如此大的动静，云雁回熟悉的小伙伴赵允初当然也知悉了。
之前因为在忙禾花鱼和美食节的事情，云雁回一直没空理会郑凌和他，郑凌被打发去研究画画的事情没多久，赵允初也又找上来了，看云雁回还在忙不。
答案是，虽然的确在谈事情，但是并不忙。
周人爱带着几个姐妹和女儿们来云雁回这里谈到美食节商业演出的事情，到时她们可不止表演那一曲优胜者的诗词，而是有一整台演出，那不过是压轴。
对于妓女们来说，陪客固然是笔收入，但是多参加商演保持大众曝光率也很重要，尤其是大型场合。
一般来说，官方举办的活动更偏向于找教坊司的官妓，或者是顶级的市妓。而民间和私人性质的活动就更随意一些了，按主办方的喜好来。
这一次，也是因为云雁回和周人爱有些交情，才由她搭线，交到这些市妓手里。周人爱自觉不能辜负重托，于是十分尽心，非但叫女儿们传播美食节的广告，还带着大家来给云雁回讲解节目编排，甚或试演。
所以，当赵允初兴冲冲跑来的时候，看到的就是十分“纸醉金迷”的一幕。
一群小姐姐大姐姐围坐在云雁回周围，温香软玉，不时喂他吃一口东西。云雁回则张着手瘫坐，一脚还踩在凳子上，面无表情地听周人爱说话，有东西送到嘴边眼神也不斜的张口吃掉，老练得很。如果不是年纪尚小，便是活脱脱一个风流衙内。
而正因为年纪小，这就只能让人认为可爱了。
第44章 第一届大相国寺国际美食节
云雁回看到赵允初来了, 顿时有点尴尬，强行若无其事地站起来打招呼，“允初来了，你先坐一下，我把事情谈完。”
赵允初乖巧地点点头, 坐到一张胡床上, 看着他们, 小样儿倍儿可怜。
“好可爱的小郎君，小叔叔，让他也坐过来呀。”
“就是，人家一个人坐在那儿, 多孤单。”
还有人摇了摇云雁回的手臂，一副十分怜惜赵允初的样子，都觉得这是云雁回的玩伴，可惜啊, 雁哥儿一个人谈生意, 竟抛下小孩儿不管。
云雁回就问赵允初：“你坐过来吗？”
赵允初一脸纠结, 他挺想坐到雁哥儿旁边吧，但是又觉得那边特别挤，坐过去了岂不是又和那些大姐姐挤在一起，怪不好意思的……
所以，纠结了半天，赵允初弱弱地说：“……不如你坐过来吧。”
他总觉得可能会被雁哥儿嗤之以鼻，谁知道，雁哥儿还真的站起来，坐到他旁边来了。
赵允初顿时十分高兴，又看到对面一个姐姐抛了串葡萄过来，伸手接住了。他想了想，便学刚才那些姐姐一般，把葡萄剥皮喂给云雁回吃。
“……”云雁回诡异地看了他一眼，其实内心是觉得赵允初学歪了的，但是众目睽睽之下，赵允初一脸期待，他也不好太打脸，就像刚才他真的坐过来了一样，于是张口吃了。
周人爱也不知赵允初身份，和其他人一样以为是云雁回的玩伴，继续和云雁回讲那天的安排。如此商谈完了之后，该修的修，该改的改。
“就这么定下了，雁哥儿，多担待了。”周人爱身姿窈窕地行了个礼，她的女儿们也跟着站起来一礼。
云雁回也回礼，“辛苦各位了，留下来吃饭吗？”
“不叨扰了，且回去排练吧，美食节也没多久了。”周人爱笑盈盈地带着人又走了，一阵香风掠过，笑声渐无。
“幸好她走了，”云雁回转头对赵允初说，“我就是客气一下，她们人太多了，我家碗都不够。”
赵允初：“……”
赵允初还想给他剥葡萄，被云雁回赶紧按住了，“你还上瘾了是怎么着？”
赵允初讷讷道：“你不是喜欢嘛。”
“她们管我叫叔叔呢，才给我剥葡萄，你也要叫我叔叔吗？”云雁回说。
“不叫，”赵允初拨浪鼓一样摇头，又孜孜不倦地补了一句，“但是想剥葡萄……不过雁哥儿不喜欢就算了。”
云雁回：“……”
你们这些宗室真无聊，好日子过多了吗居然爱伺候人。
“不说你了……中午留下来吃饭吗？”这回云雁回就不是在客气了，“我娘去收房租，顺便会在老邻居那里吃饭，今天中午我下厨。有鱼吃。”
“好呀。”赵允初点了点头。
时间也不早，云雁回看他这么说，就去收拾鱼了。这是新捞来的禾花鱼，现在有请来的厨师正在按照他说的各种方法尝试烹饪，他尝过后觉得和在现代吃过的一样鲜美，于是也留了几条在家里，准备做来吃吃，赵允初算是赶上了。
云雁回去剖鱼，赵允初就像小尾巴一样跟在后面，蹲在他旁边看。
“雁哥儿，美食节我可以去吗？”
“你想来就来啊，这是对外开放的，谁都可以来。”云雁回把鱼剖开，去了鳃、肠、胆。
赵允初闷闷地说：“我阿兄们都不愿陪我来，有的忙着睡觉，有的约了同僚，有的公子有约……”
云雁回：“……”
云雁回用鱼尾巴拍了一下赵允初的脸，“怎么这么可怜啊，那你跟着我好了，我那日应该也没太多事，除非有突发状况。”
赵允初被拍了一脸水渍，还笑盈盈的，“雁哥儿你真好。”
“那你去把茱萸、姜、蒜什么的切了。”云雁回不客气地指挥道。
……
生姜擦锅，油倒入锅中热了六七分，然后将禾花鱼块放入锅中慢火煎，鱼肉焦黄，有了香气之后，就可以加切好的调料，还有之前调好的酱料。
待到火沸腾了，便盖上锅盖，焖上一会儿。入味之后，便再加些葱花、香料收汁，倒入雪白的鱼形瓷盘中。
这瓷盘是好烧色专门烧来盛鱼的，甚至可以说是专为了禾花鱼，毕竟盘边的花纹便是稻穗。
浓浓的香气扑鼻，云雁回对赵允初说：“馋成这样啦，你先吃一块试试，我不告诉小宝和双宜。”
赵允初挟起一块禾花鱼，一口咬下去，咬破焦香的外皮，鱼肉肥嫩咸鲜，汤汁溢入口中，果然是毫无腥味，却带着禾花的香气，就连鱼刺，也是松松软软，完全可以咬碎了吃。
即便是热爱甜食的东京土著赵允初，也忍不住说：“鲜香肥嫩，黄河之鱼也难及！”
……
“鲜，鲜，鲜！！”
半月后，第一届大相国寺好烧色杯国际美食节上，一名高丽人站在禾花鱼的摊位前，品尝过瓦罐煨出来的禾花鱼汤后，用标准的官话，连说三个鲜字。
他又闭着眼睛回味了一番，再次睁开眼时，双眼发亮，“除了浓浓的鱼之鲜香之外，的确还有禾花的香气，请问这种鱼在哪里可以买到？比起黄河鱼更美味！”
黄河距离汴梁不算太远，汴梁的鱼市，很多都是卖的黄河鱼。不过显然难以及得上大相国寺特意养殖的禾花鲤鱼。
摊位上的僧人指了指后面，“活鱼在屋子里，您到里边去买，见谅，摆在外面怕影响味道。”
这高丽人摆摆手，迫不及待地钻进了僧房，再出来的时候，手里已经提着五条用柳条串起来的肥肥的鲜活禾花鱼。
云雁回站在一旁看着类似的画面一次又一次出现，露出了满意的笑容。
一旁的赵允初则拽了拽他的胳膊，“雁哥儿，看完了吧？已经看过好多人买鱼了，你该带我去吃东西了。”
“好的。”云雁回和那僧人吩咐了几声，便带着赵允初往深处走了。
耳畔除了各种对于美食的推销、交流、品评之声外，还有隐隐的乐声传来，那是搭建好的主舞台上，妓女们正在一遍又一遍地弹唱，唱得最多的，就是这次美食节的获选主题诗词，简直像打歌。就在主舞台上，还摆着一些好烧色特制的奖杯展示，预备送给美食节上的优胜者们。
而行走之间，左右两旁整齐的摊位上摆着各种美食，按照菜系类别划分。人太多了，都要把摊位挡住，好在每个摊位上都有一面高高的小旗子，上面写着店名或者菜名，叫人不必靠近就可以识别。
今天到底来了多少人云雁回不知道，他只知道不久前已经有僧人来报给他，寺内人实在太多了，已经过于拥挤。导致云雁回当机立断，下令现在起不许放人进来，只准放人出去。
外面的百姓还在抗议，为什么不让进去。
僧人们则要给他们解释，里面人实在太多，请大家不要着急，食材是肯定够的，只要里面的人一批批吃饱了出去，他们这边就可以一批批往里面放人了。
等待的百姓们不禁咋舌，居然来了这么多人吗？
——当然了，光是东京就有人口近百万之众，周边县城还有人，也会被宣传辐射，这次推广做得那么好，来的人多一点儿也不奇怪。不过多到需要限制人流，还是很少见的情况，值得骄傲。
开封府都来了一批又一批的人，帮助维护治安，还好事先就报备过会有大型活动。
这样的火爆情况，使得外面的百姓更加不愿意离去了，宁愿在外面等。里边儿的人就算一个摊子吃一口，一圈下来也该撑到出来了，然后轮到他们进去了吧？
云雁回还遇到了好烧色的郝老板，他都笑得见牙不见眼了，光是他自己走了一段路听到的，夸好烧色餐具好看，想要买的，就不下数十了。
这个赞助，实在是太值了，叫他忍不住拉着云雁回的手激动地夸了云雁回半天，活动操办得好啊！
云雁回矜持地表示，这还是因为好烧色的餐具的确质量好。
云雁回觉得，一场活动办下来，主办方、赞助商、参赛者和民众都开心，就是他们这些策划最大的欣慰了。
旁边的赵允初看着郝老板猛夸云雁回，云雁回还一本正经地和郝老板说客套话，眼睛里的星星就越来越多了。
为什么，为什么世上会有雁哥儿这么完美的人，佛经学得好，做事也棒，喜欢吃就能办出这么大的一个美食节……
云雁回目送郝老板走远，只觉得旁边的赵允初怎么不知不觉，就抱着他的胳膊，脑袋往他肩膀上靠了。
“……你干什么？”云雁回一脸黑线地看着赵允初，虽然很不想这样，但是似乎只有荡漾两个字可以形容赵宇出脸上的表情了。
赵允初红着脸说：“雁哥儿，你好厉害啊。”
……哦，傻白甜今天的甜度好像又翻倍了，简直宛如少女，只是抓着人胳膊的力气不要那么大就好了。
云雁回面无表情地在他额头上弹了个脑啵儿，“大家都知道的事情还用你说吗？把手放开。”
“哎哟。”赵允初撒手去捂额头了，可怜巴巴地看着云雁回。
云雁回不为所动地往前走，头也不回地说：“前面有王楼家的山洞梅花包子，我特意叫他们留一笼等我来。”这是时下汴梁最出名的包子了，而且是灌汤包，这次也被邀请来参加了美食节，以他们家的火爆程度和今日的人流量，一定是每批一出笼就卖光。
赵允初平日里就喜欢吃他家的包子，一听雁哥儿如此细心，雀跃地跟了上去。
第45章 繁华入画
现代开封小笼灌汤包极为出名, 到开封旅游的人少不得要吃吃看，最大的特点就是皮薄馅多，汤汁鲜美不腻，而这种包子的前身正是北宋时期东京有“在京第一”之称号的王楼山洞梅花包子。
在这个时期，王楼的包子还是大笼, 不是小笼, 所以也就不能叫做小笼包了。值得一提的是, 这时候的馒头也是有各种馅的，灌汤包子也可以叫做灌汤馒头。
云雁回将赵允初带到了这东京第一的包子店摊位前，接过了一盘包子，剩下的叫他们送到自己家里去给郑苹。
赵允初端着盘子, 挟起一只灌汤包，这包子皮虽薄，但不会漏汤，在制作上十分考验厨师的功力。
他一口咬下去, 包子皮便破了口小口, 香浓的汤汁流进嘴里, 有些烫舌头，不过还忍得了。就着这小口将汤汁吮干净了，赵允初方几口将剩下的皮馅儿给吃了。
赵允初的礼仪极好，即使是吃灌汤包，嘴边也没蹭上一点油。
“雁哥儿，你也吃吧。”
云雁回没受过那种培养，不过他也有自己的办法，从怀里掏出了一根芦苇管，插进包子褶里，然后在赵允初呆愣的目光中，把汤汁吸完了，然后擦擦芦苇管，放回怀里。
“啊啊啊，我也要！”赵允初扑向云雁回。
“你小心包子！”云雁回一手挡在胸前，抵住赵允初，“给你就给你，你别激动。”
他把芦苇管拿出来，递给赵允初。
赵允初就拿着芦苇管看了一下，用这继续吃灌汤包。
“你不要吃太多，差不多得了，待会儿没肚子吃其他东西。”云雁回提醒道，“美食节办几日，可你即便是每天尝一点儿，也不一定能把所有东西试一遍。”
云雁回怕赵允初太腻，又买了碗荔枝膏给他。赵允初捧着碗，跟着云雁回一路走过去，便见云雁回指点美食，洋洋洒洒将各色美食的特点说出来，若有感兴趣的，买下吃便是。
赵允初：“雁哥儿，这些你是都吃过了吗？”
“也不是全部，大半吧，剩下的没吃过但也听了介绍，了解一些。”云雁回光是给赵允初买了，自己还没买，这些日子忙美食节的菜品，他已经很有抵抗力了，不会胡吃海塞，加上很了解，也就挑上几样试过喜欢的吃一吃便罢。
赵允初又吃过七八样甜食后，云雁回就不许他吃了，去买了碗水饭——也就是稀饭、粥，里面还有切得细细的鸡肉丝和葱花，叫他吃了，就暂且歇息。
赵允初吃多了甜食，吃了两口水饭，便撒娇道：“淡了些，吃不下去。”
云雁回一看，叫他待着，自己去买了份十香瓜茄来，这是极下饭的腌制小菜。
虽是小菜，又其貌不扬，但店家做起来可费工夫。
这菜瓜切了小块或条之后，用盐涂好了晒干后，与姜丝、刀豆一起切了，加上花椒、干紫苏、陈皮、香菜、小茴、甘草、制杏仁、砂仁等等辅料一起，浸在熬滚又放冷的糖醋料里，如此密封十日，方算成，而且可以放上许久也不会坏。
以其用料之多，工序之复杂，实在不愧“十香”二字。
赵允初就着这份十香瓜茄，才把水饭吃光了。
云雁回这会儿还不饿，就吃了份八宝蘑菇汤并几块酿肠。
“一次性吃太多会腻，现在去休息一下，再战。”云雁回带赵允初去主舞台处，这里人多，哪有位子，云雁回叫人给自己加了两张凳子，带赵允初一坐。
舞台上，妓女们手持着栩栩如生的假荷花，正在唱慢曲，歌声婉转动人，人声鼎沸之中便如一股清流。
云雁回正慢慢欣赏，忽见一个人影，一看，那不是先前他请了去送灌汤包的人么，手上怎么原样拎着包子呢，于是拦住了问。
那人一看云雁回也松了口气，“令堂不在家呀。”
怎么不在家呢？云雁回接过都冷了的灌汤包。
赵允初好奇地道：“雁哥儿，我都未问呢，你娘为何不来美食节逛？还有双宜和小宝呢？”
云雁回说道：“双宜和小宝分别在安保组和医疗组实习，我又要随时候命，我娘说她最后一日再好好和我们一起逛好了，那时也轻松一些。”
所以他以为郑苹肯定是在家里休息，没想到出去了，今日里不是他吹，人基本上都来大相国寺了吧，这到其他地方还有什么好玩的啊。
云雁回也就在心里这么一想，谁知道郑苹又和自己的妇女朋友去哪了呢，他把剩下的灌汤包给了个师侄，叫热了吃，自己翘着脚又休息了一会儿。
日头最大的时候则到佛殿里面躲了躲，过了晌午，方再出来吃第二轮，尤其要吃些鲜果。
那些卖时鲜水果的，为了吸引顾客，都把最漂亮的水果挑出来，堆得像宝塔一样，上面还放上各不相同的糖人，老远就能看到冒着尖儿的水果们，极为醒目。
寺里的百姓恐怕已经换过几波了，当然也有一些像云雁回他们一样，坚持在这里休息消化后再战。
云雁回带赵允初又吃了一道后，方往云堂去，这是僧舍之一，地势比较高。
赵允初：“雁哥儿，我们到这里来做什么？”
“找郑凌，他今日在这里作画。”云雁回张望了一下，寻找郑凌的身影。
“作画？作什么画？”赵允初还全然不知道这茬儿呢，他连郑凌会画画都不知道。
“就是今日的繁华景象呀，我叫他把美食节给画下来。”云雁回说道，“他应该是在这边的，之前和他说过了，这里安静，视线又好。”
不多时，两人找到郑凌，他桌上摆着许多张纸，上面都是潦草的画稿，匆匆几笔描绘各种小贩和行人的神态、动作，都是郑凌观察到的个例。
他现在正托着下巴发呆，看到云雁回来了后，便挠挠头，“雁哥儿。”
云雁回：“你在休息还是偷懒啊？”
“我是在思考，”郑凌说道，“我在美食节逛了一圈，还打了些稿，现在要思考整体布局了，希望在美食节结束前能有思路。”
“努力。”云雁回拍了拍他的肩膀，“那你记得加彩蛋。”
“甚么……彩蛋。”郑凌早就习惯了，云雁回老是冒出一些大概是他自创的词语，有些听字面意思就能理解，还会觉得挺贴切，但是有些就令人摸不着头脑了。
云雁回：“哦，我的意思是，你记得在画里面加上咱们呀，我，了然法师，我娘，双宜，小宝，方丈……”他看到赵允初盯着自己，又补了一句，“还有允初，你一定能捕捉到我们的神态，浓缩在画布里小小的空里吧？”
“还可以这样呀……”郑凌喃喃道，“那我要不要把我全家都加进去呢？”
云雁回：“……你开心就好。”
“真的，是个好主意啊！”郑凌眼睛亮了，“我把大家都分散了，分布在这么大的画布各处，然后画完之后，你们可以来找找自己在哪里了！”
云雁回没想到点了郑凌一下，他还能想到这个玩法了，夸赞道：“很好，这样很有新意。”
郑凌喜滋滋地看着画布，已经开始脑补之后大家怎么在茫茫人海里寻找自己的样子了。
“没想到你真的会画画。”赵允初念了一句。
郑凌不开心地道：“怎么，我还不能有点本事了？”
赵允初哼了一声，没说话。
“这小孩真讨厌。”郑凌故意不冲着他，而是对云雁回说。
赵允初当时气着了，去拉云雁回的袖子。
云雁回才不想站队呢，故意一错步闪开了，装模作样地说：“哎呀，你们看那里，没想到还有好多请人来咱们美食节约会呢。”
他指着的地方是特意布置过的，有很多鲜花装饰摊位，就是为了吸引谈恋爱的。
不过本来是为了转移注意力，云雁回却看到了人群之中一个熟悉的身影，他本来想喊一声，谁知下一刻他就发现，此人并非自己独自一个人，不远不近还有个中年男子，两人轻声细语地交谈。
云雁回眼睛都瞪大了，只因此人不是别人，正是他亲娘郑苹。
郑苹的身姿云雁回再熟悉不过了，即便她现在手里拿着一柄缂丝团扇半遮着脸，但是光看身形，云雁回也能认出来啊。
而旁边那中年男人身形高大，看起来孔武有力，面孔太远看不清的，但是依稀也是五官端正的。这时候，两人停下来，那男人买了份小吃，先端给郑苹，郑苹则客气地蹲了蹲，退让了一下才接过。
不过即使再客气，也能看出来气氛非同一般啊，如果云雁回没猜错的话……这是哪位大神帮的忙，郑苹居然肯去相亲了！
云雁回决心暂时当做不知道，以免郑苹不好意思。眼见郑苹有希望走出丧夫阴影，他可是高兴得很。