第一卷 第303章 还能不能消停呢?

赵太师是老狐狸,在朝堂上,他虽然有不少支持者,但一般情况下,他并不愿意和几个国公正面发生冲突,而且他看得很清楚,皇上对霍七七捐献银子的事情,显然十分赞赏,他这时候要是反对,就等于触了皇上的霉头。

皇上不记恨他才怪了。

“皇上,老臣还有一个不成熟的建议,不知道当讲不当讲?”护国公镇住了君臣之后,得意之时又开口。

皇上正看他顺眼,护国公卖关子倒也没有生气,“老爱卿有话,不妨直言。”

“三万两纹银,说多不多,说少不少。要是好好筹集起来,还是能做不少事情。咱们大云国人才辈出,这可不可否认。但这些年来,寒门却走不出来几个才子。老臣觉得,为了彰显皇恩浩荡,皇上不妨用这些银子给穷苦百姓孩子开办几个学堂武院。等这一批孩子长大成材以后,必然会对皇上感激万分。”护国公笑眯眯地说出自己的想法,武院则是他后加上去的。

霍家兄弟之间商量根本没有武院之说。

这个提议一出,众人又是惊讶万分。

“皇上,此事万万不可。”赵太师立刻站出来反对。虽然说开办书院,对文官有利。但让寒门孩子读书,却会触犯到他们的利益。“三万两银子,能让大云国多少孩子读书?如果国库每年要为此专门出一笔银子,就有些本末倒置了。”

“护国公的想法固然很好,但并不实际。”

又有几个官员跟在赵太师后面提出反对意见。

“护国公,你也听到了众位爱卿的意见,你可还有想法?”皇上对护国公十分了解,老家伙要是没有事先想好对策,绝对不会当众提出这样的意见。

“还是皇上了解臣,这些人性子太急,一点儿也不沉稳。”护国公不客气地抱怨。

众人听了,气得脸色变色,却又拿他没办法。

皇上轻笑起来,“既然护国公有好主意,不妨先听他说说看。”

不说朝中君臣直接斗智斗勇,就说霍七七,她和霍易行这会儿正懊恼不已。

事情还是赵贤昆惹出来的。

这几日霍七七的美人计,将绝大多数的客人已经拉走。美食斋提出的噱头,客人根本不买账。所以最近几日,美食斋的客流量又减少许多。

反倒是作为搭头的茶叶卖得比较火,可茶叶不是他的产业,再说了,几家茶叶商人和他是合作关系,他也不好从中提取利益。

时间一久,赵贤昆就有种为他人做嫁衣的感觉。

不过,他也不好反口,不让人家茶叶进来。每日里,当他看到醉仙楼和云客来客人络绎不绝,他就忍不住发怒。

而美食斋对面的云客来生意之所以红火起来,则完全是靠捡漏,最起码,在赵贤昆眼中是这样。

京城里外来人口流动较大,醉仙楼生意好是真的,但醉仙楼就那么大,每日根本招待不了那么多客人。

没有排上位置的客人,要不去了快餐店,要不就是冲着云客来御厨的名气去尝鲜。

再剩下的才轮到美食斋。

没办法,美食斋主打的是外地风味菜肴。京城里真正有钱的主,都冲着醉仙楼去了,毕竟人家醉仙楼的东西美味不说,而且还能养身,光是冲着每日推出的药酒,就不愁客源。谁还想吃外地口味的东西?

而真正的外地客人,好不容易才到京城来一趟,肯定想尝尝正宗的京城口味菜肴,同样不会去美食斋。

剩下愿意去美食斋的大多都是一些色色的男人。毕竟,美食斋那几个外域美人的表演还是有些看头的。

不过,美食斋不是真正的花楼,赵贤昆这样一搞,很多正人君子根本不会过来,也不耻和他这样的人混迹在一起,这样一来,美食斋的名气就越来越走下坡路。

赵贤昆妒忌之余,又看到霍七七点心铺子里的生意好,于是一狠心,干脆又将京城里的点心铺子联合起来,自己也找了外域的点心铺子师父过来,在店里推广了点心。

“好吃的月饼,新鲜出炉的月饼。”

“价格便宜,风味独特的月饼呀。”

美食斋两个小厮站在门口大声招呼。

“云片糕,今日云片糕打折。”

各家的点心铺子齐齐亮出打折的招牌,而且大家都使出了浑身解数,无论是口感还是创新方面,大家都拿出了绝活。

自从霍七七的点心铺子生意红火起来,各家点心铺子被逼得全都想尽方法去创新。以前的点心大多以蒸、煎为主。后来,他们发现,原来点心还可以用特殊的炉子烤。于是,各种新口味的点心也开始出现在各家点心铺子里。

“我们不愿意搭理他,他倒是蹬鼻子上脸了。”霍易行终于发怒。“一个人蹬鼻子上脸倒也罢了,居然还拉上全京城的点心铺子,一起来对付我们。”

“他们尽管降价,咱们做的是高端生意。价格降下来,想再涨上去可就难了。”霍七七笑眯眯地说。

“往年几个大街,点心最是供不应求的时候。各府谁家不去送礼,不要相互走动?我倒不是看重那么一点儿银子,我这是气不过。”霍易行气呼呼地说。“别人都骑在咱们头上,咱们要是不说话,他们不但不会感激,还会觉得我们好欺负。各府下人逢年过节,主子也会打赏点心之类的,这笔银子算下来,也不会少。”

“成,三哥既然气不过,咱们就和他们斗。”霍七七笑起来,“不过,既然要斗,咱们就往大了里做。”

“你有好法子?”霍易行惊讶地问。

“当然。”霍七七笑起来,“咱们每年还得捐献五千两银子出去了。这笔银子总得找人给才是呀。”

“能让他们吃亏,我最高兴不过了。”霍易行笑起来,“赵贤昆和其他酒楼买下大量的食材。不过这些日子,他们已经吃够了苦头。只怕这件事闹起来,太师府的颜面也不好看。”

“怎么说?”霍七七惊讶地问。

“生意人向来不缺投机倒把的人,有人看到他们垄断了市场上的食材,干脆从周边买了猪、鸡鸭过来,如此众多的食材,我看他们怎么吃得消。对了,七七,你让人收购那么多的田螺、鱼虾,怎么办?”

第一卷 第304章 小食材,大商机

“哎哟,我这几天忙着美人计的事,还真将你这边给忘记了。我说三哥,没有肉类,你是怎么撑过来的?”霍七七忍不住笑起来问。

“庄子里送来不少鸡蛋,我派出去的人,又收购到不少野物,再加上前几日,从外县调集过来的鸡鸭猪全都到了庄子里,我还愁什么?再说了,就冲着咱们醉仙楼的素菜,客人也愿意过来。”霍易行笑起来,“每日我用的肉并不多,就是要逼着赵贤昆他们继续吃下市面上的食材,我倒是要看看,他们到底能支撑多久才会罢手。”

霍易行坑人的手段果然高明!霍七七立刻对他竖起了大拇指。

霍易行忍不住轻笑起来,“咱们霍家人,向来只会欺负别人,哪容得别人欺负咱们。”

“明日将田螺和泥鳅多取一些,这些东西放在庄子里的溪水之中,应该也将腹内的脏东西吐干净。就算明日卖不了多少,放在后院桶里也能养着。”霍七七笑着说,“明日我亲自过来教大厨做。”

“成,听你的。”霍易行笑起来。

事实上,几家酒楼一起联手买下市面上的食材,各家的压力都不小。偏偏,醉仙楼的生意还不受半点儿影响。

听说醉仙楼的肉菜,已经减少大半,可就是素菜,客人也认。

联手的几家,心里既生气又嫉妒。

“再坚持几日,我还就不信了。醉仙楼还能坚持多久。爷让人打听过了,霍七七庄子里的鸡鸭,正是下蛋的时候,他们根本舍不得杀。至于猪,则也不够杀的时候,霍易行花了银子让人去外地购买肉类,成本比我们还要大,醉仙楼支撑不了多久。”赵贤昆给众人鼓劲。

“赵公子,你们美食斋财大气粗,耗久一些,你们没有问题。可我们做的是小本买卖,哪禁得住消耗呀。”

“对对,这样下去也不是个事,到底要撑多久?”

“十天,只要坚持十天,醉仙楼必然会受到影响。”赵贤昆阴沉着脸回答,“我们可是一群人,而醉仙楼只是一家,要说撑不住,也是醉仙楼先撑不住才是。”

众人见他发怒,都不好再说什么,大家相互看看,都叹了气。不过赵贤昆说得也有道理,他们既然选择了和醉仙楼成为敌对关系,那么他们也只能坚持下去了。

霍七七和霍易行才不管他们在背后使坏。第二日,醉仙楼依旧派了人去市面上装着买菜,商会的人见状,赶紧又抢先将市面上的菜买了下来。

霍七七一大早就去了醉仙楼,她直接来到后厨房。

“今日主打田螺、泥鳅和黄鳝。”霍七七笑眯眯地说,“别小看这几道菜,咱们做好,保管今日赚得钵满盆。赚得多,让三公子给你们发银子。”

“小的们先谢过七公子。”大厨、小二们纷纷笑起来。

霍七七说话,向来说话算话,为了银子,大家也要卖力干。

田螺收拾起来,有些麻烦,首先得用软毛笔清洗,然后再用钳子去掉田螺的尾巴。

这一项是细致活,小二、大厨们暂时全都过来一起忙活。好在这些田螺早就被收购起来,放在庄子里的水槽之中,又养了好几日。所以田螺无论是腹内还是外壳,都很干净,大家只要简单清洗即便即可,倒是省了大家许多劲。

“田螺?”

“醉仙楼怎么卖了这么个玩意?”

“不但有田螺,还有泥鳅和鳝鱼。”

“既然是新菜,咱都点了尝尝。”

食客们还是很给霍七七面子的,先来的人,三三两两找了位置坐下。

李元白和三皇子等人也属于先到了一批,不过他们也不进包间,直接在二楼靠窗户位置找了一张桌子坐下了。

“小二。”三皇子开始点菜。

“客官,你吩咐。”小二虽然知道他们二位的身份,但是也没有过多表现出不同。这也是醉仙楼的规矩,任何身份到醉仙楼来吃饭,只有一个身份,那就是食客。

“田螺、鳝鱼、泥鳅各来一份。”三皇子点菜,“其余的再来五个招牌菜。”

“客官,你要的田螺、鳝鱼和泥鳅,什么口味的?”小二为难地问。

“怎么,这几样菜也有不同的口味?”三皇子发懵。

“是,糖醋田螺、香辣田螺、麻辣田螺、酱香田螺、田螺酿肉…”小二一口气报出了八九种田螺的做法,“至于泥鳅的做法就更多了,七公子说,得有四五十种。”

三皇子听得目瞪口呆,吃个菜,一种食材居然点不全。

种类一多,他反而不知道选择哪一种比较好。

“椒盐泥鳅、红烧泥鳅、泥鳅淮山汤、酱香泥鳅、麻辣田螺、糖醋田螺、三鲜鳝丝、鳝鱼鲍菇…”李元白拿着桌子上的一个盒子打开,从中拿出几张纸,随意就点出了几道菜名。

“奸商,连这样的主意也能想出来。”三皇子忍不住笑骂,“这年头吃个饭,如果不识字的话,都吃不成了。难怪护国公在朝廷上据理力争要开设书院。”

李元白淡淡地瞪了他一眼。

三皇子根本不在意,又笑着继续说下去,“霍家人果然不吃亏,满朝文武被老爷子算计得哑口无言,谁也跑不掉,都得出银子。不过你也不亏,毕竟霍七七事先帮你坑了五千两银子回来。”

“武院应该是护国公后加上。”李元白淡淡地说。

“呵呵,文武之争才更有意思。”三皇子依旧笑得开心。

“客官,菜来了。”不大一会儿,小二就将菜端上来。

“今日上菜倒是快。”三皇子忍不住笑起来,“来半壶药酒。”

“前面几道菜是七公子亲手所做,两位客官算是来的巧了。”小二偷偷透露消息。

“赚大了。”三皇子立刻高兴起来。霍七七那小子虽然喜欢坑人,但厨艺绝对没说的。

“色泽褐色中透黄,配上大红色的辣椒,这玩意倒也不是那么难看。”三皇子笑着说。“不过,这玩意有壳,要怎么吃?”

“客官,这儿有竹签,可以用竹签挑着吃,也可以直接用嘴吮吸。”小二笑着解释。

三皇子和李元白闻言,脸上顿时露出为难的神色,敢情,大庭广众之下,他们还得用手直接拿着田螺吃?

第一卷 第305章 饼战

“大哥,我们也坐在外面。”胖乎乎的永乐郡主上了二楼,她看到三皇子和李元白,高兴地打了招呼,然后让小二直接在二楼多加了一张桌子。

小丫头洗去浓浓的胭脂水粉以后,好基因带去的美容顿时展现出来。皮肤水嫩嫩,满满都是胶原蛋白,眼睛忽闪忽闪的,看起来有些精灵古怪。

“照着他们那一桌上。”永乐是吃货,从不委屈自己。

薛长荣和三皇子、李元白打了招呼以后,赶紧定下半壶酒。

“不好意思,客官。今日的药酒已经卖完。”小二赔着笑脸回答。

“那就上半壶白酒。”薛长荣退而求次。霍家酿酒技术高,满京城也只有醉仙楼的白酒最为纯净。

“客官,糖醋田螺来了。”小二动作很快。

当薛长荣知道吃田螺也要下手的时候,顿时脸上也露出为难的神色。

吃货永乐却没有那么多讲究,她觉得这种吃法很新鲜,用勺子挖了一些放进自己面前的小碟子里以后,她就伸手开始吃起来。

田螺是水产,腥味比较重。可霍七七这儿的田螺,全被清洗过,也不知道她是如何做到的。田螺居然半点儿腥味也没有,肉质却十分有韧性,加上浅黄色的汤汁一起被吮吸口中,那滋味就如三伏天吃了雪糕一样清爽。酸酸甜甜的味道直接刺激到味蕾,让人欲罢不能。

“好吃,大哥,你别和我抢。”永乐郡主一边用力吮吸,一边嘴里嘀嘀咕咕,防止薛长荣比她多吃。“这么好吃的东西,以前怎么没人卖呢?”

薛长荣忍不住苦笑,这玩意,也只有醉仙楼里才能做得如此美味了。换了别人加,估计她看都不会看一眼。

三皇子和李元白见所有人吃得都不顾形象,干脆一狠心,也用手捏着吮吸起来。

他们挑的是麻辣口味,还别说,田螺没有卖相,但肉质坚韧,有嚼劲,而且麻中带着辣,辣中带着香,虽然说嘴唇有些受罪,可一旦开口,却是停不下了。

一时间,醉仙楼楼上楼下,到处都能听到众人吮吸声,以及田螺颗碰撞的声音。

随着饭点的到来,后厨更加忙碌起来。

霍七七也忙得不可开交,好在田螺之前都处理好了,这样一来,出锅就快了许多。

“六皇子、三皇子,吃得还过瘾吗?”虽然霍七七并不想和李元白打交道。但还真没有办法,她还必须和李元白有交集。

“有求于人。”三皇子不客气地点评。

李元白抬眼看了她一眼,干脆利索地问,“有事?”

“生意上的事。”霍七七笑得很傻。

李元白才不会被她这副憨厚的表情骗了,“嗯?”

“做一万个彩纸包,上面的内容,等会儿我给你。”霍七七笑眯眯地说,半点儿也不在意他冷淡的态度。

哟,还真是生意上的事情。

霍七七说完,也不在此逗留,直接站起来准备走人。

“七哥哥。”永乐郡主来连忙叫住她。

“有事?”霍七七的嘴角抽搐一下,然后笑眯眯地问。如果不是因为太了解她,李元白和三皇子还真会被她笑容骗去。

薛长荣有些无奈,他当然看出霍七七完全是用应付的态度对待自己的妹妹。不过霍七七并没有恶意,所以他也没有放在心上。

“七哥哥,你铺子里的胭脂水粉…”

“是护肤品。”霍七七纠正。

“对对,是护肤品。”永乐郡主连忙改正,“我就是想问问,有没有能减肥的药?”

“郡主,我开的可不是药铺,你找错人了。”霍七七再笑眯眯地回答。

是哟!永乐郡主一听,脸色顿时垮了。

“我觉得郡主也不是太胖,只要稍微多锻炼一下,稍微节食一下,肯定能瘦下来。”霍七七见她哭丧着脸,忍不住安慰她。

“节食?”永乐郡主的眼睛顿时睁圆了,“那还是算了吧。连饭都不给吃,瘦了又怎样。”

原来从古至今的吃货都是一样一样的呀!得了,就当她什么都没说。

“见笑了。”薛长荣无可奈何地看了永乐郡主一眼,又客气地对霍七七说。

“呵呵,没关系,其实我也是这样想的。”霍七七回答,心里却在侥幸,她这具身体很不错,典型得光吃不胖。

“七公子。”小二过来找人。

霍七七一听,立刻匆匆地去了后院。

一连几日,田螺、善于和泥鳅掀起的热潮,让美食斋的客人不减反而更多。

赵贤昆和几家酒楼打听到消息以后,立刻照葫芦画瓢,也让人到乡下去收购田螺、泥鳅等,然后第二天各家酒楼就开始推出了各种做法的田螺。

什么田螺汤、泥鳅排骨汤…

还别说,人的智慧是无穷的。大家林林总总算下来,口味并不比醉仙楼少。

只是,醉仙楼的田螺、鳝鱼和泥鳅都放在水中清肠过,而他们都是现买现做,有客人吃的时候,就感觉吃到了沙子。

吃东西自然想吃干净的,于是贪图便宜的食客也不去了,还是宁愿在醉仙楼等。

红红火火搞了几天,各家酒楼生意没有做起来,反而因为田螺和泥鳅,带去了许多苍蝇。

于是,慢慢的,也就没有人再和醉仙楼争了。

几家大的点心铺却是憋住劲干,什么酒酿甜饼、红豆糕…每天几乎都有新品推出。

东西种类多,口感不错,加上价格便宜,还别说,真的吸引住了一大批的中档消费人群。

各家看到进账,终于暗暗松了一口气。

虽然少赚了一些,但还是有赚头的。这样下去,也不怕铺子被霍七七的点心铺给顶垮了。

霍七七也在忙,王若云闲居在家,看到她这边人手不够,干脆每一日也都跟着哥哥王少杰去了庄子那边帮忙。

霍七七做的是月饼,一种与大云国传统意义上的月饼半点儿不同的糕点。

“对,放蛋黄。一个蛋黄切开分成四份。”霍七七吩咐,“今天放福利哈,工人下工以后,领了蛋白回去吃。”霍七七吩咐下去。

“是,公子。”福成飞快答应下来。

庄子里有专门做点心的地方,用的全是大烤炉。

整个庄子里这几日到处弥漫着香味,别说孩子馋得要命,就是路过的村民也都馋得不得了。

第一卷 第306章 谁不会威胁?

“七公子,六皇子那边送来了一批包装纸。”福成禀报。