比赛是在星期六举行，迎旭酒店的广场上人山人海，全都是来参赛的选手和前来看热闹的群众。
广场上前搭起了台子，台前搭上了帐篷，摆好了桌子和炊具，按照比赛项目依次进行，团队赛和个人赛同时进行。第一个比赛项目就是大家最为熟悉的小吃蚝烙。代表海霸王出席比赛的是于路，阿海不肯抛头露面，就连于路都没法说服他去参加。
钟彦宏心急火燎地去劝说：“要是于路输了，砸的可是海霸王的招牌！”
阿海不以为意：“海霸王本来就是于路的，他要是被人砸了招牌，那就是他学艺不精，输了就输了。”
“你就不怕你老婆丢人？”钟彦宏问。
阿海说：“他搞不定，我自然会出手。不过我觉得可能没有这个机会，他对你们本地的小吃还蛮有心得的。”为了比赛，这段时间于路和阿海也做了不少功课，将参赛项目反复研究了好多遍，还有赵晓阳这个助手帮忙，应该出不了什么差错。
钟彦宏听他这么说了才放心。
蚝烙是于路从小就做的，做了很多年，直到阿海来了之后，煎蚝烙才没有成为他的主业，不过海霸王的菜单上，蚝烙依旧占有一席之地，只要有人点蚝烙，动手的永远都是于路。所以这第一场比赛，他就不可能输。
每场比赛都是有时间规定的，超出时间的视为弃权，丧失参赛资格。做完之后，就送到评审席上请评审们品尝，六位专家评审和四十位大众评审，吃完之后打分。专家评审每人手里握着十分，大众评审每人一分，总计一百分，得分最高者获胜。
于由于没有次序要求，先做完先呈上去，于路是第一个做完上台的，按说任何比赛，第一个出场的总会吃亏，因为评委打分都会压着点，但是阿海却认为美食比赛未必如此，此时大家都空着肚子，嘴里没有别的味道，第一口尝到的东西，能够调动起品尝者的全部味觉，所以效果反而比最后吃的要好很多，因为吃到后来，肚子饱了，味觉被其他的味道覆盖了，就很难真切地品尝到食物的真正滋味。
于路上台的时候，等了半个上午的人们终于看到了希望，大家看着他盘中金黄香浓的蚝烙，眼睛歘就亮了，都不不约而同地拿起了筷子。于路将自己做好的蚝烙放到台子上，让评审们依次尝过。
专家评审们给出了五十六分的高分，大众评审也给了三十八的高分。专家评审中，唯一给于路打八分的，就是美食栏目组的编剧赵良义，点评的时候，他从蚝烙的健康性出发，说蚝烙是动物油煎食品，太过油腻，不算健康饮食，要扣一分，另一分扣在生蚝原料上，因为这已经不是吃蚝的最佳季节，蚝烙不够鲜美。
赵良义说的不无道理，但这都不算是于路的失误，而是客观存在的事实。从这点可以看出来，这家伙是个极其挑剔严苛的家伙。果然，后面上来的蚝烙，他的评分就再也没有超过六分，不是火候问题就是技术问题，简直就是挑刺专家。也正是拜托他的挑剔所赐，于路稳拿了第一名。
一直在开小差观看比赛的张易伟跑回去跟阿海报喜，阿海脸上淡淡的：“赶紧去忙你自己的事。”
张易伟说：“师父，大家都在外面吃免费的，今天咱们的生意我看好不了。”
“你管好不好，做好你分内的事。”阿海板着脸说。
于路一举夺魁，拿下蚝烙第一名后，又开始做春饼。春饼也就是春卷，也是本地街头巷尾常见的小吃之一，将面粉和面擀成薄皮，绿豆放在石磨中碾过，去皮，泡入水中洗净蒸熟，晾干水分，与虾肉、香菇丝、蒜末、味精以及鱼露等调味做馅料，猪肉切条用料酒、精盐、生抽等腌制，取一张半面皮，半张做底，放上馅料，再放上腌制好的猪肉条，裹成长条状，用面浆糊好面皮，放入六七成熟花生油中煎至金黄，便是大家都熟悉的春饼。
春饼外脆内嫩，十分爽口，滋味特别。春饼的馅料并不是固定的，可以随意搭配各种时蔬，于路便在春饼中加入了拉过油的胡萝卜丝，并用吸油纸除去胡萝卜丝上的油脂，使之清脆爽口而不油腻。
外面的比赛如火如荼地进行着，海霸王里头也热闹非凡，因为大家都在密切关注着外面的比赛。张易伟无疑成了最忙碌的人，他在会场和饭店之间来回奔波着，及时向大家汇报比赛的进度和结果。整个上午，一共比了三个项目，于路无一例外都得了第一，每比完一场，张易伟就神气活现地回来汇报结果，别提多得意了。阿海虽然不说什么，心情也是格外的好，毕竟长脸的是他的人。
虽然广场上人山人海，但是这天中午，海霸王的客人并没有爆棚，原因是这次活动的另一重点在于免费品尝传统美食，选手们做的小吃除了提供给评审们品尝点评，剩下的就全都送给食客们免费品尝了，场上场下的互动非常热闹，会场的氛围也分外热闹融洽，等到比赛完，大家几乎都吃饱了。
中午的时候，评委和媒体记者都被安排在海霸王吃饭。大家对海霸王的菜品赞不绝口，今天于路比赛时表现出来的实力原来只是管中窥豹。
赵良义问梅如玉：“这菜都是于老板的手艺？”
钟彦宏替梅如玉回答：“不是，这是海霸王的大厨阿海师傅的杰作，于老板的手艺基本上都是跟阿海师傅学的。”
赵良义颇感惊奇，于路今天的表现就已经非常令人惊艳了，他师父的厨艺更是已臻化境。
饭后，评审们都被安排在酒店里休息，梅如玉单独请赵良义喝茶：“赵老师，我说的不错吧，海霸王的厨艺出神入化，阿海师傅是我见过的厨艺最好的师傅，您是不是可以考虑一下当初我的建议？”
赵良义沉吟了一下：“不知道有没有荣幸结识一下阿海师傅？”
梅如玉说：“阿宏，去帮忙请阿海师傅过来喝茶。”
钟彦宏起身去请人，不多时，便将阿海和于路都叫了过来。刚进门，便对阿海说：“阿海，这是电视台的赵老师。赵老师，阿海师傅来了。”
阿海朝对方伸出手：“你好，赵老师！”
赵良义看着阿海，一脸意外：“海先生？”
阿海不解地看着对方：“我姓于，不姓海。”
赵良义一脸不好意思：“哦，对不起，认错人了。”
梅如玉在一旁笑着说：“赵老师也觉得像是不是？我第一次看到时也认错了。”
阿海坐了下来，他旁边的于路脸色却有些不对劲了，梅如玉和赵良义都把阿海错认成别人，这绝不仅仅是巧合吧，何况阿海的身份本来就是来历不明。于路紧张起来，心几乎都要从嗓子眼跳出来，答案似乎就在眼前，他拼命压制着想要冲口而出的问题，理智告诉他这事最好还是私下里问梅如玉好比较好。
赵良义已经和阿海谈了起来：“没想到阿海师傅这么年轻，你从事这个行业多长时间了？”
阿海说：“年头不短了。”
赵良义说：“阿海师傅对本地的小吃也有研究吗？”
阿海说：“会做，称不上研究。”
赵良义又和阿海聊了一些关于当地传统饮食的话题，末了赵良义说：“如果我们将春饼选在海霸王来拍摄，由你来当主角，你意下如何？”
梅如玉和钟彦宏都喜形于色，看着阿海，希望他会答应，阿海看了赵良义一眼，说：“春饼选在海霸王制作可以，但是我不能做主角，让我们老板出镜就可以，我不喜欢拍照。”
赵良义有些诧异地看着这个年轻人，现在居然还会有人拒绝上电视，还真是少见。赵良义点头：“也可以，回头再跟你们约时间。”
阿海点头：“好。”
本来最该高兴的于路却木然没有反应，钟彦宏拍了一下于路：“于老板，大喜事啊，恭喜。”
于路这才反应过来：“啊？什么？”
阿海扭头看他一眼，从进来开始，于路就很安静，不知道在想什么，他说：“赵老师说春饼制作选在我们店里。”
于路赶紧起身，朝赵良义鞠了一躬：“谢谢赵老师的信任，我们一定努力配合做好。”
出了梅如玉的办公室，阿海问于路：“怎么了，上午太辛苦了？”
于路摇摇头，站住了：“不是。阿海，你有没有想起一些你以前的事？”
“没有。”阿海不假思索地回答，走了两步，发现他没有跟上来，扭头看着他，“怎么了？”
于路看着他，犹豫了半天，终于还是说了：“你刚才有没有注意到，赵老师和梅老板都把你错认成了别人。”
阿海说：“这世上长得像的人多了去了。”
于路摇头：“这世上长得像的人确实很多，但是跟你长得像的人我们不能不留意，说不定那就是你的亲人，我们就能找到你的来历了。”
阿海伸出手来拉他：“你想那么多干什么，那么急着让我回去？”
于路说：“你就那么不想回去？”
“不想，我在这里挺好的。”阿海说。
于路鄙视他：“你这是乐不思蜀。”
阿海凑近他：“因为你值得。”
于路在他快要亲上自己的时候退开了：“别闹，这是在外面。”
阿海勾起嘴角笑了一下，拉着他的手：“那我们回自己的地盘去。”
刚走到楼梯口，便碰到有人从下头上来，还是熟人，迎旭的大堂经理李欣恬小姐。于路赶紧抽回自己的手，李欣恬看见了这一幕，脸上有些讶异，但还是职业性地笑了一下：“于老板，阿海师傅。”
于路尴尬地朝她点头：“李经理。”
阿海没有做声，只点了一下头，便往楼下去了，于路也赶紧跟上。李欣恬扭头看着他们的背影，男人和男人牵手，说实话，还真不多见，但也不是没见过，作为酒店员工，形形色色的客人都是见过的，自然不会不懂那是什么意思，她的眉头皱了起来。
由于已经确定春饼在海霸王做，于路自然没有了压力，下午的比赛非常顺利地完成了，不知道是裁判偏心，还是实力本就如此，七个单项比赛，于路拿了六个第一，只有一个粿品输给了一家专门做桃粿的百年老店，那家店的模子种类多且漂亮，糕点师傅做了几十年，还会手工雕花，这一点临时磨枪的于路肯定赶不上，所以也是输得心服口服。
最后综合评比的大奖自然是花落海霸王家，五万元大奖在于路手里还没捂热，就被钟彦宏拿走了：“今天你们已经赚得够多了，这份大奖就归我了。”
于路笑了笑，并没有抗议，而是问：“玉姐还在么？”
钟彦宏说：“还在，刚刚还在陪赵老师说话，你找她有事？”
于路说：“嗯，我去找她问点事。”
钟彦宏说：“哦，你去吧。我去给小刘警官送点心。”
于路点头：“好。”
于路去了梅如玉办公室，她正好一个人在里头，于路敲了敲门：“玉姐，打扰一下。”
梅如玉抬头，高兴地笑了：“阿路啊，快进来坐，喝杯茶。今天辛苦你了。”梅如玉烧上水，开始泡茶。
于路摆摆手：“没事，不用客气，玉姐。我有个事想跟你打听一下。”
梅如玉放下夹茶叶的镊子：“什么事，你尽管说。”
于路说：“我今天听玉姐和赵老师说，你们觉得阿海跟一个人很像，是真的吗？”
梅如玉点头：“对呀。”
“跟他长得像的人，是个什么样的人？”于路双手十指交叉，难掩内心的紧张。
梅如玉说：“是在g市认识一个人，家里是开酒楼的。”
于路的手指抠进了肉里：“那家人姓什么，你知道他们更具体一点的情况吗？”
梅如玉点头：“姓海。他们开了一家海极鲜酒楼，在g市非常有名，甚至在全国很多大城市都有连锁店，你在网上都能搜得到他们家的信息。”
“你跟他们熟吗？有没有他们的联系方式？”于路继续问。
梅如玉摇头说：“我跟他们家并不是很熟，联系方式我得找找才行，以前在酒会上碰到过海先生，拿到过一张名片，不知道放哪儿了。”
于路点头：“那就算了，谢谢玉姐。”
梅如玉看着于路：“阿路，你问这些做什么？”
于路扯起嘴角强笑了一下：“没什么，就是觉得好奇，什么人跟阿海长得那么像，打听一下。谢谢玉姐告诉我这么多，没事了，我走了，谢谢玉姐的茶，非常香。”
梅如玉说：“不客气。等赵老师联系你们录制节目的时候，一定要告诉我一声。”
“好的，玉姐。”于路点头，起身离开。
第48章 失忆or离家出走
于路回到店里的第一件事就是去办公室上网，他搜了一下海极鲜，里面跳出来很多相关的信息，有官方网站、百科词条、地图信息，还有相关的新闻。
于路打开百科词条，看了一下海极鲜背景资料，这是一家股份公司，始创于八十年代，总店位于g市，目前在全国各地有三十多家分店。除了酒楼，还有酒店业务。词条里还有它的创始人海鸿的信息，是一位年过八十的老人，海极鲜的现任总裁叫海哲，上面还配有他们的照片，老人满头银发，海蜇不到四十岁的样子，看起来非常年轻。
于路看着海鸿和海哲的照片，立即就有一种非常熟悉的感觉，那轮廓、眉眼，分明就是阿海的样子，难怪梅如玉和赵良义都管阿海叫海先生。于路紧张得眼皮猛跳起来，没想到阿海家里竟然有这么惊人的背景，难怪当初第一次见到他的时候就觉得他不是普通人。
于路像窥探到什么不得了的秘密，他赶紧将整个网页都关了，握着鼠标的手心都忍不住冒汗，怎么办，要不要告诉阿海？于路陷入了深深的矛盾和恐慌之中，从资料上可以看出，阿海跟自己完全不是一个世界的人，如果他回去的话，他们之间就再无交集了吧。阿海果然就像阿南说的那样，是个天使，然后会了无痕迹地离开，走出他们的生活。
但是如果不告诉他，把他留在这里，又能留他多久呢？他家里条件这么好，肯定有门当户对的妻子或者女朋友，而不是跟自己这个乡下穷小子牵扯不清。
于路心中如有十二级台风过境，所有的东西全都吹得七零八落，一片狼藉，不成样子。他无力地瘫坐在椅子里，脑海中完全放空，根本不知道该想些什么。
不知道过了多久，有人“啪嗒”一声按亮了屋里的灯，阿海的声音响起来：“你干嘛？在屋里又不开灯，阿冰到处找你。”
于路回过神来，抬头看着阿海，他正牵着于冰，于冰看见于路，兴高采烈地扑上来：“阿伯！”
于路抱住侄儿，将他放在自己腿上坐着：“吃饭了吗？”
于冰叉开双腿坐在于路腿上，与他面对面：“吃过了。阿伯你没吃饭。”
阿海说：“你一直都在这里？没吃饭吧？”
于路摸摸肚子：“忘记了，没觉得饿。”说着抬头看了一眼阿海，他正挂在桌子边上坐着，一副吊儿郎当的样子看着自己，于路冲他笑了一下。
阿海说：“赶紧去吃饭。”
于路抱紧于冰，想着又要恢复到以前和于冰相依为命的日子，心中不由得有些悲戚。“不想吃，今天不吃了。”
阿海挑眉瞪他：“你要减肥？”
于路不搭理他，低头和于冰玩找中指的游戏。
阿海觉得于路今天不对劲，他屁股挪过来点，用手推着他的额头往后仰，使他的脸对着自己：“怎么了，没病吧？不烧啊。”
于路看他一眼，反问他：“我怎么了？”
阿海当然不知道他怎么了，但就是觉得他不对劲：“没事就去吃饭，这都几点了，要打烊了。”
于路看了一眼手表，还真不早了，已经九点半了，于冰打了个哈欠：“阿伯，去吃饭，不要饿肚子。”
于路说：“好吧。”虽然没有食欲，但是空荡荡的胃却在闹腾，还是要去安抚一下它的。
阿海先站了起来：“蛋炒饭？”
于路说：“随便。”
店里的客人寥寥无几了，只有几个留下来加班的员工在收拾东西。厨房里已经没人了，阿海先切了一些火腿丁和胡萝卜丁，又抓了一把豌豆，先用葱粒爆锅，再将火腿、胡萝卜、豌豆等下热油锅炒两分钟，然后倒入打散的蛋液，等鸡蛋八成熟时，从饭锅里舀出一勺已经冷了的米饭，觉得少了，又加了一勺。于路说：“少点，吃不了那么多。”
阿海并没有倒回去一些，继续炒饭，颠锅，关小火炒至米饭变软，加入少于盐和葱花，炒匀，盛在盘子里，放在于路面前：“吃吧。”
于路看着盘子里的蛋炒饭，红黄白绿橙搭配着，米饭颜色呈半透明状，煞是好看。味道也香浓诱人，本来没觉得饿，食欲却全被挑起来了，他拿了一双筷子：“我吃不了这么多，你也吃点。”
阿海还没说话，于冰就挤了过来：“阿伯，吃什么？我也要！”
于路拿了一个小碗，给他拨了一点：“这是你的。”又要另外去拿碗给阿海分饭。
阿海说：“你先吃，吃不下再说。”他说着从口袋里摸出一支烟来，点燃了，缓缓抽着，看着面前一大一小两个男人吃饭，眼里一片温柔。
于冰扒了一口，尖叫起来：“阿伯，好好吃！这是什么？”
“蛋炒饭。”于路扒了一口，口腔里被一股子香浓的味道填满了，没想到蛋炒饭也能这么好吃。
于冰说：“下次我还要。”孩子就是这样，这次还没吃完呢，就已经想着下次了。
阿海问：“好吃吗？”
于路低着头：“嗯。”阿海的温柔叫人沉溺，但是他却清晰地意识到这温柔只是偷来的，他很快就要还回去了。想到这里，他鼻子里都酸酸的，以后没吃饭的时候，还会有谁给他做蛋炒饭？
于冰很快扒完饭，眼巴巴地瞅着于路的碗里，于路感受到他灼灼的目光：“不能吃了，吃多了肚子会疼。”
于冰舔嘴巴：“我还没饱。”
阿海将自己的烟掐灭，将于冰抱起来：“叔叔明天再给你做。”
于冰非常大方地在阿海脸上亲了一口，留下一个油唇印：“谢谢叔叔。”
阿海拿了自己的毛巾擦了一把脸，又细心地将于冰的嘴巴擦干净了。
于路看着他的动作，忘记了吃饭。阿海放下毛巾：“吃饱了？”
于路点了下头：“嗯。”
阿海将于冰放下来，端过于路吃剩的蛋炒饭，就着他的筷子，将剩下的饭都扒完了，于路吃惊地看着他，这个男人，居然吃他的剩饭。
阿海扒完饭，将盘子筷子放进水槽里：“收拾东西回去吧。”
阿海开车，于路抱着于冰坐在车后座上，于冰咿咿呀呀唱歌：“小燕子，穿花衣，年年春天来这里…阿伯，我们明天要跳舞！”
于路低头看他：“跳什么舞？明天星期天，不上学。”
阿海说：“要六一了吧。”
“哦，儿童节啊。”于路终于反应过来，“阿冰也要跳舞吗？”
“嗯，我也跳。老师说要爸爸妈妈去看，我没有爸爸妈妈。”于冰天真地仰头看于路。
于路摸摸他的脑袋：“你有阿伯和阿叔。”
“还有阿海叔叔！”于冰补充。
阿海在前面轻笑：“算你小子讲良心。”
回到家，于路躺在沙发上，也不帮于冰洗澡。阿海很主动地牵着小人儿去洗澡了，将他收拾得干干净净的，送到床上。于冰还拉着他：“阿海叔叔，讲个故事。”于冰原来没有听睡前故事的习惯，后来上了幼儿园，睡午觉之前，阿姨会给他们朗诵一个童话故事，于是就养成了听睡前故事的习惯，只要他没有先睡着，就一定会要求听故事。
阿海耐着性子给他讲了一个《狼来了》的故事，于冰听完，还觉得意犹未尽：“阿海叔叔，再讲一个。”
“明天再讲，你阿伯身体不舒服，叔叔要去看他，你乖乖睡觉好不好？”阿海心里惦记着于路，恨不能早点去看看那边的情况，无奈这个小的又缠人。
于冰听说要去照顾阿伯，便不闹了：“那我自己睡。”说完拉上小毯子盖上自己，闭上眼睛睡觉了。
阿海熄了灯，只留了一盏晕黄的床头灯。出了卧室，看见于路在沙发上躺平了，也没看电视，只是直勾勾地盯着头顶的天花板，不知道在想什么。
阿海坐在他身边，伸手拍拍他的脸：“你今天神不守舍的，怎么回事？”
于路抹了一把脸，盯着阿海，要不要告诉他，自己帮他找到家人了？可是真不想那么早告诉他，让他多留一会儿吧。他眼珠子转了转，想了个措辞：“没事，可能比赛太紧张，累了。”
“几道点心而已，会比做一天菜还累？”阿海显然不相信。
于路叹了口气，不再说话。
阿海俯下身去，将鼻子抵在于路鼻子上：“我给你放水泡个澡？”
于路察觉到这个动作过分亲昵，他伸手挡在自己鼻子前：“不泡了，冲一下就好。”说完撑着胳膊准备爬起来，阿海伸手搂住他的腰：“一起洗。”