“没答应。”窦转思根本不敢糊弄他，该死的胖子揍起人来狠着了，哎哟。“她拒绝后，我就带着人回去了。所以她到底为什么没有来，我也不知道呀。”
“你以为小爷我信你的鬼话？”钱多串发怒从不讲理由，“给小爷继续打，死耗子，爷今天告诉你，只要那丫头一天不来镇上，小爷就见你一次打你一次。”
窦转思一听，脑袋都大了，“你不能不讲理。”
钱胖子看着他冷笑，“打。”
一个打字出口后，钱家的家丁卷起袖子又冲着窦转思过去了。
窦转思见势不妙，撒腿就跑，“该死的胖子，你等着。”
“追。”钱胖子冷笑一声下了命令，故意提高声音，“小爷才不怕你去告状了。”
镇上的人都知道钱胖子在钱家的重要性，大家见他发飙，个个都站的远远的观看，对着他指指点点。
钱胖子带着一个小厮站在叶子衿租下的摊子前，深深地叹口气，“小灾星，你要是再不来镇上，小爷就找到你家去。”
“六公子、八公子，看样子那丫头今日又不会来了。”茶楼上，费玉林和两位贵公子坐在一起，看了钱胖子闹得一出好戏后，也跟着叹口气，“吃了那丫头做的东西后，再吃别的东西都觉得索然无味了。”
“只是被吓唬几句，就不敢来镇上，那丫头的胆子也过于小了一些。”八公子笑眯眯地评价。
“普通百姓，又有几个敢和官对着干？”六公子咳嗽了一声后开口，“你该回去了，京城那边催得急。”
“六哥，你不回去？”八公子哀嚎，“一个人回去多没有意思。”
“这儿是我的封地，我留下来奇怪吗？”六公子冷冷地瞥了他一眼问。
“不奇怪。”在他眼神的威胁下，八公子直接认怂。
“明日我就回去了。该打的丫头，怎么还不来？”八公子嘀嘀咕咕。
叶家兄妹加上马氏都是手脚勤快的人，他们花了八天的时间，终于将院子周围的土地全都整理出来了。叶苏明和木头期间也抽空过来，用牛将荒地耕了出来，叶子衿则和叶苏离他们用劈开的竹子将山上的泉水引了下来。
“等过一段时间，咱们将小河道再挖得大一些，咱们在里面放养鱼虾，还可以种植一些莲藕，等明年，我们就有莲子和藕吃了。”叶子衿满意地看着整理好的菜地。
“子衿，咱们什么时候再去镇上？”叶子楣问她。
“明日就去。”叶子衿回答。
“卖啥？”叶苏凉最关心食材的问题。
“炒饭。”叶子衿干脆利索地回答。“明天早上多做一些白米饭，用木桶装上。”
“炒饭谁会买？白米的价格高，你这一次买回来的还是籼米，价格更是高的离谱。再说炒饭谁都会做，有钱人根本不爱吃。只怕赚不了多少钱回来。”叶子楣有自己的担心。
“放心好了，我有办法。对了，大哥、二哥等会儿多捞一些草虾回来。”叶子衿嘱咐一旁的男丁。
“嗯，我们这就过去。”自从吃了鱼丸汤以后，叶苏离和叶苏凉再也不会对她的话有半点儿质疑。
既然要出去做生意，叶子衿也没有闲着，她带着叶子楣到山上挖了一些鲜竹笋回来。
“你挖这么多竹子干什么？”马氏吃惊地看着她问。
“有用。”叶子衿也不解释，直接开始处理竹笋。
要想竹笋鲜嫩可口，首先需要将竹笋放进水里泡，叶家不远处就有小溪流，泉水是从山上流下来，正好可以冲刷。
姐妹两个很快将竹笋的外皮扒掉，然后装进筐子里放着。
“娘，你去村里买只鸡回来，顺便买一些青豌豆。”叶子衿准备起来头头是道。
“好，我这就去。”马氏放下手里的豆子，站起来进屋拿了钱出来，“说是卖炒饭，咋还要鸡和豌豆呢？”
“她主意大，听她的。”叶良禄笑着哄她。
马氏也只是嘀咕一两句，倒不是真的抱怨。
有钱自然能买到东西，很快，她就村子里回来，带来了叶子衿所要的食材。
第二日，包六来取货的时候，叶子衿已经一切准备好了。兄妹四个再一次搭上了便车进了镇子。
叶苏凉几个有了前几次经验，不用叶子衿指挥，就先去了摊位前生火，准备桌凳。
“那丫头呢？今天你们准备卖什么？”天色此刻刚发亮，谁知他们刚到摊位，就看到一个精瘦的年轻人窜了出来，一把拽住了叶苏离的胳膊。
“你想干哈？”叶苏凉紧张地问。
“我是钱家的下人，你们再不来，我家公子就要发疯了。”小厮激动地解释。
“哎哟，你们总算是出摊了，你们再不来，钱公子就要将我家公子打死了。”这边小厮的话音刚落下，另一边又窜出来一个小厮来，这位更夸张，眼角四周都是青黑色的印迹，显然是熬夜了，“我已经在这儿蹲守五天了，你们再不来，我也撑不下了。”
“前八碗给我家公子留着，这是定钱，我先回去叫人。”钱家小厮直接抓了一把铜板塞给了叶苏凉，然后一阵风似的跑了，害得叶苏凉根本没有拒绝的时间。
“我也回去通知公子，他终于可以出门了。”另一个小厮抹了一把脸如释其重地走了，一脸的欢喜一脸的释然。
“他又是谁呀？”叶苏凉疑惑地看着他的背影问。
“我哪知道？赶紧干活。”叶苏离忙着手里的活催促他。
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第43章 你信她？
叶子衿和叶子楣过来的时候，叶苏离和叶苏凉已经将炉火升起来，也将需要用的食材，一一摆放在炉火边上的桌子上。
叶子衿手里提着炒锅，因为拿到了熟悉的工具，她脸上的笑容明显多了起来。
“丫头，今日卖的是什么？”费玉林来得也挺早，摊位还没有开张，他人就到了，这一次跟随他一起过来的，只有那个不爱讲话的六公子，多嘴的八公子却不见了。
叶子衿不关心食客的去向，顾客问话，不归她管。
“今日卖的是蛋炒饭。”叶苏凉大声回答。
蛋炒饭？费玉林一愣。作为富家子弟，谁吃那玩意？
“子衿，价格是多少？”报完菜名，叶苏凉才发现，他还不知道蛋炒饭今天要卖多少钱一碗了。
“哎哟，叶姑娘，你今儿总算是出摊了。”没等叶子衿报价，已经有熟客陆续赶过来。
“一百文一碗，清汤三十文，小菜十文。”叶子衿报价。
“啥好吃的？”后到的食客还没有搞清楚今天他们卖得是什么。有人连忙问。
“一碗饭、一碗汤、一叠小菜。”六公子淡淡地下了单。
“今天卖得是蛋炒饭。”叶苏离又报了一遍菜名。
食客听了顿时泄了气，“好好的，怎么又改了？”
“大清早的，谁想吃油腻的蛋炒饭？”
“可惜了。”
三兄妹见客人纷纷要离去，都慌了神，一起紧张地将目光投向了叶子衿。
叶子衿根本不在意客人是否离去，她直接吩咐叶子楣，“烧大火。”
“我也来一份套餐。”费玉林笑眯眯地和六公子在一张桌子前坐下。
叶子衿将手里的刀耍了一个刀花，开始上工，切丝、切片，刀工了得。
“有点儿意思。”费玉林看到她炒了一份蛋炒饭居然用到了那么多的食材，忍不住小声惊呼了一下。
六公子却没说多说一个字，他只是盯着叶子衿的动作看。
炒锅中的米饭粒粒分明，晶莹透亮，色泽上，鸡蛋的黄，胡萝卜的红，豌豆的青，葱花的绿，明快祥和，看着让人口水就要流出来。
“一碗蛋炒饭居然放了三只蛋，看，蛋黄居然将所有的米粒全都包裹起来了。”还没有离去的客人看到炒锅里饭粒色泽改变，忍不住惊呼起来。
“还有鸡肉和虾？”
“看了一眼，咋就觉得肚子里饿得厉害？算了，我就在这儿来一份蛋炒饭得了。”有聪明的人已经选择位置坐下，开始下菜单了。
“一份蛋炒饭好了。”叶子衿将炒好的蛋炒饭转进碗中，又在边上的木头中盛出了一碗熬好的鸡汤。
叶子楣手脚麻利，直接用小碟子装了一份自家研制的竹笋丝。
第一碗蛋炒饭放在了六公子面前，饭香扑鼻而来，坐在他对面的费玉林忍不住咽了一口口水。
六公子吃饭的动作很优雅，他不慌不忙地接过小厮递过去的筷子和勺子，慢慢地吃起来。
“费公子，你的蛋炒饭。”就在费玉林嘴馋的时候，第二碗的蛋炒饭落在他面前。
费玉林连忙拿起筷子吃起来。
一口蛋炒饭入口，蔬菜的香味，肉香，米饭特有的香味接踵而来，明明看着油晃晃的蛋炒饭吃起来，却一点儿油腻的感觉也没有。
“连小菜都这么好吃。”吃一口蛋炒饭，再吃一口小菜，费玉林觉得自己美得冒泡。
“我的蛋炒饭呢？”没等他吃第二口，耳边就响起了钱胖子的声音。
费玉林抬头一看，就看到了钱胖子那肥硕的身躯摇晃着冲过来，他胖嘟嘟的脸上全是汗水。
钱多串在家里正生无可恋的时候，小厮给他带去了好消息。
听说叶子衿又来镇上出摊了，钱胖子连脸都没有来得及洗干净，就直接跑过来了。可怜他浑身上下全是肥肉，比起别人，他虽然使出了洪荒之力，可是那速度实在让人不敢恭维。
“下一锅。”叶子衿慢悠悠地回答，炒锅中的炒饭抛起又落下，高技术展现，装盘，接近完美。
“为什么还要下一锅，我先出了定钱。”钱胖子不甘心地嘀咕。
“你是说你的小厮落在这儿的荷包？”叶子衿冷笑，叶苏凉立刻将荷包塞给了钱胖子，“还你。”
该死的小灾星！钱多串心里暗暗问候了叶子衿祖宗八代。
等呀等，好不容易等到了，钱多串立刻开吃，他身边的小厮很配合他，一个个主动排队就帮着等候。
“我说，你还算有良心，挑选的是去年秋季新出的南方籼米。这种米细长粘性大，做出的米饭偏硬，但胀性大，的确很适合做炒饭。”钱胖子五碗炒饭下肚，喝了五碗的汤以后，总算是满足了。
不愧是吃货，对籼米的特性了解得十分清楚。叶子衿不仅多看了他一眼。
这一眼顿时让钱多串的虚荣心和自信心高涨到了顶峰，“你也甭羡慕小爷，小爷家里做得就是粮食生意，哪儿的米、面粉好，你要是不懂尽管来问小爷。”
给点儿颜色就能开染坊了，叶子衿看了他一眼后，再也不想搭理这个胖家伙。
钱胖子却是越说越高兴，“今年春季的雨水多，小麦颗粒饱满，今年的亩产少说也有七十斤左右。”
“七十斤？七十斤就了不起呢？要是本姑娘高兴，一口气能种出亩产千斤的水稻来。”叶子衿被他念叨烦了，直接开始喷他。
“千斤？”钱胖子一下子傻眼了，过了好一会儿才缓过愣。“你就吹吧。你真当小爷是白痴？我们南靖国最风调雨顺的年头，水稻的亩产也不过达到了三百斤重而已。亩产千斤，除非菩萨显灵。”
说完，他用鄙夷地眼神默默地看了叶子衿一眼。
叶子衿冷笑，“井底之蛙，无知！”
“你说谁无知？”士可杀不可辱，钱胖子觉得自己的威严受到了叶子衿的践踏。
“谁搭话谁就是。”叶子衿手里的炒饭再次抛起、落下，装盘，完全无视钱胖子冒火的双眼。
“子衿，别说了。”叶子楣轻声提醒她。
叶苏凉和叶苏离也无奈地看了叶子衿一眼，没忍心说她几句。别说钱胖子不信，就是他们，也完全不信叶子衿能种出亩产千斤的水稻来。
子衿今天吹牛真的是吹得离谱了！害得他们想圆场都没有话可说。
这边无心的争论，却让旁听的人脸色变得严肃起来。
坐在不远处桌子边上的六公子眼神幽幽地看了叶子衿一眼，然后若有所思地低下头喝下最后一口汤。“结账。”
“总共三百文。”叶苏凉笑眯眯地过来。
“给他银子。”六公子留下一句话后，直接站起来背着手走了。
费玉林很有深意地瞥了叶子衿一眼，跟着追了过去。他身边的小厮为难一下，然后掏出了二两银子放在桌子上走了。
银子？叶苏凉看到桌子上的银子高兴地眯起了眼睛。
第44章 眼红
“她的话，六公子信呢？”费玉林追出去后，终于和六公子并肩而行。
“信！”简短的话铿锵而有力。
“不过是一句戏言而已。”纵然看惯了许多奇人异士，费玉林还是不信叶子衿能让稻子亩产千斤。“我查过了，她只是平安镇村子里的一个普通丫头而已。”
“今日的话，不许再提。”六公子轻声叮嘱，显然不想在这个问题上和他争执。
“是，六公子。”费玉林家世显赫，如果有人看到此刻的他在六公子面前伏低做小的话，估计能被惊得掉下下巴。
一路上两个人沉默地回去了。
“子衿，忙完了没有？”还没有到晌午，叶苏明几个又过来找人了。
“快要结束了。”叶子衿笑眯眯地回答，“各位客官，多谢捧场，今日的生意就做到了这儿了。”
“叶姑娘，你桶里不是还有米饭吗？匀一点儿给我们吧，就半碗。”鼻子闻了半天的香气，又看了半天别人疯狂吃饭的模样，排队的几个客人心里酸得要死，死活不愿意离开。
“子衿，就匀一点儿给他们吧。”叶子楣拉拉她衣服的下摆。
叶子衿皱起了眉头，然后果断地说，“那就给你们三碗，你们自己分着吃，价格不变。”
“行，行，我们尝尝，解解馋就行。”几个客人相互看了看，最后同意了她的分配方案。
很快的，桶里的米饭就见底了。
叶子衿果然收了他们的四百五十文钱以后，就再也不管他们了。
“我们回去吃一样，你留着卖。”叶苏明三个人过来蹭饭已经很不好意思，当他们发现客人要了三份蛋炒饭，付了四百五十文以后，再也不愿意坐下。
“你们不要，卖给我可好？”边上吃了几口蛋炒饭的客人，顿时大喜，吵着要。
“不不，给我，我出双倍的价格。”有客人大喊。
“我再多出十文。”
“给我，我也愿意出钱。”
“说不卖就不会再卖。”叶子衿笑眯眯地说，然后又轻轻扫了叶苏明他们一眼，“再不吃，有人直接开抢了，要是他们打起来，我可不管，都是你们惹的祸。”
叶苏明他们听了面面相觑，围观客人的疯狂态度让他们心惊，他们还真怕这些人为了几碗蛋炒饭打起来。
“这些饭就是特意为你们而留。要是你们和我们客气的话，回去后我们可不敢坐你们的牛车了。”叶子楣大声说。
叶苏明几个人看了一眼眼巴巴盯着他们的客人，咬着牙赶紧坐下。
当三个人吃了第一口蛋炒饭的时候，这才明白客人们为什么疯狂的原因了。说实在话，这会儿就是有人给他们再多的钱，他们也不愿意放弃手里的这一碗炒饭了。
蛋炒饭的用料很足，光是鸡蛋就用了三个，此外，里面还放了虾仁、鸡肉丝、胡萝卜、青豌豆等，一碗蛋炒饭下肚以后，叶苏明他们满嘴留香，个个都有些有意未尽。
“子衿，你太厉害了。你炒出的饭咋会这么香？”木头舔着嘴唇不好意思地问。
“虽然味道不错，但不够完美。”果然，他的赞扬一出口，叶子衿那句挂在嘴边气人的话接着也冒了出来。
“你每次都嫌弃不行，你肯定是想显摆，哼，小爷才不上当了。”钱胖子气得红了脸。对于一个吃货来说，别人当面嫌弃他觉得特别美味的食物，简直就是对他的侮辱，哪怕嫌弃的人就是做出美食的厨子，他也接受不了。
难得在古代遇上一个对吃这么执着的人，叶子衿对钱胖子稍微改变了一点儿看法。
“由于食材的不足，这种程度的炒饭最多属于最基础版，如果食材齐全的话，你再吃升级版的蛋炒饭，肯定不会认为我在吹牛或者是在吹毛求疵。”她语重心长地看着胖子解释，“就如你对美食的追求，作为一名有理想有职业操守的大厨，我同样对自己的厨艺有着最严格的要求。”
“那你啥时候做升级版的蛋炒饭？”钱胖子果然被她的霸气给忽悠住了，不知什么时候，这家伙仗着体型上的庞大，愣是一屁股将叶苏明给挤走了，他坐在叶子衿对面，双手托腮，一脸向往地问叶子衿。
“以我目前的财力，估计、应该、大概还是一个遥远的历程。”叶子衿惆怅再惆怅。
“我给你提供食材。”钱胖子眼睛一亮，想出了好办法。
“我不当别人家的厨娘。”叶子衿拒接。
“没让你当我家厨娘，我是说，我出食材，你帮着做，价格你说了算。”钱胖子很执着。
“美得你。”叶子衿白了他一眼，“要是人人都像你一眼，那老娘照样成了别人的厨娘，你欺负我傻吗？”
“不许胡说。”叶子楣听她冒脏话，直接对准她脑袋给了一巴掌。
“姐，痛。”
“要是娘知道你在外面自称老娘，估计能打断你的腿。”叶子楣警告她。
“子衿，你是姑娘家，别乱说话。”这一次，两个哥哥也没有站在她这边。
算了，直接认怂，叶子衿保持沉默，顺便狠狠地瞪了钱胖子一眼。
轮到钱胖子惆怅、惆怅，再惆怅！该死的丫头，怎么就那么死心眼呢？送银子给她都不愿意干。
“对了，死胖子。”叶子衿脑袋往前伸了伸。
“再叫我死胖子，我抽死你。”胖是钱多串心头永远的痛，他认为如果自己能再瘦一点儿，肯定是天下第一大帅哥，可惜他嘴馋，怎么减也减不掉身上的肥膘。
“你倒是抽呀，别说抽死了。要是你敢对老娘动一根手指头，以后你就是老娘生意的黑户。”叶子衿也怒了。