这个时候，村子里的人也都知道了，有不少人就来道喜。有的还拿着东西，云松就去招待这些人“各位叔叔伯伯，各位兄弟，犬子不过是考上了秀才，算不得什么，还请把东西都带回去吧。今日太匆忙了，改日，我准备好了酒席，请各位乡邻，前来吃酒。”佟家人的意思很明确，就是不能太过张扬，礼是绝对不能收的。众人看云松的样子，知道他说的都是心里话，也就没再多说，坐在那唠了一会儿，又都拎着东西回去了。云松此时才松了一口气，回到后面，告诉大家：“外面来贺喜的人我都给送走了，东西全都没留下。二郎还小，如今虽说考中了秀才，可也不能太张扬了。以后的路还长着呢，二郎，你也得记住，这考了秀才，也不过是有了走科举的资格，以后更要勤奋努力才行。”前阵子袁青云给云松恶补了一下关于科举的一些事情，云松好不容易弄懂了。
“爹爹放心，儿子知道该怎么做，以后儿子得去府城念书了，家里就不能帮着父亲干活了。大哥，以后，家里的活就得拜托大哥了。”二郎转头跟大郎说道。
“二弟放心，你尽管去念书就是，家里一切都有我。”大郎看着自己的弟弟，心里也是替他高兴的。
众人说说笑笑的，方氏去厨房，和春梅两个在厨房里忙活着晚上的饭菜。这是喜事，得多做些好吃的，二郎出去这些日子，方氏怕孩子在外面受苦，就想做些好吃的给孩子补补。
晚上自然是好好地吃了一顿，云松和袁青云两个人，更是开怀畅饮，一直喝到很晚。
九月初三这天，薛瑾瑜和碧莲领着博文和雨萱都来了。带了不少的东西来，还给带来了不少的仆役。“大姐，这是瑾瑜帮你找的下人。今年南面又发大水，有不少的人都背井离乡逃荒到了府城。眼看着天气越来越冷，知府大人就下令，鼓励咱们当地的大户，多买些人，给这些人一个温饱。毕竟只靠朝廷的救济，根本就无济于事。我从里面挑出了这些，总共有两家，每家都有七八口人，都签的死契。你看着咱们安排他们吧。”瑾瑜看到方氏，就跟方氏说了这些人的来历，又把卖身契都给了方氏。
“谢谢瑾瑜了，我还正愁着买人的事呢。咱们这庄稼院，太累，一般的人是不愿意来的。这下倒好，都是些农户出来的，能好一些。”方氏接过卖身契，然后让春梅去看看先把人安排了下去。家里有的是房子，西跨院里还闲着呢，春梅就把人先给安排了下去，暂时都住在了西跨院里。
佟家的山上前阵子也盖了房子，等这几天安稳了，就可以把人安排到山上了。方氏有点想要培养春梅的意思，所以就让她看着安排这些。
一家人相聚，自然是高兴的很，尤其是两家的孩子这次都考中了秀才，更是有话唠。方氏想了一下，就跟碧莲定下来，明天请村子里的人热阄热闹。碧莲也同意了，就让薛平薛安进镇去准备明天请客的东西。这回紫萱紫菱都没跟来，方氏一问，才知道这几个丫头都有了身孕。紫苏的月份最大，快要生了，薛远在家陪着。紫萱和紫菱的月份小些，所以薛平和薛安还是跟着出来了。！！！
第一百八十八章府城念书
二郎和博文两个，拿着礼物，去看了陈先生，并邀请他明天到家里去吃酒。陈先生把礼物收下了，却拒绝了去吃酒席，原因是他现在要准备明年的春闱了，连学堂里都是找人帮着代管。二郎他们一听，
当然替先生高兴，就不再打扰先生了，告辞回了佟家。
佟家今天是热闹非常，村里的老少都来了，云松就在前面和那些人说话，唠嗑。方氏领着人在那炒菜做饭，家里新来的这些下人还没有分好，只是让他们帮着忙活。两家的媳妇婆子们，都在帮着摘菜洗菜，有两个炒菜不错的，就上灶炒菜。到了中午，饭菜全都准备好了，就摆在前院的院子里，一共摆了二十桌。
岳光宗领着家人来了，岳家三小姐岳晓彤当然也跟着来了。玉娴一看，赶紧领着岳小姐进了自己的房间”“晓彤姐姐，咱们在这屋里说会话吧，不出去和他们搀和。”玉娴拿出来一些点心，又到了两杯茶，
两个人在屋里说笑，正好小凤和小美也来了，四个女孩一起有说有笑的。晓彤也放开了，不像第一次来那么拘束，倒也是个活泼开朗的性子。
“晓彤姐姐，你来的晚了，要是早几天，我们还在忙着秋收，忙着往家里弄东西呢。虽然累，可是那种收获的喜悦，让人满心的欢喜呢。”小凤性子爽快，没多会就跟岳小姐熟了，讲起了秋收的事情。
“是啊姐姐有空就来玩呗，咱家有的是好玩的。我们成天的下河摸鱼，上树抓鸟，嘻嘻嘻，姐姐要是来了，管保不出几天，就会变的比我还野呢。”玉娴也劝晓彤常来，这一年才来个一两安，她上哪儿跟哥哥培养感情去？两个人在一起是一辈子就凭着当初的这几眼，哪里能行呢？
“嗯，等着我二姐出嫁了，家里空闲了，我就和娘说说，来你们这多玩几天。这里山清水秀的，是个好地方我很喜欢呢。”晓彤抿着嘴脸上红红的，小声的说道。
“太好了，姐姐，你来了就和我住一起吧，家里就我一个女孩子，我可孤单了。要不是有小美姐和小凤姐，我就要闷死了。要是姐姐来了，我就不孤单了。”佟家基本上是阳盛阴衰不光云松家，就连佟世旺和佟世明家，也只有一个女孩，已经十三岁了，是骏祥的妹妹。
正好春梅进来了“小姐，太太让我问问，岳小姐要在哪屋吃饭。
是和太太们一起，还是在这屋。”
“就在这屋吧，不用秀太多的菜，我们用小炕桌大家吃些就是。
都是女孩子，吃不上多少的。”玉娴看了一眼晓彤，见她也点了点头就安娘了。
“那奴婢就去准备了。”春梅就出去了。
玉娴把自己的炕桌放上，坐四五个人还是够用的。一会儿春梅和春杏端上来菜，四个女孩就动筷子吃饭了。
外面也是特别的热闹，村子里大多数的人都来了。云松让二郎去请了老爷子和秦氏，这两人没好意思来，就给他们送去了一些饭菜。
大家都很高兴，边吃边聊，一个劲的夸赞着二郎，倒把云松弄的不好意思了，就一直劝人家喝酒。
岳光宗看着佟家的这幅景象，心里更是高兴。如今佟家已经有个秀才了，二郎说不定还能再往上考，到时候，这佟家可就不是现在这样了。看来这门亲事真的是结对了。大郎虽说不像二郎似的能考秀才，可是为人娄厚，年少稳重，是个不可多得的好孩子。自己家也不过就是个商人，配这样的家庭还行。要是嫁进什么高门大户，他可舍不得女儿去跟人家成天的斗呢。农家人朴实，憨厚，不会让女儿委屈的。“来，云松，哥哥我敬你一杯，恭喜你啊，二郎真不错，有出息。”
云松端着酒杯，满脸带笑“谢谢哥哥，咱哥俩，我就不说啥外道话了。咱们好好相处，以后的日子长远着呢，来，哥哥，我敬你。”
两个人在这推杯换盏的就喝了起来。
未时初，这些人才慢慢地散去，岳光宗领着夫人和晓彤也要告辞了。夫人林氏就对方氏说：“弟妹啊，我家二女儿也快要出嫁了，等着忙完了她的婚事，我就领晓彤过来多住一阵子。也让他们年轻人多接触，以后可是要过一辈子的呢，光是这一年见着这么两三面，能了解个啥？咱们都不是那古板的人家，到时候弟妹可别嫌我啊。”
方氏听了，拉着林氏的手，笑着说道：，”
嫂子。那会嫌弃啊？我们盼都盼不来呢，只要嫂子不嫌弃我这穷乡僻壤的，尽管来住就是。咱们农家院里，也是有不少好玩的呢，到时候让玉娴好好的陪晓彤玩一阵子。嫂子不知道，我家玉娴最大的愿望就是有个姐姐妹妹的，真羡慕姐姐有好几个女儿。”
“我还羡慕你家有那么多的小子呢，要不咱俩换换得子，把你家的小子给我两个。我把闺女给你。”林氏开起玩笑来。
“嫂子，女婿是半子，我家大郎还不就是你家的儿子？晓彤也是我的闺女呢，哪里还用的着换啊。”方氏笑着送岳家人往外走。
“弟妹这话实在，可不是么？这女婿好了，比儿子都亲。媳妇好了，比女儿还要孝顺。好了，妹子，你也别送了，我们就回去了。”
岳家人走到车边上，林氏回头跟佟家的人告别。
岳老板想起来果子酒的事，就问玉娴：“丫头啊，你那果子再应该行了吧？哪天我找人来拉，咱们还是去年的橡钱，多给我留点，知道吗？别光给你师父留，太偏心了吧。”
玉娴笑笑”“岳伯伯，你放心吧，多给你留着，还有山葡萄的呢，到时候都给你。”这家伙，竟然跟师父比较起来了，真是无语。
岳光宗听了，这才点头，旁边的林氏看了丈夫一眼，然后跟玉娴说道：“玉娴丫头，不用听他的，他喝多了。该留给谁的就留出来，剩下的再给我们，价钱上我看还可以再高些，到时候再商量去吧。”岳光宗让老婆瞪了一眼，啥也没敢说。
玉娴抿着嘴，好不容易才憋住了没笑出来，原来岳家是林氏说的算啊。“行，就依伯母说的，价钱上就不用再涨了，都是山上的野果子，也没多少本钱。去年的价格已经很高了。晓彤姐姐，有空可要常来啊，我还等着姐姐来教我女红呢。”
岳家人出去上了车，岳夫人冲着方氏和玉娴她们摆摆手，就进了车里。车夫赶着马车娄了。
佟家这才算是清闲了下来，方氏把瑾瑜送来的下人给安排了一下，一家的男人姓黄，能有五十来岁了，媳妇姓赵，也有四十多了。领着四个儿子，一个儿媳妇，还有一个女儿。方氏看他家儿子多，老三已经十四了，都是好劳力，就让他们住到了山上。就在佟家的对面，靠近林子边的地方，云松夏天的时候，带人盖了一片的房子，把他们安排到那去。方氏打算让黄家人来照顾那片林子，还有那些动物。他家的四儿子留在了大郎的身边，做个长随。小女儿十岁给了玉娴，玉娴渐渐大了，身边也该跟两个丫头了。
另外一家留在宅子里当差。他家六口人，男的姓陈，四十多了，做了门房，省得来个人都不知道。女的王氏也有四十了，饭菜做的很好，就留着做饭。还有大儿子陈立秋和儿媳妇李氏，方氏看陈立秋人很精神，有股子机灵劲，就让他跟在云松身边，帮着跑个腿啥的。媳妇李氏干净利落，针线也不错，就留在方氏身边，帮着里外的操持着。还有一个女儿陈白露，今年九岁了，也安排给了玉娴，和黄家的小姑娘黄英一起伺候玉娴。还有一个小儿子陈清明，留给了二郎当书童。
所有的人员都安排完了，方氏拿出一些布匹出来，分给各家，让他们都每人做上几件衣服。这些人都是逃难过来的，也没什么行李，就把家里的一些半旧的被褥都给了他们，方氏领着人又做了一些新的。
方氏给黄家人分过去了一些米面什么的，让他们自己开伙做饭，而陈家这头就跟着佟家人一起，不用单独开火了。
薛瑾瑜和碧莲要回府城，方氏知道他们也很忙，就没有挽留。二郎这次要去府城念书，所以就直接跟着瑾瑜他们一起走了，陈家的小子也得跟着。王氏就拉着儿子，好好地嘱咐了一番。“儿啊，咱们逃难来到这里，幸好主人家心好，收留了咱们。你跟着让少爷出去，可千万要当心啊，好好护着少爷，不能让别人欺负了少爷，听见了吗？”
陈清明点点头”“娘，我知道了，我会照顾好少爷的。”说完了，就跟着大家一起走了。
方氏看着二郎上了车，越走越远，心里难免有些酸楚，强忍着眼泪，转身进屋了。！！！
第一百八十九章人参、天麻
送走了二郎和博女，玉娴想起来自己发的参籽可以播种了。就赶紧去那个土台的地方，扒开上面的土，把底下的土全都收起来。用筛子筛了一下，土全都漏下去，里面的参籽就留下来了。玉娴拿起参籽检查了一下，几乎都开口了，扒开一个开了。的种子，里面的种仁已经有小芽，看样还算成功。
玉娴找到云松，把参籽怎么撤告诉了他。然后云松就领着几个孩子，到了他已经弄好的参土那，把土用耙子耧下来一部分，撤上参籽，上面再盖好厚厚的一层土。“玉娴，这样就行了吗？”
“嗯，暂时就这样了，明年春天要做棚子，像我在园子里搭的那样。人参可不能让雨水泡了，要不然会烂掉的。”玉娴想起来前世的塑料薄膜，有那东西多省劲啊。唉，别想了，还是用笨办法吧。“爹爹，这人参撤上种子，要让它长三年，三年以后，要把它起出来，然后再换个地方重新栽上。等着再过三年之后，才能收获呢。”所以种植人参，成本也是很昂贵的。
“那就是说，人参从种到收需要六年的时间，期间还要再换一次地方是吗？那岂不是要祸害很多的林子吗？”大郎听了玉娴的话，才知道这人参的生长，竟然需要这么苛刻的条件。
“嗯，而且种完人参的土，至少六十年之内，是不能在种人参的，只能再种点别的东西。所以等人参起出来，咱们还得想想办法，再种点什么。”玉娴把人参的一些生长习性给父兄们讲清楚。
云松一边听女儿讲人参栽榫的一些要点，手里也不算下，所有的参籽都撤好了。
毕竟参籽太少，总共也就撤了两丈的地方。玉娴有点遗憾“唉，要是能有多点参籽就好了。”这些参籽想要发展起来规模，可要不少年呢，没办法，慢慢来吧。
“小妹，别灰心，慢慢来。今年咱们不是又摘了很多的参籽吗？
明年还可以种两丈吧？这样一点点的积累，会多起来的。”昊宇在一旁劝玉娴。
“嗯，也只能这么慢慢来了，总有一天，我要让这山上全都是人参。”玉娴握着小拳头，表示自己的决心。
参籽弄完了，还有天麻呢，去年栽的那些天麻如今也该起出来了。
于是大家又跑到去年栽天麻的地方，扒开厚厚的土，露出里面的木头还有那些长得非常壮实的天麻。
“玉娴，这栽出来的天麻可够大的啊，比咱们上山挖的那些可大多了。以后咱们还是这么弄吧。”大郎在看到土层底下的天麻时，真的被震撼到了。只见大大小小的天麻，在里面一层层的生长着1比当时栽的时候，要多出了不止十倍。
“哥哥们，咱们得把天麻都扒出来，然后挑一下，大的留着卖掉，小的还要再栽进去。还有今年咱们挖的那些天麻崽子，都一起重新栽进去。爹爹今年不是又埋了很多的木头吗？今年咱们就可以扩大一下面积了。以后就这样发展，这天麻的产量会越来越大的。”其实天麻的种植是非常可行的，产量高，又好管理。
大家全都动手干活了，这些东西目前还处于保密阶段，所以并没有让家里的下人来。家里那些下人，让大郎给安排着去捡橡子了，佟家买的那片林子里有的是柞树，不捡也就烂了。趁着现在还没下雪，能捡多捡就可劲的捡，到时候就能多养几头猪了。
等所有的天麻扒出来以后，用一些筐装了起来，这个要拿回家去慢慢挑的。当时不过是下了十集斤的崽子，如今光是大的，也有七八十斤了，还不算那些小崽子呢。大家看了，都非常的高兴，一起把筐抬回了家。
当天晚上，大家就把天麻给挑出来了。第二天，云松领着孩子们去山上栽天麻，玉娴和方氏在家里把挑出来的那些都煮了。这秋天收获的天麻，长得非常实诚，大概有三斤就能干一斤。“娘，等过几年，这天麻种的多了，也能卖不少的钱呢。”
“是啊，也就是你能想出来这些办法，以后咱们也就不用担心这天麻被人挖绝根了。就是别人都去挖天麻，咱们有这些，也比他们弄的多。”方氏一边往外摆天麻，一边说道。
“其实这东西没那么容易绝根的。、，玉娴心里明白，就是全村子的人都去挖天麻，这东西也不会绝根的。在前世，每年夏天都会有很多人上山的，只是产量少了，可是并不能绝根的。毕竟这东西是跟蜜环菌伴生在一起的，只要有蜜环菌，就能生长。“其实我最想种的，还是人参，也不知道，今年撤的那些参籽，明年会不会出苗啊？”这人参可是不容易种植的。
“别想那么多，只要有恒心，一定能成功的。”方氏笑着拍了玉娴的头一下“你先去歇着吧，这点我来弄就行了。帮我想想，今年冬天咱们做点啥，家里养着这十多口人呢，至少能让他们养活自己也成啊？”方氏有点愁着这些人的huā销。
“嗯，我想想吧，咱们今年应该还可以再生豆芽。就算有人琢磨出来，想必也没有咱们弄的那么熟练。再者，咱们是不是可以做点豆腐啊？今年咱家可是种了一百多亩地呢，光是豆子就能收一万三四千斤，这么多，光生豆芽可不行。今年娘就别干了，让他们两家一家做一样，挣的钱养活他们足够了。”玉娴想了想，现在做别的可能条件还不太成熟。唯独这两样，不用太多的本钱，挣的也不算少，养活这两家人还是足够了。这冬天也不能就让他们闲着啊。
“行，你说咋弄，咱就咋弄。等你爹回来，你把要用的东西跟他说说，让他给准备。说起来，咱家也多亏你想出来这些点子，要不然，还真就到不了今天。以后关于挣钱的事，你就做主了。”方氏现在，开始权利下放，关于孩子们的事情，有大郎看着办，挣钱的事，有玉娴想办法。她现在就负责一家人的衣服和吃食就可以了，对于挣钱，方氏自认为没有那个脑子。
“娘，你真放心啊？不怕我瞎胡同，挣不到钱？”玉娴抱着母亲的胳膊，头靠在母亲的臂弯里。
“那还有啥不相信的，你比爹娘都强多了，听你的没错。”方氏搂着女儿，捏了一下她的小脸。“去歇着吧。”玉娴听母亲的话，蹦蹦跳跳的进屋去了。
岳光宗派人来拉酒了，今年甸枣子酒一共酿了二百六十来坛，给他们拉走了二百四十坛，玉娴留了二十坛，准备留着送人用。岳家还是林氏说的算，今年给酒涨了两成的价钱，也就是一坛子酒能卖二两四钱银子，两百四十坛，一共卖了五百七十多两银子。这次岳光宗没有来，只是酒楼里的伙计来了，玉娴给每人都包了个红包，又让他们带了些东西回去，也算是佟家的一点心思。
大郎去镇上又定了很多的绿豆回来，云松也把做豆腐需要的东西给准备好了。最后决定，陈家人来生豆芽，黄家人学做豆腐。老黄本来就是南面的人，见过人家做豆腐，对这个还懂一些，所以教起来就更快些。在老黄他们住的那趟房子里，留出了两间当做豆腐坊。那些做豆腐的工具，全都放在了那两间房子里。
这做豆腐，是一个挺累的活，每天要很早就起来推豆子，然后煮豆浆，点豆腐，再压。不过，就是早晨忙碌了些，只要把豆腐送到岳老板那里，也就没什么活了。不像豆芽，一天到晚的都要摆弄它。
第一包豆腐做出来的时候，有些太嫩了，那豆腐还没等拿到手上，就有点碎了。玉娴又试了第二次，这回，又老了，做出来的豆腐，硬邦邦的，没有那种水嫩的感觉。老黄看了，倒是觉得不错，因为南面做豆腐，就是这么老的。玉娴还是不满意，于是，又试了第三次，这回终于做出了白白嫩嫩的大豆腐出来，老黄切了一小块尝尝“嗯，好吃，比那种老豆腐水嫩的多。玉娴小姐，你是怎么做得啊？”“黄大爷，其实就是卤水点的多少而已，这几天，我就教你，咱们要做的就是这种，那种太老的不好吃。
等这水豆腐做好了，咱们再试着做干豆腐，这样，也能多卖一些。
咱们弄这个，也不是为了挣大钱，不过是冬天在家里闲着，有点进项，不至于坐吃山空而起。这豆腐的盈利，给你们一半。每个月的工钱还是不变，这样你看成吗？”玉娴也尝了些新出来的豆腐，口感不错，很滑嫩。
“小姐，不用再分给我们盈利了。我们就是逃难才来到这里的，要不是小姐一家收留了我们，恐怕如今我们不是饿死，也冻死了。现在我们吃的饱，穿得暖，就是在家的时候，也没过过这样的好日子。
更何况，每个月还有工钱呢。真的不用再给了，要不我们这都成啥人了。哪有家里买了奴才干活还要另给钱的？”老黄听了玉娴的话，赶紧推辞，佟家待人实在，吃的，用的都不缺。他们在家的时候，也是成天的干活，还吃不饱，现在的日子，简直就是好了太多了。
第一百九十章豆腐
终于成功的做出了豆腐，大家也都欢喜得很。玉娴把豆庸全都拿了回去，晚上就用豆腐做了几个菜，这豆腐可是怎么做都好吃的东西。
袁青云也吃了不少，“这豆腐，我在南边的时候也吃过，没这么滑嫩，玉娴做的豆腐，可比以前吃的那种多了。我看这东西能好卖，这北方到了冬天，能吃的菜真的很少，玉娴不是说豆腐能做出来不少的花样吗？我觉得应该很有前途。”
“嗯，豆腐可以有太多的法子来做着吃。不说那些精致的做法，就咱们农家院，就可以用豆腐炖白菜、萝卜、咸菜、土豆等东西，咋弄都行。冬天没吃的，吃点豆腐也不错。再者，这做豆腐剩下的豆腐渣，可是喂猪最好的饲料呢，咱家今年已经有七八头猪了，等明年，还会更多的，多养一些猪，也是挣钱的。”玉娴一边吃着豆腐，一边说着做豆腐的好处。