这方面,吃的人可比做的人有发言权,大妞想了想,替阿青回答:“青姐做的红烧肉特别的特别的好吃,还有芝麻酥饼,我也最喜欢。那饼里面夹的糖,火一烤就化了,渗到外面来,外面的饼壳都沾了一层焦焦的糖衣,又脆又香,上次青姐做的时候,我一个人就吃了半箩呢!”

孙哲插不上嘴,他在一边玩着一块琥珀,那是一块天然的鱼形琥珀,大小正适合他的手握住。

阿青喝了一口茶,孙家显然对他们一家是真心欢迎的,若是那个孙大人有什么不好的打算,也不会让自己的孩子们同她们亲近了。

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作者是个属乌龟的。

慢性子,慢手速。还有一点就是…胆小。因为都半年没写字了,最近也写的不好,写的又少,每天贴完文就飞一样把网页关上,根本不敢去评论区瞅一眼,要是看到大家的抱怨和差评我一定玻璃心崩溃。可我又想看看大家现在对这个文的看法。

好纠结啊TAT

三十九 关注

听大妞描述的饼子,孙佩想象了一下,顿时觉得口水都要流出来了,她迫不及待的说:“那吴姐姐你下次来,也给我们带点来吧,让我们也尝尝你的手艺。”

大妞笑着点头:“好啊。”

今天他们来做客当然也不是空手来的,不过点心就是外面买的,老字号的点心铺子,礼盒提着很体面。不过真的下次再来,就不用这么做样子了,这回是头次登门,还是显的正式一点好。

孙夫人招待他们,吃的也是外头叫来的席面。据说是至少要提前三天去预定,一席可不便宜。先上来的是果脯和干果,然后是八个凉菜,阿青尝了一块酥鱼,倒觉得这个酥鱼做的不错,腌的很入味,炸的火候也是恰到好处。

吴婶十分不安,满满的一席菜,丰盛自不必说,关键是孙家这种种安排可见是非常用心。

“咱们就几个,哪里吃得了这么些菜,实在不必这样客气。”

孙夫人笑着说:“今儿是你们头一回来,总不能就跟平时一样吃粗菜淡饭。再说,我们平时都在家里,光听说这家的菜做得好,可是没什么机会去吃。今天也借你们的光,我们娘几个也尝个鲜。”

大妞虽然平时好吃嘴馋,这席上一大半东西她不但见都没见过,甚至都没听说过,比如燕菜、鱼翅,干贝和海参,可是她吃的并不太多。阿青看得出来,她并不是矜持或是紧张,是真的对菜不怎么感兴趣,这让阿青觉得很奇怪。等他们从孙家告辞出来,阿青在车上忍不住问起她来,大妞摇头说:“我觉得那些菜也不怎么好吃,名义恁大,还不如咱们家炖一锅肉吃的香呢。”

吴婶点点头,她早年伺候小姐,是有脸面的贴身侍婢,好东西也吃过穿过见过,今天这饭吃的也是很不安心,并不觉得太好吃。

阿青笑笑:“我觉得挺好吃的,都是金贵材料,又是名厨烹制。那个果仁豆腐应该不难做,回家咱们也试试做。”

吴婶看着俩姑娘头凑在一起小声说话,车轮大概是碰着了什么障碍,车身颠了一下,大家都给颠的左摇右晃。

要是没有当年那事,阿青肯定过的是锦衣玉食,呼奴唤婢的好日子。衣食住行四件事,她现在没条件给阿青穿绫罗绸缎,没条件给吃她珍馐佳肴,住的房子不用说,连出门都只能乘这样的大车。要是现在坐的轿子,哪能让她颠成这样?

吴婶琢磨着,回家后还是先找牙婆来,买两个人用。让阿青这么自己汲水烧饭打扫,吴婶心里特别难受。

阿青可没觉得这有什么不行的,又不是重活儿,一家人你做一些,我做一些,家务家务,不就是这么回事儿吗?

不过中午这顿,山珍海味,南来北往的东西夹杂在一起吃下去,凉的热的肥的素的,肚子里感觉确实不那么平服。很多人可能都有这样的感觉,去外面美美的吃了一顿大宴,可是肠胃却不是那么接受,自己回想起来,也不大想得起席上都吃了什么,远不如在家里一碗面条或是一碗热粥吃的那么舒服自在。

吴婶掀开车帘往外看了一眼,吴叔坐在赶车的位置上,背挺的直直的。大约是夫妻间有点感应,他察觉到背后的视线,转头看了一眼,做个手势,示意吴婶坐好。

吴婶索性往前挪了位置,坐到了丈夫身后面,反正她都这把年纪的人了,不忌讳在外头抛头露面。

“你今天,见着孙大人了?”

她们女眷去了内宅,丈夫就留在了前院,午饭也是在孙家吃的。

“见着了。”吴叔赶着车靠街边走。这会儿街上人没有上午那么多,大多数都显得有些懒洋洋的:“他没大变样。”

“那,他有没有说…”

为什么又找上他们呢?会不会有别的目的?

“他说年前咱们整修老宅子的时候他知道了,但是打发人过来问的时候,咱们已经离开京城了。他还问我以后是不是就长住京城了。”

“那你怎么说呢?”

“要是没什么意外,就不再走了。”吴叔环顾四周,这里是他出生长大的地方,纵然离开了十几年,他也仍然对这里感到熟悉亲切。孩子们也大了,今天饭桌上,孙重延问起儿女的事情来,问他有什么打算。女儿嘛,当然是要说个婆家,吴家现在在京城人生地不熟的,这事儿肯定得请托人帮忙。儿子也不小了,不能游手好闲的过下去,也得给他谋个前程。

吴叔知道,吴重延这个人实在太聪明,当年他们一起在山上的时候,孙重延就是那群读书人里的尖子。阿青的身世,根本经不起推敲,头一个年纪就不对。阿青是在二王之乱那年出生的,那时候他还没老婆也没离开京城,孙重延肯定知道这一点。

而且,孙重延在话里直接透给他,还有人关注他们一家,知道他们到了京城的事情。

但那个人是谁,孙重延没说。

“是个你、我都惹不起的人物,看起来对方并没有恶意,不防等等再看。”

还有什么人会关注他们?吴叔想不出来。

在街上不是说话的地方,到家后他把这事告诉了妻子。

女人的胆气到底比不上男人,吴婶一下就紧张起来了。

“是什么人?”吴婶噌的站了起来。

“诶,诶,别这么紧张。”吴叔按着她的肩膀,让吴婶坐下来:“回来的路上我已经想过了。孙兄说的有道理,如果真的还有旁人在注意咱们一家人,那也应该没有恶意。”

“孙大人知道那人是谁?”

吴叔没出声。

孙重延肯定知道,如果能说,也一定会告诉自己。他不说,有不说的道理。

是怕隔墙有耳?还是怕自己知道了之后反而乱了阵脚,弄巧成拙?

而在京里,让人如此敬畏,连提起都顾忌的人物——位高权重,而且身份可能会很敏感。

吴叔心里是有一翻猜测的,从孙重延的态度言语里头。两人虽然十几年未见,孙重延待人并没有改变。

跟早上出门之前相比,现在吴叔的心里要踏实多了。

大妞今天拘束了大半天,回来以后赶紧换衣裳换鞋子,把头发一拆,长长的松了口气:“唉,可松快了。”

她在孙家没喝多少水,怕在人家家要去茅房不方便,这会儿口渴。提起桌上的茶壶晃了晃,里面还有半壶凉茶,她对着壶嘴咕咚咕咚的喝了几大口。

阿青也换了衣裳,坐在那儿一边梳头一边说:“你别喝那凉的,去倒点儿热的喝。”

“没事儿,今天天热啊,冻不着肚子。”大妞笑嘻嘻的说,趴在阿青肩膀上:“姐,你真好看,今天吴家那小姑娘和她弟弟老是偷看你。”

阿青苦笑。

如果可以,她情愿平凡一点。这不是什么矫情的话,她是真心这样想。

——

今天好冷!!!

四十 酸糕

孙家隔了一天就又送了贴子来,这次贴子是孙颖孙佩姐妹俩写的,请的是阿青和大妞姐俩去做客。

这种闺秀间的社交活动在京城是非常普遍的,已经去过孙家一次,吴婶这次虽然还有些不放心阿青和大妞单独出门,也没有拦阻她们。

阿青还笑着说:“我们打算做点东西带过去,空手过去白吃白喝不太好意思。”

“这是应该的。”吴婶问:“你想做点什么?”

“点心吧。”

这个阿青拿手,吴婶根本不用操心,她这会儿过来是和阿青说另一件事情。

“天气热起来了,该做夏天穿的衣裳了。我想和你商量下,是请人来家量了尺寸做,还是买了布料咱们自个儿做?”

“咱们自己做吧,家里的布料还有好些呢。”请人来量身缝制花费比较贵,也麻烦。他们家现在就是怕麻烦,所以多一事不如少一事。

“自己做也成,就是咱们不知道现在京城的人都时兴穿什么,绣花镶边这些咱们自己也做不好。”

“绣花啦镶边啦这些东西华而不实,有没有都不要紧,咱们随便对付一下就成了。至于样式,我们明日再去孙家的时候,倒可以向孙姑娘她们打听一二。”

这倒也是,孙家这会儿只怕也在做应季衣裳,向他们打听打听应该不是难事。

阿青做了两样点心,用提盒装了带去孙家。她今天还是在旧衣里找了一件最合身的来穿,这件衣裳扯布的时候是淡黄色。颜色很娇嫩,就象初春的柳叶色。但是这种嫩嫩的颜色…也十分的不坚牢,洗过几次之后,就褪得不行了,现在看起来,是乳白色里透出一点黄,就象是,煮热的牛奶再冷凉时上面凝结出的那层薄奶皮的颜色。

阿青不觉得去做客一定要穿新衣,正相反,她觉得旧衣更舒服,更自在。新衣嘛,总是有点拘束,可能在自己没意识到的时候,就担心蹭脏划破了,感觉行动起来也不那么方便。

孙家姐弟三个早早就开始做迎接客人的准备。孙颖是有招待客人的经验的,客人来了,喝什么茶,吃什么点心,做什么消遣,要不要留客吃饭,如果用饭,饭的菜式和用饭的地方都有讲究。

以前几次请客都招待的不错,但这次孙颖很费力气。

她先是担心准备的消遣不合适。一来,吴家姑娘年纪比她大,她和以往的同伴喜欢的那些,吴家姑娘未必喜欢。上次聊天的时候她说在家的时候会琢磨下厨,可是孙颖自己对下厨却是一窍不通啊。再来就是准备饭菜的事。孙夫人已经吩咐的厨房,胡妈妈还特意过来问大小姐关于菜单有没有什么额外安排。

孙家有几样早年从老家带来的特色风味菜,算是保留节目,招待至交好友的时候总少不了它们登场,孙颖从里面挑了两样。然后她想了想,现在当季的鱼正鲜肥,于是再添一道鱼。接下来呢?她有点拿不定主意了。

孙佩问:“吴姐姐她们是不是有什么家乡菜?让厨房准备个?”

孙颖觉得不好。他们家厨子未必会做,做了也不一定是地道风味。

胡婆子出了个主意:“现在京里挺流行南菜的,咱们家厨房里也会做,想必吴姑娘她们也没怎么吃过,不如做两道南边儿菜来,尝个新鲜。”

孙颖虽然还是觉得不太满意,但也只能如此了。

孙佩则把自己的衣裳首饰摆了一床,挨件儿试,哪件都觉得不太满意,又来翻孙颖的屋子。当然了,孙颖的衣裳她是穿不了,可是首饰还是能借来戴戴的。孙佩年纪小,除了绒花、小钗子,镯子,项圈这些首饰,就没有别的了,她还没到要好生拾掇的年纪,孙夫人当然也没有多给她这些东西。但孙颖这里的首饰就多了,孙佩都要挑花眼了。

“你这是做什么哪?”孙颖看的很无语。

“我想打扮好看点。”孙佩转过头来,眼睛里亮亮的全是憧憬:“姐,你说吴姑娘好看不?”

“那当然了。”

孙佩又转头看看镜子,嵌着明珠的钗子戴在她的小脑袋上怎么看怎么怪异,一点儿都不美,她有些沮丧的又摘下来。

孙颖把钗子放回盒子里:“你还小呢,再大个几岁戴这些才合适。”

孙佩苦着脸:“再大几岁也没用…”

再大几岁,她也不会变得象吴姑娘那么美丽。人家那是天生丽质,不教脂粉污颜色。

那天她来做客的时候,穿的就是件旧衣,头上也没有首饰,连眉都没有画,但就是那么美,比画上的美人还要美,让人看着她的时候,别的什么事都想不起来。

连孙哲都对这个漂亮姐姐印象特别深刻,尤其是他还记得她说的点心,一想起来就流口水。

阿青果然没让他们姐弟三人失望。她一下车,孙佩的目光就移不开了。阿青身上那件一看也不是新衣裳,但是在阳光下面,浆洗过数次的衣裳有一种暖融融的特别柔软的感觉。她的头发也弄的特别简单,从头顶分做两股,简单的用丝带一缠再挽起,整个人就象是一句诗里说的,清水出芙蓉啊。

阿青带来的点心也让孙家姐弟十分惊艳。两样点心,其中一样就是大妞说过的那芝麻酥饼,阿青特意做的个儿小了些,烤的时间也长了一点,里面的糖汁浸在壳上,一并烤得焦香甜脆。这个其实刚出炉时最好吃,现在虽然凉了一点,但是风味也没有损失太多。

另一样点心孙家姐弟没见过,是用糯米粉蒸的,吃起来酸酸的带着果香,非常爽口,但是又看不见果子在哪儿。

这酸糕与芝麻酥饼恰成鲜明对比,酥饼脆,它软糯。酥饼甜,它酸酸的让人忍不住想打哆嗦,可是明明这么酸,却吃了还想吃。

“吴姐姐,这点心怎么做的?”

“是我们那儿山上的一种野果子,我以前摘了好多,做成了果酱。和面的时候就把果酱掺在里面了,酸吧?”

“酸。”孙佩和孙哲的小脸儿都皱成一团了。

——

记得小时候家里过年必买:花生糖,麻片,羊角蜜,蜜三刀。

现在那些甜食都不敢吃了。

四十一 送人

这糕是真酸啊。

可是很奇怪,越酸还越想吃,简直是给自己找罪受嘛。

孙颖也觉得…这酸糕挺有意思的,虽然酸,但是果香特别的浓,而且吃完了之后,回味泛甘,那种舒服劲儿就甭提了。

“喝茶吧。”孙颖的自制力比妹妹和弟弟好多了,虽然也想再试试这酸糕的的味儿,但是一想着被酸成那样实在不雅,硬是忍住了:“吴姐姐,你们这两天在家里都做什么了?”

“啊,说起这事,还要请教你。”阿青就把这两天家里想做衣裳的事情说了。

孙颖笑着说:“正巧我们家这两天也说要裁衣裳呢,我娘还把下人们裁衣的事吩咐我来做,让我练手。”

正说着话,孙夫人打发了丫头来叫她们过去吃点心。

“这是人家刚送来的新鲜点心,说不是咱们这儿做法,你们也来尝尝。”

孙夫人今天戴了一条抹额,阿青虽然针线工夫不那么精湛,眼力却不错。孙家生活条件不错,但是孙家上上下下并不奢侈,孙夫人也不讲究穿戴。这条抹额绣的手艺当然挑不出毛病来,用的料子应该不是特别名贵的,关键是颜色配的不好。孙夫人本来就额宽脸大,这头发全往后梳,额头更显大,戴个抹额应该是为了挡一挡看着不那么大,但这个抹额用的是酱色,又用绛紫细细的镶了一道边,看着要多老气有多老气,凭空给孙夫人添了五岁还多。

孙颖轻声细气的跟孙夫人说了做衣裳的事,孙夫人笑着说:“这有什么难的?铺子里送来的那样本子还在呢,去拿来你们自己挑,看看喜欢什么就挑什么。”

阿青一听就知道,孙家这做衣裳没用外面的裁缝,他们自己家应该就有绸缎铺子。等那个样本子送来,果然挺大的,足足三大本子。

阿青和大妞互相看了一眼。她们俩也不笨,要是在孙夫人这里挑了衣裳样子,孙夫人肯定会来一句,那就一起做吧。一套衣裳下来所费不赀,这样平白占人家便宜可不成。

两个人也跟着看,但是光看不吱声。反正样子看个大概记得了,回家去自己裁也行。阿青其实对穿也不讲究。人常说衣不如新,但是阿青觉得旧衣穿着更自在。大妞是个急脾气,跟小山似的,衣裳总是穿不了几回就勾了蹭了,又心疼又后悔。

孙夫人看她们不肯挑,心里也有数,转了话题问:“前日你们来的时候,听你母亲说起你家也要寻几个伺候的人,有眉目了吗?”

阿青抬起头来坦然地说:“怕买不好,还没找呢。”