第261章 理想和目标
这个异想天开的想法，不但曹宿生不看好，就连一边的米氏都忍不住笑弯了腰。更多精彩小说请访问她伸出手使劲的揉了揉丁小桥的头发，然后说：“哎呦，我的闺女哎，就你娘这点手艺，你还想自成一派，我看你这做梦的本事可是比我强多了。”
丁修节虽然没有直接打击闺女，但是也婉转的表示让闺女想点实在的，而丁五郎和丁七郎虽然没有说什么，但是从那叹息和眼神中也充分的说明了他们的想法和米氏他们差不多。丁小桥虽然是个成年人的心智，虽然心里还有有着对于辣椒的打算，可是自己满怀信心的说出了自己的想法之后，却被家里这么或者直接或者婉转的泼冷水，让她多少有点自信心受到了打，她撅起了嘴，也没有心思继续管这些什么标准化的流程了，跳下了椅子，蹬蹬蹬的跑了出门去。
一子人都以为她小孩子心性，都忍不住笑了起来，倒是米氏还是不忘慈母嘱托：“出去溜达溜达就回来了，别到处野，那么大的姑娘了！”
丁小桥气鼓鼓的直接从家里跑了出去，其实上河村就这么大点的地方，想要去哪也去不成，最后，她就沿着那云通河缓步的溜达起来，看着那清澈的河水欢快的流淌着，渐渐的丁小桥烦躁的心也就慢慢的平静了下来。
一口是吃不下一个胖子的，只有一口一口才能吃下胖子呢！
虽然她最终的目标是将她最喜欢的川菜带到这里来，可是，按照现在的情况看，这是一个遥远的目标。只要为了这个目标去努力，就算只是一点点，她想她有一点也会成功的。
总体说来，丁小桥是的神经还是比较强悍的，而且恢复能力超级强，很快她就已经自我恢复完毕了。而这个时候再看那欢快的流水，她的心情也跟着明快起来。忽然她身后的芦苇丛发出了不寻常的响动，让丁小桥一下子就警惕了起来，她立刻躲到了一边，朝着那个方向了看去，随后她就看见从那响动的地方钻出一个人来。
这个人不是别人，正是十里。
他刚刚一丛芦苇丛中钻了出来，还没有来得及将头发上的芦花扫掉，就已经敏锐的抬起了眼睛朝着丁小桥的方向扫了过来。厉声道：“出来！”
这声音不算大，可是在他那清澈的声音里却满满的含着的都是肃杀的杀意，丁小桥打了一个激灵，生怕自己慢一点出声就被这个家伙给手刃了，于是连忙就喊：“是我是我，可别动手！”
她这一出声让十里也微微的愣住了，随后，他便收起了已经落入了手中那把薄如蚕翼的匕首，神情也松缓了下来，他转身看向了丁小桥从这一从芦苇中狼狈的钻了出来，忍不住微笑：“你怎么会在这里？”
丁小桥上上下下打量一下十里，虽然那白花花的芦花落了十里的一头一身，却丝毫没有让他有一点点狼狈的感觉，甚至让人有一种雪中赏美人的微妙感觉。这让丁小桥不由的叹息，这真是一个看脸的世界，只要脸长得好看，果然就算是在狼狈，看起来也是倾城绝色啊。
“我出现在这里很正常好吧，倒是你怎么会出现在这里？你又背着孔大人出来溜达了？”丁小桥伸手将自己身上头上的芦花拍打干净之后，就一屁股坐在了刚才自己坐的那一堆芦苇杆子上。
十里没有马上回答，居然也从善如流的跟着坐在了丁小桥边上的芦苇杆上，这才不甚在意的回答：“是啊！”
丁小桥顿时都要跳起来了，经过了上一次被孔让带着那么多的侍卫把自己家的小店子给围了的事件之后，她就已经对于这个十里公子的时不时的落跑充满了惊悚感。他的随意出来的溜达对于他来说只是生活中的小调剂，可是对于他们这样的小老百姓来说，这简直就是灭顶之灾好不好！“
十里望着丁小桥已经苍白成一片的脸色，就笑出了声音：”骗你的，这你都相信？“
”你说得那么真，我能不相信吗！“丁小桥乎要咆哮出来了！
而十里则伸出了手一把就捂住了丁小桥的嘴巴，他的食指则放在了唇边，轻轻的嘘了一声后，小声的说：”你不要喊得那么大声！“
他的身上带着一种陌生的香味，那是从他的衣服上、头发上、皮肤上，甚至是每一寸的气息里透出来的一种香味。这些香气虽然并不浓郁，可是却充满了猛烈的攻击性，一下子就将丁小桥给包围住了。丁小桥自诩是现代人，拥有过的香水也不少，这闻过的香味也很多，可是，这个时候她不得不承认，那些曾经的，所有的，特别的香味，竟然没有一种可以胜过现在十里身上掠过的这些味道。
他的气息是典型的男孩子的气息，粗却有力，就这样带着温热的温度喷在了她的脸上，一刹那，丁小桥的脸不由自主的红了起来。她一把就推开了十里，往一边挪开了一点，转移了话题：”难道外面有人？“
十里也因为刚才的事情怔住了，好一会儿才回过神来，他立刻就掩饰了自己的情绪，顺着丁小桥的话说：”是啊。外面就是有很多人。我跟孔让说我要出来走走，自然会有人跟着我。“说着他的手在外面绕了一下说：”我想，现在跟着我的那些人就把这一片芦苇都给包围得严严实实了吧，不要说人，就算一只虫子也飞不出去了。“
丁小桥按照十里的描述仔细的联想了一下，忍不住在心里叹息，这果然不是人过的日子。
”你怎么会来到这里？“
丁小桥其实不太想说自己的事情，可是，把自己的事情跟十里的事情相对比一下，好像说对方的事情更不好吧。好歹自己这个算是私事，而对方的就算是国事了，她不觉得自己这样的小老百姓能随便说参和什么国事，就算是能说，她也不愿意。对于这些事情还是躲得越远越好，毕竟还是小命要紧啊。
这样一来，也只有说自己的事情了，可是丁小桥又不想将事情说得那么明白，就只能含含糊糊的说道：”我在想一点点事情。“
”什么事情？“
”关于理想和现实之间的关系。“
”理想和现实？“十里有点听不明白。
”理想就是我需要很努力很努力却也不一定能达成的事情，而现实就是现在了。“丁小桥耸了耸肩，叹了一口气，看着远处的流水，像是再对十里说，又像是再对自己说：”我给自己树立了一个十分遥远的理想，这个理想每个人都跟我说不可能，就连我自己的心里也不一定有底，可是，我还是觉得我能达成，但是，可能会需要很长很长的时间。想了想以后的理想，我在看看现在的生活，我觉得落差很大，便觉得有那么一点点的失落。这就是我坐在这里的原因了。“
虽然丁小桥不愿因说什么事情，但是她要表达的意思十里还是基本算是理解了，他并没有马上说话，而是也看向了远处的河水。丁小桥半天没有定跳十里的声音，就侧过头去看他，在芦花的阴影之下，十里的侧面显得格外的深刻，他的睫毛长而浓密，而他那一双琥珀色的眼睛，却好看得像是一对没有生命的宝石。
”你的眼睛真好看。“忽然之间，丁小桥没头没脑的冒出了这样一句话来，但是说出来之后，她才觉得不太妥当，便又转过脸去，还在想着说点什么缓解这种尴尬的时候，十里就开了口，他说：”这是兴国皇族的标志。原来的皇族都是琥珀色的眼睛的，可是不知道为什么，到了后来，琥珀色眼睛的人就越来越少了，不过，在兴国还是优先选择拥有琥珀色眼睛的孩子作为继承者。“
”啊？！“丁小桥有些吃惊：”那能力呢？能力不是才是作为继承人最重要的东西吗？“
十里转过头来看着丁小桥，他没有说话，只是他的目光变得很复杂，丁小桥以为他会说点什么，可是，十里最后只是笑了笑：”话说回来，要是我的眼睛不是琥珀色的话，估计也不会是我送到这里来。毕竟一个有着琥珀色眼睛的嫡子，可要比一般的皇子分量重多了。“
他在说这个话的时候语调十分的轻松，但是丁小桥却隐约觉得其实十里是不愿意提起这件事的，于是她问：”那十里你的理想是什么？“
”理想？我没有理想。“十里的话让丁小桥奇怪，哪有没有理想的人，而后他又说：”我只有目标。“说到这里，他问丁小桥：”你知道理想和目标的区别吗？“
”一个是长远的，一个是比较近的吧。“
”差不多。“十里的脸上露出一种只有孩子才有的笑容：”但是对于我来说，理想是永远达成不了的，可望而不可即的东西，可是，目标不一样，目标是我垫着脚尖就能够到的东西。所以……“他的笑容越发灿烂起来：”我没有理想，我只有目标。“
第262章 童生
虽然丁小桥十分好奇十里的目标是什么，可是那一天就算两个人坐在芦苇丛里直到离开她也没有开口问这个问题。她总有一种隐隐的感觉，这个问题不能问，如果问了，她现在平静的生活可能会被打破。
她是穿越女。尽管在前面有那么多的前辈都表明了，穿越女是大有前途的，穿越女是有无数人爱的，穿越女是开金手指的，穿越女是把无数高帅富都掂量在手里翻来覆去的，但是，丁小桥还是觉得，她可没有那种翻云覆雨的天赋，更没有倾城倾国的容貌，更重要的是，她想要的就是这种家长里短的小日子。
而十里这个人配置典型就是穿越小说里男主角的各种标配，什么高大上的身份，什么完美的容貌，还有什么苦逼的经历，反正不管那一条放在穿越小说里让女主角欲生欲死的理由，所以，丁小桥还是觉得，这种配置略微有些危险，自己还是远离一点的好。
她总结了一下，为什么穿越女小说里的女主都各种苦逼作死最后才能跟男主走上康庄大道？原因就是两条，第一就是好奇心太重，第二就是不该好心的地方白莲花圣母烂好人，总之，不管哪一条，她都不想犯。
所以，就算是跟十里在一起，这气氛略微有些小暧昧，但是，她还是装傻卖萌当自己真是八九岁给糊弄过去了。
开什么玩笑。她这点智商，她这点情商，也就是在乡下混一混好了，跟这些人，什么皇子啊，什么王爷，什么高富帅啊，她就完全不够看了。所以啊，人最重要的是要有自知之明，得知道自己的位置是在什么地方。
不过，虽然不知道十里的目标到底是什么，但是，丁小桥大约还是能猜到一些，无非是关于什么离开庆国回到兴国之类的，就算不是这个，只怕也差不多就是这种的。
丁小桥挺挺庆幸自己那天到了最后什么也没有问。这个世界上，只有死人能保管秘密，所以，可是丁小桥不想死，那还是不要知道太多的秘密好了。
经过了大概半个月的实验，以及这标准化流程的准备，丁记小吃店的晚餐所有的菜谱的标准化流程就全部指定完毕，而后又由个不同的人按照这些标准流程进行了实验之后，确信味道是一样的，那晚餐的事情就要正式的放到台面上来了。
不过，丁小桥还是多了一个心眼，她并没有将所有作料的用量写在流程里，而是让米氏根据配了多少的菜，私下准备好，这样就算是有人想要学习他们的味道，也没有办法了。尽管米氏觉得没有这个必要，但是对于丁小桥来说，对于她心目中那个以后构建起来的庞大的川菜体系来说，这个一定是必要的。她不想自己还没有达到最终的目标之前，便已经遍地都是山寨货了。
所以，丁小桥坚持要这么做，而米氏并没有在这个问题上和丁小桥有什么冲突，所以，这个规矩就这么很有默契的约定了下来。
在正式要推出晚餐的那天，吃早饭的时候，丁家人就已经跟所有来店子里的工人宣传过了，所以到晚上的时候，这人呼啦啦的全部都涌了过来。丁小桥为了弄这个快餐，专门请丁修节去做了是个大一点的炉子，那个大小就跟现在大的蜂窝煤炉子差不多大，然后又请铜匠打了十口比较深的大锅，十口略小略浅锅。
就好像是现代一样，将这些大锅里面添上了水，锅底上放着一个小架子，放在炉子上热着，并不烧开，就只是保持比较高的温度，而那些已经做好的菜就放在那些小一点的锅里面，再将小锅放在大锅里面的架子上，这样一样，大锅里的水就一直保持着小锅里面菜的热量。
这个办法想出来之后，一家人都忍不住叫好。毕竟按照丁小桥一开始提出来的做早餐的样式做这些晚餐，米氏他们还是很担心的。毕竟这菜和馒头包子不一样。馒头包子可以放在蒸笼里面持续的蒸着，这些菜，特别是炒菜，如果一直蒸着可就不好吃了。但是要是放在外面很快就凉了，更不好。而丁小桥的这个办法，直接将两个问题都解决了。
只不过，这个成本的投入实在有点大，光是这炉子和这些锅就花费了尽五十两的银子，这可是让米氏很是肉疼了一下，但是，她也知道没有这样的投入，只怕是这生意是长久不了的，所以，并没有说什么，只是私下不免心疼的跟丁修节唏嘘了一番。
不仅如此，而且晚饭的时候，丁家人也一改早饭时候要进到厨房里端食物的规矩，而是将这些饭菜全部都摆在了门口显眼的位置上，让所有进店吃饭的人一眼就可以看见今天所有的菜色。
而丁家人的收费也算是公道。素菜一个三文，两个五文，荤菜一个五文，饭两文钱管够，但是只限自己吃，不能私自携带出门，汤免费，一个人还送一小碟子的泡菜。
尽管不少的人都不太舍得一个人吃一个荤菜，但是他们发现丁家给得菜分量很足，便也有了别的主意，他们很多人就两个人凑钱买一个荤菜三个素菜，这样虽然略微有点少，但是加上汤和泡菜的找补，还是能吃得很饱的。
而大方一点的工人干脆就是一个人点一个荤菜一个素菜，再加上饭，和汤，虽然需要十文钱，那叫吃得一个满足。其实对于一天收入只有二十文的工人来说，选择第一种方式的人更多一点，毕竟那个更实惠。
不过尽管这样，在第一天结算的时候，米氏还是惊喜的发现，刨除了所有的食物成本、还有人工以及耗损之外，还转了将近一两银子，这简直是让她笑得嘴都合不拢了。
她也跟着丁小桥拨弄了下算盘，对于丁修节说：“你别看我这生意都是些文钱的生意，可是架不住人多势众细水长流啊！”这米氏一兴奋，竟然一口气说了两个成语，可见她这心里高兴得非比寻常。
而丁修节也有些惊讶，他一直觉得这小饭馆那么苦，又做得都是文钱的买卖，若不是米氏开心的话，他还真不赞成米氏做下去，可是现在看来，真是不能小觑呢。他望着丁小桥说：“真的这么多啊！”
丁小桥也在喜滋滋的对账，都知道这饮食生意赚钱，可是她还真是不知道这饮食行业这么赚钱，尽管苦一点累一点，但是望着这账本上的纯利，还是让她越发的坚定要将自己想好的事业坚定不移的做下去。
“那当然了，爹，你没有听过吗？民以食为天，这无论是什么时候，这吃饭都是老百姓顶顶重要的一件事。所以这钱赚得多也就理所当然了。”
而曹宿生更是惊讶，他原来是一个不知道人间疾苦的大少爷，而到军队上这吃穿用度都是军队打理，他完全不用管，也就是他从军队回到家之后那落魄的一段时间内才知道这银钱的可贵，所以，当听到丁小桥报出了这样收入之后，他也忍不住说：“真是看不出来啊，这小本生意也有这么大的赚头，不过，话又说回来，还是小桥的办法好，不然的话，也不可能有这样的收入。”
对于大家的夸奖，丁小桥可没有什么不好意思的就完全的收下了，一时之间得意之情溢于言表。
要不是怎么说好事都是一个跟这一个来的，就在丁家这边的生意兴兴旺旺的时候，有一天，里正风风火火的跑到了丁修节家，找到了正在忙的丁修节：“老三啊！大好事啊！真是天大的大好事啊！你们丁家这回真是要兴盛了！”
丁修节正在忙着搬菌子，听到苍术说里正来了，就一边擦手一边出来见他，这一见面，就听到里正这样一番话，不禁有些奇怪：“什么大好事？”
“老三啊！你家五郎考上了童生了！”里正连忙拿出了一张喜报，这并不是官府发的，毕竟童生虽然也是功名，但是实在不算是什么特别，每一年中的人也不少，所以都是各个村子里自己用红纸抄出的名单，当成喜报给各家各户送去。
可是就算是这样的一张自制的喜报也是让人激动不已。
丁修节一听到里正的话，在看了看里正递过来的喜报，一时之间连手都抖了起来，他双眼中闪烁着激动的光，而跟着出来的米氏也激动得半天都说不出话来，最后只能双手合十连连谢天谢地。
这是一件喜事。
就算丁修节和米氏都很赞成不要过分关注孩子有点这个教育方法，但是适当的夸奖和表扬也是鼓励孩子成长好方法，于是，那一天晚上丁家可是做了一顿很是丰盛的大餐，好好的犒劳了一下丁五郎，不过在宴席上，丁五郎却跪了下来，首先给父母敬了酒，又给曹宿生敬了酒，最后居然还站起来给丁小桥敬了一杯酒。
第263章 竞争
今天这个事情，丁五郎敬父母，敬师长都是理所当然的，可是用来敬自己，就实在是说不过去了。自己又是女子，还是他的妹妹，怎么也算不上他这个新出炉童生要敬的人，于是丁小桥连忙就跳了起来，侧身避开了丁五郎的行礼，连连摆手说道：“哥，你干嘛！可不要吓唬我，现在是正经的时候，你来这么一下，你还让我踏实不！”
不行，丁五郎却一把拉住了丁小桥，认真的看着她那弯弯的眉眼说道：“小桥，这一杯酒，无路如何你都要受下。”说着他不等丁小桥的说什么便开口道：“你不要以为我是开玩笑，我这是认真的。”
“哥……”
丁五郎示意丁小桥不要打断自己的话，他望着丁小桥说道：“小桥，你是家里最小的孩子，按道理来说，你是最应该不知道生活的艰辛的那一个，你上面有娘有爹，有那么多的哥哥姐姐，怎么也轮不到里来操持家里的心思，可是，小桥，是哥哥姐姐没用，在爹没有回来的时候，在我们吃不饱、娘生病的，大家都受到奶和其他家里人欺负的时候，只有你会跳起来反抗，只有你那么倔强的不低头。是你教我们的，我们越是退缩越是不争取那么就要受人欺负。”
“小桥，是你一次又一次的在受到挫折的时候给我们加油打气，是你一次又一次的想办法为家里赚钱，虽然，有时候在你面前我会有点自卑，会觉得自己不像是一个合格的哥哥，可是，小桥，我还是要说，这个家里真是多亏了有你，我要敬你一杯。要不是有你这个妹妹，就没有我们丁家现在的日子，也就没有今天考上童生的丁五郎。”丁五郎说到了后面情绪明显有些激动，他的嗓子也硬了起来，说起的话也略微有些哽咽，可是就算是这样，他还是微笑着认真的将自己的话全部说完了。
丁小桥算得上是一个实干者，这个表扬什么的真心有些不好意思。虽然她一直觉得自己没有做什么，无非是希望自己家能不饿肚子之类的小事，但是现在这些事情从丁五郎嘴巴里说出来好像很了不起。
于是，她多少有些羞涩说：“哥，大家都是一家人，大家都为了这个家努力的，你不要这么慎重的夸奖我，我觉得相当不好意思呢。”
而这个时候，米氏也站了起来，走到了丁小桥的边上弯下腰搂着她说：“五郎说得没错，小桥是我们家的大功臣，着一杯酒怎么都改喝呢！”
丁修节也走到了米氏的身边点点头说：“当时爹回来就看出来了，家里要不是有小桥你在，你娘早垮了，是有你一点点的经营，家里才有今天的好日子呢。所以，小桥是我们的大功臣，这杯酒当喝，一定要喝。”说着他又笑了起来：“这是镇子上的白家买了梨酒，是爹专门托人去买的，一点都不醉人，而且很好喝呢。”
丁小桥低头望着被塞到了手里的那只酒杯，白瓷杯子里面装着浅金色的液体，细细一闻，带着浓浓的果味，确实是果酒。可是她还是觉得不妥当，她将那杯果酒放在了桌子上笑眯眯的说：“哥，我是家里最小的，你要是要敬酒，那就轮着来，先敬大姐，再敬二哥，最后才到我。其实我没有干什么，我就是出些个不靠谱的主意，主要还是大家一起努力，要不是因为有你们，有我们一大家子的人，我们家今天无论如何也不会是现在这个样子的。”
丁五郎从丁小桥笑意盈盈的目光中看出了坚持，他的目光闪了闪，最终还是听从了丁小桥的建议，说：“小桥说得有道理，这个家里每个人都付出了努力才有今天的日子，所以，今天是哥哥说错了，我要敬你们每个人。”他端起了酒杯走到了小楼、七郎的身边，一个个挨着敬了一杯酒之后，最后才走到了小桥的身边说：“小桥，来，这杯酒是哥哥敬你的。”
这个时候丁小桥才不推脱的也举起了杯子，跟丁五郎轻轻的碰了一下杯子之后，道：“哥，我先干为敬！”说着就直接将那一杯梨酒倒进了嘴里。这梨酒带着一股浓浓的果香，并不辛辣，可是却有一种甜腻的味道从她的舌尖一直酝酿了下去，变成了一种从来没有过的满足感，充盈了她的心胸，他的身体，她一整个生命。
丁家生意的兴旺自然让村子里的不少人羡慕不已，甚至还有不少眼红的想要过来找找麻烦，不过，大家也都知道丁家跟杜家的关系挺好，甚至那十里公子也夸奖过她们家的东西，所以就算是真的眼红不已的人，也不会明面上来找丁家的麻烦，但是还是私底下动些小手脚啊。比如什么在门口丢一只死耗子之类的龌龊事。
少不得因为这些小事，有一些工人不太愿意在这里吃饭了，就在这个时候，周边也多多少少的搭起了个小棚子，跟着也卖起早饭和晚饭，甚至还有家人的菜色是跟丁家一样的。
不过，因为丁小桥对于各种作料配比的严格保密，尽管这仿冒的挺多，但是味道还是没有丁家的好。对于这些山寨的出现，丁小桥表现得很淡定，毕竟她觉得有对比才会有突出，她对于家里这些菜品味道很是有信心，再加上家里的这一套严格的标准化流程，让他们家的东西在这一代的小饭馆中一直都是佼佼者。
不过，这对于米氏来说确实是一个不小的考验。一直都觉得生意很好做的米氏，第一次遇见了所谓的竞争对手。
虽然都是上河村和中河村里还算是脸熟的乡亲，但是，米氏现在看见对方就总是觉得不顺眼。特别是每每站在自家的店子门口看着其他的家铺子，她的心里不知道怎么回事，就好像是扎了一根刺一样的难受。
连带着平日里吃饭都不香了，甚至在家的时候也是唉声叹气的。
丁小桥看着米氏坐在院子里面没精打采的，忍不住问：“娘，你这个时候不是应该准备晚上的东西吗？你看看都什么时辰了，还不再去动手晚上可就拿不出东西来了。”
米氏懒洋洋的抬眼看了丁小桥一下，接着又在躺椅上转过了一个身，带着点赌气的口吻说道：“做什么做，反正也有那么多人做呢，多我一个不多，少我一个不少的。”
丁小桥听着米氏那酸溜溜的口气，便觉得有些不大对劲，她就放下了手中倒腾的辣椒种子，直接坐到了米氏的身边问：“咋了？这是，看起来怎么那么没有精神。”
米氏本来就心里堵着事情，现在有人问，自然是像倒垃圾一股脑的全部都倒了出来，丁小桥算是明白了，这些天旁边开的家小店，可是给米氏的冲击不小。她忍不住笑了起来：“娘，你要这么想啊，你这做买卖，又不是皇帝的女儿，只此一家别无分店，你这做生意也是做生意，人家做生意自然也是做生意，你有什么想不通的。”
“我当然是明白这个道理的，可是，他们怎么能做跟我们家差不多的菜色，这不是明摆着抢生意嘛！”米氏有些愤愤不平，直接就从躺椅上坐了起来：“而且，他们居然还降价，什么都比我们家的便宜一文钱，这还能做吗？你昨天的账本难道没有看吗？你没有看着少了多少钱啊！”
账本丁小桥当然看过了，别的家这样开起来之后其实对于丁家每天人满为患的生意其实是一个分流，不见得是什么坏事，毕竟每天丁家能准备的东西是有个限度的，还有很多人吃不上丁家的饭菜，这样久而久之，不少的人心里也会有些不满，现在有了这些店子，可以分流一些他们实在是招待不了的工人，这是个共赢的策略，并没有什么不好的。
不过，这个降价的事情就有点本质上的攻击了。
说句实在话，现在他们丁家的小店，别看每天能赚个一两多将近二两银子，可是，这每天那么多人付出了多少的劳动力，而且，他们每天的量非常的大，不仅仅如此，他们这些菜还是跟赛百味拿得一样的价格，实在是相当的便宜了，正因为这些种种的外因，他们才能赚这么多。除去这些种种外因，只怕他们定的这个价格就根本挣不到什么钱的。
现在对方有人要打价格战，而且一下子就是每个都降一文，这就等于是赔本赚吆喝，实在是不明智。
米氏对于这事已经是火焦火燎了，现在丁小桥不说话，她便自顾自的说了起来：“他们能降价，实在不行，我们也降价吧，反正我们现在一天也能挣小二两银子，降价以后，少点就少点吧……”
“不能降价。”不等米氏说话，丁小桥就已经斩钉截铁的将米氏的这个随大流的馊主意给拦腰斩断了。
“为什么！不降价的话，这人可越来越少了，你看看，这两天这个生意，我们都把料减少了那么多了，可是还是卖不完，在这么下去，我们这生意是做不走了！”
第264章 不降价
丁小桥也不说可以，也不说不可以。只是坐在了米氏身边，起了放在她身边的花生开始剥了起来，接着问道：“娘，你打算降多少？”
这倒是一个问题了，米氏现在一门心思的想着要降价，可是要说将多少，她还真是没有想过，她算了算，说：“他们现在无论是菜啊、饭啊、肉啊，都比我们便宜一文钱，要不我们再比他们便宜一文钱好了。”她这么想着，越发觉得合适，直接拍拍手说：“行了，就这么定了，我现在就去通知他们今天的晚饭，就全部都降两文！”
说着米氏就要站起来，不想丁小桥却挑了挑眉毛，看了看米氏，淡淡的说：“就这么定了？”
米氏看了看自己的闺女，其实这些年都是丁小桥在管家，虽然她年纪小，那也是积威颇深。所以现在当丁小桥这么轻飘飘的反问她的时候，她下意识的开始反省自己的决定，然后带着点试探的又朝着丁小桥问：“你要是觉得这不行，那你说降多少？”
好嘛，米氏现在就完全已经钻进了一个怪圈里面，不降价就不舒服斯基。她的脑子里现在全部都是打价格战，根本就没有考虑其他的，只是想着，先把自己的家的价格降下来，然后将客人拉回来，可是这种恶性的价格战其实是最可怕的了，一不小心就要弄得人仰马翻，一败涂地。
丁小桥还在慢悠悠的吃花生，并不回答米氏，这让米氏的心里火焦火燎了起来，她一巴掌就拍在了丁小桥的后背，难得竖起了眉毛说：“你这个臭丫头，我这里都急得要死了，你还这里卖关子，你在这样，我不让你吃饭了啊！”
丁小桥翻了翻白眼，米氏这么多年还是只会这一个方法来威胁自己啊……
“娘，你什么都降两文，那你先给我算下，我们现在的饭菜要定多少钱？”有时候有些东西你劝是根本没有办法的，得让当事人自己明白才行，所以她也不劝说，直接发问，让米氏自己算去。
“这个简单。”对于这种简单的加减法，米氏还是很灵光的：“我们现在的饭是二文钱管够，肉五文一个，素菜三文一个，两个五文。这要是都降两文的话，肉就是三文一个，素菜一文一个……”米氏微微一愣，可是在丁小桥的目光之下，她还是继续吭吭哧哧的说下去：“饭，饭白送？”
丁小桥见米氏脸上已经有些难看的颜色了，不过她还不打算就这么放过米氏，因为，就算如此米氏还是不打算放弃自己的主意。于是丁小桥又说：“那娘，你知道我们家这些菜啊米啊油啊，作料啊的成本是多少吗？”
“这个这个……”这个米氏还真是不知道，因为她主要就是管理饭店的客流还有厨房那一块，这成本啊、营业额啊、结余啊、纯利啊之类的，她完全不明白，所以一时半会有点愣住了，她看了看丁小桥，摇摇头：“这个应该不高吧。”
“是不算高，也就是一半左右。”丁小桥见米氏还是不太明白中间的厉害，于是又说：“也就是说，按照我们家现在的价格，每卖出一文钱，就有半文钱要去买菜、米、面、油、柴火、还有各种作料。”
“你这个意思是……”米氏大致明白的丁小桥的意思了，她的脸色越发的难看起来。
“也就是说，我们卖的两文钱的饭，如果只卖一文钱，那就是保本，而且，这里面还没有算，请的灶上的人还有洗碗的这些人的工钱呢，要是工钱一算进去，只卖一文钱，我还亏半文呢。”丁小桥态度清淡，就好像现在说得这些事情跟自己家一点关系都没有一样。
而随着丁小桥说着这些话，米氏的心都揪了起来，她紧紧的着自己的袖子口，想了一会儿才说：“那么，那么他们那些现在只比我们便宜一文钱的人，是不是亏本呢？”
“如果按照我们家的标准来，不算亏，只赚一点钱。”
“那我们也……”米氏听到丁小桥这样的肯定，她也呼出一口气，看起来还真是放下心来，她说：“那就这样吧，小桥，我们就按照他们的价格降吧……”
丁小桥真心想要扶额叹气了，这说了那么半天，这个米氏怎么还没有转过弯来，一门心思的还是在这降价上，好像除了这个办法之外，她就再也没有别的一点想法一样。她长长的叹了一口气，随着丁小桥叹气，米氏连连又摆手说：“你刚才不是说，按照他们那些人的价格，我们家不是还有一点赚吗？！难道我又说错了不成？”
“娘，你有没有算人工啊？人工可是很贵的啊！现在我们家这生意，请的灶上的工是一天十文，就算是洗碗的也是一天八文，还有跑堂的紫苏白芷他们虽然没有给钱，但是你不是说也要给他们算上工钱，存着以后给她们当嫁妆吗？还有时不时过来帮忙的爹、小舅、苍术、茯苓他们的工钱，还有你自己的、我姐还有我的工钱呢！你这些钱都不算上吗？”
“除了那些请来的人，我们家自己的人……就不要给了……”
一听到米氏打起来要破坏他们定下的规矩，扣自己家人工钱的主意，丁小桥不等米氏说完，直接轻轻的咳嗽了一声。
听到这声咳嗽声，米氏的声音越来越小，最终就苦着脸干脆手一摊对着丁小桥说：“那你说，那你说要怎么办！这么些人一个人的工钱都不能省，那我们的生意到底做不做了！”
“做啊，干嘛不做！”丁小桥点点头：“这么好的生意干什么不做？虽然没有卖菌子挣得多，但是细水长流的，为什么不做。”笑话啊，丁小桥还想着靠着这店子慢慢做大，最终做出自己的川菜的菜系呢，现在要是不做了，以后她的想法不全部都泡汤了吗？怎么可能不做！
“既然要做？你又不让降价，那我们这买卖怎么做？人家的菜色全部都和我们差不多的，可是价格比我们家便宜，这么下去，还会有人在我们这里吃吗？不行不行！”米氏越说越激动，她连连摇头：“可不能听你的话，要是按照我的说法，这个价一定要将！就算是别的东西不降，这个菜价和肉价是要降下来的！”
“我说娘，我都讲了那么半天了，你怎么就一直在这降价上打主意呢？你怎么就一直想着我们家这菜的价格贵了，要降价，你怎么就不想想，他们的价格是不是太贵了，需不需要涨价？”丁小桥觉得如果自己不把这个话说清楚，估计要靠米氏自己去想，可能永远都想不清楚，于是干脆就跟她直接说了。
“他们还会涨价？”这才是让米氏最诧异的地方，她的生意一下子就提高了。
“是啊，为什么不涨价。”丁小桥开始扒着手指头算了起来：“你看看我们买菜的这个菜价，你在看看其他人有个有我们这样的便宜？不要跟我说自己家种的，自己家种的这些菜，才够个人吃啊？就算在村里买，现在马上要入冬了，大家都在储菜，可没有多余的卖的，所以，这些做买卖的人家，他们的菜是跟我们一样的，全部都是从外面进来的。”
“既然都是从外面进来的，你觉得有家能拿到赛百味的价格？赛百味那是多大的店子，每天得要多少菜才能拿到这么便宜的菜，我们是因为托了赛百味的福，才能有这样的价格，其他家的可能吗？所以，光从菜价上来说，他们现在的价格就已经是贴着本钱在做，就算是挣一点，但是挣的这点实在不会多，一天能有个十文钱了不得了。这么辛苦的活计，一天只挣十文谁甘心？如果他们不涨回和我们家同样的价格，那就只能偷工减料了，不是给的分量少，就是弄得东西不好，这样才有赚头。”
“可是这两项，有那一项是这些个工人愿意的？他们辛辛苦苦干了一天，不就求能吃一口热乎的好吃的饭菜，你要是味道不好也就算了，分量再给的少，工人们能同意吗？就算这些看在便宜的份上也忍了，但是菜要是不干净，或者本来就是一些差的菜和肉，吃坏了人家的肚子，人家还要看病，这还能饶得了他们？”
说了这么多之后，丁小桥长长的呼出了一口气：“我们家的价格是我们那么多人一起定出来的，本来就是比镇子上的小馆子还要便宜些，就是想着都是工人，不挣什么钱，我们要是定的太高，对不起他们也对不起自己的良心，所以说，我们家的这个价格其实就已经是最实在的良心价了，他们还想在这个价格上降价，那吃亏的只有自己。你且看着，这些降价的店子，撑不了天的。要不是就得涨回来，要不是就偷工减料。”
“我且看着？”听到丁小桥讲了这么多，米氏的心思也渐渐的安分了下来。
“是，你且只管看着，看看最后会是什么样的结果。”丁小桥呼出了一口气：“娘，我们做生意的，这生意好与不好都是正常的，你不能因为生意好的时候你就喜笑颜开，生意不好的时候就想着降价。你要知道这个降价是个法子，可是不是个长期能用的法子。”
第265章 包月计划
这事就算是这么定下了，不管米氏愿意不愿意。
虽然接下去的天，米氏一直在嘀咕，这家里的生意一天不如一天，不过已经跟丁小桥通过气的丁修节带头装作没有听见，就算米氏再抱怨他也坚决不接口，就算米氏已经点名问他他也打哈哈插过去，就这样，米氏自己也觉得这么一直抱怨下去有些无趣，所以到了后面便干脆什么都不说了。
又熬了天，丁家的生意还是人不多不少的样子，不过比起前些天那门可罗雀比起来，真是回暖了不少，甚至有不少工人带着点不好意思的说：“还是你们丁家的饭菜给得多够实惠啊，别的家，别看价格便宜一文钱，给得东西真是少，根本就不够吃，我省下那点子钱，还吃不饱，倒不如上你们这里来吃得好。”
听到这些话，米氏苦了天的面孔才算是舒展开来。
而真正让丁家的生意好起来，还是源于一件小事，不过，这件小事，跟丁家没有关系，就算有关系也只是一个围观群众的关系。说起来，这跟丁家打对头开馆子的人家有好家，其中一家是刘氏的远亲汪家，他们家是最先来丁家铺子里面溜达学习有哪些菜的，所以，无论是这店子里的摆放，还有菜品的样式都是跟丁家一模一样。当然，那些个大锅什么的就学不了了，毕竟丁家为了这个可投入不少，但是，他们也会想办法，弄了个大木头桶，不停的换里面的热水，用来保温。
不过，这样一来，就得不停的烧热水，这天气一天比一天冷，柴火也是很贵的。再加上他们卖的东西还要比丁家便宜一文钱，这样一来，一开始倒是生意红火，可是天之后他家就发现了，这实在是入不支出，于是干脆就想着办法的从别的地方克扣，什么菜的品质差一点，肉的质量差一点，分量在少一点，这样一弄，也算是能够坚持的。
虽然不少人觉得他们家的味道不如丁家，这小棚子里的卫生也不如丁家，但是图着便宜，还是有很多人耐着性子呆了下去。按道理说，这个乡下人的肠胃都不错，尤其是对于一些什么轻微的坏的馊的都能扛过去，反正家里穷，馊一点东西只要够热也没有什么不能吃的。可是，这是理论上的，事实上，大部分乡下人也确实是钢铁肠胃，但是也有些例外的，宁可吃点差的，但是一定不能吃坏的。
这天就有这么一位主在他家吃了饭，一开始只是觉得肚子疼，也没有怎么在意，连吃了两天之后，就上吐下泻，大半夜的弄得差点虚脱了，最后刘杨他们只能将他给弄到镇子里治病，这一下子就花了小二两银子。这个钱，工头当然不可能自己出，于是这上头给抬了一半，剩下的八钱银子得让这个工人自己出。
乡下人为什么要来工地上干这么苦的活，不就是家里穷嘛，这下子居然因为吃了饭闹了肚子，要自己出八钱银子，这个人可不干了，伙同了一个村子里一同来做工的工人，在汪家的外面一通的闹，最后还是老汪拿出了一两银子来买了个太平，否则的话，只怕是连棚子都被人拆了。这才是倒了大霉啊，钱还没有挣到，先赔出去一两银子，心疼的老汪的媳妇坐在店子门口指天骂地的哭了一场，当然话里话外的捎带着说丁家的不是，弄得丁家铺子里的人个个义愤填膺，就连米氏这样好性子的人都有了三分火气，想要出去吵架了。
最后还是丁小桥一句话打消了所有人出去理论的想法：“难道狗咬你们一口，你么还要去咬狗一口吗？只要她不站在我们门口指名道姓的骂，就任她去吧，我便是不信她能这么天天骂，她还想不想挣回她那一两银子了！”
果然，第二天，老王媳妇就老实了，也不骂了，这饭菜也不敢在弄些偷工减料的，什么都好好的弄了起来。自此之后，所有开馆子的人再也不敢偷工减料了，于是，在不知不觉中，他们又将价格都升了回来，全部跟丁家看齐。
这下子好了，所有人的价格都是一样的，分量也差不多，剩下的就只看味道了。
而在这一场前前后后的风波中，丁家不卑不亢，并没有跟风降价也没有没良心的涨价，一直都是那么平和，这样的大度和宽容，再加上前面这些子事情，丁家赢得了绝大部分工人的好感，所以，丁家的生意又逐渐的好了起来。
这件事情之后，虽然丁小桥和丁修节都没有说米氏什么，可是米氏也知道了自己在这个生意的决策上实在是没有什么远见，所以干脆就老老实实的做了一个管事的，再也不搀和什么决策的事情了。
这之后，丁小桥又推出了一个包月的计划。
原本，一个人早上要吃两个三合面馒头，一个白面馒头或者一个肉包子，外加一碗稀饭，就是三文到四文，而晚上，一个素菜、一个肉、在加上一份饭和汤是十文，也就是说，如果一个人一天到晚两顿饭都在丁家吃，那么一天要消费掉十三文。
而现在丁小桥推出了这个包月计划便将两顿饭都合在了一起。还是这些量的饭菜，按照三十天算，包月一个人只要三百五十文的铜钱，就相当于，一天连十二文都不到，除此之外，一个月还送十个肉包子，你可以按照自己喜好在这个月内随时领取，当然也可以存起来，等到你需要的时候一次性支取，不过，只能攒三个月。
这个计划一推出来，简直所有人都一片的议论，幸好现在丁家已经推出了这个先给钱后吃饭的快餐模式很长时间，所以大家对于那个包月还是接受力比较强的，但是对于一次性就要拿出三百五十文的铜钱还是有不少人感到心疼的，不过也有不少人算账算得利索的，仔细盘算了一下，觉得其实这样更划算的，不仅如此，只要包月了就等于保障了自己一天两顿饭都能在丁家这里吃，这才是最重要的。
这里馆子虽然有好个，但是说实在的，这比味道还有比下饭的小咸菜还是丁家最好，所以，工人们在花同样钱的情况下，还是优先选择在丁家吃饭。不过，就是因为选择丁家的人太多了，所以很多时候去的晚了就抢不到饭了。
在这样的个原因之下，就算是这个包月的计划一次性要三百五十文的钱，但是还是有不少人选择的。这倒是大大的眼红了不少其他的馆子的人，他们也跟着推出了差不多的包月的计划，虽然价格跟丁家差不多，但是要不是多给点包子，要不是就多给点菜，反正也是变相降价。对于这样的竞争，米氏有过前面的经验，就显得很淡定了，只是保持自己家店子的经营状况，继续有序的经营着，对于其他家的降价，再也不理会。
说来也奇怪，当她的心境平和下来，就觉得这店子的生意居然一天比一天的好，原本他们一天要准备两百人左右的伙食，但是现在已经涨到了三百了，就算这样还有不少人要求包月。虽然米氏还想继续接这生意，可是丁小桥却拒绝了，她说：“娘，我们现在最多只有一天做三百个人饭菜的能力，再多的话我们做不了，而且，我们都是乡里乡亲的，不用把生意都揽到自己的面前，还是给大家都留点。这样才能长久。”
对于这样的说法，虽然米氏觉得把上门的生意推到外面有点心里放不下，可是丁修节和曹宿生甚至米林都觉得对极了，任何时候都不能把这人做绝了，还是要留点后路。既然大家都是赞成这样的做法，所以米氏虽然心里有些可惜，但是也按照丁小桥的说法开始实行起来。
这样一来，丁家成了这些小馆子中生意最好的一家，可是，其他的家也有不少生意，只是比起丁家来还是淡一些。可是，这样也好，大家都有饭吃，所以，一时之间，大家都是和乐融融真正的和谐社会。
转眼之间，天气就冷了下来。
一日，刘杨来到丁家吃饭，一边吃饭一边喝酒说道：“你们玉米那事可能要下来了。”