她很喜欢在宫外的宅子,也只有在宫外的宅子里,她才能找到那么一份属于家的感觉。

皇宫里有点地位的人,大多都会在宫外置产。那些宅子,就和郎家如今住的这种四合院差不多。

在知道帝都有四合院之后,傅咏菡是想过买一套找回曾经的感觉的。只是在知道四合院的价格之后…她就彻底放弃了这个想法。

也只有在这种时候,傅咏菡才能真正感受到钱不够用是一种多么让人无力的感觉。

在大雍朝的时候,绝对不会有人想得到,她作为堂堂的大雍朝御膳房总管,竟然会连一套心仪的房子都买不起。

不过,现在的她,已经不在乎这些了。

再说了,她以后基本上都会住在甘州,也根本就没有在帝都置产的必要。

就算真的要置产,也没必要买那么大的四合院。

虽然放弃了在帝都置产的打算,但是傅咏菡心里不是没有遗憾的。

也正是因为这样,在看见郎家竟然有这么大一套她求而不得的院子之后,傅咏菡心中竟然难得的起了那么一丝羡慕之心。

敏锐的纪修朗一下子就察觉到了傅咏菡眼中对这院子的热切。

他脑袋一转,在傅咏菡耳边低声道:“菡菡,你喜欢这样的房子?”

傅咏菡没想那么多,笑道:“这么大的院子,谁会不喜欢?”

第四百一十四章 筹备

纪修朗想了想道:“你要是喜欢的话,我可以让人留意一下,看看帝都有没有这样的院子出售…”

帝都居,大不易。

就算是一套最普通的住房,在帝都这样的地方,也是能够卖出天价的,更何况是这种一年比一年少的四合院?

尤其是帝都的四合院主人,几乎个个都来历不小,根本就没几个愿意出手的。就算有,那价格也绝对能够吓走一大批的人。

想要买到这样的宅子,谈何容易。

纪修朗话还没有说完,傅咏菡已经失笑道:“我只是喜欢而已,又没说一定要自己也买一套这样的院子。再说了,我喜欢的东西那么多,难道还能样样都买下来不成?有些东西,放在那里看看就行了,不必全捏在自己手中。”

话虽这么说,可纪修朗还是看出了四合院对傅咏菡非比寻常的吸引力。

难得见傅咏菡这么喜欢一件东西,纪修朗自然是无论如何也要达成她的心愿。

他顺着傅咏菡的话音不再提起此事,却在心里暗暗下了决心,打算回去之后就让宋归在帝都好好打听打听,哪怕多花点时间和金钱,也一定要买一套和眼前这四合院差不多的宅子。

说话间,郎才哲已经亲自出来相迎。

再次见到傅咏菡,一把年纪的郎才哲还有点不好意思。

他现在已经知道,傅咏菡之前说有人在疯狂追求蒂凡尼并让蒂凡尼感到烦恼一事,是假的了。

不过,郎才哲并不因为傅咏菡在他面前说假话而生气。

没有傅咏菡当初的言语刺激,他也不会那么快下定决心向蒂凡尼求婚,并且成功的让心上人答应嫁给自己。

所以,郎才哲心里其实还是有点感谢傅咏菡的。

只是他一个大男人,在感情这种事情上面竟然还没有一个年轻女孩子看得清楚,连婚姻大事也是让人家年轻女孩子帮忙的。在面对这个年轻女孩子的时候,他自然多少有点不自在。

好在傅咏菡并没有露出什么异样,甚至连一点揶揄的表情都没有,只是正常的和郎才哲打着招呼,还真诚的祝贺郎才哲。又有纪修朗在其中周旋,郎才哲的心态很快就慢慢恢复了过来,大家热络的聊着天。

傅咏菡和郎才哲本就是同行,纪修朗对厨房的事情也十分了解。所以大家说起来话来,竟然十分投洽,半点不适也没有。

后来,郎才哲拉着纪修朗一起去见他那些在京都的朋友,傅咏菡则和蒂凡尼一起,去了陈兴馆的后厨。

“我们婚礼的时候,陈兴馆会暂时歇业,一部分宾客会安排在陈兴馆用餐,亲近一些的则会安排进院子里。”蒂凡尼向傅咏菡解说道,“至于厨房,则直接用陈兴馆的后厨。这里的厨房前连陈兴馆,后连大院,上菜什么的都很方便。”

傅咏菡点点头道:“这安排得还不错,是郎师傅的主意?”

蒂凡尼娇羞的道:“嗯,婚礼的事情都是郎安排的。他说时间有些赶,有些事情安排得可能有些仓促,说对不起我。不过我觉得挺好的,也不觉得仓促。”

得,这大龄女郎恨嫁的心,她是真不懂。

蒂凡尼又道:“婚礼的晚宴人不多,就都安排在院子里。我和郎都算过了,到时候怎么也不会超过十桌人。而且从法国来的亲友,都只会参加晚宴。所以中午的宴席虽然人多,其实还挺好收拾的。反倒是晚宴,客人虽然少了很多,可大家的口味却并不相同。不不止要有中餐,还得有西餐…”

说到后面,蒂凡尼多少有些不好意思。

她觉得麻烦傅咏菡来帮忙已经很对不起傅咏菡了,结果现在还要求这么多,就更对不住人了。

其实蒂凡尼有想过请别人来主厨她的婚礼晚宴。

可是她之前已经邀请过傅咏菡了,而且也觉得傅咏菡的确是最合适的人选。现在换人的话,她心里总觉得这婚礼就不够完美了。

“没事,不管是中餐还是西餐,对我来说都不是什么问题。”傅咏菡却是痛快的答应了下来,“你晚点的时候把客人们忌讳的食物清单拿给我,有什么特殊要求的话也可以提出来,到时候保证让你满意!”

西方人用餐向来有许多讲究,这个不吃那个不吃的,东方却没这么多的规矩。两边人真要在一块儿吃饭的话,这食谱方面还真得好好研究研究才行。

见傅咏菡这边没问题,蒂凡尼登时高兴的道:“多谢你,傅,我弄好了之后就把清单交给你!”

傅咏菡也很满意蒂凡尼痛快的态度。

两人又商量了些婚礼晚宴的细节,蒂凡尼就带着傅咏菡去找纪修朗。

谁知道纪修朗正和郎才哲的那些朋友谈得投机呢,两人最后还是在郎家用的晚餐。

第二天,蒂凡尼就把晚宴需要注意的所有清单都给傅咏菡送了过来。

为此,傅咏菡特地把章海和余康宁都从甘州叫了过来,纪修朗也从雅皇酒店调了批人手。

主要是咏记食府人手有限,要应付这么重要的宴会,估计得把咏记食府的人给调上大半过来。可要真这样的话,那咏记食府立马就得歇业。

咏记食府歇业,那可是大事,绝对立马引起轰动,成为甘州各大新闻媒体的头版头条。

幸亏纪修朗想起从雅皇酒店调人,不然的话,这场宴席傅咏菡还真是办不下来。

傅咏菡带着人开始准备晚宴的事情,纪修朗则跟着郎才哲介绍给他的那几个朋友开始看店铺。

以纪修朗的眼光,当然不会连一处适合开餐厅的店铺都找不准。

咏记食府如今的新店地址,就是他确定下来的。

还没到蒂凡尼和郎才哲的婚礼日期,纪修朗就已经选好了两三个合适的地方。只是因为傅咏菡忙着婚宴暂时腾不出空来,所以还没有亲自去看。

转眼间,就到了蒂凡尼婚礼的日子。

傅咏菡和纪修朗作为宾客,参加了这场婚礼。两人举办的中式婚礼,虽然在礼节上和大雍朝比起来还是差了很多,但傅咏菡看在眼里,却是难得的熟悉。

第四百一十五章 婚宴

其实就算是在大雍朝的时候,傅咏菡也没见过几场正经的婚礼。

没进宫之前,她就是个什么都不是的小孤女,什么婚礼都不可能有她的份儿。进宫之后,她大半的时间都被困在了御膳房,别说是宫外的婚礼了,就连宫内的婚礼,她也不可能旁观得了。

所以,她活了两辈子,竟然还真的从来没见过一场正经的婚礼。

能在现代看到这么完整的婚礼,对傅咏菡来说,意义很不一样。

看着蒂凡尼和郎才哲拜堂的时候,傅咏菡甚至有一种想要穿上嫁衣的冲动。

她头一次主动抓住了站在身边的纪修朗的手,还抓得死紧死紧的,把纪修朗都给抓懵了。

他不知道这场婚礼对傅咏菡到底意味着什么,但他能够感受到傅咏菡那激动的心情。

纪修朗一反手,将傅咏菡的手握在了手心。

那温暖的弧度,一下子透进了傅咏菡的心窝。

有那么一刻,傅咏菡就想冲动的跟纪修朗说:我们结婚吧!

可是下一秒,她就反应过来,自己现在这身体,还没到现代的结婚年纪呢!

就算到了,那也没有女人向男人求婚的道理啊!

亏得她稳住了!

婚礼过后,就到了午宴时间。

纪修朗和傅咏菡被安排在了亲友席上头。

虽然身边没几个人认识,不过大家都是新郎新娘的好朋友,谈些有关于新人的话题,竟然还真挺热络。

当然,负责聊天的人主要是纪修朗,傅咏菡光顾着吃去了。

她倒不是贪吃,主要是不习惯和陌生人聊天。而且这午餐是真不错,挺有几分意思,也引起了傅咏菡的食欲。

纪修朗看她比平时在外头多动了几下筷子,忍不住在她耳边低声道:“这饭菜真的那么好吃?比洪师傅做的还好?”

洪功做的菜是越来越好,傅咏菡每次去雅皇酒店,每次都是洪功亲自下厨。可就算是这样,傅咏菡在雅皇酒店动筷子的次数也是越来越少。

却没想到,今天这场流水线似出来的婚宴,看起来倒挺让傅咏菡满意的。

傅咏菡笑着夹了块烤鸭放在纪修朗的盘子里,道:“你可别小看了今天的这场婚宴。这里的每一道菜,那都是大师手笔。尤其是这道烤鸭,你先尝尝。”

烤鸭?

纪修朗挑了挑眉。

要说哪里的烤鸭的最好吃最出名,恐怕全国人民脑海里浮现出的第一个念头,就是帝都烤鸭。

帝都烤鸭选材精致,连鸭子本身都是特地养出来的,还得用上等果木炭烤制,期间废的功夫不比任何一道名菜大菜要少。

纪修朗是个爱美食的人,他每次来帝都,怎么也要尝上那么几道美食才肯罢休。这帝都烤鸭,算是其中被点的次数较多的一种。

要说帝都烤鸭,那味道是真好。在烤鸭这一道菜上,能够比得上帝都烤鸭的,纪修朗还真没见过。

就是傅咏菡的手艺,却未必能和大师亲手烤出来的烤鸭相比。

主要是傅咏菡所学太杂了。

虽然她会的每一样做出来都是大师级的,但人家真正学烤鸭的大师,那都是几十年如一日的就做这么一道菜,手艺自然比别人要高出一大截。

就算是傅咏菡,也不敢说自己做的烤鸭就真的能是天下第一了。

不过,就算傅咏菡不是那种自视甚高的人,她也是很少会夸别人的。

所以现在听傅咏菡这么一说,纪修朗立马就来了兴趣。

盘子里的烤鸭显然是师傅切好的,色泽鲜艳,肉质细嫩,光看卖相,就绝对能够称得上是极品。

纪修朗这才发现自己刚刚光顾着跟人应酬,到底都错过了些什么。

烤鸭吃在嘴里,味道醇厚,油而不腻,完全就是最地道的帝都烤鸭味道!

旁边的傅咏菡也拿了张荷叶饼面皮,将另外一盘子撕成了细条的烤鸭在蒜泥和甜面酱里一滚,然后裹进面皮之中,再加点儿萝卜条,递给了纪修朗。

“味道真好!简直就是绝世美味!”吃着烤鸭的纪修朗毫不犹豫的竖起了一根大拇指。

他眼中满含情意的看着傅咏菡,毫不掩饰他对傅咏菡的情感。

实在是傅咏菡亲自给他裹烤鸭的行为大大的刺激了他。

和傅咏菡认识这么久,确定关系也有一段时间了,但是纪修朗见到的傅咏菡向来都是比较冷淡的形象。就算傅咏菡在他们这段感情中也有付出,但从表面上来看,仍然是纪修朗比较上赶着相处一点。

尤其是在外人面前,傅咏菡从来没表现出对纪修朗的关心亲近过。

习惯了这种相处模式的纪修朗如今骤然感受到傅咏菡对自己的主动关心,甚至是伺候,竟然有种受宠若惊的感觉。

正是因为这份受宠若惊,让在人前向来都很端得住的纪修朗,也再抑制不住心中对傅咏菡的情感。

傅咏菡却像是根本没察觉到自己到底都做了些什么似的,仍然在专心的给纪修朗介绍着桌上让她看得上眼的菜色,并且主动夹到了纪修朗的盘子里。

纪修朗就算再爱美食,这时也顾不上吃了,一双眼睛光盯着傅咏菡看去了,完全是傅咏菡给什么他就吃什么,跟一只等着被投喂的大白也没什么区别。

同桌的人都看见了他们俩之间的互动,一眼就看出这是一对儿沉浸在热恋中的情侣。大家嘻嘻的低声笑着,不约而同的压低了谈话声音,就怕打扰了这对小情侣之间的甜蜜气氛。

像他们这样的热恋情侣,在婚宴上有很多,几乎随处可见。所以纪修朗和傅咏菡这一对儿,还真不怎么显眼。

用过午餐,只休息了一会儿,傅咏菡就在郎家人的带领下,去了陈兴馆的后厨,为今天的晚宴做准备。

纪修朗也把咏记食府和雅皇酒店调过来的人手都给叫了过来。

见人都到齐了,傅咏菡就把人手做了一下安排。

章海和余康宁各自带领一批人,分别负责晚宴的一部分。其中,章海带人负责西餐,而余康宁则带人负责中餐。

两人分工合作,倒也有条不紊。

第四百一十六章 西餐

章海之前在厨师学校学过,后来又在雅皇酒店工作过,接触的西餐方面的工作显然比余康宁要多得多,经验也要丰富很多。

尤其是上次傅咏菡在帝都参加国际美食大赛的时候,和蒲远、连志文切磋了不少西餐,章海和余康宁都跟在其中,也学了不少本事。

傅咏菡已经找蒂凡尼要了宾客名单,今天来参加晚宴的亲友,有七桌都是新郎这边的人,吃的自然是中餐。另外三桌则全是从法国赶过来的新娘的亲友,吃的则是西餐。

本来傅咏菡很有信心在晚宴中全用中餐的,而且她也相信自己的中餐绝对能让那些西方人满意。

不过她这次来做主厨,是受了蒂凡尼的邀请,在晚宴的安排上,自然还是要听蒂凡尼这个主人的意思,虽然中餐西餐都要做是麻烦了一点,但其实工作量也没有大多少。尤其是西餐,做起来比中餐要简单容易多了,反倒能省不少事情。

这次的晚宴,中餐部分,傅咏菡大多都是照着咏记食府之前办过的流水席来准备的。

流水席的菜色本就很适合用在婚宴上,而且咏记食府的员工对流水席都非常熟悉,如今做起来也是顺手得很。就算不用傅咏菡盯着,基本上也不会出现什么问题。

而西餐方面,则以牛排为主,再加上意大利面、焗饭,然后配上人手一份的罗宋汤。

种类不算多,但分量却不轻,保证能让人把肚子填得满满的。

牛排不必多说,做法和傅咏菡在国际美食大赛上做的烤羊排有些类似。虽然整体仍然是西餐的做法,却是经过中餐手艺的加工,味道吃起来和一般的西式牛排全然不同,自有一股香气,瞬间就能征服所有的人。

这可是能夺得国际美食大赛冠军的菜,没有人不会喜欢。

意大利面也被简称为意米分,晚宴中用的意米分是傅咏菡带人亲手做的,面条呈螺旋形,又粗又长,和国内常见的面条品种很不一样。

做这道菜,除了意米分本身比较重要之外,剩下的就是炒米分的酱了。

西方人喜欢吃酱,不管是什么菜,都喜欢抹点酱混着一起吃。有时候一道菜里头,用的酱甚至比主菜本身的量还要多,让人简直不知道这是在吃菜,还是在吃酱。

事实上,西方人还真有单独吃酱的习惯。只是他们吃的酱,和国内的酱又完全不同。

这次做意大利面,傅咏菡让章海调的酱是以番茄为主的红酱。

用来炒意米分的酱主要分为两种,一种就是傅咏菡让人做的红酱,另一种则是由面米分、牛奶及奶油为底的白酱。

这两种酱也是西餐中用得最多的。

至于其他的香草酱、青酱、黑酱等等,虽然用的人也不少,但相比之下,就显得比较小众了。

意大利面有章海盯着人做,傅咏菡则在指导大家做焗饭。

焗饭,是指用专用的焗炉烤制而成的米饭。这样的米饭中可以有蔬菜,可以有水果,也可以有肉。只要你愿意,什么样口味的焗饭都可以做得出来。

不止如此,焗饭上往往还会浇上一些芝士,吃起来更显美味可口。

抛开焗饭中掺杂的各种配料,芝士其实才是焗饭中最重要的成分之一。它完全决定了一份焗饭到底能够打上多少分,一点儿差错都不能出。

傅咏菡今天让人做的焗饭有两种,一种是菠萝火腿焗饭,另一种则是海鲜焗饭。

这两种焗饭也算是焗饭中比较常见也比较出名和经典的焗饭了。

菠萝本身的口味就是酸酸甜甜的,混在甜腻的芝士汁里,让整道焗饭吃起来更加诱人了。而海鲜本就很受西方人欢迎,用来做焗饭,更是难得的美味。

最后那道罗宋汤,也非同寻常。

罗宋汤,是源于乌克兰的一种蔬菜浓汤,尤以甜菜为主,在欧洲很受欢迎。

国内的很多西餐厅,都会免费赠送罗宋汤,而且还经常供不应求。

罗宋汤,说是汤,倒不如说是一道菜。

主要是这汤很浓,里面的各种蔬菜更是不少,有时甚至还会加些肉进去一起煮。舀上一碗汤端出来,其中大部分都是汤中的材料,浓汤反倒只占了其中的一小部分。