孙氏听的窝心,忍不住把孩子搂在怀中,笑着说道:“知道啦,放心吧,娘不累。”

孙氏确实是觉得自己不累,当年她还没嫁出门的时候,可是被嫂子逼着白天黑夜的干活儿,那时候才叫一个辛苦。如今她却是心甘情愿的,儿子要读书,女儿的嫁妆也得准备起来,她还年轻,趁着现在多做一些,也好为两个孩子留下一些梯己。

章元敬还要再劝,却很快咽下了自己的话,他心知肚明,只要家里头缺钱,没有稳当来钱的路子,孙氏就不可能放弃做绣活。

乡下的五十亩地将将够他们吃喝,城里头那个铺子的租金也就够平日的开销,他们一家子没有其他的收入,又是住在青州县城里头,平日吃一个鸡蛋都得掏钱。

姜氏倒是有一些老本,还藏着两个金镯子,但那已经是老太太的棺材本了,不到万不得已的时候,姜氏是觉得不对拿出来的。

章元敬也不忍心去用,毕竟那是姜氏后半辈子的保障,谁知道以后会发生什么呢?

章元敬心中暗暗叹了口气,等陪着她们说了一会儿话,才从厅堂往书房走,走到半路上又开始绕着家里头转溜,心中满是各种发家致富的主意。

玻璃,早就已经排除了,那得需要烧窑,不是他随便弄弄就能弄出来的!再说了,弄出来也保不住,说不定还害了一家子的性命。

肥皂?皂基是什么来着,好像是碳酸氢钠,以前网上就能买,现在他要到哪儿去弄这种化学药品?什么,土木灰?他还真没有那手艺!光知道方程式又个屁用。

火药?活字印刷?没等他拿出来就得被人烧死吧?

做吃食的买卖?不行,家里头没有成年男子,根本扛不住那个劳动强度,再说了,让孙氏出门做买卖的话姜氏第一个就不答应,太容易招惹是非了,恐怕族里头也会反对。

绕着绕着走到了后院,章元敬眼睛一亮,对啊,可以做大棚,冬天卖蔬菜!

不过很快的,他眼睛再一次黯然下来,想要保持大棚的温度就得烧柴,不说成本问题,他们家后院这么点大的地方,也不值当大动干戈。

章元敬有些头痛的回到书房,忽然想到某一本小说里头说发个豆芽也能发家致富,他就奇怪了,古代人也不是傻子啊,真以为豆芽火锅串串香什么的都是现代才发明的吗?

章元敬想了大半天,可用的主意没一个,倒是排除了许多小说里头的做法,可见光看小说还是不靠谱的,他叹了口气,看了看眼前的书,觉得还是等他练了字,到时候去书斋里头帮忙抄书来的靠谱,毕竟这路子稳当无风险。

第31章 中秋

日子不紧不慢的过着,章元敬依旧还不能练字, 不过他记性过人, 几个月下来课程已经慢慢赶上了李子俊, 这还是李玉山特意压着的缘故。

李子俊一开始还有别苗头的意思, 如今也没时间跟他打嘴仗了,每日只是勤学苦读,生怕自己真的被小五岁的小师弟赶上了。

等秋意愈浓,秋蟹上了膏可以上桌的时候,家家户户就要为了中秋节准备起来,自古以来的团圆日,青州这一片地方也特别的重视。

章家前几年都在孝中, 逢年过节也有些冷冷清清的, 这一年姜氏便有心热闹热闹, 总不能让小孩儿跟着大人那么冷清。

姜氏盘算了一下银钱,还是有些舍不得大价钱买福临门的好月饼,便宜的那些月饼味道却差一些,想了一下便打算自家做, 用料实在不说, 价格也实惠。

她开头一提,立刻得到了孙氏和章元敬章铃兰的同意,孙氏还道:“如今除了服,咱家的亲戚也得走动起来,到时候光送月饼也得一笔花销,咱们自己做了多省事儿。”

章铃兰还笑着说道:“是啊, 别人家做的都没有我娘做的好吃。”

姜氏其实也是这么想的,到时候多做点,中秋节走亲戚就用这个了,还能省下不少钱,听了便笑道:“行,那让李婶明天去买些材料。”

孙氏想了想,又说了几样东西,笑道:“这些馅儿少见,到时候凑成四个八个不一样的,送人也是体面,而且价格也不贵。”

姜氏这会儿对孙氏倒是满意了,这个媳妇千般不好,手艺确实是还可以的。

旁边的章元敬听着,忽然开口问道:“奶奶,可以再买一些糯米吗?”

姜氏一听,倒是笑道:“怎么,咱家乖孙馋糯米丸子了,行,让李婶买一些,咱们做一顿丸子吃,到时候也热闹一回。”

章元敬当然不是为了吃糯米丸子,而是忽然想到了冰皮月饼,这种月饼在现代的时候常见,这会儿应该还不时兴,至少这两年他是从未见过的。

想着冰皮月饼特别的模样,章元敬琢磨着能不能为自家赚钱外快,只是这事儿急不得。

李婶是个行动派,很快的,果然买了材料回来,孙氏也暂时不做绣活了,就带着章铃兰和翠儿开始做月饼。传统的月饼都是糖浆做皮,看起来就是金黄的颜色,闻着香甜的很。

院子里很快就弥漫了一股子月饼香味,做好第一批的时候,孙氏笑着切开一个,让儿子女儿拿着啃了,就当是零嘴儿给他们甜甜嘴。

章元敬抓着半块月饼慢慢吃,说实话有点太甜了,他吃着其实一般,不过章铃兰显然十分喜欢,吃的眉眼都是笑意。

很快的,章铃兰就把自己的那块吃了,章元敬一看就把自己的递给她:“姐姐,给你吃,太甜了我不爱吃,你都吃了吧。”

章铃兰听说他不爱吃才接过来,张大嘴巴咬了一口,满足的叹了口气才说道:“平安,你怎么就不喜欢吃甜的呢,甜的多好吃啊。”

章元敬笑了笑,忽然问道:“姐,你学会做月饼了吗?”

章铃兰挺得意的抬了抬头,说道:“我早就学会了,娘说了,我比翠儿机灵多了,她到现在还不会呢,只能在旁边按模子。”

章元敬眼睛一亮,开口说道:“姐,你知道吗,这世上还有一种月饼是白色的,看起来就像是冬天的冰块一样,可漂亮啦。”

章铃兰一听却不信了,看着他说道:“平安,你这是从哪儿听来的呀,是不是隔壁那几个浑小子胡吹的,月饼不都是黄色的吗,怎么会有白色的,再说了,白色多不吉利,谁家中秋节吃白色的月饼啊,意头就不好。”

章元敬还真没想到吉利不吉利的事情,只能为自己辩驳道:“不只是白色的,还能弄成粉色的,绿色的,反正比黄色的要好看许多。”

章铃兰还是无法想象,问道:“那不是跟福临门的糕点一样了吗?”

章元敬想了想,觉得本质确实是没啥区别,但他不试过还是不死心,继续游说,还羞耻的拉着章铃兰的衣袖撒娇:“姐,你就帮我做一个看看吧,我好想吃。”

章铃兰向来是抗拒不了弟弟的撒娇的,很快就没原则的答应了,答应之后才无奈说道:“就是我乐意帮你做,我也不会啊,难道是在糖浆里头加一点南瓜叶什么的?”

就像是做清明团子南瓜饼的时候,加一点叶子汁之类的颜色就变了。

章元敬连忙说道:“我知道怎么做,咱们去厨房拿一些糯米粉,得用那个来做。”

章铃兰皱了皱眉头,说道:“奶知道不会骂人吧,要不还是别了。”

章元敬哪里肯答应,好说歹说到底是拉着她下水,两人偷偷摸摸的进去捞了一些材料出来,孙氏瞥了一眼也发现了,但没放到心上,琢磨着待会儿要是浪费了就让他们自己吃下去,受一次教训就知道不该糟蹋东西了。

“先搅拌,对,就这样,大火烧了之后也得搅拌,不能让它结块儿。定要要蒸熟才行。”

“要等完全冷了才行,不然太粘手了,冷了之后还粘手,那就弄点糕粉,别太多,不然零零碎碎的不好看,手上也可以稍微淋点油,别太多。”

“哎,不对,还没熟!”“姐,你得一直搅拌才行,不如我来吧!”“这个模具怎么样?”

从刚开始做月饼,章元敬就在旁边嘀嘀咕咕的没完,还让她在糯米粉里头加各种粉,弄的章铃兰心中直打鼓,生怕糟蹋了东西待会儿一块挨揍。

等到冰皮月饼终于做出来的时候,章铃兰只觉得头发都掉了许多,她家弟弟实在是太唠叨了,这样下去不会成了个话痨吧。

虽然过程很艰辛,但等看见冰凉凉的白色月饼的时候,章铃兰心中也喜爱起来,再也不说不吉利的话了,笑呵呵的说道:“没想到长得确实是比月饼好看。”

章元敬也是满意的,虽然摸上去手感不太好,有点太粘了,但卖相还是不错的,冰皮月饼显然特别很讨女孩子的喜欢,原本满口嫌弃的章铃兰已经拿着不松手了。

“姐,你尝尝看好不好吃?”章元敬笑着提议道。

章铃兰点了点头,正想要往自己嘴巴里头塞,却看了一眼弟弟,手一转往他嘴巴里头塞去,章元敬触不及防的吃了一口,品味了一下,老实说,口感没有他娘做的月饼好,虽然用的都是一样的馅料,但冰皮月饼的口感确实有些不如。

章铃兰也不介意月饼被弟弟咬过了,一下子塞进自己口中,吃了还道:“真好吃,比娘做的还好吃,嘻嘻嘻,我真是太有天赋了。”

感情这位对自己的手艺十分满意,已经到了骄傲的程度。

章元敬笑了笑,想到几年前说话都不敢大声的小姑娘,再看现在朝气勃勃的章铃兰,顿时很有成就感,眼睛都笑的眯起来了。

正是这会儿,孙氏抬头朝这边看了一眼,笑着问道:“呦,真的捣鼓出来啦?”

章元敬立刻抓住机会,举起一个冰皮月饼说道:“娘,你快来看,我们做的月饼好不好看?”说完还小跑着过去,举着手要给孙氏看清楚。

孙氏不在意的一看,倒是吃了一惊,忍不住问道:“这是怎么弄的?怎么是这个颜色?”

作为实际的操作者,章铃兰开口解释了一回,还说道:“可麻烦了,不过做出来确实是比咱们刚才做的月饼好看,娘,你说是不是。”

孙氏宠溺的看了看一双儿女,笑着说道:“是是是,确实是好看。”

正巧这会儿姜氏走了进来,听见这话顺口问道:“在说谁好看,我家乖孙最好看。”

章元敬立刻举着手给她看,笑着说道:“奶奶,我跟姐姐做的冰皮月饼,你看好不好看,到时候我们就用这个送老师吧,他一定会喜欢的。”

姜氏低头一看,果然也有些惊讶,笑着说道:“好看是好看,但有些古古怪怪的,送人会不会不太好,再说了,人家知道这是月饼吗?”

章元敬却说道:“师傅他老人家啥好东西没吃过,中秋佳节,肯定有许多人送他月饼,到时候吃都吃不过来,但是这冰皮月饼就不一样了,新奇,至少咱青州地界以前是没有的,就算是图一个有趣,老师肯定也得记得。”

姜氏想着也觉得是,就听见乖孙又说道:“奶,咱家早点送吧,老师家,族长家,交好的人家都送冰皮月饼,到时候人家觉得新奇,说不定还来买咱们的方子呢。”

姜氏一听,笑着说道:“你倒是会想,人家大师傅一口就能吃出来放了什么,还用买你一个方子,赚钱可不是那么容易的事情哦。”

章元敬一听顿时失望了,他拉着章铃兰好不容易捣鼓出来容易吗,人家糕点师傅吃一口就知道怎么做的话,确实是没有买卖方子的余地。

姜氏不忍他失望,笑着说道:“不过这月饼也好,让你娘学学,多做一些咱们先给人送去,靠这个讨好一下李老爷子也不亏。”

第32章 买卖

章元敬把月饼盒子放到自己膝盖上,撩开帘子往外头看, 时隔半年, 青州似乎已经恢复了生气, 至少当初那种满目苍凉的感觉消失了。

大概是因为临近节日, 路人的脸上多少带着几分喜悦,也有一家子上镇里头买东西的,带着的牛车上头摆满了各种各样的物件。

赶车的老汉也是一位族亲,见他感兴趣便说道:“敬哥儿,可是觉得今日人多?”

章元敬点了点头,笑着说道:“是啊,以前从未见过这么多人, 好热闹。”

赶车的老汉一听, 暗笑小孩儿才多大, 哪儿知道什么是热闹:“这才到哪儿啊,要是年头好,那元宵节的时候才叫热闹,保准叫你大开眼界。”

章元敬对古代的元宵节也有几分兴趣, 可怜他穿越之后一次都没能参加过, “老叔,元宵节的人很多吗,我还没见过呢。”

赶车的老汉说道:“多啊,十里八乡的人都过来了,都要把青州县城挤破喽,可惜去年大旱, 今年就没办成,明年也不知道还能不能办的起来。”

那场大旱对青州的伤害其实一般,却已经让普罗百姓两年缓不过来,可见古代天灾的厉害程度。说到底其实还是因为亩产太低,百姓家里头一般都没有余粮,像去年章家拿出银钱来买粮,那都是掏出老本了,再来一次的话也是够呛。

章家的底子到底是太薄了,章元敬心中叹了口气,手掌不由自主的摸着怀中的盒子,若是能换到一些钱的话,就算是不多也是好的。

牛车慢慢到了李家门口,章元敬跳下车,门房就招呼:“章少爷来啦,今日不是休沐吗?”

章元敬举起手中的盒子,笑着说道:“家里头自己做了些月饼,我拿来让老师尝尝鲜。”

门房让了他进来,章元敬没走几步就看见李子俊正巧在廊下,看见他进来还招了招手,等他靠近了才说道:“你来的不巧,爷爷那边正巧有客人。”

章元敬眼睛微微一亮,暗道有客人才好哈,文人一块儿最喜欢一些风雅之物,就算他老师也不能除外,他的冰皮月饼说不定能得到他们的喜欢。

不过他也不可能贸贸然的闯进去,只好跟着李子俊一块儿守在廊下,“那真是不巧,师兄,你知道里头是什么人吗?”

李子俊点了点头,带着几分自得说道:“是青州县县令大人,因为中秋节将至,特意过来拜访爷爷,俩人已经说了好一会儿话了。”

章元敬明白了,青州县令是个好官,清不清他不知道,反正老百姓还是很推崇的,像是去年那样子的灾年,这位县令能够不敛财反倒是救济灾民,已经是非常不错了。

两人在廊下守了一会儿,就见老管家走了出来,笑着说道:“大少爷,小章少爷,老爷让你们进去见客呢,快随我来吧。”

李子俊似乎就等着这一刻,整理了一下衣冠就走了进去,章元敬也是眼睛一亮,端端正正的捧着盒子走了进去。

久闻青州县令的大名,但章元敬还从未见过这位青州县城的最高官,进门的时候忍不住抬头看了一眼,却见他家老师身边坐着一个差不多四十出头的中年男子,身材有些微微发胖,看起来并没有官老爷的威风,反倒更像是地主老爷。

李玉山脸上带着笑容,看起来心情不错的样子,见他们俩进来,笑着招手说道:“赵大人,这两个不成器的就是我的弟子,子俊,元敬,过来见过赵大人。”

章元敬跟着李子俊对赵大人行礼,一边觉得自家老师似乎跟县令交情不错的样子。

赵大人确实十分和气,笑着说道:“快起来吧,不必多礼,看着果然都是一表人材,李老兄,你过谦啦。我来得急,这个权当作见面礼吧。”

说完之后便拿出两块玉珏来,玉珏的成色很好,看起来温润无比,显然是赵大人平时经常把玩的,这会儿带在身上恐怕是他的心爱之物。

李子俊正想要接过,却听见身边的章元敬开口说道:“虽说长者赐,不敢辞,但这玉珏应是大人心爱之物,小子不敢擅取,来日方长,大人何必急于一时。”

赵大人没料到一个三岁孩子能说出这话来,一时间倒是信了坊间的传言,李玉山这个小弟子果然是聪慧不凡,心中更添了几分喜爱,哈哈笑道:“是常把玩,倒不至于是心爱之物。”

李子俊看了一眼李玉山,见他点了点头,这才恭恭敬敬的伸手接过来:“多谢大人赐玉。”

章元敬也不再多说,跟着道了谢,只是他手里头捧着盒子,这会儿倒是有些不方便起来,李玉山一看,笑问道:“元敬,你手里头捧着什么?”

章元敬就等着这一个问题呢,连忙恭敬回答,“家母亲手做了些月饼,让我带来让老师尝尝鲜,也不知道老师您喜不喜欢。”

李玉山其实并不爱吃那些甜腻腻的月饼,但却享受弟子的孝心,当下笑道:“那就拿过来吧,赵大人,不嫌弃的话不如一块儿尝尝。”

看赵大人的体型就知道,这位肯定是个爱吃的,当下毫不犹豫的答应下来。

章元敬捧着盒子走过去,打开之后将碟子拿了出来,碟子足够大,上头放着小儿拳头般大小的六个小月饼,与一般月饼金黄色的外皮不同的是,这六个月饼居然是白色的,还带着几分透明,里头馅料的颜色都隐隐能够看见。

李玉山还未说话,赵大人先咦了一声,说道:“这月饼倒是新奇。”

章元敬腼腆的笑了笑,说道:“这是家母偶尔做出来的,口味倒是并不出奇,就是模样胜在一个好看,若是冰一下的话口感更佳。”

李家是有藏着冰的,只是过了一个夏季都用的差不多了,倒是赵大人不嫌麻烦,居然让下人回去拿了一趟,还让李玉山拿出珍藏的好茶来,说要品一品这月饼。

李玉山哭笑不得,却也由得他去,最后两人一人一杯茶,倒是把月饼吃的干干净净,当然,大部分都是赵大人吃的,他显然十分喜欢。

“甜而不腻,这要是晚上,在月色之下清茶一杯,吃着这雪月饼的话,滋味肯定更好。”得,还给月饼起了名字,不过以雪来命名倒是更加形象,也有几分诗意。

李玉山并不重视口腹之欲,不过也跟着赞叹了一句:“往常的月饼热闹倒是热闹,却少了几分精致,这雪月饼冷清,却也真如中秋之月。”

李子俊在旁边看的眼馋,表示完全不懂他们什么意境,只觉得赵大人的胃口实在是太大了,小师弟统共就拿来那么点儿,哪里够他们吃呢?

等吃干抹家了,赵大人也有几分不好意思,笑道:“得,今日我算是沾了你的光。”

章元敬多有眼色啊,立刻笑着说道:“原本是怕老师吃不惯,打算先拿过来尝尝,若老师和大人喜欢,那我待会儿再送一些过来,反正家里头还有呢。”

李玉山朗声一笑,倒是也不推辞,笑着说道:“没想到这才多久,我就能吃到徒弟的孝敬了,这月饼很好,替我多谢谢令堂大人。”

章元敬笑了一下,又说道:“母亲若知道老师喜欢,心中定也是高兴的。”

赵大人听他们师徒俩你来我往的,也跟着笑道:“得了,那我也就占了这份便宜,待会儿正巧要去福临门参加文会,我送你回去,顺便提一盒去让他们见识见识。”

这更是意外之喜了,李玉山一听也不留他们,笑着送了他们出门,县令大人坐的自然不是牛车,而是青州县绝少的马车,看着那高头大马的样子,章元敬忍不住有些羡慕。

赵大人哈哈一笑,亲自把他抱上了车,笑吟吟的问道:“跟着你老师读书可辛苦?”

章元敬也无心再看了,恭敬回答:“辛苦是辛苦,却能学到许多,读书哪有不辛苦的呢?”

听着这般小大人的话,赵大人更觉得有趣了,虽然因为章元敬的出现,让他那位侄子落选了,但在赵大人看来却是件好事儿,免得有些人读了几天书就觉得天下第一。

“你有这个觉悟就很不错,好好读书,将来考中了功名,才是对你老师,对你家人最好的回报。”赵大人不知道想到了什么,又问了一句,“听说你家境一般,可有什么困难?”

章元敬没料到他忽然问起这个,却老老实实回答:“吃饱喝足,倒也够了。”

听见这话,赵大人倒是多看了他一眼,半晌才笑着说道:“你倒是想的明白。”

说着沉默了一会儿,又叹了一口气说道:“这世道,能看的明白的又有几个人呢,就是有些人不知满足,贪图不属于自己的东西,才让世道这么艰难。”

章眼睛不知道赵大人在感慨什么,只能露出迷茫的眼神来,赵大人微微一笑,摇了摇头摸着他的头发说道:“看我,跟你说这些做什么,有没有吓着?”

章元敬摇了摇头,只说道:“赵大人,我没听懂。”

赵大人也不提刚才的话题,转而问道:“不说那个,你跟我说说看,这雪月饼是怎么做出来的,我常着倒像是糯米粉,咬下去有些粘牙。”

章元敬一听心都凉了,这赵大人还不是厨子呢,吃了几个就知道什么做的了,他想要卖方子确实是不容易,只得说了一些做法,赵大人倒是听的十分认真。

第33章 方子

到了章家附近,赵大人却并不进门, 只是客气说道:“今日时间晚了, 这时候倒是不好进门拜访, 还需平安走一趟啦。”

章元敬知道赵大人这是要避嫌, 事实上,这位大人一路把他送了回来,自然不可能只是为了一份口腹之欲,想到赵大人与老师相谈甚欢的样子,章元敬大概能明白。

他也没有多说什么,飞快的敲响了家门,看见他这么早回来, 姜氏倒是奇怪起来:“怎么今日李老先生没留你吃饭吗?”

倒不是她贪图那顿饭, 实在是李老先生喜欢她家乖孙, 逢年过节过去送礼,总是留着吃了一顿饭才能把人放回来,这要是惯例了。

章元敬笑了笑,开口说道:“原是要留的, 只是赵大人在老师那儿, 吃了咱家的雪月饼觉得不错,我便做主多送一些,这会儿回来拿呢。”

姜氏一听,灵敏的问道:“赵大人,哪个赵大人?”

章元敬笑着说道:“咱们青州县城还有哪个赵大人,就是青州县令。”

姜氏忍不住笑了起来, 一边招呼人去准备食盒,一边又忙不迭的说道:“怎么要不让大人进来坐坐,这让他在门口等着多不好。”

章元敬立刻拦住兴奋的姜氏,劝道:“赵大人一会儿就得去见好友,若不是觉得雪月饼新奇,想带过去一起品品,怕是不会过来,再说,他若是想要进来的何必停在门口,奶奶,我们就别多事儿了,不然反倒是不美了。”

姜氏也是老来成精,一听便说道:“罢了,待会儿马屁拍到马蹄子上可就不好。”

她倒是想要趁着这个机会跟县令大人唠唠嗑拉拉关系,问题是赵大人不乐意,他们家也没有能出面招待人的男丁,只好暂时放下了这个心思。

不过在姜氏的心中,县令大人自然是大大不同的,这一点从她大方的拿出来的食盒可以看得出来,那盒子能有当初给李老先生的两倍大。

章元敬拿着盒子出去,赵大人一看也是愣了,章元敬带着几分害羞说道:“奶奶知道大人要招待朋友,怕月饼不够吃,这才带的多了一些。”

赵大人很快回过神来,倒是不介意章家人小小的马屁,哈哈一笑,拎着食盒就走了,章元敬目送他离开才进门,一进门就瞧见姜氏瞪大眼睛在门口看着呢。

章元敬心中有些无奈,就听见姜氏问道:“平安,大人喜欢咱家月饼吗,喜欢的话之后要不要再送一些过去?”

章元敬想了一下,还是摇头说道:“奶奶,咱家与赵大人并无交情,今天不过是凑巧罢了,贸贸然上门倒是并不好。”

姜氏却道:“怎么是贸贸然,赵大人好歹也送了你回来,这不是交情吗?”

章元敬笑了一下,走过去说道:“那也是看在老师的面子上,奶,我还小,何必急于一时,再说了,老师怕也不乐意看见我到处钻营的。”

姜氏叹了口气,郁闷的说道:“哪里就是钻营了,就是走走人情也不能吗?”

话虽如此,姜氏脑子也清晰的很,她家乖孙这才几岁,犯不着急吼吼的拉人情以至于得罪了李老爷子,县令大人虽然好,可惜他们家抓不住机会。