“既然姑娘要的多，我们就算便宜一些。”陶词大方地说。
如果是别的人家，叶子衿或许真的会压价，但陶家人比较实在，上一次就给了自己最低的价格，要是再算便宜的话，陶家赚到的就很少了。
“子衿。”沉默的叶苏离轻轻地拉了拉她的胳膊。
叶子衿噗嗤笑出声，“别人都帮着自己的妹妹，你倒好，不说话就想着胳膊肘往外拐了。”
叶苏离本来就老实，不善言辞，被她这么一调侃，顿时脸色一红。“陶家给的价格已经够低了，再压的话，他们就没有多少利润。”
陶杏儿见他憨憨的模样，忍不住扑哧笑出了声，陶词等人也笑了起来。
“陶大哥，你们小本生意本来就不容易，我也不白占你们的便宜。这样吧，按照别家的价格，我再给你们涨一文。”叶子衿笑眯眯报出价格。
“那咋行，你们愿意拉扯我们一把，我们已经感激不尽了。这样，还是按照原来的价格…”陶词激动地说。
“陶大哥，你先听我说完了。”叶子衿笑着解释，“大缸是放在作坊里用的，算我个人掏钱。但这些坛子，我肯定是要收别人的钱。换一句话说，我是在帮别人买坛子。你懂？”
陶词和陶秋被她说的一愣一愣的，这位叶姑娘也太不按常理办事了，谁见过卖酒的人还要算酒坛子的银子？
但叶子衿还就这么任性，“你放心，我亏不了。杏儿姐姐，跟我们一起去玩吧。家里的西红柿熟了，你带一些回来尝尝。”
“好吃。”陶慧儿用几颗新长的小牙啃得十分高兴。
“妹妹别急，我这个也留给你。”陶家另一个男孩心疼地看着陶慧儿说。
叶子衿再一次点点头，陶家能教出这样的孩子出来，人品是真的无可挑剔了。
“价钱是这样定下来，这是定金。”叶子衿掏出五两银子放在桌子上，“剩下的，你们过去再结算，麻烦你们还得送货过去而来。”
“应该的，应该的。”陶词不住搓着手说。
有了这笔银子，媳妇又有药钱去买药了。
“那我们先回去了，家里还有事情，我等着坛子用哟。杏儿姐，走吧。”叶子衿亲热地拉着杏儿的手说。
“等会儿，我坐哥哥的车过去。”陶杏儿也不和她客气。
叶苏离是个实干型，他想了想，说，“我留下来帮忙吧。”
叶子衿瞥了他一眼，然后点点头，“不过你们得快一些过去，我急着用。”
“放心，耽搁不了你使用。”陶词兄弟和陶庆仓已经急着搬运坛子了。
叶子衿在山氏等人再三感激之中上了骡车。
骡车轻便，一会儿就到了家中。叶子衿直奔后面的作坊，她用头巾将头发包上，跟随她进去的人，也都将头发包上了，然后又换了一双鞋子，才得以进到作坊内。
作坊内的酸味特别大，跟随进来的容峘似乎不太适应这种刺鼻的味道，他忍不住咳嗽了几声。
叶子衿递给他一个口罩戴上，自己也戴上了口罩。
金氏等人正包裹得严严实实在作坊内忙碌着。
叶子衿过去检查了料的发酵情况，然后自己过去配置了盐，让顾长运提着到发酵好的原料那边，然后开始浸出，等醋出来以后，她又让姚氏到外面厨房去烧。锅底和灶膛是分开的，一墙之隔，以保证作坊内不会有灰尘落进去。
勾兑以后放入大锅中用文火煮沸以后冷却。
“妹妹，坛子送来了。”没等装入大缸中的香醋冷透，叶苏离就过来了。
“哥，你将罐子放卸下来后，负责招待客人，我这边忙不开。摇光，你去将银子给结了。”叶子衿大声吩咐，“两位嫂子，劳烦你们将罐子里用布子擦干净了。”
金氏和夏氏答应一声，连忙过去忙碌起来。
罐子不大，擦拭用的布子全都是白纱布，水也是白开水冷却下来了。
“两位大哥、杏儿姑娘，请跟我到家里去坐坐，妹妹，她忙得脱不开身。”叶苏离帮着陶家将坛子卸下来后，又忙着招呼陶家兄妹。
“好。”陶词笑着答应。
一会儿，摇光换了鞋子也出来了。
几个人到了前面的院子，陶词兄弟见叶家多了不少的下人，顿时吃了一惊，陶杏儿更觉得惊讶不已。上一次，她过来，叶家还没有下人用了。
“这是剩下的银子，两位看看对不对？”摇光进了叶子衿的房间里，将银子拿出来结算。
双方对了数目后，陶词笑着道谢，“数目正好，我们这就回去，下午再来送一次。”
“我家小姐说了，请杏儿姑娘留下来吃顿便饭，下午再回去。”摇光将话传到。
“对对，留下来吃顿饭，已经好久没有过来了。”马氏更是舍不得让陶杏儿走，“走，帮婶子去做豆干。”
叶苏离进了大厨房，用篮子装了豆腐、豆干、千张和，用提出一罐子的豆腐乳，出来递给了陶词，“带回去让孩子和大伯尝尝。”
“傻子。”马氏嗔怪地白了大儿子一眼，然后进了小厨房，用油纸包了不少的点心出来，“这些送给孩子吃。”
“这怎么好，早上叶姑娘过去的时候，已经带去不少的点心了。”陶词兄弟两个不住推辞。
“傻了吧。”白长水等人早早就过来了，“我们想吃一次，就算是愿意花了银子还不一定能买到了。你们运气好，算是入了子衿姑娘的眼了，还在假矫情。”
“不服不行呀。”金乌击也摇着头感慨，“你们说说，怎么就入了她的眼呢？”
陶词兄弟见他们衣着都是丝绸，显然对方是富家子弟，都不敢得罪对方。陶词笑着回答，“我们和叶姑娘有些生意上的来往，所以私下也就有了几分交情。”
“运气果然好呀。”展翼宗也点着头感慨。
陶词不想和对方多说什么，立刻谢过马氏，提着篮子走了。
“走，跟着婶子去做豆干。”马氏亲热得拉着杏儿的手进了大厨房。
白长水几个人看了，目光全都落在了叶苏离身上，然后一同明了的点点头，“哟。”
哟个头！叶苏离看到他们猥琐的目光，顿时火冒三丈，第一次有了想打人的冲动。
他气呼呼地转身出了院子。
叶子衿一上午提取了五十多坛的香醋，然后才停下来，“嫂子，下午再继续吧。”
算是宣布下工了，金氏等人笑着过去换衣服。
叶子衿让玉衡抱着一坛香醋回家，“一直看着不烦吗？”
路上，她斜睨看着容峘问。
“有点儿意思。这种酿造的方法和做果醋的方法不同呀。”容峘淡笑着回答。
“酿造醋的原料分为很多种，用料不同，出来的醋也就不同。”叶子衿解释。
第88章 去外祖家
容峘又淡淡地答应了一声。
“子衿姑娘，今个作坊里的味道有些大，是不是出了醋呀？”上官轩笑着问，完全属于没话找话说的主。
“嗯，醋的味道的确很大，不过这种醋味和外面的味道有些不同。”展翼宗也说出的了自己的感受。
“既然都是醋，就只能是酸味，难不成还能变成别的味道？”李嫣然看不惯他们对叶子衿献媚的模样。
“非也，只要醋是出自叶姑娘之手，那肯定有不同之处。哪怕就是酸味，那酸的也不一样。”白上水文绉绉地力挺叶子衿，是个人就能听出来，他也是在巴结讨好叶子衿。
李嫣然气个半死，这些臭男人，一点儿道德底线都没有，巴结小丫头，小丫头就能说他们好？
“醋的确可以分为很多种，今天用的是香醋，以后还会有白醋、姜醋、米醋、饺子醋、陈醋，还有有各种各样的果醋。”难得叶子衿没有喷人，还好心地为大家普及了一些常识，“市面上卖得果醋，其实算不得真正的果醋，好的果醋大多都是能当饮料来喝。”
“什么叫饮料？”白上水本着好学的精神，锲而不舍地虚心询问自己不懂的词。
“这么说吧，酒可以称为饮品，甚至形成了一种文化。所谓的饮料是指可以佐餐时饮用，口味却有多种，甜，甜中带着酸，或者是本味。”叶子衿详细地解释，“所有的水果榨成的汁都可以称为饮料。”
“果醋当成饮料，还不酸死人。”李嫣然听到她的解释，心里吃惊，但嘴上却不饶人。
“不，市面上的果醋酿造技术还不够成熟，真正的果醋比水果来说，要更酸甜一些，味道也很醇正，换一句话来说，就是将水果的味道放大了几倍。”叶子衿反驳。
白上水等人听了，情不自禁咽了一下口水。
“哎哟，和你们啰嗦什么。今天中午主打糖醋系列菜系。”叶子衿扔下一群人，直接去了小厨房。
因为叶子衿的解释打破了白上水等人的以往的认知，因此大家对中午的饭菜也更多了几分期待。
叶子衿到了厨房，检查了一下食材，决定中午做一份糖醋鲤鱼、糖醋里脊，再来一份糖醋藕。其实一桌菜如果有太多的糖醋菜的，会影响大家的口味。
醋是刚酿出来，所以她很想试试新醋的口味。
一桌十六道菜，三道是糖醋的，后来她又从水果中挑选出苹果，做了一份拔丝苹果。
有了醋和生抽，冷菜也有了更多的选择。她将西红柿酱和辣椒粉找出来，又调了一些作料。
“哎哟，果然味道不同呀。”李老夫人惊讶地说，里脊肉的肉质十分嫩滑，味道却是酸中带着甜，甜中又带着酸。这种酸味和平常吃的果醋酸味果然有很大的不同。味道更加的浓厚醇正。
容峘虽然是男人，但对甜食好像也比较偏爱一些。
上桌的糖醋里脊、糖醋鱼、糖醋藕和拔丝苹果，他都吃了不少。
叶子衿却更加偏爱辣的菜，夫妻肺片、爆炒肥肠，宫保鸡丁才是她的最爱。
“杏儿姐姐，多吃一些。”她一边吃，一边不忘招待陶杏儿。
看着满桌子的菜，陶杏儿都不知道该吃哪一种比较好。
马氏、叶子衿和叶子楣都很喜欢她，一个个不停为她夹菜，很快她手里的碗中就堆了不少的菜。
“够了，这么多了。婶子，你也吃。”陶杏儿羞涩地客气。
“你帮着婶子忙了一上午，一定是饿坏了。来，多吃一些。”马氏看着她，真是越看越喜欢。
钱多串对陶杏儿有些敌意，陶杏儿来了，将叶家所有人的注意力全都霸占了。本来饭桌上，容峘就是老大，现在好了，又多了一个竞争对手，他都成路边捡来的了。
叶子衿一点儿都不知道他心里的吐槽，否则的话，肯定会对钱多串说他想多了。
死胖子这么能吃，脸皮而且特别厚，叶家根本就没有将他当过客人看好不好？
陶杏儿是真的勤快，哪怕叶家现在用上了下人，她还是和叶子楣忙着收拾家务。
叶子衿更忙，丢下饭碗以后，她就和容峘去了后面的作坊。
金氏等人也知道作坊里忙，所以吃完饭就过来上工了。
下午陶词兄弟过来，将剩下的罐子全都运过来后，叶子衿和他们结了账，陶杏儿就要跟着陶词走。
“杏儿姐姐，家里忙，我不一定有时间过去。以后陶大哥他们来送罐子，你一定要跟着过来玩。”叶子衿反复叮嘱她。
“好，得空我一定过来。”陶杏儿笑着回答。
送走了陶家兄妹以后，叶子衿终于得空坐到了厢房内。
“明日，我让人一起将酱油和醋运走。”容峘和她商量，“醋一斤五十文，酱油的话，一斤六十文。豆豉就按一坛一百五十文算。”
叶子衿想了想，这个价格还算不错，总得给合作者有赚钱的空间才行呀。
“坛子另算钱。”叶子衿不客气地要求。
“好。”容峘也答应了。
两个人商量好了以后，就开始写了协议下来。
“你真不打算给胖子一点儿机会？”叶子衿笑着问。
“钱家做的是粮食生意，你这儿不是已经给了他机会吗？”容峘挑着眉回答。
这倒是！叶子衿觉得他说得有道理。
“明年的话，你能帮我买到多少果树苗？”叶子衿问他。
“你打算要多少？真的想做果醋生意？”容峘反问。
“我不但要做果醋，还想酿造一批饮料和果酒。可惜越清王不关心农事呀。”叶子衿感叹。
“此话怎么说？”容峘挑起了眉问。
“听说密州、定州和文州一带都是他的封地。”叶子衿托着下巴继续吐槽，“虽然远一些的地方我是没有见过，但我们文州这一片的土地就荒废了太多，看着怪可惜的。”
“我和越清王有点儿交情，他也不是不问农事，而是没有办法。水稻的产量太低，小麦每年的收成也不是很好。加上这一带人口不是太多，就算鼓励百姓开荒，成效也不大。”容峘笑着解释。
“这就是你为什么想改良水稻的原因？”叶子衿忽然问。
“不错。”容峘也没有隐瞒。
“其实前期也未必非得在水稻、小麦上狠下工夫。”
“北方高粱和豆子是他们比较有优势，除此之外，文州一带又能种什么呢？”容峘叹口气说。
“看样子，你和越清王的关系不错呀，看你挺闹心的。”叶子衿摇摇头，“居然如此，我就好心给你出个主意。”
“说来听听。”容峘笑着伸长脖子问。
“虽然说大豆不是这一带的优势，但有总比没有强。越清王不如鼓励百姓先种植大豆，只要是在荒地上种植的前五年，不收百姓赋税，百姓肯定乐于开荒。五年过后，土地得到改善，不，甚至是三年，就可以在种过豆子的土地上再种植红薯或者玉米。红薯、玉米对土壤的要求也很低，而且高产。”叶子衿侃侃而谈。
“玉米？你说你地里种植的玩意？”容峘沉吟一下问。
“对。一般来说种植红薯后的土地会浪费半年，但如果越清王对百姓有统一规划的话，可以先种植早玉米，然后收割了玉米之后，就能接着种植红薯，这样一来，百姓就可以达到一年种植两季的要求。如果水稻和小麦那边进行得顺利的话，过几年再鼓励大家种植水稻和小麦。”叶子衿将计划列出来。
“这么好心？”容峘对她的态度深表怀疑。
“切，果然还是你比较了解我。”叶子衿摇着头嬉皮笑脸地说，“我这不是怕原材料不够吗？要是百姓种植的红薯、豆子什么的多了，我的生意也会增增日上。最好了，家家家前屋后、沟边河道什么的，再多种植一些果树，那就更完美了。”
容峘听她毫不掩饰说出目的，忍不住轻笑起来。
“笑什么？我的生意好，越清王和你也没有少占到便宜呀。我生意好，不是要交赋税吗？越清王手里的银子也会多起来，再者，百姓的收入多了，不用忍饥挨饿不说，对这一片土地也会更有归属感，再者，百姓有口饭吃，不是更好管理吗？至于你的话，唉，更不用说了你也不比我少赚呀。”叶子衿嫌弃地看了他一眼说。
“说来说去，还是人口少了一些。”容峘叹口气说。
“监狱里不是有人吗？只要不是罪大恶极需要杀掉的人，凡是犯事者就圈一大块荒地让他们种植呀，守军的部落更应该自给自足，也给他们圈下一大片地。打仗肯定会有受伤者，让这部分人和他们的家属，或者是年老者退役的士兵负责后勤，军队还是按照一定的标准补偿他们。”叶子衿出主意。
“照你这么一算，军饷就增加一部分了。”容峘还没有回过神。
“笨呀。但粮食省出了，还可以发展养猪、养鸡、养鸭子，越清王不是缺少人手吗？只要给出的条件优惠，不怕引不来人。”叶子衿摇摇头说，“放着那么多小偷小摸地在牢中吃白食，多可惜。”
“有道理。”其实容峘在叶子衿说的时候，脑子里已经有了计划。不过他喜欢逗着叶子衿玩，所以一直任由叶子衿一个人唱独角戏，他喜欢看叶子衿手舞足蹈，眉飞色舞的神气样。
“地里所有的玉米收下后，除去留种外，全部要卖给我。”容峘最后要求。
“好说。”叶子衿笑眯眯地说。
她手里种植了二十亩的玉米，村长手里也有几亩地，这样算下来，能有不少的进账了。毕竟，留着做种的玉米，和单卖的玉米是不同的。这两天，她本来还准备掰几个下来尝尝鲜了，现在算了吧。
叶子衿描述的前景，对于容峘来说，诱惑力简直太大了。
等叶子衿走出作坊以后，他还在沉思。
“明日，我想到你外祖父家里看看去，半年多没有回去了。这会儿马上要立秋了，我想趁机过去看看。”傍晚的时候，马氏欲言又止，最后还是抵不住心中的渴望，说出了自己的打算。
“行，我也想到外祖父家里看看去。”叶子衿说。
“我也要去。”叶子楣跟着附和。
“我也去。”叶苏凉报名。
“我和爹照料家里的事情。”叶苏离其实也想过去看看，不过家里现在一大滩的事情，他不能撒手不管。
叶良禄也是这样想了。“多带些银子过去，半年都没有过去看看。”
“爹、大哥，明日你和苏明哥他们在家带人榨油好了，多榨一些，不管多少，我都要了豆饼。”叶子衿叮嘱他们。
“行。”叶良禄已经尝过醋和酱油带去的美味，笑着答应了。
“哥，咱们挖知了吧。”叶子衿忽然说。
“挖那玩意干什么？”叶苏凉没什么兴趣。
“挖回来炸着吃，保证你吃了一个还想吃另一个。”叶子衿笑眯眯地说。
“虫子你也想吃？”叶子楣打了一个寒战，“亏你想得出。”
叶子衿听了只是呵呵地笑。
家里下人家里有孩子，这些孩子只是再做一些力所能及的事情，叶子衿招呼一些，孩子们就兴高采烈地提着桶，筐子，和他们一起出去了。
“你们干什么去？”迎面遇上了钱多串，钱多串看他们带着工具，忍不住问。
“挖虫子炸着吃，敢不敢吃？”叶苏凉笑眯眯地问。
对于一个吃货来说，世上就没有什么东西不敢吃。
“你们敢，我就敢。”钱多串兴致勃勃地回答。
“我们也去。”白上水几个就站在钱多串身边，听了他们的对话之后，二话不说嚷着要跟着一起去。
浩浩荡荡的一群人，来到河堤小树林中，叶子衿开始在地上找缝隙小洞，然后指挥大家开挖。别说，只有有洞的地方，简直是一挖一个准。
白上水、钱多串他们从来没有这样玩过，说起来虽然古人成熟得早，但他们的年纪摆在那儿了，都是十七八岁的人，哪个不喜欢玩。