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应曲和修长五指握着一只剔透的玻璃杯,里面的水量剩余不多。阳台没有开灯,男人伟岸的身躯几乎遮挡了一半光线。

近距离站在应曲和跟前,西米觉得这男人像一堵墙。

一堵散发着男性荷尔蒙的…人肉墙。

光线昏暗,可却挡不住男人眼中泄出的森森寒光。

应曲和喉结微滚,看着西米一双湿漉漉的眼睛,深吸一口气将到嘴边的话吞回去,水杯递至唇边微抿一口,清冽冷水将情绪中的暴躁降下去。

隔了片刻,才将目光重新落回西米身上:“不睡觉?”

西米愣了一下。刚才他的眼神分明有点凶的…是她看错了?

她有些局促,低着脑袋对对手指:“嗯…睡不着,怕吵醒恬小姐,所以出来站一会。”

“所以就站在了围栏上?”声音莫名冷了一个度数,微带斥责道:“怎么像个十八、九小孩?多危险,你自己不知道么?”

西米轻咳一声,有点心虚。

她往卧室方向看了眼,怕吵醒恬简,压低声音问他:“应先生,恬小姐其实根本不用我照顾吧?她的微博…”

应曲和了然道:“嗯,她的记忆力超于常人,舌头敏感,能确切的说出每道菜里的特殊点。但她的智商像个八岁小女孩,这样说也许有点矛盾,简单点说,她的确与常人不同,与人相处方式简单,能轻易相信任何人。”

西米似懂非懂。

应曲和:“不懂也没关系,与她做朋友,你不会吃亏。”

“嗯…确实沾她的光,被两位网红关注。”西米抓抓后脑勺,由衷感慨:“应先生有她这样的太太,也是福气,恬小姐性格是真不错。”

正喝水的应曲和被水呛住,轻咳几声:“谁告诉你,她是我太太?”

“嗯…不是吗?”西米有些意外。

等胸腔那股呛人的火辣压下去,应曲和才低声解释:“她是我大嫂,你所说的那两位网红,一个是我弟媳,一个是我大哥。”

“大…大嫂?”西米心口跳的好快,想继续八卦,却又努力克制让自己闭嘴。

她现在所处的位置,不过是应曲和为大嫂临时雇用的小保姆。让她以朋友身份跟恬简相处,已经是给足了她面子,她不能再得寸进尺了。

古镇夜短日长,恬简休息的早,醒的也早。

她睁眼翻身,看见西米顶着两只大黑眼圈,抱着手机无声傻笑。她用手指戳戳西米肩膀,“米米,你在笑什么啊?”

西米扭头看见她,翻身过来腿搭在她身上,给了她一个床咚。

恬简揉揉脸有些不好意思。

米米太热情啦!

西米眉眼间掩饰不住的兴奋,坐起身告诉她:“简简,谢谢你,因为你的弟媳和老公帮我转发视频,《中华至味》节目组邀请我参加试赛,被安排在网红名厨组。”

昨晚视频经过两位超级网红转发,粉丝量已破三万,这个增长基数她已经很满足了。

恬简拍拍后脑勺,傻乎乎望着她。

昨晚太困,她一挨枕头就睡着了,还没来得及让老公和弟媳去关注西米微博。

…她也不知道怎么回事。

《中华至味》结合了互联网潮流,不仅有传统厨师初选试赛,还有专门针对网红名厨的初选试赛。

网红名厨在微博上有一定人气,不是传统厨师,被单独划分成一组参赛,这也是网友最期待的试赛环节。

公布的网红名厨参赛名单里,一共有四个人:豆豆美食、jn大叔、南晴的小厨房、西西西米。

除了西西西米,其余三位网友都不陌生。

网红名厨组必须通过试塞选拔,由评委决定去留。试赛通过后,再与五十名传统厨师进行同台pk,最后淘汰二十名,进行下一轮比赛。

美食道、豆豆美食、jn大叔、南晴的小厨房是吃货们必须关注的四个美食微博。这四人同样低调,从不露脸,视频风格也不尽相同。

网友在惋惜美食道没参赛的同时,又开始激烈讨论“西西西米”。这位“西西西米”曾与美食道互动,又有霸道总裁应笙南转发微博表示力挺,大家都有点小期待。

参赛需要向节目组提交身份信息,签订合同。西米逃婚没有带身份证件,只能用老板娘身份报名。还好她参加的是网红组,即使用老板娘的身份,节目组也不会公布她的真名。

《中华至味》的临时办公地点在古镇中央地段的酒楼。

节目组特意询问了西米的住处、地址,好确定她的行程,为她购买机票,并安排人接送至酒店。

西米没想到网红组有这么好待遇。下午她打印好身份证复印件,直接去了酒楼提交资料。

工作人员在收纳资料时有点怀疑:“身份证怎么不像你?”

“以前胖,现在减肥成功,显年轻了。”西米故意岔开话题:“这次节目组怎么没邀请美食道?”

工作人员扫了眼周围,掩着嘴小声告诉她:“应氏集团是节目投资方,听说美食道目中无人,微博没有互粉应笙南,所以上面明确要求此次网红组不许邀请他。”

说完工作人员给了她一个谄媚的眼神:“昨晚应笙南不是关注你了?还转发了你的微博,你们认识?”

“不不不,我怎么会认识那种级别的大老板?”西米晃晃脑袋,“可能他是觉得…我做的菜很特殊?想给我这种网红新人一个机会?”

工作人员轻咳一声,无声嘲笑她:哪儿有粉丝三万的网红?还真当自己是回事儿了。

西米没想到恬简老公这么小气。微博没有互粉就不许人参加比赛,所以她能参加比赛,是因为恬简的关系?

老前辈们常说:运气也是实力的一部分,看来还真如此。

西米粗略扫了一眼合同,便下笔签字。工作人员让她再填一个表格,她正准备趴桌上填资料,身后有人点点她的肩,“麻烦让让。”

她立刻拿着表格让开,年轻女人走上来,将一叠资料扔在桌上。工作人员拾起资料扫了眼,一脸惊讶望着她:“你是‘南晴的小厨房’?”

女人“嗯哼”一声:“看看还缺什么?”

工作人员一脸痴汉望着偶像,西米觉得好浮夸,毕竟那种爱豆终于得以窥见偶像真容的心情她不能理解,因为她没有偶像。

西米蹲在角落一边填表格,一边打量南晴,对方有她最羡慕的及腰黑直长发,很会打扮,穿着露肩收腰的黑色包身连衣裙,裙角贴着腿腹开了一条叉,露出一条洁白纤细的小腿。

女人的小性感让西米羡慕地挪不开眼。

原来女厨还能这样打扮…

她摸摸自己的小短发,忽然有点小自卑。

填完表格,她和南晴一起出来,在狭窄且古朴的实木楼梯口停住,特意侧身让南晴先行。

南晴打量她一眼,也不走了,问她:“我们是不是见过?”

她摇了摇脑袋,表示没有。

这么漂亮的女厨子,她见过一定会记得。

南晴笑了笑:“你的切脍确实不错,至少刀工不错。”

被人夸奖,西米眼眸一亮,忙道:“谢谢!”

“谢我干什么?”南晴语气有些冷,“我没夸你。”

第07章

这…都不叫夸奖?西米一脸莫名,目送南晴下楼,看着她上了一辆黑色轿车。

从酒楼出来,西米打了辆脚蹬三轮车回去,在车上刷刷微博,没一会就收到节目组发来的信息。

试赛题目定了,是野味。

比起常规组,网红组的题目更刁钻,因为人少,节目镜头也会更集中,加上网粉加持,收视率一定不会差。

棠西古镇依山傍水,确实是个产野味的地方。比赛食材可以节目组提供,也可以参赛选手自己携带,这个没有限制。

离试赛还有两天,找食材的时间足够了。

西米忙着打印资料午饭也没吃,回到客栈看见恬简坐在门槛上,蔫儿了的黄瓜似的,软趴趴抬起下巴看着她,“米米,我饿…”

柜台里的老板娘无奈道:“恬简这姑娘死活不肯吃我做的菜,嫌弃油腻,难吃,你赶紧解决这位小姐伙食问题,我是hold不住了。”

恬简这张嘴已经被应笙南养刁钻,普通手艺根本满足不了她了。菜式的味道、颜色稍有不对,她的眉头都能皱好半晌。

这会看见西米回来,比见应曲和还亲切,饥肠辘辘抱着她胳膊晃。

暮色四合,街道上亮起盏盏灯笼。

西米拎了一只灯笼去后院菜园摘了一只西瓜,回到厨房时看见应曲和立在餐桌前,低声与恬简说什么。

西米抱着一只大西瓜站在门口,敲敲古朴厚重的木门:“我可以进来吗?”

“进来。”应曲和扭过身,看见抱着一只大西瓜的女孩。

在怀中西瓜衬托下,女孩一张小圆脸显得更小。比起脸,她更小的应该是手…

在他眼里,西米就是小小一只,有点可爱。

西米抱着西瓜颠颠儿从他跟前擦过,将西瓜搁置在案板上,往锅里掺水准备烧水,“哎呀”一声:“天然气停了。”

客栈建筑主材料以实木为主,老板娘担心引起火灾,全客栈只有这一间厨房。西米看了眼四周,厨房有最原始的土灶台,墙角还放有几捆木柴,当机立断:“我去烧锅。”

话一出口,应曲和打断她:“你打算做什么?”

西米抱起一捆柴,望着他说:“西瓜两吃,用西瓜瓤做‘西瓜双凤’,剩余瓜皮做‘雪山飞丝’。”

光听名字都有一丝丝凉爽气息,本没什么胃口的应曲和居然有了点食欲,甚至有些迫不及待。他走过来,从她手里取过小捆柴:“我帮你。”

西米喉口微滚,抬头望着应曲和。

他依然是白衬衣、黑长裤打扮。西米很难想象他怎么穿这身衣服下灶烧锅…

应曲和的“亲和”差点让她忘记,他是应食轩的大老板,《中华至味》的毒舌评委。

这样的大人物替她点柴烧锅,让她觉得很不可思议。

有一种…帅裂苍穹,自带仙气儿的杨洋忽然下农田挑猪粪既视感。

如果不是一旁坐着恬简,西米真会心虚的哆嗦。

西米切开西瓜,偷偷瞥向点柴的应曲和,见他一手提起木柴,一手捏着打火机,小小一股明火不间断地烧着手臂粗的木柴,毫无点燃趋势。

这能点燃才见个鬼了…

西米想过去帮他,有点不敢,会不会让他一个大老爷们觉得尴尬?

恬简抱着iPad玩《球球大作战》,正与一群小学生酣畅淋漓,小学生们在世界频道的怒吼声打破厨房尴尬。

“甜心简大王!15克的球球你也吃!人性呢!”

恬简哼哼一声:“就吃就吃,让你刚才吃我老公!”

游戏里恬简已经是称霸中国服的超级大球,一群小球躲避不及,恬简一个小分 ’身就能吃了他们。

iPad里透出一道低沉慵懒的男音:“老婆,吃了第二名为我报仇,刚才它吃了我十二次!”

随后又传出小学生稚嫩的声音:“我曹!甜心简大王不要!我要知道霸道总裁小应应是你老公我就不吃他了!放我们一马!放我们一马!比赛马上就结束了,就剩最后几秒了!你要现在吃了我,我的段数不保啊!!前面十几分钟比赛白打了啊!”

求饶已晚,恬简迅速放了一个分‘身,吞掉了全服第二名。一瞬间打回解放前,全服第二名排名回到倒数。

西米还在想恬简和她老公在玩什么游戏,那边应曲和对她招手:“你过来一下。”

西米迅速放下手中菜刀和西瓜,擦擦手走过去。应曲和指着木柴一脸正经看着她:“这柴是不是有问题?”

“…咳咳。”西米轻咳了一声,摊开手,示意他将打火机递给自己。

应曲和递来打火机,冰凉的手指从她掌腹间擦过,带着一丝丝温热,西米取过火机迅速缩回手,两只耳朵立刻红了。

男人坐在一只小板凳上,四周有凌乱的干稻草,背后黑漆漆的墙壁与他的白衬衣形成强烈对比。

好像一块无暇白玉浸在一堆污泥里,生生给糟蹋了。她从揽了一把干稻草,熟练地卷成一团,点燃塞进灶里,等里面明火旺盛,再塞木柴,稻草引燃木柴,火星子呼啦四溅。

西米用火钳捯饬着灶台里的明火,火光映照,一团火仿佛在她眼睛里变成熠熠星光,亮晶晶地。

西米为他科普:“烧土灶呢,打火机是点不燃木柴的,得先用稻草引燃。”末了拍拍手,扭过头就对上应曲和一张严肃的脸。

她一下就又想起了那条大狼狗,几乎条件反射地哆嗦了一下。

她小心翼翼回到原位,应曲和端正坐在灶台前,盯着烈火问她:“西瓜双凤怎么做?”

西米取了一只炖盅,用木勺小心翼翼将瓜瓤挖出,“做法很简单的,现在天气热,恬简没胃口,所以我打算尝试一下这道菜。先把西瓜瓤挖出,装进炖盅里,再把火腿、鸡丁、新鲜莲子、龙眼、胡桃仁、松子仁、杏仁装进去。”

说话间西米已经剥好最后一颗莲子,扔进炖盅盖好,锅里的水也开始沸腾。她将炖盅放进锅里,继续道:“隔水炖两个小时就行,这道菜是慈禧太后的真爱。”

应曲和想象不出西瓜隔水炖煮会是什么味道,但看她仔细处理果仁配料,格外地赏心悦目,有点期待,“那,‘雪山飞丝’又是什么?”

西米用手指摁着瓜皮白瓤,菜刀“笃笃笃”地在案板上飞闪,细丝被她往刀背上一扫,以刀为盘,揽进一旁的水盆中。

细丝在水中立刻散开,一根根如针线在水中浮沉。

再取来一盒冰激凌,用铁勺削成圆锥形状,撒一小把嫩绿的瓜皮丝盖上雪白山峰,经嫩绿点缀,清凉感扑面而来。

应曲和在灶台前蹲了两个小时有余,白衬衣变成了一片灰色,回房换衣服的功夫,两个姑娘已经将两道菜端回了屋。

西瓜双凤的味道有点出乎他的意料,果仁嫩脆弹牙,汤汁清醇鲜美,沁人心脾的果香在舌尖沸开,将夏季闷热带来的烦躁压制下去。

因为没有主食,西米用剩米饭下锅油炸成金黄,裹了黄豆面,软糯的口感有点像糯米糍。

饭后隔了半个小时,三人坐在院中葡萄藤下歇凉,头顶弯月明亮,晚风丝丝凉爽。吃着“雪山飞丝”这道甜品,心窝里仿佛被奶油填满,非常满足。

这道甜品其实没什么特别的配料辅助,最特别的应该在于西米的刀功。由于瓜丝够细,配上冰激凌的细腻,凉脆的口感让人舌尖一颤。

应曲和第一次尝试到这种清透的菜品,舌尖上的新鲜感让他欲罢不能。他接触过太多名厨,西米的菜在味上算不上最好,但在菜品创意和新鲜感上,掌握的非常好。

应曲和由衷佩服这个姑娘。

不过二十五岁,厨艺已经如此精湛老道,天赋背后流淌了多少汗水,才能达到这种程度?

“你的参赛题目是什么?收到节目组通知了吗?”应曲和放下羹勺,抬眼问她。

西米愣了一下,反问:“你是评委,你不知道吗?”

应曲和:“节目组增加了网红组试赛的难度,你们每个人收到的题目都不一样。”

西米眨眨眼:“我是野味。”

“想好做什么了吗?”

她思考半晌,摇摇头:“没,所以明天打算去市场转转,看看有没有合适的野味。”

“棠西古镇依山靠水,不缺野味,去市场不如亲自上山一趟。”

应曲和的神情又变得认真起来,深邃的眼睛像砚台里的浓稠墨汁,只是看着你,便让你觉得有股寒潮席卷上来,冷森森地。

西米其实是讨厌上山的,听见“上山”这个词,眉头皱狠了,心都颤了一下。

应曲和语调又刻意放柔,“吃人嘴短,无端吃了你的好东西,作为报答,我陪你上山觅食材。”低沉男音像冰镇的啤酒淌进她滚热的心扉,有一股透心凉爽。

西米觉得应曲和太夸张了,野味而已,市场就能买到的东西,何必上山?

她这个想法一出来,就被应曲和严厉批评:“你是不是觉得拿到这个比赛机会太过容易?所以觉得输赢都不重要?还是觉得除你之外,赛场就没有更厉害的厨师?菜的创意固然可以加分,但你别忘了食物最根本,是味。”

作者有话要说:老曲是个老饕,对吃很讲究的,西米虽然是个古镇小厨神,但年龄太小,玩性有点大,对“人外有人”这话理解不够透彻。老曲和西米年龄相差太多,小西米后路还长,想成为真正的厨神,还有一段路要走,老曲会打击她,帮助她,上了她…

有人玩过球球大作战喵??大概就是一个小球努力变大球,吃比自己小的球球可以变很大的游戏。这游戏最变态的地方在于,好不容易变成大球,好不容易拿了前几名,却在比赛最后几秒被人吃掉,一朝打回解放前,简直气吐血。

第08章

到底是个小姑娘,被男人这么教育有点不甘心,生了一种抵触情绪。西米望着应曲和,仿佛觉得眼前这条年轻狼狗,就是家里那条不露自威的老狼狗。

连教育人的语气都如出一辙。

想起西老头重男轻女的言论,无论她做什么都是错,从不包容。西米心头莫名被委屈感包裹,眼底偏又压抑着一丝不甘,攥紧小拳头,豁然起身,瞪着他道:“你说得对,我运气太好,这个名额得到的太容易,所以不珍惜!”

女孩细嫩的声音忽然变得刚硬,像被戳到什么痛点。就连看他总是胆怯的柔软眼神,也突然变得坚毅,仿佛从一只小白兔,变成了炸毛的小刺猬。

西米攥着小拳头回了房,留下应曲和和恬简两人坐在葡萄藤下。

恬简往嘴里扒了一口“雪山飞丝”,嘴唇周围沾了一圈白色冰激凌,伸出舌尖舔舔。她望着西米消失的方向,眨眨眼,伸出一根手指戳戳应曲和胳膊肘,弱弱道:“老曲,你惹米米生气了?”

应曲和浓眉向上一挑,一脸无辜:“我说了什么?”

恬简:“你凶米米了对不对?”

他仔细想方才对话,并没觉得哪里不妥。恬简犀利补刀:“老应说得对,你这样怎么可能找到女朋友嘛,都被你气走了啦。”埋下头捣腾手机小声嘀咕:“活该老处男…”

“…”应曲和胸口似闷一口血。

恬简好好一女孩,被他大哥生生教成这副德行,活该被恬昊打断狗腿。

清晨五点,天刚蒙蒙亮,古镇就下起了雨。

连日的暑气总算被这股清新小雨降了不少。西米穿好雨衣从客栈出来,刚好遇见出门买菜归来的老板娘,叫住她:“西米你干嘛去?”

为了不让雨水打湿头发,西米拉上雨衣帽衫,将绳子拉紧,只露出巴掌大的小脸。