勉县的武侯墓景区没什么游人，我跟在他们身后转了一圈。如果不是那几棵树龄一千七百多年的汉柏，以及那一抔安葬着丞相的黄土，这里和北京的公园也没有什么不同，都是明清的建筑。
从武侯墓出来，我们驱车上了定军山。
这里就是当年法正举旗，老黄忠斩杀夏侯渊的地方啊。
自马伯庸在武侯墓前焚稿开始，就一直伴着我们的那股厚重的历史感，终于在这里解放了出来。
这也是我们这一路所苦苦追求的情感吧。
夜幕将至，今晚我们落脚在略阳。
这是一座众山环抱中，很小的城市，不过热闹非凡。
一条江水穿市而过，岸边的公园里都是夜游和跳广场舞的市民。我们把车停在酒店，打了一辆出租在城里足足兜了一圈，最后决定去吃重庆火锅。
这顿饭我们四人吃得非常开心，边吃边聊到很晚。
10月22日 周三 略阳 雨 至 礼县 阴
起床之后发现天阴了。
略阳这地方有个特色早餐叫作“罐罐茶”，度娘介绍里说：“略阳县罐罐茶以面罐茶最有特色，用小罐盛水，放入茶叶，置火上煮熬，边煮边放入面糊加清油，调以茴香、藿香、生姜、食盐、核桃、肉丁、鸡蛋花等调味品及佐料。清早或客来时，煮茶就以早点而饮食，提神暖胃，爽口宜人。”
我们早上实测的结果，又一次证实了百度百科这玩意儿不怎么靠谱。
酒店前台的小姑娘告诉我们，出门路边的苍蝇馆子就有罐罐茶，我们坐下点了四碗。
端上来的是一碗灰色的糊糊，没吃出肉丁、藿香和生姜，但能吃出里面有炸过的米，有香葱末儿，有核桃或者花生碎，以及其他说不清名字的、口感香香糯糯的东西。味道有点咸，总体上有股说不出的风味，既不像芝麻糊，也不太像油茶，几口下去胃里便暖暖的。
黄海称：前一晚的宿醉被这一碗糊糊完全治愈。
接下来要穿越祁山道，计划午饭时分到达西和县填饱肚肠。
刚进山不久，便有细雨从天而降。
我竟不知道，秋天雨中的祁山会有这么漂亮。
这山、这石、这草、这树、这云、这空气，还有这条蜿蜒曲折的路都是那么的润，如同一幅刚画好的粉彩山水。途中我们几次停车下来拍照，想把这个景色传给远在家乡的朋友和亲人共享。
可当我很久以后再去看手机里的照片，却觉得1300万像素的镜头也没能绘制出当时哪怕百分之一的绝美风光。
我一直是喜欢雨的，无论是滋润的春雨，还是暴烈的雷阵雨，或者是来去匆匆的阵雨。在祁山遇到的这一场，直让我想停下来，支一棚伞，静静地听雨点落在地上的声音，再摆一壶花茶，往这沁人的放线菌的香味中再揉上一抹茉莉的芬芳。
等出了祁山，顿时感到换了一片天地，蜀中的秀丽恍如梦境一般，迎面而来的，是陕中的辽阔与苍凉。
那迷人的雨被甩在身后，车轮下卷起一股股烟尘，阳光从身后照过来，不烈，给远方的城镇镀上一层耀眼的颜色，如金戈，如铜黄。
看到没！每一个自然段都压上韵了，我可真棒。
雨中的山路很滑，车开得很慢，雨停了路上又都是泥浆，等到西和县的时候，已经下午两点多了。
我：“嗯，河西县的美食是杠子面。”
某：“是西和县！”
我：“细节不重要，重要的是到哪里去吃。从这里往前，到头左转，有个……好吧，关门了。”
某：“你行不行啊？饿死了啦！”
我：“你着什么急嘛，寻找美食首先得看店面，从一家店里人多人少就能知道味道如何。”
我：“……”
另三人：“……”
某：“你是想等着我们夸你是福尔摩斯啥的对吧？”
我：“啊？”
某：“现在都两点多了！这个时间点店里能有人才怪！”
我：“……好吧，就前面停车……肚子饿了吃啥都香。”
另三人：“……”
我：“你专心开车！驾驶的时候乱比画太危险了！”
我们在西和县花鸟市场旁边找了个停车位，下车随便找了家卖杠子面的店。
之所以叫“杠子面”，是因为在做的时候要在案板上用根粗大的杠子，一头嵌在墙里，另一头坐上人来压，把面团反复折叠压成面片，最后再用刀切成条下水煮，这样加工出来的面条劲道有嚼劲，尤其要占一个“脆”字，方为上品。
拌上油泼辣子、醋、姜粉，酸辣可口，和锅盔一样是陕西南部的特色美食。
肯定是因为我们来晚了，店家下锅的八成是压好的面，这个“脆”我们都没尝出来，酸辣鲜香倒是都有，我对面里配的水抄韭菜更是赞不绝口。
北京人爱吃炸酱面，讲究的店，在端出炸酱面的时候，根据季节不同，最多的会配给八色面码儿（方言，指拌在面里的蔬菜）：芹菜末、香菜末、黄瓜丝、水萝卜丝、白菜心儿，水抄豆芽、水抄菠菜、煮过的黄豆，等等。我还遇到过扁豆末和木耳，但没遇见过韭菜。
仔细想来，杠子面的浇头味道浓郁，还真就得用韭菜这种味道重的面码儿才压得住。
还是因为来得晚了，店里只剩杠子面在卖。可怜我们这一上午除了那顿罐罐茶啥都没吃，有心再多叫一碗吧，感觉有点单调。正巧吃到一半我想喝水，店里面又只有啤酒，便出门去买饮料，倒是让我在街角遇到有人在卖一种之前没见过的吃食。
先说做它的器具吧，有点像做糖炒栗子的，铁皮炉子上烧着一口铁锅，里面是漆黑滚烫的石头子儿，旁边案板上放着俩面盆，一个装白面团，另一个装着黄色的馅料。把馅料裹进面团擀薄之后，放进装着石子儿的锅里，从边上铲些石子儿盖在上面，上下夹攻，不一会儿就烙好一张饼，成品挺薄，表面坑坑洼洼，像是清圣祖康熙皇帝的脸。
我问擀面的老奶奶这是啥？老人家笑笑，告诉我这叫“XXX”——方言我听不懂，多亏烙饼大婶的翻译，我才知道这叫“石子馍”。买了三张带回店里，大家分而食之。
真不错！外层的白面被石子儿烤得焦香，里面那层黄色的馅儿应该是花椒盐加上糜子面和成的，有股杂粮独有的香气，白嘴儿也能吃得下去。
等吃完上车出了县城，才看到微博上有本地的朋友说：这种石子馍，本地人是用来夹烧烤吃的。
我把微博上的话念给同车的人听，我们用想象力把记忆中石子馍的味道再配上烧烤，最后换来哀声一片：“为什么等吃完才知道啊！”
下午的行程是去看看祁山堡，传说那是丞相六出祁山安营扎寨的地方。
等车到目的地，只见两座丘陵中间一片宽阔的平原上，有一个巨大的土堆巍然屹立，土堆上隐约能看见有一圈青砖城墙，从景区大门望进去，一溜石阶盘旋而上。
看到这一幕，那三个货啥都不说，相顾发出一阵狂笑。
我还能说啥呢？爬呗……
爬上祁山堡，这片平原尽收眼底，下午四点多的太阳，斜斜挂在西天。静寂的景点里，只有我们四个人和一个导游妹子。妹子给我们指点着，哪儿是诸葛亮阅兵的地方，哪儿是蜀军扎营的地方，哪儿又是屯粮的地方，说得跟真事儿似的。
细节不重要，地方总是没错的。
我凭栏远眺，肃杀之意弥漫四周，仿佛还能听见千年之前蜀汉士兵围在这个土堆四周振臂高呼“克复中原”的呐喊。
从祁山堡下来，赶往礼县，两地间隔不远。到了礼县天还亮着，我们在酒店安顿下来，等夜幕降临，出门打食儿。
礼县这地方的特色美食是猪油饼，那得等明天早上才能品尝，所以晚上我们随意找了一家看起来很正规的清真餐厅吃饭，图个干净。
这家餐厅的一层只有个前台，要吃饭还得上二楼。
“就爬这几步你们仨笑个啥啊！”
10月23日 周四 礼县 阴 至 秦安 晴
我会做一种特别不健康的食物——脂油饼：
用大量的生猪板油，和葱花一起剁碎，加点盐，平铺在薄面皮上，卷好，切段，一拧，一压，擀成盘子大小，再上油锅烙到外皮焦黄，内层油嫩，那一卷一拧一压，让饼分出数层。端上桌来，猪油和葱花的香气弥漫四周，一口下去，唇齿留香。
和使用植物油也成的葱油饼不一样，这个必须得用猪油，量还得大，是我姥姥的拿手绝活，母亲大人则学了个九分，传到我手里只剩七分神韵。就算这样，几次飨客也让我的朋友们吃得赞不绝口。
旅行过半，换洗的衣服业已告罄，昨晚临睡前上街找了家店送去干洗。起床后他们去取衣服，我去找哪里有卖猪油饼的。
自打从广元出来，我就有轻微的感冒症状，到礼县以后更加严重，以至于鼻子完全闻不到气味，捕猎食物的过程因而困难了许多。
以三十多年的人生经验来判断，我昂头冲进了一处菜市场，这里确实有卖早点的，但没找到猪油饼……最后还是询问了某位看起来很厚道的大叔，才给我指明了方向。
礼县猪油饼和我之前提起的脂油饼或者葱油饼都不一样，其实是类似酥饼的东西。它是用猪油加上一些花椒之类的香料和面，搅成黄色半流质的油面，再用醒好的白面混合，最后放进能双面加热的鏊子中烤制而成。
成品较厚，呈现好吃的金黄色，酥而嫩，外面有一层薄薄的皮儿香脆掉渣，口感很好，如同初恋。
因为鼻塞，我只好问同行的伙伴：“怎么样？香么？有没有浓郁诱人的猪油味儿？”
“不，不香，一点儿都不好吃，你那个也别吃了，还是我们替你吃了吧！”
他们一边“呼哈呼哈”地往嘴里塞着刚出锅的饼一边回答我。
嗯，看来味道不错。
据说这种猪油饼配礼县本地的罐罐茶才是绝配，但既然这些人是如此这般的尿性（东北方言），我因懒惰而只买了紫米粥来配餐所带来的愧疚也就随风而去了。