何玉笑看着女儿：“大家都吃过了，就我一直在煮酸辣米分还没来得及吃。你回来得正好，那我就先抽空吃个饭！”
傅咏菡早就猜到何玉肯定忙着挣钱还没吃饭，所以才特地先回的熙和商场。
她指了指脚边那个打包袋，道：“妈你就吃那个吧！饭菜什么的都有，挺齐全的，还是热乎的，也不用你再额外做了。这可是今天主持寿宴的大师傅的手艺，在外头压根儿就吃不到呢！”
何玉对女儿的话深信不疑，不过她还真是不稀罕什么大师傅的手艺。
再好的大师傅，做出来的饭菜难道还能比自己女儿做的更好吃？
第一百六十四章 糖醋排骨
被傅咏菡的手艺养了半年，何玉的口味如今也算是被养叼了不少。虽然一些平常的饭菜她也能将就着吃，但是这眼光却是蹭蹭蹭的往上冒，一般的东西还真是入不了她的眼了。
不说何玉，就是在摊子上打工做事的谢英珍等人，这吃饭的眼光都高了不少。
别看他们现在只是在一个小小的酸辣粉摊子上做事，但要让他们换个高级点的餐厅去打工挣更高的工钱的话，他们还不愿意呢！
何玉拎着打包袋找了张空桌子坐下。
她刚打开饭盒，一股酸酸甜甜的味道顿时就扑面而来，让何玉登时就精神一振。
是糖醋排骨！
就冲着这股香味儿，何玉立刻意识到，这还真不是外头随便卖的货色，敢情还真是出自大师傅手笔啊！
虽然是傅咏菡打包回来的东西，不过这份糖醋排骨显然不是什么随随便便弄出来的东西，用材也十分讲究，选用的排骨都是骨头比例很好的仔排，一看就和往日里见到的普通货色完全不同。
打包盒里的排骨一块块的被切得大小适宜，排骨两头各露出了一截骨头，光是看一眼就让人很有食欲。
本就已经饿了的何玉看得当即就咽了口口水。
盒子里的排骨呈现着分明的琥珀色，浓厚的糖醋汁儿显然已经入味儿。在排骨表面，还撒着一层薄薄的白芝麻，给这一道颜色浓郁的肉菜又添了一分点缀，而且也能让人更加食欲大开。
美食当前，何玉再也忍耐不住，从自家摊子的筷子篓里抽了双筷子出来，轻快的夹了块排骨吃了起来。
一口排骨下肚，何玉已经忍不住在心里赞了起来。
这糖醋排骨的味道简直是绝了！
用油轻轻炸过的排骨表皮有些酥脆，吃起来却一点儿也不觉得油腻。而且这糖醋汁加得十分合适，不多不少，酸甜适中，味道刚刚好。
这道糖醋排骨的口感非常细腻，吃在嘴里让人先是感受到一股甜味儿，还不等何玉反应过来，又是一股酸味儿窜了上来。酸甜交加，奇妙的口味充斥着口腔，几乎占据了她所有的思维，根本就没有心情去顾虑其他，吃了一块还只想着下一块！
何玉终于发现自己之前小瞧了傅咏菡口中的那位“大师傅”了。
就凭这道糖醋排骨，这位大师傅的手艺就算还是比不上她的女儿，那也是差不了多少了啊！
何玉难得的没有保持住自己的形象，颇有几分狼吞虎咽的架势吃了起来。
傅咏菡抽空看了何玉一眼，发现对方正吃得高兴，嘴角微微一弯，又转过了身去。
洪功可是当着她的面炒的这份糖醋排骨，这道菜的火候如何，她也是看着眼里的。
要不是她实在是不饿，她还真愿意尝尝洪功亲手炒出来的这道菜。
好在这道菜给了何玉饱肚，也不算是浪费了。
携伴坐在角落里休息的谢英珍和焦冲艳羡的看着正大快朵颐的何玉，忍不住在心里叹了口气。
何玉真是好命，有个这么出色的女儿！
明明大家都是差不多的年纪，甚至何玉最初的家境还要差一些。可她有个能干的女儿，就把他们这些人通通给比下去了！
那碗糖醋排骨要是能够换给他们吃的话，他们可以连今天的工资都不要了！
不，是一个星期的工资都可以不要了！
只可惜啊，就算他们愿意付出这么大的代价，对着这独一份儿的美食，也还是没他们的份儿！
送外卖回来的余康宁一看见在摊子面前煮酸辣粉的傅咏菡，立马就是眼前一亮！
他把已经打包好的酸辣粉交给了一起回来的沙丁，让沙丁赶紧去继续送外卖，自己却凑到了傅咏菡身边打转。
傅咏菡瞥了他一眼：“你这又是闹什么幺蛾子呢？”
余康宁顿时喊起了冤枉：“傅姐，我最近可老实着呢，怎么就闹幺蛾子了？你要是不信的话，就问问何姨和谢姨，看她们怎么说！”
傅咏菡当然知道余康宁在摊子上的表现情况，她不过是看不得余康宁那不沉稳的样子罢了。没想到自己就问了这么一句，他这话还真是不少，看来还是以前那跳脱的性子！
“有事儿就说事儿，你要再这么胡搅蛮缠的，信不信我立马就让你趴着说话？”傅咏菡轻飘飘的看了余康宁一眼。
明明是个很普通的眼神，余康宁愣是被看得后背出了一身冷汗。
他立马老实了下来，乖乖的站直了道：“傅姐，您就是那五指山，我这小猴子哪儿跳得出您老人家的手心呢？其实我是有事求您，就怕您不答应，所以有些不敢说…”
一边说，余康宁一边打量着傅咏菡的神色，似乎是在琢磨傅咏菡的心情如何似的。
傅咏菡看着他那故意露出来的小模样，不知道怎么的，就想起了当初在御膳房的时候，那些刚入宫不久的小太监，有些活泼的，还不知道宫中生活残酷的，就跟余康宁现在这模样差不多。
后来那些小太监在宫里待久了，知道了人情冷暖，就变得世故了许多，也变得越来越让人不认识了。
她在御膳房待了几十年，不知道冷眼旁观了多少人完成这样的转变。
如今想来，能够一直保持着一颗活泼的心，实在是很难得。
想到这里，傅咏菡对余康宁的心态顿时就软化了许多。
“行了，不就是想让我主动问你吗？跟我面前还玩这点儿心眼儿，你还有些不够看！”傅咏菡好脾气的道，“说吧，到底有什么事要求我？我先听听看！”
余康宁也没想到傅咏菡今天竟然这么好说话，心里顿时就松了口气，可到底还是胆子不够，有些扭捏的道：“傅姐，其实…我是想跟你学做菜…”
傅咏菡一怔。
跟她学做菜？
她该不会是听错了吧？！
好端端的，余康宁怎么会有了这样的想法？以前可是半点儿没看出来！
正好手里的酸辣粉单子都做完了，傅咏菡干脆把煨汤的灶火关到最小，指了指摊子后面的一张空桌子，道：“我们坐过去说话。”
第一百六十五章 求拜师
话音一落，傅咏菡已经率先抬脚走了过去。
余康宁忙应了一声，紧跟其后。
两人落座下来，傅咏菡平静的看着余康宁：“你一个年轻小伙子，怎么会想到要跟我学做菜的？”
余康宁见傅咏菡没有直接拒绝自己，想着这事儿只怕有门儿，忙解释道：“傅姐，我这可不是突然才有的主意，其实我早就有这样的打算了！”
他第一次和傅咏菡是说起了自己的家庭。
余康宁很小的时候，父亲就因为打架斗殴被人失手给打死了，他母亲无法忍受孤身带着年迈的婆婆和还只会嚷着要吃的小儿子过苦日子，也卷了家里剩下的钱财跟人跑了，所以余康宁从小就是跟着奶奶一起长大的。
也正是因为余康宁的父亲死得不光彩，余婆婆从小就铁了心不能让唯一的孙子走上儿子的老路，所以才会在得知余康宁竟然跟着人当上了混混之后，哭着跪着的都要余康宁走回正路。
余康宁别的弱点没有，唯一心疼的就是靠着捡垃圾养大自己的奶奶。他从小虽然念的书不多，可是在余婆婆的教育下，性子也愣是没歪到哪里去，一些小偷小摸的事情难免会做一些，可再坏一点的事情，他就做不出来了。
要不然的话，他当初也不可能那么快就从混混的世界里挣扎出来了。
也正是因为从小和余婆婆相依为命，所以余康宁很小的时候就学会了自己做饭给自己吃。真要论厨艺的话，他自然是没多少，可和一般人比起来却不会差，甚至比刚从阳展村出来的何玉也不弱。
只是余康宁以前从来没想过自己有一天能靠下厨吃饭，所以自个儿也没往这方面琢磨过。
后来在机缘巧合之下，余康宁结识了傅咏菡，如今又在傅咏菡母女俩的酸辣米分摊子上做事。每天看着酸辣米分摊子上人来人往，这财源广进的劲头，才让他终于意识到，原来有一手好厨艺，竟然是一件如此能挣钱养家的事情！
他这才起了想要真正学厨的心思。
余婆婆在得知余康宁的想法之后，倒也是挺支持的。
她一直在为孙子的将来发愁，不知道没多少文化的孙子以后能靠什么立身养家。如今好不容易孙子起了学厨的念头，这怎么说都是一门手艺。而只要有手艺在身，就不怕今后会饿肚子，也不怕孙子将来娶不到媳妇儿了！
就连一开始有些不赞成的沙丁，在听了余康宁的分析以后，也变成了全力支持。
甚至连沙丁都想跟着傅咏菡一起学厨了。
可他们就是不知道傅咏菡到底愿不愿意收他们。
毕竟，在酸辣米分摊子做事也有一段时间了，他们和傅咏菡之间的接触不多不少的，怎么着也能看得出傅咏菡的一些习惯和脾性。他们深深的知道，想要跟着傅咏菡学本事，只怕不是一件那么容易的事情。
他们甚至都不敢在傅咏菡面前开口。
沙丁渐渐的就不再想这事儿了。
可到底是自己起了心思，身边的亲人朋友又很支持，余康宁怎么舍得如此轻易就放弃？
前段时间傅咏菡在学校忙着期末考试，很少来酸辣米分摊子。余康宁心里不但不急，反倒松了口气。
他正好趁着见不到傅咏菡的这段时间，在家苦练厨艺，就是想着到时候能在傅咏菡面前小露一手。到时候，说不定傅咏菡看他诚心，就真把他给收下来了呢？
为此，余康宁甚至还生平头一次进了书店，到书店买了几本热销的食谱书籍回家，照着那些书一练就是近一个月！
每天除了在酸辣米分摊子上班和抽空偷学何玉做酸辣米分，余康宁剩下的时间几乎都耗在了家里，把那些食谱的书页都翻得快要发毛了，也不知道浪费了多少食材在里头。
换了是从前，他这么败家的话，余婆婆肯定早就拿着板子开始追打他了。但这一次，为了余康宁的前途着想，余婆婆愣是没有多说一个字，反倒在余康宁做菜受挫的时候，还温柔的安慰他，让自信心大受打击的余康宁竟然真的就一路坚持了下来！
要知道，连初中都没有毕业的余康宁，在翻看那些食谱的时候，很多字其实都是不认识的。就是食谱中记载的那些食材，除了最大众化的东西，他也通通都不认识不了解！
光是一本食谱就让他差点儿愁白了一半的头发，更何况他还一口气买了好几本！
这近一个月以来，余康宁花在学做菜这事儿上的心思和苦功，简直超乎了所有人的想象！
连余婆婆都暗地里为孙子难得的懂事而流了不少欣慰的泪水。
也正是深知自己一个人琢磨厨艺的辛苦，余康宁深深地感觉到自己要是有个好师傅的话，能少走多少弯路。
他更加坚定了要拜傅咏菡为师的想法。
为了拜师这事儿，余康宁都在心里琢磨了好久了，每天都在盘算着自己该怎么抽空向傅咏菡开口。如今难得傅咏菡真的来了摊子，他当然不能错过这个机会了！
听余康宁说了一大通，傅咏菡要说自己不觉得意外，那是不可能的。
她看着余康宁若有所思。
余康宁被她看得如坐针毡，可该说的话都已经说完了，接下来的事情，那就是轮到傅咏菡自己拿主意了，他再多说什么也是不会有用的了。
傅咏菡之前是真没想过要收徒的事儿。
她虽然不介意收几个徒弟在手下，可这事儿还真就是凭缘分，不是说收就收的。
哪怕她的新店即将开业，自个儿手里暂时还没什么人可用，她对收徒一事也没不怎么着急。
而且她在现代社会待了这么久，又接收了原主的所有记忆，知道现代社会和她以前待的大雍朝有多么不同。
在大雍朝，她若是收个徒弟，那是真把徒弟当自家孩子使唤的。而且徒弟也不敢随意背叛师傅，完全是把师傅当父母一样供起来的，甚至比对父母还要恭敬。
可是在现代社会，所谓的师徒就真的只是一个传授技艺的身份罢了，根本就没有什么忠诚或是背叛一说。
就算有，那也是有古老传承习惯的人才会提及，根本就不适用于这个大社会。
第一百六十六章 买菜
傅咏菡早就想过了，自己若真是要收徒的话，厨艺功底还在其次，反正这东西都是可以慢慢练习的。她真正看重的，是自己所收徒弟的品性。
她可不希望到时候自己辛辛苦苦教导出一个手艺高超的徒弟来，将来却叛出师门，和自己打起了擂台。
傅咏菡倒不是怕有对手，主要还是真要发生这种事儿的话，那也太膈应人了，没得让人心里堵得慌。
余康宁在酸辣米分摊子上待了一段时间了，傅咏菡对他可以说是还是有几分了解的。
这人的品性倒是不会出什么大问题，更何况他身边还有个余婆婆一定睁着老眼盯着呢！
而且要真像他自个儿刚刚说的那样的话，他也是个能吃苦的，对厨艺也有一定的热爱程度。
左盘算右盘算，这人似乎还真是个可造之材。
可余康宁今年才十八岁，如此年轻的男孩子，谁知道他对厨艺的热爱到底是不是三分钟热度？
傅咏菡上下打量着余康宁，看得余康宁是越来越有些坐不住了。
“你说你这段时间一直在家苦练厨艺？”傅咏菡突然开口问道。
余康宁一愣，忙不迭的点头道：“是啊是啊！傅姐你看，我手上都被菜刀弄出好几个伤口来了！”
他把自己的左手展示给傅咏菡看。
余康宁这么做倒不是为了表功，主要还是担心傅咏菡不相信自己，所以才会直接给出了“证据”。
“那你就先做道自己觉得最拿手的菜给我看看！”傅咏菡指了指推车上空着的灶台道，“需要什么食材，就自己买去。只要你做得过关，我不但可以收你为徒，而且食材费我也给你报销！”
余康宁顿时大喜过望！
傅咏菡既然愿意给他一个考核的机会，那就说明这拜师的事儿有谱啊！
他蹭的一下站了起来，难掩脸上的喜色道：“傅姐你等着，我这就买菜去！”
话音刚落，余康宁转身就跑，仿佛生怕错过了这么个机会似的。
余康宁以前对菜市场并不熟悉，不过自打他下定决心要学习厨艺之后，几乎每天都会往菜市跑上几趟。一开始的时候还有余婆婆陪着他一起，后来他跟菜市场的老板娘们混熟了，渐渐的就习惯了自己一个人去了。
还真别说，余康宁那一张嘴真是够能哄人的，总能让菜市老板娘将新鲜的蔬菜以最便宜的价格卖给他，还乐此不疲，巴不得他每天都去光顾。
所以傅咏菡说让他去买菜做菜，他是一点儿顾虑也没有。
余康宁一溜烟的跑了，何玉此时也已经吃完饭了。她意犹未尽的舔了舔嘴唇，将打包盒收好扔进垃圾桶，坐到傅咏菡身边道：“菡菡，你还真打算收余康宁做徒弟啊？这小伙子在摊子上做事倒是挺勤快的，和商场的人混得也熟，是个不错的孩子。可我看他那个样子，可实在不像是什么能下厨的料。”
一边的谢英珍和焦冲也竖起了耳朵听。
其中焦冲纯粹是好奇，可谢英珍心里却是有几分心动。
她的儿子也是厨师，还是从专门的厨师学校毕业的，已经在外头工作有两三年了。可惜儿子不擅与人打交道，在厨师学校学到的东西有限，在外头打工也时常受人欺负，以至于今年都二十七八的人了，还拿着一般小工的工资，连个女朋友都没有，更别说是结婚了！
为了儿子的前途和终身大事，谢英珍也不知道发了多少愁。
之前谢英珍就很羡慕傅咏菡那一手出神入化的厨艺，也想过等傅咏菡将来开店的时候，自己怎么也要私底下求求何玉，把儿子弄过来跟着一起做事。可她没有想到，比她晚来摊子做事的余康宁，竟然敢跟傅咏菡提要求，想要拜傅咏菡为师！
这是谢英珍偶尔想过却压根儿就不敢深想的事情！
因为她知道，自己在何玉面前或许还能说得上几句话，可在傅咏菡面前，那基本上就没什么分量了。别看傅咏菡平时对他们这些人挺客气的，可事实上，那也正是因为傅咏菡没有把他们太当成自己人！
这让谢英珍在面对隐约散发着气场的傅咏菡的时候，总有几分敬畏。
也正是因为如此，所以谢英珍只敢想想今后让儿子跟着傅咏菡做事的事情，却从来也不敢奢求让傅咏菡收自己儿子为徒弟。
可是现在，初生牛犊不怕虎的余康宁竟然会向傅咏菡提出了这样的要求，一下子就把谢英珍心里深深压下去的念头又给拎了出来。
如果连余康宁这样的毛头小子都能被傅咏菡收下的话，那自己从厨师学校出来的儿子不是就更有希望了？！
到时候，儿子跟着傅咏菡学点本事有了出息，还怕自己久久抱不上孙子吗？
不得不说，在这个时候，谢英珍和余婆婆的想法出奇的一致。
“能下厨的人长什么样子，可不是从外表就能够看出来的。”傅咏菡随意的道，“而且余康宁还年轻，可塑性比较强，反倒比有经验的人要好教导。不过现在说这些还早，还是先看看余康宁到底有没有这方面的天分吧！”
何玉听得似懂非懂，下意识的点了点头。
谢英珍听得心里又是一忧。
她本以为在厨师学校专门学习过的儿子相比起余康宁来说应该更有优势，可傅咏菡偏偏更看重徒弟的可塑性，那可就麻烦了。
敢情这有经验还不如没经验呢！
谢英珍心里开始纠结起来。
去买菜的余康宁很快就回来了。
他手里拎的东西特别的简单，就两颗不大不小的土豆和四五个青椒，加在一起也不过就几块钱而已。
傅咏菡挑了挑眉。