“英儿,你对我说,大郎最近怎么了?”

英儿有些迷茫的看着他。

“就是,他最近是不是受了什么打击,或者遇到了什么不顺心的事?”

英儿继续迷茫,郑定辉失望了,在失望的同时他更是担心,按照以往的惯例,刘文每次对他好一点,后面就有更大的灾难等着他,这次的会是……

他正想着,花婶进来了,他受了伤,总要有人在跟前照顾,像照顾人这种事情,刘文是不太可能做的,而且这临近年关,他和刘武都还有很多事情要处理,张英毕竟只是个小女孩,所以刘文就请了花婶来做帮手。

花婶每天早上来晚上走,主要负责给郑定辉做补品,此时手中就端了一盅鸡汤,这鸡汤是用老母鸡熬的,此时一般人家熬鸡汤,也就是加点葱姜去味,讲究些的,可能还会再加一些红枣、枸杞,而刘家的这碗鸡汤却不同。

这汤要先将肉割出来,然后将鸡爪鸡头骨头鸡腿肉这些比较难以熬制的东西放进砂锅里,待熬的差不多了,再加入鸡翅、鸡胸肉,这样熬出来的汤既鲜美,肉也非常滑嫩。

“怪不得都说读书人啥都知道,看大郎比我这做了一辈子饭的都精通呢。”花婶一边将汤放在他床头为他舀着汤,一边笑着说,“这汤里还加了香菇人参,都是稀罕物呢,不说这味道,就是这东西,也金贵,英儿,那锅里还有一些,你自己去盛了喝。”

英儿去了,她又接着称赞刘文仁厚,平时只看着郑定辉能干,这出了事才知道他也是仁厚的东家:“小郑哥,你别怪我多嘴,这样的东家真是连听都没听说过呢,这哪里是对管事的,就算是对亲兄弟也没这么好的,看这人参,简直就像是不要钱的要你吃呢。”

郑定辉本来正伸手接汤,听了这话,手一抖,几乎没将汤撒出去,这一变故吓的花婶连忙惊呼,而郑定辉却再没心思理会。

参汤!不要钱!

他怎么忘了!他怎么忘了!他当年之所以会留在这里白干了两年,就是那姓刘的用那一贯钱的医药费吓唬他,现在他喝了这么多参汤,那何止是一贯钱啊!

瞬间,郑定辉就觉得眼前一片黑暗,一千文,他就白干了这么两年,这么多参汤,少说,也有十贯了吧,那岂不是最少要二十年?而按照那姓刘的压榨他的方式,恐怕二十年也不成,到时候,岂不是要让他的儿子来还?

“小郑哥?小郑哥?”

见他脸色突然发白,花婶还以为他有什么不妥,连忙叫了起来,他回过神,但眼睛还有点发直。

“小郑哥,你到底怎么了,你别吓我啊。”

花婶说着,就要起来去喊人,一转头就看到了刘文,连忙道:“大郎,小郑哥不知道怎么了,突然就有些不好,还是赶快请郎中吧。”

刘文也是一愣,向郑定辉看过去,就见他的眼睛正直勾勾的盯着自己,这目光对他来说是熟悉的——他过去经常在萧二那里见到,当下,他心中就有了数:“没事的,花婶,你先出去吧,我和他说说就好了。”

花婶有些不解,但见他说的这么笃定,也只有将信将疑的出去了,她出去后,刘文就顺势坐到了她刚才坐的椅子上,含笑的看着郑定辉,郑定辉的目光随着他转移,过了好一会儿才突然啊了一声,再之后就要蹦起来,不过他毕竟脑袋上挨了那么一下,突然这么一起来,就又觉得一阵眩晕。

“慢着慢着,不要急,小心点。”

刘文开口,顺手就要去扶他,他更是惊骇,差点条件反射的给刘文来一下,幸亏及时想到这是从来不吃亏的刘大郎这才收住了手。

他僵硬的任刘文扶着,坐回床上,茫然而有点绝望的看着他:“你想做什么?”

“你以为我想做什么?”

“我不卖身的……大郎,就看在我挨了这么一砖的情面上,你多少,给我个工钱吧。”

刘文没有说话,郑定辉眼巴巴的看着他,见他始终不开口,又降低要求的道:“那要不、要不你给我个期限,我、我也可以不要工钱……”

他说的甚是可怜,刘文却摸开了自己的下巴,他好像也没做什么天怒人怨的事情吧,怎么这位就被吓成了这个样子呢?

见自己这么退步对方还不依不饶,郑定辉也怒了,当下道:“姓刘的,与人活路,才能自己有活路,你若不给我活路,我就和你拼了!”

刘文噗的一下笑了出来,然后伸手摸了摸他的头。

郑定辉先是被他笑的莫名其妙,再之后脸就变成了苍白:“你别这样,我渗得慌,你想怎么样……给我个痛快吧。”

“痛快啊……其实这个问题我还真没好好想过,你先养伤吧,早点养好,也能少喝点参汤。”

他说着,就站了起来,弹了弹自己的长袍,然后施施然的走了出去,郑定辉看着他的背影,在松了口气的同时,心却没有放下来。

等到郑定辉养好伤,坐卧行动都不会头晕恶心的时候,已经进入到了腊月二十,此时,年味已经很浓了,不时的,就能听到炮竹声,人们见面聊的,也大多是年货或彼此的新年衣服,这其中有抱怨的,有炫耀的,还有展望未来的,偶尔的,人们也谈谈那邻村的张元,然后在教育小孩的时候则会说:“不能学坏,否则就会像那张元一样,被送到县衙里,将来做一个贼配军!”

是的,虽然抓住了两个人,但只有张元被送进了县衙,而刘三蛋则被送到了外地,他虽然没有具体偷到什么东西,但是却被抓了个现行,所以也判了两年的流放。

人是里正刘汉山亲自压过去的,刘汉山在刘家村做了这么多年的里正,多少也和县衙中的人有些关系,提前也和张元对好了词,因此就把刘三蛋保了下来。

这倒不是张元有多么深的兄弟情义,而是刘汉山和他说的很清楚,若他能独自扛下来,自会为他照顾家人,若是他不从,那最多也不过是和刘三蛋一起进大牢,他是不会连他也一起保的。

张元也不能说是个多顾家的人,但他寻思这种事,怎么着都是要进大牢的,倒不如留个退路,将来也好行事,因此也就同意了下来,其实,不是刘汉山不愿保他,而是刘文不同意。

对刘汉山而言,最好的办法就是全部私了,毕竟将张元送去也是有危险的,若是能在私下解决了,那就大事化小了,其实刘文先前也这样想过,将刘三蛋和张元都送进大牢对他并没有太大的好处,虽说这可以说是大多数村民的愿望,但如此一来他就算得罪了刘汉山,也许刘汉山此时不会如何,但以后随便给他找点麻烦就够他受了,毕竟他现在,可以说是一点依仗都没有,钱财上不算多,关系网也绝对无法和几乎世代做族长里正的刘汉山相比。

现在他们已经有了原始资金,他也可以做更多的事情,虽不见得那些事情都一定能成功,但总是有一半的希望的,可是他却什么都没做,就是养养鸡,喂喂猪,就连莲藕,也是因为南方有他才种的,而且也没敢扩大规模,不是他不想赚这份钱,他上辈子起,就嗜好享受,不说怎么大富大贵,却是要求舒适方便的,而刘家现在,在他眼中是远远不够方便的,但是他一直不敢动,就是因为,若是在现阶段扩大规模,他们刘家就不仅仅是惹人羡慕了,很可能就要遭人嫉恨了——遭一两个人嫉恨无所谓,却不能遭大多数人如此。

第25章

也就因此,他不能得罪刘汉山,在这个时代,里正、族长的权利,在某些方面,甚至比县太爷都要厉害,族长说一句没收某家的地,甚至不需要什么正式的手续。

虽然村中人对刘三蛋都满心厌恶,对刘汉山包庇自家侄子也不见得没有怨词,但如果今日刘汉山要赶他,他相信刘家村会有人为他们兄妹求情,但绝对没有一个人敢真正的违抗。

这种族长的权威是千百年来形成的,早就刻在人的骨子里了,很难改变。

也就因此,他没有在当时就去请刘汉山,众目睽睽之下,当着那么多人的面,刘汉山恐怕只有大义灭亲了——他内心中未尝没这么想过,但如果真的做了的话,必定会迁怒他的。

因此在最初,他只是想着卖里正一个好,然后偷偷的将两人都放了,但是在后来的接触中他发现,那刘三蛋也就罢了,张元却是个不计后果的,这样的人,得罪了他,他们以后不定有什么麻烦,现在既然得罪了,那就要绝了这个后患。因此他临时改了主意,一定要将张元送到县衙中,他是这么给刘汉山说的:“大人,您来了,不管怎么说,我都该给您一个面子,若今日只是一些东西的话,那刘文虽不富裕,也并不吝啬。可是大人也知道,我家那小郑哥现在还昏迷不醒,不定,就这么去了,我若毫不追究,实是令人心寒。而且大人也知道,那小郑哥是我当年领回来的,这两年说是我们家的长工管事,其实却是不领工钱的,我们都将他视为兄弟,若不能为他做这个主,刘文真是妄为人兄!大人,三哥就不说了,但是那张元……还望大人能给刘文一个交代!”

他说着,就一揖到底,弄的刘汉山只能去扶他,刘文这话若是让郑定辉自己听了可能会打寒颤,但在外人眼中,却是的确如此的,王普县离刘家村就这么近,当时郑定辉大闹的时候还有那么多的观众,人们不知道这小郑哥还被捆在小树林过,只知道他帮着他们打了孙二狗,后来还勒索过刘家兄弟,说起来,还真是一团乱麻。

而刘家兄弟还为他请医抓药,那真是相当仁厚的,再之后,虽然说他是刘家的长工,但是吃穿用度却是和刘家一样的,刘文当时还帮人写着信,家里人来人往,大家也能看到,刘家从来都是让郑定辉和他们一个桌的,当然,郑定辉也能干,虽然开始的时候什么也不会,后来却是养鸡种地都一把抓了,不过村中人,不都是如此吗?这倒不能说刘家苛刻他,不见刘武还天天在地里劳动?大冷的天里,还在水里摸莲藕,相比之下,郑定辉和县城中的人谈生意,那还是个清贵的活呢。

现在郑定辉被一板砖拍成了那个样,刘家怎么说也是要为他讨个说法的。这么想着,刘汉山也觉得刘家兄弟果然忠厚,是两个可扶持的后辈,这刘武也就罢了,但这刘文就算当不了官,这操持家业也是有一手的,不过两年,就又买回了二十亩的水田,将来不见得不能重振刘家的声望,若再发展发展,说不定还能进祠堂呢。

整个刘家村,真的说起来,几乎都沾亲带故,而族长也不是说完全靠传承的,比如说他刘汉山,他的儿子自然是将来最有希望继承他这个位置的,但若是他的儿子不争气,就像刘三蛋那样的,那族里也会在近亲中另选一个来继承——从这一点上来说,他其实并不希望刘三蛋特别有出息的。

不过刘文则不同,他们的血缘已经比较靠远了,在刘文这一代是绝对不可能成为族长的,但若他成了秀才,家中又能再有上百亩的水田,却有可能进祠堂,以后在换选族长,撵人出族这样的大事上也有发言权了。

就算刘文发展不到那一步,只要以后能将莲藕贱卖给他,让他能到县中走动,那也是好的,其实这次莲藕刚出来的时候,刘文已经给他送了两根,很是给了他面子呢。

相比之下,刘三蛋实在是太不值得一提了。

张元被押了,刘三蛋被关了,他虽然没被送到县城,但这次刘汉山发了狠,狠狠的打了他一顿板子,然后将他关到了家中,与这两人对比,孙二狗好像是最没受到牵连的,只是他当时从墙上跳下来的时候就崴了脚,再加上一路狂奔,回到家的时候,脚肿的如同馒头,让刘茶花天天给他推拿,也不好使。

刘家村的两个祸害都出不了门了,刘家村的这个年过的也比较舒心,特别是在刘家兄弟那里做过帮工的,刘家兄弟不是村中最富裕的人家,但却可以说是最厚道的东家,用刘文的话来说就是,当年他们家道中落,全靠乡里乡亲扶持,现在他们有了些气色,自然要回馈。

真的来说,当年刘家落败的时候,他们固然没有落井下石,但要说怎么帮忙……却是很少的,不过刘文说的漂亮,大家自然爱听,有那心中惭愧的,自然会觉得以后刘家有事,要帮上一把。

其他人尚且丰厚,刘家的这个年过的当然更是丰富,又过了这么十多天,郑定辉的伤是完全养好了,刘文哪里还会对他客气?因此刘武打下手,他指挥,郑定辉就成了那个掌勺的。

该有的碗啊碟的都不好少,就是饺子,也和别人家的不同,除了羊肉的牛肉的,还额外加了鱼肉的,这是提前一个月就从池塘里捞出来的青鱼,一直放在桶中养着,吐了一个月的泡泡,既干净又没了杂质,然后剁了头尾翅膀,抽出大刺不断的剁了将近半个时辰,直把鱼肉都剁成了泥糊,又用蛋清酱了一个下午,这才加了猪肥膘和韭菜一起拌。

这种馅,也就更要求皮,要薄,还要结实,如果说剁肉拌馅刘武还能做做的话,那这个皮却是只有郑定辉能擀出来的,不过他一边做,一边小声的对刘武说:“你说大郎几乎是从不动手的,他这些东西到底是怎么知道的?书里还能教这个?”

“……那书里,应该是什么都有的吧。”

郑定辉切了一声,然后又斜着眼看他:“你真这么想?”

刘武不出声了,如果说前两年他还信的话,那这两年他也认了字,虽然认得不多,但也能看出来他哥屋里的书好像能和厨艺扯上关系的……还真不多。

“那你说是怎么回事?”

“连你这个亲弟弟都不知道,我怎么可能知道?”他嘴上这么答着,心中想的却是,怎么回事?还不是那小白脸没事,整天就想着怎么折腾他,那小白脸虽然心肠狠毒,但脑子却是好使的,这么一琢磨两琢磨,再加上他来尝试,自然就琢磨出来了。

“就会这么折腾我,有那心思也不知道怎么琢磨琢磨他的考试,现在天天这么逼我,难道我还能替他考秀才?”

虽然这么腹诽着,但郑定辉还是老老实实的擀着自己的皮,包了两百个鱼肉饺子。

和现代不同,古代的村中过年的时间是非常长的,起码也要到元宵节,在这之前,众人的工作就是吃喝玩乐,刘家的课程也停了,除了郑定辉每天还要写一张大字外,刘武和英儿每日就是和村中同年龄的人嬉笑玩乐。

刘武倒罢了,他此时虚岁不过十六,正是爱玩的时候,而且他日常在田间劳作,和一帮半大小子也有共同的话题,而英儿和人出去两天后,则不再去了,刘文问起,她有点苦恼的说:“没什么,就是觉得不好玩了,而且他们老问我大哥二哥的事情。”

“都问什么了?”

“什么都问,问大哥二哥平时喜欢吃什么穿什么,哦,对了,还有的婶子问我咱家的变蛋是怎么做的。”

“谁问的?”

“就是刘新家新娶的媳妇,真是太讨厌了,还拿枣泥糕哄我,说我说了就给我吃,谁稀罕她的枣泥糕啊,我自己做的要比那买的好吃多呢!”

刘文笑了笑:“那你怎么说?”

“我就说我不知道。”

“嗯,还说了什么。”

“也没什么了。”

“和她吵了吗?”

“没有,大哥不是说就算不愿意也不能和人吵架吗?说一吵架,有理也变成没理,还会让人看笑话。所以我就说这些我都不清楚,大哥二哥都没让我做,我每日在家不是写字就是打络子呢,她就又问我有什么新花式没有,我就捡了两个年前的样式给她说了。”

刘文赞许的摸了摸她的头,张英撅了下嘴道:“但是大哥,我一说在家写字,她们都笑我呢,说我要考女状元。”

“那么英儿,你觉得是认字好呢,还是不认字好呢?”

张英想了想,最后道:“还是认字好,不识字的话连自己的名字都不会写。”

“既然你觉得好,那就不要管别人怎么说了。”

张英点了点头。

第26章

刘文这边笑眯眯的和张英说话,回过头,他脸上的笑容就收了起来,他当然不是因为刘新家的媳妇儿生气,他还没丢分到要和一个村妇计较的地步,但这却是一个信号。

如果说孙二狗张元来偷变蛋的配方,是这些无赖取巧的话,那刘新家媳妇的这种打听,最起码也代表了一部分村中人的想法——他们同样眼红刘家的变蛋。

他想了想,在晚上吃饭的时候道:“我想把变蛋的方法交给一部分人。”

郑定辉一愣,一句“你傻了”差点破口而出,刘武也是瞪大了眼:“哥,为什么?”

刘文把张英早上的话说了一遍。刘武依然迷茫:“那又怎么了?谁都知道刘新家新娶的这个是个厉害的,这才进家门不到两个月,她婆婆都不敢管她了呢!”

“你这话从哪里听来的?”

“大家都这样说啊。”

刘文看着他,没有开口,刘武又是莫名其妙又有点害怕:“怎、怎么了?”

刘文依然没有说,郑定辉捅了他一下,低声道:“你好歹也是个男人,天天留心这老娘们的事做什么?”

“我才没有留心呢,是别人说的我听到了!”

“听到就听到,你何必再说什么?”

刘武还想再说什么,一抬眼,就看到刘文的目光一直放在这边,这种目光,以前经常是对向郑定辉的,但是这次他知道,是对向自己的,因此他低下头,把嘴边的话吞了回去。

刘文道:“这些东西,听了也就听了,但在家人以外的地方就不要传了。”

刘武的脸一红,点点头,张英看出他的尴尬,因此道:“大哥,二哥以前从不说这些事情的,你不要骂他。”

刘文又看了刘武一眼,后者更是别扭,郑定辉噗嗤一声笑了出来,刘文又去看他,他连忙正襟危坐,慢条斯理的夹了口白菜放进嘴里。

“刘新家媳妇的事情先放在一边,我会说将方法提供出来,第一,是因为咱们现在也不指着这个过活了;第二……”他说到这里,停了一下,然后慢慢开口,“我今日的这话,只是咱们四个在这里说说,却不能让第五个知道的。”

他这话一出,其余三人都认真的点头。

“我们这一支,在族中甚薄,有个事情,若是对外,族里也许还会偏袒我们一两分,若是对内,却是难说。我们在这两年内富裕起来,不知招了多少人的眼,有宽厚的,自然会想到我们的努力,有那种小气的,就不知道会怎么想了,春闱还要再等一年,再这之前,我们还要靠族中人的扶持。”

刘武和郑定辉都略有所悟,刘文看了他们一眼,道:“你们怎么想?”

郑定辉没有说话,刘武道:“大哥说的在理,我没意见。”

刘文又看向郑定辉:“你呢?”

郑定辉本想说自己也没意见的,但见了刘文的目光,不由道:“那大郎你是想就这么直接公布吗?”

“你有别的想法?”

郑定辉吞了下口水,慢慢的说:“我想,也许指定几个人比较好。”

“你觉得指定谁比较好?”

“里正是一家,刘旺家和刘全家,对了,还有花婶家,就这四家比较好。”

这其中,里正是不说了,刘旺刘全分别是他们两边的邻居,当年他们落难的时候,两家也都帮了不少忙,这两年他们好了,相处的自然更加好了,而花婶那一家与他们的情分更不用说,挑出这四家,可以说谁都说不出什么,而且,以后人们再眼红那变蛋的时候,就不只是对他们了,更多的,却是对另外几家,他们会想,谁让自己不是里正,谁让自己不是刘家兄弟的邻居,谁让他们当年没帮过这对兄弟的忙?如此一来,他们刘家倒隐退到幕后了。

刘武虽是方正的,但这时也反应了过来:“那是不是刘新家也要说一下?他们家不是有个老叔在外地做官吗?大哥以后若要做官……”

刘文笑着摇摇头,刘武诧异的瞪大了眼。

“刘新家和咱们家没有太多的交情,若将变蛋的方法告诉他们,却会惹人议论了,而且刘新家并不见得就会因此感谢我们。”

刘武点点头,但还是忍不住道:“可如果他们怀恨咱们呢?刘新家在村里做什么都要强势一些的,现在咱们给别人说了,却不给他们说,那会不会对咱们有看法呢?”

“自然是会的。不过二郎,你不可能讨好所有人。”他说着,目光在刘武英儿脸上略过,“你只要讨好你最重要的,或者是你最在意的人就好了。”

刘武和郑定辉一起点头,刘武是心悦诚服,想着自家大哥果然能干,郑定辉是一边点着,一边在心里念——这只白脸狐狸!念叨了一半,不由得愣住了,这次的方法,好像是他说的?那他又算是个什么狐狸?

公布变蛋方法的事情就这么定了,出了正月,刘文就将这四家请到了家中,先说了一通感激的场面话,然后就把自己的打算说了,这话一出口,这四家都是又惊又喜,刘旺是个性急的,当下道:“大郎,你说的可是真的?”

刘文笑道:“自然是真的,我怎会拿这种事来开玩笑?”

刘旺立刻喜不自胜,就算是里正刘汉山也喜形于色,立刻在心中盘算,刘家的变蛋现在更多的是在王普县销售,省城中虽有,却少,更不要说其他地方了。这第一是因为刘家做不出来那么多,第二也是他们没有这个门路,但他就不一样了,若他知道了方法,就算还有其他的四家,他也相信绝对能比现在刘家兄弟的这独一份的生意好上两倍!

他正高兴着,就听刘文又道:“花叔,你可有什么要说的?”

花有才看了左右两边的人,有些犹豫,但最后还是道:“大郎,这有些不太妥当吧,若说给了我们,你家……”

他是刘家当初的长工,可以说是看着刘家怎么落败,然后又怎么起来的,现在看刘家好了,刘家兄弟又都这么出色,他自然就想着自家女儿能嫁过来,不过除了这些之外,他还是真心担心刘家兄弟的。刘家现在是又有藕又有鱼的,但这东西他们都没有做过,今年成,谁知道明年成不成呢?这万一不成,刘家可不就指着变蛋生活了?刘文明年还要考秀才,路费也不说了,重要的是还要和同窗联络感情,还要送礼。他记得上次刘文去赶考,可是卖了一亩上好的水田的!