琥珀冬瓜是十分耗时的一道菜,花上四个时辰都是少的。

她记得平南王妃最爱这道菜。

那是郡主与平南王世子定亲后,有一日平南王妃来王府做客,王妃得意于郡主的孝心,向平南王妃提起来。

平南王妃大为意外,说她未出阁时吃过一次琥珀冬瓜,后来就寻不到会做这个的厨子了,一直念念不忘。

王妃不懂琥珀冬瓜是耗时耗力的一道菜,便叫郡主做这道菜请平南王妃一尝。

做母亲的,总是忍不住向人炫耀女儿的出众。

郡主不忍让王妃失望,就去请教教她做琥珀冬瓜的厨子,那位女厨子便告诉了郡主一个小窍门,能大大缩短做这道菜的时间。

只不过味道稍逊。

“取巧的法子是什么?”秀月望着骆笙,喃喃问。

或许是她想多了,骆姑娘要做的琥珀冬瓜并不是她认为的那道琥珀冬瓜。

王府还有一位会做琥珀冬瓜的厨子,是用甜橙与冬瓜制成,炎炎夏日当作消暑甜点十分不错,却被那位女厨子鄙视为上不得台面的街头小食。

骆笙冲秀月嫣然一笑:“你看着就知道了。”

秀月不再吭声,目不转睛盯着冬瓜从切花到最后成为一块块晶莹剔透的琥珀装盘。

“骆姑娘从何处学来的?”秀月急切问道。

骆笙扫了扫蹲在后厨刷盘子的络腮胡子,以及在院子里劈柴的壮汉,笑道:“教我做这道菜的是一位女厨子,等得了闲我再与你仔细说。”

秀月清醒过来,胡乱点头:“好,好……”

骆笙喊住进来传菜的红豆:“把这盘琥珀冬瓜端到朱姑娘那一桌,记得这般说……”

听完骆笙的交代,红豆端着盘子飞快去了大堂,一路上不知咽了多少口水才忍住没偷尝一块。

此时王二姑娘已经喝干净最后一滴面汤,冲王大姑娘甜甜一笑:“姐姐,阳春面真好吃。”

王大姑娘悄悄捏了捏荷包,咬牙道:“小二,再上一盘卤牛肉。”

她们与人拼桌,哪能闻不到满桌佳肴的香味。

尤其在吃到阳春面之后,连一碗看起来普普通通的面条都如此美味,可以想象卤牛肉那些该有多好吃。

王二姑娘一听,慌忙摆手:“不用,我都吃饱了。”

一盘卤牛肉二十两银呢,姐姐哪有这么多钱。

即便有,也不能花在这上面。

王大姑娘愈发心酸。

有间酒肆确实贵的出奇,然而味道也好的出奇。

倘若母亲还在,带她们花上几十两银尝个新鲜算不得什么。

只可惜母亲早逝,她们在继母手下讨生活,除了按季裁衣裳打首饰,也就是月钱可以支配。

带妹妹来这里,真正敢尝一尝的只有阳春面与蓑衣黄瓜。

偏偏超出意料的好味道打乱了她的计划。

罢了,来都来了,难道看着妹妹吃个半饱回去?

再贵就吃这么一顿。

“我想尝尝呢。”王大姑娘对妹妹笑笑,吩咐蔻儿上菜。

这时红豆走了过来,把盘子往二人面前一放。

盘中堆砌着一块块晶莹剔透的琥珀,全然看不出是什么食材,只有那诱人的色泽与独特的香甜气令人心生不安。

这一盘得多贵啊!

王二姑娘险些跳起来:“我,我们没点这道菜。”

王大姑娘也悄悄捏紧了荷包。

这盘菜看着就好吃,一定不便宜,说不准比卤牛肉还贵呢。

她荷包里的钱只够再买一盘卤牛肉了。

要是记账,回头酒肆把账单送到继母面前,她可受不起继母的笑里藏刀。

再者说,吃肉多实惠……

红豆甜甜一笑:“这是赠菜。”

赠菜?

这话一出,立刻多道目光投来。

这其中就包括卫晗。

上一次别人吃赠菜他没有,还是林祭酒带孙子来吃饭的时候。

这一次,为何又有赠菜?

感受到卫晗投来的视线,朱含霜一下子紧张又激动。

他是在看她吗?

刚刚郡主去向他问好,也没见他对郡主如何热络……

朱含霜一时间心中百般滋味,连拼桌的王家姑娘为何有赠菜都忽略了。

王大姑娘却保持着清醒:“不好意思,请问为何只有我们有赠菜?”

即便是至亲,对待子女还会分个手心手背,何况外人。

天下本就没有白来的便宜。

大堂里的酒客耳朵不由竖起来。

对呀,为何两个小姑娘有赠菜?

传说不是只有带林祭酒的二孙子来才打半价吗?

据说赵尚书还把自己孙子带来试过呢,一文钱都不给少。

好像就是被带来的孙子吃垮了,赵尚书有一阵没来了。

“这份赠菜是给客官愿意拼桌的补偿。”红豆解释道。

众人眼一亮。

还能这样?他们也乐意拼桌的。

红豆紧跟着道:“当然啦,只此一次,所以还是两位姑娘人美心善运气好。”

王大姑娘微微松了口气:“那就多谢了。”

无视那些投来的目光,王大姑娘举箸夹了一块琥珀冬瓜放入王二姑娘碗中:“妹妹尝尝。”

王二姑娘见碗中之物晶莹剔透,一时竟不敢动筷子,问道:“请问这是什么呀?”

“这道菜叫琥珀冬瓜,是咱们酒肆的独门菜呢。”

王二姑娘不可思议睁大了眼睛:“竟然是冬瓜做的?”

她不由夹起一块放入口中,露出心满意足的表情。

“姐姐,你也吃。”

眼见两个小姑娘你一块我一块吃起来,众人那个着急。

到底好不好吃可说一声啊,怎么只顾着吃呢!

呜呜呜,一定很好吃,然而是赠菜,掏钱也买不到的。

小郡主卫雯则在琥珀冬瓜端上来之后就再没开过口,直到盘中只剩下三两块晶莹琥珀,才道:“给我们上一盘琥珀冬瓜。”

母妃提过多次这道菜,遗憾王府中的厨子无人能做,还说她小时候也喜欢吃。

幼时吃过的菜是什么味道她早就记不得了,然而母妃喜欢最重要。

“抱歉,咱们酒肆的赠菜不卖。”红豆干脆利落拒绝。

姑娘早就交代过了,酒肆的规矩不能破。

朱含霜面色一沉:“不卖?你们开门做生意,哪有这样的规矩!”

红豆撇嘴:“规矩是我们东家定的呢,就连开阳王想买都不卖的,朱姑娘难不成比王爷脸面还大?”

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第141章 上钩

大堂里的人又齐齐去看独坐一桌的绯衣男子。

开阳王也打过赠菜的主意却被酒肆拒绝了?

真看不出,开阳王是为了吃这么拉得下脸的人呐。

卫晗捏着银箸,面不改色。

他看出来了,那日送的金菜刀似乎没讨骆姑娘欢心。

他也想起身便走,然而他的胃不答应。

感受到开阳王周围的寒气,众人忙收回视线。

开阳王就算拉得下脸,那也不是对着他们。

他们可惹不起这位王爷。

而朱含霜听红豆这么说后,一下子被堵住了嘴。

换作与别人比较,她还能说几句,可偏偏这贱婢把开阳王拉出来。

到这时,满桌佳肴已经无法让朱姑娘满意。

她恨恨想着:以开阳王的身份什么山珍海味吃不着,为何非要来骆笙开的酒肆受闲气。

他,他就不能争气一点么!

这般想着,她含怨扫了那人一眼。

卫晗并没往这边多看一眼,正面无表情吩咐石焱:“再上一盘卤牛肉。”

朱含霜:“……”

“既然只赠不卖,那便罢了。”见引起众人注意,卫雯淡淡道。

因为一盘菜被人关注议论,没有必要。

不过琥珀冬瓜她是一定要让母妃尝到的。

“这道菜形如琥珀,令人心动,酒肆不准备加入食单么?”

红豆道:“今日赠给这两位客官吃,如果吃着好,明日就加入食单。不过琥珀冬瓜做起来麻烦,即便加入食单也不会每日供应。”

众人眼一亮。

这么说,明日就能吃到这道琥珀冬瓜了?

然而随后又沮丧起来。

吃过这一顿,明日哪还有钱来吃啊。

卫雯当然不担心银钱的问题,含笑问王家两位姑娘:“不知这道菜如何?”

王大姑娘还算矜持,由衷赞了一句好吃。

王二姑娘则连连点头:“入口即化,特别好吃,我根本尝不出来这是冬瓜做的……”

听王二姑娘形容完琥珀冬瓜的味道,众人默默吞了吞口水,又理智去摸钱袋子。

忍住,没钱!

红豆似是想起什么,扬声道:“对了,明日咱们酒肆将要推出一道新菜——扒锅肘子。扒锅肘子各位客官知道吧?”

众人齐齐点头,又齐齐摇头。

肘子当然知道,扒锅肘子又是什么做法?

不知道为什么,听着就觉得好吃。

红豆得意一笑:“扒锅肘子可是一道大菜,不是每日都供应的。各位听说过烧猪头吧?”

众人再次齐齐点头。

太听说过了啊。

赵尚书不知遗憾多少次只在酒肆开张头一日吃了那么一回呢,他们听得那叫一个不是滋味。

能吃一次赵尚书口中那样的烧猪头,一百两银子算什么。

不就是钱么,千金散去还复来。

红豆忍着心痛道:“所以各位把握机会,莫要再错过了。”

她其实一点不希望这些饭桶把握机会,最好明晚没有客来,全留给自己人吃。

众人猛点头。

已经错过了烧猪头,不能再错过扒锅肘子了,明日一定来吃!

钱?反正能记账,先吃了再说。

而小郡主卫雯也坚定了明日再来的决心。

父王喜欢吃肘子。

“郡主吃好了吗?”琥珀冬瓜引起的骚动过去,朱含霜问卫雯。

卫雯点头。

“那就结账吧。”

听蔻儿报出账单,朱含霜心尖颤了颤,面上竭力保持淡然:“记在国公府账上。”

等蔻儿记完账,卫雯这才道:“给我打包一份黑蒜酱鸭舌。”

酸中带甜、辣度适中的鸭舌,母妃一定喜欢吃。

蔻儿抿唇一笑:“好叫客官知晓,咱们酒肆不外卖。”

“不外卖?”卫雯微微挑眉,看了柜台边的素衣少女一眼。

“对呀,先前开阳王有事不能来,想要外送到王府,咱们酒肆照着规矩都没答应呢。”蔻儿柔声道。

正吃卤牛肉的卫晗:“……”

卫雯看了卫晗一眼,眼神复杂。

小王叔在太子面前都能端长辈的架子,怎么就让一间酒肆吃得死死的?

然而不管如何不满,有开阳王的例子在先,卫雯不好再强求。

论身份,父王与小王叔相当,既然有间酒肆不买王叔的账,就没必要提起父王。

一旦被拒绝了还是平南王府丢人。

“既然这样,我提前预定明日一桌,这总可以吧?”

蔻儿微笑:“抱歉,咱们酒肆概不预定。”

这条规矩也是姑娘定的,虽然苛刻了些,但他们十分支持。

这些人愤而不来才好呢。

卫雯忍无可忍,拂袖而起走至骆笙面前。

“骆姑娘,这真是酒肆的规矩?”

骆笙淡淡一笑:“自然是酒肆早就定下的规矩,郡主难道以为我针对你?”

听到这话的卫晗抬眸看她。

他近来对“针对”二字有些敏感。

骆笙似有所感,眼波一转与之对视。

那一瞬间,卫晗心头一跳,生出不妙预感。

望过来的少女嫣然一笑,对着卫雯微扬下巴:“郡主若是不信可以问问王爷,看我有没有针对你。”

卫晗举杯饮了一口烧酒。

烈酒入喉,好似火烧。

别问他,他本来就一直被针对着。

卫雯当然不敢过去问。

小王叔的脾气可没看起来这么好,也就是骆笙投其所好抓住了王叔的胃,才能如此嚣张。

她要是过去问,就傻了。

“骆姑娘如此说,我怎么会不信。”卫雯忍怒笑笑,对朱含霜微微颔首,“含霜,咱们走吧。”

朱含霜起身,心中颇为不舍。

他还没走呢。

奈何众目睽睽之下没有拖延的借口,只好作罢。

骆笙目送二人背影消失在酒肆门口,懒懒收回视线。