罗扇听了这些脸上才算有了几分笑意，先不答表少爷的话，从身上翻出自己的贴身荷包，把里面那张一百两的银票拿出来递给表少爷：“这是我入的份子钱，爷莫要笑话，我知道这点小钱投在里面根本如同水滴之于大海，整个方便面的买卖是爷一手做起来的，我本就不该厚着脸皮分一杯羹…”
“胡说八道！”表少爷一瞪眼打断罗扇的话，“臭丫头再敢说这么见外的话看我不狠狠抽你屁股！——是，整个这趟子事都是我跑下来的，可方便面的做法不是你出的么？你可知道外面一道绝好的食方能卖多少钱？三、四百两的银子不成问题！有些人就专靠卖食方发的家呢！你既然非要跟我计较这个，那我就给你好好清算清算！”
说着伸手入怀，竟然掏了本薄薄的蓝皮账册出来，掀开一页平摊在桌上，示意罗扇坐过来一起看，罗扇便挪到他旁边的凳子上抻着脖子凑上前细观，见册子上一条条列着方便面生意开展以来的每一项支出细目，前期投入资金合计下来总共五百三十二两银，表少爷偏头望着罗扇：“喏，你都看清了？我可没有瞒你让你，现在咱们再来折一下你这方子能抵的金额——就按市面价取个中间值罢，二百五十两，算做你入的股，你觉得如何？”
你才二百五！你才二百五！罗扇心下一算，这个时代一两银子相当于三百元人民币，二百五十两银子就是七万五千块，还是可以接受的，毕竟做面的方法没什么稀奇之处，如果换做是碳酸饮料或跳跳糖的话，罗扇就是要卖也得照着三千两银子去。
于是一点头，把手里的一百两银票递给表少爷：“再加上这一百两，算我入三百五十两。”
“那就凑个整罢，”表少爷接过去一笑，“算四百两。我出一千两，到时候有了收益，分红的时候就按这个分——如此你可放心了？甭再跟我说什么分不分羹的话！”
罗扇笑了笑：“明白了。既然爷是大股东，理当由爷来想名字，比如卫氏方便面？卫师傅方便面？小卫方便面？”
表少爷笑个不住，伸手抚在罗扇的后脑勺上，然而不等她有所反应很快就拿开了，道：“爷我又不是大厨，叫什么卫师傅！就‘卫氏’罢，前头再缀个能吸引人的词儿，譬如…满口香方便面？”表少爷心里没说出来的话是：反正你罗小扇儿将来嫁了爷就是卫氏夫人了，用“卫氏”既代表了我也代表了你，不会让你吃亏哒！
罗扇当然不知道表少爷肚子里美滋滋的想法，点头称好，表少爷就又从怀里掏出张叠得方方正正的纸来，展开了铺在桌上，见上面画的是方便面包装的图纸，用手指边点着边道：“这个是简易包装的，油纸质地，里面的调料包和酱包也都是用油纸封好了的，到时候在纸的外面印上名字就行了；这个是精装的，用整竹抠的竹筒子，上面带盖，里面装面和调料包，还附一双竹筷，直接往里浇上开水就能泡来吃，名字印在筒身上。精装的定价比简装的贵，简装的单卖十文钱一包，一次购买十包以上的八文钱一包，而我们下家的代卖商要想从我们这里进货呢，一次性必须提够三百包，每包按六文钱算。精装的单卖二十文一盒，一次购十盒以上的十八文一盒，下家进货一次性必须提够二百盒，每盒按十五文算。扇儿你觉得怎样？”
罗扇听着只觉得自己人生的第一笔投资已经有模有样了，终于忍不住笑得弯起眼睛来：“爷是行家，何须问我呢？就这样很好，只是我们一包面的成本大约多少呢？卖一包面能有多少利赚？”
表少爷不动声色地挪了挪屁股，离罗扇近了些，脸上则笑道：“方便面这种东西是平民吃食，用料简单也好做，莫指望着一包就能挣一倍，咱们这方便面要想挣钱只能靠卖的数量取胜，简单来说就是薄利多销，简装面十文钱一包，十文钱也就是买十个馒头的价，老百姓都能吃得起，所以咱们的方向就是争取让更多的老百姓来买咱们的面，买的多了自然挣的就多。这面的成本我让账房算了，简装面一包只有一文的利，精装面也只不过是三四文，莫嫌少，待整个藿城百姓都吃上咱这面，上百万的人口，你想想那得是多大的量？所以咱们这生意的重点不在能做出多好吃的面上，而在咱们能让这面推得有多广、有多少百姓能知道这面的存在，明白了么丫头？”
罗扇点头，这其实用现代话简单概括一下就是销售重点不在质量，而在知名度，所以技术人员没压力，业务人员就得玩儿命推销挣业绩了。
“万一咱这面一推出就有别的商家跟风模仿怎么办？”罗扇想到了关键的问题，“咱们是小本儿买卖，如果那些大商户动辄花个上万两的银子，一天能做出的面的数量就顶咱们好几个月的，咱们可就不好做了。”
表少爷笑嘻嘻地刮了罗扇的鼻子一下，手放下时就自然随意地撑在罗扇的凳子上，若即若离地挨着她的后背，嘴里则说着话分散她的注意力：“没想到我们扇儿想问题还蛮周全的，这个问题都能提前料到——这的确是个大问题，但我们也总不能挡着别人挣钱罢？既然是白手起家、小本儿生意，那不如就让别人去挣大钱好了，咱们两个只管一文一文地慢慢挣，积少成多，能养活自己不就成了？”
表少爷的这番话倒是合了罗扇的性子，反正自个儿又没打算当富婆跟人家拼资产，不愁吃不愁穿就已经足够好了，知足才能常乐嘛！
因而连连点头，笑道：“还是爷觉悟高，倒是我俗了！不知几时开始正式上市呢？”
“这不，跟小老板娘你打过招呼之后我在外面就准备开张了，”表少爷口头上占着罗扇的便宜，罗扇只顾着高兴，压根儿没察觉，“过几天选个吉日，放放炮，也不用请什么贵客捧场，小本儿生意嘛，咱们低调行事，免得过早引起那些大商户的注意，趁他们没效仿之前咱们能垄断一时是一时。”
罗扇这会子就只会鸡啄米似的点头了，想了想觉得自己好像还是没出上什么力，虽然她也是个有便宜不占白不占的那么一贪心货，但表少爷的便宜她可真不想白占，免得日后被他当成了把柄用来纠缠她，所以还是一丁点儿也不欠他的好，便道：“那我再多想几样酱料方子出来，回头爷什么时候还过来我把方子给爷，只有不停地推陈出新才能更吸引客户不是么？”
“就是这个理儿，”表少爷拍拍罗扇的肩头，手就顺势放在那里不动了，“我日后基本上天天都会过来，毕竟我还是白老二的帮办，总得把那小子伺候妥贴了。你身边儿现在又有两个丫头在，我就不给你添麻烦了，不如就每七天来找你一回罢，还可以拿检查你研究宁濛食方的任务当借口，如何？”
罗扇甩开表少爷的手，边起身边道：“那就这样罢，爷该走了。”
表少爷恨恨地哼着道：“小丫头好狠的心，这么许久没见着面儿，话都舍不得同爷多说几句就往外轰人！惹急了爷天天都在你这儿待着，正好一并气气白老二——对了，听说你主动对白老二提赎身的事儿了？”
罗扇淡淡道：“二少爷未允。”
“他未允就对了！”表少爷站起身走到罗扇面前，压低声音正色道，“扇儿，你这会子还不能出府，自你在吉祥如意楼露了那么两手之后，这惦记你的人可就多了，那日你做的后两样吃食若经推上市面必定能畅销起来，这可是笔能大赚特赚的买卖，那些人得不到方子，怕有心怀不轨之人就要打不正经的主意，白府树大招风，对头不少，像黎清雨那样在明处的好防，在暗处的可就难说了，尤其是白府里现在就有一位更狠的角色在，我倒觉得白老二把你打发到这里来是再好不过的，先避避风头，待这一阵儿过去了再说，明白了么？”
罗扇点着头，心思却飞了，飞到了哪里去不知道，只是觉得心里头热热的，空空的，酸酸的，紧紧的，目光落在面前表少爷的锦衣华服上，终于还是静了下来：锦衣华服，是的，不论怎样，他们和她始终都是云泥之别，罗天真，罗傻蛋，别想了，洗洗歇了吧。
作者有话要说：
109、番茄癸水 ...
五月二十四是白老太爷的寿辰,也不知谁出的主意，说这回是个整寿,要大办特办、热热闹闹，力求新颖别致不落俗套,于是又不知是谁建议，白府各个部门这一回要全体行动起来，每个部门都要出个节目给老太爷祝寿，而做为亲子嫡孙的白老爷白少爷们更是得拿出彩衣娱亲的精神来好生置办,因此中央刚一将这个意思传达下去,各院各房上上下下就沸腾起来了，古人不比今人，今人的娱乐项目丰富见怪不怪,古人只能逢年过节新鲜一下,尤其深门大宅里的这些个下人们，平日生活做事都是提心吊胆严肃谨慎，哪儿有心思和胆子去搞什么娱乐呢？所以一旦有这样的一个机会，人人都是兴奋不已，一闲下来就开始凑在一处挖空心思地想办法讨彩头，上头也特意放宽了对下人们的言行约束。
金瓜和小钮子万分羡慕地望着青院的丫头们凑在那里叽叽喳喳地商量着究竟是编排个“天女散花”的段子好还是“猴子偷桃”——呸，“猴子捧桃”的段子好，她们三人所在的二号小厨房在青院里就是个被人遗忘的角落，府里头的大事小事好事坏事都落不到她们的头上，连老太爷过大寿这样的日子也似乎与她们没有半点关系。
听说待白老太爷过寿那天，全府的下人们都可以去正院观看各部门为贺寿奉上的节目，但是…似乎二号小厨房没有包括在内，所以金瓜和小钮子也就只好跑到前院去立在角落里看看青院丫头们编排的小段子聊作安慰了。
小厨房里只剩了罗扇，坐在马扎子上用针给一瓦盆大河虾挑虾线，正挑得浑然忘我如醉如痴，突然就被一坨穿窗而入的物件砸中了脑袋，登时身子一歪摔在地上，针也掉了虾也扔了，脚上的一只绣着小茉莉花的绣鞋也一记弹腿甩飞了。
那凶器掉在地上滴溜溜地转了一阵，罗扇从地上坐起身，大眼混沌地瞟过去，见是个用皮做的充了气的球，实际上就是“鞠”，古代版的足球。
如今天气热了，待在厨房这种有灶火的地方就不能再把门窗关得紧紧了，窗子开着，这球就是从窗口飞进来的。
是哪个家伙敢在青院里头踢球？！把白老二当纸老虎嘛？！罗扇刚爬起身，就见门口迈进个人来，一猫腰捡起罗扇甩飞了的那只鞋，仔细看了几眼，又抬眼看了看她单腿立着悬在半空的那只光脚丫，纳着闷儿道：“你为何在鞋子上绣这么多小蛾子？恶不恶心？”
你——你才蛾子！你全家都蛾子！罗扇单腿跳过去行了一礼，顺便把鞋拿回来：“大少爷好，大少爷慢走不送。”
“我没有说要走！”白大少爷在罗扇白白嫩嫩的小脚丫上盯了好几眼，“你的脚这么白嫩，蒸熟了蘸上糖吃，好吃不？”
罗扇吓坏了，生怕这位爷真动起这个念头来，爱子心切的白老爷还不真得把她的脚跺下来当芋头给他吃了啊！连忙蹬上鞋把脚藏进裙子里：“小婢脚臭，吃不得的！”
“哈，”白大少爷笑了一声，“我的脚也臭，上回睡觉睡迷了，把脚伸在小昙的脑袋旁边，他好几天没理我。后来我天天都把脚洗得香香的，现在一点儿都不臭了，不信你闻闻！”说着就要脱鞋，罗扇连忙摇手：“小婢信的！信的！不必脱了，不必闻了，真的，大少爷…”
白大少爷已经扒下了自个儿鞋袜，用力抬起脚来冲着罗扇亲切和蔼地笑：“闻闻看嘛，真的不臭了，香得很呢，是兰花香的喔，小昙最喜欢的香味儿！”
“真、真不用闻了，小婢相信大少爷您的脚是天下最香的脚，醇厚悠长，香远益清，味甘性温，有清肺润肠、活血化痰、补肾壮阳之效…”罗扇连连后退，唯恐退得慢了白大少爷这只大脚就摁到脸上来了。
白大少爷倒也没强求，猫腰自个儿重新把鞋袜穿上，四下里打量了打量这地方：“你是什么人？为何会在这里？”
“回大少爷的话，小婢是厨娘，这里是厨房。”罗扇也打量了打量白大少爷，见气色好得很，早已不是原来在绿院不见天日时的那副苍白病恹的样子，如今面色红润眸清气爽，额上还布着细汗，身上穿着短衫，想来那球就是他踢进来的，“大少爷，这地方不干净，您还是尽快离开此处罢。”罗扇说着弯身把那球捡起来递回给白大少爷。
“那是什么？”白大少爷根本没在意她的话，只被灶台上放着的一碟子才做出来的小点心吸引住了目光，几步过去低头嗅了嗅，“好香！蒸熟了蘸糖吃，好吃不？”
这什么吃口啊，啥都蒸熟了蘸糖吃？罗扇过去拿了柄小食叉递给白大少爷：“您尝尝，不用蒸，直接吃就成。”
白大少爷小心地用叉子叉起其中的一块来，张嘴咬了一口：“好软好香！这是不是奶油蛋糕？小昙带我去白氏糕点铺的时候就给我拿了这种糕吃！不过你做的比铺子里做的好吃，是不是因为你的脚比别人臭的缘故？”
噗——这什么逻辑。罗扇把碟子端了放到窗边的桌上去，并请白大少爷坐到桌旁慢慢吃，然后用榨汁机榨了一杯草莓汁，加入牛奶、蜂蜜和少许柠檬汁，搅匀了递给白大少爷，白大少爷先嗅了嗅，紧接着喝了一大口，叫了声“真好喝！”，罗扇就抿着嘴儿笑：“大少爷吃完喝完就到外面去玩儿罢，这地方又是火又是灰的，把身上弄脏了二少爷又该不理您了。”
“无妨，小昙正在房里陪美人聊天，顾不上我。”白大少爷大口吃大口喝得不亦乐乎。
“美人？”罗扇眨眨眼，转头去收拾灶台，不打算再问。白大少爷那厢却含着满嘴蛋糕呜噜噜地说道：“对啊，美人，是紫衫哥哥的弟弟长发哥哥的老婆的外甥女，长得天仙似的。”
都、都谁啊这些人？！紫衫哥哥，紫龙咩？长发哥哥，沙加咩？天仙美人，女神雅典娜咩？一屋子圣斗士咩？咩？
罗扇收拾完灶台准备接着挑虾线，蹶着屁股在地上找刚才掉了的针，白大少爷向着这边瞅了两眼：“你的屁股真圆，蒸熟了蘸着糖吃…”
“不好吃！”罗扇倏地直起腰回过身来红着脸恼怒地打断白大少爷后面的话，“吃东西的时候不许东张西望、不许说话，听到没有？子曰‘食不言、寝不语’，没学过么？！”
白大少爷委屈地冲着罗扇眨巴眼睛，眼看鼻子就要红了，罗扇心一软，不甚自在地走过去，掏了帕子递给他：“看吃的嘴上全是蛋糕渣儿，就剩两块了，慢慢吃，吃完了歇一歇再去玩，免得肚子疼。”
白大少爷乖乖儿地接过帕子擦了擦嘴，正要往袖口里揣，罗扇连忙抢过来——自从青荷用帕子陷害她那回之后她就再也不敢把自个儿的东西随便交给别人了。转身坐到马扎儿上去继续挑虾线，白大少爷那厢吃饱喝足，凑过来蹲到罗扇旁边看着她干活，罗扇怕他在这里待久了又生出是非来，连哄带轰地道：“大少爷该走了，说不定这会子那美人儿已经不在房里了，二少爷见不着大少爷又要担心了。”
“不会啊，”白大少爷摇头，“那美人儿身边的丫头悄悄给了我几颗糖吃，要我随便去哪儿玩都行，只是不许早回房去，我问她要在外面玩多久，她说怎么也得玩上一个时辰再回，这才没半个时辰呢，我还不能回去。”
“那房里现在都有谁？”罗扇问。
“就小昙和那美人儿啊，她的丫头们都在门外站着，刚才我本想溜回去拉粑粑来着，她们守着门不让我进去，我就只好拉在外面石桌上了。”白大少爷从盆里顺手拿出一只虾来研究。
罗扇一时间有些难以集中精力，一不小心被针扎破了手指头，激凌了一下后就怔怔地看着指尖上慢慢溢出一大滴殷红的血珠儿来，旁边的白大少爷“哎呀”叫了一声，一把扯过罗扇的手，“你来癸水了！”说着就把流血的那根手指含进了嘴里。
罗扇一时哭笑不得：“癸水是这个意思昂？”
“对啊，我那天偷听到两个小丫头在那里说悄悄话，其中一个说‘我来癸水了！流了好多血呢！’，另一个就说‘我来癸水时血倒不多，只有几滴’，你这个更少，只有一滴。”白大少爷吮着罗扇的指尖，“没事，别怕，我听人说流血了放进嘴里吮一吮、舔一舔就好了。”
说着舌尖便扫过了罗扇的指尖，那湿濡温热的感觉让罗扇一下子红了脸，拼命往外抽手：“我手脏，你别乱舔，快松开！”
白大少爷松开嘴，抓着罗扇的手给她看：“喏，怎么样，不流血了罢？我以前手上来癸水的时候也这么放嘴里舔舔就好了。”
罗扇无语又凌乱地起身舀了碗清水递给白大少爷：“赶紧漱漱口。”
白大少爷听话地用水漱了口，并且主动把碗放回灶台上去，看到那榨汁机觉得很是新鲜，便缠着罗扇教他怎么玩儿这东西，罗扇只好顺手拿了个番茄过来给他演示，白大少爷看得手舞足蹈，也拿了个番茄亲手榨了一回汁，然后罗扇就教他怎么过滤掉渣子，再往里放糖或蜂蜜，最后搅拌匀了，让他尝尝自个儿的手艺。
白大少爷迫不及待地喝了一大口，高兴得双眼放光：“好喝好喝！这是我自己做的！我也会做了！我要做给小昙喝！大眼丫头，这东西叫什么名字？”
大…眼…丫头…怎么就感觉这么别扭呢…还是有大眼妖精的残影是吧…
“小婢叫小扇儿，这东西么…”罗扇眨眨眼，“叫番茄癸水汁。”
“番茄癸水汁？”白大少爷也眨着眼，“好怪的名字。”
“喏，大少爷您看，这汁子红红的难道不像癸水么？又是从番茄里流出来的，像不像番茄的血呢？所以就叫番茄癸水汁喽。”罗扇一本正经地解释着。
“唔，倒是蛮贴切的，”白大少爷觉得此言有理，连连点着头，“我就给小昙做这个罢！让他尝尝我亲手做的癸水！”
“噗——咳，咳咳…”罗扇有点儿后悔起这个名字了，万一白大少爷回去跟白二少爷一提这名字…白老二会不会一怒之下发配她去打扫男厕所啊？
罗扇下意识地望了望窗外，对面正房东次间的窗户关得紧紧，那个天仙美人儿应该是白家的某个七拐八绕的亲戚吧，家世自然不会很差，所以…门当户对，鸳鸯成配，很合适，很合适呢。
罗扇深深的一个呼吸，抖擞起精神，细心地指导起白大少爷怎样炮制番茄的癸水来，白大少爷的聪明和强悍的动手能力罗扇早就见识过了，没消片刻就已经可以熟练地调配各种浓度和口味的番茄汁了，末了用罗扇给的一只琉璃瓶子盛着鲜红滑润的番茄癸水汁高高兴兴地走了，皮球也忘了拿，罗扇把它收起放在角落的架子上。
金瓜和小钮子回来的时候兴奋得几乎要蹿上房梁去，原来是青院的丫头们商量好了要用天女散花的段子给白老太爷贺寿，具体就是一人挎一个盛满了花瓣的篮子，边变换各种队形边向半空抛洒，但是由于队形限制，正好少了两个人，就把金瓜和小钮子给补上去了，两个人激动得咕叽了大半夜没睡着，害得罗扇做梦都是这两个丫头满把从篮子里往外扔烂葱叶子大蒜皮儿。
由于金瓜和小钮子被补进了贺寿编队，每日中午吃罢饭后的休息时间以及平时闲暇的时间两个人就得去练习，二号小厨房里只剩下罗扇自己，第二日才刚把火生上准备试着做做柠檬派，便见白大少爷一步三跳地进得门来。
作者有话要说：
110、生日蛋糕 ...
“小铲儿！我来找你玩儿啦！”白大少爷一掌拍在罗扇肩头,险些把罗扇拍进灶膛里去。
小、小铲儿…你才铲子！你炒菜铲！你洛阳铲！罗扇一瞪眼：“小婢叫小扇儿！扇子的扇！轻罗小扇！明白嘛？罗扇的罗！咳…罗扇的扇。”
“小扇子！我来找你玩儿啦！”白大少爷重新拍了一掌在罗扇肩头，罗扇就觉得自个儿筋脉尽断武功全废了。
“爷,不是跟您说了么？这地方太脏，您不能来这儿,赶快回去罢。”罗扇揉着肩膀转过头继续往灶膛里添柴。
“我没处去啊，那美人儿的丫头不让我进房，我已经答应她了。”白大少爷蹲□看着罗扇添柴。
“美人儿又来啦？二少爷这会子不忙么？”罗扇拍开白大少爷要从灶里往外抽柴的手随口问道。
“白胡子老头喜欢那美人儿，小昙听白胡子老头的话,白胡子老头要小昙好生照顾美人儿,所以小昙再忙也得陪她说话玩耍。”白大少爷语气里带着酸意。
白胡子老头是哪位？说打南边儿来了个白胡子老头，手里拄着根崩白的白拐棒棍儿…莫非是白老太爷？能得了大家长的喜欢，这位美人儿好事近了。
“听说白胡子老…爷要过大寿了,府里头人人都给他准备贺礼,大少爷想要准备什么礼物呢？”罗扇扒拉开白大少爷正胡乱摆弄风箱的手，“不如找个安静的地方好好想想去，这地方太乱，实在不适合您思考，好不好？”
白大少爷皱起修眉：“我正在想啊，听说谁送的礼物新鲜，能让白胡子老头吹胡子瞪眼地高兴了，白胡子老头‘就把白家在城里位置最好的十处产业给了谁’，我是听丑八怪说的。”
白大少爷说得嗑嗑巴巴，想来是不明白这话的意思硬背出来的，但是丑八怪是谁啊？表少爷？城里位置最好的十处产业，这可是十棵摇钱树啊！这好处当然只是针对白家亲子嫡孙们的，下人们就是凑个趣儿，关键就在于白家长房和二房之间的斗智斗巧了。
这主意大概不是白老太爷想出来的吧？多半是那位白二老爷撺掇的，借此机会想将那十处产业弄到自己手里，想必是早有准备的了，那白家长房这边呢？白二少爷肯定是主力，他可想好了怎么赢下这一场了么？
嘁，想没想好关姐个毛事，帝王都有爱美人不爱江山的，何况他白老二，这会子正顾着泡妞把妹呢，哪里有功夫去想别的。
罗扇拦住正打算把一大捆柴禾塞进灶膛里的白大少爷，拉着他坐到桌边去，然后才重新回到灶边上洗手筛面：“大少爷也在想着准备礼物，莫不是也想要那十处产业么？”
白大少爷又跟了过来，站在罗扇旁边看着她操作：“我要那个干什么，小昙说‘产业’不是吃的也不是喝的，我只是看着丑八怪帮小昙想主意，想来是小昙想要的，所以我也就帮着小昙想喽！小勺儿，你也帮我想想，想出好主意来我不会亏待你的。”
小勺儿是谁？！是谁？！老娘是厨娘就非得叫厨具的名字嘛？！
“小婢叫小扇儿。”罗扇翻着白眼，“小婢想不出来，爷别指望小婢，爷自己找个安静的地方想去罢，小婢要做饭了，这里烟熏火燎的不适合您待，请爷移步。”
“你要做什么饭？”白大少爷好奇地伸手去接筛子里漏下的面粉，“昨儿你做的奶油蛋糕真好吃，我还没吃够呢，今儿再给我做一回罢！”
“成，做这种蛋糕得一个多时辰，爷您先去别处玩会儿，等做好了再来。”罗扇揪着白大少爷的手把他手心里接的面粉倒在下面的盆子里。
“我不去别处，我就在这儿看着你做，我也要学！”白大少爷挽起袖子，“学会了做给小昙吃！昨儿我做的那个番茄癸水汁小昙和美人儿都说很好喝呢！就是…美人儿问了那汁子的名字之后，不知为何脸色变得很难看，急匆匆地就走了。”
“哈哈哈。”罗扇不厚道地坏笑，“今儿美人儿来了脸色可好些了？”
“好得很啊，脸红扑扑的，比昨儿还美，穿着光闪闪的裙子，头上戴着星星月亮蝴蝶，跟画儿里的仙女似的，”白大少爷说至此处忽地有些不大高兴，“小昙现在正在屋里照着美人儿画画儿呢，我让他给我也画一幅，他都不肯！偏心，哼！”
“哦，为啥不给你画呢？”罗扇抓了几个鸡蛋过来开始分离蛋清和蛋黄。
“喏，你看——我们平时照着镜子就能知道自己长得什么样儿，对不对？可是谁也看不到自己的背面是什么样儿，如果找个会画画的人把自己的背面画出来不就知道了么？所以我就想让小昙画我的背面嘛，刚要脱裤子那美人儿就叫起来了，小昙就不许我脱，可是不脱衣服怎么画啊？如果只是画衣服背面的话，我直接脱下来就能看到了，何用多此一举画出来嘛！”白大少爷气鼓鼓地道，“那美人儿穿的那么薄，我都能看清她肚兜上的花纹儿，跟没穿衣服有什么两样？凭什么她就能不穿衣服，凭什么我就不能？”
“哦。”罗扇开始用自制的手动打蛋器打发蛋清，白大少爷忙问这是在干什么，罗扇便演示给他看，“这是做蛋糕的准备材料，蛋清和蛋黄一定要分开来盛，蛋清呢要这样不断地上下搅打，打成泡沫状才可以用，记住，千万不能像这样横着转圈搅，一定要上下翻搅。”
“我来试试！”白大少爷跃跃欲试。
罗扇把打蛋器递到他手里，看着他搅打：“…对，就这样，要花不少时间喔，累了就说话。保持一个方向，对…不错不错，已经成泡沫状了…好，停下来，把盆子底朝上看一看——看到了么，就像现在这样，哪怕把盆子翻过来，泡沫也不会掉下，这就大功告成了。”
白大少爷学什么东西都上手极快，在罗扇的指导下花了一个多时辰就烤出了一个像模像样的柠檬味儿小蛋糕来，用餐刀切成两半，一半递给罗扇，一半塞到自己嘴里，味道十分地道，见罗扇竖起大拇指夸他，直高兴得手舞足蹈起来：“可惜太小，咱们再来做个大大的罢！”
罗扇看了看天色：“时候不早了，爷您该回去了，免得二少爷找不见您会着急的，以后有机会咱们再做大的罢。”
白大少爷有点儿意犹未尽，然而到底是怕白二少爷找不见他着急，只好嘟着嘴往门外一步三蹭地挪，挪了几步后突然转过头来，眼睛亮亮地望着罗扇：“小盘儿！咱们做个大大大大大大的蛋糕罢！做个屋子那么大的！给白胡子老头儿当贺礼，好不好？”
罗扇顾不得计较自己的新餐具名字，眼睛也跟着一亮：这主意好啊！怎么她就给忘了呢——奶油蛋糕在中国多半都是当成生日蛋糕来消费的啊！但是若只是做个蛋糕的话并没有什么过人之处，而白大少爷的提议妙就妙在一个“大”字上，记得在现代的时候新闻上动辄就有这样的消息：什么逢年过节某些商家就整个超级大的月饼啊巧克力啊粽子啊的出来，既博了眼球又能达到十分轰动的广告效应——白老太爷是大商贾，生意本能已经透进骨子里去了，这份礼物既能表达孝心又能给白家带来利益，只怕这才是能真正取悦到他老人家的！
罗扇一拍手，一对亮眼睛对上白大少爷的亮眼睛：“屋子那么大的还是不够大！要再大一些才好——而且要多层的，一层摞一层，像楼一样盖起来，用彩色的奶油在上面做各种的花样出来，还要写上字，就写祝老太爷福如东海寿比南山什么的，等老太爷过寿那天，让人用车拉着这大蛋糕去游街，让老百姓们都来沾沾这喜气，想必老太爷也是欢喜不尽的！”
“好啊好啊！”白大少爷高兴得拍手跳，“到时候让白胡子老头直接睡在蛋糕上，想怎么吃就怎么吃！”
噗——罗扇笑喷，挥着手目送兴高采烈地白大少爷离去了。
之后的几日白大少爷每天都过来向罗扇汇报工作——白二少爷接受了白大少爷的建议，当真叫人去准备做超级大蛋糕的东西了，听说先秘密叫人调了上千斤的面到白家旗下的各个蛋糕铺子里，牛奶鸡蛋等配料也都置备妥当了，打发蛋清用的打蛋器是专门找了巧匠做了个巨大号的，需要好几个人一起摇手柄带动搅棒旋转，于是雇了上百号的壮劳工轮换着搅，奶油这东西中原很少有生产，多来自北方的草原部落，白二少爷自从用白家商号在全城开设了连锁式蛋糕铺之后就有了固定的购进奶油的渠道，所以大量采购也不成问题。
真正比较麻烦的问题是如何烘烤成整块的超大蛋糕，据白大少爷传递过来的小道消息，是白二少爷想了个妙方：专门订制一批蛋糕模具，这些模具整个是成套的，拼在一起是个院子那么大的圆形，拆开来的话则有“凹”字形和“凸”字形的槽子，说白了就是像拼图碎片一样的形状，烘蛋糕的时候用这些模具分散着烘，最后再把上千块这种散装的小蛋糕拼起来，合拼成一整块圆形的大蛋糕，凹凸处相互咬合在一起，大蛋糕就会像一个整体一样结实不易散开了，也可以把烘这么大的蛋糕的任务分解了交给多个铺子一起完成。
还有一个比较麻烦的问题就是：如果做成多层蛋糕的话，因蛋糕本身很松软，这么大的蛋糕怕支撑不了好几层的重量，会整个塌陷或散开，对此问题白二少爷和表少爷也想出了相应的解决方法，即在蛋糕糕身内用菠萝削成带花纹的条状或片状，做出凹槽横横竖竖地穿插支撑起来做架子，把蛋糕这么一层一层支撑住，就像盖房用的横梁和柱子一般，糕身外面的奶油上也点缀上各色时鲜水果，如此一来里面的菠萝也就不显突兀或不协调了。
蛋糕外面那层白奶油之上，是巧手的厨子们用彩色的奶油做的立体的花式，听白大少爷说，蛋糕一共有九层，第九层是百川入海，第八层是百树葱茏，第七层是百果飘香，第六层是百花怒放，第五层是百兽狂舞，第四层是百鸟齐鸣，第三层是百童欢闹，第二层是百仙祝寿，而最顶上那一层则是个惟妙惟肖的白老太爷小像，旁边一个苍劲浑厚的“寿”字。
除却奶油和水果，蛋糕上还点缀了杏仁、核桃、松子、榛子等各式干果，以及蜂蜜、果脯、蜜饯、鲜花等物，看上去文彩辉煌美仑美奂。
盛放这块超级蛋糕的车子是特别定制的，彩粉刷得颜色缤纷，四围挂上轻纱幔帐，饰以鲜花碧草，熏了玉蕤香，车尾竖了丈高的一面大旗，旗上黑底金字绣着斗大的宣传语，其大意翻译成现代话就是：白府今日有长辈过寿，为了同大家分享这份喜悦，所有白家旗下的糕饼铺一律半价出售，前十位入店的顾客还可以免费获取十寸大的蛋糕一份，前五十位顾客在白家糕饼店消费一年内可享受八折优惠，前一百位顾客一年内可免费在生辰那天到白家糕饼店领取生日蛋糕一份，云云。
最妙的地方是，用来拉车的不是马也不是人，而是鹿。因这蛋糕太大，用马的话非得八匹马以上才行，然而八匹马拉车是违反礼制的，用驴子骡子的又不好看，而鹿呢，本身就是一种吉兽，外形又好，又没有什么约束，所以干脆就找了个专门驯鹿的门路，借了十几头训练有素的雄鹿来，另还借了十几只猴子，手里捧着做得以假乱真的大寿桃蹲在鹿背上，再从家生奴仆里头挑了三十个八、九岁的长相好的小童，一人挎着个小篮子，篮子里是用彩纸片包裹着的一文一文的铜钱，彩纸片的正面写着祝寿词，里面则是白记糕饼铺各个连锁店的具体位置，让小童们边跟着拉蛋糕的车走边向围观百姓抛洒彩纸包的铜钱，这一下子是排场也有了、体面也足了、人气更旺了、知名度也更高了。
五月二十四白老太爷过寿的当日，蛋糕车从白记糕饼铺的旗舰店出发，绕上半座城后先进入白府，给老太爷过目之后再从白府出来把剩下半座城绕完，最后回到城中心最热闹的路段，由白二少爷手下专门负责的管事主持，现场将这块大蛋糕分了，免费给所有在场的百姓品尝——给白老太爷吃的蛋糕另做，是缩小版的九层糕，由白大少爷亲自烘烤制成，奶油花样儿则由府中大厨代劳。
罗扇没有被通知可以去正院观礼，所以白老太爷过寿当日她就一个人在二号小厨房里留守，究竟那是怎样一种极尽奢华的热闹她无从得知，只从后来白大少爷或表少爷的口中听说了一些那天在街上“游糕”的情形是有多么的盛况空前。全城的百姓都被吸引和震惊住了，据说最后在城中心分糕的时候那队伍排得一眼望不到头，竟还有没被分到糕而坐在地上嚎啕大哭的。白记糕饼铺当日的销售量创造了史上最高，比第二成绩几乎要高出三倍去，并且自那日之后，原本还有些冷淡的糕饼生意一下子火爆起来，日日顾客络绎，连带着城中又兴起了数百家做糕饼生意的大小店铺，然而没有一家糕饼店能做出白家这样的蛋糕来，也正是因这样的原因，城中上流社会但凡家中娶个亲、过个寿、中个举的，也只从白记糕饼铺特别订做蛋糕，在藿城中逐渐形成了习惯甚至是风俗。
表少爷说，白记糕饼铺的下一个目标，就是实现全国连锁——全国独一份的奶油蛋糕，这得是多大的盈利呢？
这一回给白老太爷祝寿的比拼，青院自是大获全胜，白老太爷答应过的那十处收益最好的产业，花落白二少爷手心，于是白二少爷比以前就更忙了，连带着表少爷也只能与罗扇十几天一见，幸运的是两人的方便面生意也步入了正轨，每天约有二两银的纯利润，对于普通百姓来说这已经是相当高的一笔收入了。
转眼到了盛夏六月，罗女士又长了一岁，个头儿也高了，头发也长了，胸部么…好像也大了一点点，这让罗某人着实感到欣慰，就是旧年的衣服都显小了，不能再穿，于是趁着六月初府里统一给下人们做新的夏衣的时候报了新的衣号上去，发衣服的这日罗扇做为二号小厨房的主厨兼管事就去了孟管事的院子领新衣。
抱着二号小厨房成员们的新衣从孟管事那里出来，罗扇一路欣赏着翠柳碧湖盛夏美景往青院走，经过一座小小假山时冷不防与假山后面转出来的一个人撞了个满怀，抬眼看时，见是位穿着银丝绣卷草纹霜罗长衫的年轻男子，两道笼烟眉，一对含情目，俊颜如月，修身似竹，抬着一只手，指尖系一根红丝线，线的另一端却拴着一只五色斑斓的大凤蝶，那蝶儿忽扇着翅膀不能飞远，就只好落在男子的肩头，一阵清凉湖风轻轻吹过来，扬起男子身后披散着的及踝长发，一霎间如同开了屏的黑孔雀的尾羽，绽放出惊心动魄的奇异美。
作者有话要说：
111、神秘男子 ...
“撞疼了么小丫儿？”男子先开了口,声音温柔动听，黑润的眸子浅浅望着罗扇,唇角带着笑意。
看这身打扮和气质绝非下人，罗扇连忙行礼：“是小婢冲撞了爷,望爷莫要怪罪。”
“你认得我？”男子微微探下上身，把脸凑到罗扇的面前，笑容如春风般拂了过来。
“呃…爷恕罪，小婢寡闻少见,并不识得爷。”罗扇低头向后退了一步。
“唔,我叫玄羽，你叫什么？”男子笑问。
咦？这位爷还真没架子，跟个小丫头也主动自报姓名。罗扇又施一礼：“小婢叫小扇儿,小婢告退。”
男子笑着直起身：“先莫急,我在这里站了半天也没见着个丫头小厮的路过，只好劳烦小丫儿你帮我去办件事了——你可有空？”
这当爷的也忒客气了，罗扇虽然有点不大情愿，但是只要是个下人就得听从府里任何主子的吩咐，她哪儿敢当真说没空啊，只好恭声道：“爷请吩咐。”
“你去趟大厨房罢，找一位姓韩的大厨，请他做几样菜来，唔…就做蜜灸莲子、雪花豆腐、清香白玉板、珍珠团、笋脯、青脆梅汤，外加一壶清燕堂酒，我有位客人要招待，”男子笑着向着北边一指，“就在天碧湖上的桃浪亭，你把菜送去那里就是了。”说着从怀里掏了锭约五两的银子出来递给罗扇，府里的规矩，如果不是正经的一日三餐或宵夜，若想再加额外的餐的话，只能自费出钱，“你拿着这个给韩大厨看，他便知道该做淡做咸了，”男子从腰间解下一块墨玉蝴蝶佩来一并交给罗扇，末了微微偏头看了看罗扇的脑瓜顶，弯腰随手折了朵粉嘟嘟的凤仙花，极其自然地给罗扇插在了发丝上，轻笑着挥了挥手，“去罢，劳烦了。”
罗扇囧囧地领命而去，揣测着这位平易近人温文尔雅的花美男究竟是什么身份，无奈她平时极少在府里走动，认识的人少而又少，至今还没有见到过白老太爷两口子和白老爷两口子的庐山真面目，所以也就懒怠猜了，绕道去了趟大厨房，找到韩大厨，将那墨玉佩一亮，交了银子，再把菜名一报，韩大厨便叫她等着，转身先去了厨房管事的房间，罗扇只好立等。
不多时韩大厨出来，手里拿着两锭银子，一锭大的一锭小的，加起来大约二两多，递给罗扇：“用不了那么多银子，其中几样食材市面上才刚降价，小的这一锭就是余出来的差价，府里各院儿怕是还不知道价钱降了，你还拿回去罢。菜得需要两刻的时间才能做好，你是在这儿等着还是过会儿再来？”
“我过会儿再来好了，您先忙，”罗扇接过银子，忍不住补问了一句，“大叔，这位爷是谁呀？您识得他这玉？”
韩大厨笑了笑：“我只管见玉听令，你负责跑腿子的还不知道他的身份么？”说罢不再理会罗扇，只管进厨房里做菜去了。
罗扇抱着新领的衣服先回了青院，跟金瓜和小钮子在屋里换上试了试大小胖瘦，每人各有两套，一套颜色浅的，一套颜色深的，月青色和绛紫色的素绫直裙，霜色提花直襟窄袖小衫，外加两件素色单绡小襦。小钮子穿上美美地原地转了几个圈儿，从柜子里翻出根绫子质地的绣花绶带给金瓜和罗扇看：“我娘绣的！好不好看？我娘说我眼看也就十四岁了，该打扮打扮了，就绣了这样子给我，张财家的还直想要走呢，我娘都没舍得给她！”
罗扇和金瓜围着看，口里连连夸赞，罗扇便道：“钮子娘这是急了，怕钮子没人要，看家本领全使出来了，再收不来一个钮子郎，钮子娘非得拆了钮子床不可。”
金瓜哈哈哈地笑倒在床上：“什么钮子娘、钮子郎、钮子床的，你这是在说绕口令呢么？！”
小钮子羞红着脸揪打罗扇，啐她道：“你甭取笑别人！如今你也要十三岁了，十三岁就能嫁人了，我前儿还见扫庭他娘跟人打听你呢！你且等着罢，怕用不了几天就有好事了！”
罗扇缩着脖子往门外蹿：“只怕你是误会了，扫庭口齿不利索，想来他娘问他看中了哪一个的时候他本是想说‘青院叫小扇儿的那个同屋的小美人儿小钮子’，结果才说到‘青院叫小扇儿的那个’，扫庭娘就迫不及待地出门打听去了，你且看着，回头扫庭娘知道弄错了就得奔你们家找你娘问你八字儿去！”
金瓜想着扫庭说话结巴的样子，笑得在床上直打滚儿，小钮子又是笑又是羞地追出来，罗扇早就甩着俩屁股蛋子跑远了。
边往大厨房走边笑着匀气儿，抬手揪一揪头顶上的垂柳枝条，蹦跳着踩上软软的草地，盛夏的阳光滚金流彩地镶满了花梢叶尖水面儿，无比的熨帖踏实，罗扇开始喜欢这样的日子了，单纯快乐地生活在深宅一隅，没有勾心斗角，不必卑躬屈膝，她觉得自己其实是相当幸运的，当然，这幸运也得有一半归功于积极的生活态度，有些东西抛下了就不要再想，未来还很漫长，有更多的人更多的事还要经历，顺其自然地享受这一切吧！罗阿扇，乃要加油！罗扇攥了攥头给自己打气。
哼着五音不全的小调，脚步轻快地进了大厨房门，韩大厨正把那几样菜往食盒里放，罗扇过去帮了把手，装好了谢过韩大厨后就出了厨房往天碧湖去了。
其实罗扇本可以随便找个别的丫头把食盒送去天碧湖的，但是因为手里还拿着那位爷的墨玉，这可是极为昂贵的东西，不好转手第三人，万一出了什么岔子她可担不起这责任，只得自己亲自送过去。
天碧湖位于白府后园，足有十来个足球场拼起来那么大，湖边假山堆砌垂柳成荫，湖面碧波粼粼浮光掠金，成群结队的彩鲤悠游嬉戏，暖风一路擦着水皮子过来，吹到脸上时已夹了水气，还带着彼岸茉莉花圃的清香，令人由身到心俱为一爽。
桃浪亭就在距湖岸不远的湖面上，有一道花岗岩和草白玉砌就的九曲桥蜿蜒迂回于湖岸和凉亭之间。木制的六角攒尖亭，薄绿的漆柱斗拱，镂金的雀替挂落，樱粉色的琉璃瓦顶，远远看去清爽明丽，六围的横梁上都挂了垂地的翠绡轻幔，微风下轻轻拂动，宛如一团绿云将亭内的人笼在其中看不真切。
才走到桥头，就听得亭内忽地响起一阵叮咚悦耳的琴音，在晴空碧波云影鱼尾间如涤世仙曲，引人入迷。罗扇纵是不通音律也被这美妙的乐声折服了，放轻了脚步，大气也不敢出地慢慢沿着九曲桥走过去，至亭前，隔着翠绡幔帐，隐隐见亭中正有两个人，一个坐在那里抚琴，另一个则歪在一张小榻上摇头晃脑地欣赏。
琴音不停，罗扇也不敢擅自进去，只好立在外面等着，细细听了一阵，琴声渐止，里面便有人笑道：“玄羽的琴技只怕当今已是无人能及了啊！今日能听得一曲实乃为兄之幸，哈哈哈，待会儿得好好喝上几杯才行！”
玄羽的声音便笑道：“雪海兄谬赞了，今儿就算小弟不献这个丑也是要多哄你喝上几杯的，方才我叫厨房做了几样小菜，都是你爱吃的，左右今日无事，你就在我这里醉死过去都是无妨。小丫儿，把菜拿进来罢。”
罗扇闻言掀开幔帐低头进去，给亭内两人各行了一礼，而后把食盒放到中央的石桌上，一样样往外摆菜，末了至玄羽面前，从怀里掏出找回来的银锭子和那块墨玉双手奉上去，低声道：“这是厨房找回的银子和爷的玉，请爷查点。”