而这小菊的哥哥不偏不倚,就在那看热闹的人中,得了这样的热闹,又想了想妹妹就在丁家做工,便趁着有空来取钱将这事说给了小菊听。小菊的年纪不大,也就没有轻重的跟小丫头们说了,结果便被米氏听见了。

第378章 都忙起来

听完了前后的事情,丁小桥和米氏倒反没有什么话说了,其实也不是什么大事,毕竟这亲事没有说成出现句不快的龃龉也是常事,就好像是当年丁云儿的事情不成张氏不也是在院子里骂了好多天吗?所以这种感觉他们也不是不能理解。

只是,好像是立场反了吧。到了现在被拒绝的好像是他们丁家哎,是他们小舅舅米林啊,怎么孙家倒反做出那样一副简直是被欺负到了极点的表情,怎么想都感觉胸口里好像是堵着一块石头一样。

米氏寻摸一会儿,最终还是叹了一口气,这事还真是说不得,她只能叹了一口气:“这都是什么事情啊!我看那孙家的姑娘不是挺好的嘛,怎么能这么做事啊……”

丁小桥也有些无奈,这种事自然是只能不了了之,要是还冲上去评个理论的话,估计就要闹大了,那还真是彻彻底底的结怨了,他们丁家现在算是一方富户,孙家跟他们家自然是不能比。他们有时候也不能将事情做得太绝了,否则还不知道外面的人要怎么说这些事情呢。

既不能去找麻烦,也就只能嘴巴上面痛快分了:“他们家的闺女就这么精贵,只听说这米家的事情就叫脏了耳朵,我倒是要看看他们家那闺女能嫁到什么地方去?”

紫苏也跟着笑了笑:“指不定是要进宫做娘娘呢。”

“你当做娘娘就那么容易!且不说她的年纪都一大把了,就光说他家的家室能进宫吗?况且,他们家不是最好名声吗?能容忍自家的闺女去做小?”丁小桥说话也不客气,冷笑着嘲讽了句。

米氏不免训斥了丁小桥紫苏句,不过这事情也就只能放到这里了。

虽然米林没有将自家姐姐为自己找婚事的事情放在心上,可是,前些天那么热闹的在给自己张罗的人,这天一下子就没有了音信,就算迷失不说,米林也能知道到底出了什么事情。

他也不免长长的呼出了一口气,心里松了下来。

倒不是米林不想成亲,只是一想到要找一个什么都不知道也一点不了解根底的人做媳妇,他这心里就忍不住发毛。别的不说,就看看他在老丁家正房看到的这些事情,有一个是一个,那都娶老婆不贤惠招惹出来的。

所以,他的心里还倾向于自己能私下相中一个,而且知根知底的人。这样子,在成亲前大家都知根知底的,也不怕成亲之后忽然就变成了一张脸来吓唬人。只不过,这个想法,在这个时代里,其实是非常非常难的。

不过,米林也是个心大的,他现在正忙着育种,还有育苗,也就没空管这些东西,所以,这件事在他的心里就只是过了一下,便被他直接丢到脑袋后面去了。倒是米氏一直觉得是个事放在了心里,愈发频繁的去找媒婆给米林想相姑娘去了。

比起丁小楼那养羊来说,丁云儿这腌咸菜就要方便的多了,她只要收了菜过来,前后翻晒好之后,便直接可以腌制了。丁云儿听说了丁小桥这里有那种标准化流程的东西,也过来取经,大家都关系好,丁小桥也就对于这种事不藏着掖着,大大方方的跟丁云儿说了要怎么操作。

丁云儿也是个聪明好学的,为了这个标准化流程,硬是学起了字来。她经常有不会的便来问丁家姐妹们,不过,现在丁家姑娘们都忙得很,也不是时时得空,反倒是遇见了米林次。

米林和丁云儿就是打过个照面,也都听说过彼此的事情,但是要说说话,那还真是没有过,所以那天当丁云儿过来问字,又没有碰见丁小桥他们有空,倒反就遇见了米林有空了。

两人迎面对上了,避也不好避,再说又是亲戚便大大方方打了个招呼,寒暄了句之后,米林听说丁云儿来学字,虽然自己也学得不见得很好,但是要教个丁云儿还是容易,于是就毛遂自荐了。

虽然一开始丁云儿觉得不是很妥当,但是米林也说,“我也不是时时得空,便是这天有空,就在这院子教教你,我们就在这地上用木棍画画就成了,来往的人都看着,能出什么事?”

丁云儿一想也是,反正自己要学的也不算很多,只要能对付自己将这个标准化流程里面的要用的字给学会就好了。

心里这么一想,便也就当下同意了。

于是他们两个人就直接在院子里画了一块空地,拿着棍子开始写字画画起来。虽然这两人也不是天天学,不过,也挺频繁,三不时五不时的就学一下,次下来米氏就知道这个事情了。

她不由得想起那天丁修节跟自己说的话,她这心里咯噔一下,那就叫一个空落落的慌了起来。虽然现在米氏过得好了,但是年轻的时候被张氏伤害的事情一直就好像是烙印一样深深的刻在她的心里面,怎么都不能忘记。虽然她一直都觉得在张氏生的三个女儿中只有丁云儿是个好的,但是,一想到张氏,她就觉得透骨凉,她害怕有一天丁云儿变成了张氏那副样子。就算是她不会变,她也害怕以后张氏会变成跗骨之蛆,让米林不甚痛苦。

正式因为这原因,米氏是一千个一万个不愿意米林最后跟丁云儿弄在一起的,可是现在的情况看,好像也没有什么更进一步的发展,于是,米氏犹豫再三,决定还是跟米林打个招呼。

可是这种招呼要怎么打呢?如果说的太白了,人家明明没有这个意思,自己这个招呼一打就等于帮助他们点醒了,可是万一是人家有这个意思,自己这个招呼一打,就算是把窗户纸给捅破了。

米氏这叫一个纠结啊。

最后还是只能找来了丁小桥来商量。说来也奇怪,丁小桥是一个没有及笄的姑娘,但是遇见了这种事情,米氏首先想到的就是找丁小桥,大概是因为这个小闺女太贴心又是做大事的原因吧,总之,经过她嘴巴里说出来的话,米氏总觉得很是可信。

丁小桥听完了米氏的担心之后,扬了扬眉毛:“娘,你这是典型的因噎废食嘛!”

“什么什么?这是啥意思!”

“意思就是,你不能因为吃饭的时候被噎过一次,以后就再也不吃饭了吧。”

“这是当然的,就算被噎过一次,那也是得吃饭得啊。”米氏点点头,而后又反应过来,丁小桥说得是另外一个意思,立刻脑袋就摇了起来:“这不一样,绝对是不一样!”

“怎么就不一样啊!”

“那是你三姑!你奶的闺女!就算现在是看着是好的,谁知道以后呢!你小舅舅那个人你是知道的,最烦管这样小事的,要是以后你三姑变成了你奶那样子,你小舅舅这个家还能看吗?”米氏的脑袋一直摇,就跟拨浪鼓一样,根本就没有一点要松口的意思,不断的重复着自己的观点。

“我奶那是特殊情况,首先我爹不是亲生的吧,我姑不是亲生的吧,其次,我奶那是什么人,你觉得谁能比得上啊!”

“丁雨儿和丁月儿那还不是差不多啊!”米氏眼睛一瞪,立刻反驳:“你怎么就能保证那一个窝里孵出来的蛋光你三姑一个是好的!怎么可能!都是一个爹一个妈生的,吃的都一样!怎么就她是好的!不可能!”

丁小桥见米氏那斩钉截铁的样子也就知道自己的这个劝告她是听不进去了,她只能弱弱的申辩了一下:“我大姑跟三姑老姑那不是一个爹……”

不过这种申辩根本就被米氏个忽略了,她直接就拉着丁小桥问到底怎么办,最后丁小桥也只能让她在观察观察,不要贸然行事。

米氏虽然心中不快,可是也只能这么办了。

跟一兜子心事的米氏不一样,米林和丁云儿两个人的学习热情很高,再加上米林是经常在外面跑生意的,知道丁云儿开始做咸菜卖之后也给她提了不少积极的销售建议,喜得丁云儿对于他更是发自内心的感激和尊敬了。

那边丁小楼有一个明远帮着,很快,那养羊的地便订了下来。距离这上河镇不远的下河村有一块荒地,面积挺大,但是也长不出什么粮食,倒是长草很多,而且非常的平。丁小楼去看了很多次,明远也看了很多次,最后丁小桥和丁修节也去看了次,就拍板定了在这里养羊。

明远在现代是设计师,设计这种羊圈什么的真的事大材小用。虽然这点地对于放羊来说还是有点拘谨,可是要是圈养羊还真是没有什么问题。他这边利用了天休息时间就将这羊圈给设计出来了,而那边丁小楼请的兽医还有养羊的高手也到位了,大家己方这么一碰头,再对明远设计的这个羊圈一看,就没有人不说话的,甚至那个养羊的高手也忍不住对于明远设计的羊圈羡慕不已,真是想到了很多他们没有想到的问题呢。

第379章 汽锅出现

羊圈盖着,这地上的草也开始清理起来,那些有毒的对于羊不好的草统统的都被除掉了,再去山上弄了不少草籽全部下在地上,这天气一好起来,雪便化了了,雪水和草籽混在一起,落在了地里面,滋润着冻了一冬的土地,带着欣欣向荣的春意来到了。

养各种牲口这种事情,自然是康国最发达的,所以他们那里养的羊的品种也是最多的。米林见自家的侄女正在忙着养羊,这进种羊和各种小羊羔子的事情便兜揽了下来。现在丁家也是家大业大了,很多事情并不用自己亲自去做,只要知会一声便可以达成了。

再加上,这开春了,清明很快就要到了,米林趁着这些日子正在开垦更多的梯田,哪里有时间亲自去康国弄这个种羊,所以这件事就委托了下去,但是米林还是将这件事交代得十分细致,保证给丁小楼弄来最好的种羊和母羊,以及小羊羔子。

由于去年这丁修节家的梯田大获丰收,丁修义和明鸿光今年早早的就买好了山地,也跟着过来取经。再加上今年丁修节家又买了不少的山地,这土地一化冻之后,就看见丁家这请人忙着开梯田忙得不得了。

好在丁家最是舍得工钱和吃食的,并不愁找不到合适的工人,反倒是只要他们一招工,那附近十里八乡的壮汉子都会赶着过来给他们干活。这其中还有不少是去年的熟练工,这个干起活来就省事了不少。

天晴的时候,丁小桥爬上了自家仓库的二层房顶,手搭凉棚的往远处看去,只见在她可以看见的山上,那一道道已经开垦好的梯田远远的望去,就好像是上等的画师用工笔画细细描绘出来的极致美景一般,让她看到这些景色都忍不住嘴角便裂开笑了起来。

白芷说:“小姐,你看,你看,那边的梯田真好,今年我们家也一定是大丰收呢!”

丁小桥点点头,她的心里就好像是在这春天来花圃里面盛开的满园鲜花一样,真真的心花怒放。

对于一个农家人来说,大概没有什么比一年的好收成更让人开心的事情了吧。

这一天,丁小桥才从烧烤店回来。她现在得了一个很是得力的管事,主管这烧烤店的事情,叫做颜巡,这个人够聪明够灵更重要的是这个人够忠心。而这个人也是上一次莫思归回来的时候告诉她的,然后初五之后,这个人果然是就上门了。

丁小桥对于这个人一试用,果然是像莫思归说得那样一样,处处是一把好手,在一些棘手问题上打理的时候更是十分的高超巧妙。现在有了这个人帮忙,丁小桥便不用时时刻刻都盯着那烧烤店了,可以用更多的时间来研究川菜。

她才一进正,还没有走到房,就听到了丁修节在堂里跟人说话,听着声音很熟悉,丁小桥一看,居然是陆安。说起来他们跟陆安已经一起合作了很多年了,陆安一直都是帮他们家烧制各种应用的餐具和各种陶器以及瓷器,还有就是一些桥牌饰品的瓷珠子,这些年,他的日子也越来越好过来。

依靠着丁家他富裕了起来,再加上他跟丁修节的关系,那对于丁家可是十分的认可和忠心的,尽管有时候他也接一点别的生意,不过只要跟丁家生意想抵触,那一定是优先丁家的活计的。

不过,陆安很少上丁家的门,倒是和丁修节两个人约着去钓鱼之类的。所以今天丁小桥看见陆安在家里还是有点诧异的,她进了门见了礼,然后笑道:“陆大叔可是稀客,我们倒是经常吃你给我钓的鱼,但是来我们家可太少了,今天一定要在这里吃饭。”

陆安也没有拒绝,眼睛笑得已经眯了起来,他冲着丁小桥招招手道:“你快点过来看看这个东西,要是这玩意你喜欢,今天这顿饭我可是吃定了!”

丁小桥见陆安边上的桌子上摆放着一个方方正正的盒子,只觉得奇怪,她用探寻的目光看了丁修节一眼,不过丁修节完全不给她提示,没有办法,丁小桥只有自己上了前。陆安将那盒子朝着丁小桥推了推,示意丁小桥打开看了看。

丁小桥略微的迟疑了一下,不过,最后还是伸出了手,打开了那个很是普通的盒子。盒子打开之后,只见里面放着一口看起来很是普通的砂锅,丁小桥更是奇怪了,如果只是一口普通的砂锅,陆安和丁修节一定不可能让她过来看的,可见这砂锅中间一定有什么古怪的。

于是,丁小桥直接伸出了手,将那盒子里面的砂锅盖子打开了,然后她就愣住了。

只见盒子里面的那口砂锅,什么都和别的锅一样,只是中间多了一个凸起的鼻子,在鼻子最上面是有一个气孔,锅盖盖上去之后,那个气孔和锅盖顶部只见只有细微的距离。

这东西不是别的,正是当年丁小桥想要卖给赛百味,却最后因为陆安做不出来而只能放弃的汽锅。

本来这个东西就是十分独特而奇怪的,丁小桥自己都已经不指望能够做出来的,却没有想到的是,在她根本就没有抱有任何希望的时候,这口汽锅便已经做出来了。而且,这汽锅一下子就出现在了她的眼前,这让丁小桥半天都没有回过神来。

“怎么样,侄姑娘,这个东西是不是你要的那个汽锅?”陆安也是紧张,毕竟这里的三个人中也只有丁小桥自己才知道汽锅到底是什么样子,所以他最想得到的认可就是丁小桥的认可,现在看见丁小桥看了锅之后便不说话站在那里,他本来还信心满满的内心,一下子就七上八下起来,跟着连声音也多了一点点的不踏实。

丁小桥听到陆安的问话,这才回过神来,她转目看着陆安,很想笑,可是一眨眼睛,眼泪就落了下来。

“哎呀哎呀,这是干嘛啊!是不是叔做得不好,那你直说,叔这么多年为了这口锅也失败了无数次了,不怕再多这么一次。”陆安一看见丁小桥掉下了眼泪,这慌了手脚,也不好上去帮丁小桥擦眼泪,只能站在那里搓着手。

而丁小桥连忙冲着丁修节和陆安摆摆手,抽出了手绢将自己眼角的眼泪给擦了干净之后,她才忍不住嘟囔着鼻子,笑着说道:“叔,我这是太高兴了!我当时还以为再也不可能看见这东西了呢,却没有想到还能看见……”说着她又吸了吸鼻子:“当年我也只是在严奶奶那里见了一眼,从此之后便再也没有见过了,你看,一晃眼这么多年,可不是又看见了吗?我这心里……”说着她又掉了滴眼泪。

其实对于丁小桥内心的激荡来说,并不是因为这个原因而落眼泪的。更重要的恐怕是另外个原因。

首先当然是从这个汽锅带来的巨大商。

这个汽锅是奇巧的,它跟一般的菜不一样,一般的菜再是奇巧也是从菜色本身来说,可是,这个汽锅的奇巧却是从炊具本身就奇巧,这样一来,想要学习也不见得能做得到。别人没有办法模仿的东西,自然那就是巨大的商。

其次就是原来最为有名的汽锅鸡是滇菜中的代表菜色,可是,在这个时空里,没有云南,没有四川,更没有川菜、滇菜之分,所以,她大可以将这个奇巧鲜美的汽锅鸡放在了自己的川菜的菜谱里,成为独一无二的一道压轴的菜。

最后,便是丁小桥自己的思乡之情。虽然来到了这里已经那么多年了,虽然她自己已经习惯了这里的生活了,可是丁小桥自己是知道的,在自己内心深处,对于那个遥远的,再也没有办法回去的时代,她其实是留着一种没有办法割舍的思念之情的,这样的感情,一般的时候并不会出现,可是一到了特定的时候,就会冒出来。

就好像是现在一样,看见这口锅,她就忍不住想起了自己曾经在那个遥远的时空里,跟着朋友一起在大街小巷子里寻找各种美食的欢乐时光。那充斥在内心的情感便再也没有办法抑制得住,变成了眼泪,哗啦啦的流淌了下来。

“这么说……”陆安微微顿了一下,他的内心充满了狂喜,他的脸上的笑容慢慢的绽放,最终变成了一朵盛开的牡丹,他大笑着:“这么说,我这么做是没有错的了!”

丁小桥点点头:“自然是没有错的,不过,能不能用,我还得实验一下。”

“这个你放心了,我可是在滚水里煮过,在火上烧过,可都没哟开裂过,指定是不会漏的。”陆安拍着胸口保证着。

丁小桥只是笑,并不说话,她并不想将这汽锅使用的方法告诉其他人,就算是这制作汽锅的陆安也不想说,她只是让白芷收起了那汽锅,冲着丁修节和陆安灿烂的笑着:“那就要请陆大叔和爹爹稍等一下,我们今天晚上就来尝一尝这汽锅做出的味道了。”

出了门,丁小桥眯着眼睛望着远处的阳光,只觉得内心欢喜得要开出花来。

第380章 奇怪的烹饪

这是丁小桥专用的厨房。

就设在丁小桥的院子后面,平日里都是白芷亲自来打扫,从来不假手他人,这钥匙也是佩戴在白芷的身上,如果没有丁小桥的点头,可是谁也不能进的,就算是丁修节和米氏也是如此。

丁家人都知道,这个小厨房是所有人的禁地,等闲是不让人进来的。一开始的时候其实大家都比较好奇,不过,日子久了,便也只见丁小桥在那小厨房里只是研究一些菜品,便失去了那蓬勃旺盛的好奇心了。

这次是柴康第一次进得这个小厨房,也是丁家人里除了白芷之外第一个能进入这个厨房的人。一开始柴康并不以为意,但是知道这个小厨房里连自己的当家人莫思归都没有进来过的时候,一下子就紧张得不得了。

站在丁小桥身后的柴康不停的搓着手脚,也不敢大声说话,只能低低的问:“小姐啊,要不要我帮忙啊!”

“打个下手吧。”丁小桥身上穿着大大的围裙,可以将她的衣服全部保护起来,手上的镯子和戒指早就已经取下来了,她从白芷精心的选来的菌子中又细细的挑选着自己需要的材料。顺便指了指菜板上早就已经收拾干净的一只肥瘦适中的母鸡对柴康道:“切成大块,但是,不要破坏鸡完整的形状。”

柴康连忙点头,去洗了手,便走到了那菜板边上。他真是不愧是天生的厨子,哪怕刚才有些紧张,但是当他的手指摸到了那锋利的菜刀的时候,他整个人就变得极有神采,自信满满,好像是厨神在世一般。他的刀工极好,又快又利,丁小桥看过去,只能看见他的刀子在空气中留下的道道残影,而菜板上就已经放好了切好的各种食材。

大块的鸡,小块的菌子,还有各种材料。

做好这些之后,柴康又在丁小桥的指挥之下,走到了一个炉子面子。这个炉子像是熬药的红泥小火炉,可是却要大得多,足足到他的腰间,炉子里面只有一个灶眼,灶眼里面放着的并不是碳。

是一种黑色的、光亮的结晶。这种东西,柴康是认识的,那是在去年莫思归回来的时候专门给丁小桥带回来的。当时丁小桥只是看了一眼,便喜上眉梢,连谁都没有再让看,便收到了她的小厨房边上的库房里,紧紧的锁着。

他有些奇怪的看着那些东西,他问:“小姐,这不是当家的送你的吗?”虽然没有说明白,但是言外之意就是,我们当家的好不容易给你找来的东西,你怎么能放在炉子里面烧呢?

丁小桥自然是明白柴康的意思,她笑了笑说:“这是煤,是一种比炭更好的东西,你先试试看,然后再说别的。”

既然丁小桥都已经将话说到了这个份上,柴康也只能将为自己当家的那点可惜全部给咽进了肚子里,乖乖的开始用明子生起火来。本来按照柴康的想法,这种跟石头一样的东西,是绝对点不起来的,却没有想到丁小桥拿出了一小罐十分刺鼻的黑色液体,舀了一勺子淋到了煤的上面,他就点了个火,那石头一样的煤便轰的一下烧了起来。

这让一直没有什么心理准备的柴康足足的吓了一跳,一屁股就坐到了地上,怒瞪口袋的望着那已经烧得极为旺盛的火焰,磕磕巴巴的说:“这这这,这是怎么一回事啊!”

柴康的动作和表情似乎大大的取悦了丁小桥,她竟然笑得直不起腰来。不过,没有过多久,她就停住了笑声,只是眉眼带笑的让柴康将那个放在地上的大铁锅搬了过来,放在了炉子上面。

锅里面是有水的,而锅上又有一个像是平顶锅盖的东西,只不过那东西上面有一个小小的洞。丁小桥指挥着柴康看着那锅里的水,如果开了就招呼自己一声,让后她就去拿着那一口通洞的锅来到了菜板边。

先是将仅仅只是撒了点盐丁已经腌制好的鸡肉重新的摆放好装进了那汽锅里面,再将其他的食材一点点的按照层次的不一样,放进了那汽锅里,最后盖上了盖子。

这边火大,没有一会儿的工夫,水就已经开了,柴康想丁小桥报告了一声之后,丁小桥就端着那口锅来到了大铁锅边上,便将那汽锅放在了空洞之上。那孔洞不大不小,刚刚好将汽锅卡在上面,丁小桥十分的满意,不过为了怕漏气,还是又用一条抹布围在了那汽锅的和孔洞的接缝处。

不禁是这里的接缝,就连铁锅和这个盖子的接缝处也全部用抹布给封好了。做完了这些之后,丁小桥拍了拍手,十分满意的笑:“成了。”

“成了?”柴康那才是好像是见鬼一般。

“对啊,成了,我们现在只要等着就成了。”丁小桥一边点头一边去弄了点热水洗手,一副放松的样子。

“不是不是……”柴康却怎么都不相信,他刚才可是一直看着丁小桥的动作呢,她从头到尾的所有举动他都没有放过。虽然是不知道丁小桥要做什么,但是从准备的食材上来看,一定是熬汤的,不过,熬汤得放水啊!!

他真的是一点水都没有见到,哪有这样熬汤的!莫不是丁小桥忘记了?柴康觉得自己有这个义务要提醒一下丁小桥,于是他说:“小姐,你这做的是鸡汤吧。”

果然是个适合做厨子的,就算她从头到尾没有说要做什么,但是柴康只是看了看食材和炊具就明白了她要做的菜,丁小桥觉得柴康这个人莫思归真是没有给她推荐错。丁小桥心情大好,她点点头:“对啊,就是**汤。”

“鸡汤鸡汤,这重点是在汤。”柴康虽然学厨艺时间不算久,但是他极有天赋,现在也能说得出个道道来,他开始拉着丁小桥说起来:“小姐啊,虽然你做生意是把好手,这想点什么新鲜玩意儿也是一等一,可是,这做饭你也不能胡乱想着就弄啊!”

丁小桥已经明白柴康的意思了,不过她并不说明摆,只是低低的笑着,问道:“那么你说说我改怎么弄?”

“这鸡汤得加水啊!没有水哪来的汤啊!”柴康说着就要去提水,却不想被丁小桥一把就拉住,她道:“这样吧,我们打个赌,要是一会儿没有汤,我就赏你三十两银子,要是有汤……”

“要是有汤,我这半年工钱就不要了!”柴康毫不客气的就接过话来,从他那自信满满的表情上不难看出来,柴康可是笃定了这一会儿汽锅里是绝对没有汤的。

丁小桥哈哈的笑,立刻举手跟柴康三击掌,看的站在门口望风的白芷一直撇嘴,她道:“傻大个,你就等着输吧。”

柴康不服:“你就知道,你就笃定小姐一定赢!”

白芷凉凉的白了柴康一眼,然后用一种极为肯定而且嘲讽的声音对柴康说:“只要是我们小姐打的赌,没有百分百的肯定,她是不会下注的。”

“这次绝对是意外。”

白芷翻了翻白眼:“傻子,等着输吧,到时候没有工钱了,不要找姐姐们借钱啊!”

望着两个人斗嘴,丁小桥只觉得开心,她了一把花生一边吃一边晒太阳,今天可真是一个极好极好的天气呢。

这一蒸就是两个时辰,中间丁小桥又朝着大铁锅里面加了两次的热水,一直到前面过来喊吃晚饭的时候,丁小桥才让柴康将那汽锅端了下来。

柴康用麻木垫着那锅把手端下来的时候,只觉得锅里面沉甸甸的,这可不像光光是鸡肉和食材的重量,他轻轻的摇晃了一下,只觉得里面有液体在动弹,他不禁大吃一惊:“这锅里面怎么会有汤的!”

白芷奇怪:“你都没有打开锅盖,怎么知道里面有汤?”

“我一手就知道了。”实话实说,不过却一直紧紧的盯着丁小桥,现在唯一能解答他问题的就是丁小桥了。

可是丁小桥的这个关子却一直都卖着,并没有想收起来的打算,她只说:“柴康,今天跟我上前面去吃饭啊?”

柴康往日里是很不喜欢去正吃饭的,尽管丁家吃饭都是热热闹闹的一子人,但是柴康还是习惯跟丫头小厮们在后面吃,可是今天不一样,今天他的心里记挂着这件事情呢,也就不在坚持了,他点点头,将那汽锅放在木头托盘上,端着就朝着正走去。

正的人早就已经翘首期盼了。自从听说了陆安给丁小桥带来了成功的汽锅,大家就一直在期待这口奇怪的锅到底是怎么做出菜来的,又是能做出什么味道的菜来。所以,其他的菜弄好之后,便只等着丁小桥的菜上桌子了。

远远的看见了柴康端着一口锅就走了进来,大家自觉的全部给让了位置,直等到柴康走到了桌子面前,垫着那抹布将那一口盖得严丝合缝的汽锅放在了桌子正中间的时候,一家子人才呼啦啦的又围了过来。一个个全部看着那口锅,满脸的好奇,

丁小桥笑了笑,她接过了抹布,探身伸手打开了那锅盖……

第381章 汽锅鸡

随着丁小桥缓缓的打开了锅盖,那刚刚都一直被密封在锅盖里面的香味一下子就好像是火山爆发一样喷射了出来,瞬间就好像那厚重的火山灰一般弥漫了整个子。

这是一种异香。

虽然,可以分辨出来,是菌子跟鸡肉的味道,但是,这绝对不像是一般意义上炖鸡炖出来的味道。比那炖出来的汤,更加纯粹,更加香浓,而且是因为这个盖子严丝合缝,在打开之前一点味道没有,现在猛然一掀开,那味道更加具有攻击性,乎是一下子就将所有人的味蕾和嗅觉全部给住了。

柴康低着头,看着那已经被打开的锅盖。略微比锅搞出来的鼻子静静的立在汤的正中间,那金黄色却又清冽的汤汁静静的躺卧在那个奇怪的容器里面,虽然是隔着汤隔着白烟,可是柴康的利眼还是一眼就看出来,当时丁小桥放进去的鸡肉连位置都没有变,好像从头到尾都没有动过一样。

这怎么可能?熬出来的汤,食材的位置都不动,这怎么做到的?

虽然知道现在自己的想法很越距,但是,柴康还是提出来了:“小姐,能让我第一个尝一下吗?”

不等丁小桥同意,丁修节就已经拿了碗筷递给了柴康。他可是知道柴康是个极有天分的大厨,也是他们当中对于这菜最后发言权的专业性的人才,自然,这种新菜要由他来第一个品尝和发表意见是最好的。他从头到尾都没有想过什么规矩不诡谲,只是想着,快点得到了最专业的评价才是重要的。

“还说什么可以不可以!快点尝尝,本来就应该是你先尝!”丁修节笑呵呵的样子发自内心,这样的豁达让一直视自己为外人的柴康,心中流过了一道暖流。

他深深了吸了一口气,然后拿起了汤勺和小碗,舀了一点汤还有一块鸡肉以及一点菌子放进了碗里。

柴康这辈子都没有在如此众目睽睽之下吃过饭。特别是这些人平日里那都是丁家的主子,现在他们全部都眼巴巴的望着自己,以及自己手里端着的小碗和筷子,他顿时局的自己的手腕好重。

在这样的压力之下,他硬着头皮开始低头开始品尝那碗里的食物。

首先是汤。那汤汁浓烈,虽然看起来是那么清冽,可是入嘴之后,浓厚的味道立刻就夺取了所有的味蕾,可是,细细品尝去,却又发现这汤汁并不是那么浓烈,它的味道极有层次感,一层又一层,慢慢的将那清淡的味道堆积得浓烈起来,你似乎一直都在期待,下一层的味道是什么。

不刺激,不宣兵夺主,可是,却让你欲罢不能。光是这样的一口汤,就已经让人满口生香,似乎尝到了食材最原始的味道,那种被大自然所赋予的最根本的味道,虽然不重,却直击人心。

这样的汤,就算是柴康这种极为有天赋的厨子,吃了之后也只能说出一个:“妙!”

虽然只是喝了一口汤,但是,便能得到柴康这样的答复,已经让所有人都兴高采烈了。接下去,就看见柴康夹起了一小块的鸡肉放进了嘴里。那鸡肉又软又糯,虽然从外表看还是完整的,是极有造型的,可是一放进了嘴里面去,那肉顿时就化开了。肉质嫩滑,带着一点淡淡的咸味,提升了作为肉食的最高美味。那肉质里面似乎已经吸进去了满满的菌子的香味,又带着其他食材一层层绵密的味道,和肉质混合在一起,缤纷却并不会抢了肉的本身鲜美,实在是不像是煲汤能达到的效果。

一般煲汤出来的肉,那肉味道里面已经混进了所有食材的味道,没有层次,却会混合出另外一种痛同汁一样的味道,你并分不清肉原本的味道,还有食材原本的味道是什么,可是,这一种方法做出来的汤,你能知道你吃的是什么,可是又不是那么鹤立鸡群。就好像是所有人混在一起,看得出是一个整体,可是,你又分得清每一个人,这种味道,实在是奇妙。

至于那菌子的味道,便更是绝妙。自从来到了丁家,柴康算是将所有的菌子都吃了一个遍,也算是个中高手了,可是这一次煲汤的菌子,他统统认识,但是炖出来以后的味道,却是那么陌生,那么让人放不下,只想一口接着一口,将所有的味道都吃进去。

他吃得很慢,品得很仔细,虽然只是这么一碗汤,但是也已经以小见大,一滴水里看世界。放下碗之后,乎所有人都同时开口问道:“怎么样?”

柴康久久没有说话,许久之后他才说:“我一直觉得我挺能干,可是现在才知道,这个世界上我不知道的东西还有很多,我没有品尝过的美味还有很多。”说着他伸出了手指了指那一锅汤,似乎在组织自己的语言,好半天之后才点点头说:“世间绝品!”

这是这句话,便让所有人都笑得心花怒放。不过,柴康更关系的是这锅里面的汤是从什么地方来的。可是他也知道在这个时候问出来不太合适,于是他暂时按捺住了自己内心的激动,坐下来吃饭,等到这顿风扫残云的饭结束之后,他便寸步不离的跟在丁小桥的身后了。

不过,丁小桥现在暂时是来不及管柴康的,她现在主要的精力在陆安身上。他们在房里坐定之后,丁小桥就向陆安定下了大小不同规格的砂锅各一百个,而后又让曹宿生取出了一千两的银子的银票交给了陆安。

陆安自然是不敢接这样大的一笔钱的,他连忙站起来,摇着手说:“侄姑娘,你这是做什么!你能认可这汽锅已经是对我最大的褒奖了,现在又定了生意,我怎么还能收下你的钱?”

丁小桥却说:“陆大叔,我们交情是交情,可是生意却生意,虽然我曾经定国这个汽锅,但是,以后就没有放在心上,现在你做出来了,又是为了我们丁家做出来的,这个钱自然而然是要给的。”

“这使不得,我不能收,我原来在最困难的时候,是你们拉拔了我,这个恩情,我一直记着,我不能收这个钱,我若是收了,我就是小人。再说,做泥巴这本来就是我的爱好,我喜欢摆弄这个东西,我不能因为这个收钱,我对不起良心。”陆安却使劲的摇摇头:“况且,我不缺钱,现在虽然我比不上你们丁家这样富贵,可是我们已经非常的满足了,我们过得非常的好了。侄姑娘,你真的不用这样。”

丁小桥微微想了一下,然后又还是将那一张的银票推了过去,不等陆安拒绝就说道:“好吧,既然从人情上说不过去,那么我们就说别的。陆大叔,我要将你这做汽锅的手艺买下来,可是因为我不可能买下你这个人,所以,我就将你这个手艺买断了,这一千两银子便是买断的钱,自此之后,只有我们丁家可以请你做汽锅,若是其他人要这东西,只要没有经过我丁家人,没有经过我的同意,你都不可以做。”

“哎,这个事情你说一声就行了,何必这样?”

丁小桥摇摇头:“大叔,我是做生意的,最讲究一个文,将就白纸黑字。倒不是我不相信你,可是未来的事情谁说得明白呢?所以,我还是想写个文放心,可是要写文的话,我就没有不给钱的道理,否则,我这等于平白无故要了你的心血,这样一来,就算是你愿意,我的心里也不愿意的,我想,只怕是我爹也是不愿意的。”说到了这里,她看向了白芷,白芷已经找出了一份买断文。

丁小桥接了过来,转手就交给了曹宿生,曹宿生扫过了一眼之后,然后在上面改动了一些,便誊抄了一份之后交给了丁小桥看了看。丁小桥同意之后,曹宿生又写了一份。

等写好这样的两份文之后,丁小桥则又对陆安说:“陆大叔,这一千两银子只是我买断了你的手里的手艺的钱,而且自从今年之后,我每年都会给你分红,今年一百两,明年则多二十两,后年四十两,以此类推下去,一直到我不在为止。当然,若是有一天我活着我们丁家也败了,无力支付这分红了,我便将这手艺还给你,你可以随意去买卖。”

这些都是曹宿生写在了那文上的东西,丁小桥刚才看了之后就觉得曹宿生确实要比自己想得周到一些,“如果,当然我是相信陆大叔的,我是说如果,您这边,或者是您的徒弟和家人,向外人泄露了这汽锅制作的方法,你也要承担责任。”

陆安一开始并不将这些放在心上,可是随着丁小桥一点点的说,他也对这事重视起来,现在听到了自己这边的责任也连连问道:“我要负什么责任?”

“你不但要赔偿我们丁家三千两白银,而且,你们一家要卖身在我们丁家。”这个条件其实是严苛的,丁小桥说到这里也觉的自己可能太过严肃了,于是微微笑了笑:“是死契。”

第382章 隐秘

听着丁小桥的话,陆安的身体忍不住的轻轻的打起颤来,他手里捧着的茶碗因为他身上的颤抖,也发出了轻微的细细的脆响,后来连他自己都发现了这响动,就连忙将手里的茶碗放在了一边的桌子上。随后将自己的两只手又放在了大腿的上面,用力的搓了两下,又清了清嗓子,这才干巴巴的笑了起来:“侄姑娘,不用这样的……”

“怎么?大叔觉得你们家可能会泄露这个事情吗?”丁小桥一边说着一边不在看陆安,而是转身从炕上子上端起了一个茶盏,用上面的盖子,轻轻的刮了一下茶汤上面的沫子,这才凑到了唇边,喝了一口。

茶水是她最喜欢的青山绿水,并不是什么名茶,不过茶汤翠绿,味道极苦,可是当这茶汤入口之后,渐渐的便能回荡出一种难以描述的甜味来。对于丁小桥来说,这样的味道真真的好像是人生努力过之后的收获,是她最喜欢的感觉。

可是这茶却是莫思归最不喜欢的,也不知道是不是经过了那些苦涩的事情,莫思归是很喜欢吃甜食的,就算是喝茶也喜欢加上一些糖,似乎只有这样才能让他觉得幸福。

“当然!当然不会泄露!”陆安连忙就举起了自己的右手开始发誓:“侄姑娘,我跟你发誓啊,我绝对是不会泄露这事情的,我们家的人也不会,我的徒弟也不会,所以……”