“这叫绿豆芽,是用绿豆生的,这东西可以炒着吃,还可以烫了拌着吃。咱们北方冬天菜蔬太少了,这豆芽也可以添样菜。”玉娴向岳老板介绍道。“而且,价钱也不贵,我们送给岳伯伯就二文一斤,岳伯伯爱怎么往外卖都行。”岳老板听了玉娴的话,想了一下,觉得能行。镇上的人家比不得农村的人,吃菜都是买,冬日里有这么一样新鲜菜,谁都会买些回去的。别看便宜,算起来,如果量大,也是挺可观的。“行,你今天先把运些留在我这,明天你再送这么些来。要是卖的好,咱们就多生一些。这东西要多少天才能长成啊?”

“连泡豆得八天。”玉娴回答。

“那今天回去再泡上一些,我估计能卖的不错。来,丫头,到后面去教教我那些厨子,该怎么做这个菜。”岳老板想尝尝这个豆芽的味道。

玉娴跟着进了厨房,那些厨子也都认识她,看见玉娴,就知道可能又有新菜了。玉娴告诉他们豆芽该娄么炒,这些厨子一听就会,马上炒了盘出来。端到外面,岳老板拿筷子,夹了几根放到嘴里“嗯,味道不错,水灵灵的,挺脆。”

这时,厨子们又拌了一盘,还做了一道金钩银芽出来,这也是玉娴教的。只见盘子里,白嫩的豆芽,金黄的虾仁炒在一起,看起来就很有食欲。“这东西值得推广,行,丫头,咱们就按你说的,二文一斤。

前几天可能买的少些,以后会越来越多,到时候你的豆芽可要能供的上啊。”“行,伯伯放心,伯伯这边要多少,我们就给送多少。对了,我家里还生了黄豆芽,到时候也拿给伯伯尝尝。”玉娴看事情定了下来,心里也高兴。别看这东西好像没多大利润似的,可是如果每天都能卖上一缸的话,也不错的。一斤绿豆六文钱,可以生出来十斤豆芽,就可以卖二十文。这样一算的话,就知道还是可行的。

家里冬天又没什么事,再说买片山林把钱也huā的差不多了,总不能坐吃山空吧。每天有点进项,就算能换些平日用的也好啊。

“黄豆也能生豆芽?这还真不知道呢,行,拿来就是。”岳老板爽快的答应了。“对了,还没把今天的钱给你们呢,小六,快去称一下,然后给玉娴算钱。”

“不用了,今天的还不知道卖的怎么样呢,先留在这卖着吧。伯伯,我们先回去了。“玉姐摆了摆手,让伙计不用去称,然后就起身往外走了。“明天再给伯伯这送些来,看看买的怎么样。”

“好,那我就等着了。”岳老板看着玉娴走了,就吩咐伙计拿一半送到杂货铺那头去,两面都往外卖。“这个小丫头,还真有些鬼主意呢。”

玉娴让大郎直接回家,告诉母亲再泡上一盆绿豆。以后每天大郎都会来镇上看一眼,然后再决定哪天再泡豆子。交代完这些,玉娴和昊宇就回济世堂了。到了济世堂,如今顺子已经不在大堂了,换成另一个人,和顺子年纪差不多,也挺机灵的。一见到玉娴他们进来,就赶紧迎上来:“掌柜的在后堂,说是您二位回来,就直接到后面找他。”

第一百四十四章偏方治病

玉娴和冥宇到了后堂,方昀和那位齐老正在验看蛤蟆油的成色呢。

“玉娴,昊宇,你们回来了啊。玉娴,你过来,这雪蛤油晒的不错,品质上佳,我还没见过这么好的呢。”

“师父,你觉得还不错?”玉娴问。

“岂止不错,你看着干品通透无暇,略带微黄。没有霉斑,也无杂质,可以算是上等了。”齐老捻着胡须说道。“没想到你小小年纪,对于炮制药材上头,还真是有不小的天分呢。”

玉娴心里想,这哪是我有什么天分啊,这可都是前人几百年总结出的经验,我不过是捡便宜罢了。“齐老,我哪有什么天分啊,不过是误打误撞罢了。”

“你这个小丫头啊,今天怎么没带坛子酒来?你那果子酒,在镇上可是卖的极好。一小坛不过二斤酒,就要六钱银子,那买的人还是很多呢。我一想起来和你师父都没少喝你的酒,就觉得挺幸福的。不用huā钱,就能喝到好酒,下回再来,给老夫再带些来。”这齐老倒不客气,直接管玉娴要酒喝。

“成,明天我哥哥还会来,后天就让他给捎来一坛。咱们不要小坛的,就捎二十斤的大坛,让齐老喝个够。”玉娴家里留了那么些呢。

“大郎明天还要到镇上剩怎么了,有什么事吗?”方昀听了,倒有些不解。

玉娴把家里生了豆芽要卖给岳老板的事说了。方昀听了,也觉得可行。“这样也好,家里毕竟底子薄了些,那些钱又都买了林子。

就算这豆芽能卖出来日常生活所需要的,也是好的啊。这些雪蛤油也得我再去京城的时候才能卖掉,咱们这的人,可没这个能力来买。”“对了,师父,等你再去京城的时候给浩宇哥哥的母亲带去一斤这雪蛤油。她常年多病,吃这个正好,那人参补力太过,她的身体承受不了。”玉娴想起来昊宇的母亲。

“1小妹,多谢你。”昊宇在一旁听了,心里感动的很,玉娴已经说过两次了看来她是真的很记挂自己的母亲。

“玉娴难得你还想这昊宇的娘。可不是,这东西对于她来说,正是对症。舅舅也不跟你客气了,等我再去京城,就给她捎奔。”方昀心中还是喜欢着那位方小姐的,自然欣喜不已。“今天你们也累了,咱们一会吃饭,然后下午好好休息这次在这多住些日子。”“行,我和浩宇哥哥要多陪陪舅舅。”玉娴和昊宇在济世堂住了下来,第二天上午的时候,大郎来了。

告诉玉娴昨天的豆芽都卖了,今天又送了两大盆的来岳老板说让明天多送些。可是明天再送一次,豆芽就没了。

“没关系的,我和娘不是还弄了一些黄豆芽吗?估计后天就长得差不多了,后天你就送些黄豆芽来,再让岳老板卖了试试。回去以后让咱娘明天再泡上一盆绿豆,后天再泡一盆黄豆先这样串开。我估计再过几天,就可能得一天就能把一缸都卖完了。咱家今年种了不少黄豆,这样**卖黄豆可挣钱多了。”玉娴估计用不了多久这豆芽就会供不应求了,毕竟她家人手有限生不出太多。

“嗯,就按你说的办吧。那我先回去了,咱娘还等我的信儿呢。

你在这多注意些,有昊宇陪着,我也放心些。”大郎说完就走了。

玉娴送走了大哥,就跟在师父的身边,看着师父给人看病。这时从外面进来一个男子,抱了一个七八岁的男孩,后面还跟着一个女人,应该是男孩的母亲。一家三口身上穿的都很破旧,膝盖和手肘的地方都有补丁。“大夫,您快给看看,我的孩子这是怎么了。”方昀赶紧接过孩子,只见那孩子喘息急促,呼吸困难,呼吸间嗓子里像是有东西糊住了的感觉。玉娴在一边也看到了“师父,这是哮喘急性发作。”当地人也叫晌巴。

“嗯,应该是。”方昀手搭在孩子的腕脉上,过了一会儿,问道:“这孩子是不是以前吃了什么咸的东西?”

“可能是吧,家里忙,有的时候他们自己吃饭,这孩子就爱叼着咸菜满哪跑。”那女人想了想,说道。

方昀拿出银针,让玉娴点了一支蜡烛,把针在火上烤一下,然后在孩子的身上扎了几下。渐渐地,孩子的呼吸有些平稳了。“这毛病没法根治,我给你开点药,回去熬了给他喝,但是效果可能不是很好。

现在还没有什么好办法来治这种毛病,以后一定要有人在他身边,看着不好就送过来。要不然,一口气上不来,就有可能憋死。”遇到这种病症,是作为一个大夫最无奈的时刻。

玉娴在一旁看见那妇人痛苦的神色,想来也是心疼孩子。“师父,这病治不了吗?”其实即便是在前世,也是只能长期的使用激素来控制,没有更好的办法。

“治不了。”方昀神色黯然。

“我有一个土法子,专治这种吃咸了*到的,不知道能不能告诉他们。”玉娴趴在方昀耳边,1小声的说。

“那就说出来就是,能救人,还管他是什么法子。”方昀听说有办法,就让玉娴说出来。他不是那些黑心的大夫,明明治不了,还给病人开一大些药,骗病人的钱。

“好。”玉娴站到那妇人的面前。“这位婶子,我有一个土法子,你可以回去试试,也不用你huā什么钱。你愿意听吗?”

“愿意,愿意,只要能救娄家狗蛋,啥法子都行。”那妇人赶紧点头。

“不知道婶子有没有认识那种续娶妻子的家庭,想办法找到那样的人家,最好是能找个熟悉人到她家,偷出一块这个后老婆腌的咸菜来。到了年三十,在发纸煮饺子之前,把孩子领到房山头那儿。比着孩子的身高,在山墙上弄了洞,把咸菜放进去,再用土盖好。1小孩子长得快,等到他长过那个咸菜的高度,就自然的会好了。”玉娴说的是前世奶奶教的,这法子很管用。“不过,要是不好意思去偷,就跟人家要一块来也行。呵呵呵,只要别说是用来治病就行。这法子不用huā什么钱,回去试试吧。”

那妇人仔细的听了玉娴说的,然后点头答应“行,我们家附近还真有这样的人家,姑娘说的,我记下了。要是真的治好了,定然来谢谢姑娘。”

“那倒是不用,我这不是遇上了吗,不过是个土法子。这也就是在我师父这,要是在别的大夫那,说不定先把我给赶出去了。”玉娴笑了“这位婶子,这离年也不远了,找到咸菜,就按我说的试试,省得这个小哥哥受罪。”

柜台里的小学徒抓好药,递到夫妻两人的手中。方昀看他们的样子,也不是宽裕的,就给免了药费。两人千恩万谢的抱着男骇走了。

“玉娴,你说的法子管用吗?”方昀有些不放心。

“师父,我也不过是听村子里的老人说的。

这个法子只能治那些吃咸了鞠到的,而且只对小孩子有效,大人那还能长个儿啊?对于别的像是遗传或是过敏之类的就没有效果了。你也知道,有时候那些上了年纪的人,都有一些绝活的。”像是前世玉、

娴的奶奶,那就是一个很厉害的老太太。

“只要是能治好病,那就行了,不管他是不是用了药物。这医术也是从一点点发展起来的,也是前人的经验积累。玉娴啊,其实不用太拘泥的,咱们不是那些唯利是图的黑心大夫。”那位齐老开口了。

“咱们济世堂的人听了,以后不论遇到什么样的病人,都要以治病为第一要旨。不能贪图些许的药费,就置病人的病情于不顾,硬是给人家开一大些药材。能用最简单的方法治好病人,才是最好的。”这位齐老,是一个非常正直的医者。

“对,身为医者,定当心怀仁德,以病人为先。要不然,即便是医术再高明,也不过是个披着医者外皮的骗子。我济世堂中的人,不论是哪一个都该谨记,莫要坏了咱们济世堂的名声。”方昀也很赞同齐老的话。“玉娴,你这样做很好,其实有很多民间的法子,比咱们的药管用的多了,只是他们不识字,没有办法记录下来流传而已。”

“嗯,师父,我明白了。”这个玉娴倒是挺认同的。看师父说了了,玉娴又开始去捣药去了。

玉娴和昊宇在济世堂住了八天,这八天之中,大郎每天都要来看看他们,然后玉娴再告诉大郎家里的豆芽应该怎么弄。岳老板那,已经每天都得一缸绿豆芽,一缸黄豆芽了,家里方氏还有三个丫头,都忙的很,云松也是,毕竟家里没有井,而是要挑水。玉娴还抽空去看了二郎和博文,两人都挺好的。

到了第九天,大郎来送豆芽,然后接了玉娴和昊宇,一起回家了。临走之前,方昀还是给带了不少的东西回去,又给玉娴带了两本书回去。“玉娴,我过几天还要去京城一趟,年前会回来。你让大郎把家里的雪蛤油拿过来,我帮你拿到京城去卖掉。”

“好的,师父。”玉娴答应。(未完待续

第一百四十五章雇人帮工

回到佟家之后,玉娴先去了前院的厢房一趟。进屋一看嗬,满屋子里摆的都是大缸。掀开上面的小被,里面是绿豆芽,看样子能有五天左右,小芽已经有一寸长了。小小的豆芽,白白嫩嫩的,豆瓣粉红色,还没有褪掉。

“玉娴,你回来了啊,怎么样?咱家这些豆芽不错吧?”方氏正好要滤豆芽,进来这屋。

“娘,生得不错。我看这屋里大概的有十多个大缸了吧,每天光是忙这些,也够你累的。”生豆芽真的不轻松。

“还行,不算太累,现在我和春桃他们三个,基本上都呆在前院。每天要泡豆,滤豆芽,还要挑黄豆。正好就在旁边那屋挑豆子,到时间就来滤一遍,就是这水挺费事的,每天你爹都要挑很多水。唉,咱这院子里又不能打井。”方氏也没觉得多累,能挣到钱就好。

玉娴算了一下,每天一缸绿豆芽,一缸黄豆芽,就能卖四百文左虽说不是很多,可是也不错了,一个月就有十二两银子的收入呢。扣除去绿豆的本钱,一个月也有十两银午。黄豆是自己家出产的,换个方式卖出去而已。一只猪要养将近一年,才能卖到二两来的银子,这豆芽算起来比养猪挣钱多了。现在是九月,到明年三月,正好六个月,都是闲着没事,这些钱也能够家里人的huā销了。

“不过就是挑出来的那些黄豆不知道怎么处理好,都是些虫子咬的还有破瓣的。咱家今年种了三十亩的黄豆,总共打了四千五百来斤,这挑出来的豆子也得有**百斤,看来也就只能留着打油了。”方氏算了一下,觉得这**百斤豆子能打出来一百来斤油,倒也能够吃了。

“娘,留着打油也好,那些豆饼咱们还能喂牲口呢。对了,那橡子煮了猪吃的怎么也?”玉娴还是想多养一些猪,不光卖,还可以多攒些肥料。

“吃的可好了,我看泡好的橡子可以直接推了,不用太细。到时候和一些谷糠,豆毛什么看掺在一起喂猪就挺好的。”方氏推了一些橡子喂猪,猪吃的挺欢的。“咱家明年多捡些,到时候留着喂猪喂鸡,那东西可真不错。”

“娘,咱们洗黄豆芽的时候剩下的那些黄豆瓣也可以喂猪。冬天的时候少掺些橡子,等到明候开春不生豆芽了,再多掺些橡子,省得夏天没东西喂。”黄豆芽里面也会掉一些豆瓣的,那些豆瓣可是好东西。

母女二人在那唠着嗑,方氏也没闲着,把豆芽都滤了一遍。那些缸下面都放了架子,接了个方盆。看样子,那些木盆应该是云松和大郎两个人做的。

“娘,小妹你们在这啊,我爹买了头毛驴回来,以后咱家推磨就用毛驴了。”小三推门这屋告诉他们这个消息。

玉娴一听,马上就呆不住了“毛驴?三哥,快领我去看看。”说着,就拉着小三的手往外跑。到了牲口棚那边,果然看到一头小毛驴拴在里面。“太好了,以后咱娘就不用受累了。”

“是啊,咱娘现在已经够累的了还有咱爹每天要挑水,还要上山收拾咱们买下的山。我和博远会抽空帮咱爹去挑些水回来可是山上也有活。”小三在一旁说道。

“走,跟咱爹和咱娘说一声不能这么累,得找人帮工。”玉娴想了一下,就拉着小三找母亲去了。方氏滤完了豆芽,正在和春梅她们挑豆子呢,玉娴就和小三进屋了。“娘,我想了想,你和我爹不能总这么干活,会累坏的。家里请几个人来帮工吧,一个人帮你在家洗豆芽、滤豆芽,有空就挑豆子。还有再请两三个人,帮我爹上山去清理那片林子。咱们给些工钱,现在是冬天,家家都没活,有不少人能干的。”

“玉娴,咱家这点活,应该能干的过来,不用找人帮工。”正好云松也进来了,听见玉娴说的,有点不同意。“我不过是清理一下咱那片林子的外围,没多少活的。”

“爹,你先听我说,咱们那片林子,至少要有五六丈的隔离带。把隔离带的树木全都请出去,这是个不小的活。明年春天,土能挖得动的时候,还要在外围挖上深沟,这是为了防火。这些活太多,是一定要请人的。咱们不能为了省那点钱,把你们两个人给累出个好歹来。”玉娴坚持要请人。

“是啊,爹娘,咱们真得请人帮着干,不能啥都爹爹自己干。”大郎这时也进来了。春桃一看,主人家再商量事情,就把黄豆收拾起来,然后领着春梅和春杏出去了。

“孩子他爹,我看这样也行,毕竟我还得给孩子们做饭,做衣服什么的。家里虽说还有三个丫头,可是春桃就要成亲了,每天赶嫁妆还来不及,剩下那两个还小,我看应该找个人来帮工。再说你那头,一个人真的干不完那些活的,请两个人来帮工,把木头伐出来。好的咱留着,剩下的树头枝桠的,可以让他们弄回去当柴禾。一天给些工钱,我想咱村得有不少愿意来干的。”方氏思量了半天,也觉得玉娴说的有道理。

“可是,有一点你们忘了,这豆芽怎么生,要是让人知道了,以后咱们咋办?”云松想起了一件事来。

“爹爹,这事我也想过了,不怕。咱们只是让她帮着早晨洗豆芽,再加上挑豆子就行,绿滤豆芽什么的,还是我娘来。再者,其实也不用怕,这豆芽也就是咱们这两年底子太薄,不能坐吃山空,所以才想出来的。等过两年,咱就不弄了,冬天里猫个冬也是不错的。到那个时候,谁爱学就学去,镇上对于这个的需求还是很大的。”玉娴根本就没把这个放在眼里,今年要不是因为买山林把钱都huā了,而且她要弄的那些,一时半刻见不到效果,她才不会弄什么豆芽呢。

“你这么说,我就明白了。成,咱们就请几个人来帮忙。我看柱子媳妇不错,不如让她来帮忙吧,一个月给些工钱。和我干活的,我想一想,大概得用三个人。咱们看着找,反正冬天里,都闲着呢。”云松也转过弯来,同意了请人帮工。

“行,既然都同意了,咱们有空就找人吧。娘,你有空跟关婶子说一下,看她愿不愿意来。爹,你那头就自己看着办吧。”这就算是商量完了。

一家人在屋里商量着,外面佟云桦进了院子“大哥,大嫂,你们在家吗?”云桦在院子里喊。

云松赶紧出去“云桦,我们在这屋呢,进来吧。”

云桦进屋“倒挺齐全的,大堂哥,嫂子,后天是我家儿子满百天,我这是来请哥哥嫂子还有侄儿侄女的。”

“你要是不说,我们还真就想不到这个,没想到一转眼,那小人儿已经百天了。”方氏恍然。

“这不是满月的时候没办嘛,就想着借着百天的机会,好好的请大家伙聚聚。”云桦憨厚的笑着。孩子满月的时候,还没搬家。秦氏不给张罗,云桦一赌气就不办了。后来房子干了,搬家的时候,又赶上秋收,家家忙的要命。这才想着这回百天,能好好的办一下。

“行,孩子百天,是个大事,到时候我们一定去。淑珍咋样?还好吧,这阵子实在是太忙了,也没时间去看看她。

“挺好的,每天除了哄孩子,就是做点饭什么的,正好冬天没啥事,我也能帮她一些。”云桦是个疼媳妇的,一般都是他做饭,让淑珍看孩子。“哥,嫂子,我先回去了,还有几家没告诉呢。”说完,云桦就走了,云松跟着送出去。

“娘,咱们是不是得准备点东西啊?这百天都送什么?”玉娴不懂,就问母亲。

“一般就是孩子的小衣裳什么的,一会儿我找点布出来,给孩子做套衣服。再有就是送些长命锁,银项圈之类的,明天大郎去镇上的时候,去挑一个银项圈吧。你三堂叔的为人还不错,咱们就给准备的好些吧。”云桦两口子人都还行,方氏觉得秦氏是秦氏,云桦是云桦,不能全都不来往。