苏曼大刀阔斧的往桌子旁一坐,“服务员,点菜!”

第2卷 第112章 沈二公子

一桌坐在一起的服务员里,一个长相清秀的姑娘捅了捅她身边的女孩:“小尹,那不是你新来的搭档么?”

小尹瞥了一眼,冷哼道:“谁知道,我可不想再教出一只白眼狼来!”

阿聪同情的叹了口气,明明小尹比张茜早来,可被升做包间服务员的反倒是张茜,“我早说了,叫你改改脾气。”

不远处的张茜把饭碗一推,拽了张餐巾纸,擦了擦嘴,径直走向了苏曼:“点什么?”

苏曼单手敲着桌面,“来盘宫保鸡丁,加一碗米饭。”

她的声音不大,也不小,至少不远处的服务员们听得清清楚楚,不由轻声议论起来:

“新来的在做什么?”“疯了吧,有免费的菜不吃,还要自己点!”

“大概是乡下来的,没吃过,想见识一下。”

苏曼充耳不闻,张茜待她点完,直接拿着单子去了后厨。

片刻后,一份热气腾腾的宫保鸡丁被端到了苏曼面前,花生米和鸡肉为主材,放足了辣椒和麻椒,热气腾腾,香气扑面而来。

据说,有中国人的地方就有川菜馆,川菜的影响力能够远远的超过其他几大菜系,其中,川菜的命名方式功不可没。

打个比方,淮扬菜中的名菜,水晶肴肉,三套鸭,从来没吃过的人,第一次听到菜名一定会糊里糊涂,只能看出主要食材,但是这两个菜怎么做的,做出来是什么样子的,脑子里完全没有印象。

四川菜就不一样了,像是宫保鸡丁,鱼香肉丝,水煮鱼,名字的构成非常有意思,前面就是这一道菜的工艺做法,后面是主材,这道菜怎么做的,一目了然。

而宫保,鱼香,水煮,也就分别执掌了川菜的一大制作方法,像是鱼香肉丝,后面换成茄子,就成了鱼香茄子,水煮鱼也可以做成水煮肉片。

所以别的菜系中的菜肴,尤其是一些起名文艺的菜名,随着时间的流逝,逐渐消失在了历史长河里,川菜却不会,菜名已经道尽了他的做法,只要看着菜名,就可以制作出这道菜来。

苏曼看着眼前的宫保鸡丁,耳边同时响起了两个声音,一个是乔治八世,喝了葡萄酒后,带着氤氲的醉意:“他们品尝食物的时候,都用黑纱把眼睛蒙起,号称只有这样才能品尝到食物真正的美味。”

另外一个,来自苏杭:“一个厨子,如果不品尝自己的菜,不爱上自己做的菜,怎么能让别人也喜欢。”

苏曼手里的筷子夹起了一块鸡丁,缓缓的闭上了双眼,耳边的喧嚣议论尽皆远去,嗅觉和味觉都变的异常敏感起来,薄薄的芡汁下,鸡肉滑嫩鲜香,带着辣椒的香气,入口难忘。

她又夹了一颗花生米,宫保鸡丁里的花生米先炸后炒,保留了花生的香酥,同时勾芡入味,让不容易进味的花生也带了味道。

香,脆,越嚼越香。

苏曼细尝慢品,用了足足半个小时才吃完一盘宫保鸡丁,对于川府人家的后厨手艺有了初步了解:用料新鲜,烹饪手段高明,若是在柳城,比的上客归来了。

轻松了两个小时后,下午五点,饭店里再次忙碌起来,这一次一直持续到了晚上十点,送走最后一位客人,意味着准备打烊,服务员们打着呵欠,拿起了抹布,做着最后一轮清扫工作。

等苏曼走出川府人家,已经差不多快11点了,看着夜幕西沉,希望还赶得上地铁。

一束车灯直直的打了过来,苏曼眯起眼,看着沈西城好整以暇的坐在了驾驶位上,下意识的走了过去。

“上车。”沈公子一向言简意赅。

苏曼老老实实的上了副驾驶位,拉上了安全带。

夜晚路上车少了好多,沈西城的车速也提了起来,几分钟,车子便停在了别墅前。

沈西城去停车,苏曼先进了门,还没站稳,一个翻滚的书包迎头摔来,苏曼躲闪不及,只能支起胳膊挡住了头脸,书包撞上了她的胳膊,里面的画轴翻滚着掉了一地。

同时一个暴虐的声音横空吼起:“谁叫你住我的房间的,把你的脏东西拿走!!”

苏曼扬起头,愤怒的瞪了过去,楼梯上站着一个年轻的男孩,大概只有十八九岁的样子,个子很高,五官和沈西城有七八分相似,只是少了几分锐利,多了些帅气。

“看什么看,你是哪里来的臭丫头,啧啧,穿的这是什么,土得掉渣,赶紧滚出我们家!”男孩双手抱肩,一脸的不爽。

咔嚓,门从苏曼身后推开,沈西城手里转着车钥匙走了进来,看到满地凌乱,立刻抬头向着男孩看去。

在沈西城沉默的注视下,男孩的气焰瞬间收敛,嗫嗫的叫了声:“大,大哥。”

苏曼眼中,便仿佛一个巨大的人形火焰被凭空剪去了一截,看来沈二公子很怕他的哥哥呢。

沈二的目光调向了苏曼,立刻又恢复了趾高气扬:“大哥,她是谁,怎么会住到我的房间,这么没规矩,赶紧叫她搬出去!”

她是谁?

苏曼眯起眼,同样转向了沈西城,声音洪亮爽朗的叫了声:“大哥——”

反正在川府人家里已经叫过一次了,再叫一次也不会少块肉。

苏曼斜觊着沈二公子,见他瞬间睁大了眼睛,一张俊脸上满是震惊,不由心中暗爽。

沈西城淡淡的应了声:“嗯。”

下一秒,沈二的脸色骤变,他的手指在沈西城和苏曼之间游移不定,结结巴巴的道:“大,大哥,你,你,她——”

沈西城瞥了他一眼,平静的道:“这是苏曼,以后她就住你的房间,你住到她隔壁去。”

沈二顿时一脸委屈,“啊,那个房间,大哥——”

沈西城眼睛翻起,瞪了他一眼:“不愿意就滚出去。”

他说这句话的时候语调依然平静,没有半分起伏,却莫名的让人胆战心惊,沈二立刻战战兢兢的闭上了嘴巴。

话罢,沈西城自顾的上了楼,留下两个小的大眼瞪小眼。

沈二瞪着苏曼,咬牙切齿的道:“土妞,别得意,早晚叫你搬出去!”

苏曼大获全胜,却不介意再踩一脚落水狗,她弯下身子,把画卷一个个捡了起来,拿在手里,扬了扬,笑嘻嘻的道:“沈二公子的品味也不如何么,这可是国学大师的亲笔之作,价值千金,沈二公子居然认不出来么?啧啧——”

最后这两个啧啧却是模仿了沈二方才嘲笑她的语气,沈二被她气的脸色铁青,风一样从楼梯上跑了下来,用肩膀把她往旁边狠狠一撞:“哼,别得意,咱们走着瞧!”

苏曼听着身后的屋门被撞开又合上,心中暗叹,寄人篱下的生活终究不好,等她年满十八就搬出去,到时候,谁也没话讲了吧!

她把剩下的东西一一收拾起来,装到了书包里,抬起头,却撞入了沈西城一双深邃的眼中,他穿着黑白格子睡衣,居高临下的看着她,仿佛知道她心中所想,轻描淡写的道:“沈东出世不久,我母亲就去世了,大家都惯着他,有些惯坏了,你别在意,安心住着就是,他嘴巴坏了点,也不敢真的做出什么来。”

他一边说,一边慢慢的走下了楼梯,到苏曼面前,接过她手里的书包,大手在她额前安慰的揉了揉。

苏曼怔怔的看着他拎起书包向楼上走去,想到有个人也曾经这样安抚她,心中一酸,险些落下泪来。

沈西城把她送回到了房间里,指着放在她床头的一堆衣服,语焉不详的道:“这些都是给亲戚的孩子买的,后来出了点事,你不穿也没人用,早晚要扔掉。”

苏曼看着那一摞挂着标签,件件千元以上的少女装,一时说不出话来,沈西城又深深的看了她一眼,吩咐道:“早点休息。”

看着沈西城转去的身影,苏曼忍不住唤道:“大,大哥——”

沈西城转过来,定定的看着她:“什么?”

苏曼被这样一双锐利的眼睛注视,差点说不出话来,她结结巴巴的道:“你,你也早点休息。”

沈西城应了,倒退着出去,轻轻合上了房门。

苏曼呼出一口气,沈西城倒是个不错的家伙呢。她三番两次的利用他,他这么聪明,怎么会看不出来,却还配合着没有拆穿她,苏曼最后一声大哥,倒是叫的心甘情愿了。

第二天一早,苏曼就爬了起来,昨天买衣服的时候顺便买了吐司面包,早饭还是自己弄比较好,吃的更好也省钱。

开放式的厨房是从欧美传过来的,这种厨房往往和客厅连到了一起,显得整个房间更加开阔,在新式装修中比较流行。

只是开放式厨房其实并不是很适合中国人的家庭,西方的厨房少油烟,中国菜却大部分都是炒菜,油烟味道从厨房飘到客厅,长时间消除不去,十分不便。

因此苏曼并不打算用沈家的厨房做什么大菜,她拿起平底锅,简单的煎了个荷包蛋,火腿肠,西方叫培根,再加上吐司面包,是典型的西式早餐。

第2卷 第113章 三人早餐

苏曼当年为了练习火候,至少煎了上千个鸡蛋,这门手艺早已经炉火纯青,眼见着鸡蛋煎到了八分熟,苏曼利落的起了锅,这时候的煎蛋,蛋黄外面是浅黄,里面还剩下一点金黄的心,口感最好。

沈西城穿戴整齐的走出房间,下了楼梯,拿起了公文包就要出门,脚步却突的一顿,鼻子使劲的嗅了嗅,往回退了几步,朝着厨房里的苏曼开口道:“你在做早餐么?给我来一份。”

沈西城自然的拉开了椅子,坐了下去。

苏曼大囧,赶紧把煎的两面金黄的火腿肠夹了出来,放到了盘子里,现在的火腿肠越来越次,早先还是猪肉的,里面能吃到肉粒,后来变成鸡肉的,而且咬一口全是淀粉。

直接吃很难吃,不过用油稍微煎一下,撒上点孜然辣椒粉,就会变得十分美味。

把火腿,鸡蛋和土司面包在盘子里摆放整齐,端到了沈大少面前,沈公子正拿了份公文在看,扫了一眼,吩咐道:“上面的橱柜里有咖啡,你冲一杯来。”

苏曼:“…”

还真当成咖啡厅了啊!

她无语的走回了厨房里,打开橱柜,一眼望去,咖啡种类非常齐全,有各种英文包装的袋子,上面写着咖啡豆,原产地诸如印度尼西亚,牙买加,只有一个铁桶单独放到了一旁,看标签是速溶咖啡。

苏曼看的怦然心动,用上好的咖啡豆现磨的咖啡可是非常香的,只是现在时间有限,她只能遗憾的取出了那罐速溶咖啡,给沈大少冲了杯咖啡,“加糖和奶吗?”

沈西城瞥了她一眼:“家里有牛奶?”

苏曼无语:“我买的。”

沈西城点了点头:“那都来点。”

都来点是多少?苏曼把橱柜逐一打开,果不其然的在其中一个柜子里发现了漂亮的瓷质咖啡套装,这么喜欢咖啡的人,家里不会没有咖啡杯的。

苏曼把牛奶倒入了奶壶里,与其说壶,不如说盏更为恰当,像是一个油灯,一头是弯曲的把手,另外一头是细细长长的壶嘴,没有盖子,壶口自然缩小,防止牛奶溅射。

另外一个小巧的瓷碗装了方糖,一起送到了餐桌上,沈西城低头看了眼,修长的手指拿起方糖丢了两块进去,又倒了大半杯奶,苏曼看他眯起眼喝了起来,这才转身进了厨房,重新做起了自己的那份早餐。

苏曼快手快脚的煎好了鸡蛋和火腿肠,端出来一看,沈西城面前的咖啡下去了一半,煎蛋和肠却还没有动,看她出来,才拿起了叉子。

苏曼心中一暖,安静的坐在了对面,两个人无声的吃了起来。

刚吃到一半,大门被人砰的一声撞开,沈东带着彻夜狂欢的烟酒味冲了进来,他大步走到了餐桌前,扫了一眼,立刻毫不客气的坐了下去,“给我来份早餐。”

苏曼:“…”

真不愧是兄弟,说话的语气都一摸一样。

苏曼没有动,低头盯着餐盘,用刀把培根切成了一节节。

沈西城抬起头,看了胞弟一眼,淡淡的道:“你的礼貌呢?”

沈东被他一噎,冷哼一声,看向苏曼,玩世不恭的道:“请,您,给我做一份早餐,谢,谢!”

苏曼抬起头,展颜一笑,模仿着沈东的阴阳怪气,一字一顿的道:“不,客,气。”

第三次做,苏曼轻车熟路,片刻功夫,培根蛋的早点新鲜出炉,沈东看了一眼,立刻不满的叫了起来:“喂,为什么你的蛋是五角星,我的就是普通的圆形?!”

苏曼无语,丫几岁了?她那是一时忘了热锅,油温太高有点煎糊了了才切了个边好吧!

苏曼默然的端起了沈二公子的早餐,进行了再加工,这一次,她把鸡蛋简单的切了个波浪的圆形边,还用番茄酱点缀了下,做成了一个带着笑脸的太阳模样。

又把培根切成了连刀状,在一头插了两根牙签,再用番茄酱拉成了连续的之,做出脚的模样,一条蜈蚣就成了。

重新端了上去,沈东瞪着盘子半天,一脸的不可思议,指着培根叫道:“你这个是什么玩意,哪里有太阳下面是蜈蚣的,怎么也得是只蜜蜂吧!”

苏曼脸一沉,伸手做出欲拿状:“你吃不吃,不吃给我!”

沈东哼了一声,拿起叉子,狠狠的叉起了蜈蚣屁股,泄愤的咬了一口。

他吃的很快,三两口打扫干净,向着楼上走去,行至半途,转过身来,大声道:“我下周回来,还要吃刚才的早点,不过不要蜈蚣了!”

餐厅里一阵沉默。

沈西城放下刀叉,镇定的开了口:“他在读军校,只有周末才回来。”

顿了下,他扫过沈东吃的空空如也的盘子,淡淡的道:“他以前不吃鸡蛋的。”

苏曼:“…”

苏曼待沈西城吃完早点,拿起几个人的餐盘清洗干净,甩了甩手上的水珠,出来看到沈西城居然还在,不由一怔。

沈西城收起文件,站起身:“我送你。”

待苏曼上了车,沈西城把扶手箱里的钱拿了出来,苏曼一眼看出,这是昨天早上放进去的那2400块的房租,最上面那张一百还带着一块明显的油渍。

“早餐钱。”沈西城一边发动车子,一边交代。

一股说不出的情绪在苏曼心头弥漫,她沉默半晌,把钱往前一推:“用不了这么多。”

沈西城瞥了她一眼:“你会煮粥吧?会做面条吧?会做饺子么?包子呢?”

前面两样苏曼还点点头,后面两样就被动的摇头了,面点,她还真没学过。

不过苏杭有教过她揉面,所有的面点归根结底,都是以和面为基础的,一通百通,包子和饺子关键是调馅,学起来应该也不困难。

当然,要说达到大成可以开店的手艺,那就不容易了。

沈西城把钱往苏曼的方向推了回去:“不会就去学,下次不要用这么简陋的东西糊弄人了。”

沈西城活了这么久没死于口角斗殴真是奇迹。

苏曼默默的感慨着,从善如流的把钱收了起来,反正她就可着劲的花,剩下的算是她苏大厨的工钱。

把钱收起来的刹那,苏曼心中陡然一松,仿佛有一块重石轰然挪开,整个人都轻松了许多。

她这才明白,虽然她以为自己不在意,其实1200的房租已经令她身心疲惫。

车子在王府井街头停下,沈西城只说了一句话:“我晚上来接你。”

苏曼点了点头,看着吉普掀起了一阵尘烟,远远离去,知道这又是沈西城的另一种体贴——作者豪车上班的服务员,终究不妥。

当天下午吃饭的时候,苏曼叫了另外一盘菜,鱼香肉丝,依然是川菜经典,其他服务员已经像是看怪物一样看着她了。

苏曼明白,一盘鱼香肉丝,少说二十块钱,吃一个月下来,她的薪水要搭里大半。

只是她有非做不可的理由。

转眼一周过去,苏曼每天下午点一客自家饭店的菜来吃,服务员们都已经习惯了,不会再当面议论纷纷,私下里也顶多当她是怪人保持距离罢了。

苏曼做好早饭,今天是她最拿手的蛋炒饭,幸好,沈西城虽然批评过她做饭简陋,却并不挑食,只是沈东也回来了,她只得给沈公子的蛋炒饭上又用番茄画了个笑脸。

沈东瞪了半天,嚷嚷道:“你就会这么一招么?当我是小孩子呢!”

苏曼看着抱怨完了,一吃一大口,吃的比谁都香的沈二公子,默默的腹诽,可不就是小孩子么!

沈东吃完了饭,直接爬回了房间补眠,他在军校憋上七天,回来就彻夜狂欢,然后白天在家里睡懒觉。

一觉醒来,已经到了中午,沈东走下楼梯,打着呵欠看着坐在沙发上的沈西城,“哥,她人呢,怎么还不做饭?”

沈西城放下手里的报纸,英俊的脸上充满了玩味的味道,“你想知道?”

沈东狐疑的看着沈西城,莫名的打了个寒颤,果断道:“不想知道。”

沈西城似笑非笑的看着他:“换身衣服,我带你出去吃饭。”

沈东登时来了精神,“是和华少他们么,哥你们上次去赛车都不带我,太过分了。”

沈西城扬起手腕看了下表:“你还有五分钟。”

沈东刷的一下闭嘴,蹬蹬蹬的跑回了楼上。

沈东换了身浅黄色高尔夫t恤,配着他小麦色的肌肤,异常帅气,上了车子后,嘴巴就没闲过:

“好久没见华少了,听说他最近又泡了个小明星,叫许什么来着,据说原来还是大明星周克新的女朋友。”

“来王府井干嘛,就那么几家老店,除了鸭子就是涮羊肉,早就吃腻歪了。”

“川菜啊,哥你不是不喜欢吃辣椒么,什么时候改口味了?”

沈西城狠狠的一踩刹车,沈东的额头重重的撞在了挡风玻璃上,他终于闭上了嘴巴,一脸哀怨的看着沈西城,沈西城视若无睹,命令道:“下车。”

第2卷 第114章 活蹦乱跳的沈二

现在刚刚11点,客人还不是很多,当玻璃大门被推开的时候,四个迎宾的眼前同时一亮,好帅!

进门的两个男人,一个西装笔挺,像是从绅士电影上走下来的男主角,英俊的令人只想尖叫,另外一个打扮新潮,仿佛明星出行,帅气的让人忍不住侧目。

沈西城站在川府人家的门口,视线在大厅里一扫,很快找到了自己的目标,率先走去,沈东紧随其后。

待苏曼迎了上来,沈东立刻恍然大悟,随即不怀好意的看着苏曼扬了扬眉。

苏曼无语,低眉顺目的把两位爷送到了20号餐台,回去拿餐单的时候,小尹拦住了她,笑眯眯的道:“小陶,你再歇会,我来替你招呼。”

苏曼自然求之不得,赶紧把菜单递了过去,小尹顺了顺头发,面带微笑的走了过去,还没开口说话,沈东抬头就是一瞪:“刚才的服务员呢,叫她过来,我们不要你招呼!”

小尹脸上霎时青白交替,她哼了一声,拧过身子,蹬蹬蹬到了苏曼身前,把菜单往她怀里一塞:“那臭男人一定是小白脸,白生了一副好皮囊!”

苏曼哑然失笑,不知道沈东听了这话会不会暴跳如雷,她接过餐单,走到了二人面前,沈东一把将餐单抢了过去,得意洋洋的看着苏曼:“你们这有什么好吃的,给小爷介绍一下。”

苏曼和气的道:“看您喜欢辣口得还是清淡点的了,辣的话推荐水煮鱼,清淡点的可以点鱼香肉丝,都不错。”

沈东不满的摔了摔菜单:“太普通了,就没有特色菜?!”