(未完待续。)

第50章 年礼好难

第一更

入夜,李萍洗过之后,舒服的躺下来,她觉得背有点痛。这半个月,她白天趁着光好努力想多绣。但这也是冬天了,日头也就那么一会,只能开着窗子,让光进来。这样就不得不忍受寒冷,她这些日子真的觉得骨头都要僵了。只能用每天泡热水澡来缓解。于是,每天一躺下,还是会有骨头都要断掉的痛感。

“现在债还了,别再这么辛苦了。”曾凡坐里面,把她翻过来,轻轻的揉着她的背。明明天天都在揉,但她肩颈处的肉还硬得跟小石头一样。

他也是天天伏案读书,自然知道她这是怎么弄的,真的觉得心都要碎了一般。

“你的学费是元月交,日子挺紧的。还有回家过年,总不能空着手。家里又盖了新屋,只怕礼尚往来不能少。况且也是我进门的第一年,林林总总哪敢懈怠。哦,对了,还有刘夫子家,总得给夫子和师母送些年礼!”李萍又轻叹了一声。

她来省城之后,跟着曾凡第一个拜会的就是刘夫子和刘太太。刘夫子是自己父亲的朋友,送的礼物当时也是李娘子准备好的,也有李萍自己为刘太太做的一匣子手帕。因为不知道刘太太喜欢什么花样,选的素色索素边。但索的边却是极讲究的,细看看,都是由不断的万字符组成。这万字符,无论信佛还是信道,用意都好。哪怕无信仰的,也会觉得吉利的。

果然,刘太太喜欢得不行,连连夸李萍人美手巧,生生的要认为干女儿才好。这些日子,两家也是常来常往。李萍若是做了点什么好的,也不忘记给刘家送一碗过去。

现在刘李两家真是更胜从前,所以这会子,送什么已经不重要了,但巧思重要。

但有巧思,也是要钱的。

“哦,还有老二、老三的先生!”李萍又想起什么,不禁又哼了一声。现在她都想死了!

曾凡‘噗’的笑了,他知道,他此时不该笑,该觉得内疚,可是看到小妻子一改在外头那端庄怡人的样子,此时像个孩子一样,抱头呻吟。真的好可爱。

“明天我陪你腌腊肉好了,原本古礼‘束樇’指的其实就是腊肉。送两条腊肉给先生,也代表了古意。”曾凡一本正经。

“这个我倒是听过,不过…好吧,明天我去买两头乳猪回来。”果然李萍一听就有了主意,送腊肉多么没有创意。送整猪又太贵,她决定送两头腊乳猪好了。又便宜,又好看。

“等我回来再做。”

“干嘛等你,我让丁香姐弟做,我又不敢杀猪。”李萍给了丈夫一个白眼,觉得这个人真是,自己得多傻,放着好好的人不用,非让老公做这些。

“有你亲自要动手的,你就等我回来。”曾凡纠正了一下自己的语病,强调着。

“好了,好了,明天给你做猪血汤喝,能清肺润肠。”李萍没有正面回应,知道他心疼自己,也就成了,难不成真的指着他去杀猪宰羊不成。

曾凡躺在了李萍的身边,轻轻的抱紧了她,“虽说对不起最不值钱了,不过现在我能说的,好像只有这个了。”

“好像听你说说,我就没那么疼了。”李萍笑了,她没说,‘那就别说了’。因为她知道,不让他说,慢慢的,他会把自己的付出当做理所当然。再后来,就根本不放在眼里了。虽说也不知道不到底有多少用,但至少,他能记得久一点。

第二天,李萍不是买了一、两头,而是买了六头小乳猪,因为量大,请的是陈家酒楼的人帮忙宰杀了,弄干净,送到家里,猪下水,她也就要了点血豆腐、一点肥肠、两块猪肝。其它的,让师傅拿去分给帮忙的伙计们。

伙计们也挺开心,都知道,李萍是大掌柜的亲妹妹,而小少爷也在李萍家里住着,巴结李萍那是必须的。哪里敢要打赏,李萍没给赏,但分了这些下水出来,他们拿回家去,也是能打打牙祭,大掌柜也不会生气,做起事来也就更加卖力了。

李萍就让丁桐把六只乳猪放在院里架着,猪腹腔的血也都弄得很干净了,此时,李萍只是让小猪里外都晾一下,风干一下。

丁香也不是那不会做的,平日里腌肉的手艺她也是会一点的,不过李萍让她买来的是粗盐,也不让磨细了,就让她加上五香大料粒,一块炒了起来。

而丁桐则去把两口水缸洗干净,抹得干干的,就放在院里的一角备用。看丁家姐弟做得这欢实样,倒是让李萍觉得,有点像过年的样子了,明明过年还有一个多月。

等着晚上他们兄弟们回来时,倒是被院里六头小猪给吓了一跳。豪哥儿瞪了半天,就在院里嚎,“姐姐,怎么搞的。”

“准备腌肉,你叫什么?”李萍在厨房,有新鲜的猪肝、肥肠,当然要好好做。

“这么小,有肉吗?”曾仪倒是不怕,就是觉得猪太小了,一腌肉都没有了,怎么吃。

“我吃过烤的,好吃,皮脆肉滑,不过没吃过腌的。”豪哥儿倒是想起来了,自己家是吃过烤乳猪的,倒也没再觉得什么了,“姐,你还不如烤了吃呢。”

“烤的不能久放。”李萍倒是挺坦然,“都去洗手,吃完饭,大家一起腌猪。”

“为什么?”曾仪又不干了。

“有一只是送你们先生家的,豪哥不许跑,有一只送你爹。所以一块帮忙吧!”李萍目光如矩。

“才六头,一会就做完了。”曾凡笑了一下,倒也兴致勃勃。

其它人想想也是这么个理,一齐都庆幸起来,还有不是腌肉,那一条条的,更麻烦。

晚饭大家倒是吃得很多曾凡还是不让李萍动手,让她多穿一点,在边上指挥,他带着弟弟们来做。

除去豪哥儿,曾仪都十五了,也都人高马大,腌点肉能算得了什么,两只大缸,让六只乳猪面朝下,平摊在里。每一层洒上配了五香粉的粗盐粒,再用个磨盘当压石压在上面。大家才通通松了一口气。

“姐,你真觉得会好吃?”豪哥儿还是有点担心。

“没做过,试试吧!”李萍耸耸肩,拢着手进屋去了。(未完待续。)

第51章 财从天降

第二更

腊整猪其实也是有人做的,用这么小的乳猪倒是不多。李萍觉得肉有些薄,隔一周之后肉翻面,再腌了一周,就在厨房边的小柴房里把腌制好的乳猪挂上,下面生上一早准备松技,生小火,然后就赶紧出去。他们隔一会加树枝控制火候。这时李萍就觉得丁家姐弟不错了,显然他们是熟手,做这个非常在行。她也就放心的去绣花了。

这回三十日才完工,比她预计的还是提前了一点。她也没特意叫丁香去叫掌柜,就放下专心的安排起家事来。基本上,她是见过李娘子熏过肉,但她自己没做过,这回倒是真的自己跟着一块干了起来,当是绣花之后的休息。

这么熏了一天一夜,六只乳猪真是被熏得油光红亮,李萍看看火候差不多了,忙让他们熄了火,也不动他们,就这么静默了一天,全部拿下来,每一头其实是做了造型的,就是烤乳猪的形态,现在烟熏得干了,身体也就成了他们所需要的样子。那么一头头的摆了院里搭的台子上。

“少奶奶,真是好看。”丁香看着都开心,她还没见过这么做熏肉的。

“也就是好看了,其实把上好的五花肉那么一条条的腌好熏制才更好吃,这猪太小,肉不厚,吹得太干,也就干吧了。”李萍就事论事,不过她对猪的颜色还是满意的。至于怎么吃那就是人家家里的事了。

“咱家不腌点吗?”丁香知道,这些乳猪是送人用的,但过年,家里总不能啥也没有。

“留一头在家,送两位先生,陈家,我婆家,娘家各一头,正好五头。正好,这些日子我们就吃起来,省得回头人家问,怎么吃我们自己都不知道。你这些日子,就好好想想,这肉怎么吃吧!”李萍在吃上还真不会苛刻这两个小的,每天他们把菜端上去了,都会给他们留一下一些。现在丁桐都长高了,而丁香也都胖了。

丁香一听忙的乐呵呵的答应了,又想起个事儿,“少奶奶,过年要我和桐儿陪你们回去吗?”

“为什么?你们害怕!”

“不是,那你们回去,谁伺候?”丁香忙摆手。

“算了,带你们回去,把你们放哪?送我哥家,他们下人一堆。放我娘家,婆家只怕还不乐意。带你们回婆家,我公婆只怕得把我赶出去,没得这么败家的。所以,过年也没多少日子,你们就在家好好待着,当是放假了。”

李萍轻叹了一声,她不是没想过带丁香和丁桐回去,自己那婆婆只要自己在,她是一文钱的事也不会干的,有丁香和丁桐,她也轻省的。但是想想,真的带了回去了,怎么解释。之前已经解释了,丁香和丁桐是跟着房子存在的,结果回家过个年,还把人带上,以公公那性子,弄不好,人还得被他留下。所以想想看,还是算了,自己累就累一点吧,累比麻烦好。

但是想想曾家那三位,她又觉得头疼了。这些日子算是不错,离得远,大哥刚刚又当了爹,哪有空进城。于是曾家的消息自传不过来,她觉得日子真是过得清静多了。但一回去,他三位谁知道会怎么样。

丁香看她又是一脸的便密样,也不敢问了,忙欢快的说道,“那今儿我们从脸吃起,我去买些配菜。”

李萍笑了,正想搭话,可是门外敲了三下就被推开了,竟然是老掌柜。

“您怎么来了?”李萍有点恍惚,自己难不成记错了日子。

“没有,没有,是老夫来早了,不过近年关了,各家都赶着送礼,老夫来看看大奶奶是得闲,能不能赶赶工。”老掌柜不好意思的拱了一下手。

“您也看了,我们也在准备年礼。”李萍笑了一下,指着那一排猪有点遗憾,表明自己也忙得很,既然时间没到,她也不打算赶了。

丁香也非之前那个傻丫头了,忙对屋里的弟弟喊了一声,“桐儿,快烧水。”

“他才睡下,你又叫他做什么,烧水不会啊。”李萍拍了丁香一下,看火两姐弟轮留,丁桐是个好弟弟,自己抢着值了夜,这才睡下,李萍自不会让丁香再支使他了。

丁香笑着跑进厨房了,她是知道李萍已经做完了,既然她不能保证完全不在老掌柜的眼睛下露出马脚,那她就躲远一点。

“这是大奶奶准备的年礼。”老掌柜看看一排六只小猪,烟熏得恰到好处,“真是熏得漂亮。”

“整整一天一夜,小童就没离开过。”李萍也觉得很好,不过还是不放心的问道,“送人不寒酸吧?”

“当然,大奶奶兰心慧质,当然不寒酸。”老掌柜干笑了一下,他也是被逼急了,不然也不会这时来,结果这位显然一点也不急,正忙着他们自己家的年礼呢!苦笑了一下,“大奶奶这么早就准备年礼,到那时,这肉会不会太干?”

“是,倒是得好好想想。”李萍想了一下,李萍笑了,忙示意老掌柜进屋坐,“屋里坐。”

老掌柜也知道,在院里说话了不是时候,想想跟着进屋,“这是三十两,除去下回的定金五两,二十两的工钱外,多出的五两,也是快过年了,这是鄙号的一点点小小心意。”

“老掌柜真是客气,原本是贵号照顾小妇人。家里四个读书郎,若无您的照顾,小妇人真是要哭死了。”李萍忙客气的推脱起来。

“哪的话,是大奶奶照顾鄙号,大奶奶既要回乡过年,要不要,赶在年前,把活先赶出来,虽说这么说不尽人情,不过,鄙号也真是无奈。”老掌柜真是苦了一张脸。

“是,小妇人这就赶工,最多三日,定能交给老掌柜。”李萍一脸为难,但还是咬了一下牙,轻轻的说道。

“两天可行?”老掌柜眉头皱得紧紧的。

“老掌柜,绣花非同寻常手艺,不是小妇人不食不寝就能赶得出来的。万一一针错了,这一幅就毁了。”李萍摇头,倒是义正言辞了。(未完待续。)

第52章 不浪费

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“是,老夫真是急糊涂了,烦请大奶奶还是尽快,拜托了。”老掌柜显然是被逼得不成了,忙起身对着李萍深深的一揖,也怕再耽误时间,也不要喝茶,匆匆的告辞而去。

“奶奶,真的要拖他三天?”丁香伸个头,十分小声的说道,好像生怕那个老掌柜又从哪跳出来。

“过两天晚上,你和桐儿再送去。”李萍打开银票看了一眼,想了一下,你过会去买东西时,打听一下,出了啥事,还有半个月呢。”

“只怕有人出了大价钱。”丁香笑了,这个还真是看了不要的。

“也是,我是想多了。纵是知道他们能卖大价钱,我还能让他们多给钱不成。”李萍笑了一下,伸了一个懒腰,“好了,干活去。”

“不是做完了吗?”

“过年,你以为能空手。”李萍笑了叹息了一声,进屋又开始绣荷包了。过年回家,见了亲戚小辈,她也是新娘子,总不能别人来了,自己白让人叫一声嫂子,婶娘。

等着他们四个晚上回来时,看到院里六只猪,还都面对着人,又把豪哥儿吓到了。瞪着看了半天,又冲着屋里吼了起来。

“姐!”

“能不天天一回来就吼吗?”李萍把自己扎了,生怕把血染了荷包,飞快的把手指放进了嘴里,止了血,她放下来吼了一声。

“不能,谁见着这六个破猪,能不吓着!”豪哥儿跳着脚。

“那你别吃。”李萍放下手里的活,慢慢出来。

丁桐过来拿了最小的一只,其实每一只都差不多,他就挑了一个他觉得最差的一只,对着大家憨厚的笑了一下,拎着就进去了。

“我们也吃?”曾仪惊讶了,之前一直觉得这是送人的,在曾家的观念里,送人的都是好东西,那绝对不能碰的。

“为什么不吃,我们送人,总不能不知道哪块好吃吧!”李萍给了他们一个白眼,自己穿着罩衣去了厨房,还回头跟豪哥吼了一声,“进屋洗手啊。”

“真凶。”豪哥儿小声的对曾凡说道。

“还好还好,你说不得又吓着她了。”曾凡想想看,“萍儿,这些猪就这么放吗?要不要给你重放?”

“不,就那么放着。”李萍笑了,她喜欢曾凡这样。凡事都先问问能不能帮上忙。

“哦。”曾凡这才回屋去换了衣裳,他回家就换上旧衣,把外穿的衣服小心的挂好,真是一点折皱都没有。

大家知道,他是怕弄坏了,又得花钱。曾全他们看大哥都这样,也不好意思弄坏自己的衣裳了,也慢慢养成了进门回屋就更衣的习惯。

豪哥儿没这习惯,不过这样,就得被逼着洗手洗脸。曾家兄弟更完衣就习惯了洗脸洗手,豪哥儿因为不习惯更衣,于是就得被吼。

李萍没按丁香说的,第一天做猪头。基本上,最安全的其实就是猪头肉了。李萍让丁桐把一整只小猪分解了,看看各处的肉的厚薄、颜色。她让丁桐解开肉,真不全是为了吃,而真是要看这个能不能送人。

晚上,他们吃的就是熏排骨了,李萍口味清淡,但是一家子四个男人,都是喜欢吃肉,喜欢重口的,于是排骨用来烧了,她配上了一些刘夫子太太送来的干笋泡了,和着熏排骨一块红烧。加了点花椒、辣子,配上冰糖。之前有做过去咸,她还有点担心,怕肉太瘦了,不好吃。等着肉做好了,她试了一下,还喂了一块给丁香和丁桐。

“真是太好吃了。”丁香真的惊艳了。

丁桐只是傻笑,却不敢说话。

“这就是乳猪的好,肉嫩。其实烤着吃更嫩。”李萍点头,给他们留了一小碗。自己端了一大碗出去,之前已经做了个豆腐汤,因为有大肉了,汤就是买的鱼头豆腐汤了。

鱼头就是丁香买的,李萍对他们都好,他们也知道李萍养这一家子不容易,买菜时,真是比李萍当初做饭摊那会还有过之而不及。不是用来喝汤的那种鱼头,真就是最最普通的那种鱼头,人家把肉取了做鱼片,鱼头不要的,他们给弄回来了。也要钱,但是很便宜。

李萍真的想说,她还能吃得起鱼。不过不想打击他们,好歹也是想跟他们同舟共济,怎么好打击,于是她用心的教他们如何把那些小鱼头处理干净,好熬汤不腥。

当然,这也鼓励了丁香姐弟,反正大奶奶什么都会做,真是什么便宜买什么,有时,气得李萍都想追打他们了。不过还是忍了,她已经不敢放大话了,谁知道明天会不会有点什么事。她还是想存点钱。也就只能由着他们俩了,不过这样,他们俩的厨艺越来越好了。每天问一下,也都能做出饭来了。再加三个素菜,看上去,桌子上都不显得寒酸。

“这么大碗?”曾凡都感觉有点浪费了,这么大碗肉。

“只要能吃了,就不算浪费。”李萍笑了一下,“快吃饭,这排骨算是最不合适的肉了,没想到味道挺好,这下子就放心了。”

“我一点也没担心过,姐姐做什么都好吃的。”豪哥儿倒是很放心的,夹了一块排骨,咬了一口,点头。一般烧排骨咬一口,会入口即化。而这熏排骨更有些嚼劲了,还有熏烟味,他感动了,“好吃,看来我之前不喜欢熏排骨是错的。”

“觉得你没错,我之前也不喜欢吃。”曾仪也吃了一口,回头对豪哥儿说道。

“为什么?”李萍改吃笋了,她算是江南人,腌熏肉,也就喜欢金华火腿而已。哪里知道,千里之外的湖南把腌肉做到这种极致。这些年下来,这种口味倒是习惯了些,觉得挺香的,不过,她还是喜欢吃配菜。

“觉得怪,熏肉可以炒蒜苔,蒸腊肉饭,好吃又下饭,排骨好像就是鸡肋了,煮汤没油,红烧肉老。”曾凡总结了一下,看来他们都不喜欢吃,纵是平日里他们也难得一见的好料,也觉得并不那么受欢迎。

“还有一大半呢,我挂起来了,过几天用豆豉蒸着吃。应该也会好吃的。”李萍笑了,给曾凡夹了一大块,让他多吃。

“所以,没有不好吃的食材,只有不会做的人。”豪哥感叹了一下,想想,“丁香学会了吗?”

“丁香是我哥买的,所以你别指望带回陈家了。”李萍瞪着豪哥儿,一点机会也没给他。(未完待续。)

第54章 新房子

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赶在年前,李萍就把该拜访的两家都拜访了,礼物也讲究,请了专人,跟送烤乳猪一样,那么抬着过去的,再有些小东西,也是包得体体面面,另有一抬,不管值不值钱,先声夺人了。

先生家也有面子,曾家也不丢人。这才坐上陈家铺子的车,一块回了县里。这回李萍不能再先去李家了。跟着大哥打了一个招呼,然后换车回了曾家村。

当然路上也经过了李家村自己家的新屋,李家并没有正式的搬回来。新屋会冷,这些日子,李秀才在烘屋子,家里毕竟还有新生儿和产妇,万不敢大意了,等着除夕之前再回来。

远远的看看,李家的白墙黑瓦,边上的老树还保留着,跟以前的格局差不多,外头也能看出这是私塾,颇有文气。相信里面也不会难看了。

“先生家很好看。”豪哥伸着头,点评了一下。

“我很想知道,你为什么不回家,要跟我们回去?”曾仪不开心的瞅着豪哥儿。

“过年前回去就好了,我要体查民情,我将来是要做地方官的,一定要多走多看。”

豪哥儿自从决定要好好读书后,就目标明确,他要做地方官,他要成一方能吏。都不知道是谁教的,目的性这么强好吗?不过李萍还真没法说啥,因为细想想,这还真是她教的,她一直让豪哥儿明白自己想做什么,还有能做什么,然后一定要有目标。然后,奔着目标去。

不过,她当时就那么一说,或者说,她当时想的是她自己。她要帮着李家脱贫致富,让父母不会那么辛苦,现在显然,她做到了。虽说不是她一个人的功劳,但是她知道,这与她是切实相关的。

后来,她的目标就是拢络曾凡,现在看来,也不错,曾凡对她很好,处处体贴。曾家对她越差,曾凡也就越好。所以她也不介意回去见见曾家那三位了。至于将来的目标,她其实也是很肯定的,就跟豪哥一样,目标非常明确,但是她与豪哥儿不同在,她不会像豪哥儿这么说出来。

当然了,她也不介意。她有时看豪哥儿,就像看自己,她相信,自己一定能做到那些目标,而豪哥儿也是。从五岁起跟着她一起奋斗的小男孩子,他的韧性,不是曾全、曾仪可比的。

“去看看就好了,跟车回家。跟你爹说,我们二十八去给他们拜早年。”李萍放下帘子,然后对豪哥儿说道。

“好!”豪哥儿也明白,自己也不可能真的住在曾家,真强行住在那儿,他也只是给李萍为难。

“乖!”李萍笑了。

“姐!”豪哥儿又不乐意了,他觉得自己明明长大了,为什么李萍还拿他当孩子。

李萍就是咯咯的笑,也不搭理他。反正她就当他是孩子了,他还能翻天不成。

曾家的大屋看着就有点不像李家那么像样了,虽说也是白墙黑瓦,可是豪哥儿在门口左右歪着脑袋看着,“你们说,是不是哪不对?”

曾全和曾仪也退了一步,是觉得哪不对,但也说不出哪不对,就是觉得怪怪的。

李萍曾凡是中间回来过,他们知道雏形,不过现在这完整的样子,也没见过,看了一下,李萍总算看出问题了。李家外面是私塾,所以是以房代墙,外面私塾那得有窗有门。那窗也是特意做成大大的圆形花格,再糊上白纸,处处显得雅趣十足。

当初私塾是加盖的,那会李娘子快被拖死了。那小私塾都是借钱搭的。所以当时只图了实用、省钱,那房子盖得挺矮小。这回重盖,是请了专人的,人家说私塾矮小才更显闲趣,于是私塾特意做得就跟晋时的画上的那种闲情雅致的小阁楼一样。背后的正宅就高出一头,边上又是花树环绕,这就显出了错落有致之感。

但是曾家就是个大大的院墙,院墙外的墙角下,还放了一圈围石,院墙上还盖着响瓦,这原本也该是正常的做法,但是他们把院墙做得太高了,于是从外面看,就像个庞然大物突然挡在你面前,墙上没个花墙点缀,于是也就十分突兀了。

“进去吧!”曾凡倒是没什么感觉,对他来说,爷爷盖成什么样,都是正常的。所以还有什么可说的。

门也是掩着,推开,院里没人,不过看看跟以前没什么两样,连那三口大缸还是在原处摆着。李萍对老爷子的审美也就有数了。

这前土屋时什么样,这会砖房还是啥样子。不是说一定要有什么样的改变,但是一点没变,她也就只能沉默了。

“爷爷,爹,娘,我们回来了。”曾凡朗声叫一声。

“你们回来了,怎么没说一声?”从西边的侧屋里,曾庆出来了。

“爷爷和娘呢?”曾凡对着父亲一礼后,还是问道。

“你爷爷去四爷家了,四爷不舒服,这些日子一直躺着。你娘,可能去窜门了吧?”曾庆茫然了一下,显然,这些日子,他与妻子的关系还是一般得很。

“哦,这是豪哥儿,您见过,他就过来玩玩。”曾凡引见了豪哥儿。

“大伯一向可好?”豪哥儿倒是一脸的笑,当然,这笑完了,就露了他的小狼牙,“大伯,您家不是盖房了吗?怎么除了院墙高了,其它一点也没变?”

“哪没变,现在这是砖房。”曾庆又气倒了。

“你们觉得哪变了?”豪哥儿回头看曾全,曾仪兄弟。

“爹,我们住哪?”曾全比较实在,先找到自己房间比较重要。

“哦,外头东边是仪哥的,全哥儿在内院的西边,凡哥你们两口子在内院的东边。正房是你娘住。你爹爹还是住在外院的正房里。外院西厢还是我的书房。”

“那我们进去看看。”豪哥儿拉着曾仪跟小孩子一样,要冲进去。

“拿东西。”李萍喝斥了一声。

曾全,曾仪,豪哥儿忙站住,一块回车上去拿东西。曾凡刚刚下车时,手上就拿了一个大包。那里面是李萍这些天要做的小荷包,小手帕。这是用来给来拜年的小孩子的赏。李萍对着曾庆笑了一下,跟着曾凡一块进了内院。(未完待续。)

第54章 上章我又写错名了