卫靖泽此时正在厨房忙活的不行，还要招呼着跑来跑去的小家伙们不要撞着滚烫的锅，不要撞着茶碗，不要踩着地上的菜。
此时伟伟和村长家的孙子又好了，大人们还在为打架的事情别扭的时候，两个孩子已经勾肩搭背玩到一块儿去了。
“伟伟，你来，帮哥哥我把糖都分出去，你看好了分，别有的人分多了，有的人没分啊！”
卫靖泽白天在镇上买的糖还正好派上了用场。
伟伟兴高采烈地接过糖，表示一定会好好分。
接了这个任务，几个孩子都觉得很受重视，平时都是被大人赶来赶去的，这次被“委以重任”，别提多开心了。
这一晚，也就十个菜，两只鸡加了大把的红枣一起炖的，不然还不够大家吃，还有炖排骨，炒猪肉之之类的，都是当季的菜，大家吃得很高兴。
村子里的人是已经习惯了现在村里种的菜口味很好了，潘家夫妇整个都震惊了，可是他们觉得是自己很久没回乡下了，所以觉得乡里的土菜好吃。
上完菜，卫靖泽也被拉着在主桌上坐下了，这让坐在副桌上的潘舅舅心里十分不高兴，一个后辈都越到自己的前面去了。
第15章 给吃瘪
主桌是只有像老汉这样的村里的长辈才能够坐的，而他们拉着卫靖泽坐下，一个是卫靖泽是今天的主角，来吃这一顿饭也是认可了卫靖泽是老汉的孙子，是这叉水村的一员，另一个是因为卫靖泽以后就是叉水村的希望了，大家卖菜都是通过他，有什么问题也是要找他帮忙的，所以凸显的是卫靖泽独特的地位。
然而这些是潘舅舅都不知道的。
潘舅舅正生着闷气，坐在朱桌上的另一个老人家，也是老汉的兄弟，开口问潘舅舅了。
“小牛蛋，你在城里这些年，混得还不错吧？”
牛蛋是潘舅舅的小名，要不是这位长辈突然叫了，潘舅舅都要忘了自己还有这么一个难听的小名了。
只是面对长辈，潘舅舅也不敢如何，只能够老老实实回答说：“一般般，还行吧，这不大的才上大学，小的还在上初中，还要继续熬呢。”
别看话说的谦虚，可是语气中满满是骄傲，说是一般般，可是屋外的那辆车是大家都看到的，说大女儿上大学，是因为这村里还没出过几个大学生，满满优越感。
这位四爷爷当然不是想听这些，继续说：“我看你在城里混得不错的，毕竟是上过大学的人，好房子住着，好车开着，可比我们在田里刨食好多啦！”
“哪里哪里。”潘舅舅笑眯眯的，还真以为他四叔是在夸他呢。
谁知这四爷爷话锋一转，说：“你现在的好日子，恐怕不只是靠自己吧？当年你读书的时候，你爸你妈都是费劲了心思送你呢！当初你淘气，爬我家的树摔断了腿，你爸背着你上学放学，耽误了多少活，你还记得不？”
潘舅舅顿时冷汗就下来了：“记…记得。”
如果真记得，也不会做出把自己亲爹赶出门而不去找的事情来了。
“你别说，我也想起来了，当初为了他上学，他们家把谷子都卖了，吃饭都没米下锅，还是找我家借的呢！”另一个老头儿也说话了。
于是大家都说，三爷/三叔真不容易之类的。
四爷爷继续说：“那你现在儿女都要供出来了，怎么没见把你爹接过去享享福啊？你爹一辈子不容易啊！”
潘舅舅顿时吭哧着说不出话来了，在乡下，这种年长的长辈说话的时候，如果诚心挤兑人，还真是没法反击，于情于理都不好反驳。
就在这时，潘舅妈倒是反应挺快，端着笑脸说：“四叔，这不是我们不愿意，去年过年我爸不是去了么，他自个儿回来了，说住得不习惯。”
潘舅舅也连连点头说：“是啊是啊，他说他不习惯城里的日子。”
这话老汉确实是说过，可是他也说过，不习惯也会学着习惯的，这两人直接将后面掐掉了。
此时老汉说：“行了行了，他们那个大庙我这个小神还没地方住，还是家里好，今天是好日子，别提这种扫兴的事情了。”
说儿子家是大庙自己是小神，又说这事儿扫兴，稍微有点脑子的，都能够琢磨出老汉这话是什么意思了。
四爷爷也是点到为止，本只是为自己的兄弟出一下气，现在兄弟说了不说了，当然要给面子了，所以大家很快又开始其乐融融的吃饭了，至于老汉家的事儿，大家是每个人心里都有了一本账。
卫靖泽在部队是练出了好酒量，所以陪着这些大爷大叔们喝酒完全没事儿。
这顿饭，女人和孩子们是早早就吃完了，男人们依旧吃得十分热闹，一只喝酒到晚上十点多十一点，才慢慢散去。
老汉这一晚上是高兴，所以又喝多了。
卫靖泽陪着大家喝了那么多酒，还没什么醉意，忙活着收拾桌子上的碗筷，洗干净，其中一部分还是找邻居借的呢，洗干净了得早点还回去。
卫靖泽一个人忙忙碌碌的，潘舅舅和潘舅妈两个人都没有帮忙，两个人就是坐下吃饭，吃完撂筷子，比村民们还像客人。
卫靖泽也懒得抱怨他们，早就知道他们是这样的人，既然人家把自己当客人不当主人，说明人家以后也是不想回来的。
忙活了几个小时，卫靖泽终于洗完了碗，打扫干净了厨房，将剩饭剩菜都放进碗橱了，这个时候天气热起来了，家里也应该买个冰箱了，夏天的时候食物容易腐坏，买个冰箱还是好一些。可是手里的钱也不能这样一只大手大脚的花下去了，包水库还要不少钱呢。还要买鱼苗之类的。
心里盘算着，卫靖泽沉沉的陷入了梦乡，至于潘舅舅夫妇去哪里睡了，卫靖泽也懒得管了。
第二天一大早醒来，就接到江延宗的电话，叫卫靖泽一起去食府吃饭，食府已经完全装修好了，先要验收一下。
说到食府，卫靖泽就一下子清醒了，这可是关系到全村生计的事儿，当然要过去看看，也好知道以后的菜是个什么标准。
卫靖泽吃完早饭，就去菜地里摘菜，自家的菜已经摘得差不多了，只能够跟村民们弄一些，好在只要你开了口，大家也不会在乎这三瓜两枣的。
卫靖泽花了两小时摘了满满两篮子菜，跟老汉打了声招呼，出门前也没有忘了锁上自己房间的门，这个时候正好江延宗的车也已经到了村口了。
卫靖泽提着两篮子菜朝着江延宗的车走去，正好遇上在别人家吃了早饭的潘舅舅夫妇。
“你这是上哪去？”连名字都不想喊，虽然身为长辈，未免也太没有礼貌了。
卫靖泽一直对这个舅舅没有好感，敷衍道：“送点菜给朋友。”
潘舅舅夫妇看着卫靖泽走向江延宗的车，两个人一下就认出了那车的型号，迅速想到了对应的价格，顿时惊讶的交换了一个眼神，难道这便宜侄子还认识什么有钱人？
卫靖泽把两篮子菜放在后备箱，自己上了车。
车开了不到一个小时，就停了。
一下车，就看到有一个很壮观的如牌楼一样的建筑，上面书写着：楚庄食府。金色的大字十分具有气势，在阳光下熠熠生辉。
转头看了看附近，正值五月末，各种花树正是茂盛的时候，风吹来，带着一缕缕花的熏香，竟然有一丝蜜的甜蜜味道。
进了牌楼，是一段短短的小路，路两侧是花圃，走进屋子里，就可以看到一方水池，水池里的水清亮无比，可见红色锦鲤金黄鲤鱼在绿色的荷叶间游弋，显得悠闲快活。
这建筑也是仿古式的，屋檐上雕梁画栋，色彩艳丽的颜料汇出了四季风景、古风美人，廊下挂着古铜风铃，叮铃铃清脆悦耳。
这屋檐廊下就是桌子，还有细密的竹帘可以放下，掀起来，走上去了才发现，里面还有一些机关。
“如果这里的桌子都撤下去，掀开这些石板，就是一条水道，在最上面打开水闸，水流进来，可以放茶盘盛酒放在流水上，玩古代的曲水流觞。”
曲水流觞卫靖泽知道，因为他读过王羲之的《兰亭集序》，看插图只觉得风雅无比，没想到现在也能够玩了。
卫靖泽惊叹着每一处的设计，也惊叹在短短一个月时间内，就能有如此巧思。
厨房已经把卫靖泽带来的两篮子菜提过去了，等两个人把前后都看了一下之后，几个简单的菜也出锅了。
江延宗随意的找了一个桌子坐下，厨房就迅速的将几个菜都端上了桌。
这装菜的盘子也颇具风味，第一个感觉就是很大，第二个感觉就是精致，上面的花纹都显得精细无比，那绿竹翠绿幽幽，真如雨后青竹一般，仿若能见晶莹露珠在竹叶尖尖上，欲滴未滴。
江延宗说：“这套是我特地找人做的，景德镇最好的师父的手艺。”
卫靖泽老老实实说：“很好看。”
当然，厨师的手艺也没得话说，卫靖泽在家吃饭就已经觉得口味很好了，在这里，厨师简直是将口味提升了好几个层次。
江延宗只吃了几口，每个菜尝了尝，便没有动筷子了。“选在这里，一个是环境好一些，地价便宜，也够宽敞，停车场还在建，这里比市区好的就是不用担心停车位。”卫靖泽只会点头说：“挺好的，挺好的。”
做生意这事儿，他还真摸不着什么头脑。
见卫靖泽颇有些傻傻愣愣的感觉，江延宗就忍不住笑了，这男人聪明的时候挺聪明，可是傻起来的时候也蛮可爱的。
其实今天根本不用卫靖泽过来，可是江延宗就感觉像是自己得到了一个好东西，要找人分享，有这个感觉的时候，他第一时间便想到了卫靖泽。
第16章 店开张
卫靖泽早上出门没来得及吃早饭，这菜的味道实在是好，所以他一个人吃了不少。
正好这时候一个穿白衣的光头男人走了出来，手里端了两碗饭，一碗递给卫靖泽，说：“哥们，要不要来一碗？”
卫靖泽点了点头，这菜确实是下饭，也就不客气了。
光头也一屁股坐下，和卫靖泽两个人狂风扫落叶一般，很快就将饭菜全部吃完了。
江延宗在旁边介绍说：“这就是食府的大厨，陈寒，这几个菜都是他做的。”
卫靖泽百忙之中还不忘跟坐在对面的陈寒竖了竖拇指。
江延宗也顺道给陈寒说了卫靖泽，陈寒点头：“这菜的品质确实是好，掐菜的时候都能够闻到那香味。”
江延宗说：“这还不是他家的，他家的口味还要好一些，你家昨天办酒是不是把自家的菜都掐了？”
最后是问卫靖泽。
卫靖泽也想过要不要请江延宗参加酒席，可是想到那个时候全村的人都在，男女老少在一个屋子里吵吵的不行，吃饭的时候也是不那么注意的，怕江延宗不习惯那个环境，他也就没请江延宗去吃饭。
卫靖泽点了点头，说：“真好吃，真感觉我们家用这菜做饭真是太暴殄天物了。”
陈寒说：“那下次再试试你家的，只是这米饭的滋味一般般，跟菜一比起来，还真是味同嚼蜡。”
江延宗说：“东北香米你都嫌弃，那还真没有什么能让你觉得好吃了。”
陈寒说：“上次吃的那珍珠米挺好。”
“那是试验田出来的，哪里有那么多给你吃？”
“咦？那你家的米呢？种菜种的好吃，米也应该也不错吧？”陈寒直接问卫靖泽。
卫靖泽说：“新一季的稻子还要一个多月才能收，而且老乡们都用了肥料和农药的，还不如这个米好吃呢！”
陈寒说：“那只能先用着东北米顶一顶了。”
开春种田的时候，犁完田，插秧之前，先撒一遍肥料，在平时的时候，也会施肥，还要打杀虫剂除草剂之类的。
今年老汉家的田只在插秧之前撒了一遍化肥，后来要打药的时候，老汉在田里转了一圈，没看到虫也没看到杂草，卫靖泽就劝他别打药了，老汉刚开始还有点犹豫，后来看一直没有虫子也没有杂草，才放心了。
卫靖泽天天去看，早就把杂草和虫子都掐死在摇篮里了，哪里还会有？
尽管卫靖泽说了自家是施了化肥的，可是陈寒依旧表示很期待，反正他就觉得水土好的地方，种什么都好吃。
江延宗说：“要不，等种下一季稻子的时候，化肥也别用了，口味好的话，我们都买了，肯定比市价要高。”
水稻在国内一般是分为早稻和晚稻的，而且都觉得晚稻的口味要比早稻好一些。现在还有很多人只种一季稻子，稻谷卖不起价，还劳心费力，不如只种了自家吃算了。
卫靖泽说：“回去我跟村里人商量一下，我觉得如果价格不够吸引人的话，他们也不愿意种。不肥田，稻子的收成也比不上用了的。”
在几十年前，还没解决温饱问题的时候，水稻亩产量只有几百斤，一个是因为还没有杂交水稻，另一个是因为肥料，现在的水稻产量达到了上千斤每亩，种子很重要，肥料更重要。
当然，有卫靖泽在，就算是不用化肥，产量也会得到保证的。
江延宗点头：“那是自然，东西好，不怕没人要。”
江延宗现在敢砸钱，正是相信自己的人脉，年纪轻轻的他很早就接触了家族事业，掌权之后，更是名利场的新星。他知道自己圈子里的人想要什么，什么样的东西会让那些不缺钱的人愿意花钱。
陈寒还十分热情：“以后没事儿就上这儿来坐坐，哥给你做好吃的。”
江延宗故意拆穿说：“人家得自己带材料来，你才能给做吧？”
陈寒就哈哈一笑，一点都不觉得尴尬。
江延宗还说：“他没别的，就是手上掂勺的功夫不错，这舌头就让人生气，不仅嘴刁，还嘴毒。”
当然卫靖泽是没见识过陈寒嘴巴毒的情形了。
陈寒还跟江延宗抱拳，意思是过奖了。
说起这食府的事儿，三个人也是说不完，卫靖泽主动说起了自己准备养鱼的事儿，陈寒就拼命点头：“好主意！”
江延宗比较关心现实问题：“你没有养殖经验，能养好么？”
卫靖泽说：“这个我可以先学着，那么大的水库，没人管的时候鱼都活得好好的，为什么人一管反而不行了呢？”
江延宗总觉得哪里怪怪的，但是说不上来，见卫靖泽下定了决心，便说：“那行，你好好养，我这边也能帮你卖。”
卫靖泽说：“要不是有你，我也不敢养了。我还准备发动村民养黄鳝养泥鳅之类的，大家养不一样的，也不会抢生意。”
“哎呀，我咋越来越觉得你跟我投缘呢？”陈寒笑道。
卫靖泽养的越多，他这里的食材就越丰富，就越有口福啊！
江延宗倒是不急着说赞同的话，问：“你自己要养鱼，肯定又要帮他们看着一点，你忙得过来么？赚钱的事儿可以慢慢来。”
卫靖泽听了这话心里微暖，说：“还行吧，我自己包水库是今年的事儿，他们要开始养黄鳝泥鳅，也是明年的事儿了，时间排的过来的。”
“要不要我帮什么忙？”
“现在还不知道，包水库的投入有点大，手里的钱可能不那么够用，到时候也许会需要你支援一下。”
江延宗爽快地应道：“成，到时候你跟我开口就行。”
不知道怎么的，两个人就到了可以借钱的关系了。
下午，卫靖泽回家，家里还有不少活要干，要栽苗要挖地，忙的不得了。
卫靖泽回到家的时候，潘舅舅夫妇已经回去了，老汉死活不松口，两个人也耗不起，只好先回去，再想办法。
少了那两个人，卫靖泽也松了一口气，他真怀疑自己的房间就是他们给翻的，在部队卫靖泽就养成了房间整理的一丝不苟的习惯，尽管翻他的房间的人尽量复原，可还是留下了不少褶皱之类的，这是卫靖泽自己不会有的。
尽管卫靖泽知道老汉为了儿子的事情很纠结，可是卫靖泽也不打算劝老汉原谅儿子，卫靖泽自己都看不惯这种行为了，哪里还会捏着鼻子给人家说情？
现在摆了酒，大家也知道卫靖泽就是老汉的亲外孙了，卫靖泽留在村子里也名正言顺了。
五六月正是各种植物蓬勃生长的时候，浇水之类的也一定要跟上，这些天两个人就忙着一边种地一边浇水，每天忙得不行。
过了几天，卫靖泽再去问包水库的事情，对方说是农业局那边批准了，但是还要走程序。
于是卫靖泽只好按照程序准备材料，跑前跑后地弄，因为这个章那个章，这个批准那个批准，卫靖泽天天在外头跑动，申请的速度却跟蜗牛似得。
六月，江延宗的食府也开业了，他的第一批客人就是疗养院的那些人，疗养院的饭菜确实不错，可是以养生为主，有没有陈寒做菜那么多花样，吃起来是一样的菜，滋味却很不同，大家都觉得食府的菜不错，不好的就是还要提前预定，晚了就没有了。
食府开张以后，叉水村的菜是每天准时送到食府，由陈寒做好了，给大家吃，有什么食材就做什么菜，完全没得挑的。
尽管如此，食府的生意依旧是出奇的好，每天放出菜单之后，在半天之内就全部定光了，也不是什么鱼翅人参，只是普通的乡土菜而已。
食府开张之后，叉水村的居民收入就渐渐多起来了，不过这结账的事情，不是当天摘了菜就当天结，是食府的人来叉水村收了菜之后，写一个单子，什么菜，在谁家摘了多少斤，写好之后，一张给村民自己拿着，一张给卫靖泽拿着，一张食府那边拿着，卫靖泽帮着大家去拿钱，拿了钱回来之后，就按各家各户的钱是多少来分，这样不好赖账，也不好修改账单了，就算是谁改了自己手上的，也改不了另外两张。
这个办法虽然是有些麻烦，但是大家都觉得放心，不用担心钱要不到，也不用担心钱会变少。
这就是作为代理人的职责。
卫靖泽主动承担起这个责任，又不要另外的钱，所以大家经常给祖孙两个送点这个送点那个，以表谢意。
第17章 办成了
而卫靖泽这些天就格外注意食府的生意，有事没事就自己跑过去看看，没过几天，来食府吃饭的人就都知道，就是这小年轻给食府送的菜。
如今食府的菜谱还并不丰富，主要还是叉水村的菜种类少了一些，除了蔬菜，就是鸡鸭之类的，前些天因为开业，还拉了一头猪出来杀了，可是没几天就卖完了。
卫靖泽又去跑问水库的事儿，结果又说工作人员这天请假了，没来，要等下次再来。
卫靖泽此时也冒出了一些火气来了，有些想陈寒做的西瓜冰沙，干脆骑着小电驴来到了食府。
每次来这里，卫靖泽也就要一杯冰沙，所以一看到卫靖泽，就有人断了一杯红红的西瓜冰沙过来，上面放着一片绿色的薄荷叶，看颜色都十分赏心悦目。
“小卫啊，忙啥呢？看你满头大汗的。”
旁边一个老人主人跟卫靖泽说起话来。以前在食府见过几次，倒是没主动说过话。
卫靖泽喝了一口冰沙，火气已经消了七七八八了，笑了笑，说：“没啥，就是跑去弄个营业执照。”
“什么营业执照？”
卫靖泽便顺口说道：“就是我们村前面一条河，有个挺大的水库的，以前没人包，我就想着包下来养一些鱼，也好给食府的食客们换换口味啥的。这不，就是在忙这事儿呢。”
“好啊，这太好了，以后还能吃到鱼呢！怎么样，我们啥时候能吃上鱼啊？”
叉水村的蔬菜和鸡鸭猪都这么好吃，以鲜为名的鱼也就更让人期待了。
卫靖泽无奈地叹了口气，说：“没呢，从上个月开始跑，一直跑到现在，还没办好，据说还要好几道手续才能拿到经营许可证。”