王掌柜毫不犹豫的答道:“是宝悦楼的大掌柜。”显然一早已经就打算好出卖盟友了。

宁汐忍住笑意,看向容瑾。

容瑾恢复了平日的潇洒气度,挥挥手:“好了,今天暂且算了,我现在就去宝悦楼看看。”

王掌柜感动的几乎要痛哭流涕了,像送瘟神…呃,是毕恭毕敬的送了容瑾一行人出了迎宾楼。

容瑾勾起的唇角在见到等在外面的张展瑜之后,立刻没了弧度。

小安子果然不愧是容府最机灵的小厮,一见形势不妙,立刻笑道:“张大厨,已经快到中午了,厨房里肯定忙的很。你还是快些回去做事吧就不用跟着我们了。”

撵人的意思如此明显,张展瑜想装着听不出来也不行,迟疑的看了宁汐一眼。

宁汐笑道:“张大哥,我跟着去宝悦楼看看,你就先回去吧”此话一出,容瑾身上的低气压陡然没了。

张展瑜挤了个笑容,点了点头,临走前忍不住叮嘱道:“汐妹子,你小心些。”

宁汐笑眯眯的冲张展瑜挥挥手,然后兴致勃勃的问道:“容少爷,宝悦楼远不远?”

容瑾淡淡的应了句:“不算远,走几步就到了。”不自觉的放慢了脚步。

宁汐叽叽喳喳的像只小麻雀:“容少爷,到宝悦楼你打算怎么办?要不要直接找他们的掌柜算账?”

这样幼稚的问题,容瑾居然也张口回答了:“那是当然,这事就是他挑唆的,不给他个教训,以后还会来找麻烦。”

宁汐眼里闪过一丝兴奋雀跃。难得有机会看看这样的热闹,不看白不看。

事实上,只要容瑾的犀利毒舌不是冲着自己,在一旁听着,还真是过瘾。自打进了宝悦楼之后,容瑾的嘴几乎就没停过。那个掌柜先还敢应几句,到后来就只剩点头哈腰赔礼道歉的份儿了。

容瑾说了好一会儿之后,总算停顿了片刻。就在宁汐以为此事告一段落的时候,就听容瑾瞪了那个掌柜一眼:“你们这儿难道连茶也没有吗?”

掌柜的哭笑不得,只得命人奉茶来。

容瑾补充了水分之后,又发挥了好久。直到掌柜面无人色连连保证以后再也不敢去鼎香楼,才算满意了。

接下来,又去了另外的两家酒楼。

宁汐总算领教了容瑾毒舌的功力。什么叫骂人不带脏,什么叫口舌如箭,简直大开眼界。现在她也算明白过来了,容瑾平时对她说话,实在算是“温柔”的了。

等最后一家酒楼的掌柜唯唯诺诺的送了容瑾出来之后,容瑾总算觉得有点累了。

小安子试探着问道:“少爷,时候也不早了,是不是该回去了?”至于是回容府还是回鼎香楼,当然得看容瑾的心情如何了。

容瑾略一沉吟,并未说话。

宁汐自告奋勇的说道:“我们回鼎香楼吧容少爷不嫌弃的话,我待会儿亲自做几道菜。”

不知是那个“我们”听着特别顺眼,还是因为宁汐主动请缨要下厨做菜,总之,容瑾没有反对这个提议。随意的嗯了一声,眼里闪过一丝淡不可察的笑意。

一行三人有说有笑的回了鼎香楼。孙掌柜眼尖的很,老远就迎了过来,将容瑾安排坐了靠窗的雅座。宁汐则从后门进了厨房。

宁有方忙里偷闲的问道:“汐儿,刚才的几家酒楼容少爷都去了吗?”

宁汐笑着答道:“何止是去了,估计他们以后再也没胆子上门来挑衅了。”将刚才所见所闻随意的挑些说了。

那眉飞色舞的样子,落在张展瑜的眼中,却被赋予了另外一层含意。那活泼可爱的笑容,忽然也变得有些刺眼了。张展瑜默默的低下头,却不自觉的竖长了耳朵,将宁汐的话一字不漏的听了进去。

宁汐说了半天,才意犹未尽的叹了句:“就靠一张嘴就能让人哑口无言低头认错,真是厉害”

张展瑜忽的冒出一句:“那是因为他是容府的三少爷,人家不敢得罪。换了别人,只怕早就被轰出来了。”

这话着实有点刻薄,实在不像张展瑜的说话风格。宁汐讶然的看了过来。

宁有方也皱了皱眉头,沉声说道:“展瑜,说话注意点分寸。”

不管怎么说,容瑾也是鼎香楼的幕后东家,鼎香楼要想安然无恙的开下去,必然得借助容瑾的力量。一面受着人家的保护,一面说着这样的话,让人听了岂不是大大的寒心吗?

张展瑜脱口而出之后,也察觉到了自己的失言,讪讪的笑了笑,便住了嘴。

宁汐也不再多说什么,精心的做了几道拿手菜。一道油焖茄子,一道清水白菜,一碟炒松子。最后一道青椒肉却是很费心思。

要挑选小一些的青椒,将青椒的顶部挖开,然后将里面的青椒籽慢慢的去掉,还不能弄坏青椒皮,自然很费心思。再选取五花肉剁成肉馅,放入各种调料调味,将调好的肉馅再慢慢的灌进青椒里,下油锅炸至五成熟,再上锅蒸一会儿。

等蒸熟之后,将一个个小巧的青椒排列在盘子里,除了略显焦黄,看起来简直就像把青椒洗了洗就放在盘子里端上来一样。

这道菜被端到容瑾的面前时,容瑾挑眉一笑。这么久没吃宁汐做的菜了,还真是怀念。果然总是那么别出心裁与众不同…

小安子在一旁嘟哝:“宁姑娘做菜倒是省事,洗洗就放盘子上了。”

容瑾慵懒的一笑,伸出筷子夹了一个送入口中。果然鲜嫩可口,肉馅更是出乎意料的鲜美。想到这是宁汐精心烹制的菜肴,只觉得味道更好了。

小安子好奇的问道:“好吃吗?”

容瑾慢悠悠的瞄了他一眼,又夹了一口送入口中。

小安子讪讪的笑了笑。

自己怎么会问这么傻的问题宁姑娘亲手做的菜肴,当然不会差了。更何况,少爷的心早就偏到一边去了。怎么可能还像平日那般挑毛病…

果然,容瑾从头至尾也没说个不字,甚至还轻飘飘的吩咐了一句:“以后每天中午我都过来”

第一百三十四章川汁鸭掌

容瑾果然说话算话,自从那一日过后,不管每天忙什么,到了中午的时候必然会出现在鼎香楼。一连半个多月,天天如此。

这一举动,也使得鼎香楼的三楼雅间座无虚席。

鼎香楼成了所有京城贵女出外就餐的第一首选。尤其是张敏儿和王娇娇,几乎隔几日就来一回。楚云柔倒是含蓄多了,不过,这大半个月里也来了两回。

孙掌柜索性将二楼靠窗的雅间长期留了下来,背地里和宁有方开玩笑:“容少爷往那儿一坐,简直就是我们鼎香楼的金子招牌。”

宁有方听的哈哈大笑。丝毫不介意金字招牌换个人来当。

孙掌柜不知想到了什么,忽的凑到了宁有方的耳边问道:“宁老弟,容少爷每次来指定汐丫头做菜,你就没什么想法吗?”一次两次也就罢了,可次次都如此,难免让人生出些别的念头来…

宁有方挑了挑眉,反问道:“我应该有什么想法?”若是换了别人,他说不准也会有那样的猜想。可对方是容瑾…他还真的生不出多余的想法来。

孙掌柜挤眉弄眼的笑道:“宁老弟,在我面前就别遮遮掩掩的了。看这架势,今后你家汐丫头可不愁没好日子过了。”做正妻是别想了,不过,若是容瑾中意宁汐的话,总会有所安排的吧宁有方自然听出了孙掌柜的话外之意,淡淡的一笑:“容少爷这等人品家世,我们可高攀不起。以后别说这个了,要是被有心人听见了,背地里指指点点的可不好。我还指望着汐儿将来正正经经的嫁人的。”

孙掌柜讪讪的笑了笑,识趣的住了嘴。

别看宁有方在孙掌柜面前表现的淡定,可等回了厨房之后立刻皱起了眉头。

宁汐正低头研究新菜式,眼角余光瞄到宁有方脸色不佳,立刻凑过来关切的问道:“爹,你怎么了?”

宁有方犹豫了片刻,才试探着问道:“汐儿,容少爷对吃极为挑剔讲究,你能应付的来吗?”

宁汐自信满满的笑着应道:“爹,你就放心好了。我能应付得来。”

容瑾对吃的一向挑剔,每天必然要派小安子喊她过去“交流”几句。宁汐也是个好强的性子,每天都卯足了劲,变着花样的做几道新菜式。这大半个月下来,厨艺显然大有进步。有这样挑剔的食客,对厨子来说其实也是很好的锻炼啊宁有方咳嗽一声:“要不,还是让我来负责容少爷的菜肴吧”

宁汐一愣,反射性的问道:“是不是容少爷说什么了?”

宁有方掩饰的一笑:“这倒没有,我就是怕你太辛苦了…”

宁汐顿时松了口气,笑着说道:“这有什么辛苦的。你天天要做好多桌宴席,才是真的辛苦呢区区几道菜难不倒我的。”

宁有方只得笑着点了点头。

张展瑜倒是察觉出点了什么,若有所思的看了宁汐一眼。可宁汐正欢快的哼着小曲儿捣鼓着新菜式,压根没察觉到张展瑜的欲言又止。

到了中午时分,小安子熟门熟路的到厨房来了,笑眯眯的和众人打了个招呼。这些日子,他已经成了半个跑堂了。

宁汐笑着调侃道:“小安子哥哥,你今天来的可有点迟了。菜肴早就做好了,都有点凉了。待会儿容少爷若是嫌菜肴味道不好,可不能全怪我。”

小安子咧嘴一笑:“宁姑娘,今天可要麻烦你多多费心了。少爷还带了几个朋友过来。光这几道菜可不够。”

宁汐微微一愣,很自然的问道:“一共几个人?”

小安子想了想,笑着应道:“连少爷在内,一共五个。”顿了顿,又补充了句:“本来只带了三个朋友过来,不过,到了酒楼门口的时候又遇到了一个熟人,就坐一起了。”

宁汐随意的点点头,迅速的盘算起了菜单。

“说起来,那个熟人宁姑娘也认识的。就是四皇子殿下身边的亲随,叫邵晏的…”

听到那个熟悉的名字,宁汐的身子一僵。邵晏…他怎么也到鼎香楼来了?而且这么巧的,竟然还和容瑾碰了个正着…

小安子压根没留意宁汐的异样,兀自叹道:“…我们少爷可是京城最出名的美少年,那个邵晏居然不比我们少爷逊色,真是难得了。”

同样是奴才,人家邵晏风度翩翩文尔雅谈吐斯文,走到哪里人家都高看一眼。和几位贵族少爷坐在一起,丝毫不见局促。可自己却得跑到厨房来帮着端菜。诶,人比人真是气死人啊宁汐迅速的恢复了镇定,笑着应道:“我知道了,现在就做准备。还请你禀报容少爷一声,就说稍等片刻。”

小安子点点头,迅速的去了。

张展瑜凑过来问道:“汐妹子,要不要我帮忙?”

宁汐摇了摇头:“不用了,我自己能应付得来。”不知怎么的,她不想让任何人帮忙插手。她想自己动手做一桌菜肴,让邵晏惊艳一回…

张展瑜没料到她拒绝的这么干脆,愣了一愣,却什么也没多说。

宁汐察觉到自己的语气有些僵硬,忙笑着解释道:“只有五个人,我能应付得来。你还是帮我爹去做事吧”

张展瑜笑了笑,点头应了,自发的去了宁有方身边帮着打下手。眼角余光却一直留意着宁汐的举动。看着她专注的切菜配菜,看着她聚精会神的做出一道道美味佳肴,看着她心无旁骛的连汗珠滑落都来不及擦拭。心里忽的升起一股莫名的酸意。

她这么的用心,是因为容瑾吗?

等菜肴准备的差不多了,小安子也过来了,熟稔的将几盘菜肴放在大托盘上。

宁汐免不了又要打趣几句:“小安子哥哥,你做跑堂倒是挺合适。”又机灵又伶俐,说话又这么麻溜,怎么看都是做跑堂的好人才。

小安子自嘲的一笑:“是啊,若是以后少爷看我不顺眼想发落我了,我就主动请缨到鼎香楼来,专门替你做跑堂好了。”

一向聪明敏锐的宁汐,这次却没听出小安子话语里暗藏的深意。笑着叮嘱道:“你小心些,那道川汁鸭掌刚出锅的,别烫着了。”

小安子笑嘻嘻的点点头,利索的端着盘子去了。

宁汐却莫名的叹了口气,心情莫名的有些烦躁和低落。那道川汁鸭掌,是邵晏最爱吃的一道菜。她今天顺手就做了出来。

可现在,她却有些后悔了。只希望邵晏看到川汁鸭掌的时候,别多心才好…

正想着,就听宁有方喊了声:“汐儿,这几桌的冷盘你来做一下。”

宁汐打起精神应了,利索的做起了冷盘。这些事情平日早就做惯的,闭上眼睛都不会出错。因此,宁汐忙了一会儿又走神了。

前世的她虽然不是什么名门千金,可一直过着衣食无忧的生活,十指不沾阳春。邵晏曾宠溺的说过:“汐儿,等以后我们成亲了,我会让你过上最好的生活。想要什么就有什么。不会下厨没关系,我会请个最好的厨子,你想吃什么就让厨子做什么。”

那时候的她,还是沉浸在爱河里的天真少女,娇憨的笑道:“我什么也不要,只要你就够了。”

然后,就是温柔的低语:“我当然是你的,永远都只属于你…”

心忽然被撕扯一般的疼痛。

重生之后,她几乎每天都在做相同的噩梦。而邵晏,就是噩梦的源头…

邵晏,我已经决意抛开过去的一切。为什么你还在出现在我的眼前,让我回忆起这些往事?

宁汐手中的动作不知不觉中停顿下来,眼眶早已湿润了。死死的忍着,总算没有哭出声来。

宁有方一直在炉灶前忙碌,无暇回头,因此也没察觉宁汐的异样。可张展瑜却时不时的回头看一眼,待见到宁汐低垂着头站在那里,心里忽然一颤。

那背影透露出无尽的哀伤和痛苦。像是在承受着某种不为人知的悲恸。

张展瑜小心翼翼的凑过来,轻声的喊道:“汐妹子,你怎么了?”

宁汐不肯抬头,用袖子匆忙的擦拭了眼角,然后才挤出了一丝笑容:“刚才切了洋葱,眼睛好难受。”

张展瑜不动声色的瞄了案板一眼。案板上各类蔬菜都有,洋葱自然也有。不过,那几个圆溜溜的洋葱根本没动过。宁汐的眼泪,和洋葱根本一点关系都没有…

张展瑜并没有揭穿她的谎话,随意的笑道:“你去洗洗脸,剩下的活儿让我来。”

宁汐心情紊乱,正需要安静片刻,闻言感激的笑了笑。

此时正是鼎香楼最最忙碌的时候,压根找不到安静的地方。厨子们专用的饭厅里,倒还算安静些。宁汐进了饭厅之后,迅速的用冷水洗了洗脸,然后用湿毛巾敷在脸上片刻,果然清醒了许多。

宁汐逼着自己快速的平静下来。

算了,不要再多想了。现在的邵晏只是鼎香楼的客人而已。她是厨子,要做的只是做菜而已。所以,他们之间不会有更多的交集了…

第一百三十五章我想见见你

等情绪稳定下来,已经是一盏茶过后的事情了。一想到厨房里的忙碌,宁汐也不好意思在这儿赖着不走,匆匆的回了厨房。

厨房里果然很忙碌,宁有方一个人照看三个炉灶,张展瑜却在案板前忙着切菜配菜。

张展瑜抬头看了宁汐一眼,难得的开起了玩笑:“今天这洋葱味道真是太冲了,别说你,就连我也觉得眼睛痛了。”

案板上的洋葱已被张展瑜全部切成了整齐的细丝。

宁汐的心里一暖。在这样脆弱的时候,张展瑜的温柔体贴分外的让人觉得温暖。很久以前曾想过的那个念头忽然又冒了出来…

宁汐忍不住瞄了张展瑜一眼。旋即又将那个念头按捺了下来。现在想这些未免太早了。张展瑜比她足足大了五岁,等她到了适婚年龄,他已经二十多岁了。怎么可能一直不成亲等着她?再说了,男人都是有自尊心的,肯招赘上门的少之又少…

呃,还是别多想了,要是让张展瑜察觉她有这样的心思,以后日日见面相处多尴尬啊张展瑜只觉得宁汐的眼神有些怪怪的,压根不知道宁汐心里已经转过了这么多的念头。笑着招呼道:“你做花式冷盘比我强多了,还是留给你来吧”

宁汐深呼吸口气,笑着点了点头,打起精神继续忙碌。

宁有方站在炉灶边,自然酷热难耐,时不时的用毛巾擦汗。张展瑜看着心疼,低声说道:“师傅,你稍微休息会儿,我来替你做几道。”

比起擅于出新的宁汐,张展瑜的厨艺却是稳扎稳打,做出的菜肴已经有了九分宁有方的神髓。一般的客人,根本尝不出其中的区别。

宁有方点了点头,将大厨的位置让给了张展瑜,趁着这短暂的时候休息片刻。

一碟冒着丝丝凉气的果盘忽然递到了他面前,伴随着果盘一起出现的,还有宁汐笑眯眯的俏脸:“爹,这是客人刚才点的冰镇水果,我多做了一点,你来尝尝”

宁有方哑然失笑,接过盘子吃了几口,那股凉意从口腔蔓延至全身,果然精神了许多。

在炎炎夏日里,能吃上这样的冰镇水果,自然是奢侈的享受。

鼎香楼开业之后,容瑾慷慨的将窖藏的冰块运了不少过来。有了冰块,自然就能做出不少新奇的菜式。冰镇水果做起来简单,却极受客人的欢迎。只要将各式水果放在冰碗里,等水果彻底凉透了,再切片装盘摆出漂亮的花式就行。

宁汐做这道菜式的时候,总是特别的精心。将各种水果都雕成漂亮的造型图案,别说吃了,光是这么看着,也是一大享受。

也因此,这道菜式已经成了鼎香楼最受欢迎的菜式。

宁有方吃的津津有味,宁汐也跟着嘴馋起来,伸手拈起一片水梨塞入口中,那冰凉清甜的味道沁人心脾,简直美妙绝伦小安子进来看上一眼,馋的口水都快流下来了。宁汐扑哧一声笑了,冲小安子招手:“来来来,见者有份。”

小安子也不客气,拿筷子夹了块西瓜送进口中,边吃边赞道:“又凉又甜,真是好吃。”

宁汐抿唇一笑,随口问道:“刚才上的菜肴够吃吧”只有五个人,她却足足做了十几道菜,再怎么能吃也足够了。

小安子咧嘴一笑:“宁姑娘,你的手艺可真是好。除了少爷之外,其他几位少爷都吃的赞不绝口呢尤其是那道川汁鸭掌,味道鲜美极了。就连少爷也夸了好。”

宁汐心里一动,不假思索的脱口问出:“那邵晏呢?他说了什么没有?”

她的语气异常的迫切,眼眸里闪着异样的亮光。小安子微微一愣,旋即笑道:“邵公子一直都没怎么说话,不过,他说等你不忙了,想请你到雅间说说话。”

食客指名要见厨子,实在不算什么。一般来说,客人大多是因为比较满意当天的菜肴,才会要求见一见厨子。打赏也是少不了的。

对厨子来说,这其实是件很露脸很愉快的事情。

可不知怎么的,一想到要这样去见邵晏,宁汐就觉得浑身不自在。咬了咬嘴唇,试探着问道:“我不去行不行?”

宁有方耳尖的听到了这句话,疑惑的看了过来。小安子更是一脸的讶然:“这…”只怕不太好吧宁汐迅速的镇静下来,掩饰的笑了笑:“我刚才只是开玩笑罢了,等忙过这一拨我就去。”

小安子松了口气,笑着点头:“那我这就回去复命。对了,少爷说刚才的菜肴味道有些重了,想吃点凉爽可口的。”

宁汐暗暗翻了个白眼,对吃最挑剔的就属容瑾了:“你等会儿。”

旁边还有些没用完的冰镇水果,顺手拿过来。利落的拿起雕刻刀,随手几刀就雕成了形状各异的花朵。看似不经意的放在盘子里,等到最后,用碧绿的西瓜皮雕成大片的叶子做装饰。

宁汐的手纤细而灵巧,动作利落轻快,从头至尾都没有一刀败笔,这么短的时间里竟然就做出了这么一大盘水果拼盘。

盘子里的水果如百花盛开,美不胜收。

小安子看的眼都直了。一直知道宁汐的手艺好,不然少爷也不可能天天来鼎香楼蹭饭。可亲眼看到这样的刀功,他还是被震住了宁汐看着小安子惊叹不已的样子,心情陡然好了许多,抿唇笑道:“好了,快些端去吧别让他们等急了。”

小安子连连笑着点头,顺便叮嘱道:“宁姑娘,记得早些过来。”

宁汐随意的点头应了。一会儿忙这个,一会儿做那个,磨蹭了许久也不肯到前楼去。到最后,连宁有方都看不下去了,催促道:“汐儿,别磨蹭了,快些过去。”

宁汐不情愿的点头应了,低头看了眼自己。整天在炉灶边打转,身上沾些油星是免不了的。灰色的粗布衣裳早就被磨的有些泛白了,还隐隐的散发着油污的味道。长长的发辫垂在腰际,却有几丝调皮的发丝钻了出来,被汗水黏在了耳际。

这样的她,一定很难看吧…

宁汐抿了抿嘴唇,将这些莫名其妙的念头赶出脑海,慢吞吞的去了前楼。