“娘,有啥话啊,我还好多事儿呢。”夏至故意说道。

“就你事儿多,知县都没你忙。你现在也是没谁了,动不动就把我怼南墙上不说,我要跟你说句话,你还不乐意了。”田氏就抱怨道,语气还是相当柔和的。

她现在地夏至,这是完全采用了怀柔的态度。

小黑鱼儿却完全不领情,夏至现在忙的,都没啥时间跟他一起玩了。夏至不愿意跟田氏说话,那田氏就该滚到一边去,被烦夏至。

“十六不乐意跟你说话咋啦,你有话冲我说!”小黑鱼儿叉腰,大眼睛瞪着田氏。

田氏是拿小黑鱼儿一点儿办法也没有,只能白白吃瘪。

“娘,有啥话啊,那就赶紧说吧。”夏至心中好笑,一面拉了拉小黑鱼儿的手,让他耐心点儿,一面就问田氏。

田氏看出来了,她想循序渐进地跟夏至慢慢说话,现在已经成了不可能的事了。没有办法,只能直奔主题。

“你刚才说你三婶,腊月,还有…你奶,都绣啥荷包卖了不少钱?”

果然问的是这件事。夏至心中了然,就冲田氏点了点头。

“是的。”

“在哪儿卖的,咋卖的,卖多少钱…”田氏问出一连串的问题,最后又看着夏至,“夏至,是你给卖的不?”

“是啊。”夏至也不隐瞒,“现在我奶,我三婶和腊月她们手头都宽松了不少。买不了大件的东西,平常的针头线脑,油盐酱醋什么的可都有了。”

留下这句话,夏至就带着蹦蹦跳跳的小树儿和小黑鱼儿往后院去了。

“干啥跟她说荷包的事?”小黑鱼儿就问夏至。

“她闲着也是闲着,要是也能绣几个荷包,不指望赚的钱给我们,她也能少生些事,或许还能减轻些我爹的负担呢。”夏至笑着说道。

小黑鱼儿想了想,什么减轻夏秀才的负担之类的,他可没指望田氏能那么做。但是田氏如果忙起来,确实能少生不少的事儿。

“那咋先前不告诉她?”小黑鱼儿就问。

“她那个性子,不看着确实的好处,她能愿意干?”夏至嗤笑了一声说道。

这个话题对小黑鱼儿略有些深刻了。他虽然聪明,而且跟着夏老爷子和夏老太太,也略有些早熟,但是他毕竟还是个七岁的小孩子。

不过,小黑鱼儿琢磨了琢磨,就觉得夏至的话很对。

不得不说,跟着夏至,小黑鱼儿也在飞快地成长。

夏至笑笑,还有一句话她没有说出来。之所以不早些将荷包的事情告诉田氏,那也是因为时机不到。

之前田氏还将她拿捏在手心里,她的话没分量,即便她能帮着田氏赚钱,也得不到应有的地位,反而会被田氏当做赚钱的工具。

但现在的情况不同了。这个家里,她和田氏差不多已经是平起平坐了。在某种程度上,她的话语权还盖过了田氏的话语权。虽然田氏偶尔还会挣扎挣扎,但却都是徒劳无功的。

就比如刚才,田氏只能泄愤,然而被夏至给撞见了,反而闹的她自己没脸。

田氏想要赚钱,只能来讨好她,听她的吩咐。

这才是夏至想要的。所以她将荷包这个诱饵抛出来,一点点儿地引田氏上钩。

“老叔,我打算…”夏至想到得意处,就跟小黑鱼儿耳语了一番。小黑鱼儿立刻眉开眼笑起来。

“十六,太好了,就该这么干!”

**

对于田氏,夏至会压榨出她的价值来的。

一家子相处,打打杀杀的太不和谐啦,也不经济对不对,(*^__^*)嘻嘻…

(未完待续。)

第 192 章 第一百九十三章 荤油

夏至到了后院,就跟夏老爷子和夏老太太说田氏一会会带着大丫和二丫过来。夏老爷子和夏老太太都比较纳罕,问夏至是怎么跟田氏说的。

虽然他们诚心诚意地邀请了田氏。但是依着田氏那个脾气,其实到后院来吃饭的可能性非常小。田氏应该拉不下这个脸来才对。

夏至只是笑笑,说并没有特殊的跟田氏说什么。“我估计有些事她现在是想明白一点儿了。”

夏至不说田氏背地里说她不是,也没说她怼了田氏。但是小黑鱼儿和小树儿可瞒不住,就你一言我一语地都跟夏老爷子和夏老太太说了。

夏老爷子没说什么。夏老太太笑着叹气:“一人一个脾气…”夏至对付田氏的法子看来是用对了。不过后面这句话她并没有说出来。

夏老爷子和田氏过去发生过多次的冲突,不过老爷子看着儿子和孙子,决定不跟田氏计较过去的事了。只要田氏往后能规规矩矩的行~事。夏老爷子是决定往前看了。

不得不说,老爷子的胸襟还是很可以的。

老人家就是这样,最希望看到的就是儿孙们都和和睦睦的在一起。

知道田氏和大丫、二丫会过来吃饭,夏老太太就叫了夏三婶和腊月过来,开始忙活了。她们很快就进行了分工,夏老太太负责和面,夏三婶负责剁菜,而夏至则负责将板油给熬了。

这是她自己争取到的,小黑鱼儿和小树儿都特别拥护她做这个差事,而且还很积极地说要帮忙。就是小夏林也笑眯眯地凑过来抱夏至的大~腿。

“你们啊…”夏老太太被几个孩子的样子给逗笑了。她难能不知道,这几个小的是打算先吃些油渣呢。

夏家虽然生活水平还可以,但也不是可以经常吃到肉食的。而油渣对他们来说,可是独一无二的美味。

夏三婶要去弄菜了,就跟夏老太太和夏至商量,要摘什么菜做馅。腊月就提议用韭菜。韭菜肉渣馅的饺子香。

韭菜本身就有浓郁的香气,几乎是做什么都好吃的。

不过夏至却摇了摇头,他们晌午就吃了韭菜了,晚上再吃韭菜馅的饺子就有些重复,会觉得腻。

“要不然,就用豆角做馅吧。”夏至想了想,就说道。

现在正是豆角的旺季,大家几乎天天都吃炖豆角。不过用豆角馅的饺子,大家还没包过。不知道好吃不好吃呢。

不过既然是夏至的提议,夏老太太第一个就表示赞同。“以前是没包过,不过咱就不兴尝尝新鲜馅的饺子了?”

她这么一说,大家自然没有任何异议。

夏至还嘱咐夏三婶,豆角要选嫩的,摘好了之后,还要先用开水过一遍,这样再切碎了做馅,就应该很好吃了。

大家没吃过,夏至却是吃过豆角馅的饺子的,那也是一种美味。

夏三婶听夏至这么一说,也觉得这么做出来的饺子馅应该很好吃。她就笑眯眯地和腊月提了篮子,上后院菜园子去摘豆角了。

夏老太太去和面,夏至这边就开始熬油了。熬油其实很简单,就是将买来的猪板油洗一洗,再擦干了,然后切成大小合适的油块。

然后将锅烧热,放进去猪板油,中火熬制,等板油块里的猪油差不多都熬出来了,板油块也变成了淡淡的焦黄色,就可以了。

当然,最重要的是控制好火候。火候小了,油熬不出来。可火候大了,那油渣就焦了,不好吃了。而且这样熬出来的油也会带上些许的焦味儿。

夏至切板油块,小树儿那边快手快脚地帮夏至抱了柴火进来,然后还自告奋勇地表示他能帮着夏至烧火。

“我自己来就行了。”夏至这些天已经习惯了用土灶,并且像每个称职的主妇那样,完美地掌握了一边烧火,一遍做饭炒菜的技巧。

不过,还没等小树儿将柴禾放进灶里,孙兰儿就来了。

“兰子姐,你来的真早。”夏至招呼孙兰儿。

“我快点儿把家里的活干完了,跟我娘说一声就来了。十六,你总请我吃啥饭啊!”孙兰儿这么说着,就看到了夏至手中正在切的板油,“哎呦,是要熬油是不。咋不等我来了再切。”

孙兰儿忙就过来,要替下夏至。

夏至笑着避开了。“就这一点儿了,一会就切完。兰子姐,我晌午给你留了菜,你先垫一口去。”

若是在前院,孙兰儿也就立刻应了。但这毕竟是夏家的后院,孙兰儿就路有些扭捏。夏老太太在屋子里听见了,就挑门帘出来,从碗柜里拿出夏至给孙兰儿留的饭菜,让孙兰儿到屋子里吃饭。

夏老太太待人非常客气周到,还要亲自给孙兰儿放饭桌,好让孙兰儿正正经经地吃饭。

孙兰儿被感动的不得了。她赶紧拦住夏老太太。“大~奶,我也不是外人,你老别这么张罗了。我就在锅台边吃一口,正好陪着十六。”

“那哪成啊。”夏老太太不肯答应。

“大~奶,你要那样,那我往后都不敢来了,饭我也不敢吃。”孙兰儿连忙又说道。

夏老太太知道孙兰儿也是个实诚的孩子,而且又跟夏至交好,见她如此坚持,也就没再说什么了。真给孙兰儿摆上饭桌来让她一个人吃,只怕这孩子还真不自在。

夏老太太就让孙兰儿随意,她转身回屋子里去和面了。

晌午的菜,夏至给孙兰儿一样都留了一些。孙老五家里从来没吃过这样的菜,孙兰儿就更是见都没见过了。

孙兰儿吃的非常美味,在夏至跟前,她也不会不好意思,还问了夏至这些都是什么菜,然后就直夸说好吃。

夏至就笑:“兰子姐,你的钱都在我这呢。这里面就有你的钱。”夏至指的是孙兰儿吃的饭菜。她这样说,也是为了让孙兰儿在这边能够更自在一些。

孙兰儿吃过了饭菜,快手快脚地将碗筷都洗干净了。然后就过来帮夏至。

“十六,我给你烧火,你上灶就行了。”孙兰儿笑着跟夏至说。

夏至也没跟孙兰儿客气,因为她知道,孙兰儿过来肯定会帮忙做事,不帮忙她就待不住。另外,孙兰儿也不会让她烧火的。

盛夏时节,烧火的那个可不轻松了。

两个人一个在灶下,一个在灶上,一边熬油渣,一边就小声说笑着。

“十六,我看我大~奶正在和面…”孙兰儿就说,刚才夏老太太出来的时候,手上还沾着没擦干净的白面呢。

“嗯,今天晚上咱吃饺子。”夏至就朝孙兰儿笑了笑。

“哎呦,是白面饺子啊?”孙兰儿惊讶道。

“是啊。”夏至点头。

孙兰儿就支支吾吾的:“十六,那我晚上不留在这吃了。我刚才都吃过了。等我帮你熬完油渣,我就回去。”

“兰子姐,你这是干啥啊?”

“不干啥,我就是,刚才出门,我娘让我晚饭得回去。”孙兰儿又说道。

这分明是假话了。

夏至笑,她明白孙兰儿是因为什么缘故。“兰子姐,你可真是。咋就一顿白面饺子就把你给吓着了。”随后,夏至就告诉孙兰儿,今天这顿饺子,夏家所有的人都有份。

“一会我娘还要带大丫和二丫过来。”

“大娘也上我大~爷大~奶这来吃饭?”孙兰儿都惊讶了。

“嗯。”夏至点头,“所以啊,真不差你这一份。”

“那不是…,”孙兰儿还是支支吾吾的,她过来只知道夏至要请她吃晚饭。她认为,也就像以前那样,多做几个菜,吃些鱼肉,但她真没想到,夏至晚上竟是打算包白面肉渣馅的饺子。

庄户人家,一年吃白面肉馅的饺子极是有数的。像她们家里,也就过年的时候,还有孙王氏过生日的时候能包顿白面的饺子。

过年的那一顿,她还能吃一个尝尝味道。那还是孙王氏的恩典。孙王氏过生日的饺子,她却是尝都没资格尝的。

别说尝、吃,就连包白面饺子这种事,孙王氏都不会让她沾手。

白面和肉,那可都是金贵的东西。这种时候,孙王氏都是自己动手的。

而即便是她爹孙老五和她两个小兄弟,虽然能吃到白面饺子,却也是吃不饱的。

现在夏至要叫她一起吃白面饺子,孙兰儿就觉得,哪怕她和夏至的关系再好,那她也不该吃这顿饺子。

“兰子姐,你再这样我可生气啦。”夏至只能唬起脸来,“别说一顿白面饺子了,以后咱们还要吃更多好吃的。”

夏至就告诉孙兰儿,往后家里园子和田地的出息都她来掌管了。“等收了麦子,我一斤都不卖,都不磨了白面,咱们慢慢地吃。”

小黑鱼儿就眯了眯眼睛的,满脸的欢喜。小树儿在旁边忍不住叫起好来。“我姐当家的日子就是好啊。”

“要是你爹挣的也归十六管,那你们日子过的更好!”小黑鱼儿就说了一句。

“老叔说的对啊。”小树儿点头如小鸡啄米。

总之,夏至就是告诉孙兰儿,白面饺子不算什么,让她不要有什么心理负担。小树儿和小黑鱼儿也帮着夏至劝。

最后夏至有威胁说她生气了,打算以后都不搭理孙兰儿了。孙兰儿这才勉强点了头。

这边油渣已经慢慢地熬出来了,看到锅边围着的三个小孩,夏至当然明白他们的意思。他就让小树儿去拿了半大碗过来,将熬好的油渣捞出多半碗来。

“老叔,这油渣先拿过去给我爷我奶尝尝。然后你带着小树儿和小林子吃吧。小心点儿,别烫着。”夏至嘱咐小黑鱼儿。

小黑鱼儿答应一声,抱了碗就朝屋子里去了。

不过一会的工夫,他又抱着碗出来。小树儿和小夏林自然如同小尾巴一样地紧跟在他后面。小黑鱼儿就告诉夏至,说夏老爷子和夏老太太都尝过油渣了,还说今天的板油买的不错,而且油渣也熬的火候正好。

夏至点头,心里估计夏老爷子和夏老太太也就是意思意思地尝了尝,还是因为却不过小儿子和孙子们的殷勤。

她想的没错,夏老爷子和夏老太太确实都只尝了一两块,油渣非常香,但也比不过此时两位老人的心情之美妙了。

离了夏老爷子和夏老太太身边,小黑鱼儿就是名副其实的老大了。他吩咐小树儿去多拿两双筷子来,然后就让夏至吃油渣。

“老叔你吃吧,我不吃。”夏至就说。

小黑鱼儿就认为夏至是自己舍不得吃,他可就不答应了。“十六你咋不吃呢,来,我喂你吃。”

这么说着,小黑鱼儿还真用筷子夹着油渣递到了夏至的嘴边。

这可真是,盛情难却啊。

夏至只得吃了,笑眯眯地说好吃。

小黑鱼儿高兴了,自己也吃了一筷子。然后又让孙兰儿,之后,才又让小树儿拿了碗过来,给他和夏林一人分了一些肉渣。

小树儿和小夏林各自抱着碗,吃的一脸的满足。

小黑鱼儿这边就非得跟夏至你一口我一口地吃,最后还是夏至说耽误干活,怕耽误了油渣的火候。

“一会咱还要吃饺子呢。”夏至就对小黑鱼儿说,这是告诉他,这好吃的东西少不了她那一份的。

小黑鱼儿这才罢休了。

这会工夫,夏三婶和腊月已经在后院将豆角都摘好了回屋子来。夏至又捞出一些油渣来给腊月和夏三婶吃。

夏三婶不肯吃,只让腊月吃,还是腊月逼着夏三婶吃了一口。夏三婶因此还很不好意思。

“看腊月这孩子…”

“没事啊,三婶,我们都吃过了。”夏至就笑着说道,“油渣足够了,那还有肉呢。”

夏三婶这才笑笑不说腊月了。

其实,她当然也不是真心数落腊月就是了。腊月孝顺,她开心还来不及呢。

腊月这会就烧热了另外一口锅,和夏三婶开始烫洗过摘好的豆角。夏至这边也已经将熬好的荤油都舀到从前面拿过来的油坛子里。

一扇板油熬出来的荤油,装了满满的一大坛子还有剩余,又另外装了一小坛子。

这些油,自然足够吃到过年的了。节约的人家,应该都能明年这个时候了。

……

做菜里加点荤油非常香,当然也非常长肉就是了!

(未完待续。)

第 193 章 第一百九十四章 田氏的打算

油渣则被夏至都捞到盆子里,然后她就拿了盆子进屋去跟夏老太太商量。“奶,你看这些油渣包饺子够不够?”

夏老太太刚刚和好了面,她看了看盆子里的油渣,就笑着点头说:“足够了,足够了。”

夏至就笑:“这么老些人吃呢。我看我三婶摘了不好豆角。要是肉少了,恐怕不好吃。咱们难得包一回白面饺子,不能浪费了白面是不是?”

“你这孩子。”夏老太太被夏至给说笑了,“你想再加些肉,那就加吧。你自己做主,咋地都成。”

“奶,那你来帮我看看,切多少肉合适?”夏至就将夏老太太领到外屋来,两人商量着,将买回来的五花肉又切了一半,剁成肉糜,先放到锅里去熬油。本来生肉做馅就可以了,但因为有了熟的肉渣,这肉自然也得熬一熬。

这边肉馅弄好了,夏老太太亲自动手加调料调味,那边夏三婶带着腊月,和孙兰儿分别用了一个案板,就开始快手快脚地切豆角了。

这个时候,就听见院子里脚步声响,田氏带着大丫和二丫姗姗来迟。

但她们终究是来了。

夏老太太就给夏三婶使了个眼色。夏三婶放下手中的菜刀,就到门外迎了田氏和大丫、二丫进门。

“来了,老大媳妇。”夏老太太虽没出去迎接,但却先跟田氏打了招呼。

“啊来了。”田氏的脸皮有些僵硬,她还是有些端着,但却不像以往那样用下巴颏看人了。

说完了话,田氏的目光就在堂屋里四下扫了一眼。这一眼,她就将所有的东西都看在了眼睛里,心里暗道,准备的还挺丰盛的。

田氏卷起衣袖,就说她也要帮着干活。

夏三婶忙拦她:“大嫂,这点儿活我们就能干,不用大嫂你沾手了。大嫂你带俩孩子屋子里坐坐吧。”

田氏知道夏老爷子在屋子里头呢,就不愿意往屋子里头去,坚持要帮着干活。大丫和二丫在家里习惯了干活,还是比较有眼力劲儿的,这个时候已经抢着给腊月和孙兰儿做帮手了。

夏至就对田氏开了口:“娘,你不着急干活。我爷在屋里呢,你先跟我爷打个招呼。”

“这有啥招呼好打的。”田氏就小声地嘀咕道。

这一次,没人搭理她。夏老太太和夏三婶都低头干活,仿佛没听见田氏的话似的。

夏至就又催了田氏一句:“打个招呼,这不是应该应分的吗。娘,我带你去。”

这么说着话,夏至就放下手中的活计,硬是将田氏给领进了屋子里。田氏还是有些抗拒,但也没有反抗。

进了屋,看见夏老爷子在炕上坐着,田氏的脸皮子就抽了抽。然而,在夏至的目光下,她还是开了口。

“老爷子。”

还是不叫爹,而只叫老爷子。

不过她总算是开口称呼老人了。夏至虽然还不满意,但是夏老爷子却并不打算跟田氏计较这些小事。

“过来了,过来了就好。两孩子带来了吗?”夏老爷子脸色比较慈祥,说话的语气也很温和。

“带来了。”田氏就说,一面招呼大丫和二丫进屋来,跟夏老爷子行了礼,然后才让他们出去继续干活。

“老爷子,那我也帮着干活去了。”不管怎样,在夏老爷子跟前儿,田氏还是不自在的。

夏老爷子自然知道,也没留田氏,就让田氏出去了。

夏至留在后面没走,她还对夏老爷子笑了笑。

夏老爷子也笑了,是那种很满意很欣慰,也很高兴的笑容。不管田氏心里打的是什么主意,她今天肯过来,这就是好事。

而田氏的这种转变,夏老爷子觉得都是夏至的功劳。

老爷子知道,他说话田氏是不肯听的。不过,夏至却似乎掌握了对付田氏的正确方法。那么以后,就将管制田氏的任务交给夏至好了。

“十六,能者多劳。”让十六操心这些事,夏老爷子也是过意不去的。他打定了主意,以后还对夏至好,在别的方面多多补偿夏至。

夏至笑笑,也没说话,就转身回了堂屋。

这么多人动手,很多就将准备工作都做好了。夏家的男人们都不做饭,而且他们也不会做。夏老爷子见夏老太太领着大家伙进屋来包饺子了,他就下了炕,叫上夏三叔往田里去了。

夏桥也跟了去。小黑鱼儿却带着小树儿、小夏林往河套去了。

“早点儿回来。”夏老太太冲着小黑鱼儿的背影高声地嘱咐,“别往深水里头去。”

小黑鱼儿头也没回,只是扬了扬手:“知道了。”

一转眼,他就带着小树儿和小夏林跑出院子,不见了踪影。

夏老太太又是笑,又是叹气的,她也真是拿这个淘气的儿子没办法。

夏老爷子不在,田氏就自在了很多。慢慢地,她也跟夏老太太唠了起来。

“…谁让她爹娘困难,还有个大哥也要人照看。这一大家子,不指望她们的嫁妆还能指望啥…”对于要将大丫和二丫换彩礼这件事,田氏是理所当然而且理直气壮的。