何甜甜帮不上忙,就去看了看安装在另一边屋里的西点设备,然后写了招工启事。

孙思豪见何甜甜再写招工启事,也很好奇,问道:“甜甜,你准备招人吗?”

“是啊!你有合适的人介绍吗?”何甜甜问道,“那些设备已经买过来很长时间了,不能一直放着,正好趁我放暑假,招几个人,我教他们做西点,咱们赶紧把铺子开起来。”

“呵呵,之前我媳妇娘家侄女,想过来卤肉店,但我见店里不缺人,就没让过来。”孙思豪道,“如果你现在缺人,能不能让她来试试啊?那是一个勤快的姑娘,没考上大学,家里又没有顶替去工厂的名额,所以只能赋闲在家糊纸盒,我看着挺可惜的。”

“行啊,你明天让她过来,让我看看,说说话,如果可以,我就把她留下来。”何甜甜道,“不过丑话说在前面,如果不行的话,即使是你家亲戚,我也不会留下来的。”

“那是自然。”孙思豪道,“对了,我闲着没事,就把你那些英文的西点食谱翻译成中文了,我拿给你,你看看,有没有翻译不对的地方?”

何甜甜一愣,问道:“孙伯伯,你还懂英文啊?”

“呵呵,解放前,我家可是干洋行的,在南市也能排的上前三,我还在英国留过学呢!”孙思豪得意说道,如果不是上了年纪,没有足够的资本,要不然他早就自己做生意了。

“孙伯伯真厉害。”何甜甜恍然大悟,道:“呵呵,我之前还在发愁呢,我的口语还行,书面语就不行了,翻译那些东西,也是连蒙带猜。”

“呵呵,算不得了厉害。”孙思豪道,“我看到了,咱们铺子销售已经接近饱和,等天气凉了,我们还可以多开发几样东西,比如腊肠啊,血肠啊之类的。”

何甜甜眼睛一亮,点头道:“过节的时候,大家都舍得买一些好吃的,有的还需要送礼,八月十五中秋节的时候,我们大干一场。”

“行呢!”孙思豪高兴,开店三个月,他们夫妻就赚了三千块,这在以前不敢想啊。

就在何甜甜准备把招工启事贴出去的时候,吴友亮,黄静梨来了。

他们拿着行李,准备回来老家了。

第677章 推荐,招工

看到黄静梨过来,何甜甜赶紧搬了椅子让她坐好,道;“呵呵,你有了身孕,要小心点。对了,你这预产期是什么时候啊?”

“估计要过年了。”黄静梨笑道,那时候正好实习,她怀孕生孩子了,还能请假呢。

反正陈老师那边也说了,会帮她一二,并不担心工作的事情。

“也还好。”何甜甜道,“你、那你大三上学期,还来上学吗?”

“当然来上学啊!”黄静梨道,“咱们做知青的时候,那些乡下的妇人怀孕了还下地干活的人多得是,有的还在地头生孩子呢!我这只是上学,吴友亮照顾我,把我送到宿舍,打饭什么的都是他做。”

何甜甜想了想,道:“我还有个宅子,在我们学校附近,里面有房间。你还是和吴友亮搬进去住吧,不收你们房租。”

何甜甜怀过孕,知道怀孕的痛苦,半夜里抽筋,特别不舒服。

身边没有人照顾,根本不行。

宿舍里虽然有室友,但毕竟是同学,打扰同学休息,一次无所谓,次数多了,就不好了,毕竟其他人也要学习休息啊!

黄静梨一愣,想了想,道:“哎呀,我怎么没有想起来租房子,搬出来啊。毕竟我现在这样住宿舍不方便,打扰别人。”

“是啊,你也不要租房子了,反正那我那房子也没人住,你们如果愿意的话,就来我这那钥匙,打扫一下就可以住人了。”何甜甜说道,“再者,你家里条件好了,在外面开伙,你还能吃点好的。”

吴友亮同黄静梨有补贴,只够基本的生活,然而吴友亮父亲,这半年和吴友发一起合作收购生猪和鸡鸭鹅,一个人一个月能分到四五千块呢!

加上吴母家里忙活,日子过得红红火火,蒸蒸日上。

“对,对。”黄静梨道,“我待会就和吴友亮说,让他去安排。”

“行啊,有需要尽管说。”何甜甜道,“能帮的,我一定帮你。”

“谢谢你啊,甜甜。”黄静梨心里感激,这何甜甜就是她一辈子的贵人啊!

现在日子,真的是太幸福了。

“不用谢,我们是同学嘛。”何甜甜笑道,难得有个说得来朋友。

黄静梨笑笑,看到何甜甜桌上的招工启事,眼睛一亮,想到了吴友发的妹妹,也就是丈夫的堂妹,那可是勤快嘴巴甜的姑娘。每一次回去,那姑娘都过来同黄静梨说话,公公婆婆也挺喜欢吴翠翠的。

“甜甜,我能推荐一个人过来吗?”黄静梨道,那小姑娘初中毕业之后,没考上好高中,也没考上中专,成绩不好,但勤快,只能在家里干活,到了年纪就说亲嫁人。

何甜甜笑笑,道:“能让你推荐过来的,应该是不错的人。可以啊,是谁啊?”

“就是吴友发的妹妹,吴翠翠。初中毕业,没有考上高中,人非常勤快。”黄静梨道,“她亲哥,你也了解的,都是本分的人。我想着这吴翠翠年纪不大,学点手艺,总比在家里种地强。”

“行啊!”何甜甜笑道,“让她过来吧。”

何甜甜是做食物生意的,不知根知底的,她不敢要啊。

之所以写招工启事,那也是因为找不到人。

如果是熟人,如果人不行,可以多给一个月的工资,开除了,也没有什么大事儿,顶多面子上有几分不好看,但她这里工资高,介绍人心里并不会太过在意。

同时,用熟人,并不仅仅是裙带关系,还有隐藏的连坐关系。如果新人干不好,老员工的工作也会受到影响,所以老员工在介绍人进来的时候,也要甚是树立。

跑得了和尚,跑不了庙。

真的出事了,也能找到人。

“谢谢你甜甜。”黄静梨很开心,能给小堂妹找个工作,大伯一家,翠翠一定很开心。

两人说了会话,吴友发过来了,道:“静梨,友亮,我那边卸好货了,咱们可以回去了。”

“好,谢谢大哥。”黄静梨笑道,“甜甜,我们告辞了,开学再见了。”

“开学再见,好好在家里养身体。”何甜甜交代道,去后面拿了两只鸡,一只给黄静梨,一只给了吴友发,让他们带回去吃。

黄静梨推辞道;“甜甜,你这开门做生意,我们怎么好拿走啊!”

“行了,都是朋友,赶紧的,你们还要赶路,我就不多留你们了。”何甜甜笑道,处朋友不能小气,两家现在又是合作关系,对他们越好,他们越会重视手里的生意。

“那行,我就拿着了。”黄静梨道,等到了年底,家里弄咸鱼腊肉多弄一些,送给何甜甜。

等人走了,何甜甜把钱交给孙思豪,填上两只鸡的账。

因为何甜甜认真,孙思豪更不敢大意。

转眼就招到了两个人了,本来想招三个人,还剩下一个,暂时不招了,如果有老员工介绍的话,就当是员工福利了。

负责清理鸡鸭鹅猪身上小毛毛的刘大妈,听说招人,赶紧把她在工厂里做临时工的女儿叫来了。

那个临时工,一个月的工资才二十六块钱,还经常加班,什么福利也没有。

刘大妈在这里一个月可以赚一百二十块钱,是家里工资最高的,就连之前嘲笑她的丈夫,现在也不敢再笑话她了。

刘大妈直接把女儿到了何甜甜家里。

“甜甜啊,这是我女儿,之前在县里的罐头厂做临时工。”刘大妈说道,“听说咱们店里还招人,我就把人带过来,人很勤快,就是不爱说话,有点内向。”

何甜甜笑笑,道:“刘大妈,我这是招人,不需要嘴巴甜,只要勤快就好,是从学徒开始的,一开始的工资并不高,但只要手艺学得好,以后的工资不会比你低,就看你女儿能不能吃苦了。”

“行啊,行啊!能学一门手艺,打着灯笼找不到的好事儿,一辈子的饭碗啊。”刘大妈道,“我女儿别的优点没有,就是勤快。”

“那就好。”何甜甜道,看向刘大妈的女儿,个子不高,但收拾地干干净净,尤其是手指甲,剪得很短,里面没有污垢。

“你叫什么名字啊?”何甜甜问道,这姑娘一直局促地坐在边上。

“我叫华晓敏,今年十七岁。”华晓敏道,“领导,我很勤快,会努力学手艺的。”

第678章 学徒,唐师傅

只要勤快,人品好,何甜甜都愿意给她机会。

何甜甜点头道:“行,学会了,以后吃喝不愁,就像你妈妈说的那样,一辈子不愁,而且我也给你保证,工资只会比你妈妈高,不会低,但这是在你学成的之后。学徒期间,只能有三十块钱的学徒工资,包午饭,其他就没有了。”

“好,好,我愿意。”华晓敏道,三十块也比在罐头厂做临时工多呢,而且还包午饭。

妈妈说了,她还年轻,学到东西才是最重要的。

之后何甜甜让人通知,叫吴翠翠,秦素月,还有华晓敏一起过来,见见面,然后开始教她们做西点。

何甜甜在美国期间,跟着布朗夫人学了一些,可以算得上半个师傅。

其实学这些并不是最难的,最难的是,原材料啊。

卤肉店的鸡鸭鹅,猪,还能从乡下购买,可做西点的原材料,一部分只能去工厂里购买,大部分还没有。

何甜甜让孙思豪帮着跑原材料,大约核算了一下,西点店铺,只能做几样简单的西点。

比如传统的鸡蛋糕,面包,还有一些小饼干。

再多的,至于那些巧克力,各种高大上的,暂时直接忽略了。

不过这样也好,太过高大上的成本也高,卖不起来价格,不赚钱。

秦淑月十九岁,长得很漂亮。

何甜甜对她的定位,如果干活不行,那就让她负责卖糕点。

吴翠翠嘴巴果然很甜,华晓敏内向,但很勤快干净。

何甜甜说:“这是体检的单子,你们现在拿着医院体检的单子去体检,已经交过钱了。不出意外的话,明天晚上就可以出结果了。如果没有问题,我会让人通知你们后天来上班。”

“是,领导!”三个小姑娘很是高兴,拿着单子去医院体检。

做食品的,卫生最重要,不能找身体有传染性疾病的人,这是对自己店铺负责,也是对顾客负责。

孙思豪帮着张罗了原材料,堆放在后面的库房里。

何甜甜自己尝试做了一遍,还不错,样子,味道还不错。

留了一些给员工们分分,剩下的一半,被她拿回家了,给孩子,霍英杰,公公婆婆尝尝。

何甜甜的糕点得到了大家的一致好评。

“英杰哥哥,做鸡蛋糕的磨具,你想办法多给我做几套。梅花形状的,五角形等等。”何甜甜道,种类不多,那就只能现在外形上做文章了。

何甜甜做了老面包,这是布朗夫人最擅长的,非常正宗。

“好,没问题。”霍英杰点头,这事情他擅长。

“对了,饼干比较好卖,你多弄一些小动物的磨具。”何甜甜交代,圆形的饼干形状,很普通。

“对了,你做的西点虽然味道不错,但如果把百味草磨成粉,然后溶解在水里,用那样的水和面,做出的点心更好吃。”霍英杰建议道,如果想要东西成为经典,老品牌,那就有别人没有的味道。

这不光要考验糕点师傅的努力,还需要特殊的材料。

千味草,可以用来做菜,自然也可以用来做点心。

只要是吃的,它都可以调味。

“那行,我也试试。”何甜甜道,“幸好百味草的需求量不大,要不然以后多开店铺,估计后山的千味草不够用的。

“没事,如果可以的话,让小旋龟在玄武湖附近,开辟一个空间,在里面种植,也是可以的。

虽然味道比齐家村的后山差一些,但量多一点,就可以弥补了。

“小旋龟真厉害。”何甜甜笑道,“咱们家里越过越红火,越来越幸福。”

“好日子还在后面呢!”霍英杰捏捏何甜甜的小鼻子,亲亲她的额头。

如果赚钱可以让何甜甜这么快乐,他愿意帮她多分担一些,希望她更加快乐。

第二天的糕点里面,加了千味草的水,味道果真很好。

三个小姑娘都很健康,昨天晚上接到通知,一大早便来到了店铺里。

何甜甜教她们做鸡蛋糕!

边上有秤,按照比例把各种材料放在一起

何甜甜教的认真,三个人学得认真。

华晓敏甚至在口袋里装了一个小本本,半截铅笔,把每一个要点记起来。

到了晚上,她们就可以很熟练做出鸡蛋糕了。

因为还没有开店,所以东西分给员工,也让三位新学徒带回家。

一天一样,一个星期七天,何甜甜就把她会的,而且以现有的条件能做出来的全部教给她们了。

霍英杰弄得磨具送来了,正好派上用场。

前面的铺子,也装修好了。

白白的墙壁,上面挂着几幅国外著名油画仿品,霍英杰还帮着装了几盏灯。

光有灯泡不好看,霍英杰在灯泡外面做了灯罩,灯光变成淡黄色,灯罩上的图案典雅美丽,糕点全部放在玻璃柜台下面。

本来请了两个中式点心的师傅,只是其中一个被人请走了,只来了一个。

唐青禾是个四十多岁的女师傅,手艺非常好。

四个人成了三凤桥点心铺主要成员。

果真如何甜甜猜测的那样,秦素月更喜欢卖东西,并不太喜欢做点心。

何甜甜想着反正需要有销售员,问了秦素月的想法之后,就把秦素月调换为销售员。

吴翠翠,华晓敏比较喜欢做面点,就分配在后厨,由唐青禾带着学习做中式点心,西式点心。

唐青禾本来就是大师傅,而且现在负责带两个小徒弟,何甜甜把自己会的已经教会了,功成身退。

何甜甜把孙思豪翻译的那些东西,给她们三个人,让她们研究新的点心。

三凤桥的点心铺子,也是在鞭炮声中开业了。

里面的点心很精致,包装盒也很好,买来送人送礼最好。

现在三凤桥卤肉铺非常出名,过来买肉的时候,吃过点心铺子那边的免费品尝的点心,都会买一些。

卖的最好的就是鸡蛋糕了,那玩意不压秤,一斤可以秤一大包;另一个热销产品就是各种动物形状的饼干。

唐青禾做的中式点心,蝴蝶酥,绿豆糕,桂花糕,卖得也非常好。

第679章 赚钱,到来

何甜甜看销售不错,虽然没有卤肉店赚得多,但一个月也能有两三千块利润。

唐青禾一百块的工资,秦素月五十块,吴翠翠,华晓敏还是三十块,下个月就给她们涨到五十块。

等到生意好了,再给她们涨工资。

现在生意趋向于稳定,何甜甜准备带着孩子,霍英杰去齐家村看望齐三奶奶。

谁知这边准备呢,那边收到了牛大军的电报,说要带着齐三奶奶,齐老爷子,齐正敏,还有他们一家四口过来南市游玩。

何甜甜大喜,当然愿意啊!

火车票是明天晚上的,估计后天晚上可以到。

何甜甜高兴,开始做准备。

霍英杰从外面回来,就看到喜笑颜开地何甜甜。

“什么事情这么高兴?”霍英杰问道,除了算账之后,好像何甜甜很少露出这样的笑容。

“大军哥,小燕,一家四口,还有齐爷爷,奶奶,正敏一起过来南市玩。”何甜甜说道,“咱们今年不去齐家村了,好好带他们玩玩。”

“行啊,明天我去玄武湖那边,把那边的房子打扫一下,买一些日用品,咱们搬去那边住,不仅凉快,是避暑的好地方,而且我们还可以经常钓鱼。”霍英杰建议道,如果只是年轻人就罢了,老年人来了,现在住的房子特别热,怕他们不适应。

“好啊!我明天和你一起去。”何甜甜道,之前他们拿到房子之后,就开始陆续整修,原来的老房子有十几间呢,可以住,而且也在远处挖了化粪池,里面也做了排水系统,只要买一些东西就可以入住。

何甜甜对玄武湖边的那个房子,十分在意,用心。

夫妻二人一大早,就去打扫。

之后又去买了床和席子,蚊帐等等,暖水瓶,锅碗瓢盆等等一系列的东西。

整整忙活了一个下午,终于收拾出来七个房间。

齐三奶奶,齐爷爷,齐正敏三个人,王奶奶一人一间。

牛大军,齐小燕带着两个孩子,所以准备的是一间大房,里面有一张大床,够他们一下就四口住的。

何甜甜,霍英杰也是住的有大床的房间。

想着大家都过来,也不能把公公婆婆留在家里那么热的地方啊,也给他们弄了房间。

整整七间房。

何甜甜眯着眼睛,看着洗漱房上面有个大大的水箱,下面有好多透明的水管。

“英杰哥哥,洗漱间上面那个大桶很奇怪,那是什么东西啊?”何甜甜好奇问道,有些不解。

霍英杰笑笑,道:“太阳能热水器啊!”

“啊?”何甜甜一愣,“太阳能热水器?”

何甜甜抬头仔细看看,还真有几分像,就是有点丑。

“这么一大桶,能晒热吗?”何甜甜问道,“再说了,到了晚上,里面的热水会不会变凉啊?”

霍英杰认真道:“你要相信你的男人!”

“呵呵!”何甜甜讪讪笑笑,“相信,相信!不过”

“没有不过,我已经试验过了,到了晚上九点水还是热的。”霍英杰道,“这样总可以了吧?因为人多,这是给你们女人用的,我们男人直接到那边洗澡。”

何甜甜抬眼望去,就看到了水边那里有木板,在水面上做了一个小小的台子。

那里坡度不大,湖水很清澈,下面霍英杰铺了一层青石板,方便人在附近洗澡。

正好周围没有树木,夏天的太阳晒得湖面水温升高,即使太阳落山洗澡,水也不会很凉。

“吧唧。”何甜甜亲了霍英杰的脸,“英杰哥哥,你真棒,这里改造地非常好,我很喜欢。”

何甜甜手里还有华侨券,早就拜托霍英俊从燕京那边的华侨商店,弄了洗衣机,电冰箱邮寄过来,已经整整齐齐放在里面了。

那霍英俊也是个人才,见华侨券和钱还有,于是帮他们买了电饭锅。

何甜甜大喜啊,电饭锅可是好东西啊!做米饭再也不用担心会糊了。

一连两天,何甜甜,霍英杰都在湖边的房子忙活。

到了晚上,又一起去火车站接人。

霍哲坤,蒋丽芳在湖边的房子里带孩子。

霍哲坤让郭秘书动用两辆车,直接把人接到收拾好的新住处。

“哎呀,甜甜,我觉得你上次不是这个方向啊?”齐三奶奶好奇,虽然是晚上,但她还能隐约看出不对劲。

“奶奶,我在湖边买了房子,咱们去那边住,凉快。”何甜甜道,“城里的房子,太热了,我怕二老的身体受不了。”

“行啊,随你安排。”齐三奶奶道。

“奶奶,您和齐爷爷怎么有空过来啊?”何甜甜问道,“本来我和英杰正在准备去齐家村呢!”

“哈哈!”齐三奶奶爽利笑笑,“是正敏说的,趁着我和你齐爷爷身体还好,四处走走,整天在一个地方太闷。我想想也是,出来看看,等以后不能动了,我就老老实实窝在齐家村了。”

“是啊,夏天虽然热,但也比冬天好。”何甜甜道,“奶奶,你这次过来,一定要多住一段时间。”

“行啊!”齐三奶奶道,“正好正敏也有一些事情,想问你们。”

“好好,回家再说。”何甜甜道,心里十分高兴。

家里的饭菜,何甜甜已经实现准备好了。

院子里,灯火通明,而且周围使用纱布围起来的,里面没有蚊虫。

在外面吃饭,既凉快,又没有蚊子。

“这地方不错。”齐老头称赞说道,“你们收拾地也非常好。”

“呵呵,有点仓促,好在之前已经弄了大半。”何甜甜道,“来来,先吃饭,吃好饭,洗漱休息,有什么话明天再说。”

齐小燕有很多话想同何甜甜说,只是身边的两个儿子,太过调皮糟心,一直要盯着,根本没时间说话。

等到吃过饭,已经快九点了。

何甜甜带齐三奶奶去洗漱,至于男人直接拿着,穿着大裤衩,去湖边洗漱。

齐老头见大家去湖里洗,他也要去。

好在水温不低,也适合老年人去洗澡。

小旋龟就在附近,所以这一片的水非常干净。