向斐吃点心时,香茹一直盯着他的表情,但向斐一直没露破绽,香茹什么都没观察到,现在看到他叫自己助手去试吃,又想看那四人表情,结果更失望。

不过香茹已经笃定,这次把自己叫来向斐私宅,肯定是生意有转机,不然不必用这么大阵式,连亲信助手都全部出马,显然向斐已经呈现出他最大诚意,而商人无利不起早,相应的,他自然是想从自己身上获得更多,又对点心这么感兴趣…

香茹脸上露出了然的微笑,端杯喝茶。

送上点心后就退下站在角落的全叔其实一直在暗中观察香茹,看到香茹露出那样的表情,心下也暗暗赞赏地点头,好聪明的姑娘,少爷这次看样子找了个好伙伴。

第166章

四助手试吃完毕,也不知道他们跟向斐怎么说的,就他们安静地吃完,安静地退下,再看向斐手边的盘子皆空了一半。

香茹轻轻的扬起眉毛,面上笑容愈加放松。

向斐单肘支在桌边,另一手拈起一小块蛋糕塞进嘴里,末了还舔舔手指,他的身体语言告诉香茹他此刻也很放松。

香茹望着向斐等他说话,可这时,一个下人从门外进来跟全叔耳语几句,全叔随即一脸麻烦状的又来跟向斐耳语。

主客位相距不远,直线距离也就几尺,向斐跟全叔虽然是小声说话,可香茹还是隐隐约约听到几个字,貌似是什么“厨娘”“受伤”之类的音节。

于是刚刚才爬上香茹脸上的轻松笑意,又迅速地滑落下去,静等向斐出招。

向斐紧皱眉头打发了全叔,转过头来搓着双手对香茹呵呵直笑,“那个,何姑娘,事情真不凑巧。那什么,本来说好请你吃饭,可我家厨娘刚刚在厨房受伤,其他人又都不会做饭,所以那个要不咱们中午就简单点,随便煮碗面什么的?本来为了招待你买的菜拿来一起煮面条应该味道也还可以。”

香茹恍然大悟,敢情是在这等着自己呢。

“三公子,府上就没别的厨娘了?”香茹直击重点。

向斐猛搓双手,尴尬地笑个不停,“我这宅子人员精简,只有一个厨艺尚可的厨娘,现在她又受了伤,没别人可以替换,这纯粹是意外。我们这群大老爷们更没进过厨房,会煮面就了不起了。要不咱们中午就吃面?”

香茹懒得跟他浪费时间,自顾自站起身,慢慢地挽着袖子,“三公子,你要不是为了考察我的厨艺,何必特意请我来你私宅做客?”

这下向斐是真是尴尬了,虽说这布局不值一提,可被局中人一口说破,那心头滋味就不一样了。

先是在门口被踩一脚,这会儿又被打一巴掌,向斐郁闷地直磨牙,他的合作伙伴多了,真没一个这样的。

“向斐向三少爷。”香茹突然郑重其事地唤道。

“干嘛?”向斐心生警惕。

“要我做饭不难,可你厨娘受伤,没人给我打下手,这样吧,我这个客人都下厨了,你这个主人要是干坐着等饭吃,这让我会觉得很不爽,你跟我去厨房打下手。”

“哈?”向斐第一反应是拒绝,“我从没进过厨房。”

“我知道啊,没关系么,一回生,二回熟。”香茹故作无所谓地低头研究自己的双手,“是让我拿菜刀来领你去,还是你乖乖地跟我去,向三少爷可以随便选择。”

“呃…”向斐转转眼珠,给他的手下们使眼色。

全叔再次充当消防员角色,上前救场。

“何姑娘,我家少爷确实没进过厨房,您看,要不我找几个帮手给您帮忙去?”

“全叔…”香茹拍拍自己的脸颊,“你家请客,客人来了,却得进厨房自己弄饭吃,主人倒是坐在外面等着吃,你脸上觉得有光?”

全叔无语,战败退后,冲自己少爷猛打眼色。

少爷,您就自己上吧。

“我算知道了,这就是向三少爷请客的诚意,赶明儿我就告诉别人去,让大家都知道知道,别被向家三少爷给蒙骗了。哼,这顿饭我不吃了。”说完,香茹掸平袖子,一副要走的样子。

“喂喂喂喂,给点面子好不好,真是说走就要走啊?我说我不肯了么?我就是说我没进过厨房么,要是弄砸了不好看么。”眼看香茹真要走,向斐也顾不上什么少爷面子了,生意比较重要,别的都可放一边,这样的生意伙伴要是放走,让她跟别人达成合作,自己就亏大了。

香茹笑眯眯地转过身来,“这就对了么,三公子,请客就一直诚意到底么,想要我下厨早先说好么。来来来,带我去厨房,看看你今天买了什么好菜。”

向斐无奈起身,硬着头皮在全叔的带领下,与香茹去厨房弄午饭。

桂花小杰以及屋中向家下人都想一道跟随,被香茹制止,“这么一顿充满诚意的午饭,就不劳别人动手了。您说是吧?向三少爷?”

向斐能说什么呢,这主意是他想的,局是他设的,既然被人破了,那只能由他来承担后果。

全叔带二人来到厨房,出乎香茹意料的是,厨房里此刻还有两个打下手的女仆在,并不是她猜想的空无一人。那两女仆迎上来听香茹吩咐,但香茹只让那二人准备其他人的午饭,而她和向斐二人的午饭则由他们自己动手。

两女仆诧异非凡,发现事态远不是计划的那样,但在全叔的示意下,那两人也只能把该用的东西指点给香茹和向斐看,然后暂时退下,让出地方。

香茹在长桌前转了转,发现食材其实都已完成配菜工序,一盘盘整齐地摆在桌上,灶边是一溜作料碗,这根本就是万事俱备只等下锅的架式么。

“三少爷,您得给您的厨娘涨工钱啊,受伤了还能把活做得这么好。”

“那是那是,应该的应该的。”向斐队进厨房起就开始莫名紧张。

“三少爷,要是没事的话,麻烦你生一下火,我去外面洗个手回来弄菜。”边说,香茹重新挽起袖子,去外面井边打水洗手。

厨房里,全叔替下向斐,蹲在灶前生火。等香茹慢悠悠地洗了三遍手回来,灶膛的火也生好了。

香茹看着灶膛里的旺火调侃向斐,“看不出来三少爷挺会生火的嘛。”

“呃,客气客气。”向斐干笑两声。

“三少爷在边上站着给我打下手吧,少爷认得油盐醋糖酱油会调芡汁吧?那帮我递递作料吧。这不是我用惯的谢家厨房,不太顺手,就麻烦三少爷帮个忙了。”

“好,好说好说。”向斐嘴上应着,目光无甚底气地在那一堆作料碗上来回扫视,盐糖颗粒不同他还认得到,但是芡汁是什么来调的?

“三少爷要拿准哦,不然拿错了,烧出来的菜变味儿,浪费可不是好孩子哟。”香茹恶趣味爆棚,存心折腾人玩。

“知道了知道了,你烧菜吧。”

向斐的话就像号令,他话音刚落,香茹起锅架灶,麻利动手,向斐在边上手忙脚乱地给她拿油盐酱醋调芡汁递盘子抹布,所幸一次不错,总算是顺顺当当地弄完了这餐饭。

香茹轻松地弄完菜,不见一丝疲惫,连发丝都没乱过,而向斐向三少就狼狈一些,明明只是帮着递作料,他却满头大汗,好似忙碌的人是他似的。

“好了,剩下的事归你们了。”香茹放下锅勺,抚平袖子,独自一人离开厨房径直返回思容堂。

室内这时只剩了几名下人,先前那四名助手已经不在,香茹才坐下,桂花小杰迎上来想问几句,可没等他们开口,外面又有下人送上新茶,另外还有洗手的温水。等香茹洗了手喝了茶好好歇了歇,同样回房换过一身衣服的向斐走了进来,请香茹随他到后面东花厅用饭。

出思容堂经角门来到后面第三进,整个院落是个大花园,中间还有个漂亮的小亭子。用饭的东花厅紧临正房,刚烧的菜已经摆在了桌上,另外还有一壶美酒。

主客二人对面坐下,席旁各有一个伺候的下人,向斐身边是柏安,香茹身边则是陌生男仆。桂花和小杰都没有跟来,被全叔带走吃饭去了。房门大敞,门外就是漂亮的花园景色,身后几步远的地方站着伺候用餐的下人,他们随时补充酒水和撤换碗碟等琐碎事。

只有男主人的家里,虽然女仆人数比较少,但不会少成这样,连个伺候吃饭的丫头都没有。不过香茹一点都不好奇,她根本不打听,向斐的个人生活习惯怎样她不感兴趣,她只对饭后要谈的正事感兴趣。

向斐亲自给香茹斟满酒,两人碰杯,香茹很给面子地抿了一口,放下酒杯后她再不碰一下。

这是她前世职场养成的应酬习惯,前世的她喝酒就上脸,脸红得比煮螃蟹还厉害,上了脸她就装醉,也就很少真的被人灌趴下,她不喜欢在外面吃饭喝得一塌糊涂,只有跟亲密好友在家里吃饭她才会放开来多喝几杯。此刻与向斐同桌吃饭,香茹本能的控制着自己的饮酒量。

向斐也是没怎么跟女人喝过酒,毕竟他生意场上的应酬对象都是男人,男人喝酒跟女人大不同,只有在妓院里与人应酬的时候他才见过女人喝酒,而那些女人自然不能拿来跟何香茹做对比。向斐自知,所以他也不劝酒,他自己喝,何香茹随意。

酒桌上不劝酒,气氛就差了很多,香茹与向斐这才第二次正式见面,仍然属于互不了解的陌生人,没有了共通的酒桌话题,饭桌气氛更加冷清,除了一开始向斐作为主人说了几句开场白两人碰了一下杯之后,渐渐就变成了两人埋头大吃,真正做到了食不言。

香茹吃得不多,这也是她前世养成的应酬习惯,在应酬的场面上,她的食欲很低,但她看向斐吃得好像很香的样子,香茹也就陪着再吃一些,不然她一搁筷,作为主人,向斐也肯定不吃了,他要是没吃够,那今天考察她厨艺的用意岂不没有达成?

向斐到底是各种应酬场面上的常客,香茹在饭桌上的一举一动都被他看在眼里,看上去何香茹好像在认真进餐,可再看她夹菜和咀嚼的细微动作,就知道她吃得其实很勉强,只是装作很投入的样子。

向斐心中自嘲地笑笑,他都不知道原来有人跟自己共进餐时像受刑一般,可惜了她亲手做出来的可口菜肴。

向斐轻轻放下筷子,端起酒杯抿了一口,再看一眼香茹,见她又夹了一根青菜跟兔子吃食似的,用门牙咬着一点点往嘴里送,直到香茹吃完了那根青菜向斐才终于笑出声来,“何姑娘,吃不下就不要勉强了。”

向斐这样一说,香茹马上放筷子,再不吃了。

“何姑娘,你对自己的厨艺没信心么?好像吃得不多么,还是说这些菜其实你都不爱吃的?我发现你吃得最多的就是青菜。”

“不,只是应酬场面没有食欲,倒是我想知道三少爷觉得这些菜口味如何?”对向斐,香茹毫不避讳自己的习惯,她相信以向家的家风,这个倍受宠爱的小儿子向斐,不会是个上了酒桌就猥琐大神上身的怪叔叔。

“口味非常好,怪不得你要开饭馆,这让我对接下来要谈的生意有了更多信心。”好吃就是好吃,向斐大方承认,这是他看中香茹的根本。

“可是我没信心,我到现在都不知道你要跟我谈什么。难道是再降房租?可依向三少爷在生意场上的口碑,做房东收租不是你最大的赚钱门路。”香茹只能笃定向斐一定要试自己的厨艺必跟生意有关,但再具体的她也不是神仙,不可能知道。

向斐微挑半边眉毛,却并无任何惊讶神色,“你消息来源也很广么,连这个都打听到了?”

香茹嗤笑,“这还用打听?谁不知道向斐向三少从不务正业?以前不曾深想,但现在看来,恐怕这不务正业四字的内涵可深。”

向斐神情中飞出一丝得意之色,“向家家规,非继承人,其他儿子一旦成亲就要分家单过,我要是不趁现在多赚点钱,将来拿什么养活妻儿?只是能发展到今日这个地步,我也没想到的。”

“是啊,努力赚钱只为可以不用为钱发愁,向三少,现在是不是可以告诉我要谈的正事是什么了?”

“急什么,时间还早呢,我们有得谈,做生意要耐心些。”向斐再抿口酒,重新拿起筷子继续吃。而伺候香茹的下人已经撤掉她面前的碗碟,给她端来洗手水和漱口茶水,然后放下一杯消食茶。

香茹无奈,只得捧着茶杯继续陪坐,看向斐一口口吃得欢快。

第167章

香茹的茶都喝了两道,向斐总算放下筷子吃饱了,一番收拾好,两人再次转移阵地,回到思容堂下人们这时早就吃了午饭回来了,桂花小杰想迎上香茹,却再次被向斐的下人阻止,只能眼巴巴地看着向斐将香茹请进了东书房,随他二人一道进去的还有柏安与那四名助手。

桂花小杰不放心香茹一人与一群男人共处一室,但全叔让人把他二人带下去休息,“你们也辛苦了,下去休息吧,少爷与人谈事的时候,不喜欢有外人在场。等他们谈完出来,会有人找你们的。”全叔道。

“我们留在这等没关系的。”桂花不想离开。

“行啊,那随你们,只是不能出声,我家少爷规矩很多,要是有人打扰到他,他生气起来就不好办了。”主随客愿么,全叔也就不坚持了。

“多谢全叔。”桂花小杰行礼后,站回墙下耐心等着。

香茹随向斐一群人进入东书房,看屋内布置,这里应该主要是当会客室或者会议室用的,主客位都是大书案,书案上文房四宝齐备,配有舒适的高背椅,两面墙下的书架上摆满厚薄不一的纸卷册子,一看就不是用来阅读藏书的地方。

向斐在主位坐下,柏安引了香茹在客位上首坐下,接着向斐的那四个助手就开始从书架上拿各种文件资料摆在向斐桌上。

向斐从中挑出几样,让柏安交给香茹。

香茹随意地看了看,这些资料里,有一张前鸳鸯茶楼的地契和一张房契、一张铺面平面图、那条街上所有买卖商铺的分布图、上面用红色圈出了几家酒楼的位置,最后还有一份同行竞争力分析报告,上面详细写明古井街各家饭馆酒搂的经营特点。

这些东西中,只有这最后一份报告的纸张是比较新的,好像是赶时间弄出来的,有些字迹都比较潦草。但香茹吃惊不已,这得有多大的资料储备才能在短时间内弄出这样一份报告来。

“三少爷给我这些东西看,是不是想与我合作的意思?”香茹吃惊过后,脑子就转过弯来了。

“正是,凭何姑娘的厨艺,开饭馆酒楼一定生意兴隆,只是你也看到了,古井街上同行众多,都是做了很多年的老店,尽管我有心合作,却还想问一问何姑娘,你如何保证一定有生意?”

“若是我来主厨掌勺,我就只会找个小饭铺,像你这间铺面,凭我一个人的力量照应不过来,我是一定要再请厨子的,而我计划要开的也不一般的酒楼,我是食医出身,我要开的饭馆自然是药膳馆。古井街上还没有药膳馆呢,这个独食我吃定了。”

向斐微一怔了一下,转而抚掌大笑,“好好好,我说这几日我一直想不通,你从未有这行当的经验,怎么会有如此魄力,如今才明白,原来我根本没想到点子上。药膳馆,好点子。”

“斐少爷,难不成你所说的合作是入股?与我合作开这药膳馆?”

向斐笑得更厉害,“好,我喜欢和聪明人说话,省事。何姑娘意下如何?”

“若是斐少爷肯入股,我自然欢迎之至,只是不知道斐少爷打算占几成股份?”向斐愿意入股合作香茹是敲锣打鼓的欢迎,这种好事上哪找去,别的不说,房租这大头省下来了。

“不多,你我对半分,各占五成,怎样?我以铺面入股,何姑娘以食医之术入股,由你主管经营,我负责其它方面。凭何姑娘的名声,只要消息传开,药膳馆的生意必定不愁。“

“呵呵,斐少爷倒是公平。”

“是啊我做生意一向讲究公平,有钱大家赚么,何必弄得你死我活不可呢。何姑娘意下如何呢?”

“好,我没问题,能与斐少爷合伙做买卖,是我最大的荣幸。”这么好的买卖香茹没有拒绝的理由。

“很好,既然何姑娘同意,那我们就可以正式商谈具体事项了。”

“洗耳恭听。”

“何姑娘还没认识我这四位助手吧。来,你们四个,轮番见过何姑娘。”

向斐四位助手立刻来到香茹桌前一字排开,从左到右,依次自我介绍。

“汤平见过何姑娘。”

“黄流见过何姑娘。”

“庞缓见过何姑娘。”

“郭进见过何姑娘。”

汤黄庞郭四位助手,年轻英俊自信精神。

“平流缓进?好名字。想不到斐少爷在生意上真的是讲究稳步前进,我还以为你是客套呢。”

“激进可不是生意之道啊。何姑娘,郭进负责古井街那一片的生意,有事你可以直接跟他联系,他会处理。”

“何姑娘。”郭进上前一步再向香茹行礼。

“怎么联系法呢?”香茹仔细打量郭进,四人中面相最嫩,一副不苟言笑的严肃面相,很精神的一个帅小伙。

“将信直接送到向家大宅即可,何姑娘可以在信封上注明要找郭进,信件就会交到小的手上。”

香茹转转眼珠,点头道,“看来斐少爷是个大忙人啊。行,我记下了,咱们开始谈正事吧,我们还有很多准备工作要做呢。”

“好。”向斐一挥手,四助手立刻回到他身边侍立。

“首先,茶楼改饭馆,厨房需要扩建,这样前楼后院进出厨房的角门会变得很碍事,前楼角门可以换到另一边,但后院角门要改动起来很麻烦,一旦动工,连二楼楼梯都要跟着换位置。”向斐据桌侃侃而谈,他根本不需要拿着平面图。

“嗯,是的,那斐少爷的意见呢?”香茹对照平面图发现的确如此。

“我的意见是,那两个角门保持原样不动,厨房不妨再扩建得大点,马厩就不要了,养大牲畜的目的只是方便买菜,但既然我现在是何姑娘的合伙人,自然有更为便利的条件可以使用。”

“哦?愿闻其详。”

“城西郊有个小阳村,我以小阳村为中心,雇了周围四五个村子的村民给我种植蔬菜瓜果和养殖牲畜,城中我开了一家生鲜行,很多做饮食生意的酒楼饭馆都跟我的生鲜行签了契约,每天村里会派出车队将新鲜时蔬和肉类送到他们手中。何姑娘不妨也加入进来,你只需列出你每日需要的食材,提前几日交给郭进,然后每天清早等着送菜的大车上门就行了。”

香茹膛目结舌,谁能想得到,向斐竟然有一个蔬菜肉食供应基地!

“斐少爷,好手段,直接由村里供应蔬菜肉食,买菜的成本一下就降下来了。”香茹由衷佩服得竖起大拇指。

“正是如此,所以我这一块的生意一向很好。”

“可是,斐少爷,我有个问题,如果我要用到的食材你的村子没有种植怎么办?我开的到底是药膳馆,我希望食材种类花样多多,时令的水产海鲜一样不能少,斐少爷也能办到?”

“何姑娘只管放心,你只要写出单子来,我们就会为你准备你要的食材,我村子没有的我会跟别人调货,甚至包括粮油米面我的生鲜行都能为你置办齐全,这个你完全不必操心,你只要每月上旬跟郭进结账就行,我给你只有合伙人才能享受的成本价。”

“呵呵,看来跟斐少爷合伙做生意好处多多啊。行,我加入。”成本价买米面粮油时蔬果肉,这等好买卖上哪找去,成本压到最低利润才能最多。

向斐轻轻点头,望向郭进,郭进站在桌角,手拿一支炭笔在纸上快速地写着什么,然后抬头对向斐点头。

“郭进,我的要求会很多,还望你不要嫌我麻烦。”香茹丑话说在前头。

“何姑娘放心,一定达成您的要求。”

“好,这个问题解决了,那么经营所需的工人怎么办?斐少爷有什么好建议?”

“从掌柜到厨子再到伙计,我都可以一手包办,既然是药膳馆,我会去挖正经的药膳厨师,你在菜价上省下的钱,给他们发饷绰绰有余,你可以亲自考察他们的厨艺,又或者仍然交给我来办。只是不知何姑娘打算几时开张?有些好厨子需要点时间。”

“我初步打算年后开张,我想准备时间应该够充裕。这些事就交给斐少爷办了,我不见得能腾出时间来,况且这些事对斐少爷来说很便利,我就只管后院改造和专心计划经营策略好了。”

“也好,何姑娘要是想好了,我可以介绍几家木器行,需要什么家具都可以去那里买,就说是我介绍的,掌柜的会给你优待。至于经营嘛,我想何姑娘一定早有什么计划吧?”

“那是自然,开药膳馆的想法我已经计划了几年,计划书都写了一沓,只可惜今日不知道是要谈这个事,没有带在身上。”

“没关系,那我们再约下次见面好了,你带那个计划书来,我这边准备好需要的契约,把该办的正事都办了,后面的事就好开始进行了。”

“嗯,好啊,顺便把那玉佩还给斐少爷。”

“呵呵,算了吧,既然是叔叔送侄女的见面礼,送出去了哪有再收回来的道理,上次不过是玩笑话,留着自己玩吧。”