“还是先吃我选的这道夏威夷木瓜煎牛排。”思甜也坐到沙发上，放下盘子，叉起一小块牛排，细细嚼着，享受地闭起眼睛，“唔……真是刚刚好，又滑又嫩，火候一流啊，还有煎木瓜的香味……”
两个人你一口，我一口，吃得正开心；一边的荆劭却低头看资料，一言不发。
只有宋英勋一个，不明白这中间的端倪，还不识趣地凑过来问：“这是哪一家买的？”
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“什么？”思甜莫名其妙地看他一眼，这胖子是打哪里冒出来的？
“我是说，这道凤尾虾和木瓜煎牛排，是哪一家酒店的菜色？”宋英勋偷偷地咽下一口口水。对美食他一向最敏感，这两道菜，色香味俱佳，绝对是难得一见的好手艺。
“这个啊……”竹青一笑，“不然你也尝一口？”
“那怎么好意思？”宋英勋嘴上这样推辞着，却已经不由自主地坐了下去，先吃一条虾，接着又尝了一口牛排，眼睛细细眯成一条线，啧啧赞叹，“这味道，真是不一样……有星级酒店的水准，又带一点家常的味道……”
“我们一个朋友做的。”竹青有意无意地瞟了荆劭一眼，他倒是沉得住气啊。
“朋友？”宋英勋不禁好奇，“是哪位名厨？说出来我也许认识的。”
“她可不是什么名厨。”竹青说，“不过她平常喜欢下厨，做几道家常小菜而已。今天就是她新店开张的日子，免费酬宾，你也可以去凑个热闹。”
“什么店，在哪里？”宋英勋已经等不及了。
“就在对面，佛跳墙。”思甜故意大声回答，“因为店面小，所以开的是私家菜馆，每天只招待一桌客人，价钱虽说贵一点，可是绝对物有所值，每道菜都是独家密制，外面吃不到的。不过，还有自制的小食和饮料限时外卖。另外，那里每个周末下午都开设烹调课，欢迎试听，教的都很实用呢，包你两个月下来就是个厨房能手了……”
宋英勋还没等她说完，已经一溜烟地跑出门，临走还不忘回头向荆劭撇下一句：“荆老弟，咱们说的那件事，你可已经答应我考虑了。”
荆劭连头也没抬一下。竹青和思甜对视一眼，奇怪，怎么他都没反应？
“吃完了没有？”荆劭的声音很平静，“吃完干活。”
“哦……”竹青跟思甜闷闷地答应。
荆劭拿着笔在病例记录上写字，字迹潦草，连他自己也不知道自己在写什么东西。佛跳墙？私家菜馆兼厨艺教室？晚潮到底在玩什么把戏！她开店就在对面，只隔一条马路，却连个招呼都没打，明摆着就是当他不存在。
谢晚潮……荆劭蓦然停下笔。
潦草的记录写到最后，签名档上，他赫然签上了“谢晚潮”三个大字！真是糊涂了。
“嘶”的一声，荆劭蹙着眉把那页纸撕了下来，狠狠地捏成一团，扔进垃圾桶。偏偏一个不留神，连手里的那支笔，也跟着一起飞了进去。
“荆……”竹青帮他从垃圾桶里捡出那支笔，递到他面前，一脸同情，“你脸色不大好哦，是不是哪里不舒服？”
荆劭没说话，就连一向厚道的竹青都被晚潮教成这样了。他为什么会这种脸色，她跟思甜会不知道？！装无辜！
思甜躲在一边，舔净手指上最后一滴牛排酱汁，抽张面纸擦了擦，从口袋里拿出手机，按出一条短信，“荆劭的笔被他扔进垃圾桶。”大功告成，发送！
街对面，佛跳墙门口的太阳椅上，一个穿粗布裙子，正悠闲地吃着自制陈皮果冻的女子，低头翻开掌心里握着的手机，看了一眼，粲然一笑。
下午的太阳可真是好，金黄温暖，只可惜有人心情不好看不到。
第二天。中午十二点。
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思甜在门口挂出“休息中”的牌子，跌进沙发里瘫了下来，“终于可以喘口气，呼，又累个半死，再不坐下来，腿都断了。”
竹青也是一头细汗，“不行啊荆劭，这样下去大家都熬不住，你得赶紧再加几个帮手才行。”
“我已经在报纸上预订了聘人的广告。”荆劭往后一靠，“再坚持几天，就会有人来面试了。对了思甜，中午的外卖叫了没有？”
“帮你叫了鸡腿饭。”思甜看他一眼，“真服了你，天天吃炸鸡腿都吃不腻。”
“总比泡面有营养。”荆劭其实也是不爱吃，可是有什么办法，这边的外卖餐馆也就只有鸡腿饭和叉烧饭可以选。选什么还不都一样？真是怀念以前晚潮……“咳。”他咳嗽一声，怎么又想起晚潮来了，真没出息。
“叮——”玻璃门外，有人按铃。思甜跟竹青都趴在沙发里一动也不动，荆劭只好自己去开门，这种老板，真是不当也罢。
“现在是午休时间，麻烦下午再来。”他跟门口那按铃的小男生说。
“我知道。”那小男生朝他笑，“我是对面的，晚潮姐叫我来送外卖。一份是给李思甜小姐，一份是宋竹青小姐，麻烦两位签收一下。”
荆劭愣在门口。
思甜跟竹青一骨碌爬起来，飞扑过来，抢过餐盒。
“啊！海鲜一品煲，青豆虾仁炒饭！”
“还有柠檬烧鸭脯！”
“我们免费送甜汤，很好喝的雪梨银耳汤，清凉去火。”那小男生递上汤桶，“也是二人份。”
思甜愉快地签单子，“谢谢！下次麻烦再早来十分钟，就更好了。”
“没问题。”那送外卖的小男生收起单子，扬长而去，“我会跟晚潮姐说一声的。”
一直站在门口的荆劭，看着他大摇大摆地哼着歌一路走出诊所，穿过街，到了对面，佛跳墙那道白格子木门开了一扇，依稀有个熟悉的影子在门边一闪，又隐去不见。
谢晚潮。荆劭挫了挫牙关，心里绞成一团，算你狠。
街对面，佛跳墙的门后面，晚潮正一把拽过送外卖的小沙，“他怎么说？”
“谁？”小沙慢条斯理地放下手里的提篮。
晚潮伸出一根手指，对着他鼻尖，“少跟我卖关子！”
“晚潮姐，你这么紧张是不行的。”小沙叹了一口气，“荆大哥都还没什么，你自己先撑不住崩溃了。”
“我哪有紧张？”晚潮嘴硬。
“还说你不紧张？眼睛都快竖起来了。行了，我说还不成吗，是荆大哥来给我开的门，看样子他很意外。”
“然后呢？”晚潮追问。
“然后……没有啦。”小沙无辜地摊开手，“我送完外卖，总不能赖着不走。”
“他什么都没说？没问？也没发脾气？”晚潮把他一把按到椅子上，就只差没拿把菜刀来逼上他喉咙，“叫你看他什么反应，你到底看见了什么啊？”
“我哪敢跟他?嗦？你没看见他当时那种脸色！”小沙叫苦连天，“就连思甜跟竹青都闪得远远的，我要是再不走，就怕是再也回不来了。”
“是……吗？”晚潮若有所思地松开手。掌心里居然都是汗。
昨天到今天，他一点反应都没有，她越等越急越心慌。该不会是算错了吧，又或者，她不管做什么，他心里都根本不在乎？
“嘀……”口袋里手机一响，晚潮飞快地掏出来看，是思甜发来的短信，“中午的鸡腿饭，他只吃了一口，整盒倒掉。”
呼。晚潮终于长长地松了一口气。
原来他还是在乎的。可是这个瞬间，分不清心里是甜还是苦，原来他还记得，谁是谢晚潮。可是只有记得是不够的，她想要的更多更多……几乎没有耐心再这样跟他耗下去了，想念像水一样蔓延，无处不在，睡醒时想起他的脸，买菜时想起他说话的语气，洗手时想起他衬衫上好闻的味道。
晚潮咬了咬嘴唇。不能心软，小不忍，则乱大谋。如果这个时候，回到他的身边，那么他依然只会把她当朋友。
第二天，佛跳墙的超值外卖，依然准时送上荆劭的诊所。
照旧是二人份午餐，加上免费汤。小沙还特别好心地介绍：“那道牛肉炒河粉倒是没什么，可这个三味春卷真的很费工夫。我看着晚潮姐做的，春卷皮都没去外面买，她嫌不好，是自己用米粉做的，大米要提前泡上两天，然后用碾子碾得细细的，再抹在竹篦上，一张一张地晒出来，还要在新鲜的苇叶上晾透，晚潮姐说了，这样春卷皮才会有一种类似粽子的清香味。馅料是肉蓉虾蓉蛋末粉丝，还特别加了一点鱼露，味道特别的鲜。不信你们尝一尝！”荆劭坐在桌边，装作没听见。
第三天，肉酱蒜头通心粉，柠檬汁西芹沙拉。
“我还以为晚潮就中餐最拿手。”思甜惊叹，“原来不是，她炒的通心粉才是一绝！”
“荆，要不要来尝尝？”竹青看着荆劭，虽然……跟晚潮都串通好的，可这样下去到底他们两个要僵持到什么时候？
“他这两天胃口不好，不用管他。”思甜替他回答。
荆劭额上的青筋慢慢浮现，鸡腿饭吃到嘴里，像石子般噎在喉咙里咽不下。天底下怎么会有这么难吃的鸡腿饭！
第四天，茄汁酿蘑菇，南乳煎生蚝，配鳕鱼豆腐汤。
第五天，凤梨咕K肉，豆豉油麦菜，配紫菜排骨汤。
荆劭简直就要患上午餐恐惧症。满屋子都是诱人的香气，思甜跟竹青还一边吃一边啧啧赞叹，他就算再怎么饿，也总是吃不下去。
饥火中烧。又或者，是妒火中烧。没出息到了极点，他居然跟竹青和思甜这两个丫头吃起醋来了！她们可以每天游哉优哉地出入佛跳墙，可以在电话里跟晚潮有说有笑，就只有他，眼睁睁地看着却无计可施。
好几次都差点撑不住要去找晚潮，可是这成什么话？她根本就摆明了跟他一刀两断。她喜欢跟谁来往就跟谁来往，喜欢为谁烧菜就为谁烧菜，他管得着吗？
终于到了下班的时候，荆劭一眼看见竹青和思甜正早早地收好了东西，准备往门外蹭。
“慢着！”他叫住竹青，“这么急，去哪里？”
“去对面啊。”竹青顺口答，“我答应晚潮去试她的新菜。”
“今天不行，你们两个都留下来加班。”荆劭面无表情。
“为什么？！”竹青和思甜面面相觑。
“外面一堆病人还没走光，你们都近视了？看不见？”荆劭的语气不善。
“可是以前你一个人不是也可以应付……”思甜忍不住抗议。
荆劭手里的资料“啪”的一声，重重拍在桌子上，“那是以前！今天不行。今天不加班也可以，明天后天你都不用再来了。”
“你这……”思甜刚要跟他争辩，竹青偷偷一拉她的衣角，在她耳边小声嘀咕：“算了，这个时候你干吗跟他来硬的？帮晚潮是要帮的，可也犯不着这样找死嘛。”
“哦。”思甜只好作罢，但是犹自有点不甘心，还在小声嘟囔；“就会朝我们凶……那咱们不去了，晚潮怎么办？她今天晚上要招待客人、还要做菜、小沙又要出去送外卖……”
“那也没办法，佛跳墙刚刚开业，铺子租金又那么贵，怎么请得起伙计。”竹青叹口气，“我看晚潮手里的钱就快不够周转了。”
她们两个在墙角小小声地说话，荆劭全神贯注地竖起耳朵听。表面上是正襟危坐地写着方案，其实一口大气都不敢多出。她们说什么？晚潮的佛跳墙不够钱周转？
她到底懂不懂做生意啊？明明就没什么钱，还敢开店！
“荆医生——”旁边正在等他诊断的病人，疑惑地看着他的笔尖在纸上停顿不动，他怎么了？
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荆劭终于忍不住咳嗽了一声，问竹青：“你刚才……说什么？”
“没有啊。”竹青否认，“我在劝思甜留下来加班。”
荆劭只好咬咬牙，要忍耐。这会儿工夫跟她们打听晚潮，叫他面子往哪儿搁？再说，他明明知道，问了也没用，她俩哪会透露晚潮的消息给他？
他身边那位举着腿一动也不敢动的老兄，急得汗都快下来了，今天荆医生是怎么了，他没事吧？明明叫他过来换药，腿都举了半天，他都好像没看见！“荆、荆医生……”他不得不再次小声提醒荆劭。
“什么事？”荆劭回过神，按下心里的浮躁，镇静地看了一眼对面的病人，“药换完了吗，慢走，换下一个。”
“荆医生！”对面那位终于忍无可忍地惨叫，“还根本没轮到我换药啊！”
“哦。”荆劭尴尬地站了起来，“那……换药是吧，这边来。”
竹青跟思甜傻眼地看着他，这个玩笑真是开不得了，再这么下去，非闹出人命来不可。竹青摇了摇头，叹息：“你看看荆，真是……唉。”
思甜拿出手机，“我给晚潮打一个电话。”
对面佛跳墙的厨房里，晚潮正在把点心坯子放进烤箱里，按了开关，却忘了按下定时钮。看着烤箱上红色的指示灯亮了起来，忽然想起那天夜里，荆劭在沙发上抽烟，那红色的烟头在黑暗里一闪……为什么每一件事每样东西，都好像能令她想起，跟他在一起的时候，那些莫名其妙的细节？
静静地靠着烤箱发呆。都已经一个星期了。开这间佛跳墙的时候，不过是开给荆劭看的；可是真的开业了，生意居然比预计的好很多，甚至已经有人开始打电话订桌子了。现在外面就还有一桌客人，他们觥筹交错的热闹喧哗，隔着厨房门都能听到。
可再怎么热闹，也不能叫她欢喜，因为她等的那个人，还一直没来过。
“嘀——”大围裙的口袋里，手机在响，掏出来一看，又是思甜。她在那头叹气，“晚潮，你到底还要等到什么时候啊？都一个礼拜了！我看你那个计划还是放弃好了，荆劭那家伙怕是怎么也想不明白，到时候你们两个还没进展，诊所已经乱成一锅粥了。”
晚潮头大起来，“他又找你们麻烦啊？”
“岂止是找麻烦而已，他叫我跟竹青留下来加班，还差一点就把我炒鱿鱼了……我怕你还没等到他，我就已经先挂了。”
“我也就快没招了，就最后一天，过了今天，如果他还是没动静，我就放弃。”晚潮咬了咬嘴唇，轻轻关上电话。
思甜说得没错，这样下去也不是办法，她真是等够了，这辈子所有的耐心，都在这几天工夫里消磨得一干二净。只要过了今晚，明天就一定找上他诊所！他就只不过想要做朋友？好啊，那就做朋友好了，这只猪，等他聪明起来怕是要下辈子了。
回头看一眼炭火炉上那罐汤，小小一点微蓝的火苗，静静舔着坛底，打开盖子看看，汤色清澈如水，可是浓香已经四溢开来。准备了这么多天的佛跳墙，火候终于差不多了。所有的材料，都挑最好的买；单是骨汤就要提清好几次，真不知道自己到底为了什么，花这样的心思。
“小沙！”晚潮扬声叫，“送外卖——”
就一次，最后一次，要是再看不见荆劭的话，就再也不打他的主意！
已经八点了，荆劭诊所里挤挤攘攘的病人，终于慢慢地散了。
思甜和竹青还在忙着收拾药品器械，荆劭擦了把额上的细汗，拉把椅子坐下来歇口气。不知怎么了，胃里隐隐作痛，中午那盒外卖早就冷了，还在桌角搁着。晚潮真是把他的胃口养娇贵了，什么毛病不好学，学会挑食！
晚潮……她在做什么？窗子对面，隔着街，佛跳墙正灯火通明。
“叮——”门外有人按铃，他回过头，洁净的落地玻璃门外，是小沙那张笑容可掬的脸，手上还垫条毛巾，捧着一个大肚陶罐。
思甜刚从配药房出来，还来不及过去开门，荆劭已经“呼”的一下站起来，一把拉开门，“又是你！”小沙吓了一跳，嗫嚅地答：“对啊……思甜姐不是说加班吗？我来送汤给她。”
思甜赶紧过来招呼小沙，“快进来，嗯，真的好香，这又是什么？”
“我们的招牌菜，佛跳墙。”小沙赶紧双手奉上陶罐，“晚潮姐还说，有个典故呢，什么……坛启荤香飘四方，佛闻弃禅跳墙来，对，就是这句。就说这道汤煮出来的味道实在太诱人了，就连庙里的神佛都会丢了经书跳墙出来吃呢！”
虽然说得夸张，可那盖子都还没揭开，浓郁的香气已经钻了出来，饥肠辘辘的思甜忍不住就差点双脚一软，“她还真的会做这种东西……我真是爱死晚潮了！”
荆劭额上青筋一跳，大概是今天实在太累了，耐心已经磨到极限，他脆弱的神经实在经不起这种强烈香味的刺激。
佛跳墙？！她到底还有多少花招？真是受够了！佛祖会不会跳墙他是不知道，可他是再也不想跟她耗下去了。去他的面子不面子，面子又不能当饭吃！
“思甜看好诊所，我出去一下！”他扯过外套，头也不回地交待一句，“砰”地摔上门。
“荆大哥的火气还真大。”小沙缩了缩脖子，“会不会去找晚潮姐吵架？”
竹青从里面走出来，“放心，到现在为止，荆劭跟晚潮吵架，还从来没有吵赢过。再说谁还看不出来，他天天心烦意乱，还不都是为了晚潮。”
思甜也笑了，“晚潮算得还真准，到了佛跳墙这一天，荆劭果然就忍不住跳出去了。”她伸个大懒腰，“行了，咱们都幸不辱命，快点尝尝这罐好汤——下面就看晚潮自己的。”
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第七章
佛跳墙。
这个时候，正好九点多，夜未央，酒正酣，虽说只有一桌客人，却推杯换盏的正热闹。
晚潮正在桌边招呼客人，刚上一道新菜，剁椒鱼头。大家纷纷大呼美味，“这个这个——到底怎么做出来的？”
“这可是一道名菜，据说在湖南，评价一个厨师的好坏，就考他做这道剁椒鱼头的功夫如何。”晚潮笑，“最重要的是剁椒……不过做法是独门秘笈不外传的，要想知道的话呢，就跟宋英勋一样，乖乖跑来拜山门。”
“没错没错，我已经正式拜山学艺，认晚潮做师姐。”在座的赫然正是宋英勋，上次在荆劭诊所，被那两道夏威夷木瓜煎牛排和蒜蓉凤尾虾，引得口水都快流下来的那一位。
“难怪你成日地鼓动大伙儿来这里吃私家菜。”有人取笑他，“原来是来捧场，讨师姐的欢心。”
“嗤，你少土了，现在私家菜才是最讲究的，你以为随便找家馆子就吃得到这种菜？”宋英勋嗤之以鼻，“告诉你，再过两天，你就算提前一个礼拜跑来订桌子，都未必订得到，不信咱们走着瞧。”
“噗！”有人笑得喷酒，“你比人家这位谢小姐至少大一圈，还好意思赶着人家叫师姐？”
“那怎么不可以？”宋英勋正色反驳，“我姓宋的粗人一个，这半辈子走南闯北的还真没服过谁，就只有两个人例外，头一个是当年中心医院的荆劭，你们也都知道他吧，说起来，我这条命都是他救的。别看那时候他年轻，可没人敢接的手术刀，就他一个人接得下来；他一上手术台，所有人都乖乖地大气都不敢出。可惜我是没儿子，不然说什么也要送给荆劭当徒弟，光是挣钱不算什么本事，这哪有什么东西，比人命还金贵的？”
“你以为当医生是那么好学的？”旁边有人泼冷水。
“就算学医是学不成了，咱学学厨艺总可以的吧！”宋英勋哈哈一笑，“吃可是人生第一乐趣。我说这第二个佩服的人，就是我这位小师姐谢晚潮，人家就有这个天赋，什么材料到了她手里，味道就是不一样。你知道糖醋排骨有多少种做法多少种口味？她苏浙川粤沪，样样都拿手，你说我能不服吗？”晚潮本来正在开一瓶红酒，听他说到荆劭，不禁停下手。
没错，宋英勋也说过，他是竹青思甜介绍来的，可想不到他跟荆劭原来也是旧识。当年的荆劭……一定就像他说的那样，众星捧月的出众。也许就只有那里，才是属于他的世界。
正在出神，忽然听见“砰”的一声，门被大力推开了，打断了晚潮的片刻心乱。
这又是谁？晚潮一回头，蓦然怔住。站在门口的，赫然竟是……荆劭？！
他终于还是来了。晚潮瞪着他，心口突然被什么东西紧紧扼住，几乎连呼吸也在这一瞬间凝固。他来了！一时间，分不清是意外还是喜悦。
想过无数遍，他会什么时候出现又会怎么样出现，但真的到了这一刻，才发现一切的想象，都跟现在不一样，都没有这一刻来得震动。
他终于懂了吗，她离开，只不过是想要被挽留。