第七十三章 远方
池塘在院子围好前已经从碧水溪里引了水进去，等过完年就可以往里栽藕了。
宋老头早些日子就开始到处买木料，已经准备得差不多了。宋老头原来在主家经常做些精巧些的柜子、桌椅，一些大件的东西还是做不好，而且一个人也做不过来，就又请了一个木匠凌师傅带着两个徒弟，四个人开始在新院子里做家具。
宋家在那边负责做饭，并一起吃了。老院子就又剩下娘两个无比自在。
这天江又梅去江家老宅给江又有送了二十个鸡蛋，又给老爷子送了二十个鸡蛋。江大梧也在江家，看见江又梅竟罕见地满脸堆笑，“梅子可真是个孝顺孩子，吃个鸡蛋还想着给爷奶孝敬些。”
江老爷子点点头，抽着玉嘴黄铜烟斗的嘴吧嗒得更是响亮。这烟斗可是让他在村里挣了脸面，上梁那天连赵地主都夸过咧。
江又梅的头皮跳了跳，难道这江大梧改斜归正、不做极品了？余光看到江大梧的眼神和卫氏交流着。
卫氏就走过来拉江又梅，“梅子，奶跟你说点事。”
果真有事，那笑脸就不是白给的。
江又梅跟卫氏来到另一间房，卫氏说，“你家该做家具了吧？肥水不流外人田，这活计就给你姑父做了吧，你姑父和表哥们的手艺可是没说的。”
江又梅尴尬地说，“奶咋没早些提醒我，我已经请了人了。”
跟过来的江大梧尖起耳朵在一边听着，一听江又梅已经请了别人气就不打一处来，尖声叫道，“你还真是会装疯。这还用你奶提醒你？你不知道你姑父表哥是木匠？”卫氏在旁边拉了她一下，她也意识到了自己这是在求人，又缓和了口气，强笑着说，“现在想起你姑父是木匠了吧。那就把那些人都辞了，让你姑父去做。”
“那可不行，人我都请家来了。”江又梅摇摇头。
江大梧说，“傻侄女。请来了再打发走不就成了，人家还能赖在你家不走？”
“人无信而不立，我怎么能做那种事？再说，人家又没做错什么，我也没有理由把人打发走啊。”江又梅还是不同意。
“娘，你看见没有，她分明就是不想把活计给我们，早早就把人请了，还装疯说忘了。”江大梧不高兴地大声嚷嚷起来。
卫氏也很为难，从心底说。她也想让女儿家里赚些钱，再说女婿的手艺委实不错。
只得缓声跟江又梅商量着，“那这样成不成，已经请来的木匠也不辞退，只是把活计减半。留一半给你姑父做，这总成了吧？”
“这也不成，宋老头已经把要做的东西都跟他们交待好了，而且该下的木材料人家也都下了。”江又梅很是为难地说。她打心眼里就是不愿意让李木匠到她家去做家具，这江大梧就是不按常理出牌的异类，只有你想不出来的，没有她做不出来的。真要把李木匠弄家里去了。江大梧天天去新院子找事才叫人头痛。
江大梧一看江又梅这个态度，心想自己都让步了，这死丫头还拿乔，气得拉着卫氏的袖子说，“娘，看到没？看到没？她就是这么对咱们的。”说完。又走过去指着江又梅，手指头都快点到江又梅的脸上了，“这就是你对长辈的态度？我早说过这死丫头不是个好东西，要男人不要爹娘的玩意儿，连点羞耻脸面都不要的人还好意思讲无信不立的话。呸。哄鬼。”
江又梅退后两步，冷笑着说，“我可没有不要爹娘，更没有不敬长辈。但凡有一口好的，我都要省下半口出来给爷奶爹娘拿过来，我也从来不会收刮娘家的一分一厘，把爹娘嘴里的吃食抓到自己嘴巴里头。”
“你是在说我收刮娘家了？这就是你对亲姑发的态度？”江大梧气死了，因为江又梅送卫氏的东西一大半都被她收刮回了自己的小家。
“我的态度哪点不好？”江又梅依旧细言细语地说，“来要参去要辞，我做到了吧？出去一趟我就会给你和姑父带穿的带吃的，我做到了吧？哪怕姑姑几次恶语相向我都没有顶过半句嘴，我做到了吧？”
“你还没有顶嘴？你说了这么多还叫没有顶嘴？你这都不叫顶嘴，那什么才叫顶嘴？”江大梧跳着脚说。看江又梅干脆转过头不理她，更是气得发昏，“长辈问你话你竟然不理会？”
江又梅说，“我说话你说我顶嘴，我不说话你又说我不理你。姑姑，你真的太难侍候了。你说说看，你是让我说话还是不说话？”
江大梧气得张着嘴半天说不出话来。卫氏在旁边也有些不赞同江又梅对江大梧的态度，可这个孙女如今有主意的很，又会挣钱，给儿子孙子都找了个好活计，自家也没少吃用她孝敬的东西，所以心里虽然不太高兴可又不想把孙女惹急了。正在为难该如何帮女儿把活计争取过来时，江老爷子就走了进来。
老爷子冲着江大梧吼了起来，“你看看你像个什么样子，这个跳脚的架式哪像我江家闺女？哼。我从小就教导你要贤良淑德，要温和贤雅。你现在咋变成了这泼辣样。”又指着卫氏骂道，“都是你惯得她成了这个样子，都当奶的人了，还是二五不招六的。”
骂完了江大梧，又转过头来对江又梅语重心长地说，“梅子，你姑父是个木匠，附近几个村的人都知道。你家做家具不用自家人，却跑那么远的地方去找了个外人，别人会怎么说？会说你姑父手艺不好或者是信誉不好，所以连亲侄女都信不过。以后你姑父不仅不好做人了，恐怕连活计都不好揽咯。嘿嘿，你看看是不是想点办法给你姑父匀点活计，好堵堵外人的嘴，让你姑父也好做人。我孙女是个眼界开阔的人，这些问题还是看得到的。”
这个老狐狸，这套说辞江又梅还真没法回绝。想了想说，“姑姑太着急了些，我说我院子里的活计找别人做了，又没说没其它的活计给姑父做。”
江大梧一听又高兴起来，“梅子，姑就是一个急性子，别生姑的气哈。”
江又梅说，“明天让姑父来这里一趟，我会拿几个样式给他。如果这些活计做好了，就会是个长期的活儿。”
江大梧听了高兴得连连点头，说明日就让她男人来。
其实江又梅是让李木匠父子做鞋盒子，一双高档鞋子必须要有好的包装才行，这个世界没有纸盒子，只有另辟蹊径做木盒子或竹编盒子了。她已经让宋老头做了几个样品，雕了几个花纹，刷上漆还挺好看。本来是想找人带到省城让崔青正自己找人做，可现在只能让姑父做了。先做五十个送到省城去，如果股东们都觉得好，愿意用，每次做多少个再由崔青正定夺。
说心里话，李木匠父子也不讨嫌，手艺确实还不错，可惜了，被江家姑娘给祸害了。
江又梅在江家吃了中饭就回了家。正看见宋老头把一个大木架子从新院子的侧门搬进老院子里，一群小母鸡们正围着木架子咯咯咯地欢呼着，原来是新鸡圈做好了。
江又梅想着自己都建了新房子，也决定给牲畜们改善改善居住条件，就让宋老头用做家具的边角余料重新做了一个大鸡圈，也给羊和鹅、牛重新修了窝棚。
等小鸡们争先恐后进去后，江又梅剁了些菜拌着糠喂它们，还专门舀了两碗清泉慰劳它们这段时间下蛋有功。
这时，二春又牵着三只羊和赶着四只鹅回来了，羊和鹅闻到了特殊的味道也跑过来抢水喝。母鸡可不干了，咯咯咯咯地跳着脚吵架，吵得江又梅头疼，只得又去舀了两碗清泉给羊和鹅喝。
看到消停下来的母鸡们又老老实实开始喝水，江又梅有些失笑，刚才跳脚吵架的模样还真有些像江大梧。
另一边的四只小猪不干了，哼哼哼地叫着直往外拱，江又梅又只能在心里说抱歉。别怪她太现实，这形势比人强，羊有奶，鸡和鹅可以下蛋，至于猪嘛，她确实不想再养四个吃白食的“猪坚强”。
第二天，照旧是陈府来取鱼的日子，是来喜当的鱼贩子兼鸿雁兼快递员。这次居然还当起了信鸽，带来了远方江又有的书信，并眉飞色舞地讲述了北征军在大元帅林侯爷的带领下打了一场大胜仗，极大地鼓舞了士气。又遗憾地说陈之航大概春节前回不来了，那里大雪封路，十分难走。小少爷陈冀因此难过得连饭都少吃了半碗，这在他们府里可是件稀罕事儿。
江又梅对那些啥胜仗、士气、回不来的统统不感冒，只拿着这封千里之外的家书激动不已，竟差点落下泪来。那个才十五岁的瘦弱高中生，在残酷的战场上不知遭了多大罪，受了多大苦，不知他现在如何了。
江又梅交待宋望才帮着把鱼弄上车并招待来喜，再把给陈府的东西拿出来，就急急忙忙往江家老宅跑去。
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第七十四章 消息
江又梅一进江家大门就失态地大声喊，“爹，娘，有子来信了，有子来信了。”
此时正是晌午，大家都在房里吃饭。江大富夫妇听了撂下碗急匆匆地跑出来，“说什么？有子来信了？”
老爷子和卫氏、江大学也出来了，“当真有子来信了？”
“是咧，是陈府刚刚送来的。”江又梅举着信说。
江大富一把抢过信，激动地大声说，“是有子的字，是他的信。”
江老爷子着急地说，“快，快，快到屋里念念。”
几人一起涌入西厢厅房，江又山也挪着步子走来，江大富抖着手把信从信封里拿出来打开，开始念起来。
信的内容一开始当然是问候爷奶父母及家人，然后汇报自己的近况。如今他已经荣升李华锦的文书，帮着李华锦抄抄写写及处理些私人的事务。工作体面又轻松，偶而还能有近距离偷瞄军区大首长的机会。这些大家最关心的事他只写了半篇纸。剩下的一篇半纸就开始述说他偶像的故事，第一偶像当然是高富帅的林大帅了，写他如何运筹帷幄、足智多谋、杀伐果敢，令挞子闻风丧胆。
接着，更是长篇赘述了他的第二偶像，就是军营中的神话——四个卓而不凡、英勇无畏、英俊潇洒、人见人爱、花见花开的青年将军，写他们如何英勇杀敌，如何武艺高强，如何发下“不把挞子打回老家誓不剃须”的豪言壮语。甚至把人家姓甚名谁芳龄几许都说得一清二楚，其中还有两个江又梅的老熟人，一个是樊坚，一个居然是江又有的顶头上司李华锦，另外两个是林姓将军和黄姓将军。
那几个人关他们江家鸟事啊，这个单纯的高中生可真会避重就轻，江又梅气死了。
李氏也说，“有子咋没多说说自己呀。那些人扯那么多干啥？又不关咱家啥事。”
大家都有些失望的时候，江又山捏了捏信封，说，“里面好像还有页纸。”说着还真从里面抽出一页纸来。他就直接念了起来。
这些话貌似专门写给江又梅的，他无比幽怨地告诉她以后写信千万不要什么都写，特别是不能再写那些教他怎样“装死”“耍滑”的话，丢死人了。因为他们的家书都是公开的，谁要有了家书大家都要共享，都要当成自家的书信一个一个传着看。上次江又梅写的那些话害他被同袍们取笑了多日，现在只要战鼓一响，就有人大喊，“有子快爬下装死”或是“我身板大，缩着脖子躲在我后面”。等等，让他哭的心思都有了。
而且连他的长官李华锦都受了连累，面红耳赤地躲在房里几天没敢出去见人，气得踢了他好几脚，如果不是有关系早把他打出去了。
不过又表扬了姐姐几句。因为她做的皮手套很好用，除了樊坚和李华锦有了，另外两位林姓将军和黄姓将军也各要去了一副。而且肉干也好吃，也被那四个人要去了不少，自己好不容易才藏了一些，还得躲着偷偷吃。
最后，又说他们同村去当兵的四十六个人并不在一个军营里。只有他和孙三强、赵三狗在一个营，好在他们几个都还好好地活着，只是三狗子伤过一次腿，不过现在已经好了。另外他听说另一个营的赵银根在第一次战役中就阵亡了。
现在村里并没得到赵银根死了的消息，大概官方消息要晚来一步吧。想到那个活生生走出去的大小子就这么没了，大家也都挺伤感。
江又梅留在西厢吃饭。这顿饭吃的五味杂陈，既为有子还活着而高兴，又为他随时会有的凶险而纠心。特别是赵银根的死，更是刺激得李氏和卫氏哭了一场又一场。
饭后，江又梅被缓过劲来的老爷子狠狠骂了一顿。“真是妇人之见，那些话也能写在信上？”顿了一下，觉得这句话没说对，又赶紧更改，“想都不该那样想，那种心思就不该有。还装死，亏你想得出来。因为这些耽误了有子的前程，你就是江家的罪人。平时看着挺聪明，憨起来比村东头的何憨子都不如。哼，…”
江老爷子生气骂人谁也不敢劝，都低头听训。江又梅也只有低着头听他骂，想起那随时流着憨口水追着小媳妇到处跑的何憨子，江又梅很不服气，她再傻也不能跟何憨子相提并论啊，这老爷子真是太过份了，哪有这么贬低自家孙女的。
小卫氏因为二房闺女挨了骂，兴奋得呼吸都急促了些，嘴角的笑意掩都掩不住，忍了好久才把哈哈声压进嗓子眼。看到这副嘴脸，不说李氏气得胸口痛，连卫氏和江大学都恨不得一脚把她卷出门。这蠢婆娘，原来也没见她这样蠢呀。卫氏此时觉得自己特别对不起大儿子，因为自己的私心，给大儿娶了这么个败家婆娘。
等江老爷子骂完了人，大家又劝解了一番。江大富就去孙家送信，通报一下江又有和孙三强还健在的消息。听说孙三强还健康活着时，孙家人也是高兴无比，又为赵银根惋惜了好久。谁也没想着去给二狗子家送信，而且三狗子活着对他家来讲决不是好事儿。
晚上，江又梅把江又有的近况又通报给了小包子，小包子当然也是一会儿高兴一会儿纠心的。
这几日虎娘三个又进山了，宋家在新院子里，所以家里极是清静。点上油灯，江又梅做针线，小包写大字。
这段时日家里的银子有些吃紧，江又梅边做针钱边想着赚钱的法子。
如今制鞋工场的摊子铺得有些大，崔青正和李华云还在往里投银子，并讲明了开始赚的钱也不准备分红，而是要再投入。那么，想要靠这个工场挣钱还要等些日子了。
想了半天，最后，还真让她想着了——灌香肠，这是她前世最爱吃的食品，因为好吃又方便。而且，这个世界还没有香肠这种吃食。
最最关键的是，这种法子是被穿越前辈们用滥了的，无数的事实证明经过实践检验了的才能成真理。人家靠这个赚得盆满钵满，就不相自己赚不了。
她呵呵笑出了声，看到小包子正蹙眉写得极其认真，便禁不住歪头亲了一下他的脸。
小包子抬起脸不赞同地说着他娘，“吓了我一跳，如果这张纸写废了又会害我重写一张的。”
“嘿嘿，对不起呀儿子，娘是太高兴了，娘终于又想到一个挣钱的法子。”江又梅说。
小包子听了，也高兴地放下笔抱着他娘说，“那咱又能挣一笔银子了？太好了，我这几天想到咱的家底越来越少，连睡觉都不踏实。娘想的是什么法子？咱们一起干。”说着就开始摩拳擦掌起来。
“现在还暂时不需要你跟着干，等需要你时娘再告诉你。”江又梅说。
第二日一大早，江又梅就让宋望才去买了一头杀好的猪，及几付猪大肠。现在村里到处都在杀年猪，所以猪肉特别好买，也不算太贵。又让宋老头锯了一截直径为三公分、长五公分长的小竹筒。
等把猪买回来，宋望才负责把骨头刮下去，周氏去洗下水，江又梅就领着小夏将肉洗净，抹干表面水分，切成胡豆大小的块。又将糖、盐、辣椒面、酒、姜汁等这个世界有的调味料加入肉中拌和均匀。她这次拌了两种口味，一种辣的，一种甜的。
又让周氏将肠衣用温水泡软，洗净。然后装香肠的工作就正式开始了，江又梅先把肠衣的一端用白线扎住，再把小竹筒塞入肠衣的另一端，然后将调好味的肉块装入竹筒中，慢慢往肠衣中灌。周氏负责用手将肉块轻轻从肠衣入口处往肠衣的下端挤，挤得稍紧一些。小夏用烧过的针在灌好的肠上扎些小孔，再将肠内的肉挤紧实。然后用干净的细线按十五公分左右为一节扎好。
一共做了一百八十六节，做好后就挂在房檐下晾晒。
猪头和排骨也抹上调料挂在厨房用灶火熏，腊排骨和腊猪头可是好吃得狠呢。
过了十天，已经进入冬至了。
香肠晾得半干，江又梅送给了老宅六节，自己又割了几节蒸好切片，拿了一盘给宋家和木工吃。
自家的一盘香肠小包了吃了一大半，吃得满嘴流油，直叫，“好吃，太好吃了，我从来没吃过这么好吃的猪肉。”
小包子第二天放假，两娘母就商量带着香肠去青华县卖，江又梅想着县城有钱人多些，乘年前可以卖个高价。价钱就订为一节一百文，小包子照例又被他娘的这个价雷得一晃，“娘，这个价是不是太贵了？一百文可是五斤多的肉钱咧。”
“儿子，娘又不是单纯卖肉。”话说完，江又梅就觉得不对劲，这在前世可不是一句好话，又说，“卖的是加工过的肉，是创意。”
第二天天未亮，江又梅母子及宋望才、周氏和二春一行五人坐着船去县里。牛车太慢，还没有挡风的东西，所以几人还是坐着带篷的船去。
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第七十五章 说词（一更）
走之前，江又梅把两根香肠切成丁用碗装上，说让人先试吃，东西好吃了人家才会甘愿掏钱买。小包子一听就不愿意了，心疼得要命，“娘，哪有这么贵的东西不要钱就给人家吃的道理？”
“这就叫舍小利求大利，娘不会错的，儿子看着吧。”江又梅笃定地说。
到了县城，依旧去的南市。快过年了，到处都是人声鼎沸，人满为患。他们找了好久，好不容易找到一个犄角旮旯，但地方太小，只够放下一个筐。江又梅没要，又继续往前走，都快出街口了，来到一个不起眼的地方，还有那么大的空地，就停下把简易的几块木板拼成长条木桌，把香肠摆上，又拿出几个漂亮的小木盒子，这是江又梅几前天让宋老头做的，再把香肠装满，不盖盖子，又放上一个小碗，里面装了些切成丁的熟香肠。
周氏望了望这里几只有稀疏的几个人在挑东西，摇着头说，“林家娘子，这地儿太偏了，东西可能不好卖呀。咱还不如在刚才热闹些的地方，虽然挤些，但不摆桌子就是，只要人家看到香肠就行了。”
“无事，酒香不怕巷子深。”江又梅说。
把东西归整好，江又梅冲小包子和二春点点头，鼓励道，“这香肠好不好卖可要靠你们的那几句说词了。”
两个小屁孩一听自己的责任这么重大，就马上全情投入地扯开嗓门吆喝起来了，今天两人穿的都是一样的蓝色粗布短袄和蓝色粗布裤子。
所谓的说词就是经过江又梅加工的前世广为流传的广告语。
小包子吼上句，“梦里寻它千百根，想要几根就几根；”
“众里寻它千百坨，想吃几坨就几坨。”二春吼下句。
小包子抱着一个盒子继续吼，“一盒香肠送给你，全部孝心都到齐；”
“一盒香肠送给他，全部心意到都收下。”二春也抱起一个盒子吼。
小包子把盒子放下，举起两根香肠声情并茂地吼。“一样的猪肉，不一样的吃法；”
“一样的香浓，不一样的味道。”二春子也跟着拿起香肠吼。
小包子高亢的声音突然转为深沉，“当你为千篇一律的肉味而烦恼时。你的辣味香肠来了；”
“当你求万中无一的滋味而不得时，你的蜜味香肠到了。”二春子的声音也随之深沉下来。
…
新鲜的说法和夸张的表情差点把旁边卖东西的几家摊贩笑喷。“嘻嘻嘻嘻，哈哈哈哈，这两小娃有病吧！”
两个小屁孩也不管旁边人的嘲笑，配合得极好，声音清亮又大声，说出的话虽然从来没听过，但就觉得特别有意思。所以，一会儿就把远地方的人吸引了一些过来。人们看到两个五六岁的小娃一唱一和，伶牙俐齿。表情搞怪，被逗得哈哈大笑，都围上来看。咦，这长条的是啥东西？样子忒怪，有些像血肠。但里面装的明显不是血。真有说的那么好？一些人露出不相信的神色。
两个小屁孩一看人多了就停了下来，忙指着桌上的碗让人品尝香肠。
“不用拿钱就白吃？”有人疑惑了。
“是咧，可以试吃一块，好吃就买，觉得不好吃也不要钱。”小包子说。
当一个大娘拿竹签尝了一块时，眼睛都瞪圆了，“好吃。忒好吃，我就从来没吃过这么好吃的肉。”夸张的表情还以为是江又梅特地花钱雇的人。
旁边的人一听就都伸手去拿竹签插着吃，有人慌了直接用手抓着往嘴里送。
“好吃，是好吃。怎么卖？”开始有人问价了。
周氏说，“一百文一节。”
这句话可捅了马蜂窝，“什么？抢人啊！这么贵。”
“就是。那吉福大酒楼的酱香肘子才卖一百文一盘，你这小小的一节就要一百文，说笑话咧！都一样是猪肉，凭什么喊那么高的价？”
小包子不屑地说，“大叔。我们卖的不是猪肉，是香肠，绝无仅有的香肠！大康朝的地界上只要有酒楼就都会有酱香肘子卖，但我们的这香肠却是独一份儿。再说，那酱香肘子出锅就得吃，我这香肠你就是放到明年吃味道都不会变。”
有些人确实喜欢吃，想买，又觉得太贵，就砍着几价，“小哥，能不能再降点，实在贵了些。”
“不能再降了，这是我家的独门密方，做出来很费劲的。”江又梅说。
舍不得钱的人只有摇摇头万分不舍地走了，也有人掏钱两节、四节地买了些。这第一波人走了，卖了十二节。
两个小屁孩看人少了，又开始扯着嗓门吆喝。没一会儿，又吆喝过来一波人，这回卖了二十几节。
到了晌午还是卖了出五十多节，这次共拿来了一百四十节，还有一大半没卖出。江又梅让宋望才去买了十几个肉包子回来，大家站在那里吃。
这时看见几个人急急忙忙地走过来，小包子刚想把没吃完的包子递给她娘，叫着二春子再吆喝几声时，看清来人之一是上梁来过他家的吉福酒楼小佟掌柜。小佟掌柜也看清了是他们，嗔笑道，“原来是你们啊，来了青华县也不去吉福酒楼找我，却站在这里啃包子，难道我连一顿饭都管不起？”
小包子赶紧上前一步作揖说，“佟叔叔客气了，我们正在这里卖香肠，实在走不开啊。”
“我们正为这香肠而来，”佟掌柜侧身指着旁边的几个人说，“这几位是京城的客人，刚我们酒楼采买在此处买了几节香肠，煮出来这几位客人吃了觉得十分好吃，而且听说这东西能搁长时间不会坏，就过来看看想多买些带回京去。”
“是的，”江又梅说，“这香肠跟腌肉一样，在这么冷的天放一两个月都不会坏，如果在京城那么冷的地方还能放得更久些。”
其中的一个中年男人说，“那便好，你有多少我们都买了。”
宋望才把剩下的香肠拿出来数数，还剩八十六节。来人便取了八两六钱银子出来。
江又梅看这几人的穿着打扮应该是大户人家的管事之类，就又说，“各位大爷，你看这几个盒子，把香肠装进去送年礼可是漂亮又拿得出手咧。”
几人一看还真是，小巧的盒子上面还有雕花，再装着这稀有的香肠还真是精巧又好看，当年礼送人也拿得出手。便点头道，“好，这盒子咋卖？”
“这盒子五十文一个，只有四个了。”那人便又拿了二百文钱给江又梅，几人就拿着东西匆匆走了。
小佟掌柜却没有动，等那几人走后便对江又梅说，“林家娘子，这香肠着实好吃。但你们做好后在镇上卖不起价，来县城卖又路程远，你看能不能把方子卖给我，你们既赚了钱又省了事，我们也有新菜品。如何？”
又走上了卖菜谱的老套路，江又梅心想。这套路虽然老了些，但能赚钱就成。就笑着说，“老实说，我们乡下人就是劳累的命，力气也有一把，当然不怕路程远了。你也看到了，我们的生意很不错咧，卖得这样贵也还是卖光了。不过，如果小佟掌柜出的价钱合适的话，我也可以考虑考虑把这独门秘方卖了。”
“这香肠虽然好吃，此时刚出来人们也就吃个稀奇。但时间久了，吃得多了也能摸索出来制作的法子。卖得起大价钱也只是今年，明年可能就不会是这个价钱了。”小佟掌柜貌似砍着价。这熟人有时也不好办事，比如说讲价，生人随便讲，可熟人就不好讲了，压低了怕对方生气，抬高了又觉自己吃了亏。
他的这个说法江又梅有些还是认可的，这么简单的制作过程人们仔细想想就能琢磨出来，便说，“即使摸索出来也不会是一模一样的味道，就像你们吉福酒楼的招牌菜，别的酒楼虽然学了个七八成，但终究还是你们吉福酒楼的最正宗最好吃。想吃那个味儿，还是会去你们吉福酒楼的。此时正是卖香肠的好时机，天凉，好存放。而且也快过年了，人们买了又可自己吃又可包装好了送年礼。再过些时日，就只能等到明年才好卖了。”江又梅跟他打着太极。
小佟掌柜点头说，“这样吧，我出六十两银子，你把这方子卖给我。”
江又梅说，“再加十两，我把那几句吆喝的说词搭着送给你。”
小佟掌柜气乐了，“林家小娘子，咱们可都是老熟人了，几句说词就要卖我十两银子可说不过去哦。”
“正因为你是熟人，我才送给你，要是换了旁人出十两银子我都不卖。我们的香肠之所以卖的这样快，都是因为有了这几句说词。”江又梅说，又转头冲着两个小屁孩说，“给佟叔叔说说。”
两个小屁孩立即进入表演状态，拿足了架式一比一划地说起了香肠广告词。
这几句话把小佟掌柜逗得哈哈大笑，“还真是新鲜词儿，亏得林家娘子想得出。”心里却想，这妇人还真是一百年才出一个的稀罕货，忒少找。
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第七十六章 鸿沟（二更）
生意谈成，他们一大队人便去了吉福酒楼，让人准备肠衣、竹筒，然后告诉厨师切肉、码料。
泡肠衣要一段时间，很会做人的小佟掌柜又请他们吃了顿饭，虽然只有几个家常炒菜，但江又梅母子也乘他的情了。肠衣泡软，开始教厨师灌香肠。灌的过程很简单，示范了一下，讲解了几句要领就可以了。
然后是签合约拿银子。合约中有一条必不可少也是最精典的条款，就是这道秘方不可再卖他人，这是必须的，江又梅点头。