马英高兴的拿了钱就跑了过去:“买些肉包子,再拿几个糖角。”

画眉见是马胖子的儿子马英,热情的拿了纸包了几个包子和糖角,等马英付了钱后又特意多放了两个菜包子在里面:“喏,这是送给你吃的,菜包子味道也很好的。”

马英脸微红,连声道谢。

赖瘸子冷眼旁观,不高兴的嚷道:“凭什么我先来的,你却先卖包子给他?”故意找茬!

画眉理都不理他,先将马英的包子递了过去,送走了马英后才慢条斯理的说道:“人家是老主顾,自然多照顾些。对了,你要买多少?”

顾氏看到赖瘸子就来气,重重的说道:“你来做什么?我们这儿不欢迎你!”

赖瘸子今日身后没带任何人,不像那天在街上那么嚣张了。居然笑着答道:“你们这儿是包子铺,我自然是来买包子的。”

顾氏瞪了赖瘸子一眼:“我家的包子不卖给你,你快点走开!”

赖瘸子吹胡子瞪眼的:“你们既然打开门做生意,就不能拒绝上门的买卖。我今天还就非买不可了,剩下的我通通都买了。”

顾氏还待说什么,被画眉一把拉住了衣袖。

画眉低声的说道:“娘,你进去吧,这儿有我就成了。”顾氏的脾气暴躁易怒,再待下去说不准就要和赖瘸子又吵起来。

正所谓和气生财,惹了这种人以后还怎么做生意啊!

算啦,还是眼不见为净吧!

顾氏虽然生气,但是还是领会到画眉传达过来的意思,按捺住怒火,恨恨的盯了赖瘸子一眼,转身进了厨房里。

画眉松了口气,低头装了些包子。

赖瘸子不是发话要全买了么?那就都包给他好了,这种人的钱不赚也是白不赚啊!

丽娘不满的说道:“买这么多包子做什么,我可吃不了这么多。”

赖瘸子平时最是宠爱她,连丽娘拖着他来买包子都跟着来了,可见赖瘸子对她着实不错。

这时听到丽娘的抱怨,赖瘸子却有些不耐烦起来:“你吃不完就带这回家去,家里的人多着呢,有多少包子能吃不了?”

丽娘张口结舌,见赖瘸子眼直盯着画眉,心里更来气。

又不敢把气往赖瘸子身上撒,索性来找画眉的茬儿:“你动作怎么这么慢啊!这十几个包子现在都没包好,耽误我们多少时间你知道吗?”

画眉头都未抬:“若是等的着急了,不买也行。”

一句话堵的丽娘说不出话来,真想张嘴说不买了。可再看看赖瘸子那副样子,心里真是又气又恼。

画眉不理面前两个人的诸般心思,算了算就说道:“共是三十文钱。”

赖瘸子伸手掏了一把铜钱,连数都未数都全递了过来。

画眉眼疾手快的接住了,还好,没让他碰到自己的手!画眉数出三十文钱,将剩下的钱又都还了回去。

赖瘸子还想调笑两句,在一旁的丽娘忙将钱接了过来。

画眉又把包好的包子递了过来,这次赖瘸子伸手接住。

“慢走,不送!”

然后就径直走到了厨房里。

赖瘸子有些失望的看了眼画眉的背影,被丽娘在身上拧了一把:“人都走啦,还看!”

赖瘸子嘿嘿一笑,然后领着丽娘走了。

拜今天两笔“大生意”所赐,包子又全卖光了。算了算帐,今天比昨天多赚了三十多文钱,共赚了九十多文钱。

顾氏早就把赖瘸子上门的不快扔到了一边,笑呵呵的数起了钱。惯例的要将钱箱子搬回家。

画眉的心情好的不得了,心里盘算起来,生意一开张就这么好,以后若是每天都能赚的这么多,那一个月下来可就是一笔不小的数字啊!

嘿,做生意就是好啊!

辛苦创业 第九十二章 生意兴隆

包子铺的生意果然一日好过了一日。

一开始,个个都是冲着站在铺子里的美貌小寡妇老板娘来买的包子。可是吃了一回之后,又被包子的美味所倾倒。回头客越来越多,还有不少慕名而来的客人,通常一笼包子出来之后,不消片刻就能卖光。开始出现了排队买包子的现象。

往往从中午一直卖到了晚上,从一开始的六笼包子到后来的八笼再到十笼包子,可仍然是不够卖的。

眼见赚的钱越来越多,忙碌的画眉和顾氏脸上的喜气也越来越多。即使大热的天要在厨房里忙来忙去忙的浑身是汗,也高兴的很。

好在画眉和慧娘定了协议,慧娘每天都会送一筐子新鲜的菜过来,省了不少买菜的时间。

这不,一大早刚一开门,慧娘就来了:“画眉,我送菜来了。”

慧娘和画眉很快熟悉了起来,两人互相直呼其名。

画眉笑道:“你来的真是早啊!”

慧娘也笑着说道:“你的包子铺生意这么好,我当然得早点递菜过来。不然,耽误了你做生意怎么办?我可赔不起啊!”

说说笑笑中,画眉去取了钱来给慧娘。

顾氏本打算去洗菜,一看到筐里的菜居然是洗过的干净的,非常意外:“这菜怎么都是洗过的?”

画眉一惊,过去看了眼,发现筐子里的菜洗的很是干净,还有水珠在上面呢!

不用问,肯定是慧娘洗的菜了。

画眉看向笑吟吟的慧娘,心里一阵感动:“慧娘,你怎么把菜都洗过了?”

慧娘笑道:“反正我要早起,索性把拔来的菜顺手洗过了再递过来。你们用起来也省事不是?”

慧娘说的轻描淡写,其实这么一大筐子菜可不是顺手就能洗的完的。

画眉自然也很清楚这个工作量不算小,连声道谢:“慧娘,真不知道怎么谢你才好,这可帮了我的大忙了!”

每天洗菜比较费事,得花不少功夫,还得赶着和面切菜剁肉,要做的事多着呢!一共就三个女的忙活,真恨不得多长两只手出来才好。如今慧娘帮着把菜都洗了,节省了不少时间呢!

慧娘忙道:“画眉,我这不过是举手之劳,你可千万别这么说。要不是你天天订好了我的菜,我还得在那摆摊卖菜不知要耗多少时间。我感谢你还来不及呢!”

画眉呵呵一笑:“算啦,我们就别在这儿谢来谢去的了。要不,以后你每天都替我把菜洗好了递来吧!每筐子菜我给你加些钱…”

慧娘头摇的像泼浪鼓似的,坚决不肯要这钱:“不行,洗菜这样的小事,我怎么能要你的钱。你这样子不是在打我的脸么?”

画眉为难了,这可如何是好,人家帮着自己多做了事,又不肯要报酬,自己心里也过意不去啊!要不…

画眉心里有了主意,笑道:“好好好,我不给你钱了。下午时候你若是有空,就带着小敏过来玩,我拿肉包子给你们俩吃。”

慧娘欢喜的说道:“嗯,我有空一定来。你开了大半个月的包子铺了,我还没尝过你的手艺呢!”

两人有说有笑,那边的顾氏早忙着将筐子拎进了厨房,将菜倒出来之后,又将筐子拿出来还给了慧娘。

小敏一大早非闹着跟了来,和婉儿在一起玩。两个同龄的小女孩在一起玩的别提多开心了。

慧娘每到走的时候,就得费不少劲儿才能将小敏拉走,今天也不例外。

画眉看小敏和婉儿姐俩好的模样,心里觉得格外有趣。转念一想,每天婉儿都是一个人孤零零的没个玩伴,难怪和小敏这么难分难舍的。

画眉对着慧娘笑道:“你今日干脆将小敏留在这儿和婉儿玩耍吧,等下午有空了再来带她。”

慧娘一愣:“这…”看向小敏,只见小敏拼命的点头。

慧娘看小敏这样也心软起来:“小敏,你真的很想留在这儿和婉儿玩么?”

小敏答道:“嗯,娘,你就让小敏留在这儿吧!小敏好喜欢和婉儿在一起呢!”

婉儿忙道:“是啊,婉儿也好喜欢小敏姐姐呢!”

慧娘嘱咐了小敏几句:“那你在这儿一定要听话,乖乖的不要闹人。带着婉儿到铺子里边待着不要乱跑,知道吗?娘下午有空了就来。”

小敏大喜过望:“娘,你答应啦!太好啦!”

两个孩子欢天喜地的样子,让大人们看了都是会心的一笑。

慧娘不好意思的说道:“小敏就麻烦你了,你们这么忙碌真不该让孩子来打扰你们的。可是小敏她…”

画眉不介意的笑了笑:“没关系的,就让小敏在这儿吧!正好和婉儿做个伴,婉儿天天一个人待着也怪寂寞的。两个孩子在一起玩刚好,你什么时候有空来接小敏好了。”

慧娘笑着回家去了。

画眉让两个孩子在铺子里玩,然后到了厨房里忙了起来。

不一会儿,肉铺子的老板钱发又将肉递了来。

画眉出来付了钱后,顺嘴问了句:“你家里有肉骨头吗?”问完才觉得自己问的多余,这肉铺子怎么会没有肉骨头?

肉铺老板钱发笑着说道:“当然有,你要多少,我等会儿递来给你。”

画眉想了想:“少递一些就成,少带些肉,就要骨头。”

钱发挺奇怪:“人家都是要肉,你却要骨头,真是奇怪。骨头也不能吃,要骨头来做什么?”好像都是拿了骨头来喂狗的吧!她一个包子铺要骨头做什么嘛!

画眉心里自有计较,笑着说道:“我自有用处,你若是方便等会儿就递过来吧!”

钱发天天来送肉,和画眉也算熟悉了,笑着应了。

等将肉剁的差不多了,钱发的骨头也送了来。

画眉看了几根大大的骨头,心里很是满意。钱发做生意还算老实公道,递肉也很勤快,是个不错的合作伙伴。

“这几根骨头多少钱?”说着,画眉将要从钱箱子里拿钱出来。

钱发连连摆手:“别臊我了,这两根骨头再要你的钱,我成什么人了。你要是要这个,我以后每天递肉来给你的时候顺手带上两根就是。”

画眉笑着谢过,喜滋滋的将骨头拿进了厨房。

辛苦创业 第九十三章 改良

月荷见画眉拿了骨头进来,先是一愣,后又笑了起来:“大嫂,好端端的买这个做什么?”

顾氏见了也觉得奇怪:“是啊,这骨头有什么用?”

看来这时候还没有喝骨头汤的习惯,也没人懂得骨头汤是多么的美味吧!呵呵!

画眉宣布道:“我要用这个熬汤,然后加一些到菜馅儿里,菜包子一定会更美味。”虽然比不上现代的高汤,可是至少也提了鲜吧!这时候也没味精鸡精啥的,菜包子总是少了些美味,不如肉包子受欢迎。

画眉早就想着要将菜包子的味道改良一下了,加些豆腐丁放在里面,倒是很受欢迎。其实若是放些肉味道肯定更好,可这么一来本钱大大增加,卖一文钱一个可就不划算了。

肉包子最好吃价格最高,卖的也是最好,糖角稍差些,女子更爱吃。菜包子胜在便宜,卖的也不错。

可是和肉包子糖角一比,菜包子总是差了些味道。毕竟是素包子,好像没那么香。

顾氏来了兴趣,看画眉怎么来改良这个包子的味道。

画眉利落的将骨头洗净,然后放进大锅里添了些水,升起火熬了起来。

顾氏看了笑了起来:“就这样么?”好像也挺简单的,没什么技术性可言。

画眉也笑了,熬骨头汤还能有多复杂,不过就是添水熬透就是。就是要多花些时间就是了。

顾氏和面揉面,画眉和月荷两人包肉包子糖角。

锅底是木柴火,旺的不得了,骨头汤熬的微微呈现白色,画眉找来盆将骨头汤连上骨头都捞了上来。

然后赶快的上了蒸笼,将肉包子拾到笼上,升火蒸了起来。

就这,顾氏还念叨了几句:“非要熬这个什么骨头汤,耽误了好大一会儿功夫,包子蒸的迟了,一会儿有客人来买都没包子卖。”

画眉只当没听见,顾氏爱唠叨也不是一天两天的事,随她说两句好了。反正不痛不痒的。而且,顾氏这么说也是为了铺子生意。

顾氏的话也颇有道理,每天一到正午时分,就有人过来买包子了。

婉儿跑进来喊道:“娘,有人要买包子。”

画眉只好出去对客人交代了一声:“真是不好意思,今天得劳烦你稍等片刻,包子一会儿就蒸好了。”

年轻男子连说不介意。

画眉对这个男子有些面熟,仔细一想,好像经常见他来买包子,一次买的不多,正常就是买一两个而已。不过,基本上天天都来。

对这样的客人,画眉的态度自然热情些。

想起自己还有事情没忙完,画眉又进了厨房。

顾氏动手包起菜包子,画眉忙将骨头汤舀了些,放进馅里拌了拌。可惜不能放的太多,不然菜馅儿里面的汤汁可就太多了。

顾氏怀疑的问道:“这样就成了么?”也太简单了吧,舀了这个劳什子骨头汤放到菜馅儿里,就能让菜包子变的美味么?真令人怀疑…

画眉以前也没这么试过,不过常看饮食类节目,里面常这么说,也就抱着试试看的心里。被顾氏这么一说,画眉也觉得没有信心起来:“大概成吧!”诶呀,随便试试呗,反正总不会变的难吃的。

等肉包子好了之后,画眉招呼着顾氏一起将包子抬出去。

出去一看,那个年轻男子还在等呢!

画眉微笑道:“真是不好意思,让你久等了!请问今日要买一个还是两个包子?”

如果没记错的话,这个年轻男子好像都是买菜包子,一到两个而已,一次最多就是一两文钱。生意虽小,到底日日都来,再说了,做生意的人不能嫌弃买卖小。

钱都是一点一点的赚来的嘛!

那年轻男子有些惊喜:“老板娘,你对我有印象么?”不然怎么会问他要买一个还是买两个?

画眉客气的笑道:“是啊,你天天过来买包子,我怎么会不记得呢?”最重要的是,他每次来都买一两个菜包子,这样的客人也少见的很啊!

年轻男子有些腼腆的说道:“我在那边的学堂里读书,我叫沐南。”

奇怪,她好像没问他叫什么名字吧…

画眉觉得眼前这个男子很是奇怪,当然她不可能知道她的“包子西施”的外号就是来自这个酸溜溜的书生。

画眉维持微笑:“今天菜包子还没好,只有肉包子了,你要来一个尝尝么?”

沐南一愣,不自觉的摸了摸口袋,肉包子啊…

画眉敏感的察觉出沐南的犹豫,看来他是囊中羞涩吧!

画眉善解人意的说道:“你是今天开张的第一位客人,又劳烦你等了这么久,肉包子也收你一文钱一个好了。”

沐南面上一喜,从兜里摸出两文钱,买了两个肉包子。

拿到包子后,沐南还是依依不舍的舍不得走,想再和画眉说些什么。这时,后边恰巧又来了客人,催促道:“喂,你还买不买包子了,不买就赶快让地方。”

沐南只好失望的走了,临去前还望了画眉几眼才走。

画眉忙于应付客人,没有留意到沐南的目光。或者是因为来往的客人太多了,总有这样那样的男子,为了多看她专程来买包子的不是没有,所以,渐渐的,画眉也习惯了。

不是有人会叫她“包子西施”吗?呵呵,这个外号她很喜欢。

西施也,那可是出了名的美女,这么称呼她她深感荣幸啊!

以前看电视剧时,总会看到豆腐西施之类的称呼,没想到她也有机会做这样的人物。

“包子西施”?嘿嘿,不错!

等菜包子最新出笼后,顾氏和月荷都尝了一个,月荷边吃边道:“大嫂,这包子味道似乎真的好了些,吃起来很香。”

画眉也拿了一个来吃,仔细比较了下,发现放了骨头浓汤的菜包子吃起来多了些香味,馅儿更软和更鲜美了,里面的汤汁也多了些,吃起来很香。

嗯,还算成功,呵呵!

顾氏边吃边夸道:“真的好吃了些,以后菜包子一定会卖的更好。”

听到顾氏这么说,画眉心情大好。

顾氏生性不坏,就是爱挑剔爱唠叨些,这也是中老年妇女的通病。不过,顾氏做事勤快,是个不可或缺的得力助手。若没有顾氏和月荷两个整日的忙碌,包子铺靠她自己一个人根本开不起来啊!

以后,再多开发些包子品种,嘿嘿,将包子铺的规模扩大…

画眉陷入美好的想象简直快无法自拔了。