜赶上过去的满汉全席了吧！”看着这么多的菜钱佳宁反而不知道怎么下筷子了，她觉得就是每道菜尝一口也尝不完这么多的菜。
食老摸出一个坛子，给自己倒了一盅酒，聚宝盆闻到酒香眼睛都亮了，顿时朝着食老谄媚地笑道：“食老，给我倒一杯呗？”
“你还是个小屁孩呢喝什么酒？”食老的眼神往聚宝盆红彤彤的肚兜上一转，嗤笑道：“要不给你热杯牛奶算了。”虽然嘴里这么说，但是食老还是拿出两个酒杯倒了上仙酒，手一挥，两杯酒腾空而起，一杯落到了钱佳宁的前面，一杯落到了聚宝盆的手里。
“小米啊，吃完这顿饭，我们就要再见了。”食老抿了一口酒，把酒杯放到了一边：“虽然你不是我正儿八经收的徒弟，但好歹教了你一场，我送你个离别礼物吧。”
食老从手上戴的串珠上一抹，一口古朴的箱子出现在食老的手里：“这是我当年成仙时从人间带到仙界的刀具，如今我把它们送给你，希望你能好好利用。”
钱佳宁的鼻子有些发酸，她从椅子上站了起来走到食老面前，按照古礼恭恭敬敬地磕了三个头：“多谢师傅教诲之恩。”
食老看着她的发顶，轻轻地叹了口气：“希望你不要辜负重活的这一世。”
食老从椅子上消失了，聚宝盆从口袋里掏出了一个发着光的戒指往虚空中一丢：“借给你修府邸的钱。”
“谢啦！”食老的爽朗的笑声传来，很快声音就消失了。
从地上站了起来，钱佳宁看着食老坐过的椅子有些发愣：“他老人家回去了？”
“本来就是一抹神识下界的。”聚宝盆把一块油润鲜红的东坡肉塞进嘴里，红润润的小嘴吃的油汪汪的，抿了一口酒，聚宝盆朝钱佳宁举起酒杯：“别想了，赶紧吃饭吧，这可是食老做的菜，吃了对你有好处。”
钱佳宁拿着筷子站了起来，从桌子的一边开始吃起，每尝一口菜，她都细细的回想食老做这道菜的过程，牢牢记住这道菜的味道。钱佳宁不知道自己吃了多久，在她觉得胃已经被撑满的时候，一粒药丸飞进了她的嘴里，化为汁水流进了肚子，饱腹感立马消失，钱佳宁觉得她还能啃下一头牛。
一百八十道菜，钱佳宁品完最后一道菜，这才举起食老给自己倒的那盅酒一饮而尽，随即重重地倒在了地上，睡死过去。
睡梦中，钱佳宁发现自己来到了古代，她站在熙熙攘攘的街道上有些发懵，难道又穿越了？正在他不知所措的时候，忽然一个十二三岁的少年闯进了她的视线，钱佳宁顿时像被雷劈了一样，这个人怎么和食老这么像，就像是食老的年轻版一样。
钱佳宁顿时悟了，原来这就是那杯酒的用处。
钱佳宁跟在食老的旁边，看着他从学徒开始做起，相比她的幸运，食老可就艰辛多了，他足足洗了三年的菜，大厨才让终于让他摸菜刀学切菜。从学徒到名声大噪的厨师，最后成为皇帝专属的御厨，钱佳宁看到了食老的艰辛，也在他身上悟出了“食”的真谛。
慢慢的睁开了眼睛，钱佳宁的脑海一片清明。
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第 9 章