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怪不得啊!

眨眼间,这宋暖就有那么大的本事还是朱大夫的药钱,又能卖草药,又能去酒楼上工。

原来是床上那活好啊。

啧啧啧…

众人摇头。

“这温崇正真是可怜,先是娶了个别人不要的,退了亲的,再是被搅得家里一团乱,然后又头顶一片绿。哟喂…这宋暖真是好手段,眼瞧着温崇正活不了多久,这就把后面的路都给铺好了。”

“以前瞧着她软弱,现在才知她心机沉沉啊。这手段,那路数,我们这些人中谁有啊?”

“噗…”有人笑了,打趣张屠户的婆娘伍氏,“别说得你是个啥都不懂的雏儿,两腿一张,你不会?这里洗衣服,哪个不是身经百战的啊?又没姑娘家,你们含蓄什么啊。”

“啊哈哈哈!”众人哈哈大笑。

“你们不许这么说我大姐。”她们不知,宋玲已经在后面站了好一会儿。此刻,她一脸铁青,挑着两大桶脏衣服。

可能是因为太生气了,小姑娘浑身都在颤抖。

众人回头看去,看见老宋家二号受气包,非但不尴尬,还一个个都趾高气昂的道:“不许说?她宋暖敢做的事,还不让人说了?她要是没做,怕我们说什么?还有啊,你说说,她为什么突然识草药,人家为什么要她一个门外汉挖的草药?”

“可不嘛,说是清白,那倒是说出个所以然来啊?再说了,这些话可不是我们瞎说的,李氏,还有你大伯娘吕氏,她们哪一个不是这么说的?这村里谁不知温崇正那个不行,所以,宋二丫就守不寂寞,在镇上与人勾勾搭搭的快活。”

“还以为是什么好姑娘呢,想不到竟是这种人,真是丢了咱们高山村人的脸面。也亏是那秀才公有眼力,利索的退了这种不要脸的亲,要我说啊,她就…”

“啊啊啊…”宋玲丢下一担衣服,像头愤怒的牛崽看到了红色的布,不顾一切的冲上去。

砰砰两声。

两人掉进了河里,河面上砸起了一米高的水花。

众人看着河里扑嗵的二人,许久才回过神来。屠户家的伍氏身高体宽,因为经常有肉吃,人也长得胖。

她从河里爬起来,拽过宋玲,便恶狠狠的按着她的脑袋往河里按。

“死丫头,欠抽是不是?你知不知道,我今天穿的是新衣服。有爹生没娘养的贱丫头,今天我非收拾你不可。”

气极的伍氏下手没个轻重,按得一下比一下重。

她根本不去看宋玲有没有被呛到。

倒是河边的妇人们回过神来,怕她闹出人命,连忙劝道:“伍氏啊,你快放了孩子吧,你可别把人给淹死了。”

“是啊是啊,快放开啊。”

“把人拉下来,你没看到人都不怎么折腾了吗?”

伍氏这才回过神来,低头看去。

“啊…”她松开手,宋玲趴在河里,一动不动。伍氏吓得两腿发软,砰的一声倒在河里。

岸边的人连忙下河把人拉上岸。

镇上,酒楼后厨里。

宋暖刚到就让人在后院架石磨,把昨晚泡的黄豆给磨了。她自己则在厨房里配佐料,煮卤水。

灶膛里,她正在烧一个秘密武器。

她完全不知道,此刻,在村里宋玲为她抱不平,反而被人欺负、打骂。

“宋大厨,黄豆全部磨出来了,现在是?”只过了一个晚上,原来厨房的厨师都默契的叫她宋大厨。

现在事事以她马首为瞻。

“做豆腐,你们会吧?”宋暖问。

“会的。”

“那行,你们把刚磨出来的桨,以一兑六的分量加水,搅拌后,再把豆桨隔布滤出来。豆渣留好了,别弄脏。”

宋暖正在准备卤水,便把那些没技术含量的事交给他们去做。

“宋大厨,外面烤鱼的炭火已经升起来了,现在是不是请宋大厨出去教我们烤鱼?”

又有另一个厨师进来。

宋暖看向坐在灶膛前的人,“阿正,你去教他们烤鱼。”

第092章 果然是眼瞎

“好!烤鱼这事交给我,配料和汁水,晚一点等鱼烤好了,你再教他们也不迟。”

温崇正点头,指了指灶膛,“里面的东西烧好了,我搁在一旁了。”

早上,原来的四位大厨都签了新协议。今天开始,他们的任务就是学习新菜式。

宋暖准备把昨天的几道菜教出去,再教他们做一些豆制品这方面的料理,所以,昨天回村之前,她就泡了一些黄豆。

宋暖走到灶膛前,夹出烧好的石膏,拾掇干净,放在舂里捶成粉末。这是她用来点豆腐的。

昨天在菜场,她有看到水豆腐,本想买两块回来做麻婆豆腐,可一看那豆腐,她就打消了念头。

又老又硬的豆腐,拿起一块看了一眼,还有豆渣。

怪不得,这里的人都不爱吃豆腐做的菜。

她问了几句,知道这里的豆腐是点卤水成型,而她以前在军营,那里有一位大厨是客家人,他用熟石膏点豆腐。

她有段时间,时间上充足,没有随军出去,便到厨房跟着大厨学会了做豆腐。

因为军营里的人,天南地北都有,所以厨师也不是只一个地方的。

她习惯的,这边舀了新鲜的豆花,那边添几勺辣酱,整一碗可口的川味豆花。

她个人不太喜欢甜食,偏爱麻辣。

暖取碗,将石膏粉加水,搁在一旁备用。

她又把早前洗好,搁在簸箕里滤水的香料切了。香菜切细,蒜头剁成蒜蓉,小葱花。

小灶烧热,搁油做了大碗的红亮的辣椒酱。她洗净小锅,添油烧热又炸了几斤黄豆。

“好香啊!小宋,你今天做的是什么菜?”杨安和唐乔一起进来,深吸了一口气,就齐齐朝灶台看过来。

“我正在准备,我给你们做几道素食。”

“吃素?”杨安皱眉,“外面不是烤着鱼吗?我更想吃肉。小宋啊,我让人让菜场买了猪下水回来,全都洗干净了,你是不是能再卤一烧锅?晚一点,我回一趟城里,带回家给老爷子尝尝。”

他不禁买了猪下水,还买了一头猪的所有排骨。

“杨老爷子喜欢吃肉?”宋暖问。

杨安点头,“可喜欢了,可又牙口不好,家里的厨子总是炖肉,他老人家早吃到不想吃了。你的厨艺好,我带回去给他尝尝新口味。”

唐乔也附合,“小宋,你今天就辛苦一下给他备一点,这杨木头最孝顺了。”

“好!我会备的。”宋暖点头,听着杨老爷子牙口不好,又喜吃肉,她心里大概有了菜谱。

“对了,阿乔,我今天能不能带点菜回去?我带的东西需要多少成本,我会付银子给你。”

“你带吧,别提银子这么生分的事。承诺给你的分成是分成,这些天你都带菜回去吧,这当是你和阿正的工钱,如何?”

唐乔说了第一句话后,又想起宋暖夫妇的性子,连忙又补了后面的话。

他们不愿欠人情,他就让他们可以心安理得的。

闻言,宋暖笑着点头。

“宋大厨,豆桨滤出来了。”朱柄和伍大山各提着两大桶的豆桨进来。

宋暖指了指大锅,“倒进锅里吧。阿安,你若是没事的话,前面烧火如何?”

“好啊。”杨安爽快的应下,走到灶膛前坐下,“大火吗?”

“对!先要大火。”

朱柄和伍大山倒了两桶豆桨,锅就满了。

“外面还有,我们再去提进来吧。”

“行!洗两个大缸出来,等一下煮好豆桨后,我用得上。”宋暖点头。

生浆倒入锅里要煮沸,但不必盖锅盖,边煮要边撇去面上的泡沫。宋暖端了个盆放在灶台上,一边观察着锅里的豆桨,一边与唐乔二人聊天。

“小宋,你这是准备做豆腐?”唐乔生长在酒楼世家,家里以经营酒楼为生。她的太祖父据说曾是前朝的御厨,家里的子孙,多会一些厨艺。

“外面菜场不就有卖豆腐的吗?你为什么要亲自做,买现成的不就行了吗?”

“不一样的。等一下我做出来后,你就知道了。”

不一会儿,锅里的豆浆煮开了,宋暖动作麻利的撇去面上的泡沫。待全部煮开后大约一刻钟后,她让朱柄和伍大山把豆浆盛出来,提出去倒入缸中。再又把生豆浆倒入锅中,继续煮开。

“伍大厨,你帮忙烧一下火。”

宋暖看向杨安,“阿安,我想你应该很想看看怎么做出豆腐来吧?那就走吧,一起出去。”

“好咧!”杨安高兴的站了起来,“还是小宋善感人意啊。”

几人一起出了厨房,外面大缸里热气袅袅。宋暖端着调成石膏浆站在缸旁,迅速冲入豆浆里,然后将碗递给朱柄,她拿着大长勺子轻轻搅匀,顷刻,豆浆凝结成豆腐花。

杨安惊讶的看着缸里奶白色的豆桨凝结成豆花,这中间只是短短不足一刻,像是点水为冰一样。

太神奇了。

他举着空碗,问:“小宋,刚才这碗里装的是什么?为什么会有这么神奇的一幕?”

宋暖笑道:“商业机密。”

唐乔也附合,“对!机密,不能告诉你太多。”

“朱大厨,你去取几个碗出来。”

宋暖勺了十二碗豆花,上上下下,大伙都有一碗,剩下的豆花,她舀进已铺好包布的木托盆里,盛满后,用包布将豆腐花包起,盖上板。

需要压一刻钟以上,这样水豆腐才能成型。

宋暖在这一刻钟内,进厨房调了酱汁舀下花豆上,又洒上刚炸发的黄豆,“大家都有一碗,快来尝尝这香辣豆花。”

“嗯,好吃,香辣又嫩滑。”

众人齐赞。

宋暖见状,便放心了一些。

第二锅豆桨,她做成了豆腐干,切了之后拿到厨房放在早备好的卤水中,让豆腐干上香入味。

中午,除了烤鱼,酸菜鱼,卤味拼盘之后,她还做了几道与豆腐有关的菜。

灌汤油豆腐,香辣豆干,麻婆豆腐,酿豆腐,五福袋。

再次征服了众人的胃。

忙了一天,腰酸背痛。

傍晚,他们夫妇才又由唐乔的马夫送回村里。宋暖太累了,马车颠簸中,她竟晕晕的靠在温崇正的肩膀上睡着了。

驭…

马车停下,外面传来马夫的声音,“温公子,温夫人,到了。”

“好!”温崇正偏过头看了眼宋暖,大手从她膝下穿过,抱着她出了马车。一旁,马夫怔愣了下,随即笑眯了眼。

这对小夫妻的感情真好。

“公子,我帮忙把东西提进去。”马夫见他空不出手,便把东西提着,紧跟而上。

“好,多谢。”

“应该的。”

温崇正抱着宋暖进了院门,与里面的温晗和李氏、温月娥打了个照面,他的目光淡淡的从温晗身上掠过。

温晗皱眉,目露不悦,“阿正,这青天白日的,你们这样子抱着,成何体统?不怕被人瞧着笑话吗?”

“关卿何事?”温崇正凉凉的回了一句。

“你!”温晗眸中怒中乍现,“也就是你…”

“好吵啊!”宋暖睁开眼,从温崇正胸口抬起头,生气朝温晗那里瞪去,“眼瞎吗?现在天都黑了,还青天白日?”

“你你你…”温晗惊讶的看着修了刘海,画了眉毛的宋暖,“你是宋暖?”

宋暖翻了个白眼,“果然眼瞎。”

不得不说,一个好的发型,对的眉型,决定可以改变一个人的颜值。早上她这样到酒楼时,那些人也是惊呆了。

宋暖伸手搂住温崇正的脖颈,亲昵的道:“阿正,咱们回房。”

“遵命,娘子。”

温崇正弯唇笑了,抱着她回屋,留下三个各怀心思的人,还有一个不知该把东西放哪的马夫?

温晗隐在袖中的双手,用力攥紧,目光有些迷离。他听人说,【醒味酒楼】易了主,厨房里有了一对夫妇,女主的厨艺高超,将东家收得服服帖帖的。

每日还派马车接送。

他一早就在对面的茶馆二楼,亲眼看见温崇正与宋暖一起从马车上下来,一起进了酒楼。

晌午后,知道下午没课,他收拾一翻,也就神使鬼差的回来了。

看着宋暖大变样,看着她被温崇正抱着,百般呵护,他竟有一种很不是滋味的感觉。

这个女人应该是要苦苦围在他身边,以他为一切的。

为什么一切变得那么快?

“大叔,这里。”

温崇正刚进去就出来,接过马夫手中的大食盒。

“公子,那我就先回镇上了,明早再这来接公子和夫人。”

“好!辛苦了!”

“这是应该的。”

温晗看着眼前的一幕幕,心里百般不是滋味。

马夫告辞,驾着马车离开。

温崇正把食盒提到了宋老大屋里,东西分了一些出来,让温月如去问问宋暖具体的做法。

他真的想让宋暖休息一下。

吃了晚饭,各屋歇下。

宋暖肚子有点疼,便前去茅房。她最不喜这里的茅房了,脏臭乱不说,还一眼就能望见茅坑,恶心到不行。

这地方的茅房都离家里较远,一般建在地边上。

宋暖低头骤走,突然被人用力一扯,身子重重的撞到了一旁的大树,痛得她直接一脚踢向那人。

“倒是泼辣得很,我以前怎么没发现?”

温晗?

第093章 虐渣(一更,首订求支持)

宋暖的脚被他一手抓住,拉到双腿间用力夹住。温晗盯着她,目光阴冷泛光,是一匹饿极的野兽在盯着眼前的猎物。

“没发现?看来是你没被臭鞋塞够吧?”宋暖挣扎,“放开我!否则我不客气了。”

“放开你?”温晗踢了一脚早已备好的绳子,再用匕首抵在宋暖的脖子上,“那天晚上拿石头掷我的人是你,对不对?”