老太太听话的张开嘴，没牙的嘴巴抿了半天，才把那几个米粒吃掉，她撇了撇嘴巴，孩子样的一扭头：“坏东西，这才不是炒饭，不要以为你娘老糊涂了，就来糊弄我！”
她的表情十分生动，教训起儿子有模有样，偏偏这儿子亦是六十高龄，围观的一干客人俱都发出了善意的笑声。
老先生大是尴尬，却依然耐着性子哄着老太太，“来来，这个又换了一份，你再尝尝啊，人家辛苦给你做出来的，你不是要吃炒饭吗？”
听着他不急不缓的声音，看着他温和而耐心的态度，餐厅里的笑声渐渐的止歇，不少人都专注的看着这温馨的一幕，还有人低声的教训着儿女：“你啊，将来有这老爷子对他母亲一般的孝顺，我都算是有福气了！”
苏曼看着老太太尝了几盘，两眼闪了闪，心中有了一个大胆的猜测，她大步的走回到了餐厅后厨，熟练的热起了油锅。
麻二厨虽然也做了一份蛋炒饭，却是叫学徒们一起端了出去，要是老太太否定了他那份，他可丢不起那人。
看着苏曼的动作，麻二厨好奇的凑了过来，笑呵呵的道：“怎么，小姑娘也忍不住要露一手？”
苏曼轻轻的应了声，她心绪澎湃，忍不住就多说了两句：“看到他们母子，很令人羡慕，我很想满足那个做妈妈的愿望。”
听到她的声音，角落里的冯子期再次睁开了眼，看着她的背影一时出了神。
他看了半晌，正要再次合上眼睛的时候，麻二厨突然传来了一声惊呼：“你这是做什么？蛋炒饭不放鸡蛋吗？！”
冯子期的眼刷的一下睁大，他一下坐直身体，片刻之后，他仰起头，鼻子狠狠的抽了两下，喃喃道：“是酱油——”
没错，苏曼正在做的，就是一道酱油炒饭！
事实上，她是从老先生的话里判断出来的，他说，家里穷的很，连鸡下的蛋都要卖掉，如果这样，怎么会舍得用鸡蛋做蛋炒饭呢！
同时，她也注意到，老太太虽然一直嚷着要吃炒饭，她却一直说的都是炒饭二字，而不是蛋炒饭，所以苏曼判断，老太太小的时候吃到的，根本就不是蛋炒饭。
不是蛋炒饭，又会是什么炒饭？
蛋炒饭已经是极简单的食材了，如果连鸡蛋都不舍得，那更不用说什么火腿虾仁，那么穷的人家，想必也不会有心情放胡萝卜配菜什么的。
那么，只剩下了最后一个选择，就是不需要任何其他食材，完全靠酱油调味的酱油炒饭！
以前更穷的人家就靠这个来解馋，苏曼也是在跟苏杭学习蛋炒饭的时候，听他讲述蛋炒饭的历史了解到的。
麻二厨已经闭上了嘴巴，安静的看着苏曼的动作，女孩细瘦的手臂里却蕴含了和身体毫不相称的力量，那个三斤重的铁锅在她手里跟玩具似的抛上抛下，举重若轻。
看她颠锅的熟练程度，麻二厨敢打赌，这厨房内的年轻厨师们，没有一个比得上她！
这个女孩，到底是哪里冒出来的！！
他没有注意到，在他身后，冯子期同样仔细的看着苏曼颠锅，打了结的浓眉慢慢舒展开，最后哼哼两声，翻了个身，继续睡了过去。
苏曼把一盘浓油赤酱的酱油炒饭装盘盛好，小心的端着，对着麻二厨招呼道：“麻师傅，那我就先出去了！”
麻二厨点了点头，下意识的跟在了她身后，冥冥中，他有一股强烈的预感，似乎这个女孩，会成功！会达成老太太的心愿！
两个人一前一后的到了餐厅中，远远看到一排年轻的厨师垂头丧气的站在一旁，像是一圈被霜打蔫了的茄子，便知道他们的挑战都失败了。
苏曼下意识的加快了脚步，很快到了老先生面前，看着老太太一脸委屈的教训着儿子：“你又骗我！你个老骗子！就会骗你妈！”
周遭的客人们已经忍俊不住，老太太骂子真是极为有趣，看的很多原本该结账了的客人也迟迟的不动脚步。
苏曼把盘子轻轻放在了餐桌上，温柔的请求道：“您再让奶奶尝尝我做的这一份好吗？”
老母亲已经吃的太多了，他不想再叫她试吃了，老先生抬头看了一眼，微微一怔，认出了这个刚才搭话的小厨师，心中一软，点了点头。
而周围的厨师却齐齐的看向了麻二厨，心道，这位不是脸皮薄么，怎么到底还是出来了？
随后又下意识的看向了苏曼端到桌子上的蛋炒饭，同时一愣，这炒饭，颜色发暗，颗颗散发着油光，怎么和他们做的，不大一样？
第156章 睡美男
发呆间，老先生已经舀起了一勺炒饭，送到了老太太的嘴边，老太太闭上眼，嗅了嗅，自然的张开口，吞下炒饭，嘴巴闭上抿了片刻，一口咽下去，仿佛雏鸟一样再次张开了口，口中啊啊的连连示意着。
老先生一怔，习惯性的又舀起了一勺，没等送到老太太的嘴边，老太太已经低下头，一口吃掉了勺子上的炒饭。
最后，甚至不耐烦的夺过了老先生手里的勺子，干脆自己吃了起来。
这惊人的一幕让所有人都惊呆了，每一个人都迅速的反应过来，这个年轻的女厨师，做出了老太太想要的那一种炒饭！
厨师们啧啧称奇，老先生站起身，搓着双手，一脸感激：“哎，我还以为那种炒饭只在母亲的记忆里存在呢，真是太感谢了！这下好了，这下好了——”
他已经语无伦次的不知道如何表达自己的感谢了，苏曼有些不好意思的摸了摸脑袋，嘿嘿一笑道：“我也是自己猜测的，我听到奶奶一直念叨炒饭，炒饭，而您又说奶奶小时候，家里穷的连鸡蛋都要攒起来卖掉，就猜了一下。”
顿了一下，她又脆生生的道：“这道酱油炒饭很简单的，只放了葱花和酱油，因为没有放鸡蛋，做的时候最好用荤油，这样才比较香。”
荤油，就是动物油，像是中式烹饪里常用的花生油大豆油，以及菜籽油，都属于植物油，而西方烹饪里的橄榄油也是一种植物油。
我们常说的荤油都是猪板油炼制出来的，板油是猪肚上成片的一坨肥肉，纯粹是脂肪构成的，炼制出的荤油凝固后是淡黄色固体，无论是炒菜还是煮面，放上一小勺，都可以极大的提升菜或者面汤的香味。
也可以用肥肉来炼制，炼到最后剩下的肉渣，放点盐直接吃，或者炖菜的时候放些，都十分香腻。
以前农村杀猪，都会特意的炼制出一大盆猪肉，平时做菜都用这个。
老先生连连点头，看着吃的特别香的老母亲，眼中湿润，拿起餐巾纸，小心的擦了擦老太太唇边的米粒，场面十分温馨。
麻二厨见事情已了，吆喝着厨师们回厨房，苏曼对老先生微微点头，快步跟了上去。
一干年轻的厨师看她回到厨房，立刻围了过来，一个个兴奋不已：“小苏，你可真行！”
“是啊，真没想到，居然是连鸡蛋都不放的酱油炒饭！”
一群人你一言我一语，没有注意到在角落里的冯子期翻了个身，看了苏曼一眼，轻声一哼，打了个呵欠，再次合上了眼。
苏曼这一天心情极好，这道酱油炒饭做饭极其简单，她却从中学会了一个非常重要的道理——对于客人来说，最美味的菜肴未必是最美好的。
像是这一次的炒饭，孙师傅甚至用了新鲜虾仁，可依然没有讨得客人的欢心。
说白了，不过是做的好不如做的对。
苏曼只觉受益匪浅，这就和量体裁衣一样，做饭，也要尽量满足客人口味，就比如一个一直在江南水乡成长的人，口味清淡，给他上一盘加了料的毛血旺，他肯定不喜欢。
到了晚上，苏曼脚步轻快的往外走，刚出了饭店的后门，便看到了萧凌提着超市购物袋，在一街之隔的对面，百无聊赖的等候着。
苏曼立刻快步的迎了过去，开口问道：“你去找许客导演了吗？”
苏曼白天接到了许客导演的电话，周克新已经跟他打过了招呼，叫萧凌直接去拿剧本，苏曼忙的不可开交，就发了个短信给他。
萧凌伸手指了指身后的背包：“拿到了，不过你得帮我才行。”
苏曼一怔：“帮你？帮什么？”
萧凌理直气壮的道：“对戏啊，得先找找感觉。”
苏曼打了个哈哈：“你开什么玩笑，我哪里会演戏。”
萧凌眉毛扬起，“不用你演戏，你只要把对手台词给我读出来就好了，要不我一个人对着空气念，也太傻了。”
苏曼一想，也是这么个道理，如果有人把对手的台词念起来，确实要好些，她点了点头：“好吧。”
萧凌眼中闪过一抹狡黠，催促道：“那快点吧，我买了排骨，咱们回去先做了糖醋排骨，就抓紧对戏吧，明天就要试镜了。”
听他这么一说，苏曼也急了，大步的向着公交车站走去，萧凌嘴角勾起，心情愉悦的跟在后面。
两个人很快到家，苏曼接过萧凌的购物袋，翻看了下，不解的问道：“你买面包做什么？”
萧凌认真的道：“做三明治。”
苏曼：“…”
这个吃货！
苏曼快手的做了糖醋排骨，又简单的做了几个三明治做主食，她留了一盘出来给沈西城，和萧凌吃完了饭，便开始了对戏。
萧凌把剧本丢到了苏曼手里，苏曼拿过来翻了翻，一边翻一边问道：“要对那一幕戏，你把剧本给了我，你看什么？”
萧凌大咧咧的霸占了半条沙发，傲气十足的道：“小爷看一遍就背下来了，还用看？”
苏曼眨了眨眼，对于萧凌的妖孽智商，她还信的过的，当下注意力重新回到了剧本里，这个剧本很有意思，是少见的女强类故事，讲述的是一个女孩，从小就以天下的和平安定为己任，特意给自己取名乔以安，为人沉默少语，武力值却爆表。
男主叫林轩，和她是青梅竹马，从小就暗恋她，外表温润如玉，骨子里却十分的坚决果断，和女孩很般配。
剧本的第一章，就讲述已经成为将军的乔以安在一摞照片里挑选自己的未来伴侣，她一下选中了多年未见的林轩。
苏曼被故事吸引住，一页页的看了下去，剧本到底不比小说，情节冲突很强，却不长，几十页的剧本她很快翻完。
苏曼呼出一口气，抬头看着萧凌：“我们要练习哪一场？”
萧凌面不改色的指点道：“第三十五页，第一场。”
苏曼翻到了35页，看了一眼后勃然大怒，这章讲诉乔以安征战火星的时候，林轩被暗杀，处于昏迷中，极有可能成为植物人，而乔以安一个吻让他清醒过来。
尼玛，这没有台词的纯吻戏练习个屁啊！
苏曼怒气冲冲的抬起头，却发现萧凌这魂淡已经半躺沙发上，双目紧合，长长的睫毛一动不动，似乎真的陷入了昏迷中，只等着他的公主一吻来把他吻醒。
萧凌本就生的好，只是平时总带了几分桀骜不驯之气，现在一闭上眼，安静的躺着，真是宛如一件精美的艺术品，仿佛琉璃翡翠雕琢出一样，俊美的如同阿波罗神，让人只想一亲芳泽。
苏曼愣了愣，似乎，吻醒睡美男的主意也不错呢。
她半弯下腰，屏住了呼吸，一点点的接近了萧凌，近的看的到他细致的皮肤，没有半点瑕疵。
她清晰的感受到，在她靠近的瞬间，在他们感受到了彼此的呼吸的刹那，他的呼吸凌乱起来，变的灼热而充满了男子味道，而他的睫毛也抖动起来，似乎和她一样，在期待着什么的发生。
在两个人的唇将碰未碰的瞬间，苏曼的身后传来了一声冷厉的暴喝：“你们在做什么？！”
苏曼一个惊吓，弹了起来，萧凌缓慢的睁开了眼睛，不满的瞪视着大步走过来的沈西城，过了片刻，他眼中的敌意退去，自然的叫了声大哥。
沈西城眉头紧锁，视线在苏曼和萧凌中来回扫视，苏曼讪笑两声，把手里的剧本一扬，“萧凌明天要去试镜，叫我陪他对戏。”
沈西城皱眉接过了剧本，一页页的翻了过去，他翻的很快，仿佛漫不经心的浏览，在翻到第35页时，他的手指一顿，这一页的书页有着明显的压痕，说明前一个阅读者在这一页上耽误了很多功夫。
公主吻醒王子的戏码么？
沈西城嗤笑一声，又快速的往后翻去，很快，这一个不厚的剧本被他翻阅完毕。
沈西城把剧本往萧凌怀里一丢，顺手扯了扯自己脖子上的领带，“我来陪你对戏好了。”
苏曼半张嘴巴看向了沈西城，后者薄唇紧抿，一双鹰眼锐利的盯着萧凌，整个人如同一把出鞘的宝刀，刀刃，已经对准了萧凌！
萧凌和他对视半晌，坐直了身体，一边嘴角勾起：“好啊。”
两个人的双眼间仿佛有无数火花迸射。
苏曼把剧本从萧凌身上捡起，递到了沈西城面前：“哥，剧本。”
沈西城摆了摆手：“不用，我背下来了，你给他吧。”
萧凌扬起下巴，骄傲的道：“我也背下来了。”
沈西城眉毛一挑：“那好，我们从第四页，第二幕开始如何？”
他一边说，一边把双手十指交叉到了一起，掰的啪啪作响。
苏曼可没有这两个妖孽的好记性，她手指快速的翻动着，一下找到了第四页，这一幕讲述的是林轩和乔以安碰面后，终于认出了她，开始回忆起了小时候的事情。
在他们小时候，乔以安是把林轩当做沙包来修理的。
苏曼：“…”
第157章 收徒
“…好巧，你也在这里。”
“是挺巧的。”
苏曼眼睛也不眨的看着沈西城和萧凌对戏，其实这部电影，因为女主角乔以安是武力型女主，所以事实上，双方的语言交流并不多。
最开始，乔以安按照网上下载的猎艳攻略来接近林轩，台词和表情都特别生硬，而林轩温和的外表下，则是满心的好奇。
沈西城冷冷淡淡，堪称本色出演，让苏曼惊艳的是萧凌，开始对戏后，萧凌就像是换了一个人似的，俊脸上始终带着淡淡的微笑，一双眼却仿佛会说话一样，每一个眼神，都在传递着一种情感。
苏曼看的心旷神怡，她突然对萧凌信心十足起来，相信他一定可以在这次的试镜中胜出。
两个人很快把剧本从头到尾的对了一遍，沈西城做出了送客的动作，带萧凌出去，沈西城扫了苏曼一眼，吩咐道：“明天晚上我带你去参加酒席。”
苏曼知道是沈老爷子的寿宴，上次就已经说好了，她不由问道：“那我需要准备什么寿礼吗？”
沈西城摇了摇头：“我会一起准备好的。”
第二天一早苏曼又尝试做了一次寿面，这次做的很成功，一根面条从头拉到了尾，吃完饭，她径直到了北京饭店，和老埃尔打过招呼和，进入了粥品人生的后厨。
很快到了饭点，粥品人生再次忙碌起来，苏曼已经习惯了这里的生活，不由期待起来，今天会出现什么有趣的菜色呢。
同时，她也明白了为什么粥品人生的厨师们总是一副心情愉快的样子，每天都可以看到不同的菜色，宛如摇奖一样，的确有趣的很。
很快，服务生传递回来了客人的第一个要求：“红烧肉。”
这是一个刚和男友分手的女孩，为了和男友在一起，不顾父母的劝阻，远离家乡，谁知道两个人在一起三年后，生活日趋平淡，终于走到了分手的地步。
女孩想用大吃大喝来发泄情绪，服务员问的时候，她一下想起了家中的父母，想到了母亲经常做的红烧肉。
一边说，服务生一边向着角落里的冯子期瞄去，连苏曼都看出来了，其他人的心更是明镜似的，这一次是和情侣有关，冯子期十有八九要出手了。
冯子期翻了个身，睁开眼，却懒洋洋的躺在躺椅上没有动作，他右脚抬起，朝着苏曼一点：“你来做。”
一片哗然。
呆久了谁不知道粥品人生的猫腻，更何况，这二十几个厨师里，至少有五名是专门奔着冯子期来的。
谁都没想到，居然会被一个来了没几天的女孩拨得头筹。
这还是第一次，冯子期指定厨师替他烧菜。
一时间，众人的视线尽皆落到了苏曼身上。
苏曼略一犹豫，就站到了灶台前，红烧肉她没做过，但是大致知道做法，应该不是很难，她拿了块四四方方的五花肉，正准备下刀，冯子期突然开口问道：“那个女孩，口音是哪里的？”
服务员一愣，回答道：“声音绵软，好像是南方人。”
冯子期点了下头，对着苏曼道：“那做南乳红烧肉。”
苏曼一怔，冯子期又道：“记住，肉要抖。”
苏曼眉头皱了起来，肉要抖，什么意思？
她一边把五花肉都切成了3X3厘米的方块，一边打开油锅，炒起了糖色，肉本身的颜色是白色的，白水煮肉的时候可以看的一清二楚，如果做出来的菜，想要颜色重一些，就需要老抽或者糖来调色。
一般家里用的酱油可以分为两种，一种是生抽，一种是老抽，生抽用来拌凉菜，老抽一般用于肉菜上色，因为颜色非常重，基本上放老抽的时候要按照滴来计量，几滴就可以把一锅的菜都染上浓重的红色。
像是这道红烧肉，就同时用了糖和老抽调色，所以老抽放一点就够了，苏曼炒完糖色，肉块一起下锅，又加了八角花椒，炒出香味后，加了老抽和料酒，顺便还加了南乳汁。
红烧肉要肥而不腻，就要多翻炒一会，把肥肉里的油多炒出来一些，苏曼看着差不多了，添了水进去，盖上锅盖子，改成小火慢炖。
足足炖了一个小时，她拿起锅盖看了一眼，用筷子捅了一捅，惊奇的发现，那些肉块，的确如同冯子期所说，变的抖动起来，活像是一个小胖子在走路。
同时一股沉郁的肉香飘了出来，闻的人直流口水。
苏曼把红烧肉装盘，服务生给送到了前面去，在等待红烧肉做熟的一个小时内，她又接到了两道菜的任务，一个是东北乱炖，又叫东北大丰收，一个是泰式菠萝饭。
都是冯子期指名叫她做的，苏曼很快反应过来，冯子期这是有意的指点她了！
冯子期惜字如金，每一道菜都只简单的提点上一两句，像是红烧肉，重点就在一个抖字，东北乱炖，因为放入了多种不同的蔬菜，着重注意各种菜放进去的顺序和时间，而泰式菠萝饭，则要把菠萝切成丁和饭一起炒。
一直忙到了中午后，冯子期懒洋洋的走了出去，苏曼擦了一把额头上的汗，一个比较熟了的厨师，长得很清秀，只是个子有些矮，平时大家都叫他刚子，凑了过来，又羡又妒地道：“冯师傅对你真是另眼相待啊。”
苏曼打了个哈哈，瞄了眼左右，小声问道：“冯师傅全名是什么啊？”
刚子怀疑的打量了一眼苏曼，吃惊的道：“不会吧，你这都不知道？”
苏曼诚实的摇了摇头，刚子一脸嫉恨的道：“怎么就叫你得了便宜了呢！”
他哼哼两声，倒是给苏曼讲解起来：“冯子期师傅本来是行政总厨来着，南北厨王争霸，他连续三年都拿下了厨王的称号，是咱们饭店的这个！”
一边说，他一边竖起大拇指，朝上比了比，苏曼眉头微皱：“那他，怎么变成现在这样了？”
刚子叹了口气，“冯师傅的媳妇被车撞了，现在还植物人呢。”
苏曼半张嘴巴，几乎怀疑起自己的耳朵是不是听错了，但同时，一件件事实，又在提醒她，刚子说的都是真话。
像是冯子期为什么总是一脸瞌睡的样子，一定是因为要花费大量的精力照顾医院的妻子。
还有他为什么只接受情侣的点菜，一切的一切，似乎都有了答案。
苏曼也不由嘘吁不已，谁能想到，在厨房宛如神一样的男人，居然有这么悲惨的情史。
“猪耳朵上面没脂肪，扮凉菜最好，而且也只能扮凉菜。”