话音刚落,就见那头野狼嗷呜一声扑到狗食盆子前面,一口叼起大鱼,然后一瘸一拐地钻进窝里。

胖子挠挠后脑勺,心中暗道:想要拉郎配,可不大容易啊。

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正文 第二百零四章 捕鼠大军

“黄大哥,你受伤啦——”笨小孩望着一瘸一拐的胖子恐。采花人也凑过来,爱怜地抚摸着胖子缠满白布的胳膊,摸得胖子浑身直起鸡皮疙瘩。

他俩这两天晚上忙着唱戏,白天忙着补觉,所以不知道胖子的事,吃晚饭的时候,因为总也看不到胖子,就问了两句,这才知情。

“没事,我这体格不在乎这点小伤。”胖子连忙活动几下胳膊,逃开采花人温柔的兰花指,好家伙,比魔爪都厉害。

“对了,黄大哥,明天我们就回去了,团长叫我们跟你讨个剧本。当然,他那天做事不大讲究,这事大哥你自个决定,我俩都不怪你。”采花人一看胖子回不去,也就说明来意。

胖子嘿嘿一笑:“他那也是尽义务,俺也不是斤斤计较的人,我这两天在炕上趴着,还真想出个创意。”

采花人和笨小孩大喜,他们也希望能有好节目啊。一个演员,除了自身的功底之外,如果能接到几出好戏,是很容易取得成就的。

胖子也能理解这一点,在他生活的那个时代,因为一部电影、一首歌曲就大红大紫的人多了去了。

“我这只是一个大致的思路,具体的内容你们自己琢磨。我这个主要是宣传计划生育政策,不能近亲结婚的。”经过去年的教训,胖子也知道把思想政治放在首位,上纲上线。

胖子就把傻子相亲大致的情节跟他俩说了一遍,二人连连叫好,他们缺乏的就是创意,至于唱腔和语言等表现形式,几个人坐下一研究就是一套一套的。

“你们哥俩好好干,多带出几个徒弟,将来,我们靠山屯如果发展成旅游景点,还要你们坐镇演出呢。”胖子稍稍向他们透漏了一点。

那两个人现在是剧团地正式演员。按月开支。也算铁饭碗。所以。他们还无法理解胖子地话。以为他是开玩笑罢了。就嘻嘻点头答应。

大戏一连唱了三宿。也算是破例。听得靠山屯乡亲们如痴如醉。连老爷们劈柴火都唱刘海砍樵。老娘们做饭都唱王二姐思夫“把大饼贴在门框上啊”…

团长也满意而归。听了胖子地创意。他也连连叫好:“还是扎根农村好啊。有生活积淀才能写出好作品。大家以后都要深入农村进行采风。”

马丫也随着剧团进城。这对于村里来说。也算是一条比较轰动地消息。因为那个时代。要事能进城工作。那真是祖坟冒青烟了。

不少小姑娘小伙子羡慕啊。也开始整天哼哼呀呀开始唱。已开始胖子听着还挺高兴。后来怎么咂摸也不是味。敢情比他唱得还难听。

等到了礼拜天。胖子身上地伤也好地差不多。于是就叫车老板子套上马车。奇奇押送着阿紫一家。前往鹅厂。

阿紫一家四口围在奇奇身边,机警而灵活。胖子也终于有机会近距离观察三个小家伙,它们的个头只比阿紫小点点,不过脸上还稍显稚嫩,身上的皮毛颜色略浅,不过也是溜光水滑,闪闪发亮。

它们也秉承了阿紫的臭毛病,不时对胖子龇牙咧嘴,然后掉过头来就对奇奇摆出一副温顺可人的模样。气得胖子只骂:“偏心鬼,信不信我给你们扒皮!”

对于紫貂,胖子感觉就像是一块鸡肋,天天要大鱼大肉供养,而且还一点效益没有。尤其现在只有这么一窝,将来如何繁殖都成问题。

虽然阿紫上次珠胎暗结,可是这几个小崽不知以后有没有这个本事。也正因为如此,胖子也就容忍它们继续保持野性,而且把它们放逐鹅厂,也正是为了强化这一点。

奇奇坐在车上,撅着小嘴,有点不大高兴,可能那种感觉就像当妈的把女儿嫁出去一样。

三只小紫貂灵活地在奇奇胳膊大腿间钻来钻去,玩得不亦乐乎,越是这样,奇奇越难受,最后眼泪终于一双一对地掉下来。

胖子狠狠心,就当没看见。奇奇以后的道路还长着呢,总有和这些宠物分别的时候,所以,不能叫这个小家伙养成林黛玉的毛病。

哒哒哒——马蹄踏雪,发出一串串清脆而富于节奏感的蹄声,大辕马不时打几个响鼻,鼻子里喷出阵阵白气,脖子下面的串铃哗啦啦响个不停。

“老板叔啊,这次也得捕点鱼,南洼子那几位生活条件比村里还要艰苦啊。”胖子在车上提议说。

“成,这次咱们就小打小闹,工具我都带来了。”车老板子和胖子想到一块去了。

“耶——我要吃生鱼!”小奇奇终于兴奋起来,去年胖子冬捕归来,把经过一说,差点没把小丫头馋死,当然不全是为了吃鱼,而是那种在冰天雪地吃鱼地感觉。不愧是和胖子一块来的,都喜欢凑热闹。

顺着溜光大道,一路来到鹅厂。胖子就明显感觉到和前几次不大一样,那种闹闹超超的嘈杂劲已经听不到,只有偶尔几声公鸭哑着嗓子发出嘎嘎地声音,以及公鹅响亮的叫声。

“要说这公鸭嗓是不大中听啊!”胖子乐呵呵地说着,然后双腿一蹬,跳下马车。

几声狗叫立刻响起,胖子嗷

子,那几只大笨狗立刻就消停了,一个劲朝着胖子

胖子扔过去几个大饼子,也算见面礼,这荒郊野外的,都不容易。

李六爷等人从房子里跑出来:“胖子,一听这嗓门就是你——哎呀,奇奇也来了,叫爷爷抱抱。”

奇奇被老头抱着,挨了一通胡茬子,然后说:“六爷爷,我把阿紫它们带来了,嘻嘻,来了一队捕鼠大军,厉害吧。”

“好厉害,这块太招耗子,几只猫头鹰天天吃得肚皮溜圆也吃不过来啊。”李六爷用脚在地上踢了一下,一个毛茸茸的小圆球在雪地上滚动。

“好玩。”奇奇伸手要抓,却被李六爷拦住:“这个埋汰,是猫头鹰吐出来地,消化不了的老鼠皮毛啥的。”

胖子这才想起,猫头鹰吃耗子,那是连毛带肉一起吃,然后把消化不了的东西就吐出来,叫“食丸”,估计就是这个了。

“那阿紫它们吃了老鼠,会不会也吐这个。”奇奇皱着小眉头,感觉有点脏。

“没事,紫貂没这个功能。”胖子安慰她一句,然后就叫奇奇领着阿紫一家进了仓库。程磊和李长江他们则把车上地白面和干菜卸下来,运到屋里。

“哇,这个新家真漂亮!”奇奇立刻就看到架子上一个崭新的草窝,基本上是按照鸡窝地方法编制,只不过要大出几号,跟家里那个一比,这个简直就是豪华别墅。

奇奇弯腰把三只小紫貂抓进去:“以后这里就是你们的新家了,乖乖听话,等放假我就来看你们——有老鼠!”

只见草窝地最里面蹲着一个灰呼呼的影子,尖嘴长须,一双圆溜溜地小眼睛正贼眉鼠眼地看着奇奇。

“好哇,阿紫,你的新家叫人家给霸占了,哈哈,看你有没有本事驱逐鞑虏!”胖子不厚道地劲有上来了,有点幸灾乐祸。

三只小紫貂显然也发现这个不速之客,不过,它们还没有捕猎经验,不敢轻举妄动,只是瞪大眼睛,向着老鼠呲牙。

那只老鼠也有一筷子长,显然也意识到不妙,猛然向草窝口窜去,想要夺路而逃。

几只爪子忽然将它拦住,这速度只能用快如闪电来形容。在奇奇和胖子他们看来,只见老鼠一动,然后三只紫貂地爪子就按在它的身上。

在自然界之中,貂类的反应速度绝对可以排到前列。

不过,三只小家伙显然不知道该怎么样来处理这个俘虏,它们还没有吃活食的经验。大老鼠被它们牢牢按住,只能吱吱尖叫,却无法挣脱。

眼前紫光一闪,阿紫的身影出现在窝里,只见它脑袋一晃,一口就咬住老鼠的脑袋,老鼠蹬蹬几下腿,然后就瘫软下去。

“好样地,给几个小家伙上了一堂精彩的示范课。”胖子也称赞起来,阿紫的表现真不错,就连胖子对它地印象也大有改观。

“阿紫你真棒。”奇奇更是赞不绝口,伸手在阿紫的后背上摸了几下,话说梳理阿紫的毛发,那种感觉真舒服。

随后,令人惊诧的一幕出现了,只见阿紫叼着大老鼠来到窝边,脑袋一甩,啪叽一声,把大老鼠扔到地上。

胖子也看明白了,敢情人家就是保卫家园,根本不想吃老鼠。于是就开始数落:“你瞧瞧,都惯成啥样啦,老鼠肉都不吃,想吃人肉啊你!”

“老鼠肉本来就不好吃嘛——”奇奇嘟囓一声,为阿紫辩解。

“老鼠天天吃粮食,它们地肉肯定能好吃,我听说广东那边的人就吃老鼠肉。”胖子知道,在这件事情上必须说服奇奇。

“那胖叔叔你那么贪吃,咋不吃老鼠肉?”小丫头的嘴也厉害着呢。

胖子恼羞成怒:“饿它们两天,看还吃不吃。”说完,抱着小奇奇就走。可是,他还没等迈出仓库,阿紫一家三口已经到了外面。

“嘎嘎嘎——”房梁上传出几声怪笑,胖子抬头一看,原来是两只猫头鹰,不知是受到惊扰,还是在嘲笑胖子。

胖子挠挠脑袋:“奇奇,你好好告诉告诉它们,不然咱们一走,跑丢了可就坏了。”他也对付不了阿紫,必须叫小奇奇来安抚民心。

奇奇撅着嘴把胖子他们都撵出仓房,看来要单独和阿紫它们呆一会。胖子狠狠心,也就跟着大伙进屋。

“猴哥,鹅厂的情况怎么样?”胖子发了一圈烟,然后问耍猴的。

耍猴的眨巴眨巴小眼睛,乐呵呵地说:“还凑合,现在形势一片大好,不过,就是晚上有点不大消停,有时候来野牲口啥地。”

“这可不是啥好兆头,不行,我也先在这住两天。”胖子想起上一次狼群袭击鹿场的事,心生警惕。

“老板爷爷,咱们抓鱼去吧!”奇奇蹦蹦哒哒跑进屋,小脸上重新荡漾出笑容,看来,她已经把阿紫一家摆平。

“好,奇奇真有本事,老板爷爷奖励你,叫你也试试冰上钓鱼。”车老板子爽朗地笑声在屋子里回荡。

正文 第二百零五章 十八般武艺

胖子拉着个大爬犁,一哧一滑地在冰面上出溜。小奇地坐在爬犁上面,嘴里起劲地嚷嚷:“胖叔叔,你快点呀!”

“嗯。”胖子答应一声,脚下一加劲,扑通摔了个大~蹲。车老板子、程磊、李长海也忍不住笑。

“行了,咱们就在这。”车老板子从爬犁上取出两个铁子,然后在冰上凿了四个圆点,正好呈正方形,每个相距十丈左右。

“这个我最拿手。”胖子抄起一个铁子,就在冰面上用力凿起来。

“凿二尺宽就成,我这凿个大的下花篮子。”车老板吆喝一声,自己也开始凿冰。其他人则把大爬犁上面的工具都卸下来,五花八门,除了钓鱼用的之外,剩下的胖子一样也不认识。

冰冻三尺,非一日之寒。现在的冰面大概只有一尺多厚,胖子还没怎么使劲,哗啦一下子,就凿出个冰窟窿,下面的河水咕嘟冒出一股,幸亏胖子灵活,赶紧往后一出溜,这才抱住没湿鞋。

“鱼!”奇奇大叫一声,只见被鼓出来的水柱里面,还真有几条白漂子,在冰面上翻了两个身,然后就被冻住。

奇奇拿着个小铲子,使劲在冰上一铲:“哈哈,不用钓啊,胖叔叔你多凿几个冰窟窿就行了。”

说完就去铲下一条,可是双脚却迈不动步,一下趴在冰面上:“谁拽我脚了?”

“哈哈,是你的鞋底粘到冰上了。”李长江用大铁在奇奇的鞋底上铲了两下,奇奇这才恢复自由,原来刚才冒出来的水铺在冰面上,奇奇踩在上面,河水冻冰,就把她粘在上面。

胖子一鼓作气。攒出了三个大冰窟窿。车老板子那个大地也完成了。直径足有一米多:“大伙都小心点。冰面滑溜。别掉冰窟窿里。”

说完。就取过一个柳条编成地大篓子。两头细。中间是大肚子。足有一米高。奇奇把头探进去一看。原来是口小肚大。嘴旁边还有两根挡板。肚子中间吊着几个土豆子。还有几块鹅肝。

“老板爷爷。这个是什么东西?”奇奇有点看不明白。在这一点上。胖子比他稍强一点。知道这个和须笼地道理差不多。只不过个大一些。

“这叫花篮子。不过里面不装花。专门装鱼。”车老板子把花篮放进冰窟窿里面。花篮里绑着几块石头。很快就沉底。

“冬天地时候。凿出冰窟窿。水下地鱼类也想透口气。所以慢慢就会聚拢过来。”车老板子把花篮地绳子系在一根木棍上。然后把木棍横在冰窟窿上。两边都搭到冰面。肯定是掉不下去了。

胖子也看出点门道:“这个最省事。隔三差五往上拎一回就成。是专门给我准备地。”

“对,专门给懒人预备的。”程磊呵呵一笑:“我就守着这个了。”

胖子又看了看地上的一大堆工具:“老板叔,我还真没在冰上钓过鱼,就来个独钓寒江雪吧。”

“我也和胖叔叔一块钓鱼。”奇奇也觉着新鲜。

“成,那就再凿一个挨着的冰窟窿,你和胖叔叔比赛。”胖子可不放心叫奇奇自己守着一个冰窟窿,小家伙本来就不老实,万一掉进去咋办。

说干就干,很快,胖子就又凿出一个冰窟窿,而那边车老板子地鱼线也已经穿好。

“老板爷爷,怎么没有鱼竿啊?连鱼漂也没有?”奇奇也察觉出一点问题。

“有这个就成。”老板子拿出两个小彩旗,用五彩纸做的三角旗,和粘灯笼干地棋子差不多。

然后又拿出两根细高粱梢,把棋子插在一头。又找了一个横棍,然后把高粱秆竖着绑在中央,把横棍放在冰窟窿上面,鱼线则系在高粱的尾端,然后又绑到横棍上。彩旗就稳稳立在冰窟窿的中央,在冰天雪地中看起来分外惹眼。

“要是早些年,一个人能守着诗歌旗洞,只要下面的鱼一咬钩,小旗就会摇晃,然后就可以往外拽鱼喽。”

经车老板子这么一说,胖子和奇奇也都明白了,小旗就相当于鱼漂,鱼竿就是横棍,果然是因地制宜,别有一番情趣。

“胖叔叔,你上那边吧,这两个冰洞我自个就能看着。”奇奇一听就来劲了,非要一心管二。

“咱们还得比赛呢。”胖子哪能放心,只好用比赛做借口。然后对车老板子说:“老板叔,用啥饵料?有蚯蚓没?”

“大冬天上哪找蚯蚓?”车老板子扔过来一个小袋,胖子打开一看,里面是泡好的苞米粒,吸溜着鼻子一闻,香喷喷的:“用啥泡地,这么香?”

“跟豆饼一起泡的,里面还加了不少佐料呢。”车老板子笑呵呵地说。

奇奇手快,已经拿起苞米粒往鱼钩上穿,鱼钩都是大钩,一连穿上三个。胖子一看也着急了,也要抢着穿。

“别忙,用这个也不错。”车老板子又扔过来一个小袋,胖子一看,里面是小手指粗细地泥

“苞米粒钓鲫瓜子、鲤鱼啥的还行,要钓肉食性地大鱼,比如鲇鱼狗鱼啥的,还得用这个。”车老板子向胖子抛出诱饵。

“这个好,我就愿意钓大鱼,也最擅长钓大鱼。”胖子有过钓大鱼地记录,所以就往鱼钩上挂了一条泥鳅,然后放进冰窟窿里。

车老板子转过头,脸上露出一阵坏笑:大鱼不好碰,估计胖子要输给小丫头。

李长江也拿了一套钓具,找了一个冰窟窿开始钓鱼,他稳扎稳打,也用苞米粒,不像胖子那样好大喜功。

车老板子则扛着一件古怪的家什来到最靠边的那个冰窟窿,他又把洞口开大,然后用抄子把上面的浮冰捞出去。胖子还真没见过这玩意:一个两米多地木头把,有点像扁担,前端用一块车轱辘的胶皮绑着个大长竹片子,那家伙是真长啊,足有两丈开外,颤颤巍巍,宽下却只有二寸多。

绣片上还帮着七八个大铁钩,寒光闪闪,看起来锋利无比,就跟古代十八般武器里的钩差不多。

“这是啥玩意啊,老板叔。”胖子忍不住问道,他心里纳闷:难道用这玩意也能捕鱼?

“没瞧过吧,这可是你老板叔的看家本事,你就瞧好吧。”李长江在另外一边说道。

“这东西叫捋钩,没点技术你根本耍不了。”车老板一边说着,手里地大竹片子已经如灵蛇一般伸进冰窟窿里面。

“看来是要用上面地大铁钩子把鱼钩住,用竹片子在水里乱搅和,这不是瞎猫碰死耗子吗?”胖子感觉有点不可思议。

随后,就见车老板子两手上下舞动,真就在水里搅动。不过,他的动作看起来极为舒展,手舞足蹈,就跟扭大秧歌似的。

胖子大笑:“老板叔,你这肯定是不带冷的,一边打鱼一边锻炼身体了。”

“对呀,所以才叫耍捋钩。”李长江显然有点觉得胖子是少见多怪,他见识过车老板子耍捋钩的本事,所以信心十足。

胖子摇摇头:“这样要是能勾上来鱼,我都吃它!”

正说着呢,就见车老板子两手一抬一压,一条二尺多长地大鱼就被钩出冰窟窿,身躯来回扭动。

“去。”车老板子手腕一抖,大鱼就横着飞出去,啪得一声,落在胖子身后一丈处。

胖子都看傻眼了:不会吧,竹片子的下半截还在水里呢,这鱼就弄上来了,最牛地是根本都不用伸手摘,这捋钩在水下呢,怎么能知道钩到鱼?

一时间,他想不通的问题实在太多。

“哈哈,要不怎么叫绝技呢,耍捋钩全凭手感,别说这么大的鱼,就算是白漂子船丁子挂上,都能感觉出来,没有几十年苦练,根本耍不了这个。咱们这个地方,方圆几百里,耍捋钩耍的最好的,就是老板哥哥,最高纪录,一天捋上来六百多斤鱼。

”李长江兴致勃勃地给胖子讲着,胖子只能一个劲点头。

“胖叔叔,你吃吧,刚才谁发誓来着。”奇奇也开始挤兑胖子。

“这一条还成,要真是几百斤,胖叔叔的肚皮肯定要——”还没等他说完,只见车老板子双臂一甩,又一条黑乎乎地大鱼被甩过来,砸在第一条身上,分毫不差。

胖子咂咂嘴:“好像这就吃不了啦。”

“瞧瞧我这有没有收获。”程磊在那边看得也心痒痒,于是拉起绳子,几把就将花篮子拽到冰面。

然后把花篮子立起来,口朝下往外到。只见里面扑扑楞楞,倒出来十多条,好几两的大及瓜子,还有几条大头长须地嘎牙子,焦黄焦黄的。

“哈哈,还真过瘾。”程磊也有点出乎意料,连忙又把花篮子重新下到冰窟窿里面。然后,用板把鱼都铲到土篮子里面。

“我也要弄这个。”奇奇一看,好家伙,比钓鱼还过瘾啊,连忙张罗着转移阵地。

“咬钩了,是奇奇地那个。”车老板子的喊声传过来,奇奇连忙转身,就看自己冰窟窿上面地小旗一个劲摇晃,连忙拉起横杆,下面的鱼线立刻被绷得紧紧。

“胖叔叔,快帮忙。”奇奇力气小,一时间手忙脚乱,连忙喊胖子。

胖子蹦过来,拉住鱼线,他手上都带着手闷子,所以也不用担心鱼线勒手:“奇奇,你慢慢往后退。”

胖子把鱼线扶正,免得下面水下的鱼撞到四周的冰上脱钩,奇奇使劲拉着木杆往后退,终于,一条大鲤鱼被胖子拎出水面。

“哈哈,肯定有二三斤,奇奇真棒。”胖子忍不住欢呼一声。随即才想起来:目前为止,好像就他没钓到鱼呢。

奇奇更高兴,这是她钓到的第一条鱼,而且个头还这么大。只见她美滋滋地说:“这个拿回去给阿紫它们吃,胖叔叔,你没意见吧!”

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正文 第二百零六章 刹生鱼

等到天黑的时候,众人都各有所获。车老板子捋上来也最大,估计有一百多斤。其次就是程磊,不过,他弄上来的都不大,顶多是六七两的嘎牙子。

就连奇奇也钓了五六条,连大带小也有五六斤。胖子最惨,只钓上来两条,不过其中有一条罕见的牛尾巴,这种鱼和嘎牙子差不多,不过体型要大许多,足有三四斤,也算是安抚了一下胖子饱受创伤的心灵。

把冻得**的鱼都捡到几个麻袋里面,往爬犁上一装,然后就打道回府。李长江最高兴,这么多鱼,够他们解馋了。

胖子还念念不忘车老板子耍捋钩的功夫,那才是技术和艺术的融合,达到一定境界才行,这项手艺,说啥也不能失传,已经属于绝技的范畴。

回到鹅厂,老远就闪过几条黑影,不用说,自然是阿紫一家。奇奇连忙从麻袋里面拣出几条鲫瓜子,然后笑嘻嘻地跟胖子说:“胖叔叔,不差这一天,下不为例,呵呵。”

胖子当然不能跟小丫头斤斤计较,也就点头默许,阿紫一家都叼着一条鱼,美滋滋地享用去了,看来,想要它们在捕鼠工作中大显身手,还真得等明天。

车老板子把胖子钓到的那条牛尾巴先拿出来:“这个炖着吃,今天我再露一手,给你们做一个地地道道的赫哲族刹生鱼。”

“刹生鱼,好不好吃,我听说生鱼片好吃?”奇奇还惦记着吃生鱼片呢。

“保管你没吃过。”车老板子在奇奇的脑门上戳了一下:“这个比生鱼片好吃,小家伙不能喝酒,吃生鱼片就得闹肚子。”

说完,挑了两条个头最大的鱼扔到大黑泥盆子里面,然后,就把那条牛尾巴收拾干净,里面还有两大条子鱼子,也一起放到锅里炖上。

然后。车老板子就拿出一把片刀。前端尖细。后面却很是宽阔。先把鱼头斩下。除去鱼鳞。接着就开始剔肉。

从鱼背开始下刀。刀子快速游走。把脊骨和肋骨上地鱼肉剔下来两大条子。而整条鱼也就剩下一个尾巴连着一条大长刺。

剔下来地鱼肉又取了一遍鱼刺。然后带有鱼皮地那一面放到菜板子上。开始切鱼片。

胖子注意到。车老板子是斜着四十五度下刀。手腕微微颤动。一片片薄薄地鱼片就被切出。跟王三炮切肉片地手艺不相上下。

鱼片切完之后。一片片薄如纸片。而且都连在鱼皮上面。没有一片脱落。随后。车老板子有把鱼肉拦成几段。然后又开始横着切丝。

雪白地鱼肉切得比土豆丝还细。拿起鱼皮一抖。颤颤巍巍。却又没有一根掉落。

胖子大赞:“老板叔,就您这刀法,比大厨都厉害。”

“哈哈,这鱼肉丝不能切太粗,不然咬起来太硬,我们要做的刹生鱼,吃起来叫‘生中有熟’,鱼丝越细,越没有生味。”

说完,把片刀紧贴着鱼皮插进去,飞快颤动,眨眼间,鱼肉丝就全被剔出来,另外一只手上,只剩下薄薄的半张鱼皮。

“这要是以前的赫哲族人,鱼皮就留着做鱼皮衣了。”车老板感叹一声,就要把鱼皮扔进锅里炖。

“老板爷爷,鱼皮还能做衣服,奇奇也要。”奇奇从来也没有听过这么稀奇的事啊。

“可惜你老板爷爷不会做啊。”车老板子笑眯眯地说:“我只是以前看过,那也是技术活,整件鱼皮衣做出来,不用针线,上面带着鱼皮的纹路,真是不错。”

胖子也来了兴致:“老板叔,给我们介绍介绍。”

“哈哈,成,这项手艺,只怕在赫哲人手上也快失传喽,毕竟还是现在这些布料方便。”车老板子一边继续切鱼丝,一边给好奇心强烈的一大一小讲述:

“鱼皮要不去鳞,整片剥下来,然后撑开阴干。最绝的是鞣制,把鱼皮放在一个两头翘、中间洼地木头上,然后用木头锤子敲打,直到把鱼皮捶得白亮亮,柔如布匹,这才算完成,最是费工夫。”

“那不用针线,怎么缝衣服啊?”奇奇托着下颌,眨着大眼睛问。

“也可以用,不过,要用鳌花的肋骨磨鱼骨针,鳌花地骨刺最硬,适合做针,鱼皮线要用胖头鱼的鱼皮来制作,弹性和韧性都比较好。但是,最好的鱼皮衣是用鱼的头骨熬制的鱼骨胶粘成,那才叫天衣无缝呢。”

“真想有一件鱼皮衣啊。”奇奇一脸羡慕,看来小丫头就是喜欢臭美。

“等有机会我带你去赫哲人生活地地方,不过,能不能弄到鱼皮衣可不好说。现在,赫哲人生活也提高了,哈哈。”车老板子宠溺地拍拍奇奇的脑门,拍得小家伙满脸兴奋,看来是当真了。

“老板叔,赶紧做菜吧,大伙都饿了。”胖子对吃更感兴趣,他对鱼皮衣只是好奇,而且也没有奇奇那样异想天开地想法,估计就他那身板,得弄条鲨鱼皮给他做衣裤。

“好

该差不多了。”车老板子抓了半盆子鱼肉丝,雪白然后,拿出一块生姜,也细细的切成丝,又揪了几个红辣椒,也切成细丝。

把辣椒丝用油炸了一下,然后放到碗里,在加入姜丝,盐面,白糖,米醋,然后倒在鱼肉丝上面,用手抓起来,慢慢抖落几次:“好了,这就是正宗的刹生鱼,如果加点野果汁就更好了。”

“开饭喽——”奇奇吆喝一声,众人就围城一大桌,一盆子炖鱼,一盆子刹生鱼,二米饭,热腾腾,香喷喷。