帮你呢!贞娘,你就不能同我说说你到底要卖什么?”

看他急切的模样,林贞娘只是偷笑。眼见刘原脸色越来越黑,她招手笑道:“你过来,我只告诉你一个…”

刘原一乐,正要上前,冷不防听到外头一声巨响。一时间,爆竹声炸开了花,一条街上都是烟气纸屑。

忘了要追问林贞娘的事,刘原探出头去,远远地望向码头的方向。

“啊,他们那个什么工会还真地弄起来了呢!”

第六十七章 早上

定陶的下门桥一带,因为靠近码头,繁华程度比起临近瓦肆的昌盛街也不差多少。只是这里虽然也有过往的商

旅,但住的却多是寻常百姓,所以这一带虽然繁华,档次却差了许多。

也正因为主顾多是辛苦做活的老百姓,所以下门桥这一带的店铺开得一般都很早。

这天一大早,张记包子铺的伙计卸下门板,站在门口操着袖,直往旁边隔几个铺面的铺子看。

“混帐东西,又在偷懒,等老娘大嘴巴子扇你!”探出头来,包子铺的老板娘薛氏大声喝骂着,顺手把手里的

鸡毛掸子举起,重重抽在门板上。

被吓了一跳,伙计张小三跳开一步,一面去卸门板,一面辩白道:“老板娘,你看旁边花记面馆这是真的要新

开业了。”

听到张小三这一句,薛氏忙迈出门,也往隔壁张望去。

花记面馆又租出去的事儿,薛氏早就听说了。这几天也常看到有人进进出出,搬这弄那,还又新漆了门板,只

是不知道这铺子到底是开什么。那匾额自安上后就一直掩着红布,她竟一直都没机会瞧见。

“管他开的什么,咱们张记的包子,在下门桥这一带谁不知道啊?!”自门里慢悠悠走出来的张老板淡淡说

着,顺便瞅了浑家一眼,“娘子,咱们自己做自己的生意,甭管别的——小三啊,快准备好了,好开门做生意

了。”

白了一眼张老板,薛氏仍是倚在门前,看着花记面馆前有人往后搬东西,又有人在贴红纸,不禁撇了撇嘴

角,“铺张得再大,又怎么着?当初花记刚开时还不是以为能压我们一头…”

虽然嘴上不屑,可是薛氏想了想,却还是把鸡毛掸子随手一扔,扭着腰走了过去。

眯起眼,薛氏仰头看了看仍被红布掩住的匾额,就歪了头往铺子里看去。之前她也看了看,不过却总觉得这间

新铺子的摆设有些古怪,就是现在看,也还是觉得…

摇了摇头,她看着背对着她,正看着一个少年在贴红纸的少女,心道“怎么居然没见着老板?瞧这模样,该是

要开业,怎么就是这两个少年来撑场面…”

“哟,这是要开业是吧?!”

听到身后脆生生的女声,林贞娘忙回过头去。一瞧见身后这穿着红袄,头插新式珠花梳的中年妇人,她不禁目

光闪了下。

要在下门桥做生意,她自然是打听过了的。所以这会儿倒是一眼就认出来这女人正是隔了几家的张记包子铺的

老板娘。

说起来,倒是她的竞争对手了。

笑盈盈地施了一礼,林贞娘抢上前来,笑道:“这是张家嫂子吧?早就听说张记包子的盛名,也知道嫂子在咱

们下门桥上是出了名的一枝花,只是一直没有机会拜访,却是让嫂子先来招呼,真是不好意思…”

刚陈氏过来帮手时,就一直交代她一定要和左右铺面的店东拉好关系,不要轻易得罪人了,甚至还想着主动去

和邻居打招呼的。这会儿,她也算是完成了娘亲的交代了。

林贞娘一上来就是一通奉承,薛氏倒不好冷脸了,也就笑盈盈地夸了一句:“大姑娘可是会说话。什么一枝花

啊?不过是街坊邻居捧几句罢了…”说着话,她抬手捋了下头发,眉眼间却有几分得意之色。

“怎么没见你们大人啊?这是要开业吧?怎么还没挂鞭炮?这开业大吉的红纸还是要贴的…哟,这门口大张

的写的是什么?我还真不认识。”

林贞娘笑笑,扭头看了眼她刚让请的伙计林四贴上的红纸,淡淡道:“新店开业,特备了些吃食,进门的客人

若是有意,前五十名客人可以免费品尝我们的新菜式。”

“免费品尝?”薛氏的眼角抽跳,连笑都有些发僵了,“你们家大人可真是大手笔,居然还让人免费品尝?这

做生意嘛,不想着赚钱?这是要赔钱赚吆喝啊!”

薛氏的脸色要是好看得起来才怪。虽然她也和夫君一样,对自家的包子有信心,可是这世上最让人心动的食物

不是最美味的,而是免费的。这不就是那些秀才说过的什么以本伤人吗?

“大家都是做小本生意的,要不要这样啊!”

看薛氏的表情,林贞娘也知道这老板娘大概这会儿是气坏了,只是这样的做法,在她看来纯粹就是常见的商业

促销,和薛氏认为的什么以本伤人完全是两回事。

“第一天开业,图个吉利嘛!也就是赚份人气罢了…”林贞娘笑着说话,多少还有解释的意思。

薛氏却是挑眉,根本不理会林贞娘的示好,只是叫:“你家大人呢?我和你家大人说…”

在后院帮忙的陈氏这会儿也听到声响了,快步走到前面铺子,陈氏往外张望了下,正想往前来,却被林东挡下

了,“娘子,这铺子是小娘子要开的。”

被林东一挡,陈氏只得顿住脚步。她不是不知道林东的意思,可是就算是知道该让林贞娘自己去面对,可是她

仍是忍不住会担心。

被薛氏这样无视,林贞娘虽然不快,可脸上却到底还是保持了笑容。和气生财,还没开门做生意呢,她可不能

生气…

笑着斜跨了一步,恰恰挡在了薛氏面前,林贞娘和声道:“嫂子,这铺子是我开的,有什么话你和我说就是

了…”

“你开的?”薛氏一惊,还未说话。恰好林四转过来,招呼道:“东家,我是现在就把炮竹挂上?”

“嗯,现在就挂吧!一会到了吉时,咱就开业。”林贞娘回头应了声,再转头看看薛氏有些莫名其妙的表情,

就笑盈盈地施了一礼,“嫂子,如果一会儿没事儿,您也过来尝尝吧!”

“当我是那爱占便宜的人?!”薛氏哼了一声,又盯了林贞娘一眼,扭着屁股就回了自家铺子。

林贞娘笑了笑,回身迎上陈氏,笑着安抚:“没事,娘。就是邻居过来看看热闹…娘,这开业头一天,也不

一定忙,要不,您还是回去吧!”

陈氏一向少出门,要是一会被人冲撞到了,反倒不好。

林贞娘一力劝着,陈氏却只是不肯。“回去也没什么事儿,娘就是想帮帮你——就是不能帮你下厨,端端盘子

洗洗碗什么的,也好…”

见陈氏坚持,林贞娘不好再多说别的,只和林东打了一声招呼,就又回后院厨房里去忙乎开了。

等她从厨房里忙了一圈出来,刘原已经来了。

这年头贺开业没有花篮什么的,不过贺仪却还是要有的。林贞娘这个铺子开张却是低调。一来她本身不认识什

么人,二来林父死后,以前林家来往的人几乎都断了往来。所以她也就没有特意发请柬请人。更没有设桌子请帐房

收贺仪的打算。

不过,看到刘原,林贞娘却还是笑着把手一伸,“大老板没忘了什么吧?”

“怎么敢忘呢?”刘原嘻嘻一笑,痛快地把红包递上。林贞娘接过红包,一掂份量,倒有几分惊喜。这份量,

少说也得有一两…

挑起眉,她看看倒在手里的那几枚铜钱,再看眉开眼笑的刘原,忍不住哼了声:“我都是大老板了,怎么还这

么小气?这——有十个铜板啊?”

“十枚大钱,不多不少——”刘原挑眉,特意把脸凑近,“开业,就是图个吉利嘛!礼轻人意重,何况在意多

少呢?”

这话,怎么听着这么熟?!

眨巴了下眼睛,林贞娘不禁“啊”了声,再看刘原,虽然仍是瞪眼,却到底还是忍不住发笑。

这刘原,却是把知味斋开业时她送的礼,说的话通通还回来了。敢情,那时没和她计较,却是在这儿等着呢!

“小气鬼!看你以后还有什么铺子开业,我也一样封这样的红包还你…”

“那敢情好,承你吉言了!”刘原笑着拱手,眼角一扫,轻咦道:“李安来了啊!”

林贞娘转头,果然瞧见李安迈进门来。忙快步迎上前去,便没留意到陈氏的目光一直在她与刘原身上游移不

定。

迎上李安,林贞娘着实有些意外,“怎么会来了?”她可没对李安说过自己铺子开业的事。事实上,这几天她

都没和李安打过照面。虽然王娘子那心思不关李安的事,但多多少少却让她有些回避。

“小花同我说了铺子的事…”李安笑笑,有些腼腆地从身后拿出一幅卷着的字幅,“这,是我亲手写的,就

算是贺仪吧!”

林贞娘一笑,自然是知道李安手头没钱,所以才写了幅字来做贺仪,“你能来贺就已经很好…”

她还在感谢,那头刘原已经先抢过字幅展开,“啊,财源广进——好,这个意头好!李安,你不够兄弟啊!也

不给我写一个…贞娘,不如这幅就给我好了,我裱好了挂在知味斋——真不是我抢,你看这里来的客人有哪个会

欣赏?!”

李安抿唇,虽然仍然在笑,可是表情却多少有些尴尬。林贞娘皱眉,推了刘原下,“送我的就是我的——你

要,再求李安写好了…”

刘原一笑,把字幅还给林贞娘,果真拉了李安往里走,“咱们俩好好说去,不理她…”

林贞娘哼了声,卷起字幅,再抬头看刘原和李安搭着肩的背影,突然心中一动。暗想刘原到底是和李安说些什

么?难道是煤场的事?

这么一想,她再看二人背影的眼神不禁多了些什么…

第六十八章 好吃再来

原本林贞娘以为没什么人来贺她铺子开张的,却没想到这天不只是刘原、李安来了,就连左平也亲自过来送了

贺仪。瓦肆那头交好的几人要守着摊子走不开,却仍是凑了份子,拜托了白天没事做的孟大郎过来。

安家也有安泰过来,还带来了安媛绣的一幅绣品——五福临门。安家二郎一向沉默寡言,说了几句话就没了声

响,只是过了好一会儿才又奇怪地道:“山虎哥还没来吗?他说今天也要过来的…”

听到陈山虎也来,林贞娘立刻到外面去张望,只是看来看去,也没瞧见陈山虎的身影。

吉时到了,也不好再等下去。林贞娘只好吩咐林四点燃了炮竹。

鞭炮齐鸣,红屑漫天,一时间,下门桥过往的人俱把目光投过来。不一会儿,倒聚了不少人。有那识字的,就

把门口贴的大红告示上的字念了出来,因着免费二字,倒真有不少人驻足等候。

鞭炮声才息,就有一群小娃娃窜上来,蹲在地上抢着找没烧着的炮竹,嬉笑的闹作一团。这时候,自然是没人

去撵这些孩子的,开业大吉,别管是什么人,门口聚的人越多越好。

接过林四手里的竹杆,林贞娘仰起头,用那长长的竹杆挑下了门口匾额上的红布,现出那上头的描金大字来。

“这个是——”有爱显的,眯着眼睛念出匾额上的四个大字来:“好吃再来?!嗄,这是什么啊?都不知卖的

是什么…”

乍然看到这看起来有些不明所以的招牌,看热闹的人倒有些惊讶起来。

这时候,一般铺子都是某记、某某行,像这样直接来了四个字却没点明卖什么的倒是少见。不过,倒也能看明

白这是卖吃的…

刘原歪着脑袋,睨着林贞娘,道:“这看起来不像招牌,倒像是广告。”

“那就当是广告好了…”林贞娘笑笑,把竹杆丢给林四,直接往铺子里走去,“四郎,东伯,外头麻烦你们

了…”

刘原撇嘴,还要跟进去,左平已经笑着拉住他:“阿原,你刚和林小娘子说什么广告?难不成你开铺子时那个

什么广告,竟是小娘子想出来的?”

刘原目光微闪,不知怎么的,却不想提林贞娘,眼珠一转,指了指一旁的李安,“喏,他写的——”

“咦?”李安还未回过神,已被左平拉住,待要解释,刘原却已经钻进铺子里去了。

刘原才进铺子,就撞见林贞娘推着一辆木轮车过来。这车,也是奇怪,看起来有些像木架,却是在架子下面安

了四个木轮。几层架子,现在都摆着装满了菜蔬的小竹筐。

“你快让开,别挡道——”毫不客气地轰着刘原,林贞娘推着改良改的手推车来到门口的锅前。

探出头去,不用她多叮嘱,林东已经带着正好也姓林的伙计林四在招呼众人排队了。有了知味斋的榜样,现在

定陶人倒也大多知道排队的规矩,这会儿倒也没有人吵闹。

林贞娘站在炉前,深吸了一口气。才双手掀起锅盖。锅盖一掀,一股浓郁的香味就飘了出来。

这味道,应该是骨头熬成的汤吧?透着一股子浓浓的肉香。可是,这肉骨头汤里,加的是什么啊?

排在前头的一个妇人“哈欠”一声,有些尴尬地扭过头去,掩住鼻子抱怨道:“这是什么味道啊?这么呛鼻

子?”

林四“哎哟”一声,小身板一挺,大声道:“大嫂,这你就没吃过了!咱们不是说了,是要请各位街坊邻居试

吃新菜式的。如今,就叫诸位知道,今天这新菜式,叫冒菜!”

“没听过吧?”林四大声嚷着,叫得大声,脸上还带着神秘的笑容。可其实,他也不过是临阵磨枪,从那比他

还小的女东家嘴里听到这个什么冒菜的。

“各位,这冒菜,是从老远的剑南道传过来的。先不说这个味道,就是煮这道菜的肉汤里,那可是放了十几味

的上好地道药材,不仅味美,而且还能驱寒祛湿,正是适合冬天吃的好东西!几位大哥,你们要来一碗冒菜,一会

不用干活都要出汗了!”

林四说得热闹,却有人在人群里嘀咕了一声:“这大冬天的,吃狗肉才最补呢!那个汗才出得多…”

林四一滞,却立刻就笑起来:“大哥,这香肉得多少钱一锅啊?您得搬多少货才能吃那么一顿,吃完了还不知

道下个月粮食在哪儿呢!咱们这冒菜可不一样,价钱便宜,有汤水菜还有面,您要是再加点钱,还有肉呢!”

林四说话的工夫,林贞娘已经冒好了一碗,叫了一声,她看着林四几步窜过来端走了碗,也不多说话,直接又

把手里的几只小竹漏放进了锅里。

这冒菜,虽然顶着冒菜的名头,可是其实已经和后世成都出名的冒菜不大一样。在后世,成都麻辣口的冒菜传

出成都后,也是被各地加入了各地的特色。有些地方,是把菜品钻成串,就像成都的串串香一样,涮好了再沾着麻

酱调成的作料吃。也有些地方,煮的方法和正宗冒菜差不多,但是却会添加一些面条,出锅后也会调入麻酱。这样

的,北方人一般叫麻辣烫。

现在林贞娘煮的冒菜就和后世的麻辣烫差不多,是加了主食的。毕竟后世成都的冒菜一般是配米饭的,只能算

菜,要是胃口小的女生吃也还好,可像下门桥这一带都是苦力汉子,根本是吃不饱的。

林贞娘的动作也是麻利,一会儿工夫已经煮了好几碗。接了碗的客人有进屋找了座位坐下的,也有那不爱进屋

坐着的就在门口两边一蹲…

“哗,这味道——可是真辣啊!”

曹州人少吃辣,这热辣辣的冒菜一吃进嘴里,就立刻有人嚷嚷开了。甚至有那抢前的妇人,辣得直抹眼泪。

后头还没拿到碗的,听着这一起子人一边吃一边抱怨,也是有些发毛。

“几辈子没占过便宜了?难吃还不撂筷子!”

百忙中,林贞娘抬眼看去,一眼就在人群里瞧见撇嘴的薛氏。虽然瞧见,她却只是笑了笑,只作没有看到。

薛氏虽然说得不是多大声,可听到的人却也是做如此想,就有人迟疑着想要退出。这便宜要是还得自己受罪,

不占也罢。只是,这要是难吃,怎么那些个正吃的人却都是不舍得撂筷子呢?吃得辣出眼泪了,哈哈地吐舌头却还

是吃得欢。

这时候,门口的一个汉子扒拉着吃完最后一口面,仍觉得不尽兴,索性端着碗小口小口地抿着汤。又扭头看着

守在锅边忙乎的林贞娘,嚷道:“小娘子,再给一碗怎么样?这还没吃出什么味呢!就没了…”

林贞娘失笑,直了腰笑道:“大哥,小本生意,准备得有限,您总得也让别的大哥大姐们尝尝是个什么味

吧?”

那汉子吧唧着嘴,一双眼直往铺子里溜,“你们这铺子就只卖这冒菜啊?”

“那可不是,”林四接了话茬,笑道:“大哥,咱们铺子里除了这冒菜,还有盖浇饭,各式盒饭,这会儿正是

刚出锅,热乎乎的,香喷喷的,要不大哥进铺子瞧瞧——你看,我们墙上都挂着牌子呢!”

“我一出苦力的,又不识字…”汉子嘀咕了一声,想想还是问道:“你们这什么盖什么饭,还有那盒饭都是

什么啊?便宜不?”

林四见问,冲着东伯招呼了声,就转过去招呼那汉子,“大哥,我和您说,咱们这盖浇饭呢!是上好的高梁米

加大麦、大米蒸出来的三色饭,这浇头呢!有红烧肉、辣子鸡、肉烧芋头、烧肥肠、酱烧杂碎,一份才五文钱。还

有这盒饭,每天出的菜式都不同,要是两个素菜加饭,那就是五文钱,如果两素一荤,就是十文钱——绝对不贵还

好吃!”

听林四说得慌,那汉子不免心动。走进了铺子里,他不由吸了吸鼻子。站在外面,闻到的都是那冒菜的香辣气

味了。等进了铺子,才又嗅到别的香味。