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“再者,”她指了指自己,“你们都说天份这个词,我对于这些或许便是天份,不过,她晃了晃自己的脚,我的味觉比较奇怪,喜欢吃好吃的,味道对了,就是好吃,味道不对了,就是难吃。”

当然,她打死也不可能告诉别人,她就是他们的老祖先,那些消失了几千年的饮食文明,就在她的脑子里面。因为她就是从那个处处美食,处处讲究吃的地方而来的。

于院长恨恨的瞪了一眼安梨沫,“败家子,那是多么重要的历史文献,你竟然给弄没有了。”

安梨沫耸耸肩膀,都是过去十几年的事情了,既是无法改变。除了接受,难不成继续埋怨着,那是最笨的最蠢的,而且就算是有书,他们也不一定能够明白,想要一下子找回几千年的文明,不是太容易的事,饮食这种东西,其实是十分抽象的,没有吃过的东西,你怎么能知道那本来是味道是什么。

“安梨沫,”突来的一道声音让将神游太弱的安梨沫给惊的回过了神。

“怎么了?”她连动作都是未变过,依旧翻着手中的书,其实是小说来着,她现在不看古代史,她又不是知道那里的情况,她在那里生活都快二十五年了,近代的,也不需要,她又不做历史学家。

至于现代,那就更不必了,她本来就在现代啊。

于院长对于安梨沫的出神,都有些吹胡子瞪眼了,只是可惜他没有胡子,这一界的学生性子怎么都是如此的怪异的。

“你的东西种出来没有?”

“恩,”安梨沫将双手放在了桌上,然后懒滚滚的趴了下来,“我都是种在地里了,”

☆、第89章 乖宝宝回家了

于院长这下找不出来借口了,而且这年纪在了,确实是和年轻人没有多大的话题来着,他来了这么久了,就只有安梨沫同他说上这么一两句话,可是另外的两个人,连一点的表示也没有,就算是好吃的东西,也没有说尊敬一下老人家,一点也不让他。

“院长啊,”安利突然坐直了身体,喊了一声于院长的名子。

于院长还以为她是要给他重新做好吃的东西来着,结果安梨沫只是一本正经的问着了一句。

“我明天能回家吗?”

于院长的眼角抽了一抽。

“回吧回吧,学校又不是不让你回家。”

“谢谢院长,”安梨沫将书给合上,放在书架上,便准备回去先是收拾一下,她现在有了不少的钱了呢,她准备把这些都是给爸妈用了,自己再是买些不常见的菜,回去好好的做顿好吃的。

算起来,她都是有十天没有回去了,她就是怕那些葱姜蒜会出问题,种不出来,所以格外的小心,这下她也是放心了,已经种到了土里,开始发芽了,那一滴泉滴还真是万能的催化剂来着,感觉什么都是能做的。

她做的那些点心里面,都是加过了稀释过净化之泉的泉滴,这种干净的味道盖住这里食物所带有的一种苦味,虽然平常尝不出来,可是只要煮开,或者用于煮饭之类的,便会出现一丝丝的苦味。

也难怪这里的菜多少都是带着苦。

原来,可能真是与水有关的。

为了那些本来都是甜味的点心,味道纯正,所以,她便是会用泉滴做了中和,做出来的味道,到是原汁原味了。

她提了大包小包的东西,高高兴兴的准备回家,想着马上就能见到父母了,真是有些归心似箭的感觉,就连这一个小时的车程也是感觉,怎么如此的慢来着。

车子好不容易到了站,她将身上的在大包小包,扛好,有种开了外挂的女汉子的模样。

她走到了自己家的家门前,卡的一声门已经开了。

“沫沫,”雷洁一见回来的女儿,也是吓了一大跳。

“你怎么回来了?”

安梨沫将肩膀上扛着的大包小包放下,就向厨房里面走。

“妈,我问过院长了,院长他同意的,所以我才是回来,我买了一些菜,晚上好好的做顿吃的。”

雷洁一听女儿要做菜,这把什么都是忘记了,她连忙的将女儿向厨房里面推着,“你快去忙,妈妈找你爸爸回来。”

“好啊,”安梨沫挽起了袖子,也没有推辞,她又不累,又不需要休息,而且她一个人忙,如果菜色多的话,时间那就是更长了。

她伸出手,手心里面出现了一滴净化之泉的泉滴,她将这滴泉滴倒在了一个大的玻璃杯子里面,待用。

至于她扛回来的大包小包的,现在都已经提到了桌子之上,她翻了一下,才是从里面,拿出了两个盒子来,打开,里面竟然是嫩白的豆腐,微微的一碰,就要碰碎了,这是她闲来没事的时候,用黄豆做出来的豆腐,失败了不少次,最近才是成功了,也是做了这两盒,不然她也不可能这么急的想要回家。

一是豆腐不能久放,二是她想让父母好好的尝一下豆腐的味渞。

☆、第90章 敲错门的人

这豆腐确实是好东西来着,其中那一道麻婆豆腐可是最出名的。

她算了算,这两盒豆腐能够做上三道菜了。

麻婆豆腐,家常豆腐,糖醋脆皮豆腐。

一个麻辣味的,一个咸鲜味的,一个糖醋味的,味道到是差开了,她再是从里面扒拉出了几个土豆,这可是富人区的特产,因为不管怎么做,味道都不会太难吃,所以在那些富人区多受追捧。

当然,他们那些人做出来的土豆味道都是变了,虽然把土豆做的够精致完美,可是却是没有味美,在安梨沫看来,真是浪费了这么好的食材。

她拿起了刀,卡卡的,便是切起了土豆片,再是将片切成了土豆丝,刀功奇快,不出几分钟的时间,一个大土豆就变成了均匀的土豆丝。她将土豆丝泡到清水里,先是将里面的淀分泡掉。

回头间,再是切起了自己带回来的肉。

这些肉她准备做成虾肉的味道,多做上几道,爸妈到是挺喜欢吃的。

其实不止他们喜欢,她自己也是喜欢,要不然以前的海鲜,怎么可能那么受人喜欢的,哪怕是再贵,吃的人也不会太少,并没有因为价钱而少于对于海鲜美味的喜欢。

虽然她做出来的虾肉,是假的,可是味道却是可以假乱真了,她自己都是吃不出来,更何况是这些根本就没有吃这虾肉的人。

将肉先是淹上,她再是拿过了一块豆腐,小心的洗好干净,再是切成一厘米见方的小丁,她自己做出来的豆腐,十分的嫩,也很新鲜,做出来的麻婆豆腐自然也是好吃。

不过切豆腐的时候,要特别的注意,一个不好,豆腐就要被切散了,安梨沫给刀上淋了一些清水,这样切出来的豆腐,到是不粘刀了。等这一块豆腐切好之后,锅里的水也是开了。

她怕水里会有苦味,所以给里面加了一些泉滴,稀释过的,可以用很久。

她再是将切好的豆腐都是倒进了锅里,先是将里面的石膏味去除掉,烧开之后,晾干备用。

趁着这些时候,再是处理起了手上的其它食材。

一个凉拌豆芽,一个凉拌苦菜,她自己调出了三种油,按着一定的比例调配出来,花椒油,辣椒油,还有葱油,调凉菜的时候,味道十分的好,可惜没有蒜味,要是有了,就更加的有味道了。

凉菜好了之后,先是放在了一边,其它的就是热菜了,所有的食材都是备好之后,炒起来到是快,就是不知道她爸回来了没有,等到他回来,再是炒出来也可以,不过,她现在到是闲了下来,想了想,她再是拿出了几片木耳泡了起来,一会将带回来的土豆分成两份,一半用来炒,一伴用来凉拌丝,这样菜就有四个,热菜出来有六个,再加上一个汤,这也是满满一大桌子了,够他们三个人吃好喝再是浪费的。

她还想着是不是要少做一些,不然吃不完也是倒掉了,多可惜的。

这时外面传来了一道门铃声,安梨沫还以为是安扬回来了,开了火就准备开始做菜了。

外面,卡的一声门开了,雷洁也是以为安扬人回来了,结果一见外面站着的人,有些纳闷了。

“你们是不是敲错门了啊?”

☆、第91章 过来蹭饭的

站在门口站着的是两个二十多岁的年轻小伙子,一个长了一头金发,五官十分的精致,似是画中的精灵一般,就连眼睛也是都是泛着轻微的墨绿之色,细致如白玉一般的皮肤,眉目十分的清秀,一眼过去,便知道,此人是非富即贵的,当然,也是属于高智商的那一类,而另一个长的十分的白净,透出一种贵公子的气质,浓眉大眼,无疑不是在张扬着高贵与优雅,尤其是他若是笑起来,如蜜糖一般,弯弯的眉毛向上扬着,此时少年在笑着,就连这两道眉笔,也是跟着在笑,哪怕是个陌生人,也会对他生出五分眼缘出来,两个少年的年纪都是不大,大概跟她的女儿的年纪差不了多少,骨格都是十分的修长,这样的相貌与气度除了后天的教育之外,便是他们先天的基因了,雷洁感觉他们都应该早在a以上的才对。

“你好,伯母,”那个爱笑的少年裂开了一张嘴笑了起来,一口白色如珠贝的牙齿,特别的讨人喜欢在,“我叫凌雨,这个不爱说话的,是沈思然,我们都是安梨沫的朋友,正好过来看看她,请问她在吗?”

凌雨再是不放心的看了一眼门牌号,不会错的,就是这里的,安梨沫的资料上就是这么写的。

“你找我们家沫沫啊?”雷沫总算是明白了,原来是女儿的同学啊,她怎么都是忘记了,她家沫沫现在上学了,自然是有同学了,不过,女儿的这两个同学还真是出众。

有这样的同学在,想来,也没有人会欺负她家女儿了吧。

“来,快进来,”雷洁连忙的让开了路,让两人进来,家里有些简陋,不知道他们是不是适应。

凌雨和沈思然到是一点也没有介意与嫌弃安梨沫简单的家,两个人坐到了沙发上,从头到围,也未露出过看不起安梨沫家的意思。

“沫沫,你有同学来了。”雷洁冲着厨房里面喊了一声、

同学?安梨沫拿着饭勺跑了出来,她同学,她同学只有两个啊,可是那两个大少爷,怎么可能在她家里,一个s级的,一个ss级的,是绝对的不屑于踏进他们这些低等级人类的地盘的。

结果当她出来之后,心中或许有一些准备,可是一见到委屈挤在他们家沙发里的两个如画般的少年之时,有种想要挠墙的冲动。

“你们怎么来了?”她压低了声音,向屋内看了一眼,她妈倒水去了,最后现在这两尊神就能请走,他家太小,实在是贡不直这两尊神。

“过来看看你啊,”凌雨笑的眉眼如画,两条眉毛也是变成了弦月,实在是让安梨沫赶不起人。

看她,看个鬼啊,不是过来蹭饭的吧?

沈思然向厨房里面看了看,暖金色的发丝一根根泛着温暖如阳的光华,他轻轻的碰了一下自己的淡樱色的唇瓣。

“我想吃饭。”

“咳……”凌雨咳嗽了一声,暗自的踩了一下沈思然的脚。

☆、第92章 有鱼

这小子,说的这么直白做什么?万一人家要不是给他们吃呢?这女人小气的很,两天一次点心,每次还要收他们两人一百钱呢,自己开小灶也就不说了,哪怕他们给钱,也不愿意让他们吃上一顿。

这不,他们总算是想到了一个绝佳的主产,这不,就是登门拜访了。

沈思然轻微的皱了一下好看的眉头,扭过脸,面容越是见了几分清冷了。

“你踩我做什么?”

凌雨有种抚额的冲动,再是向前望去,就见安梨沫抱着汤勺站着,一只脚一点一点的,红唇也是轻抿成了一条直线,她不高兴,她很不高兴,她非常的不高兴。

“沫沫,你还站在这里做什么?”雷洁从屋里面走了出来,端了两杯水放在了桌子上,“还不去做菜,你爸一会就要回来了,不要让客人久等。”

安梨沫本来是想要说什么的,结果一见妈妈那一幅好客的模样,还有这两个长的像是妖精一样的小子,就知道,她是不可能把人家给赶出去了,要是她敢,她妈妈准把她给先赶出去。

好吧,好吧,她拿着汤勺,准备去做菜,今天就算是便宜了这两个人了。

“先等一下,梨沫。”

凌雨喊住了安梨沫。

安梨沫撇了一下嘴,他们好像没有这么熟的吧,才是当了没有几天的同学,她可不是个自来熟的,她这人很有原则,不熟的向来离的远。

“这个给你,”凌雨二话不说的,往安徙沫的手中塞了一样东西,是一个袋子,挺重的,安梨沫不好在妈妈的面前拒绝,怕是不给凌雨面子,她妈就不会给她面子,她们家少来客人,看她妈那样,怕是都要将家里的好东西全部的拿出来,还有她做的那些个点心之类的,平日里爸妈都是舍不得吃的,现在是好,全部的都是端出来了。

安梨沫挺不痛快的提着那袋子东西到了厨房里面,打开了火,准备做菜,她又是听到门响了一声,再是人进来出去的脚步声,她就知道她爸爸安扬回来了。

果然的。不久后,外面已经传出了安扬的笑声,也不知道他在笑什么,不过,她到是挺少见她爸笑的这么开怀的,其实爸爸的骨子里面是骄傲的,可是又不得不屈服于现在的生活,变的自卑了,也是少有笑意了。

今天到是好,难得的,他心情这样好。

为了这难得的好心情,或许让这两个人蹭一顿饭,也不是什么坏事。

锅里的油正好热了,她将调入味的肉捏成了虾仁大小,准备做个香辣虾的,她喜欢吃虾,所以做了很多变虾味的肉,正好都是在冰箱里面放着,就是等着做这道菜来着。

肉很快的便是在油里面被炸红了,颜色很鲜嫩,就像是虾肉的颜色,一点也不差。

她刚准备换锅之时,手却是将桌上的袋子撞在了地上,而袋子里面也是打开了,众里面竟在是滑出了一条大概五六斤的鱼,鱼还是活着的。从袋子里滑出来时还跳了几下。

☆、第93章 鱼香

安梨沫吓了一跳,连忙蹲下了身子,将鱼给抓了起来,就是鱼太滑了,几次都是从她的手里滑了出来,好不容易的,她总算是将鱼给抓好了,放在了一边的水槽里面,放了一些水之后,这鱼竟然还在水里游着。

这可真是大礼了,安梨沫用手指戳了一下还在游着的大鱼,她的手指一碰到了水面,大鱼瞬间便是游到了一边,不过,就是鱼太大,水槽太小,再游,也是逃不出安梨沫的手掌心。

安梨沫知道这时代的人,很少吃鱼,不是因为鱼不好吃,是因为都不太会做,也是因为,鱼现在也算是稀有物种了,而会做的,鱼多多少少也会有些腥气,所以鱼是过去人最喜欢吃,现在却是是最不容易吃上嘴的东西,一是因为味道特别,二是因为刺太多,如若不会做的话,一条鱼就真的要是在被浪费了。

当然还有一点就是,鱼的价位超高,高到让人也都是望而却步了。除了是钱多的蛋疼的,不然还真的没有人愿意吃这种,味道怪,又是长满刺的物种,所以这鱼现在大多都是养着的,吃的到是少了。

安梨沫咕哝着,这鱼这般大小,最起码,也要几百块了吧,他们家可是吃不起这么贵的鱼来着。

鱼在水里欢快的游着,不过,安梨沫对于这些鱼而言,就是一个刽子手的,她一点也不会心软,她以前杀过的鱼,也不知道有多少条了,完全的可以做到冷血。

她直接将鱼给捞了出来,鱼不断的挣扎着,而安梨沫连眼皮也没有眨过一下,如若心软,就不要做这一行,这一行,杀鱼,杀兔子还是杀鸡,都是很平常的事情。

这鱼既然都是到了她的手心里,职业病在强迫着她,这鱼今天非做不可,也是非杀不成。

她用刀背在鱼脑袋上用力的敲了几下,鱼渐渐的不于挣扎了,拿过了一边的刀子,她飞快的去腮刮鳞,再是将内脏掏了出来,用盐,胡椒粉,还有料酒腌制了起来,去去腥,她给锅里倒了一些油,待是油热了之后,将切成片的豆腐,放在锅里箭煎了两面焦黄,捞出来放在一边待用。

再是倒了一些油,油只有两成热时,她习惯的拿葱姜蒜,结果找了半天之后,才是想起一,她还没有种出来,不然,这出来的味道会更香的,不过,很快的,等到她种出来的时候,那么,味道就完美了。

不一会儿,她家整个屋子都是闻到了一种菜香味,十分的冲人的鼻子,不过,也是十分的好闻,让人忍不住的咽出了口水。

而厨房里面,安梨沫忆尼将配料什么的都是炒过了,再是给里面加了一些水,生抽、老抽、盐、豆瓣酱、最后放些煎好的豆腐,盖上了锅盖,等着煮开,等到差光我的火侯之时,她将泡发好的黑木耳放在里面,勾过了欠之后,让汤更是浓了一些,最后加了一些鸡精,装盘,豆腐是金黄色的,青椒是绿色的,黑木耳刚是黑色的。辣椒是红色的,所以这道菜的颜色十分的好看,味道是淡淡的咸鲜味,适合大众口味,只要不是怪的味道,一般人都可以接受,大家虽然都没有吃过,可是味觉这东西,大体都是相同的,什么好吃,什么不好吃,尝过之后便知。

☆、第94章 麻婆豆腐

她三两下的洗好锅,锅加油,再是倒入切好的肉碎,炒到入了色,倒入豆瓣,炒出了香味,再将豆腐倒在了锅内,加水,等水烧开,加入生抽,老抽,辣椒面,花椒面,煮出味道,再是加了一些糖,糖可以中和里面的赖味,不至于让辣味过于的刺激,煮了一会,她淋了一些水淀粉勾欠,最后等出锅的时候,再是洒了一些花椒粉。

麻婆豆腐为川菜中经典佳肴。

要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。

做好的菜品色泽淡黄,豆腐嫩滑,入口麻辣鲜香,细嫩有味

而且一定要趁热吃,吃到烫嘴了最好。

她看了看锅中的米饭,已经熟了,米饭都是用净化之泉蒸出来的,所以比起一般的米做出来的都要香,都要滑,也都要好吃。

她连忙将凉菜调好,其实也不过就是几分种的过程,她感觉自己的都是忙的有些晕了,应该先是将凉菜做出来,让外面的人先吃,这样边吃,边上菜,也不至于让人干坐着。

“妈妈,桌子准备好,开饭了,”她冲着外面喊了一句,结果声音还没有落,雷洁就跑了进来。

“沫沫,是不是可以吃饭了,我们早就准备好了。”

安梨沫的额头上滑下了三条黑线,敢情她在这里忙死忙活的,外面的几个大爷也不说进来帮帮忙,早就摆好桌子等着开饭了。

她指了一下放在一边的四个凉菜,“妈妈,这个先帮我端出去,对了,还有饭,我再炒上几个菜。”

“好的,”雷洁也不问下女儿累不累,这直接七手八脚的就将凉菜全部的端了出去,安梨沫不用想外面是什么情况,也知道,他们绝对的是吃的好高兴,好开心的,就只有她,一点也不开心,不知道一会出去了,还没有她的份。

她叹了一声,任命的当成一个乖巧的厨娘,连忙的将这几个菜做好,她说不定还能吃个渣来着。