【主播好!主播你太厉害了!我不是2B星球的,我是3Q星球的,我越狱进来看的。】

“欢迎你。”穆冉头都没抬地说。

【哇塞!主播好酷!不过主播,为什么要用猪油淋呢?猪的肉能吃吗?那种生活在粪堆里的动物……】

穆冉一哂,一边做菜一边说:“猪肉的味道很香。”

想到要赚时间,穆冉决定还是多说几句,因此解释道:

“之所以淋上猪油,是因为秃黄油是古代发明的一种吃蟹方法,那时候没有冰箱,每当到了吃蟹的季节,富贵人家为了吃到上好的螃蟹费尽心思,一直吃到螃蟹下市,爱吃蟹的老饕们还不肯罢休,便想把这一口鲜美保存到没有螃蟹的冬季,让自己在反季节里也可以吃到鲜美的螃蟹菜品,于是,有人发明了秃黄油,那么,在制作过程中淋上猪油可以起到隔绝和密闭的作用,既能防坏也能防止味道的流失,传到了现代,即便现在有了冰箱等器具来保存食物,但人们已经习惯了那一口味道,因而,现代人做秃黄油仍会用猪油淋。”

就在说话间,一份秃黄油做成了。

【我靠!原来秃黄油做出来是这样!】

【是啊!这颜色真好看!黄的流油!】

【天哪!我好饿好饿好饿!我们平常饿了都是喝点营养冲剂,以前也没觉得怎样,可现在,看到主播做菜,我开始嫌弃那营养冲剂了!怎么办?想吃秃黄油!】

穆冉笑笑,虽然最初她走上厨师这条路,并不是因为自己喜欢,人生没有给她选择的机会,可是,慢慢地做菜这件事开始成为她生活中的一部分,尤其是被困的这七年,如果不做菜,她靠什么打发那漫长的干涸岁月?

设想一下,如果地球人再也不吃饭,如果自己每天的食物不是米饭、面,每天也不需要炒菜,不需要为去菜场买菜而犯愁,只用一瓶营养压缩冲剂,就可以解决一天的饭菜,甚至说,贵的冲剂喝下去,一个月一年都不需要再进食,这样的生活虽然省了不少事,但总觉得少了点什么。

就在这时,直播器不停传来冒泡泡的声音,穆冉发现,这声音一响,眼前的时间进度条就不断增加。

【主播!你真牛!你现在又多了一个小时时间了。】不停有人点赞送时间。

穆冉对着直播器笑问:“我很好奇,你们心情不好的时候,都会怎么做?”

【我们心情不好的时候就开着宇宙飞船,拿着时间穿梭器,去宇宙里飙船!如果有女朋友,还能在浩瀚的宇宙里做点邪恶的事情!不像你们地球,我看资料上说,你们地球居然还有车震被抓的,简直太low了!像我们2B星球,船震可以去银河系边缘,那边人少。咳咳,跑题了,主播,你们地球人会怎么做?】

穆冉没有去过银河系,无力想象那画面,她歪着头想了想,觉得地球人也满酷,便说:

“我们地球人心情不好的时候,就去吃饭!”

【吃饭?】

“嗯!我们地球人有句话是说,没有什么是一顿饭解决不了的事情,如果有,那就两顿!”穆冉说道。

【我觉得这句话应该改改,没有什么是一顿饭解决不了的事情,如果有,那是因为她没吃过主播做的饭!】

穆冉笑了,这帮外星人虽然不需要吃饭,理解不了中国美食的精髓,理解不了吃货的内心,但总体说来,真的是一帮很善良温和的外星人,跟电影中那些天天想着称霸地球的外星人不一样。

秃黄油的香味把穆冉拉到现实中来,她赶紧趁热把秃黄油盛到盘子中去,随即什么也不放,什么摆盘造型也不做,只简简单单就是一盘秃黄油,而后,穆冉再把秃黄油中最主要的配料给端上来。

“小穆啊,你怎么直接把电饭煲给端上来了?我帮你把米饭给盛到盘子中去。”老板走进来问。

“不用!”穆冉又一次拒绝他。“老板,吃秃黄油米饭是很重要的一个环节,只有香喷喷的白米饭配上秃黄油才相得益彰,因此,我要把这锅饭直接端上去。”

“是这样?可这样未免太寒酸了,会不会让人家觉得我们醉玲珑不上档次啊!而且刚才我听服务员说,你用的就是普通的苏北大米做的?”老板越说越急。“穆冉啊,咱们醉玲珑虽然不是五星级酒店,也不是米其林餐厅,但好的米还是有的,像什么泰国香米啊……”

“不需要!”

很多人在做秃黄油的时候,为了强调其尊贵,都喜欢用好的米来做,但穆冉却觉得,这是完全没必要的,泰国香米虽然闻起来很香,口感也好,但做拌饭却远远不如中国的大米颗粒饱满,吃起来总少了一份实在感,而苏北大米则是农家种出来的米,正宗的苏北大米吃起来很香,有种农家饭的味道,而用秃黄油直接拌白米饭,要的就是那一口地道的鲜味,因此,穆冉弃用泰国香米。

“可是……”

“放心!我有信心!”穆冉安慰道。

“好吧……”老板擦了擦额头上的汗,赶紧给穆冉让道,让她把饭给端上去。

他不停搓着手,心里十分焦急,这是多好的一个机会啊!关系着醉玲珑会不会倒闭,如果这次能得到大佬和老饕的认可,有幸能让他们在微博上宣传醉玲珑,到了那时候,说不定醉玲珑都不需要倒闭了。

只是……

穆冉做的这份秃黄油能行吗?能得到大佬们和各位美食专家的认可吗?想到这里,老板越来越紧张。

☆、004 吃面

穆冉走进包间,把电饭锅放在桌子上,随即把盛秃黄油的盘子摆好上桌。

“哎呦!这是我第一次看到有饭店直接端电饭煲上来的。”

“用电饭煲端上去可以保住米饭的香味和热气,若是把饭盛出来放在碗里,香味会散去,配秃黄油也就不好吃了。”穆冉缓声解释。

原本没把这家饭店放在眼里的蔡凭栏,抬头瞥了眼般若,点头说:

“嗯!是个懂吃的!”

穆冉听了这话,不经意地扫了这些人,这才知道,为什么黄老板对这桌菜如此重视,别的不说,这些人都是御食府的老客了,各个是老饕,尤其是蔡凭栏,更是凭借吃,被称为美食家!他经常为美食杂志撰稿,主持过不少美食节目,在吃这件事上,他最有发言权,如果能得到他的肯定,醉玲珑算是翻盘有望了!

而这桌其他的三个人,有一个是电商老大,有一个是房地产巨擘,还有一个是传媒大亨!各个地位不凡,也难怪一开口就是秃黄油,且不问价格!

蔡凭栏虽然称赞了穆冉,身体却没动,只是盯着桌子中间的电饭煲和装秃黄油的盅,看了一眼,神情百无聊赖,显然是没报多大希望。

【啧啧!这人是美食家?这种人果然是个神奇物种!爱吃却瞧不上难吃的东西,他好像没把主播放在眼里,我坐等他被主播打脸!】

【坐等被吊打!】

【坐等被360°全方位打!】

【坐等被从头打到尾!】

【楼上+1】

穆冉听了直播器里的聊天,笑笑,她看向蔡凭栏既不自夸也不劝说,仿佛你吃不吃都跟她无关,仿佛根本就不担心你会不爱吃一样,她弯腰揭开盅盖,这盅盖一打开,一股奇异的香味飘了出来。

这种香味瞬间充斥了整个包间,所有人闻了这香味,都怀疑自己的鼻子是不是出问题了,尤其是蔡凭栏,他陡然正了神色,像是看到不得了的圣物一般,赶紧拿起调羹,从这盅里挖出一勺秃黄油,又接过般若盛好的米饭,把金黄香味浓郁的秃黄油涂在饭上,米饭的热香味顿时让秃黄油变得更为香味扑鼻。

蔡凭栏猛地吸足了一口气,再也忍不住了。

“我要吃了!再不吃口水就掉下来了!”说完,扒了一大口入嘴里,这一口下去,蔡凭栏的表情从疑惑到惊奇再到惊为天人,他不敢相信地看着这秃黄油,用眼神示意其他好友。

“唔唔!!好吃!好吃!”蔡凭栏不顾形象,埋着头大口大口地吃了起来。

其他三位好友见蔡凭栏这模样,都有些不敢相信,他们是在周边大厦开会,无意中找到这里来了,本来只打算吃点家常菜,谁知聊到秃黄油,每个人都流口水,便抱着试试看的心态叫黄老板做了秃黄油,原本以为这秃黄油肯定做的不正宗,谁曾想,最爱吃秃黄油拌饭的蔡凭栏竟然不顾形象,大快朵颐起来!

真有这么好吃?三位大佬对视一眼。

电商马总挖了勺秃黄油拌入饭中,只吃了一口,便瞪大双目,紧接着,他加快了吃饭的速度,三两口便把一碗饭给吃下了肚。

“老马,真的有这么好吃?”

“唔唔!”马总忙不迭点头,然而他的嘴实在太忙了,忙的没空来回答他。

房地产王总和传媒杨总对视一眼,随即挖了一勺子拌入碗中,他们用筷子夹一些拌饭放在舌头上,只一瞬,勾魂的香味便充满整个口腔,勾得人口水都下来了。

“咕嘟……”不知谁的肚子响了一声。

王总和杨总使劲往嘴里扒饭,都想早点把这碗饭吃完,早点吃剩下的那点秃黄油!然而,等他们三两口把饭塞到嘴里,再抬头一看,就见盅里已经被吃得干干净净,就像洗过一样。

“喂!你们速度也太快了吧!”

然而,蔡凭栏和马总却只顾低头扒着碗里的饭,根本没空回答他们的话。

“唔唔唔!好吃好吃!”说完,三下五除二把那点秃黄油给解决了,这时蔡凭栏也不怕人笑话,连盛秃黄油的盅都拿了过来,用勺子挖了挖,连一丁点渣渣都不放过!

太夸张了!

等他们吃完,只见这四位大佬迫不及待地看着穆冉,他们用调羹敲敲碗,催促道:

“快!秃黄油还有吗?有多少要多少!”

晕!穆冉哭笑不得,这些大佬叱咤风云惯了,他们打个喷嚏,中国的经济都能震动三下,这么牛逼的人物,居然为了一盅秃黄油差点要打起来了!而且还用调羹敲碗,啧啧!这模样跟要饭的有什么区别?

“没了。”穆冉摇摇头,无情摧毁他们的幻想,“你们都是老饕,应该知道三斤螃蟹拆不出一两好的秃黄油,再说制作秃黄油太费事,我刚才做的都被你们吃完了。”

大佬们明显的神情失落。

“那你做了什么菜?赶紧给我们上几份!”

“菜?”穆冉耸耸肩,实话实话:“抱歉,没了!”

“没了?”蔡凭栏不放过她,开玩笑!就这厨艺,跟当年的厨神有的一比,要知道中国厨坛已经很久没有出一个能拿得出手的人物了,好不容易抓到这样一个人,怎么可能就这样放过?“你不是这里的厨师吗?”

“不是!我只是来救场的!”穆冉说完,脱下厨师帽和厨师服,作势往外走。

“等等!”马总见她要走,急忙道:“黄老板!我们希望下面的菜由这位大厨来做!”

黄老板闻言,赶紧拉着穆冉,低声说:“穆冉啊,你就醒醒好救救我吧!对了,你猜猜我有多大了?”

穆冉不明白为什么他忽然这样问,瞥了他满头的白发,沉吟:“50?”

“靠!我才30,因为饭店要倒闭了,我最近愁的头发都白了!正打算关门呢,现在好不容易有个能逆袭的机会,怎么可能就这样放过!你就当做好事,再帮我做一道菜吧!”黄老板哀求,见穆冉没有丝毫动容,又朝穆大海眨眨眼。

穆大海这才走过来,低声对穆冉说:“丫头,你日子过得好,我和你妈都高兴,但我和你妈从没从你手里拿过一分钱,但不瞒你说,家里经济挺困难的,你弟弟这学期的生活费都还没交呢,他都打电话来要过好几次了。如果不帮黄老板,饭店倒闭,我肯定也要失业了,你说你爸都这把年纪了,哪里还禁得起换工作的折腾?”

穆冉看了眼穆大海,穆大海长得很高大,身材板正,虽然因为常年做饭的关系,他的脸被火烤的红红的,看起来油光满面,但细一看,却可以看出,穆大海五官长得非常好看,虽然穆冉没看过自己新的脸,但想来不应该很差才对。

穆妈妈也跟着劝道:“闺女,你就帮一次吧!”

【穆冉的爸爸妈妈好可怜,这么大年纪了还为钱烦心。】

【对啊,还好主播代替穆冉活下去,否则他们该多伤心!】

【主播答应他们吧!】

这对夫妻俩一看就是老实人,然而他们却不知道,他们真正的女儿穆冉已经死了,而自己占了穆冉的身体,帮她孝顺父母,也是应该的,想到这,穆冉点点头,答应道:

“好!但我只做一道菜!你们想吃什么?”

几位大佬对视一眼,而后齐声道:“面!”

出了包间,黄老板跟在穆冉身后,急急往后厨走去。

“穆冉,我打听到,他们今天在这里聚会,也是顺便帮马总庆生,马总是杭州人,因此,你这次做的面,必须符合杭州人的口味。”

“杭州人?”说话间,穆冉洗好手,戴好厨师帽,把桌案上收拾干净后,穆冉才开始和面做面。

黄老板在一旁焦急地问:“穆冉,你打算做什么面?”

穆冉看着手里的面团,扬起唇角,眼神飘远,道:“做一碗杭州人都喜欢的面!”

穆冉前世曾经和母亲去过杭州,对杭州的印象非常好,说起来,杭州是一个典型的南方城市,和其他南方城市不同,杭州本地人很少说杭州话,因此,外地人在杭州会感觉很舒服,觉得杭州是一个兼容并包的城市,杭州历史悠久,美食也多,加上杭州人爱吃面,因此,杭州可以说是面馆林立,面的种类更是多种多样。

杭州许多知名面店都有自己的招牌菜,比如菊英面店、奎元面馆、慧娟面馆的片儿川都做得很好,而苍蝇小馆大学路面店,以及德胜小区的无名面店做的那碗猪肝面更是火遍杭州,忠儿面馆的猪腰子面,阿强面馆和阿良面馆的爆鳝面也是杭州人的最爱。

总的来说,杭州最流行三种面——片儿川!猪肝面!爆鳝面!

而杭州的面跟其他地方的面有些许不同,杭州面讲究浇头!且面条本身最好是手工做成的,因此,穆冉一边和面一边思考,今天的浇头到底要做哪种?

穆冉在盆里活着面,一般人和面很容易把握不好度,不是太硬就是太软,穆冉喜欢有嚼劲的手工面,因此在做的时候,费了不少心思去活,当然,如果一般人把握不好,可以遵循宁硬勿软的原则。

活好面,穆冉把面盖好,让面饧30分钟。

【哇!主播和面的手法好酷炫!】

【主播什么不酷炫?主播你现在做出来的屎我都觉得是香的!】

【楼上真恶心!】

【楼上别跑题,第一次见到做面,真的很期待呢!主播,面真的像资料里说的那样好吃吗?】

因为厨房没人,穆冉点头笑道:“当然!中国早在3000多年的殷周时代,就已经有了简单面食文化的萌芽,到了唐宋,面条的种类开始多元化,有人切长条,有人拉成长条,更有将面糊用汤勺拨入沸水中煮熟的,到了元代,面条发展成形,这三千多年来,中国人多亏了米和面,面要是难吃,怎么可能被人喜欢这么久?”

【主播懂得好多!送主播1小时时间。】

【楼上大款,鉴定完毕!】

“谢谢送我的时间!看来我又可以多活点时间了!”穆冉嘴角噙着一丝笑意。

【主播笑起来好美!以后要多笑笑哦!】

“真的吗?”穆冉耸耸肩:“我还不知道自己的样子。”

【哇塞!忽然好期待主播照镜子的那一刻。】

就在这时,穆冉发现眼前进度条上的时间越来越多,已经有一天半了。

这是个好的开始!不过,穆冉看着眼前的厨房开始发愁,她不停思考,要怎么来做这面的浇头。

做一碗好面,首先要用好的料,用料新鲜才能保证做的面好吃,穆冉查看了一下所剩的食材,发现大部分菜都有些蔫,她掀起地扔了这些蔬菜,心道,难怪醉玲珑的生意不太好。

穆大海和黄老板走进来。

“穆冉,你要什么食材,尽管说!”黄老板说。

“是啊,丫头,有什么不知道的可以问我!”

穆大海说完,想到女儿和面的动作,眼神里流露出一丝异样。

穆冉却没注意到这一点,只问:“我现在需要做面的食材,这里有哪些材料是新鲜的?”

穆大海在菜架子上挑了挑,说:

“猪腰、猪肝都是早上猪贩子送来的,洋葱对了!桶里还有几斤黄鳝,笋和青菜也有现成的!都很新鲜!”

穆冉挑了挑食材,考虑到今天有四个人吃饭,最终定下了要做的面——爆炒猪肝面和爆鳝面。

☆、005 肯定

厨房只剩一页猪肝,这猪肝很小,大概只够两人份,唔,菜不够!也是个麻烦!

穆冉大为苦恼。

“穆冉,是不是猪肝不够?因为客人不多,所以厨房准备的菜分量都少。”穆大海解释道:“要么我现在去买?”

“来不及了!”穆冉说着,算了算时间。

“那该怎么办?”穆大海都要哭出来了。

倒是穆冉十分镇定,她把目光落在桶里的一条条黄鳝上。“那就做两种面吧!”

“什么?来得及吗?”穆大海是厨师,自然是知道时间的紧迫性,给客人做菜,人家等得急,你却迟迟不上菜,那么,再好的胃口都被消磨光了。

“来得及!”

面还需要有一会才能钖好,穆冉想着,挑出大拇指粗细、每斤5条左右的壮年活鳝,这种粗细大小的黄鳝肉质最嫩,最适合做爆鳝面,而太老或太嫩的黄鳝,都不好吃,她估量着,这点黄鳝做出来估计也就两人份,于是,她一合计,不如趁钖面的时间处理好猪肝和黄鳝,食材处理好,下锅很快就做出来了,倒也不浪费时间。

【主播啊,这种滑滑的东西是什么?好恐怖】

【是啊,好恶心!】

厨房没人,穆冉笑着回答:“是黄鳝!”

【黄鳝?】

穆冉点头,为他们解答:“黄鳝像蛇,却没有鳞,黄褐色,有黑色的斑点,一般生活在水田的泥洞里。”(来自百度百科)

【看起来好可怕啊!】

穆冉表示理解,对于不吃黄鳝的人,看到黄鳝都觉得恶心,更别说吃了!但是爱吃黄鳝的人却都知道,黄鳝要是做好,是很美味的佳肴!再者,吃黄鳝对人体好处多多。

“你们星球没有吗?”

【没有,我们不用做饭,也不需要维持生态平衡,因此,投票表决,一些难看恶心的动物都被送去我们的附属星球养殖了,有专门养猪的星球,专门养蛇的星球,专门养鳄鱼的星球。】

还有这样奇怪的星球?

“真想去看看。”

【欢迎主播来我们星球参观,不过地球科技太落后,只有几个人走出过地球。】

穆冉无力反驳,她从桶里挑出两条黄鳝,直播器的观众们见状,又炸了!

【擦!长得好丑!】

【对!好恶心!】

【主播,你好勇敢,不害怕吗?】

穆冉摇摇头,边处理黄鳝边回答:“刚开始是怕的!尤其是碰到猪大肠、猪肝、黄鳝这类东西的时候,不过我太爷爷告诉我,厨师就需要能够变废为宝,把恶心不堪的东西变为美味菜肴,如果连自己都觉得害怕恶心,那就被食材所困,走不出内心的禁锢,是做不好菜的!”

【我要给主播送时间!】说话间,气泡声接连不断地响起,不少粉丝纷纷送时间给穆冉,穆冉所剩的时间一下子多了起来。

穆冉所做的爆鳝面跟其他人做的有些不同,她做爆鳝面喜欢放虾进去搭配,两种河鲜搭配面条,要做出可口的爆鳝面,自然每一步工序都不能含糊。

穆冉把选好的黄鳝处理好,汆熟后用刀挖去背脊骨,片成长度一寸左右、两侧肉相连的双排鳝片,然后再拿来鲜河虾,挑去虾线,剥掉皮壳,挤出虾仁后,用盐和少许的酒窜一下,随即,用准备好的鸡蛋清混合湿淀粉来上浆,这样处理好的虾仁十分新鲜滑爽,洁白如玉,吃起来口感非常好。(做法参照了慧娟面馆的爆鳝面)

处理好主要食材后,穆冉挑出猪肝,随即把猪肝处理干净后,之后再把猪肝切得又薄又匀称。

这之后,穆冉开始揉面了,做杭州手工面,面一定要做得地道,穆冉用的是精加工面粉,碱性适中,富有韧性,再用手揉出来,抻好面,再切好,把面条拉平整了,放在一旁待用。

随即,穆冉取来处理好的食材,做面浇头的时候,火一定要开得旺,把锅热透了,再把食材放进去,这样能够保证最短时间把食材给爆好。

穆冉热好锅,手脚麻利地把处理好的黄鳝放进菜油去,这时鳝片皮起小泡,发出“沙沙”声,沥干油,再放些猪油,撒入葱姜末略炒,然后倒入爆过的黄鳝片,再加入酱油、绍酒、糖、肉清汤,烧约1分钟,见汤汁剩下一半时,加入味精,随即起锅,盛在碗中待用。

处理好之后,在锅中放入肉清汤,加入酱油和爆鳝片的原汁,等烧开后,穆冉把面条方进锅,撇去水上的白沫,放入猪油,再根据个人口味加入味精等调料,这之后,把面盛出来分成两碗,再将爆鳝片倒在面上,再倒入用沸水滚过的玉白色虾仁,最后,在面上淋上沸麻油,这样一来,一碗热腾腾的爆鳝面就做好了。

做爆鳝面讲究用菜油爆,用猪油炒,最后再用麻油来浇,这样下来,片成片的黄鳝就黄脆酥嫩了。

【主播好厉害!】

【是呀!人也好美啊!看这样的主播真是赏心悦目!】

听了这话,穆冉心道,这肉身的长相应该不差,但会不会外星人的审美比较独特?

黄老板走进来,见穆冉做好了爆鳝面,他闻了闻那香气,立即捂着肚子说:

“哎呀!穆冉,你简直是放毒!我饿得不行了!”

“忍着!”

黄老板咽了口口水,馋得不行,他带着希望问:“穆冉啊,有没有多的?我也饿了!”

“没了!我又不是你家厨师,想吃自己做去!”穆冉面无表情说着。

“好吧!”黄老板也没生气,又问:“那,我把这面端上去了?”

“等等!还有猪肝面没做!”

穆冉说着,取来准备好的猪肝,穆冉在热透了的锅中加入熟猪油,等猪油烧得七成热后,再放入猪肝,做猪肝面要想好吃,关键是猪肝要烧的嫩!因此,猪肝下锅入油不到5秒钟就要捞起来,之后把猪肝沥油,再把原锅烧热,放入过好油的热猪肝,加入骨头汤、木耳、酱油烧沸,最后把做好的面条放进去,如果自己喜欢吃菜,还可以酌情加点青菜进去。

就这样,没多久,一碗香味窜鼻的猪肝面烧好了。

“这猪肝面真香啊!”黄老板捂着肚子,若不是自制力强,差点就想把碗端过来,自己把这面给解决掉。

“快!端过去!端过去!”眼不见不想吃,黄老板不由指挥穆大海把面端到包间。

穆冉也跟了过去,当穆大海把面放到桌子上时,蔡凭栏几人都勾着脖子看,他们瞥了眼这面,全都点头:

“嗯!你这厨师!知道我们的心理,我们就爱吃猪肝面和爆鳝面!”

说完,又瞥了眼那面说:“怎么不多做点?”就这点面够塞牙缝吗?

“没了!”穆冉耸耸肩,实话实说:“没食材了,都用完了!”

大佬们无语了,心道,没食材?早说啊!他们让人送点过来,不过,大家大概摸透了穆冉的脾气,这个厨师做菜顶呱呱!人却有点顶级大厨的脾性,好像意思说,我做我的,就这点面和菜了,你爱吃不吃吧!得!个性!偏偏做菜的味道有个性的资本。

眼前的面还是热腾腾的,飘散着香味,让人垂涎欲滴!

大佬们瞥了一眼,开始流口水,大家拿起筷子,忍不住了,赶紧吃了一口浇头,蔡凭栏吃的是爆鳝面,他只吃了一口,不由眯着眼,随即又嚼了几下,知道面是一人一碗,吃完就没了,因此嚼了好几下也舍不得咽。

唔唔!太他妈好吃了!

蔡凭栏一口吃完,感动得眼泪都要下来了,美食家的本性也露出来了,他忍不住点评道:

“玉白的虾仁点缀在爆鳝上,看起来颜色鲜亮,色相很好。虾爆鳝面,面条筋斗,十分柔滑,虾仁也鲜嫩,鳝片更是香脆,这样一碗面,看似简单却不简单,我忽然觉得之前四十多年的光阴都虚度了,没吃过这样的面,我以前的人生到底有什么意思?想想,也真是此物只应天上有!人间哪得几回尝?”

【靠!不愧是美食家!说话真有水准!】

【点评很到位,要是我,还要说一句,面好人美!面面俱到!】

直播器内又炸开锅了,穆冉却来不及理会,蔡凭栏的肯定让她很开心,事实上,虽然她厨艺很不错,可对自己做的食物并没有太大的信心,因为前世她一直在背后做菜,根本没到过人前,所有的名誉都被穆天心夺得,而如今,她重生了,今天之所以会帮黄老板和穆大海,除了是出于仁义外,也有自己的私心,因为她想在蔡凭栏这个最顶级的美食家面前露个脸,以她穆冉的身份。

穆冉不由扬起唇角,爆鳝面得到了蔡凭栏和马总的肯定,她悬着的心放了下来,穆冉又把目光转向吃猪肝面的两位大佬。

谁知,这两位大佬吃了一口以后,筷子动得越来越快,简直是飞速,他们胡乱吞咽,仿佛丧失了语言功能,只顾吃着碗里的面。