欧阳和水幽寒在屋里说话,外面奶娘、小红、并桐叔等带着人安置水幽寒带来的东西。

水幽寒不放心,就叫了奶娘来照看麒儿,自己去看人摆放东西。

这个院子左角有个小套院,是厨房,旁边几间屋子,可以存放东西,也能住人。水幽寒就让人把那些坛坛罐罐都摆了进去。时时叮嘱要小心轻放,尤其是那几个橡木桶,那可是她以后养家糊口的依仗。又把羊妈妈和牛妈妈也栓在了棚子里。

这些个东西都安置好了,桐叔就带着小厮们回主宅那边。然后桐婶又打发了两个小丫头,帮着小红安放她们主仆的随身用具。好在东西并不算多,几个人脚不沾地,终于在傍晚前收拾妥当了。

桐婶过来说饭做好了,问摆在哪边。欧阳看水幽寒这一天也累坏了,就命人把饭菜端到这边来,几个人一起吃了。

吃过晚饭,欧阳叫桐叔把院子的钥匙拿来,交给水幽寒:“小寒,这是这院子的钥匙。有那边大门的,还有夹道上那道门的,还有你们各个屋子的。你现在人手少,这大门那边,还是我府里原来的人来看守。你放心,那也是我这几辈子的老人儿。你若是以后人手多了,再有别的安排,也都随你。另外,我再拨个丫头给你使唤。”

水幽寒将钥匙收过了,欧阳就回了主宅那边。一会,桐婶果然带了个小丫头,叫冬儿的,说给水幽寒做粗使。水幽寒看冬儿不过十一二岁的年纪,容貌算是平常,只一双大眼很有精神。桐婶又说府里的女仆很少,除了厨房里有两个婆子,就是春夏秋冬四个丫鬟。这个冬儿是最老实能干的,欧阳特意吩咐了给水幽寒使唤。水幽寒也就道谢收下了。

天色渐晚,水幽寒略收拾了收拾,就睡下了。奶娘跟水幽寒一起,方便夜里照看麒儿。冬儿就让小红带着,去一边的厢房歇息。

虽然忙乱了一天,很是劳乏,可毕竟是初到异地,一时也难以睡着。水幽寒就和奶娘轻声地说话。

“姑娘,咱们真是遇到了好人。是夫人在天有灵啊。欧阳大夫待咱们是没的说。我看桐叔和桐婶,也都是善心的人。咱们,总算有好日子过了。”

水幽寒轻轻地应了一声,“是啊,咱们这算不算是苦尽甘来?他们待咱们好,咱们以后也待他们好就是。这样小家小户的日子,虽然没有山珍海味,可比那些大户人家勾心斗角,明争暗斗的日子强上百倍。”

“嗯,姑娘,您这一步走的对。”

看来奶娘终于完全认同了水幽寒的选择。

奶娘毕竟有了些年纪,一天劳累下来,很快就睡着了。水幽寒闭上眼,听着旁边一老一小均匀的呼吸声,心里盘算以后的日子。一定要让他们过上更好的日子,水幽寒暗暗决定,不一会也沉沉入睡。

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第三十六章 燎锅底

一夜好睡,第二天水幽寒醒来时早已是天光大亮。冬儿送进洗脸水来,水幽寒洗漱了。等麒儿醒后,奶娘早已热好了鲜奶。两人就一边哄着,一边喂麒儿吃了奶。

之后,小红和冬儿就送了早饭进来。因为刚刚安顿,早饭就简便行事,不过是一碗榨菜肉丝面、另加了一盘卤蛋、炸花生、辣白菜、香煎小鱼的拼盘。

吃过早饭,水幽寒就带着小红,和冬儿又将各处仔细整理了一遍。

水幽寒打开临街的门,向外张望。欧阳这栋宅子在济水城的十里街杏花巷内,正是闹中取静的好处所。周围并没有高官巨贾,而大多是世代耕读,颇有些家业的寻常人家。偶尔有小贩挑着担子在巷子里走过,卖些针头线脑、糖豆干果等。还可以见到一些人携妻带子,打扮的喜气洋洋,往来走亲戚。

把东西都归置清楚,水幽寒就叫过小红和冬儿,把日常事务又做了一番安排。正想着过主宅那边找欧阳说话,就见欧阳领了一群人,一路说笑着已经进了前院。水幽寒看这情形,赶忙去接。还没等水幽寒看仔细,其中一个已经快走几步,过来抓了水幽寒的手笑,正是王嫣然。小桃和另外一个苗条的小丫头都赶上来给水幽寒见礼。水幽寒心里琢磨那个苗条的一定就是小莲。

“水姐姐多日未见,一向可好。我给姐姐带了些家里的海产,姐姐可不要嫌弃。”

水幽寒一看原来是沈九,正在躬身给自己行礼。

“沈九公子不必客套。”

欧阳身边还站着位年轻的公子,一身雪白的狐裘,面若桃花,剑眉星目,看面貌与王嫣然有几分相像。不过,如此美艳的相貌配上他一身的男子英气,更加让人惊艳。

欧阳开口向水幽寒说道:“小寒,这位是王家二公子王宣,是嫣然的二哥,人称宣公子”

宣公子向水幽寒拱手:“恭贺水奶奶乔迁之喜。我和妹妹备了点薄礼,请水奶奶笑纳。”

说着一招手,后面走过来四个小厮。其中两个每个人都抱着高高的一摞盒子。另两个手上抱着的却是两只瓷瓶,还有些绸缎。

王嫣然走过去,一一指着那些东西给水幽寒看:“水姐姐,这些个盒子里,是九哥他家的海产。这两个插瓶,是我二哥送给你的,取个平安的意思。还有这几匹布,是我送的。水姐姐,你总穿的那样素,好好的人,都显得老气了。你看我给你选的这几匹料子,苹果绿、淡粉、水红。水姐姐你皮肤那样好,这些个颜色最趁你了。”

水幽寒连连称谢,一边就吩咐小红领着两个小厮去把东西放好,并打发小厮赏钱,一边请几个人进屋说话。

大家在屋里坐定,奶娘带着冬儿摆上各色果品点心,又送上来热茶。

水幽寒暗暗打量这位宣公子,果然是可以和楚熙并驾齐驱的人才。不同的是他并没有楚熙那样,给人冷峻、高高在上的感觉。相反,宣公子虽然也是一身天生的贵气,然而给人的感觉多了几分雍容,少了几分冷峻。水幽寒又看沈九,发觉他没什么变化,依旧是精神头十足,王嫣然的面庞似乎是圆润了些。

寒暄几句,水幽寒就先说道:“我刚搬来,本打算收拾好了,就去府上拜谢,看看嫣然妹妹。现在倒劳动你们先来看我,让我于心不安。还有九公子,怎么这样巧,就凑在一处了?”

沈九笑道:“原来水姐姐还不知道。这就是欧阳的不对了。我们哪里是碰上的,我就是从他家里来的。”

欧阳在一边陪笑:“是我疏忽了,没有告诉小寒。”

王嫣然就对水幽寒说:“水姐姐,我母亲是九哥的姑妈。”

水幽寒早就如此猜测,现在证实,也就笑道:“原来如此。”

沈九接着说:“年下太忙,要不早来看望水姐姐了。这次来看姑妈,本打算抽空去王家村看姐姐,却听说姐姐已经搬来济水。我就急急地过来了,正巧嫣然这小丫头也要来,我就和二哥带了她一起来了。”

是这样。水幽寒心想,王嫣然和沈九还好说,这位宣公子可没有来看她的理。想来是表弟和妹妹要来,他这做哥哥的也就一起来了。当然,还有欧阳的面子在里头。

沈九喝了口茶,又问水幽寒:“水姐姐,我听嫣然和欧阳说,你前些日子遭了官司,是为了避祸才搬来这里的?不知道是谁这么大胆子,欺负到咱们的头上了?水姐姐你和我说,我给你出气。”

“不是什么大事,已经了结了。”水幽寒答,一抬眼正瞥见宣公子望着他,若有所思。水幽寒来不及多想,只是不想继续这个话题,就转头问王嫣然济水有些什么景致。

提到这个,王嫣然就打开了话匣子。一屋子人,喝茶吃果子,就听她一个人比手划脚的说。水幽寒看宣公子一脸地宠溺,就知道王嫣然如此爱娇、单纯,一定是周围这些人保护的太好的缘故。王嫣然口若悬河说了半天,已经从景致说到玩乐,最后说到寺庙。

“水姐姐,西山寺的素斋可是天下闻名。到了济水城的,没一个不想去那里吃上一顿素斋的。哪天叫我二哥提前定下一桌,水姐姐和我一起去吃好不好。而且大家都说那里的菩萨是最灵验的,水姐姐有什么求的,只管去那里。”这最后一句却是在水幽寒耳边小声地说的。

“提到西山寺的素斋,我可是想到了上次水姐姐做的火锅。不知道今天能不能吃到。”沈九一脸的笑。

“怎么吃不到。我这里没有山珍海味,还怕你们吃不惯。你既然喜欢,那我们今天就吃火锅好了。还请宣公子和嫣然也一起尝尝,好不好。”

看看天色,水幽寒就让欧阳陪这兄妹坐着,自己去厨房备办火锅。王嫣然出于好奇,也要跟去。水幽寒本来怕她被厨房的烟气熏到,又一想这个不像炒菜,没有那样多的油烟,也就答应了。

先给王嫣然套上外袍式围裙,又帮她在头上包了布巾,然后水幽寒也一样打扮了,这才进了厨房。

火锅的汤底,依旧是拿了只鸡加上些大骨,小火熬制成高汤。备办的菜还是羊肉片、鸡翅、豆腐皮,冻豆腐、酸菜心、宽粉条、豆苗、土豆片、鱼丸、鲜蘑菇、冬笋片、藕片、猪肚等。另外将糖蒜、卤猪脚、盐水鸭、辣白菜、酸萝卜等装盘,做开胃小菜。还准备了些栗子糕、荷花酥和南瓜饼等小点心。欧阳遣人拿了上好的白酒来,水幽寒本身不擅饮,又考虑到王嫣然,就把自己酿的山楂甜酒也拿了一坛出来。

一张大桌,欧阳等人围坐在四周。火锅,开胃菜、配菜,小点心满满地摆了一桌子。水幽寒说这个吃火锅,吃的是一个气氛,就把伺候的人都打发了下去,让小红给他们另外安排饭食。这边火锅里已经放了羊肉片、酸菜心、豆腐皮等物,看着汤料滚开了小花,水幽寒就说了个请字,大家开动。

欧阳和沈九是吃过火锅的,宣公子和王嫣然都是第一次吃。沈九自告奋勇做了示范。王家兄妹似乎有些不适应这样的气氛,想来是食不言的训导已经深植于心。

水幽寒就说道:“这个火锅,本是平民百姓家的吃法。求的就是一家人,或是三五好友,守着这热热的锅子,边吃边聊。咱们暂时都把那些规矩什么的放一放,自在地吃就是了。”

王二公子听了,点了点头:“这样的吃法却是有趣,水奶奶说的很有道理。”

几个人一开始有些拘束,尤其是沈九,似乎不怎么放的开。到后来宣公子,吃的热了,脱了外面的袍子,和欧阳、沈九斗起酒来,大家才都放开来。他们三个边吃边喝,还一边说些个这家那家的故事。水幽寒听的云里雾里,索性不理会他们,只倒了山楂酒给王嫣然,劝她多喝些。

“这个山楂酒,最能克化肉食。多喝些也没关系,说是酒,也和果汁差不多了。”

沈九看王嫣然吃的高兴,就笑道:“嫣然,你该少吃些。我看你都快吃成小猪了。新做的衣服又该穿不下了吧。”

王嫣然撅起了嘴。水幽寒忙给王嫣然的碗里又舀了一勺的粉条:“嫣然还在长身体,多吃点有什么?她长个子那,衣服换的当然快些。”

王嫣然的脸色立刻阴转晴:“还是水姐姐心疼我。”

“古人是说过每餐只吃八九分饱,那是为了健康养生。可也不能因为怕长长胖,就让自己饿着,那样可不是养生之道。况且今天是在我家,你们是做客,哪有让客人饿肚子的道理。所以啊,你爱吃多少吃多少。”

“水姐姐,这火锅,最适合我们兄弟聚在一起,无拘无束,放开了肚皮来吃。水姐姐,你能不能告诉小弟要如何做这个火锅。尤其是这个沾料,我过年在家里,一时想吃这个。也弄了个炭炉子,涮了羊肉吃,可这沾料,我家那些厨子怎么都调不出这个味道。”

“这个火锅,可以有好多种汤底,有清汤锅、鱼汤锅、牛奶锅、麻辣锅等。就看下厨的人的巧心思了。至于沾料,咱们现在吃的这个是麻酱料,是涮羊肉必吃的。如果是涮别的东西,那还可以用香油调沾料。”

麻酱料,其中最重要的一味是韭菜花,最平民不过的东西。可没有这一味,任你拿龙肝凤髓来调制,都调不出那个味道。

“今天你们能来贺我的乔迁之喜,陪着我燎锅底。”水幽寒一不留神,把燎锅底说了出来,果然,王嫣然听了,就问:“水姐姐,什么燎锅底?”

“噢,这个呀,嗯。是这样,这乔迁之初,不都是要先安灶,拜灶王爷吗。还有那句话叫另起炉灶。起了炉灶,当然要烧火,就是燎锅底了。也就是搬入新居,大家一起热热闹闹吃顿饭,聚聚人气。我这燎锅底,不过是随口说出来的村言村语。”

欧阳笑:“很应景,尤其是咱们现在吃这锅子,正好合适。”

几个人连连称是。

水幽寒又继续说道:“这个火锅还有沾料的方子,等我整理整理。宣公子如果不嫌弃,倒时也送给你一份。我想,凭你们两家的厨师的手艺,定然能做的比我这好吃。”

“多谢水姐姐。”

“那就多谢水奶奶了。”

“小事一桩,不足挂齿。”

本来水幽寒还烦恼,王嫣然帮了她那样大的忙,她怎样都是要表示表示的。可金银珠宝,估计人家王家没见过的少,她自己的钱包却太瘪了。火锅方子,自己不必花钱,他们还喜欢,可不是两全其美。

吃到下半晌,已经加了几次汤,大家终于酒足饭饱。王二公子带了沈九、王嫣然告辞离去。王嫣然约了水幽寒后日去她家里,水幽寒满口答应了。

第三十七章 郡守府(上)

去郡守府拜访,只送火锅方子怕是不好看相。水幽寒细细地想了又想,还是决定再做些小点心。回想自己前生吃过的那些各地特产、小吃。最后决定就送茯苓夹饼、高粱饴糖、蒸蛋糕、葡萄乳酪球这四样。做好后,就拿糯米纸细细的包了,装在朱漆盒子里。另外又想起王嫣然爱吃鱼丸,而沈九送来的海鲜中,除了参鲍翅肚外,还有一些墨鱼,就做了些加了馅的墨鱼丸,也拿盒子装了。

至于火锅汤底、沾料的方子,水幽寒自己根本就不会用毛笔写字。对于这个时代的文字,她曾经随便拿了本经书来看,发现都是繁体字。因为前生有看过父母收藏的繁体字-简化字对照字典,也爱看港台的书报,所以认字难不倒她。但是她可没在书法上下过工夫,所以她觉得还是藏拙的好。这样,水幽寒就请了欧阳帮忙,自己口述,欧阳记录。最后整理出四份,一份水幽寒留着,一份给了欧阳,另外两份就是打算送给王家和沈家的。方子里除了清汤锅底,还写了鱼汤锅底、牛奶锅底、麻辣锅底的用料和做法。

为了不使礼物显得太过菲薄,水幽寒特地找了工匠,照着她那个火锅的样子,另外做了三个火锅,还在上面刻了花纹。做好了火锅,她又想起了鸳鸯锅,就在方子上就加上了鸳鸯锅的制作做法。

一大早起来,奶娘和小红就帮着水幽寒收拾。毕竟是去郡守府啊,还是要好好捣饬捣饬的。这一来吗,自然是自己的脸面。二来也是防那府里有生了两只富贵眼的人,只认衣衫不认人不是。

水幽寒一身淡紫色的锦缎袄裙,外面罩了欧阳送的狐裘。头上挽了个抛家髻,簪了珠花,又插了只步摇,耳朵上戴珍珠耳钉。照照镜子,简单不失高雅。这都是她首饰匣子里最好的,饰品在精而不在多,而且即使水幽寒想打扮的暴发户一样,她也没那么多的金银首饰不是

收拾停当,水幽寒就带着小红坐了马车去郡守府。马车是欧阳家的,欧阳还派了自己身边的小童跟着水幽寒。他本想陪着水幽寒一起去,只是手下一个铺子出了点事,必须他去料理。就说好了办完事情,他再去接水幽寒回来。

到了郡守府,小童跟府门的守卫打了招呼。似乎那些守卫认得欧阳家的马车,并且与小童熟识,就让马车从侧门进了府里。马车又行了一会,停在一个大影壁前面,小童请了水幽寒下车,早有小桃和两个婆子等在那里了。小童不便再往里走,就留在原地等候。水幽寒跟着小桃一路穿堂过室,直走到一座绿竹环绕的小院,就是王嫣然的香闺。

水幽寒迈步进了院子,王嫣然带着小莲和一众七八个丫鬟仆妇接住,说笑着迎进屋里。水幽寒刚坐下,就有人端上来面巾、热水,然后又是流水似地送上来茶水点心。水幽寒不动声色地四下打量,就见绣帘重重,空气中也飘着似有似无的甜香。屋里伺候的丫鬟媳妇都是一式的装束,模样也都齐整。这些人进退间低眉顺眼,鸦雀不闻。再看王嫣然穿着家常的绸缎袄裙,怀里抱了手炉,歪在大红缎子的靠枕上,意态悠然。水幽寒不禁叹道,这才是侯门绣户大家女,养尊处优,无忧无虑啊。

水幽寒让小红把带来的东西都拿上来,一一指给王嫣然看。又说到:“这些个东西都不值什么,不过可是姐姐费了心思置办的,是姐姐的一点心意。这两盒子的点心是姐姐亲手做的,送给你和夫人尝尝。还有这鱼丸,是拿墨鱼做的,里面还加了馅料,想必你也是爱吃的。”

王嫣然听了,来了精神。“正好我早上吃的少,快打开我尝尝。”水幽寒不免又一一解释了一番。

“这是茯苓夹饼,面饼是茯苓霜用牛奶和了上等的精面粉烙的,里面的馅有枣泥、栗子,吃了最是养容颜健脾胃。这个膏粱饴啊,就是用咱们渤海郡特有的高粱磨了淀粉制的,甜而不腻,又软滑。还有蛋糕,这个做起来简单许多。也是拿精白粉、和了牛奶和鸡蛋蒸的,又香又软…”

“嗯,好吃。这个茯苓霜是好,我娘每天早上都让人拿牛奶冲了给我喝,我还不太喜欢。这个茯苓夹饼可就好吃多了。嗯,蛋糕也香。水姐姐,你的厨艺真是好。”

几块点心下肚,王嫣然精神好了许多。就把一份火锅方子另拿盒子封了,然后交给一个婆子:“你去把这些送到沈家别院去,交给九爷。说是水奶奶送的,要九爷亲收。路上仔细些,别交给别人。”

那个婆子很是精怪:“是了,姑娘,这锅我也拿东西包上,和这个盒子,一定交到九爷手里。”

王嫣然又吩咐小莲:“小莲,你把这个锅子和这个方子,都送到夫人那去。还有,另找个盒子,把这些点心都装一些,也送过去,说是水姐姐送来的,请夫人尝尝。还有这些鱼丸,就送到小厨房去,告诉她们,我中午就要吃。”

水幽寒看她分派的清楚,就问:“怎么九公子不住在这里了?”

“原来是在这住着的。现在二表哥也来了,还带了些家眷,等着上元夜看灯。因为人多,觉得住在这里不方便,就住在沈家的别院。九哥和二表哥历来就要好,也就跟过去了。”

水幽寒笑道:“怎么渤海就没灯会,大老远的到这来看灯。”

“水姐姐,你这话就说错了。渤海虽好,可比济水城还要差上一些。尤其是这上元灯会,咱们济水城的,只不敢和京城的比肩,其它地方比咱们都差的远。咱们济水城灯会主要在东十字大街上,从健康桥一直摆到迎水门。这之间都是些大店铺,各家都要挂出花灯来的。还有就是郡里每年都要准备花灯、烟花,叫做与民同乐。我爹爹和我二哥这两天就在忙这个了,说是请了几百人在扎花灯。二哥和我说,今年的花灯准备的多,有上万盏。咱们这回可有的看了。”

水幽寒笑,“你这么一说,我都等不及要去看了。”

“就是我,每年都看也看不厌的。到时候还在城北校场放烟火。到时候咱们去城楼上看,才看的最真切。我还记得前些年,我还小,二哥、振衣哥还有燕儿姐姐带着我去城楼看烟火。我走不动,都是二哥和振衣哥轮流背着我的。今年燕儿姐姐也和二表哥一起来了,咱们也叫上他们一起去才热闹”王嫣然越说越高兴。

“燕儿姐姐,是你表姐吗?”

“噢,不是的。是因为振衣带她来,我们才认识的。说起来好笑,当时二哥还跟我说,燕儿姐姐以后要做振衣哥的娘子。二哥他历来料事如神,可这事他却猜错了。燕儿姐姐可没做振衣哥的娘子,却做了我小表嫂。”

水幽寒觉得自己的脸有点僵,应该是笑的太多的缘故。“燕儿姐姐是欧阳的什么亲戚?既然嫁给了你二表哥,怎么你不叫她表嫂,要叫小表嫂?”

王嫣然吃了块饴糖含在嘴里,一点点的咬,漫不经心地说:“燕儿姐姐不是振衣哥的亲戚。好像是振衣哥的爹爹和燕儿姐姐的爹爹是好朋友,他们俩小时候常在一起玩。后来燕儿姐姐的爹爹过世了,振衣哥哥的爹爹就接了燕儿姐姐一家来济水。然后振衣哥哥就带了她来我家玩了。”

王嫣然嘴里含着糖说话,吐字都有些不清。水幽寒就又追问:“那你怎么叫她小表嫂,可是她年纪太小的缘故?”

“那到不是,”王嫣然终于把糖咽下肚去,说话也清楚起来:“二表哥可不是只娶了她一个的。我二表嫂是福州宋家的姑娘。除了燕儿姐姐,二表哥还有怀玉和袭香两个姨娘,都是大美人。灯会那天水姐姐就能看到她们了。”

水幽寒还想继续打探,就见小莲从门外进来。

“姑娘,水奶奶,夫人见了水奶奶送的东西,很是夸奖了一番,说请水奶奶过去说话。”

第三十七章 郡守府(下)

水幽寒本还打算应该拜会下郡守夫人,可又怕人家不肯见她。现在郡守夫人有请她自然是乐意去的。

“那好,我这这和水姐姐一起过去。”王嫣然如是说。

等丫鬟们伺候王嫣然穿好外面的大衣裳,王嫣然就和水幽寒一起出了屋子。院子里已经有婆子准备了暖轿等在那里。王嫣然和水幽寒各自乘了一顶轿子,由婆子抬着,曲折行去。水幽寒怕被王府中的下人笑话,只端端正正地坐在轿里,并不向外张望。大约过了不到一刻钟,轿子停下,有小丫头挑了帘子扶水幽寒下了轿。

小桃在旁边说这是梅院,夫人冬天日常都在这里作息。水幽寒瞧着院子内外果然遍植梅树,梅花开的正盛,与红墙碧瓦映衬,好一个清雅的所在。

被丫鬟婆子簇拥着走进上房,就看见房内临窗的炕上设了靠背、锦褥,地上靠墙摆着红木椅子、茶几、脚踏等物。王嫣然一进屋子,就腻到炕上一个中年美妇的怀里。水幽寒看这美妇白净面皮,与王嫣然有七八分相像。只一双眼睛,因有了些年纪,眼角微微下垂,但还是依稀可见年轻时的风采。水幽寒就猜到这必定是王嫣然的生母,沈九的姑妈,郡守的原配沈夫人了。

水幽寒走到炕下,屈膝向沈夫人行礼。旁边有人来搀扶,沈夫人就请水幽寒坐下说话。水幽寒在挨着炕边的椅子上一坐下,就有丫鬟送上热茶。

沈夫人用手轻轻抚着王嫣然的背,说:“你也是个大姑娘了,怎么还跟个孩子似的。可不让客人笑话吗?”

王嫣然只咯咯地笑,说水姐姐不是外人。水幽寒看沈夫人打量自己,就微微欠了身说道:“本来早该来拜见夫人的,只是怕夫人贵人事忙,迟迟不敢来。还请夫人不要见怪。”

沈夫人并未接话,只是在水幽寒身上上上下下地打量,半晌才说:“我听然儿从乡下回来就说,认识了位姐姐,很是投缘,我就早想要见见了。说什么事忙不事忙的,你们年轻人哪里耐烦来看我这老婆子。”

水幽寒听沈夫人说话的语气,看她的表情,哪有自认为是老太婆的意思,就笑道:“夫人说笑了。我今日见了夫人,才是大吃一惊。我虽说年轻些,可看您的仪态、气度,生生把人都比成了豆腐渣。我怎么瞧,您都不过三十岁。若不是嫣然和您这么像,谁能相信您都已经有这么大的女儿了。”

水幽寒本想拍马屁说沈夫人和王嫣然站在一起,别人不会当她们是母女,都会当她们是姐妹。可又想到文化差异,只怕这样说会显得不敬,就改了说辞。

沈夫人听了水幽寒这话,脸上绽出笑容,指着地下伺候的丫鬟婆子笑着说道:“你们瞧瞧,你们瞧瞧,水奶奶这张嘴,可真是会说。我可比不得你们年轻人,然儿今年十四,我那儿子今年都十八岁了,过两年我就能抱孙子了。”

屋里的丫鬟婆子们都连声应和、奉承。水幽寒也在一边陪笑。

一会,沈夫人停了笑,问水幽寒:“听然儿说,你是振衣的表妹,我怎么没听他说起过这门亲戚。”

这个问题,却是早和欧阳想好了要如何应对的。水幽寒就照两个人商量好的说辞说了一遍,“因为住的远,又少走动,也就没特意提过。如今碰到了,大哥看我们孤儿寡母的,就接了我来,就近好照应。”

“嗯,欧阳这一家子心肠都是极好。每年都要施药施粥,前些年还白白养了一户人家。”

沈夫人说到这里似乎心有所感,略微停顿了一下,才说:“你还不知道为何我们两家走的这么近吧。那时候,我生然儿的难产,眼看着就不行了。多亏徐大姐,就是振衣的娘,救了我们母女的性命。后来,又是徐大姐照顾着,我才慢慢将养的好了,然儿也结结实实的。我就让然儿认了徐大姐做干娘,结成了通家之好。”

王嫣然在一旁插话:“我那时还小,几乎都不记得干娘的模样了。”

沈夫人没理王嫣然,继续对水幽寒说道:“你既然是振衣的表妹,就不必和我们外道。然儿年纪小,家里又都宠着,不了解外面的事。你有什么事,都来找我说。”

沈夫人这后面几句话,一个字一个字慢慢地说出来,同时看水幽寒的眼神中有厉色一闪而过。水幽寒再怎样迟钝,也感觉到沈夫人话中有话,稍微寻思了一下,就回沈夫人道:“我一个小女子,求的不过是有大哥庇护,能在济水城里平安渡日就心满意足了,并没有别的奢求。现在有了夫人这样的话,我就更加心安了。请容水幽寒先谢过夫人。”

说着站起来,又对沈夫人福了一福。沈夫人忙叫请起,有婆子过来又扶了水幽寒坐下。水幽寒接着对沈夫人说:

“嫣然妹妹说和我投缘,其实我才是和嫣然妹妹投缘。像嫣然这样漂亮,又心底纯净善良的女孩,只怕没有人会不喜欢。想来这也离不开夫人的教导,因此我早就对夫人十分敬服。说起来,我本不配和嫣然来往,我识字不多,也不懂的什么,和嫣然在一起,不过说些吃吃喝喝,衣服首饰什么的。夫人只怕心里要将嫣然妹妹培养成德容言功俱佳的大家闺秀,可我就只有做的东西还能吃,其它的可就都拿不出手,想来夫人是要笑话我的。”

王嫣然本来坐在炕上和沈夫人撒娇,听了水幽寒的话,有些摸不着头脑,就坐着发呆,似乎若有所思。

沈夫人听了这一番话,脸上笑容更加慈爱:“我不过是要你有事尽管来找我,你倒说出这一大堆话来,自怨自艾地,让人听了心疼。你做的东西,宣儿、然儿还有小九可都赞不绝口。今个你送来的火锅和方子,我都看了,亏你有如此灵巧的心思。那些个糖果、点心也做的好。”

“夫人缪赞了,不过是些乡野的小玩意,可不敢和府上的大厨比。我那个方子,不过是抛砖引玉,想来若是夫人家里做,定会做的更好。”

沈夫人又笑:“你也不必太谦虚了。以后你有空闲,尽管来我这里,陪我说说话也好,教教然儿厨艺也好,尽管常来就是。”

王嫣然听了沈夫人这话,又对沈夫人说请了水幽寒一起看灯,沈夫人满口答应,说:“今年的灯会可热闹,你们到时就好好玩一玩。”

又对水幽寒说:“我这里,也做了些小点心,一会也装一些,给你拿回去尝尝。”水幽寒道谢。

沈夫人又让人端了一个托盘上来,水幽寒看是一副黄澄澄的金镯子,看样子一只足有二两,还有两只金钗,都是十足的赤金,样式也很雅致。

沈夫人就说:“从振衣那边论,你也是我的晚辈。第一次来,我也没什么好东西给你,这几样还都是我当初陪嫁的东西,一直舍不得给人,今天就给了你,别嫌寒酸。”

水幽寒推辞了一番,看沈夫人是真心相送,也就顺水推舟,让小红接过来收下了。心里市侩地计算着这几样东西的价值,也足以抵上她今天的花销了。

水幽寒正想起身告辞,就见一个小丫头进来禀报,说是二少爷带着欧阳少爷来了。水幽寒就知道是欧阳来接自己回家。一会,欧阳果然和宣少爷一起进来。欧阳给沈夫人请安,闲话了两句。王嫣然又和水幽寒再次敲定了一起看灯。欧阳就带着水幽寒辞别众人,出了王府坐车回家。

第三十八章 上元节

隔日就是正月十五,也就是上元节。水幽寒了解到现在这个朝代上元节都要吃浮圆子。商人为了讨利市,也有叫元宝的。这个浮园子其实也就是后世所称的元宵、汤圆。

元宵是北方人的称呼,汤圆是南方人的称呼。而且元宵和汤圆的做法也不一样。元宵可以油炸、拔丝、蒸、烤。汤圆就更适合煮着吃,劲道,汤也清。

先是元宵的馅料。水幽寒准备了豆沙、桂花五仁、什锦、山楂这四种馅料。又准备了笸箩,倒进去糯米粉,把切成小块后蘸了水的馅料放进去。这样晃动笸箩,馅料就都均匀地裹上了糯米粉。摇元宵是个体力活,水幽寒向欧阳要了两个小厮来专门做这个。又让冬儿在一边看着,及时把摇好的元宵拣出来。

汤圆当然也要做一些。至于做什么馅料的,水幽寒想起自己吃过的宁波有名的“黑洋酥”。想起那那滑糯软烫,无与伦比的口感,水幽寒就决定汤圆就做这种馅了。让欧阳遣人去买了上等的猪板油来,撕去外面的筋膜,然后用手挤压、揉搓,再一点点地把磨好的黑芝麻粉加进去,再揉,直到最后粉、油融合,馅料就制好了。