俩老头儿望着这一家人的背影,又是羡慕又是感慨。

“这小子,倒是生就好体格,”纪大夫笑道,“日后怕不是个武状元。”

“好端端的,考什么武状元,”郭先生不赞同的皱起眉毛,“这小子聪明着呐,要考也是文举!”

国家安定,越发重文轻武,难得一个聪明孩子却想不开去考武举,这不是白瞎了么?

纪大夫就撇嘴,“三岁看老,这小子可不是什么会安安生生做学问的性子。”

他也就是没说出口罢了,还文举呢,恐怕到时候连武举都不爱去考,没见整天巴巴儿地数着日子盼什么肖伯伯、秦叔叔么?

俩老头儿说了一回,终究是谁也说服不了谁,最后相视一笑,都觉得有些傻。

且不说如今讲这些都太早,将来的事儿,谁说得准呢?

而且文举如何,武举又如何?即便他不爱考科举,偏要去做个侠客,又如何?

展丫头和席小子也不是正经科举出身,但如今不照样得圣人青眼,又造福一方百姓么?瞧着倒比寻常官员还办实事。

再说了,不在公门一身轻,没什么条条框框约束,行事倒更自在……

且随他去吧,反正是个好孩子。

再说那一家三口,果然换了同款的迷彩滑雪服,将全身上下包裹的只剩一双眼睛,这便扛着滑雪板出门。

这迷彩的布料,还是他们预先设计了花纹图案,托肖鑫找那织造的人特意造的。

先前人家见是特意订购的单子,还以为是什么高难度的,端的又忐忑又兴奋,谁知打开一看,还以为耍人玩儿呢!

“……您老确定没弄错?”花这么多银子,就巴巴儿的换个花色?这东一块西一块的,连个图案都算不上,更别提什么复杂的织法。

一阵寒风刮过,地上雪沫和空中大朵的雪片呼啸着成了卷,好似小型龙卷风一般迎面扑来,小泡儿本能的打了个哆嗦。

席桐戳了戳他的脑袋,“还玩儿么?”

“玩儿!”

这小子也是个犟种,当即欢呼一声,张开两条胳膊嗷嗷叫着冲入远方雪地。

他的四肢修长,倒是没有一般小朋友穿着棉衣的臃肿不便,依旧横冲直撞的,只看着背影便觉活力四射,叫人的心情不自觉跟着愉悦起来。

一家客栈的本部连续多年扩建,如今几乎承包了一整座山头,各处都有人巡视,还有打薄的石片和琉璃灯罩双层的安全灯,再没有什么危险了。

小泡儿自己巴巴儿的往前方斜坡上跑,然后踩着滑板下来,兴奋地直叫,中间摔跟头也兴致不减,开心的脸都红了。

有巡逻的队伍经过,见了还同他们打招呼,“掌柜的好兴致啊!”

打头的正是沂源府的退伍老兵张康,如今他已是大队长的头衔了,手下管着五十多号人,每日巡逻、守备,生活忙碌而充实。

“张大哥辛苦,大家伙儿都辛苦了,”展鸰跟他们打了招呼,笑道,“今儿元宵节,等会儿换岗都轮流来食堂吃饭,元宵管够。”

两个掌柜的为人仗义,宽严相济,一众老兵都是心服口服。

难得佳节,巡逻队伍的气氛也比平时活跃些,张康就带头起哄,“只有元宵可不够!”

“就是!”

“少说也得来个大猪头!”

“早起兄弟们可都瞧见了,府城那边运来的新鲜牛肉,冻得梆硬!二狗子他们说厨房晌午就炖上了哩!”

众人哄然大笑,席桐就道:“都有,你们掌柜的还特意做了十来头烤乳猪,都是嫩嫩的,表皮金黄酥脆,里头鲜嫩冒油,光用饽饽夹着就能吃两斤了!不当值的,每人还能有二两冰火两重天吃吃,如何?”

众人一听,齐声叫好,喜得只搓手,将两旁树上的积雪都震得扑簌簌掉落。

怪道大家都挤破头也想进一家客栈做活,若能穿上正式员工的制服,别说每月的薪水,光是逢年过节的福利就够叫人羡慕的。这些个原本干瘦的老兵,大多来了没几个月就给吃的红光满面……

巡逻卫队任务重风险高,选的都是身形高大的壮年男子,如今又吃得好睡得足,行走带风,巡逻的时候简直如同移动的不落堡垒,光是这份气势就足够震慑一众宵小。

可就是这么一群英雄好汉,却在听了什么大猪头、烤乳猪之后便忍不住要流口水……

“爹,我也想喝!”听见动静的小泡儿冲过来,满脸向往的道。

张康等人哄笑,又说了几句话,便重新抖擞精神巡逻去了。

“兄弟们,都把招子放亮了,要对得起等会儿吃的烤乳猪!”

“那是!”

“没的说……”

一群人排着整齐的队伍,气势澎湃的走远了。

席桐面无表情的看着玩的满头大汗的儿子,顺手替他将帽子扶正,“等你什么时候到我的肩膀了,就能喝了。”

胎毛还没褪净呢,就想喝酒了?德行吧!

小泡儿有点失望,不过胡乱比划了下自己的脑袋和父亲的身高差距之后,又有了信心。

原先先生就说了,爹娘都是身量高挑的人,他体格也壮,长得又快,肯定很快就到了!

“不想带帽子,热!”

“胡闹,”展鸰抹了脸,“冷热交加,不用有风你就该感冒了,回头吃药又嫌苦!”

小泡儿不怕亲爹,却唯独害怕这个轻易不发怒的娘亲,当下缩了脖子,乖乖捂住帽子。

“还玩儿么?”席桐问道。

折腾了一通的小泡儿也累了,摇摇头,“不玩了。”说完,又冲南边眺望一眼,十分失落的道,“辄哥怎么还没来啊?”

再过一会儿天可就要黑啦。

“等会儿就来了,”席桐拉着他的手,“先回去洗洗澡,换身干衣裳。”

“哎,”小泡儿爽利的应了,把两条腿儿从雪坑里拔出来,站稳之后又转过身去,冲展鸰伸手,像模像样的道,“雪厚难行,娘抓着我,别滑到了。”

展鸰一怔,旋即笑了,果然把手伸过去,“好,那你可抓好了。”

席桐不动声色的撒开儿子的手,绕到另一边扶住媳妇儿。

小泡儿只是专心看着前面的路,倒没注意到亲爹的举动,闻言信心十足的道:“那肯定的!我是男子汉嘛,肯定是要保护娘的!”

小孩儿微微弓着身子,伸出一条腿儿,小心的试探着前面的路,时不时出声提醒。

他还这样小,小手不过半个成年人大小,捏住娘亲的手掌还有些费劲,可说话行事已经很有席桐的风范,颇有担当,很可靠的样子。

展鸰回头看看席桐,两人相视而笑,忽然就觉得一点儿也不冷了。

第152章

从原先的被人排挤, 忽然成了如今的香饽饽, 青莲和青鱼姐弟俩都有些接受不来这突如其来的巨大落差。

就好比是穷了一辈子了, 现在忽然有座金山搁在眼前,即便无人干预,他们也不知道该怎么花了!

展仙姑一行人没在会场多待, 差不多帮十来个人答疑解惑之后, 就由席助理站出来, 单方面宣布活动结束,仙姑累了, 得回去休息了。

包括村长等人在内的一干人等都不敢阻拦,只是用渴望的眼神恋恋不舍的看着,希望仙姑能感受到他们的诚意, 再多留半个时辰。

展鸰表示多留是不可能多留的, 这辈子都不可能,她得赶紧回去吃月饼了!

那边被派去往海里倒纸灰“送魂”的小伙子一路小跑着回来了, 他的面色惊恐,仿佛身后有人在追。

“仙,仙姑!”

他哆嗦着一双手, 恭敬地将盆子递过去,“都刷干净了。”

刷是刷干净了, 可过程中难免沾了点在他身上, 他现在简直要怕死了, 总觉得海生他爹是不是附在自己身上跟了回来……

好在仙姑十分善解人意,或者该说无所不知, 当即又抽了一张纸符,以相当绚烂的姿势和动作往上面画了几道,然后黄色的符纸上就慢慢浮现出一个血红的五角星。

“好了,你将这道符带在身上,不要沾水,七天之内保准邪祟尽消!”

总不好叫人白跑腿儿,心理安慰奖还是该有的。

“多谢仙姑!”那人噗通一声就跪下了。

展鸰:“……”

才刚还幸灾乐祸的一众村民顿时换上了羡慕又嫉妒的表情,盯着符纸的眼神无比火辣,若非是仙姑指名道姓给谁的,只怕此刻就要一拥而上的抢夺了。

这小子,真是走了狗屎运,这可是仙姑亲手所赠!

才刚那么些人都占卜了,也不过是得了几句话,或是提前准备好的平安符,还没有一人是这样仙姑现场绘制的呢!

瞧瞧那五角星,端的凌厉,他们只是这么看着便觉神清气爽、精神倍增,若是能贴身佩戴,保不齐还能延年益寿呢!

那小伙子美滋滋的收了,心道我果然是上辈子积德了。

展鸰一行人走的时候,顺带着也把不知所措的青莲姐弟俩捎上了。

既然一块来的,这会儿倒不好把人丢下不管。

青莲和青鱼俩人齐齐松了口气。

受够了排挤的他们面对这突如其来的热情,还真有些不知所措。

而且那什么,亲娘摇身一变成了海精灵啥的……这样全新的认知对他们的三观冲击也比较大。

怎么说的?娘突然不是娘,甚至连人都不是了?

直到回了一家客栈一行人租住的院子,姐弟俩的精神还有点恍惚。

展鸰赶紧进屋换了家常行头,又钻入厨房,将走时特意调小的火重新吹起来,炉子上那口大沙煲便再一次咕嘟咕嘟的冒起泡。

晚上是中秋大宴,她得准备的齐全些。

瓜果菜蔬都是早起叫荷花他们买好了的,又有新鲜的鱼虾蟹子,等会儿一发清蒸了。在这里待了几天,大家都习惯了吃清蒸海货,腥味儿不大还自带咸香,别提多美了。

红烧?那可真是暴殄天物。

沙煲里熬得海鲜粥,有上等的雪白瑶柱,大颗大颗的饱满虾仁,还有颗粒分明的鲍鱼,还有打捞过程中因剧烈挣扎扭掉的螃蟹螯和腿儿,她都小心的掏出肉来,一并煮了。

他们带的都是一等一的白米,颗粒狭长莹润,十分饱满,这会儿小火慢熬了足足几个时辰,早就粘稠的不行,汤水和米粒间都沾了米脂。

香醇厚重的米香伴随着海鲜特有的鲜甜咸香飘散开来,在尚有些炽热的空气中愈显浓烈。

纪大夫在外头将大蒲扇呼哧呼哧摇得飞快,提前跟老伙计说:“展丫头说了,这个叫海鲜养生粥,多喝几碗也无妨。”

哎呦喂,这可够香的。

郭先生似笑非笑的瞅了他一眼,到底没说话。

荷花将茄子去皮,又清洗其他的蔬菜,青莲眼见走不成,也迷迷瞪瞪的过去帮忙。

糖醋排骨,红烧茄子,凉拌鸡丝,辣炒蛤蜊,凉拌杂合菜,拍胡瓜,凉皮……

难得团圆节,大凡应景又好吃的,展鸰都尽可能的做了,厨房里光是准备好的盘子就有大小二十多个,这还没全摆开呢。

青莲和青鱼姐弟俩活了十来年了,什么时候见过这样丰盛的菜肴啊?

这还是家常的呢!

“掌柜的!”去外头打水的大树带着笑意冲进来,“外头来了好些送东西的村民,我说您肯定不会要,可他们也不听,只是将东西随便丢在门口就跑,喊都喊不回来,您看怎么弄?”

展鸰一怔,跟席桐对视一眼,都有些好笑,还有点心虚。

这还真是,立马儿给人供奉上了……

“罢了,你带人收拾进来吧。”

他们出门时带的酒精还有两坛子,等会让大树送一坛子给村长吧,好歹乡亲们也多个保障。

至于其他的,赶明儿她还预备谈买卖,也算拉一把,叫大家多个收入,倒也间接还了人情。

不多时,暮色四合,伴随着浪花冲击海岸的刷刷声,明亮的灯光从这小小渔村的各个角落蔓延开来。

席桐带人在院子里摆了几张大桌,周围点灯,又燃起纪大夫配置的驱虫药草,既亮堂又自在。

天空中一轮明月浑圆无缺,皎洁的月光如水银泻地,静静流淌,简直将地上的火光都盖过去了。

众人赏了一回月,又分了月饼吃,这便正式开席。

青莲姐弟俩不免十分拘谨,吃的美嘴也不敢大声夸赞,只是红着脸,两眼放光。

青鱼小声对姐姐说:“姐,这个月饼可真好吃啊。”

青莲回看一眼,深有同感。

他们也不是没吃过月饼,往年每到中秋佳节,大家也会从镇上称一斤,可那些都梆硬,皮儿和馅儿的厚度几乎对半开,略给风一吹便石头似的咯牙。而且里头馅料除了怪异的甜之外也无甚滋味,不过装点着一点红绿丝图个喜庆罢了。听说,馅儿都是冬瓜和面做的……

哪儿像现在吃的?

一个个圆滚可爱,胖乎乎的,摆在那儿都好看。皮儿薄的什么似的,像他这种粗手笨脚的,简直都不好意思捏,一拿起来啊,那酥皮便哗啦啦的掉,慌得他赶紧伸手去接,一点儿都不舍得漏下。

接了满手的酥皮之后往嘴巴里一扣,沾了唾液瞬间融化!那种前所未有的柔和的香甜迅速弥漫,令人陶醉。

再连皮带馅儿的咬一口,哎呀,这到底是什么馅儿,怎竟得如此细腻?哪里需要啃?唇齿之间略一抿,全都化开了。

听说有红豆馅,绿豆馅,枣泥馅,蛋黄馅,啥?还有蛋黄?!鸭蛋黄?那玩意儿腥不啦叽的,竟也能做点心?

邻近过节,一颗蛋外头都卖到两三文了,一个月饼里放一颗,真够大手笔的。

姐弟俩十分好奇的分吃一个蛋黄月饼,入口的瞬间就被颠覆了认知:

这细腻柔滑,这咸甜适口,这油汪汪的,这,这是蛋黄?咋一点儿也不噎人啊!

“姐,出油啊!”青鱼难掩激动的道,简直要怀疑自己看错了。

蛋里怎么还有油啊?

他就忍不住想啊,或许天上的仙人,日日吃的都是这种点心吧?

开席之后,俩人都不舍得吃肉,只管夹那青菜吃,不曾想竟也是自己从未吃过的好滋味。

也不知怎么调和的,酸辣适口,几口下去,胃口全开了!

真饿啊!

那叫什么凉皮的,滑溜溜亮晶晶,还挺劲道,合着胡瓜丝和软绵绵满是孔眼的面筋一起咀嚼,丰富的口感层层递进,汁水四溢……

青鱼没读过书,这会儿才觉得脑瓜子不够使,都不知该怎么形容了。

正陶醉间,眼前却多了几双筷子,一时间也分不出是谁的来,姐弟俩就见自己碗中忽然多了好些肥嫩的肉。

“别扭扭捏捏的,过节呢,大口吃大口喝,这才高兴!”

私底下纪大夫也唏嘘过好多回,瞧这姐弟俩瘦的,风一吹,衣裳贴在身上时,几乎都能看见肋骨的形状!

两人眼眶不由得有些热,闷闷的嗯了声,果然埋头扒饭。

排骨……青莲都记不清他们上回吃排骨是何年何月。而且家中但凡割点肉,都是水煮或是炖菜,哪里舍得再这样放油放酱料?差不多都是原汁原味的。

现在这口感,竟叫她感到陌生了。

因华国人自古以来都将饺子视为团圆的象征,中秋节吃月饼不管饱,多了又不消化,自然要来点饺子的!

如今也正是菜蔬丰盛的时候,将那水灵灵的菜洗净了剁碎,挤掉多余水分,略加点油渣和盐巴包成饺子,便已经极其鲜美了。

等会儿要吃海鲜,大家都吃了不少饺子垫底,生怕伤了肠胃。

展鹤正是长身体的时候,带着豁口的嘴巴也挡不住吞咽的脚步,小孩儿一个人就吃了足足六个饺子,非常了不起,赢得一致赞扬。

“螃蟹来了!”

赵老三主动帮忙将一整个大笼屉端了下来,周身热气萦绕,颇有点仙人下界的气势。

都是才打捞上来的大螃蟹,下锅时还张牙舞爪想咬人哩!

公的顶盖肥,母的全是黄,指甲尖儿里都是肉,沉甸甸一个就半斤多、近一斤沉,端的过瘾!

小孩儿眼巴巴的看着,主动提要求,“哥哥,要黄!”

平时吃海鲜少倒是没看出来,这几日大家几乎顿顿有鱼虾蟹子,小家伙便爱上了吃鱼子、蟹黄虾膏等,如今见了大螃蟹,自然是等不得。

展鸰默默地开了六七个,又麻利的去了腮等脏东西,挨个儿递给媳妇儿、郭先生、纪大夫和展鹤,最后才是他自己的,至于其他的人,自己动手去吧!

先将盖子里的黄儿、膏儿都小心的拢到一起,两头儿的尖角里都有肉,满满当当,再略加一点姜醋,一口吃下去,满口香气!美得很!

蟹螯和腿儿都剪去头尾,有的只是稍微用力一吸,那里面的管状肉就吧唧的落入口中。

还有那虾,肉质饱满有弹性,十分结实,空口吃、沾醋吃,都是好的。

展鹤还亲自剥了许多虾肉出来,分别让给几位长辈,又正正经经的道谢,令众人感慨不已。

虾爬子满身是刺,一家客栈除了小夫妻两个之外都吓得慌,急得满头是汗,死活找不到下手的地方。

展鸰自己笑了一回,跟席桐两个人麻利的剥了许多,分给众人吃。又嘱咐老的小的,到底性凉,不能多用,且须得多多的吃些姜枣茶暖胃。

众人吃的头都不抬,只是胡乱应了。

活了这么大,谁吃过这么新鲜的海鲜啊!

都是肉,可猪肉牛肉羊肉什么的吃多几口便会腻,可这些?吃了还想吃!肚子咋不觉得饱?

第153章

这一天热热闹闹的结束, 中间发生了太多匪夷所思的事情, 足够人们回忆、讨论一整年的了。

青鱼已经从原来的忐忑转变为现在的高度兴奋, 只热血沸腾,信誓旦旦的要做出一番事业来。

反而是平日没什么存在感的青莲,今天话更少了, 一副心事重重的样子。

小姑娘不主动开口, 展鸰也没凑上去问。正值青春期, 谁还没有三五百个可爱的小秘密呢?

展鸰叫人给他们装了满满一大盒月饼,尤其是两个人最爱吃的枣泥蛋黄和红豆沙的, 更是数倍于其他口味。

姐弟俩十分感激且惶恐,百般推辞不过之后,这才好歹收下了。

哎呀, 这, 这点心里肯定也带着仙气呢!家去之后千万不能直接吃,得先供奉一下……

“其他的倒也罢了, 有多少是多少,倒是那丑陋的大鱼,若是方便的话, 还要你们多多的弄些回来。我心中有个打算,若果然能成, 少不得要同你们做长期的大买卖。”从仙姑的角色中退出来之后, 展鸰瞬间无缝衔接, 重新变成了那个精明的客栈老板娘。

就在不久前,她将那条大鱼分成了几等份, 分别用不同的烹饪方法做着吃了,煎炒烹炸烤蒸,一样也不少。

应该说结果还不错,跟他们预想的偏差不大。

这鱼光想着生存了,彪悍的长了这么大个,鱼肉实在说不上多么细腻柔嫩,口感也没有特别鲜美出众,不过中等罢了。

反倒是熏烤的方法做出来的鱼排,因为多了熏制食品特有的焦香,那口感立刻变的与众不同起来。

而且它还有个普通海鱼没有的好处:

个大肉厚!

在目前人工能够触及到的海洋深度和广度中的海鱼,这种丑鱼肉是最厚最大的。

多肉无刺,肥厚劲道,吃起来跟啃鸡腿似的过瘾,用来烤鱼片真是太合适了!

想要做成后世常见的那种鱼片,并不是仅仅做熟了就行,还需要进行相应的压缩,而这一过程必然伴随着体积的急剧减小。如果鱼肉本身就不够厚,压缩之后肯定没法看,更甚至于根本承受不起压力,直接就碎了。且不说长途运输了,光是给消费者的第一直观印象就不中用,还怎么卖呢?

青莲到底成熟些,想的问题也更加实际,听了这话之后眼睛都亮起来,满是期待的问:“您的意思是,以后都要同我们做买卖吗?”

巨大的惊喜充斥着她的内心,以至于连对仙姑的敬畏都暂且抛到一旁了。

崇拜和理想什么的,至少得在保证自己活着之后再做吧?

这些年她跟弟弟也不过做些零碎生意,只是将打上来的鱼虾拉到集市上贩卖,碰见想买的才能卖出去,收入时高时低,也没个定性,生活很没有保障。

若果然能有一笔长期稳定的买卖,她跟弟弟心里有了底,而且也不必四处奔波,日子就不用这么辛苦了。

她想攒点钱,也跟弟弟进城读几天书……然后出去看看外面的世界,也长长见识。

展鸰笑道:“目前是这么打算的,不过具体能不能实现,以及到底该怎么操作,还得细细的划算。毕竟从计划落实到实际还是有一定差距的。”

他们自己做着吃是一回事,作为长期稳定的主打商品对外推广贩卖又是另一回事。里面牵扯到的问题,可实在太多了。

虽然只是八字一小撇,但得了回答的姐弟俩还是兴奋极了,被海风晒得黑红的脸上由衷泛着喜悦和对未来美好生活的向往。

“没问题,明天我们就去多多的打些这样的鱼!”青鱼用力拍着胸脯保证道。

“那就最好了,”展鸰道,“不过还是安全第一。”

这种鱼生活的地方有些远,本就具备一定的危险性,而且它本身又比较凶悍,光是身上的几根明晃晃的骨刺就够吓人的了。

青莲姐弟俩却不以为意,“倒也没什么,好歹它没有腿,倒比那些螃蟹和龙虾好弄多了。”

这丑鱼的数量极多,一网下去,少说几十上百条,根本不用费心。平时大家都是竭力避开,哪里想到还会有专门捕捞的一天呢?

虽说有刺,但并没有毒性,到底比下海摸珍珠、捉龙虾,或是长时间漂在海上专等那些高价稀有的鱼类来的安全多了。

姐弟俩对视一眼,都从对方眼里看出了浓浓的喜悦。

真好啊!